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/目錄前言一、保安部組織機(jī)構(gòu)與崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖(二)崗位設(shè)置圖二、保安部崗位職責(zé)(一)保安部經(jīng)理(二)保安部經(jīng)理助理(三)保安部秘書(四)內(nèi)保管理員(五)治安干事(六)巡邏領(lǐng)班(七)巡邏員(八)保安監(jiān)控領(lǐng)班(九)保安監(jiān)控員(十)外保管理員(十一)門衛(wèi)領(lǐng)班(十二)門衛(wèi)員(十三)停車場(chǎng)(庫(kù))領(lǐng)班(十四)車場(chǎng)(庫(kù))保安員(十五)消防管理員(十六)消防干事三、保安部工作人員的素質(zhì)要求(一)保安部經(jīng)理/經(jīng)理助理(二)保安部秘書(三)內(nèi)保管理員(四)外保管理員(五)消防管理員(六)治安干事(七)消防干事(八)巡邏領(lǐng)班(九)保安監(jiān)控領(lǐng)班(十)門衛(wèi)領(lǐng)班(十一)停車場(chǎng)(庫(kù))領(lǐng)班(十二)巡邏員(十三)保安監(jiān)控員(十四)門衛(wèi)員(十五)車場(chǎng)(庫(kù))保安員四、保安部服務(wù)工作規(guī)范(一)巡邏工作流程(二)門衛(wèi)工作流程(三)車場(chǎng)安全工作流程(四)保安監(jiān)控和消防控制中心工作流程(五)配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作流程(六)旅客死亡事件的處理流程(七)精神病患者肇事的處理流程(八)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程(九)警衛(wèi)接待任務(wù)的工作流程(十)處理各類刑案和治安事件的工作流程(十一)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案五、保安部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)消防設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)1、消防車道2、消火栓3、消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)4、安全疏散設(shè)施5、應(yīng)急照明裝置6、危險(xiǎn)物品倉(cāng)庫(kù)(二)治安設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)1、保安監(jiān)控系統(tǒng)2、防盜報(bào)警裝置3、巡邏到位儀(更鐘)4、其它保安裝置(三)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)(四)保安人員的儀容儀表和禮節(jié)禮貌(五)保安管理的日常工作標(biāo)準(zhǔn)(六)保安巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(七)門衛(wèi)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(八)車場(chǎng)(庫(kù))保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(九)保安監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(十)為客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)六、保安部管理制度(一)住宿登記管理制度(二)客房治安消防管理制度(三)長(zhǎng)包房安全管理制度(四)飯店鑰匙安全管理制度(五)行李房安全管理制度(六)貴重物品保險(xiǎn)箱安全管理制度(七)餐廳治安管理制度(八)公共娛樂場(chǎng)所安全管理制度(九)廚房安全管理制度(十)商場(chǎng)治安管理制度(十一)計(jì)財(cái)部辦公室安全管理制度(十二)物料倉(cāng)庫(kù)安全管理制度(十三)要害部位安全管理制度(十四)規(guī)范施工中的安全管理制度(十五)動(dòng)火作業(yè)安全管理制度(十六)飯店員工治安管理制度(十七)化學(xué)和易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度(十八)租賃場(chǎng)所安全管理制度(十九)保安器材使用規(guī)定(二十)財(cái)產(chǎn)管理制度(二十一)員工考勤制度(二十二)預(yù)算管理制度(二十三)人事管理制度(二十四)工作例會(huì)制度七、保安部工作溝通與協(xié)作(一)部門內(nèi)部溝通與協(xié)作(二)與飯店其它部室溝通與協(xié)作附錄業(yè)務(wù)報(bào)表1、安全防范整改通知書2、外來施工單位申請(qǐng)表3、臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表4、情況信息登記表5、發(fā)生各類案件情況月報(bào)表6、火災(zāi)發(fā)生記錄表7、火災(zāi)損失申報(bào)表8、鑰匙分布情況登記表9、配制調(diào)換鑰匙登記表10、防腐書刊收繳登記表11、物品出門證前言保安部是飯店經(jīng)營(yíng)管理中的一個(gè)重要部門.它的主要職能是:在上級(jí)公司、飯店業(yè)主和地區(qū)公安主管部門的指導(dǎo)下,切實(shí)執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松"的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店區(qū)域內(nèi)的安全防范工作,維護(hù)飯店內(nèi)部的治安秩序,堅(jiān)持“讓客人完全滿意”服務(wù)宗旨,保持良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境。具體的工作任務(wù)是:經(jīng)常開展以四防(防火、防盜、防破壞和防治安災(zāi)害事故)為中心的安全法制宣傳教育,不斷提高全體員工遵紀(jì)守法觀念和安全防范意識(shí);直接參與飯店群眾性治安、消防組的領(lǐng)導(dǎo),建立和健全飯店內(nèi)部的安全防范系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò),保障飯店的安全;全面推行安全責(zé)任制,落實(shí)飯店制定的各項(xiàng)安全制度;貫徹“以成本為中心,以質(zhì)量為生命”的經(jīng)營(yíng)管理方針,加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算,嚴(yán)格控制費(fèi)用開支,不斷提高服務(wù)工作質(zhì)量水平;積極改進(jìn)和完善飯店的保安技防設(shè)施和器材裝備,并認(rèn)真做好日常的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好有效狀態(tài),實(shí)施全天侯的安全監(jiān)控;及時(shí)查處在店內(nèi)發(fā)生的各類案件和治安事故,配合和協(xié)助各級(jí)政法機(jī)關(guān)查控可疑人員,揭露和處理各種違法犯罪活動(dòng),確保飯店財(cái)產(chǎn)和人身安全;定期開展保安業(yè)務(wù)培訓(xùn)和應(yīng)急預(yù)案演練,提高保安隊(duì)伍的專業(yè)水平,抓好隊(duì)伍自身建設(shè).一、保安部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置保安部(一)組織機(jī)構(gòu)圖保安部外保管理內(nèi)保管理消防管理外保管理內(nèi)保管理消防管理保安監(jiān)控巡邏門衛(wèi)停車場(chǎng)(庫(kù))保安監(jiān)控巡邏門衛(wèi)停車場(chǎng)(庫(kù))(二)崗位設(shè)置示圖保安部經(jīng)理保安部經(jīng)理經(jīng)理助理經(jīng)理助理外保管理員內(nèi)保管理員消防管理員外保管理員內(nèi)保管理員消防管理員消防干事保安監(jiān)控領(lǐng)班巡邏領(lǐng)消防干事保安監(jiān)控領(lǐng)班巡邏領(lǐng)班治安干事保安部秘書門衛(wèi)領(lǐng)班停車場(chǎng)(庫(kù))領(lǐng)班保安監(jiān)控員巡邏保安監(jiān)控員巡邏員門衛(wèi)員車場(chǎng)(庫(kù))保安員二、保安部崗位職責(zé)(一)保安部經(jīng)理1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,全面抓好飯店的安全保衛(wèi)工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)和報(bào)告工作.2、3、協(xié)助總經(jīng)理建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并直接參與工作的領(lǐng)導(dǎo),開展正常的業(yè)務(wù)活動(dòng)。4、根據(jù)“安全第一,預(yù)防為主”的原則,積極開展以“四防"(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)為中心的安全法紀(jì)宣傳教育,經(jīng)常組織安全檢查,并采取切實(shí)措施,防患于未然。5、親自組織和配合調(diào)查發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故,并及時(shí)將有關(guān)情況向總經(jīng)理匯報(bào)。6、經(jīng)常深入工作實(shí)際,進(jìn)行調(diào)查研究,指導(dǎo)和協(xié)助飯店各部門結(jié)合工作實(shí)際,切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作和保安業(yè)務(wù)訓(xùn)練,檢查和督導(dǎo)本部門的工作人員,嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度,維護(hù)好飯店的治安秩序,保障人身和財(cái)產(chǎn)的安全,并深入開展“學(xué)先進(jìn)、找差距”活動(dòng)。7、主持保安工作例會(huì)。寫好部門工作日志。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺(tái)賬,檢查工作進(jìn)度,解決工作中的問題.8、9、負(fù)責(zé)本部門的預(yù)算編制,控制各項(xiàng)費(fèi)用成本,實(shí)現(xiàn)預(yù)算管理目標(biāo)。10、關(guān)心員工生活,抓好保安隊(duì)伍的自身建設(shè)和創(chuàng)建文明班組、文明部室的工作。(二)保安部經(jīng)理助理1、協(xié)助部經(jīng)理做好職責(zé)范圍和崗位責(zé)任內(nèi)各項(xiàng)工作,向部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、3、在部經(jīng)理缺勤或病休、公休等情況下,根據(jù)總經(jīng)理的指令,行使部經(jīng)理職責(zé),全面負(fù)責(zé)保安部工作。