成本管理學(xué)的學(xué)習(xí)課件第1頁(yè)/共45頁(yè)

本章主要內(nèi)容一、成本計(jì)算對(duì)象與成本計(jì)算方法二、生產(chǎn)費(fèi)用要素與產(chǎn)品成本項(xiàng)目三、生產(chǎn)成本核算的基本程序四、生產(chǎn)成本核算的原則與要求2023/4/82第2頁(yè)/共45頁(yè)§3.1

成本計(jì)算對(duì)象

與成本計(jì)算方法

一、成本計(jì)算與成本計(jì)算對(duì)象成本計(jì)算：對(duì)某一單位某一時(shí)期生產(chǎn)的某種產(chǎn)品（或提供的某種作業(yè)、勞務(wù)），運(yùn)用一定的程序和方法，匯集其所發(fā)生的費(fèi)用總額與產(chǎn)量，從而求出該單位該時(shí)期生產(chǎn)該產(chǎn)品（或提供的某種作業(yè)、勞務(wù)）的單位成本的過(guò)程。成本計(jì)算，首先要確定成本計(jì)算的對(duì)象，即計(jì)算什么的成本。2023/4/83第3頁(yè)/共45頁(yè)成本計(jì)算對(duì)象與構(gòu)成要素1）成本計(jì)算對(duì)象：是生產(chǎn)成本的承擔(dān)者，是成本計(jì)算的客體，也是需要通過(guò)成本計(jì)算確定其成本的產(chǎn)品形態(tài)。2）成本計(jì)算對(duì)象由三要素組成：

成本計(jì)算實(shí)體：某種（批）產(chǎn)成品或半成品

成本計(jì)算空間：生產(chǎn)全過(guò)程或某生產(chǎn)步驟

成本計(jì)算時(shí)間：生產(chǎn)周期或日歷月份2023/4/84第4頁(yè)/共45頁(yè)二、成本計(jì)算對(duì)象的確定1、生產(chǎn)工藝過(guò)程決定成本計(jì)算實(shí)體和成本計(jì)算空間；2、生產(chǎn)組織特點(diǎn)決定成本計(jì)算時(shí)間；3、管理要求影響成本計(jì)算實(shí)體和成本計(jì)算空間。2023/4/85第5頁(yè)/共45頁(yè)1、生產(chǎn)工藝特點(diǎn)決定成本計(jì)算實(shí)體和成本計(jì)算空間按生產(chǎn)工藝過(guò)程，可分為單階段生產(chǎn)（即簡(jiǎn)單生產(chǎn)）和多階段生產(chǎn)（即復(fù)雜生產(chǎn)）；單階段生產(chǎn)企業(yè)只有一個(gè)生產(chǎn)步驟，不存在中間產(chǎn)品。因此成本計(jì)算實(shí)體只能是產(chǎn)成品，而成本計(jì)算空間是全廠(chǎng)或某一個(gè)封閉車(chē)間；多階段生產(chǎn)企業(yè)有多個(gè)生產(chǎn)步驟，可分布在不同的車(chē)間進(jìn)行，存在中間產(chǎn)品，如裝配式和連續(xù)式企業(yè)。因此成本計(jì)算實(shí)體可以是產(chǎn)成品和半成品，而成本計(jì)算空間可以是全廠(chǎng)或某一個(gè)封閉車(chē)間和某一生產(chǎn)階段。2023/4/86第6頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/87生產(chǎn)工藝特點(diǎn)特點(diǎn)舉例成本計(jì)算實(shí)體成本計(jì)算空間單步驟生產(chǎn)生產(chǎn)集中在一個(gè)車(chē)間，沒(méi)有中間產(chǎn)品如發(fā)電、采煤等產(chǎn)成品全廠(chǎng)多步驟生產(chǎn)生產(chǎn)分步在多個(gè)車(chē)間，有中間產(chǎn)品如：汽車(chē)、紡織等產(chǎn)成品或產(chǎn)成品與半成品全廠(chǎng)或某生產(chǎn)階段第7頁(yè)/共45頁(yè)2、生產(chǎn)組織特點(diǎn)決定成本計(jì)算時(shí)間按生產(chǎn)組織特點(diǎn)，可分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)與單件生產(chǎn)。成批生產(chǎn)又可分為大批量生產(chǎn)（與大量生產(chǎn)相似）和小批量生產(chǎn)（與單件生產(chǎn)相似）。因此企業(yè)生產(chǎn)又可分為大量大批生產(chǎn)和單件小批生產(chǎn)兩種；大量大批生產(chǎn)，不停投產(chǎn)不停完工，無(wú)法確定生產(chǎn)起止日期，因此只能以日歷月份作為成本計(jì)算時(shí)間；單件小批生產(chǎn)，能確定生產(chǎn)起止日期，因此可以生產(chǎn)周期作為成本計(jì)算時(shí)間。2023/4/88第8頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/89生產(chǎn)組織特點(diǎn)特點(diǎn)舉例成本計(jì)算時(shí)間大量大批生產(chǎn)不停投產(chǎn)、不停完工，無(wú)法確定生產(chǎn)起止日期如日用品的制造等日歷月份單件小批生產(chǎn)能確定生產(chǎn)起止日期如：船舶等專(zhuān)用設(shè)備的制造生產(chǎn)周期第9頁(yè)/共45頁(yè)3、管理要求影響成本計(jì)算實(shí)體

