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文檔簡介
商務接待禮儀
張:鐘總、韋經(jīng)理。這是我們公司的陳經(jīng)理。
陳:鐘總,您好(握手)陳:韋經(jīng)理,您好(握手)
張:這是我們公司的周主管。周:鐘總,您好(握手)周:韋經(jīng)理,您好(握手)張:鐘總,請(作引導勢,其余人隨后)
這是我們公司的生產(chǎn)車間,讓周主管為您介紹一下。(手勢示意周主管)
周:這是我們公司產(chǎn)品資料,請各位參考(給A公司的人員發(fā)了資料,A公司
人員各自道謝)
請大家隨我來,我們公司產(chǎn)品主要以優(yōu)質碳素結構鋼、低合金鋼、鋼筋鋼為
主?!ぁぁぁぁぁ?周主管以引導勢作介紹)
張:鐘總,貴公司對于我公司還有其他狀況要了解嗎?
鐘:韋經(jīng)理,您有什么問題嗎?
韋:我公司近期有擴大規(guī)模的`方案,不知到時貴公司的供應量能否準時跟上呢?陳:對于這個問題貴公司盡可放心,我們正在籌建一個新的生產(chǎn)高爐,資金已經(jīng)
到位,估計明年7月1日前投入生產(chǎn)。估量鋼年生產(chǎn)量400萬噸,想必能滿意貴公司的要求。鐘:貴公司的整體狀況我們都很滿足,詳細地需要我們回去進一步協(xié)商一下。
張:我們真誠盼望能有機會與貴公司合作。參觀這么久了,辛苦鐘總了,先送您回酒店稍作休息再談,好嗎?
鐘:好的,感謝。
商務接待禮儀2
去飯店接A公司的人員
趙:您好,請問是鐘總嗎?我是B公司張總的秘書小趙,我們的.時間支配是九
點三非常開頭,現(xiàn)在我們派車去接您。
鐘:好的。感謝你們了。(車子到了酒店)(接車時小趙為鐘總和韋經(jīng)理紳士的開后車門,小趙坐前排,由司機開車)
趙:鐘總,您好。我們可以走了嗎?
鐘:好的,可以了。
(車子到了公司,小趙先行下車,打開后車車門,并引領A公司的人員去總經(jīng)理辦公室)趙:請往這邊走。(上樓梯)。
(總經(jīng)理辦公室,秘書敲門)張:請進。
(鐘等人進去后)
張:鐘總,昨晚休息可好,款待不周,還請你們見諒。
鐘:呵呵,客氣了,感謝你們的熱忱款待。
張:那我們去參觀吧。請(手做引導勢)
商務接待禮儀3
一、點菜
我們在請客吃飯時常常會犯“自以為好”的毛病,總是覺得自己喜愛吃的菜便是客人所喜愛的,其實不然,在禮儀中,首先做到的便是要學會敬重對方,要懂得投其所好。因此,我們要對客人有相當了解,大致能推斷客人的基本口味。不知道客人最喜愛吃什么菜,但是肯定要知道對方不喜愛吃什么,在確定基本口味基礎上,排解不喜愛吃的,大體上不簡單出錯。
二、上菜
中餐不同于西餐,上菜時會特別快速地上完全部的菜,然后再進行吃食。而在這一盤接著一盤的狀況下,許多人都會一股腦兒放在桌上,然后再來漸漸移動。其實上菜也是有禮儀可講。在商務交往中,請客吃飯都是在較為好的酒店,其餐桌一般是轉動型的,因此一般實行的原則是十字上菜,這樣一方面便利擺放,另一便利也能照看到桌上全部的客人。
三、轉桌
在商務會餐中,許多伴侶不清晰轉桌的挨次和方向。中國的禮儀是以右為貴,以人為尊。我們作為仆人,其主賓應當坐在我們的右側,在吃菜時理應讓貴賓先吃到,因此在轉桌時實行的原則是順時針方向,從右向左轉,先讓主賓吃,再讓其他人吃。
四、呼叫方式
在會餐中,我們呼叫服務生的方式一般都是招手,或是打響指,這種呼叫方式是不符合商務禮儀的。試想一下,假如一個人像招呼小狗一樣招呼你,你會是什么感受,再或者像在酒吧里被一個響指就招呼過去,那還像是一家大酒店的服務生嗎?禮儀講究的是以敬重為本,凡事都要想著去敬重他人,你才會得到應有的`敬重。因此正確的做法是將手臂與手掌伸直,然后朝向服務生揮揮手,這樣的動作看起來既優(yōu)雅也得體!
五、小歇中
大家在酒足飯飽后,總會連續(xù)聊上一聊,留意,此時若不留意,出賣你的小動作又會不約而至。這個時間段是我們預備離身的過渡段,因此,總會有些人(特殊是女生)在這個時候當眾整理服飾,更有甚者還當眾涂口紅。這些行為都是不行取的,它會給客人一種搔首弄姿的感覺,同時當眾涂口紅在國外是一種性的誘惑,商務禮儀中是不允許的。但是如果在其他私人約會中,那也是你的自由!
六、買單
在飯畢離行前,作為東道主的我們比較習慣當眾買單,將吃飯所花的金額完全暴露于全部的在場客人面前,如果金額花得較少,其中一位大老板客人心里會嘀咕:“哼,這么廉價就把我們給打發(fā)了!”如果花費較大,另一位客人又會犯愁了:“這少的菜都要這么多錢,下次假如我款待他可要花多少錢啊!”因此,禮貌的做法是在朋們談天的間歇中,你獨自拿起便攜包到外面的前臺去結帳,大家談天完畢后直接離開,這樣既得體又干脆!
懂得以敬重為本,以人為貴,知曉形式的規(guī)范,你的商務職場將會順風順水!
商務接待禮儀4
(1)適量點餐,不鋪張鋪張;
(2)不替對方夾菜,如有需要時應使用公筷;
(3)吃飯時切忌出聲、張嘴咀嚼、咀嚼食物時說話、不遮擋剔牙,或說話揮舞筷子;
(4)吃飯時不要高聲喧嘩,特殊是有外賓時;
(5)如有外賓,則不宜點動物內臟等,雞、鴨等食物不要帶頭。另,不同的國家、不同的民族,有不同的.忌諱和用餐習慣,應加以考慮;
(6)飲酒時應考慮客人酒量,應友好但隨便,不要強迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同時抽煙;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜愛的菜;
(9)將食物殘渣及紙巾放入渣盤中,不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一塊食物咬后在沾碟中沾其次次,可用公勺盛汁澆在食物上食用;
(11)洗指碗洗手時只將手指沾洗即可;
(12)勿在打開餐巾紙包裝時拍得噼啪作響。
商務接待禮儀5
熱炒——視規(guī)模選用滑炒,軟炒,干炸,爆,燴,燒,蒸,澆,扒等組合。
大菜——(不是必需的)指整只,整塊,整條的名貴菜肴,比如一頭乳豬,一只全羊,一大塊鹿肉什么的。
甜菜——包括甜湯,如冰糖蓮子,銀耳甜湯等
點心——一般大宴不供飯,而以糕,餅,團,粉,各種面,包子,餃子等。
水果——爽口,消膩
此挨次非一成不變,如水果有時可以算在冷盤里上,點心可以算在熱菜里上。
較濃的湯菜,應當按熱菜上;珍貴的湯菜如燕窩等要為熱菜中的'頭道。
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