(三)保安部秘書1、執(zhí)行部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)本部門各種文件、通知和上級(jí)有關(guān)部門交辦事項(xiàng)的收發(fā)、登記和送報(bào)傳閱批辦工作,做好各種業(yè)務(wù)資料、信息、工作報(bào)告、記錄、報(bào)表的匯總整理、歸卷立檔和保管工作。3、負(fù)責(zé)部經(jīng)理召開的工作會(huì)議的組織工作,做好會(huì)議記錄。4、根據(jù)部經(jīng)理的工作指令,起草本部門的工作計(jì)劃、工作總結(jié)、預(yù)算編制和各項(xiàng)工作報(bào)告、簡(jiǎn)報(bào)及會(huì)議紀(jì)要。5、負(fù)責(zé)建立和保管本飯店內(nèi)部員工登記卡,做好辭退員工的登記工作,并隨時(shí)補(bǔ)充和修改變動(dòng)的內(nèi)容。6、7、具體負(fù)責(zé)本部門財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理和所需辦公用品的領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作,做好二級(jí)賬,管好三級(jí)賬,并協(xié)助部經(jīng)理抓好費(fèi)用的控制。8、負(fù)責(zé)做好本部門電話接聽和外調(diào)人員的接待工作,并作好記錄,及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào),或與有關(guān)人員溝通聯(lián)系。9、做好保安部辦公室及室內(nèi)設(shè)備的清潔、保養(yǎng)工作。(四)內(nèi)保管理員1、執(zhí)行部經(jīng)理的工作指令,負(fù)責(zé)做好飯店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作,向部經(jīng)理負(fù)責(zé),并報(bào)告工作.2、協(xié)助部領(lǐng)導(dǎo)具體做好“四防”宣傳教育,增強(qiáng)全店員工的法制觀念和安全意識(shí)。3、幫助和指導(dǎo)飯店各部門開展群防群治活動(dòng),抓好安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)和活動(dòng)記錄,及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),進(jìn)行交流和溝通.4、根據(jù)治安消防安全管理制度,經(jīng)常督促檢查和指導(dǎo)各部門抓好各崗位工作中的安全環(huán)節(jié),切實(shí)做好安全防范工作.5、具體負(fù)責(zé)并抓好保安監(jiān)控室的日常管理工作,確保保安監(jiān)控室每天24小時(shí)正常運(yùn)轉(zhuǎn).6、負(fù)責(zé)客房樓層防腐箱的管理,定期開箱收繳和登記客人遺棄的書刊,并及時(shí)處理.7、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理,抓好對(duì)保安監(jiān)控和保安巡邏人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和要求,做好保安監(jiān)控和巡邏工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題,并向部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。8、在部領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)下,配合或參與對(duì)各類案件和重大事故的調(diào)查工作。9、負(fù)責(zé)保安設(shè)備和器材的管理,編制三級(jí)賬,做好使用的維護(hù)保養(yǎng)和保管工作,做到賬物相符。10、做好員工的政治思想工作和考勤、考核工作,關(guān)心員工生活,抓好班組文明建設(shè)。(五)治安干事1、服從管理員的工作安排,并報(bào)告工作。2、配合和協(xié)助管理員切實(shí)做好飯店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作。3、在管理員的指導(dǎo)下,建立和完善有關(guān)的工作臺(tái)賬,做好各類案件、事故登記以及安全檢查和業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作和活動(dòng)的記錄。(六)巡邏領(lǐng)班1、執(zhí)行管理員的工作指令,并報(bào)告工作.2、負(fù)責(zé)本班組保安巡邏員的班次安排和考勤、考核.3、主持班前會(huì)和班后會(huì),檢查員工儀表儀容和保安通訊裝備,明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求,講評(píng)每天的工作情況,及時(shí)糾正工作中的問題,做好工作記錄。4、保持與保安部值班人員和各業(yè)務(wù)管區(qū)的聯(lián)系,保證通訊暢通,及時(shí)溝—通情況和信息,通力協(xié)作做好工作。5、帶領(lǐng)保安巡邏員按既定的工作規(guī)范和路線,日夜進(jìn)行保安巡邏,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和不安全的隱患及漏洞,并隨時(shí)向管理員和部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。6、7、做好交接班工作,交待清楚并有記錄。8、抓好班組文明建設(shè)。(七)巡邏員1、服從領(lǐng)班的工作安排.做好上崗前的準(zhǔn)備工作,做到按規(guī)定著裝,個(gè)人儀表儀容端莊整潔,按規(guī)定佩帶保安器材和裝備.2、了解當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求,做到心中有數(shù)。3、嚴(yán)格按照工作流程和既定的路線,堅(jiān)持進(jìn)行安全巡邏和檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題及可疑的人和事,及時(shí)報(bào)告,并做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)和控制工作.4、對(duì)超過規(guī)定時(shí)間的訪客,要及時(shí)匯報(bào)作好記錄,并會(huì)同有關(guān)部門妥善做好工作。(八)保安監(jiān)控領(lǐng)班1、執(zhí)行管理員的工作指令,并報(bào)告工作.2、直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的保安監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報(bào)警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時(shí)報(bào)告,迅速高效地做好工作。3、帶領(lǐng)員工做好監(jiān)控設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)故障,及時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè)備運(yùn)作正常,保持監(jiān)控室的環(huán)境整潔。4、熟悉飯店各類應(yīng)急預(yù)案,在發(fā)生緊急情況時(shí),按預(yù)案和領(lǐng)導(dǎo)指令,進(jìn)行與各崗位的聯(lián)絡(luò)、調(diào)度。5、做好交接班工作,交待清楚,并有記錄.6、負(fù)責(zé)班組工作班次安排和日常的考勤、考核、抓好班組文明建設(shè).(九)保安監(jiān)控員1、服從領(lǐng)班的工作安排,嚴(yán)守工作崗位,嚴(yán)格按照工作流程,密切注意監(jiān)視畫面和各種報(bào)警信息,切實(shí)做好日常的保安監(jiān)控工作。2、保持監(jiān)控室整潔,監(jiān)控設(shè)備完好有效,做好清潔、保養(yǎng)工作。3、嚴(yán)格執(zhí)行工作紀(jì)律和規(guī)章制度,切實(shí)做好監(jiān)控室的保衛(wèi)、保密工作。(十)外保管理員1、執(zhí)行部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、具體負(fù)責(zé)飯店的警衛(wèi)和停車場(chǎng)(庫(kù))的安全管理,保障飯店和車場(chǎng)(庫(kù))的安全。3、嚴(yán)格執(zhí)行飯店員工出入飯店和會(huì)客制度,制定和公布停車場(chǎng)(庫(kù))安全管理規(guī)則,抓好進(jìn)出飯店車輛的管理,保證車道暢通,維護(hù)飯店的治安秩序.4、堅(jiān)持工作現(xiàn)場(chǎng)的管理,檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好工作,抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn).5、及時(shí)與有關(guān)部門溝通聯(lián)系,交流信息,協(xié)同工作,配合各部門做好重大接待任務(wù)的有關(guān)工作。6、負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)工作器具、設(shè)備的管理,做好財(cái)產(chǎn)三級(jí)賬。7、負(fù)責(zé)屬下員工工作的調(diào)配、安排和日常的考勤、考核,做好政治思想工作,抓好班組文明建設(shè)。(十一)門衛(wèi)領(lǐng)班1、執(zhí)行管理員的工作指令,并向其報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)門衛(wèi)員工作班次安排和考勤、考核。3、主持班前會(huì),檢查當(dāng)班門衛(wèi)員的儀表儀容,布置當(dāng)天的任務(wù),明確工作的重點(diǎn)和要求,召開班后會(huì),講評(píng)當(dāng)天的工作情況,及時(shí)糾正工作中的問題,并做好工作記錄。4、督導(dǎo)門衛(wèi)員遵守工作規(guī)范和要求,堅(jiān)守崗位,做好工作.5、教育和督促門衛(wèi)員愛惜使用工作器具,做好保管、保養(yǎng)工作。6、負(fù)責(zé)交接班工作,做好交接記錄。7、抓好班組文明建設(shè)。(十二)門衛(wèi)員1、服從領(lǐng)班的工作安排。上崗前進(jìn)行自我檢查,做到按規(guī)定著裝,個(gè)人儀表儀容端莊整潔。2、堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格遵守工作規(guī)范和要求,安全、正確地指揮進(jìn)出飯店的車輛,保證車道暢通,勸告過路行人不在飯店門口逗留,阻止衣冠不整者、醉漢和精神病患者進(jìn)入飯店。嚴(yán)格執(zhí)行飯店員工的出入制度,查驗(yàn)帶出和運(yùn)入飯店的各種物資、物品及外來施工人員的證件,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事及時(shí)報(bào)告.3、愛護(hù)和珍惜使用工作器具,保持門衛(wèi)室和崗位周圍的整潔。(十三)停車場(chǎng)(庫(kù))領(lǐng)班1、執(zhí)行管理員的工作指令,并報(bào)告工作.2、具體負(fù)責(zé)飯店停車場(chǎng)(庫(kù))的安全管理,帶領(lǐng)班組員工嚴(yán)守工作崗位,嚴(yán)格執(zhí)行停車場(chǎng)(庫(kù))的管理制度,確保車場(chǎng)(庫(kù))和車輛安全。