和成本計(jì)算空間管理上要不要求分階段核算，也能影響成本計(jì)算實(shí)體和成本計(jì)算空間的確定；對(duì)于多階段生產(chǎn)企業(yè)，如果管理上要求分階段核算，成本計(jì)算實(shí)體是產(chǎn)成品和半成品，成本計(jì)算空間是某一生產(chǎn)步驟；如果管理上不要求分階段核算，成本計(jì)算實(shí)體是產(chǎn)成品而成本計(jì)算空間是全廠(chǎng)或某一個(gè)封閉車(chē)間；如果中間產(chǎn)品不對(duì)外銷(xiāo)售而管理上又不要求半成品成本資料，一般視同單階段生產(chǎn)簡(jiǎn)化計(jì)算。2023/4/810第10頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/811多階段生產(chǎn)適用范圍成本計(jì)算實(shí)體成本計(jì)算空間要求分階段核算半成品對(duì)外銷(xiāo)售，管理上需要半成品成本資料最后階段產(chǎn)成品和中間步驟半成品某生產(chǎn)階段不要求分階段核算半成品不對(duì)外銷(xiāo)售，管理無(wú)需半成品成本資料最后階段產(chǎn)成品全廠(chǎng)第11頁(yè)/共45頁(yè)三、成本計(jì)算對(duì)象的種類(lèi)1、大量大批多步驟生產(chǎn)：日歷月份、某生產(chǎn)階段、產(chǎn)成品和半成品；2、大量大批單步驟生產(chǎn)：日歷月份、全廠(chǎng)、產(chǎn)成品；3、單件小批生產(chǎn)：生產(chǎn)周期、全廠(chǎng)、某批次產(chǎn)成品。2023/4/812第12頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/813成本計(jì)算對(duì)象成本計(jì)算時(shí)間成本計(jì)算實(shí)體成本計(jì)算空間大量大批多階段生產(chǎn)日歷月份產(chǎn)成品和半成品某生產(chǎn)階段大量大批單階段生產(chǎn)日歷月份產(chǎn)成品全廠(chǎng)單件小批生產(chǎn)生產(chǎn)周期某批次產(chǎn)成品全廠(chǎng)第13頁(yè)/共45頁(yè)四、成本計(jì)算方法1、成本計(jì)算的基本方法2、成本計(jì)算的輔助方法3、成本計(jì)算的組合方法2023/4/814第14頁(yè)/共45頁(yè)1、成本計(jì)算的基本方法

成本計(jì)算對(duì)象決定成本計(jì)算方法，成本計(jì)算的基本方法都有獨(dú)特的成本計(jì)算對(duì)象，能滿(mǎn)足所有企業(yè)的成本計(jì)算。（1）單步法（品種法）：以某一種產(chǎn)成品為計(jì)算實(shí)體、全廠(chǎng)為計(jì)算空間、日歷月份為計(jì)算時(shí)間的一種成本計(jì)算方法。是最基礎(chǔ)、最簡(jiǎn)單的成本計(jì)算方法，適用于大量大批單步驟生產(chǎn)和不要求分步核算的大量大批多步驟生產(chǎn)企業(yè)。2023/4/815第15頁(yè)/共45頁(yè)

（2）分步法：以某階段半成品和最后階段產(chǎn)成品為計(jì)算實(shí)體、某生產(chǎn)階段為計(jì)算空間、日歷月份為計(jì)算時(shí)間的一種成本計(jì)算方法。適用于要求分步核算的大量大批多階段生產(chǎn)企業(yè)；（3）分批法：以某批次產(chǎn)成品為計(jì)算實(shí)體、全廠(chǎng)為計(jì)算空間、生產(chǎn)周期為計(jì)算時(shí)間的一種成本計(jì)算方法。適用于單件小批生產(chǎn)企業(yè)。2023/4/816第16頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/817基本方法計(jì)算實(shí)體計(jì)算時(shí)間計(jì)算空間適用范圍單步法某品種產(chǎn)成品日歷月份全廠(chǎng)大量大批單階段生產(chǎn)和不要求分步核算的大量大批多階段生產(chǎn)分步法某階段半成品和最后階段產(chǎn)成品日歷月份某生產(chǎn)階段要求分步核算的大量大批多階段生產(chǎn)分批法某批次產(chǎn)成品生產(chǎn)周期全廠(chǎng)單件小批生產(chǎn)三種成本計(jì)算基本方法的異同

