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文檔簡介

第食品安全主題班會5篇最新食品安全主題班會5篇

學(xué)校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。關(guān)于最新食品安全主題班會該怎么寫的呢?下面小編給大家?guī)碜钚率称钒踩黝}班會,希望大家喜歡!

最新食品安全主題班會(篇1)

教學(xué)目標(biāo)

1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食。

教學(xué)準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

教學(xué)過程

1、教學(xué)導(dǎo)入,談話教學(xué)

教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎

2、教學(xué)展開:觀看教學(xué)掛圖

(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案它們有什么用

②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,能夠問問身邊的大人。

(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎

②請幼兒回答,大家評論。

③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、教學(xué)展開

實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

②每次請x名幼兒,并群眾檢查討論。

③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。

教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

教學(xué)總結(jié):注意食品安全。

最新食品安全主題班會(篇2)

活動目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)分辨可吃和不可吃的東西。

2、增強自我保護意識,注意飲食安全。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)

教學(xué)掛圖、各種圖片、實物、黃、白籃子一人一個。

重點與

難點

幼兒分辨出什么是能夠吃的.,什么都會不能夠吃的。

活動過程

一、說一說:怎樣了

1、教師用小動物手偶表演小動物將藥片、玻璃球等誤會做糖果吃了,或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。

2、請幼兒猜一猜為什么會這樣,引導(dǎo)幼兒了解飲食安全的重要性。

二、看看:可不能夠吃

1、教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》,請幼兒觀察,并說說哪些東西能夠吃,哪些東西不能夠吃。

2、教師出示實物,哪些能夠吃,哪些不能夠吃。

三、游戲:火眼金睛

教師帶給圖片,讓幼兒將能吃的和不能吃的物品進行分類。

價值分析:

第一環(huán)環(huán)節(jié)是運用情景引起興趣,導(dǎo)入主題。

第二環(huán)節(jié)是讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西,拓展幼兒的生活經(jīng)驗。

第三環(huán)節(jié)是在游戲中鞏固了解,體驗歡樂。

最新食品安全主題班會(篇3)

教學(xué)目標(biāo):

1、使學(xué)生認(rèn)識飲食衛(wèi)生安全的重要性;

2、對學(xué)生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育;

3、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

重難點:

飲食衛(wèi)生安全教育,強化行為

教(學(xué))法:

舉例、實際材料,來打動學(xué)生行為。到達(dá)個人飲食衛(wèi)生安全教育

教學(xué)過程:

一、談話導(dǎo)入:

你明白什么叫“病從口入”嗎。

學(xué)生討論交流。

二、對學(xué)生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育;

在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利?!安目谌搿边@句話講的就是這個道理,要注意:

1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每一天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的內(nèi)含對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,僅有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細(xì)菌超多繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。

5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用、飲用會危害健康。

6、不喝生水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能內(nèi)含病菌、病毒,喝開水最安全

常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:

1、好熱鬧喜聚餐:每當(dāng)節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”,或是親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康,不貼合飲食衛(wèi)生,個性是當(dāng)前這一十分時期,最好實行分餐制。分餐的做法是對別人和自我生命健康的負(fù)責(zé)和尊重。

2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因為白紙看上去好像干干凈凈的??墒聦嵣?,白紙在生產(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍內(nèi)含不少化學(xué)成分,會污染食物。至于用報紙來包食品,則更不可取,因為印刷報紙時,會用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對人體危害極大。

3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣能夠到達(dá)消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不一樣于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達(dá)不到消毒的.目的。

4、抹布清洗不及時:實驗顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細(xì)菌數(shù)會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,狀況會更差。所以,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天就應(yīng)用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來危害。

5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而內(nèi)含超多細(xì)菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。所以,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會在擦拭的過程中,給食品帶來更多的污染機會。

6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認(rèn)為自來水是生水、不衛(wèi)生,所以在用自來水沖洗過餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實則反之。須知,干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前,我國城市自來水大都經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理,所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的,能夠放心食用,無須再用干毛巾擦拭。

7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃,以為這樣就能夠徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實驗證明,細(xì)菌在進入人體之前分泌的毒素,是十分耐高溫的,不易被破壞分解。所以,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時,習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專家認(rèn)為:即使把水果上頭已爛掉的部分削去,剩余的部分也已透過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。所以,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。

9、飲食衛(wèi)生安全教育,飯前、便后要洗手。

10、不購買三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。

最新食品安全主題班會(篇4)

一、班會目的

通過本次主題班會,對學(xué)生加強食品安全教育,以增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生關(guān)于食品安全的自我保護能力,并培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。讓學(xué)生懂得珍愛生命,關(guān)愛健康。

二、班會準(zhǔn)備

1、班會前一周,根據(jù)學(xué)生能力分小組,讓學(xué)生對學(xué)校周邊的以學(xué)生為主要消費對象的小攤的衛(wèi)生狀況進行實際調(diào)查,并且通過網(wǎng)絡(luò)、書籍、電視、市場調(diào)查以及向父母了解等途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的,并寫成小報告。

2、排演小品———《都是零食惹的禍》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會程序

1、主持人宣布主題班會活動開始。

2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。請各小組交流實際調(diào)查或查閱資料了解的有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護的目的。

3、主持人請各小組組長匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。

學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的烤爐、抹布又黑又臟;食品上有蒼蠅,所有待烤的食品都露在空氣中,沒有任何遮蓋。②制棉花糖的機器滿是污垢,還不時有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,即使有日期但有的已過保質(zhì)期。④所有小攤都擺在路邊,而路上人來車往,灰塵滿天飛。

4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《都是零食惹的禍》。

5、小品表演:《都是零食惹的禍》

主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然嘔吐并肚子痛,送到校醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了路邊露天小攤上的油炸雞腿。

全班討論,這位同學(xué)的痛苦狀和他生病的原因。

6、主持人歸納:老師和家長多次提醒不能隨意到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師和家長的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的.地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請一位同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,揉揉手背,再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

若有水龍頭,請記住---洗手八步驟[八字訣]:

一、開啟水龍頭把手淋「濕」;

二、「抹」上肥皂或洗手液;

三、兩手心互相摩「擦」;

四、手心、手背相互搓「揉」;

五、兩手交叉作「拉」手姿勢清洗手指間隙;

六、用水將手沖干「凈」;

七、「捧」水將水龍頭沖干凈;

八、用干凈紙巾將手擦「干」。

一般同學(xué)多半只簡單搓洗手心、手背,即以為完成洗手,整個過程不過十幾秒,關(guān)水龍頭時也忽略沖洗水龍頭,以致雙手洗凈之后,又再度觸碰水龍頭上殘留的細(xì)菌而受感染。洗手的關(guān)鍵要將指背、指尖和指縫等雙手所有皮膚都洗干凈,整個洗手過程一般需要30-60秒。

8、班主任小結(jié)

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,希望人人都珍愛生命,關(guān)愛身體健康。

最新食品安全主題班會(篇5)

一、教學(xué)目的

加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

二、課前準(zhǔn)備

1、前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

2、觀看《都是零食惹的禍》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、教學(xué)過程

啟發(fā)談話,揭示新課

1、同學(xué)們!民以食為天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。

希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護目的。

2、分組交流課前調(diào)查所得,各個小組匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。

學(xué)生交流:

①烤肉串、炸雞翅的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。

②麻辣燙的原料沒洗就直接下鍋,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。

③很多袋裝食品沒有找不到產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。

④很多飯店廚房的衛(wèi)生極差。

師小結(jié):大家的眼睛可真亮!發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來欣賞小品《都是零食惹的禍》。

3、觀看

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