3、主持每天的班前會(huì)和班后會(huì),布置當(dāng)天的工作和提出執(zhí)行重點(diǎn)任務(wù)的要求,檢查當(dāng)班員工的儀表儀容,講評(píng)當(dāng)天的工作情況,提醒和糾正工作中的問題,并做好工作記錄。4、負(fù)責(zé)停車場(chǎng)(庫(kù))設(shè)備設(shè)施的管理,教育和督促員工做好維護(hù)保養(yǎng)工作.5、負(fù)責(zé)交接班工作,做好交接記錄.6、負(fù)責(zé)班組工作班次安排和日常的考勤、考核,抓好班組文明建設(shè)。(十四)車場(chǎng)(庫(kù))保安員1、服從領(lǐng)班的工作安排。上崗前先作自我檢查,做到個(gè)人儀表儀容端莊整潔,符合規(guī)定要求。2、明確了解當(dāng)班的工作要求,做到心中有數(shù),確保重大任務(wù)和重點(diǎn)車輛的安全通行和停放。3、堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格執(zhí)行車場(chǎng)(庫(kù))管理規(guī)則,做好各項(xiàng)管理工作。安全正確地指揮車輛停放和通行,嚴(yán)禁各種火種和易燃、易爆物品進(jìn)入車場(chǎng)(庫(kù)),維護(hù)和保持車場(chǎng)(庫(kù))的各類交通標(biāo)志醒目、整潔、完好,車道和各種保安、消防等設(shè)施完好有效,及時(shí)提醒駕駛?cè)藛T鎖好車門,帶走車上的貴重物品,發(fā)現(xiàn)違反車場(chǎng)(庫(kù))管理制度的人和事及不安全因素和隱患,及時(shí)報(bào)告。4、保持車場(chǎng)(庫(kù))的整潔,配合和協(xié)助有關(guān)部門做好清潔工作。(十五)消防管理員1、執(zhí)行部經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、接受上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好飯店的防火工作。3、貫徹執(zhí)行各項(xiàng)防火安全制度,經(jīng)常進(jìn)行防火檢查,落實(shí)防火措施。4、負(fù)責(zé)辦理飯店改建擴(kuò)建和更新裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作,檢查施工現(xiàn)場(chǎng)和防火安全,做好明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)工作.5、掌握消防中心的操作流程,熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控鏡頭的分布位置,做好消防設(shè)備、器材的使用管理,定期進(jìn)行檢查,確保完好、有效。6、協(xié)助部領(lǐng)導(dǎo)開展防火宣傳教育,抓好飯店義務(wù)消防隊(duì)的消防業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和消防演習(xí)。7、經(jīng)常深入工作實(shí)際,幫助和指導(dǎo)各部門落實(shí)治安消防管理制度,配合做好重大接待任務(wù)時(shí)有關(guān)消防方面的工作,發(fā)現(xiàn)不安全的苗子和隱患,及時(shí)提出意見和整改措施,并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。8、發(fā)生火警和火災(zāi)時(shí),立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),按應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場(chǎng)指揮要求,組織滅火工作。(十六)消防干事1、執(zhí)行管理員的工作指令,并向其報(bào)告工作。2、協(xié)助消防管理員做好職責(zé)范圍和崗位責(zé)任內(nèi)的各項(xiàng)防火安全工作。3、在管理員指導(dǎo)下,建立和完善各項(xiàng)消防業(yè)務(wù)資料,做好消防設(shè)備、器材的登記記賬工作,以及防火安全檢查和宣傳教育等各項(xiàng)工作和活動(dòng)記錄。三、保安部工作人員素質(zhì)要求保安部工作人員必須具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,忠于職守,執(zhí)法公正,嚴(yán)于律已,團(tuán)結(jié)互助。身體健康,五官端正.職業(yè)道德和行為準(zhǔn)則符合《員工手冊(cè)》的要求。各崗位的知識(shí)要求、能力要求和經(jīng)歷要求如表:崗位知識(shí)要求能力要求經(jīng)歷要求保安部經(jīng)理或助理1、大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。2、掌握飯店管理基礎(chǔ)知識(shí)、治安、消防專業(yè)知識(shí)和禮節(jié)禮貌常識(shí)。3、掌握刑法、旅游法規(guī),熟悉治安、消防管理和外國(guó)人管理等條例。4、了解自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。1、能組織和領(lǐng)導(dǎo)群眾性的治安、消防活動(dòng).2、能處理突發(fā)的案件和事故。3、能協(xié)調(diào)好與上級(jí)主管部門和飯店各部門之間的關(guān)系。4、能撰寫各種業(yè)務(wù)公文。5、外語流利,通過行業(yè)外語A級(jí)考核.6、取得電腦證書。曾任本部門管理干部二年以上保安部秘書1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、了解安全保衛(wèi)基礎(chǔ)知識(shí)和公共關(guān)系學(xué)知識(shí),熟悉應(yīng)用文寫作和文書檔案管理。3、了解治安、消防管理?xiàng)l例和旅游法規(guī)。1、具有文書、檔案工作的能力。2、能起草各種業(yè)務(wù)公文.3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。4、取得電腦證書。有二年以上從事秘書或保安工作的經(jīng)歷內(nèi)保管理員1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、掌握飯店保安管理知識(shí),懂得保安監(jiān)控業(yè)務(wù)知識(shí)。3、熟悉治安、消防管理?xiàng)l例,了解旅游法規(guī)。1、能組織指揮員工按內(nèi)保工作規(guī)范和要求完成工作任務(wù)。2、能參與案件、事故調(diào)查工作的能力。3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。4、取得電腦證書。有二年以上從事飯店保安工作的經(jīng)歷外保管理員1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、掌握飯店保安管理知識(shí),了解交通和車輛管理知識(shí).3、熟悉治安、消防管理?xiàng)l例,了解交通安全法規(guī)。1、能組織指揮員工按外保工作規(guī)范和要求完成工作任務(wù)。2、能書寫一般的業(yè)務(wù)報(bào)告。3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。4、取得電腦證書。同上消防管理員1、高中或中專、職校畢業(yè).2、了解飯店保安管理知識(shí),熟悉消防業(yè)務(wù)知識(shí)。3、熟知治安、消防管理?xiàng)l例.1、有開展防火宣傳教育、執(zhí)行各項(xiàng)防火安全制度、落實(shí)防火措施的能力.2、3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。4、取得電腦證書。有二年以上從事飯店消防工作的經(jīng)歷治安干事1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、了解保安基礎(chǔ)知識(shí),熟悉飯店內(nèi)保業(yè)務(wù)知識(shí).1、能獨(dú)立地按工作規(guī)范和要求處理內(nèi)保事務(wù)的能力。2、能參與案件調(diào)查和書寫一般調(diào)查報(bào)告.3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。4、取得電腦證書。有二年以上從事飯店保安工作的經(jīng)歷消防干事1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、了解保安基礎(chǔ)知識(shí),熟悉消防業(yè)務(wù)知識(shí)。1、能獨(dú)立地按工作規(guī)范和要求處理消防事務(wù).2、能書寫一般的業(yè)務(wù)報(bào)告。3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。4、取得電腦證書。從事消防工作二年以上保安監(jiān)控領(lǐng)班1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、熟悉治安、消防知識(shí),了解保安監(jiān)控業(yè)務(wù)知識(shí)。1、能獨(dú)立和帶領(lǐng)班組員工按工作規(guī)范和要求完成工作任務(wù)。2、具有一般的文字和語言表達(dá)能力。3、通過行業(yè)外語C級(jí)考核.同上門衛(wèi)領(lǐng)班1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、熟悉治安、消防知識(shí),掌握車輛、交通管理知識(shí).1、能獨(dú)立和帶領(lǐng)班組員工按工作規(guī)范和要求完成工作任務(wù)。2、具有一般的文字和語言表達(dá)能力。3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。同上車場(chǎng)(庫(kù))領(lǐng)班同上1、同上.2、同上.3、通過行業(yè)外語C級(jí)考核。同上巡邏員1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、了解保安基礎(chǔ)知識(shí)和禮貌禮節(jié)常識(shí).1、能按工作規(guī)范和要求獨(dú)立進(jìn)行工作。2、具有一般的語言和文字表達(dá)能力.3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核。保安監(jiān)控員1、高中或中專、職校畢業(yè).2、了解保安基礎(chǔ)知識(shí),掌握保安監(jiān)控業(yè)務(wù)知識(shí)。1、能按工作規(guī)范和要求獨(dú)立進(jìn)行工作.2、具有一般的語言和文字表達(dá)能力。3、通過行業(yè)外語C級(jí)考核。門衛(wèi)員1、高中或中專、職校畢業(yè)。2、了解保安基礎(chǔ)知識(shí)和禮節(jié)禮貌常識(shí).1、能按工作規(guī)范和要求獨(dú)立進(jìn)行工作。2、具有一般的語言和文字表達(dá)能力.3、通過行業(yè)外語B級(jí)考核.車場(chǎng)(庫(kù))保安員同上1、能按工作規(guī)范和要求獨(dú)立進(jìn)行工作.2、具有一般的語言和文字表達(dá)能力。