第17頁(yè)/共45頁(yè)2、成本計(jì)算的輔助方法

輔助方法沒(méi)有獨(dú)特的成本計(jì)算對(duì)象，其主要目的不是單純?yōu)榱擞?jì)算產(chǎn)品成本。（1）分類(lèi)法：按產(chǎn)品類(lèi)別計(jì)算成本的一種輔助方法。當(dāng)企業(yè)品種眾多且成本構(gòu)成相近時(shí)，采用分類(lèi)法可簡(jiǎn)化成本計(jì)算。（2）標(biāo)準(zhǔn)成本法：將成本計(jì)算和成本控制結(jié)合在一起的一種成本控制方法，其主要目的是加強(qiáng)成本控制。2023/4/818第18頁(yè)/共45頁(yè)3、成本計(jì)算的組合方法

適用于復(fù)雜生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)企業(yè)兼有多種工藝特點(diǎn)和組織特點(diǎn)時(shí)，采用組合方法可以滿(mǎn)足成本計(jì)算的需要。（1）分批分步法：分步法和分批法的結(jié)合，在分批法的基礎(chǔ)上運(yùn)用分步法；（2）分步分批法：分步法和分批法的結(jié)合，在分步法的基礎(chǔ)上運(yùn)用分批法。2023/4/819第19頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/820生產(chǎn)組織過(guò)程生產(chǎn)工藝特點(diǎn)管理要求成本計(jì)算對(duì)象成本計(jì)算方法實(shí)體時(shí)間空間大量大批生產(chǎn)單階段生產(chǎn)某種產(chǎn)成品日歷月份全廠(chǎng)單步法多階段生產(chǎn)不要求分步要求分步某步產(chǎn)成品或半成品日歷月份某生產(chǎn)階段分步法單件小批生產(chǎn)單階段生產(chǎn)某批次產(chǎn)成品生產(chǎn)周期全廠(chǎng)分批法多階段生產(chǎn)不要求分步要求分步某批產(chǎn)成品或半成品生產(chǎn)周期某生產(chǎn)步驟分批分步法第20頁(yè)/共45頁(yè)§3.2生產(chǎn)費(fèi)用要素與

產(chǎn)品成本項(xiàng)目一、生產(chǎn)費(fèi)用要素及其種類(lèi)生產(chǎn)費(fèi)用從其經(jīng)濟(jì)內(nèi)容來(lái)看，包括勞動(dòng)對(duì)象、勞動(dòng)手段和活勞動(dòng)三方面的耗費(fèi)。具體劃分：外購(gòu)材料、外購(gòu)燃料、外購(gòu)動(dòng)力、職工薪酬、折舊費(fèi)和攤銷(xiāo)費(fèi)、其他費(fèi)用等。

生產(chǎn)費(fèi)用劃分若干要素，便于制定各種費(fèi)用預(yù)算和消耗定額，控制和分析各個(gè)時(shí)期的生產(chǎn)費(fèi)用支出水平，加強(qiáng)核算與管理。2023/4/821第21頁(yè)/共45頁(yè)二、產(chǎn)品成本項(xiàng)目產(chǎn)品成本項(xiàng)目：生產(chǎn)費(fèi)用按其在生產(chǎn)過(guò)程中的經(jīng)濟(jì)用途進(jìn)行的分類(lèi)。產(chǎn)品成本項(xiàng)目通常設(shè)立以下幾項(xiàng)：

