常見(jiàn)豬的品種

吃同樣的飼料，為什么有的豬長(zhǎng)得快，有的豬長(zhǎng)的慢？同樣在養(yǎng)豬，為什么有的養(yǎng)豬賺錢，有的養(yǎng)豬不賺錢？

？-------因?yàn)樨i的品種不同不同的品種

不同的生長(zhǎng)速度不同的飼料轉(zhuǎn)化率（長(zhǎng)一斤肉吃的料不一樣多）不同的屠宰率，不同的價(jià)格地方品種的特點(diǎn)繁殖力強(qiáng)性成熟早產(chǎn)仔數(shù)多抗逆性強(qiáng)（耐粗飼抗寒耐熱）肉質(zhì)優(yōu)良（嫩度、脂肪）生長(zhǎng)速度慢飼料轉(zhuǎn)化率低

二花臉60d—300dADG；385g

長(zhǎng)白豬30kg---110kgADG；800g產(chǎn)肉性能差（屠宰率低瘦肉率低）外來(lái)品種的特點(diǎn)繁殖力低抗逆性差肉質(zhì)差（PSS----PSE肉）生長(zhǎng)速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高產(chǎn)肉性能強(qiáng)（本地品種：皮厚骨粗肉少脂多；外來(lái)品種：皮薄骨細(xì)肉多脂少）根據(jù)經(jīng)濟(jì)類型分

肥育型/脂肪型（體長(zhǎng)=胸圍）瘦肉型/腌肉型（體長(zhǎng)=胸圍+15cm)肉用型/兼肉型梅山豬以產(chǎn)仔數(shù)多，繁殖性能強(qiáng)著稱。經(jīng)產(chǎn)母豬(三胎以上）平均產(chǎn)仔數(shù)達(dá)15.85頭榮昌豬

以鬃毛著稱，其鬃毛特別發(fā)達(dá)，毛色全白，體形大，耳朵中等大小，下垂民豬 具有良好的抗逆性、四肢粗壯、臀部?jī)A斜，零下15攝氏度下可正常繁殖長(zhǎng)白豬體形外貌：全身白色，體軀呈流線型，兩耳向前下平行直伸，體型特長(zhǎng)，體軀豐滿，奶頭數(shù)7-8對(duì)生產(chǎn)性能：生長(zhǎng)快，飼料利用率高。瘦肉率高利用：1.作為二元雜交的父本2.在洋三元雜交中作為第一父本（杜長(zhǎng)大）大約克也稱大白豬，約克夏中的一種體形外貌：體形大。毛全白，耳直立，顏面微凹，背腰平直，背要平寬，前軀相對(duì)發(fā)達(dá)，后軀較豐滿。眼眶、眉毛、臀部有較少量黑斑，肌肉發(fā)達(dá)，胸寬，腹線平直，四肢強(qiáng)壯生產(chǎn)性能：ADG:627g/d,屠宰率74.5％,瘦肉率62.7％利用：1.作為二元雜交的父本2.外三元中作為第一父本（杜大長(zhǎng)）杜洛克體形外貌：以棕褐色為主，不同年齡、不同生理階段毛色不同，櫻桃紅色最受歡迎。骨骼粗壯，耳根直立，耳尖前傾，頭粗重，背腹線都微拱生產(chǎn)性能：ADG：750g/d,也有>1000g/d，屠宰率約73％，瘦肉率約60％.利用：作為商品生產(chǎn)雜交的終端父本公豬的培育方向：

------瘦肉型品種公豬的原理：公豬好，好一坡公豬的要求：生長(zhǎng)快瘦肉率高料重比好(即飼料轉(zhuǎn)化率高）母豬的培育方向：產(chǎn)仔率高哺育率高抗病力強(qiáng)耐粗飼雜交常見(jiàn)肉豬的雜交方式：二元雜交三元雜交三元雜交方式A*AB（公）＊C（母）

A（公）＊BC（母）

ABC目前較為優(yōu)良的三元商品豬為：杜大長(zhǎng)（公：杜洛克母：大長(zhǎng)豬）杜長(zhǎng)大（公：杜洛克母：長(zhǎng)大豬）推遲出欄1天，需要多花2.1元（2.5kg＊60％＊1.4元/kg=2.1元）如果推遲10天，您多花的錢又是多少？苗豬的成本：外來(lái)：30＊8.4=252元地方：30＊6.0=180元商品豬出售：外來(lái)：101.4＊6.4=648.96元地方：92.5＊5.8=536.5元獲利：