3、通過行業(yè)外語C級(jí)考核。四、保安部服務(wù)工作規(guī)范(一)巡邏工作流程上崗前先作自我檢查,做到按規(guī)定著裝,儀容儀表端莊整潔。上崗前先作自我檢查,做到按規(guī)定著裝,儀容儀表端莊整潔。檢查和佩帶對(duì)講機(jī)、巡邏到位儀手提機(jī),并確保完好有效。準(zhǔn)備程序檢查和佩帶對(duì)講機(jī)、巡邏到位儀手提機(jī),并確保完好有效。準(zhǔn)備程序巡邏程序巡邏程序參加班前會(huì),接受工作布置和安排,了解當(dāng)班的工作任務(wù)和要求,做到心中有數(shù)。參加班前會(huì),接受工作布置和安排,了解當(dāng)班的工作任務(wù)和要求,做到心中有數(shù)。按規(guī)定的線路和間隔時(shí)間進(jìn)行巡邏,作好每次巡邏記錄,并在巡邏到位儀上作好簽到。按規(guī)定的線路和間隔時(shí)間進(jìn)行巡邏,作好每次巡邏記錄,并在巡邏到位儀上作好簽到。發(fā)現(xiàn)可疑的人、事、物時(shí),要通過對(duì)講機(jī)及時(shí)報(bào)告,并迅速查明情況,嚴(yán)密監(jiān)視。發(fā)現(xiàn)安全漏洞,要及時(shí)彌補(bǔ),對(duì)未關(guān)緊的門窗、水、電、氣開關(guān)及閥門要及時(shí)予以關(guān)好,并作好記錄,事后提醒有關(guān)部門引起注意。巡邏時(shí),見客主動(dòng)招呼問好,禮貌回答客人的查詢,實(shí)行文明服務(wù)。發(fā)現(xiàn)可疑的人、事、物時(shí),要通過對(duì)講機(jī)及時(shí)報(bào)告,并迅速查明情況,嚴(yán)密監(jiān)視。發(fā)現(xiàn)安全漏洞,要及時(shí)彌補(bǔ),對(duì)未關(guān)緊的門窗、水、電、氣開關(guān)及閥門要及時(shí)予以關(guān)好,并作好記錄,事后提醒有關(guān)部門引起注意。巡邏時(shí),見客主動(dòng)招呼問好,禮貌回答客人的查詢,實(shí)行文明服務(wù)。夜間巡邏要聽從夜間經(jīng)理的工作布置并報(bào)告工作,巡邏稽查時(shí)要掌握訪客情況,發(fā)現(xiàn)超時(shí)未離者,要配合房務(wù)部妥善做好工作。夜間巡邏要聽從夜間經(jīng)理的工作布置并報(bào)告工作,巡邏稽查時(shí)要掌握訪客情況,發(fā)現(xiàn)超時(shí)未離者,要配合房務(wù)部妥善做好工作。下崗前檢查對(duì)講機(jī)等裝備的完好情況,并由領(lǐng)班寫好工作情況和交接記錄,交接班時(shí)交接清楚。下崗前檢查對(duì)講機(jī)等裝備的完好情況,并由領(lǐng)班寫好工作情況和交接記錄,交接班時(shí)交接清楚。參加班后會(huì),講評(píng)當(dāng)班工作情況,發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正缺點(diǎn)。參加班后會(huì),講評(píng)當(dāng)班工作情況,發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正缺點(diǎn)。(二)門衛(wèi)工作流程上崗前進(jìn)行自我檢查,做到按規(guī)定著裝,儀容儀表端莊整潔。參加班前會(huì),接受工作安排和布置,了解當(dāng)班的重大接待任務(wù)情況,主動(dòng)配合作好工作。上崗前進(jìn)行自我檢查,做到按規(guī)定著裝,儀容儀表端莊整潔。參加班前會(huì),接受工作安排和布置,了解當(dāng)班的重大接待任務(wù)情況,主動(dòng)配合作好工作。站立在飯店各大門口執(zhí)行保衛(wèi)任務(wù),站姿端正,精神飽滿。站立在飯店各大門口執(zhí)行保衛(wèi)任務(wù),站姿端正,精神飽滿。把好貨物進(jìn)出的門口,遇有運(yùn)輸貨物的車輛進(jìn)入,進(jìn)門時(shí)要禮貌問清來車單位和目的,并及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系;出門時(shí)如車上裝有貨物要驗(yàn)看物品出門證,方可放行。把好客人出入的大門見到步行進(jìn)出的客人要主動(dòng)招呼問好,禮貌回答客人的查詢。把好員工出入口,秉公辦理考勤機(jī)打卡工作。員工攜帶飯店物品出門時(shí),應(yīng)及時(shí)查問和核驗(yàn)物品出門證。來客訪問本店員工或聯(lián)系工作,應(yīng)先電話與有關(guān)部門聯(lián)系,征得同意后,請(qǐng)來客填寫訪客單,并到指定的地點(diǎn)會(huì)見。把好貨物進(jìn)出的門口,遇有運(yùn)輸貨物的車輛進(jìn)入,進(jìn)門時(shí)要禮貌問清來車單位和目的,并及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系;出門時(shí)如車上裝有貨物要驗(yàn)看物品出門證,方可放行。把好客人出入的大門見到步行進(jìn)出的客人要主動(dòng)招呼問好,禮貌回答客人的查詢。把好員工出入口,秉公辦理考勤機(jī)打卡工作。員工攜帶飯店物品出門時(shí),應(yīng)及時(shí)查問和核驗(yàn)物品出門證。來客訪問本店員工或聯(lián)系工作,應(yīng)先電話與有關(guān)部門聯(lián)系,征得同意后,請(qǐng)來客填寫訪客單,并到指定的地點(diǎn)會(huì)見。指揮和疏導(dǎo)進(jìn)出的車輛,手勢(shì)規(guī)范,引導(dǎo)及時(shí)。要特別留意首長(zhǎng)和重要賓客的車輛,確保出入暢通安全。指揮和疏導(dǎo)進(jìn)出的車輛,手勢(shì)規(guī)范,引導(dǎo)及時(shí)。要特別留意首長(zhǎng)和重要賓客的車輛,確保出入暢通安全。發(fā)現(xiàn)衣冠不整者、醉漢、精神病患者進(jìn)入飯店,要?jiǎng)裰棺钃?,發(fā)現(xiàn)閑散人員聚集飯店門口并有不當(dāng)行為和企圖時(shí),要及時(shí)驅(qū)散并視情報(bào)告;發(fā)現(xiàn)可疑人員要立即報(bào)告并嚴(yán)密監(jiān)視;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子在飯店內(nèi)作案后向外逃離時(shí),要積極堵截,協(xié)助擒拿。發(fā)現(xiàn)衣冠不整者、醉漢、精神病患者進(jìn)入飯店,要?jiǎng)裰棺钃?,發(fā)現(xiàn)閑散人員聚集飯店門口并有不當(dāng)行為和企圖時(shí),要及時(shí)驅(qū)散并視情報(bào)告;發(fā)現(xiàn)可疑人員要立即報(bào)告并嚴(yán)密監(jiān)視;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子在飯店內(nèi)作案后向外逃離時(shí),要積極堵截,協(xié)助擒拿。保持門衛(wèi)室和崗位區(qū)域的干凈整潔,阻止無關(guān)人員擅自進(jìn)入。保持門衛(wèi)室和崗位區(qū)域的干凈整潔,阻止無關(guān)人員擅自進(jìn)入。下崗前寫好當(dāng)班工作記錄和交接記錄。下崗前寫好當(dāng)班工作記錄和交接記錄。參加班后會(huì),講評(píng)當(dāng)班工作情況,研究解決發(fā)現(xiàn)和發(fā)生的問題。參加班后會(huì),講評(píng)當(dāng)班工作情況,研究解決發(fā)現(xiàn)和發(fā)生的問題。(三)車場(chǎng)安全工作流程下崗前寫好當(dāng)班工作情況和交接記錄。做好車場(chǎng)、車庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,并保持各種標(biāo)志和照明、消防等器材完好有效,有故障及時(shí)報(bào)修。發(fā)現(xiàn)停放的車輛車門、后蓋未鎖或車窗玻璃未搖上,要及時(shí)鎖好、搖上;車內(nèi)有貴重物品要通知車主及時(shí)提走;如發(fā)現(xiàn)有破壞車輛或撬車、劫車現(xiàn)行違法行為的,要立即捉拿和堵截,并報(bào)告保安部。在車輛進(jìn)出的通道和客人出入的公共活動(dòng)區(qū)域禁止車輛停放,發(fā)現(xiàn)有車輛滯留,要告知駕駛員立即開到指定地點(diǎn)停放;無停車證車輛要?jiǎng)褡桉{駛員迅速離開或通知保安部處理。按劃分的停車泊位指揮安排車輛實(shí)行定位停放,停放整齊,保持合理的間距。集中停放車輛的場(chǎng)庫(kù),要按照停車場(chǎng)安全管理規(guī)則實(shí)行專人看管,分散停放車輛的地方實(shí)行經(jīng)常巡查。精神飽滿,堅(jiān)守崗位,執(zhí)行車場(chǎng)安全任務(wù)。上崗前進(jìn)行自我檢查,按規(guī)定著裝,儀表儀容端莊整潔。下崗前寫好當(dāng)班工作情況和交接記錄。做好車場(chǎng)、車庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,并保持各種標(biāo)志和照明、消防等器材完好有效,有故障及時(shí)報(bào)修。發(fā)現(xiàn)停放的車輛車門、后蓋未鎖或車窗玻璃未搖上,要及時(shí)鎖好、搖上;車內(nèi)有貴重物品要通知車主及時(shí)提走;如發(fā)現(xiàn)有破壞車輛或撬車、劫車現(xiàn)行違法行為的,要立即捉拿和堵截,并報(bào)告保安部。在車輛進(jìn)出的通道和客人出入的公共活動(dòng)區(qū)域禁止車輛停放,發(fā)現(xiàn)有車輛滯留,要告知駕駛員立即開到指定地點(diǎn)停放;無停車證車輛要?jiǎng)褡桉{駛員迅速離開或通知保安部處理。按劃分的停車泊位指揮安排車輛實(shí)行定位停放,停放整齊,保持合理的間距。集中停放車輛的場(chǎng)庫(kù),要按照停車場(chǎng)安全管理規(guī)則實(shí)行專人看管,分散停放車輛的地方實(shí)行經(jīng)常巡查。精神飽滿,堅(jiān)守崗位,執(zhí)行車場(chǎng)安全任務(wù)。上崗前進(jìn)行自我檢查,按規(guī)定著裝,儀表儀容端莊整潔。(四)保安監(jiān)控和消防控制中心工作流程保持監(jiān)控室的整潔和寧?kù)o,并做好保衛(wèi)保密工作,妥善保管好錄象資料和各項(xiàng)工作記錄;未經(jīng)部經(jīng)理批準(zhǔn)并辦理登記手續(xù)的非本室工作人員,應(yīng)拒絕進(jìn)入。作好當(dāng)班工作記錄,并向接班人交代清楚。愛護(hù)使用監(jiān)控機(jī)器和消防自動(dòng)報(bào)警設(shè)備,使之經(jīng)常處于相適應(yīng)的室溫和濕度,并做好日常維護(hù)和定期測(cè)試檢查工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常和故障,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)班管理員,通知檢修,并作好記錄。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警,應(yīng)立即通知事發(fā)部門和保安巡邏員,迅速趕赴報(bào)警現(xiàn)場(chǎng),查明情況,如若誤報(bào),應(yīng)在設(shè)備上消除報(bào)警信號(hào),如確實(shí)發(fā)生火情,應(yīng)即按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的程序?qū)嵤?。