1．直接材料：生產(chǎn)工藝過(guò)程所耗用

2．燃料和動(dòng)力：生產(chǎn)工藝過(guò)程所耗用

3．直接工資：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)工人的工資

4．廢品損失：生產(chǎn)中產(chǎn)生廢品所發(fā)生的損失

5．停工損失：因停工而發(fā)生的各種費(fèi)用

6．制造費(fèi)用：為組織和管理車(chē)間生產(chǎn)所發(fā)生

2023/4/822第22頁(yè)/共45頁(yè)實(shí)際工作中成本項(xiàng)目的設(shè)置

企業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理設(shè)置成本項(xiàng)目1．規(guī)模較小、管理要求一般和核算簡(jiǎn)化情況下，可只設(shè)直接材料、直接工資和制造費(fèi)用三個(gè)項(xiàng)目。2．單階段生產(chǎn)且產(chǎn)品品種單一時(shí)，其成本項(xiàng)目可以細(xì)化，先按生產(chǎn)費(fèi)用要素再按用途設(shè)置。3．采用分步法計(jì)算成本的企業(yè)，要特設(shè)“自制半成品”之類(lèi)的項(xiàng)目。要求：繁簡(jiǎn)適當(dāng)，便于計(jì)算、匯總和考核。

2023/4/823第23頁(yè)/共45頁(yè)三、生產(chǎn)費(fèi)用要素與成本項(xiàng)目的特性

1．單項(xiàng)要素費(fèi)與綜合費(fèi)2．直接費(fèi)與間接費(fèi)3．基本費(fèi)與一般費(fèi)4．變動(dòng)費(fèi)與固定費(fèi)2023/4/824第24頁(yè)/共45頁(yè)1．單項(xiàng)要素費(fèi)與綜合費(fèi)

——按費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本的程序劃分單項(xiàng)要素費(fèi)：可由各該要素帳戶(hù)貸方直接轉(zhuǎn)入“基本生產(chǎn)”帳戶(hù)借方；綜合費(fèi)：必須通過(guò)集合分配帳戶(hù)歸集而轉(zhuǎn)入“基本生產(chǎn)”帳戶(hù)，如制造費(fèi)用。區(qū)分目的：正確組織成本核算、正確進(jìn)行成本分析和加強(qiáng)成本管理2023/4/825第25頁(yè)/共45頁(yè)2．直接費(fèi)與間接費(fèi)

——按費(fèi)用與成本計(jì)算對(duì)象的關(guān)系劃分直接費(fèi)：可以直接記入某產(chǎn)品成本項(xiàng)目的生產(chǎn)費(fèi)用；間接費(fèi)：不能直接記入、需分配記入的生產(chǎn)費(fèi)用。區(qū)分目的：明確何時(shí)按對(duì)象直接匯集，何時(shí)采用適當(dāng)方法歸集分配生產(chǎn)費(fèi)用，計(jì)算產(chǎn)品成本。2023/4/826第26頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/827

說(shuō)明：

直接材料、直接人工不一定都是直接費(fèi)，如兩種產(chǎn)品共同耗用一種材料；制造費(fèi)用也不一定就是間接費(fèi)，如只生產(chǎn)一種產(chǎn)品車(chē)間的制造費(fèi)用。生產(chǎn)費(fèi)用產(chǎn)品成本直接費(fèi)間接費(fèi)直接計(jì)入分配計(jì)入第27頁(yè)/共45頁(yè)3．基本費(fèi)與一般費(fèi)

——按費(fèi)用與工藝技術(shù)過(guò)程的關(guān)系劃分基本費(fèi)：由于生產(chǎn)工藝本身引起的費(fèi)用，如直接材料、燃料及動(dòng)力、直接工資和制造費(fèi)用中的機(jī)器設(shè)備折舊費(fèi)。一般費(fèi)：由于組織和管理生產(chǎn)而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，如制造費(fèi)用中除機(jī)器設(shè)備折舊費(fèi)之外的各種費(fèi)用和管理費(fèi)用等。區(qū)分目的：有助于考核分析企業(yè)管理水平。2023/4/828第28頁(yè)/共45頁(yè)4．變動(dòng)費(fèi)與固定費(fèi)