發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,要及時(shí)采取跟蹤監(jiān)視和定點(diǎn)錄象措施,并通知有關(guān)崗位上的保安人員,加以注意或詢問盤查,同時(shí)向保安部報(bào)告。錄象和換帶要按組別、順序進(jìn)行,并作好記錄。當(dāng)班人員要思想集中密切注意電視屏幕和火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警裝置的報(bào)警信息。電視安全監(jiān)控和消防報(bào)警系統(tǒng)晝夜開通運(yùn)行,設(shè)立24小時(shí)監(jiān)控值班崗,全面了解和嚴(yán)密監(jiān)視飯店的安全狀況。保持監(jiān)控室的整潔和寧?kù)o,并做好保衛(wèi)保密工作,妥善保管好錄象資料和各項(xiàng)工作記錄;未經(jīng)部經(jīng)理批準(zhǔn)并辦理登記手續(xù)的非本室工作人員,應(yīng)拒絕進(jìn)入。作好當(dāng)班工作記錄,并向接班人交代清楚。愛護(hù)使用監(jiān)控機(jī)器和消防自動(dòng)報(bào)警設(shè)備,使之經(jīng)常處于相適應(yīng)的室溫和濕度,并做好日常維護(hù)和定期測(cè)試檢查工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常和故障,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)班管理員,通知檢修,并作好記錄。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警,應(yīng)立即通知事發(fā)部門和保安巡邏員,迅速趕赴報(bào)警現(xiàn)場(chǎng),查明情況,如若誤報(bào),應(yīng)在設(shè)備上消除報(bào)警信號(hào),如確實(shí)發(fā)生火情,應(yīng)即按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的程序?qū)嵤0l(fā)現(xiàn)可疑的人和事,要及時(shí)采取跟蹤監(jiān)視和定點(diǎn)錄象措施,并通知有關(guān)崗位上的保安人員,加以注意或詢問盤查,同時(shí)向保安部報(bào)告。錄象和換帶要按組別、順序進(jìn)行,并作好記錄。當(dāng)班人員要思想集中密切注意電視屏幕和火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警裝置的報(bào)警信息。電視安全監(jiān)控和消防報(bào)警系統(tǒng)晝夜開通運(yùn)行,設(shè)立24小時(shí)監(jiān)控值班崗,全面了解和嚴(yán)密監(jiān)視飯店的安全狀況。(五)配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作流程流程具體內(nèi)容及程序查看法律手續(xù)公安政法部門如要求飯店保安部配合查找店內(nèi)的某一員工或住客,并將對(duì)其采取強(qiáng)制措施時(shí),首先要查看強(qiáng)制措施的法律手續(xù)或通緝協(xié)查單及執(zhí)法人的單位介紹信、工作證,并予以登記。了解案情應(yīng)向執(zhí)法人員了解被執(zhí)行強(qiáng)制措施嫌疑人的基本情況和主要違法犯罪事實(shí).核對(duì)查實(shí)根據(jù)執(zhí)法部門提供的情況和嫌疑人的姓名、性別、年齡、單位和住址等情況,通過員工登記卡或總服務(wù)臺(tái)進(jìn)行調(diào)查核對(duì).提供配合1、協(xié)助摸清嫌疑人在店內(nèi)的下落和現(xiàn)狀.2、在主要出入口配合進(jìn)行布控.3、執(zhí)法人員執(zhí)行時(shí),在場(chǎng)外做好配合和接應(yīng)工作。4、對(duì)嫌疑人進(jìn)行搜查時(shí),可作見證,但不得參與。辦理有關(guān)手續(xù)1、當(dāng)執(zhí)法人員帶離嫌疑人時(shí),應(yīng)提供離店的最佳路線,避免不利影響。2、被帶離的嫌疑人如系住客,應(yīng)通知總臺(tái)及時(shí)辦妥結(jié)賬和行李提取等有關(guān)手續(xù)。(六)旅客死亡事件的處理流程如經(jīng)勘察調(diào)查有他殺嫌疑,配合公安部門在飯店開展調(diào)查和取證工作。經(jīng)公安部門同意后,通知房務(wù)部清掃現(xiàn)場(chǎng)。提供尸體移離飯店的最佳路線,避免不利影響,并做好善后工作。配合和協(xié)助公安人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)查,查明死亡性質(zhì)。向公安人員匯報(bào)發(fā)現(xiàn)經(jīng)過,提供證人證詞。派員至飯店門口,迎候和引領(lǐng)公安人員至現(xiàn)場(chǎng)。報(bào)告公安部門、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和主管部門。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。通過第一發(fā)現(xiàn)的證人和報(bào)告人調(diào)查,并做好陳述筆錄。接報(bào)后,迅即派員趕赴現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)。(注意切莫破壞現(xiàn)場(chǎng)。)如經(jīng)勘察調(diào)查有他殺嫌疑,配合公安部門在飯店開展調(diào)查和取證工作。經(jīng)公安部門同意后,通知房務(wù)部清掃現(xiàn)場(chǎng)。提供尸體移離飯店的最佳路線,避免不利影響,并做好善后工作。配合和協(xié)助公安人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)查,查明死亡性質(zhì)。向公安人員匯報(bào)發(fā)現(xiàn)經(jīng)過,提供證人證詞。派員至飯店門口,迎候和引領(lǐng)公安人員至現(xiàn)場(chǎng)。報(bào)告公安部門、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和主管部門。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。通過第一發(fā)現(xiàn)的證人和報(bào)告人調(diào)查,并做好陳述筆錄。接報(bào)后,迅即派員趕赴現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)。(注意切莫破壞現(xiàn)場(chǎng)。)(七)精神病患者肇事的處理流程發(fā)生精神病患者在店內(nèi)肇事接報(bào)后,要迅速派治安干事和保安巡邏員趕赴肇事現(xiàn)場(chǎng)。首先要做好看護(hù)和控制工作,以防誤傷他人和損壞飯店財(cái)物。如肇事現(xiàn)場(chǎng)系客人出入的公共區(qū)域應(yīng)迅速誘導(dǎo)和帶領(lǐng)行為人至偏靜地,并查明其身份。如系住客或來店訪友、用餐、購(gòu)物的中賓,應(yīng)迅速與其接待單位,家屬親友或隨行人員取得聯(lián)系并配合處置。如系住客或來店訪友、用餐、購(gòu)物的中賓,應(yīng)迅速與其接待單位,家屬親友或隨行人員取得聯(lián)系并配合處置。如有危害的武病子,其家屬或隨行人員要求飯店配合看管或強(qiáng)制約束送醫(yī)院治療,應(yīng)注意必須出具書面要求,再予配合,或報(bào)告地區(qū)公安部門采取治安管理措施。如系外藉人員,要隨時(shí)將情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)的外國(guó)人管理部門或政府外事機(jī)構(gòu)。如肇事者的行為已造成飯店財(cái)物損害的,應(yīng)通過有關(guān)部門由肇事者家屬予以賠償。(八)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程發(fā)生停電事故,應(yīng)即報(bào)告工程部和保安部。保安部接報(bào)后,特別是在夜間要及時(shí)通過對(duì)講機(jī)調(diào)集巡邏人員把住飯店各出入口通道,防止不良分子趁亂作案。保安部接報(bào)后,特別是在夜間要及時(shí)通過對(duì)講機(jī)調(diào)集巡邏人員把住飯店各出入口通道,防止不良分子趁亂作案。各有關(guān)部室要結(jié)合各自情況妥善處置并確保安全,如在夜間前臺(tái)各部門應(yīng)做好工作是:工程部按報(bào)后,迅速組織力量進(jìn)行檢查和搶修,如系店外線路發(fā)生故障,及時(shí)與供電部門聯(lián)系,并將聯(lián)系和搶修情況及時(shí)通報(bào)各有關(guān)部室。如系部份停電,要通知保安監(jiān)控嚴(yán)密監(jiān)視事發(fā)區(qū)域出入通道和監(jiān)護(hù)被困在電梯內(nèi)人員的情況,配合工程部做好工作。如系部份停電,要通知保安監(jiān)控嚴(yán)密監(jiān)視事發(fā)區(qū)域出入通道和監(jiān)護(hù)被困在電梯內(nèi)人員的情況,配合工程部做好工作。盡快設(shè)法解救因停電而被困在電梯內(nèi)的客人和員工,并通過電梯的對(duì)講機(jī),做好對(duì)被困者的工作。餐飲部:打開應(yīng)急照明或把蠟燭送到每位用餐者的桌面,要以自己的鎮(zhèn)靜和言行穩(wěn)定賓客的情緒。綜合服務(wù)部:要有禮貌地引領(lǐng)客人到休息的地方,做好解釋和安撫工作,要控制出入口,并保護(hù)好營(yíng)業(yè)款、商品及各種設(shè)施。餐飲部:打開應(yīng)急照明或把蠟燭送到每位用餐者的桌面,要以自己的鎮(zhèn)靜和言行穩(wěn)定賓客的情緒。綜合服務(wù)部:要有禮貌地引領(lǐng)客人到休息的地方,做好解釋和安撫工作,要控制出入口,并保護(hù)好營(yíng)業(yè)款、商品及各種設(shè)施??头坎浚阂嬖V客人可使用房?jī)?nèi)應(yīng)急照明燈,并及時(shí)告知搶修進(jìn)程,做好安撫工作,要控制好樓面,防止外來流竄人員作案。前廳部:總機(jī)話務(wù)員和電腦操縱員按故障應(yīng)采取的技術(shù)措施操作,總臺(tái)工作人員應(yīng)打開應(yīng)急照明裝置配合大堂經(jīng)理向賓客做好解釋工作取得諒解,對(duì)解救出來被困在電梯內(nèi)的客人要做好慰問安撫工作。(九)警衛(wèi)接待任務(wù)的工作流程接待黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人以及外國(guó)貴賓是一項(xiàng)光榮而嚴(yán)肅的政治任務(wù),飯店各級(jí)管理人員必須在思想上高度重視,牢固樹立“安全第一”的觀念,做到精心組織,周密安排。成立由店主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥、有關(guān)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人參加的接待小組,按任務(wù)要求,制定計(jì)劃,確定參加接待工作的人員名單,報(bào)相關(guān)的主管部門審查批準(zhǔn).飯店各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的工作內(nèi)容和程序是:部門工作內(nèi)容與程序1、保安部1、確保消防設(shè)備、器材完好有效。任務(wù)前,應(yīng)對(duì)消防控制中心和消防總控制聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)以及煙感自動(dòng)報(bào)警器,自動(dòng)滅火噴淋、消防加壓、送風(fēng)排煙、消防豎管、消防電梯、防火(卷簾)門、消防通道以及安全疏散指示燈、應(yīng)急照明燈等各類設(shè)備器材按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行全面檢查和測(cè)試,保證完好有效。2、確保保安監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到保安監(jiān)控形成網(wǎng)絡(luò),24小時(shí)運(yùn)作正常,屏幕清晰,能隨時(shí)定點(diǎn)錄像和跟蹤監(jiān)視。飯店與周邊毗鄰建筑物之間安裝的紅外線報(bào)警裝置處于正常工作狀態(tài),對(duì)講機(jī)等各種通訊器材良好。3、嚴(yán)格停車場(chǎng)(庫(kù))的控制和管理,控制與任務(wù)無關(guān)的車輛的停放,確保任務(wù)車輛停泊車位和進(jìn)出方便安全。4、嚴(yán)格會(huì)客制度和大堂管理,對(duì)來訪人員除嚴(yán)格執(zhí)行登記制度外,必須隨時(shí)注意他們的動(dòng)態(tài),嚴(yán)訪無關(guān)人員進(jìn)入警衛(wèi)區(qū)域.加強(qiáng)大堂的保安力量,注意觀察閑散人員,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告.5、嚴(yán)格控制制高點(diǎn)和把守出入口,關(guān)閉飯店制高點(diǎn)的出入口,對(duì)無法關(guān)閉的門及通道,應(yīng)派專人把守,防止無關(guān)人員登高和物品墮落.6、合理安排和調(diào)配保安力量,除應(yīng)設(shè)立的固定哨和配足巡邏力量外,還需安排必要的機(jī)動(dòng)力量,增強(qiáng)檢查和巡邏密度,擴(kuò)大控制范圍。7、積極做好與各有關(guān)業(yè)務(wù)部門之間的工作溝通與協(xié)調(diào),互通信息,相互配合做好各項(xiàng)接待服務(wù)工作。2、前廳部隨時(shí)作好住房控制和調(diào)整的準(zhǔn)備。掌握客人住宿的分布狀況,及時(shí)提供警戒樓層上、下三層樓面住客的基本概況。3、客房部1、警戒樓層,指派專人進(jìn)行全天候的值臺(tái)及客房接待服務(wù)工作,并及時(shí)記錄進(jìn)房清潔和服務(wù)的時(shí)間、人數(shù)及內(nèi)容,客房部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)親臨現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。2、防止和勸阻無關(guān)人員進(jìn)入警戒的客房區(qū)域,發(fā)現(xiàn)異常的情況,立即報(bào)告。4、綜合服務(wù)部要做好商場(chǎng)和各種娛樂設(shè)施的接待準(zhǔn)備工作,包括場(chǎng)地和設(shè)備的安全,確保隨時(shí)按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)做好接待和服務(wù)。5、餐飲部1、除對(duì)食品的加工要嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法規(guī)進(jìn)行操作外,對(duì)食品原料的采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、烹飪以及采樣化驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)有專人負(fù)責(zé)進(jìn)行監(jiān)督和把關(guān)。2、如有外賣任務(wù)也按以上要求進(jìn)行操作。6、工程部1、任務(wù)前,要在常規(guī)檢查的基礎(chǔ)上,對(duì)水、電、汽(氣)和通訊等有關(guān)設(shè)備進(jìn)行一次全面復(fù)查,確保這些設(shè)備安全可靠,運(yùn)行良好.同時(shí)要檢查高空懸掛設(shè)備和物品的安全,嚴(yán)防墜落。2、任務(wù)期間,設(shè)備的運(yùn)行除有正常操作工當(dāng)班外,必須配足值班的維修人員。部門各級(jí)管理人員要加強(qiáng)工作現(xiàn)場(chǎng)管理,部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在夜間輪流值班,恪守職責(zé),做好工作。(十)處理各類刑案和治安事件的工作流程移交警方處理,并配合警方進(jìn)一步勘驗(yàn)和取證。防止假借各種籍口脫逃或毀滅罪證,如遇無理取鬧或行兇反抗,可使用約束帶予以制止??垂芎捅O(jiān)護(hù)違法人員。案件偵破,寫出書面報(bào)告,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),堵塞工作中的漏洞。同時(shí)將偵查過程中形成的材料整理立卷歸檔。如系正在實(shí)施的現(xiàn)行違法犯罪活動(dòng):1、要迅速組織優(yōu)勢(shì)力量,制服違法人員;2、或?qū)⑵湔T出后帶離現(xiàn)場(chǎng)再予處置,防止傷害無辜和緩解其情緒,再伺機(jī)制服;3、在制止違法行為時(shí)要有自我保護(hù)意識(shí)。分析案情,制定偵破計(jì)劃,進(jìn)一步開展調(diào)查,或配合警方進(jìn)行偵查??刂坪捅O(jiān)視現(xiàn)場(chǎng),等候指令,配合工作。1、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),疏散現(xiàn)場(chǎng)人員,救護(hù)傷員;2、開展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,對(duì)報(bào)案人、被害人、現(xiàn)場(chǎng)見證人、知情人等分別作詳細(xì)調(diào)查,作好陳述筆錄,進(jìn)一步擴(kuò)大查證線索,獲取罪證;3、視案情發(fā)展,決定是否需要成立指揮部或指揮中心,協(xié)調(diào)各方開展工作。秘書或值班繼續(xù)留守保安部:1、與各方保持聯(lián)系;2、通知保安監(jiān)控室嚴(yán)密監(jiān)視發(fā)案現(xiàn)場(chǎng)和各出入口;3、通知各出入口門衛(wèi)堵截可疑人員;4、根據(jù)部經(jīng)理囑托,向店領(lǐng)導(dǎo)、警方和上級(jí)主管部門報(bào)告。立即報(bào)告保安部,保安部秘書或值班接報(bào)后:1、記清發(fā)案時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)案人姓名及主要案情。移交警方處理,并配合警方進(jìn)一步勘驗(yàn)和取證。防止假借各種籍口脫逃或毀滅罪證,如遇無理取鬧或行兇反抗,可使用約束帶予以制止??垂芎捅O(jiān)護(hù)違法人員。案件偵破,寫出書面報(bào)告,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),堵塞工作中的漏洞。同時(shí)將偵查過程中形成的材料整理立卷歸檔。如系正在實(shí)施的現(xiàn)行違法犯罪活動(dòng):1、要迅速組織優(yōu)勢(shì)力量,制服違法人員;2、或?qū)⑵湔T出后帶離現(xiàn)場(chǎng)再予處置,防止傷害無辜和緩解其情緒,再伺機(jī)制服;3、在制止違法行為時(shí)要有自我保護(hù)意識(shí)。分析案情,制定偵破計(jì)劃,進(jìn)一步開展調(diào)查,或配合警方進(jìn)行偵查。控制和監(jiān)視現(xiàn)場(chǎng),等候指令,配合工作。1、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),疏散現(xiàn)場(chǎng)人員,救護(hù)傷員;2、開展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,對(duì)報(bào)案人、被害人、現(xiàn)場(chǎng)見證人、知情人等分別作詳細(xì)調(diào)查,作好陳述筆錄,進(jìn)一步擴(kuò)大查證線索,獲取罪證;3、視案情發(fā)展,決定是否需要成立指揮部或指揮中心,協(xié)調(diào)各方開展工作。秘書或值班繼續(xù)留守保安部:1、與各方保持聯(lián)系;2、通知保安監(jiān)控室嚴(yán)密監(jiān)視發(fā)案現(xiàn)場(chǎng)和各出入口;3、通知各出入口門衛(wèi)堵截可疑人員;4、根據(jù)部經(jīng)理囑托,向店領(lǐng)導(dǎo)、警方和上級(jí)主管部門報(bào)告。立即報(bào)告保安部,保安部秘書或值班接報(bào)后:1、記清發(fā)案時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)案人姓名及主要案情。2、通過電話或?qū)χv機(jī)通知內(nèi)保管理員或保安巡邏領(lǐng)班迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),并向部經(jīng)理匯報(bào)。飯店員工發(fā)現(xiàn)案情。電話總機(jī)、大堂經(jīng)理接到報(bào)案。在飯店內(nèi)發(fā)生刑案和治安事件。(十一)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案報(bào)警和接警1、一旦發(fā)生火情,應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或保安部,報(bào)警方式通常有三種:(1)自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警.(2)員工報(bào)警,應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話.(3)客人報(bào)警,應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話,并準(zhǔn)確作好記錄.2、消防控制中心或保安部接到報(bào)警后,要迅速通過對(duì)講機(jī)通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查:(1)如屬誤報(bào),就解除報(bào)警。(2)如確認(rèn)起火,即通知電話總機(jī),通過無線電尋呼系統(tǒng)按事先設(shè)定的密碼進(jìn)行“群呼”,或通過電話發(fā)出警報(bào)。上級(jí)公司主管部門和公安消防部門由保安部轉(zhuǎn)報(bào)或報(bào)警。成立滅火救災(zāi)指揮部1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成:當(dāng)時(shí)在飯店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人(夜間由夜間經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班干部組成)。2、指揮部地點(diǎn)原則上應(yīng)設(shè)在通訊聯(lián)絡(luò)便捷,能及時(shí)掌握信息的消防控制中心或電話總機(jī)房,或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。