——按費(fèi)用與產(chǎn)量的關(guān)系劃分變動(dòng)費(fèi)：總金額隨產(chǎn)量變動(dòng)而變動(dòng)的費(fèi)用，如直接材料、燃料和動(dòng)力、生產(chǎn)工人的計(jì)件工資等；固定費(fèi)：指在相關(guān)范圍內(nèi)總金額固定不變，不隨產(chǎn)量變動(dòng)而變動(dòng)的費(fèi)用，如折舊費(fèi)、管理人員工資等。區(qū)分目的：有助于進(jìn)行成本和利潤(rùn)的預(yù)測(cè)、分析和決策。2023/4/829第29頁(yè)/共45頁(yè)§3.3生產(chǎn)成本核算的基本程序一、生產(chǎn)過(guò)程核算的帳戶(hù)設(shè)置（1）設(shè)置產(chǎn)品成本計(jì)算賬戶(hù)——“生產(chǎn)成本”和“勞務(wù)成本”賬戶(hù)，生產(chǎn)成本也可分設(shè)“基本生產(chǎn)”和“輔助生產(chǎn)”賬戶(hù)，以歸集直接成本和間接成本的攤銷(xiāo)額。（2）設(shè)置集合分配賬戶(hù)——“制造費(fèi)用”，歸集和分配間接成本。（3）設(shè)置跨期攤派賬戶(hù)——“預(yù)提費(fèi)用”和“待攤費(fèi)用”，以劃分不同時(shí)期的成本界限。（4）設(shè)置費(fèi)用要素賬戶(hù)：如“材料”、“應(yīng)付工資”、“自制半成品”、“累計(jì)折舊”等賬戶(hù)。2023/4/830第30頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/831期初在產(chǎn)品成本材料應(yīng)付工資累計(jì)折舊待攤費(fèi)用預(yù)提費(fèi)用制造費(fèi)用生產(chǎn)成本產(chǎn)成品制造費(fèi)用直接材料直接人工完工產(chǎn)品成本期初在產(chǎn)品成本期末在產(chǎn)品成本第31頁(yè)/共45頁(yè)二、生產(chǎn)成本核算的一般程序1、開(kāi)設(shè)成本計(jì)算單；2、審核與匯總原始憑證；3、登記總賬和明細(xì)賬；4、計(jì)算完工總成本和單位成本；5、結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本。2023/4/832第32頁(yè)/共45頁(yè)1、開(kāi)設(shè)成本計(jì)算單（1）成本計(jì)算單是按照成本計(jì)算對(duì)象設(shè)立的生產(chǎn)成本明細(xì)分類(lèi)賬。（2）成本計(jì)算單表頭一般應(yīng)注明成本計(jì)算對(duì)象的三要素和其它信息。（3）成本計(jì)算單表體一般按成本項(xiàng)目設(shè)專(zhuān)行，按生產(chǎn)成本賬戶(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)專(zhuān)列?；窘Y(jié)構(gòu)為：期初在產(chǎn)品成本＋本期發(fā)生費(fèi)用＝生產(chǎn)成本合計(jì)＝完工產(chǎn)品成本＋期末在成品成本2023/4/833第33頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/834

（某步驟或某產(chǎn)品）成本計(jì)算單

年

月完工：——件產(chǎn)品：——

在產(chǎn)品：——件成本項(xiàng)目期初在產(chǎn)品成本本期發(fā)生費(fèi)用生產(chǎn)成本合計(jì)期末在產(chǎn)品成本完工產(chǎn)品成本總成本單位成本直接材料直接工資制造費(fèi)用合計(jì)成本計(jì)算單格式一：適用于單步法和分步法第34頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/835

成本計(jì)算單

年

月完工：——件產(chǎn)品：——在產(chǎn)品：——件

年憑證摘要直接材料直接工資制造費(fèi)用合計(jì)月日期初本期合計(jì)完工期末單步法及分步法的另一種可用格式第35頁(yè)/共45頁(yè)

年憑證摘要直接材料直接工資制造費(fèi)用合計(jì)月日2023/4/836

產(chǎn)品成本計(jì)算單

批號(hào)：訂貨單位：品名：開(kāi)工日期：批量完工日批量：完工日期：成本計(jì)算單格式二：適用分批法和分批分步法第36頁(yè)/共45頁(yè)2、審核與匯總原始憑證

（1）對(duì)消耗記錄、支出記錄及其它與成本計(jì)算相關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核與匯總，并編制各種成本匯總分配表。（2）正確劃分：資本化支出與收益性支出；本期成本與非本期成本；生產(chǎn)成本與期間成本；各個(gè)成本計(jì)算對(duì)象的成本；完工產(chǎn)品成本與在產(chǎn)品成本，等的界限。2023/4/837第37頁(yè)/共45頁(yè)3、登記總賬和明細(xì)賬（1）輔助生產(chǎn)費(fèi)用明細(xì)賬（2）制造費(fèi)用明細(xì)賬（3）基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬（4）產(chǎn)成品成本明細(xì)賬可編制輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配明細(xì)表、制造費(fèi)用分配明細(xì)表、材料工資等費(fèi)用分配明細(xì)表，作為記賬依據(jù)。2023/4/838第38頁(yè)/共45頁(yè)2023/4/839原始憑證及有關(guān)資料材料、工資、動(dòng)力等費(fèi)用分配表輔助生產(chǎn)明細(xì)賬制造費(fèi)用明細(xì)賬基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬產(chǎn)成品成本明細(xì)賬輔助生產(chǎn)費(fèi)用分配表制造費(fèi)用分配表直接成本間接成本第39頁(yè)/共45頁(yè)4、計(jì)算