3、指揮部的主要職責(zé)是:(1)確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人,成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組,由保安部消防干事(或飯店義務(wù)消防隊(duì)負(fù)責(zé)人,或保安干部)、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成,掌握火勢(shì)發(fā)展情況,指揮參戰(zhàn)人員滅火,根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施,并向指揮部匯報(bào),公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后,協(xié)同組織滅火搶救。(2)根據(jù)火情,決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施,通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各?有可能蔓延的以下樓層,通報(bào)的方式宜先語言后警鈴,語言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播、閉路電視、室內(nèi)音響。(3)指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定,采取應(yīng)急措施,履行各自的職責(zé)。(4)密切注意店內(nèi)的情況,穩(wěn)定客人情緒,做好安全工作。(5)公安消防到達(dá)后,及時(shí)向火場(chǎng)指揮報(bào)告情況,按照布置的要求,帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。滅火與救護(hù)現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火,并根據(jù)火勢(shì),切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源,關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。2、組織救護(hù),指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。各部室應(yīng)采取的措施1、保安部(1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮,組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。(2)備好手推消防器材車和現(xiàn)場(chǎng)必需的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具,保障供給。(3)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在飯店首層控制消防電梯使用。(4)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層的下一層執(zhí)行警戒任務(wù),指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撒離,防止有人趁火打劫,搗亂破壞。(5)指令門衛(wèi)組和車場(chǎng)組加強(qiáng)飯店外圍和各出入口的安全警戒,飯店外圍的警戒任務(wù)是:清除車道上路障,指導(dǎo)疏散飯店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛,為公安消防隊(duì)到場(chǎng)展開滅火行動(dòng)維持好秩序。(6)保安監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人警戒的樓面及出入口,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。2、工程部(1)指派技術(shù)人員在消防泵房,按命令啟動(dòng)、關(guān)閉消防泵,并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷.(2)派出電工控制著火區(qū)域的電源,該切斷的及時(shí)切斷,并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。(3)將客用電梯降至底層關(guān)閉,消防電梯切換為手動(dòng)控制,交公安消防隊(duì)和保安部使用.(4)啟動(dòng)正壓送風(fēng)、排煙設(shè)備(或正確使用自然通風(fēng)排煙法排煙)(5)關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。(6)組織本部門人員投入滅火.3、房務(wù)部(1)客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。(2)組織客房工作人員滅火和搶救,疏散賓客至安全區(qū)域,并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù),安撫客人情緒.(3)如是客房火災(zāi),滅火后派人留守警戒。(4)總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè),看管好錢物,賬單和設(shè)備,并準(zhǔn)備好旅客登記簿單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn),并安撫客人。(5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。(6)電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前,應(yīng)堅(jiān)守崗位,快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令.(7)商務(wù)中心和綜合服務(wù)部停止?fàn)I業(yè),安撫和疏散客人,看管好錢物、賬單和設(shè)備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。4、餐飲部(1)停止?fàn)I業(yè),管好錢物。(2)廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門.(3)按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散餐廳、酒吧和咖啡室的客人。(4)組織部門人員投入滅火和搶救行動(dòng).(5)準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品.5、其它部、室(1)指派飯店醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。(2)安排車輛及駕駛員待命,聽候調(diào)遣。(3)指派專人在部門值班,聽候工作指令。(4)組織人員投入滅火及救護(hù)工作,提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品.五、保安部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)消防設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)飯店的建筑結(jié)構(gòu)和消防設(shè)備設(shè)施必須符合現(xiàn)行的消防法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn).1、消防車道⑴飯店建筑物的四周設(shè)有環(huán)形車道,或沿建筑物的兩個(gè)長(zhǎng)邊設(shè)有消防車道,車道盡頭有回車道或車場(chǎng),回車場(chǎng)長(zhǎng)寬各不小于15×15米.⑵消防車道寬度不小于3.5米,與飯店建筑物外墻之間的間距大于5米,靠外墻一側(cè)不應(yīng)布置妨礙消防車登高操作的綠化,車道上空如有障礙物時(shí),路面與障礙物之間的凈空不小于4米。⑶穿過飯店建筑物的消防車道,其凈寬和凈高均不小于4米,如穿過門垛,其凈寬不小于3.5米.⑷消防車道下的管道和暗溝能承受大型消防車輛的壓力。2、消火栓⑴飯店設(shè)有室外和室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、消防水泵房和自動(dòng)噴水裝置。⑵每個(gè)消火栓設(shè)有消防水泵遠(yuǎn)程啟動(dòng)按鈕,栓口直徑為65毫米,水帶每節(jié)長(zhǎng)度不超過25米,水槍噴嘴口徑不小于19毫米。⑶室外消火栓給水管道為環(huán)狀,進(jìn)水管不少于兩條,從兩路市政給水管道引入;消火栓沿消防道路均勻布設(shè),與路邊間距不大于2米,與建筑物外墻間距不小于5米;室外低壓給水管道水壓平時(shí)不小于10米水柱。⑷室內(nèi)消火栓栓口出水方向與設(shè)置的墻面成90度角,采用高壓或臨時(shí)高壓給水系統(tǒng),給水管網(wǎng)設(shè)水泵接合器,并有明顯標(biāo)志,其周圍15—40米內(nèi)有室外消火栓.⑸消防泵房采用耐火極限不低于三小時(shí)的隔墻和二小時(shí)的樓板與其它建筑部位隔開,消防水泵設(shè)兩條出水管與環(huán)狀管網(wǎng)連接,工作能力不小于主要消防水泵的備用泵。⑹飯店客房及其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和公共走道均設(shè)有自動(dòng)噴水裝置。3、消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)⑴報(bào)警區(qū)域按防火分區(qū)或樓層劃分.探測(cè)區(qū)域按獨(dú)立房間劃分,敞開或封閉的樓梯間、防煙樓梯間前室、消防電梯前室、建筑物悶頂、夾層,以及走道、管道井和電纜隧道均應(yīng)劃為探測(cè)區(qū)域。⑵區(qū)域報(bào)警控制器應(yīng)設(shè)在有人值班的房間和場(chǎng)所。安裝在墻壁上的報(bào)警控制器其底邊距地面的高度不小于1.5米,靠近其門軸的側(cè)面距墻壁不小于0.5米,正面操作距離不小于1。2米.⑶報(bào)警區(qū)域內(nèi)每個(gè)防火分區(qū)設(shè)有手動(dòng)報(bào)警按鈕,設(shè)置部位明顯、便于操作,安裝在墻上時(shí),距地面高度為1.5米,從一個(gè)防火分區(qū)內(nèi)的任何位置到最近的一個(gè)手動(dòng)報(bào)警按鈕的步行距離不大于30米.⑷消防控制中心有顯示安全保護(hù)的重點(diǎn)部位、疏散通道和消防設(shè)備所在位置的平面圖或模擬圖.⑸消防控制中心嚴(yán)禁與其它無關(guān)的電氣線路和管路穿過,送、回風(fēng)管的穿墻處設(shè)有防火閥,工作接地電阻小于4歐姆,采用聯(lián)合接地時(shí),接地電阻值小于1歐姆,或用專用接地干線引至接地體,接地干線應(yīng)用銅蕊絕緣導(dǎo)線電纜,其線蕊截面積不小于16平方毫米,接地板引至各消防設(shè)備的接地線,應(yīng)選用銅蕊絕緣軟線,其線蕊截面積不小于4平方毫米。4、安全疏散設(shè)施⑴消防電梯。機(jī)房與井道采用耐火極限不低于二個(gè)半小時(shí)的墻分隔;井底有排水設(shè)施;梯內(nèi)有電話和消防隊(duì)專用的操縱按鈕;底層前室面積不小于6平方米,采用乙級(jí)防火門或防火卷簾,并有直通室外的出口或經(jīng)過長(zhǎng)度不超過30米的通道.⑵疏散樓梯.通往疏散樓梯的太平門為向外開啟的防火門,并有明顯的指示標(biāo)志;樓梯間為封閉式,設(shè)有正壓送風(fēng)和排風(fēng)設(shè)施;樓梯底層有直接通室外的出口,每間客房?jī)?nèi)均有通向疏散樓梯的線路指示圖。⑶高層建筑物的飯店在10層和24米以上,每隔2—3層配有一套高層救生器材。5、應(yīng)急照明裝置⑴應(yīng)急照明裝置設(shè)在墻上或頂部。⑵各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、走道以及疏散樓梯、消防電梯、消防控制中心、消防泵房、配電室和電話總機(jī)房均設(shè)有應(yīng)急照明裝置,其最低照明度不低于0.5勒克斯,照明供電時(shí)間不少于20分鐘.其中消防控制中心、消防泵房和配電室的照明應(yīng)保持同正常狀態(tài)一樣的照明度。6、危險(xiǎn)物品倉(cāng)庫(kù)⑴危險(xiǎn)物品因具有易爆、易燃和毒害、腐蝕等危險(xiǎn)特性。應(yīng)與其它物品分開存放,設(shè)有單獨(dú)的危險(xiǎn)物品倉(cāng)庫(kù),并有醒目標(biāo)牌。⑵倉(cāng)庫(kù)設(shè)置在偏離主樓和人員集中的地方,庫(kù)房門朝外開啟,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有通風(fēng)、降溫、防潮、防汛、消防、避雷等安全設(shè)施和防爆、隔離的安全電氣照明設(shè)備.⑶倉(cāng)庫(kù)管理人員經(jīng)消防部門培訓(xùn)持有合格上崗證書。(二)治安設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)1、保安監(jiān)控系統(tǒng)⑴保安監(jiān)控系統(tǒng)由多臺(tái)電視屏幕、攝像機(jī)、自動(dòng)和手動(dòng)圖象切換及錄像機(jī)組成,有電視監(jiān)控、廣播和更鐘反映等功能。⑵在客梯、客房樓面、總服務(wù)臺(tái)、商場(chǎng)及物資倉(cāng)庫(kù)和財(cái)務(wù)室均裝有大角度旋轉(zhuǎn)的攝像機(jī)。⑶保安監(jiān)控室實(shí)施二十四小時(shí)監(jiān)控和自動(dòng)切換錄像,備有能使用二個(gè)月的錄像帶和配有存放錄像帶的專用櫥柜。2、防盜報(bào)警裝置⑴防盜報(bào)警裝置與保安監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)。⑵在飯店財(cái)務(wù)室、物資倉(cāng)庫(kù)、商場(chǎng)和總服務(wù)臺(tái)等重點(diǎn)防護(hù)部位以及飯店的各出入口均設(shè)防盜報(bào)警器或應(yīng)急報(bào)警按鈕,外墻易被攀登翻越的和花園式的飯店還應(yīng)安裝紅外線報(bào)警器,以策安全。⑶配有防劫報(bào)警箱或報(bào)警包,以供財(cái)務(wù)和保安人員安全押解錢款之用.3、巡邏到位儀(更鐘)⑴巡邏到位儀按保安巡邏路線分布安裝,各客房樓層,各主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,以及要害部位均在保安巡邏線路范圍內(nèi)。⑵巡邏到位儀與保安監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)。4、其它保安裝置⑴配有適量的二氧化碳滅火器、手推消防器材車、消防戰(zhàn)斗服和防毒面具.⑵配有供通訊聯(lián)絡(luò)用的無線電對(duì)講機(jī)和保安巡邏值班使用的防身警械。(三)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)消防和治安的各種設(shè)備設(shè)施必須確保完好有效,定期會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行測(cè)試,做到:1、消防自動(dòng)報(bào)警裝置每年組織檢查測(cè)驗(yàn)1—2次;自動(dòng)滅火噴淋管道每年排放污水一次。2、消防加壓、送風(fēng)、排煙機(jī)每季度會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)行測(cè)試檢查一次。3、消防水泵每半年自動(dòng)或手動(dòng)啟動(dòng)檢查一次。4、消防總控制聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)每年會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)行檢查一次。5、消火栓及消防豎管每季度放水,加油和檢查一次;各部位水帶箱中的水帶和水槍每季度檢查一次.6、消防手推車及其所配的器材包括大容量滅火器、防煙、防毒面具、破拆工具及防護(hù)用品等每月檢查一次,其中大容量滅火器以及放置在各部位的手提輕便滅火器按規(guī)定期限更換藥劑。7、無線電對(duì)講機(jī)和各種防身警械有專人管理,實(shí)行“誰使用,誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制,并按使用說明的要求,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。(四)保安人員的儀容儀表和禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn)1、當(dāng)班的保安工作人員必須按規(guī)定著裝,服裝完好挺潔,穿戴整齊,保安裝備佩戴規(guī)范,儀表整潔,儀容端莊,符合《員工手冊(cè)》制定的要求。2、都應(yīng)具有文明禮貌的職業(yè)道德,做到文明服務(wù),禮貌待客:見客主動(dòng)問好,禮讓先行;與客交談或告勸客人和同事,態(tài)度和藹,語氣柔和,不亢不卑,以理服人;為客或部門服務(wù)熱情主動(dòng),想人所想,急人所急,親切周到;對(duì)待壞人壞事,依法從事,文明執(zhí)法。(五)保安管理的日常工作標(biāo)準(zhǔn)1、堅(jiān)持二十四小時(shí)值班制,及時(shí)掌握和了解飯店安全情況,迅速高效和完善地處理各種突發(fā)事件和可疑情況。2、日常工作有計(jì)劃、有安排。下列各項(xiàng)業(yè)務(wù)資料和工作臺(tái)賬齊全完善:⑴員工登記卡。按飯店在編員工和開除、辭退、調(diào)離、離職、退休等不同類型立卡登記,并隨時(shí)作好變更、修正和獎(jiǎng)懲等情況登記。⑵標(biāo)有飯店要害部位及消防設(shè)施、器材和保安監(jiān)控錄像機(jī)分布位置的平面圖。⑶飯店群眾性治安、消防組織,基干義務(wù)消防隊(duì)員名單,以及各項(xiàng)活動(dòng)記錄。⑷飯店內(nèi)發(fā)生的各類案件和事故的調(diào)查處理記錄及火災(zāi)、火情發(fā)生登記。⑸公安政法部門通緝的嫌疑人和協(xié)查事項(xiàng)的登記。⑹飯店員工治安、消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)情況登記.⑺安全檢查情況記錄.⑻飯店長(zhǎng)包房情況登記.⑼消防、治安工作日志及值班記錄.⑽電話接聽記錄和接待外調(diào)登記。⑾收繳違禁物品和書刊登記。⑿部門財(cái)產(chǎn)物料二級(jí)賬和三級(jí)賬。3、編寫好安全知識(shí)的宣傳資料,有計(jì)劃地經(jīng)常在全店員工中進(jìn)行消防、治安法規(guī)及安全防范和防火知識(shí)的宣傳教育,不斷提高全員的安全法紀(jì)觀念和防范意識(shí),使絕大多數(shù)員工能熟練操作常用的滅火器材,熟知本崗位的安全管理制度和處理各類刑案、治安事件及火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的工作流程。4、堅(jiān)持專門工作與群眾路線相結(jié)合的方針,參與對(duì)飯店群眾性治安、消防組織的領(lǐng)導(dǎo),健全各級(jí)群防群治組織和基干義務(wù)消防隊(duì)伍,形成全店范圍的安全護(hù)衛(wèi)體系和網(wǎng)絡(luò);抓好對(duì)各級(jí)治保、防火組織和基干義務(wù)消防隊(duì)員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和演練,做到有計(jì)劃、有安排,業(yè)務(wù)培訓(xùn)每月不少于二小時(shí),火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和各類治安事件的演練每年不少于二次;指導(dǎo)各級(jí)治保、防火組織開展以“四防"為中心的群防群治工作,確保安全。5、各級(jí)管理人員和治安、消防干事堅(jiān)持工作現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和管理,每天深入至部門、管區(qū)和班組,結(jié)合工作實(shí)際有計(jì)劃地對(duì)各個(gè)安全環(huán)節(jié)和各項(xiàng)安全管理制度的落實(shí)情況進(jìn)行檢查和督導(dǎo),消除隱患,防患于未燃。(六)保安巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、按規(guī)定的路線和間隔時(shí)間執(zhí)行巡邏任務(wù),并作好每次巡邏的工作記錄。2、認(rèn)真執(zhí)行保安巡邏工作流程,始終保持良好的精神狀態(tài),堅(jiān)持做到文明服務(wù),禮貌待人,以服務(wù)的形式體現(xiàn)安全管理。3、發(fā)現(xiàn)可疑的人、事、物,做到嚴(yán)密監(jiān)控,及時(shí)報(bào)告,迅速查明情況,件件有結(jié)果,事事有記錄。4、夜間巡邏注意掌握訪客情況,及時(shí)配合有關(guān)部門做好工作,注意拾遺補(bǔ)漏,及時(shí)關(guān)上應(yīng)該關(guān)閉的門窗和水、電、氣開關(guān)。5、做好交接班工作,交接清楚,并有記錄。(七)門衛(wèi)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、上崗后,始終保持良好的精神狀態(tài),站態(tài)端正、準(zhǔn)確。2、見客主動(dòng)招呼問好,做到文明服務(wù),禮貌待客。3、嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)工作流程,準(zhǔn)確、及時(shí)地指揮和疏導(dǎo)車輛,勸阻衣冠不整者、醉汗和精神病患者進(jìn)入飯店,保持飯店門庭的正常秩序,發(fā)現(xiàn)可疑情況做到嚴(yán)密監(jiān)控,及時(shí)報(bào)告。4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全管理制度,秉公辦事,把好門衛(wèi)關(guān).5、保持門衛(wèi)室和崗位區(qū)域的整潔,做好清潔工作.6、當(dāng)班工作有記錄,換崗和交接班工作交接清楚,做到及時(shí)、準(zhǔn)確。(八)車場(chǎng)(庫(kù))保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持文明服務(wù),禮貌待人,始終保持良好的精神狀態(tài)。2、嚴(yán)格執(zhí)行車場(chǎng)安全工作流程,秉公辦事,做好各項(xiàng)安全管理工作。3、保持車場(chǎng)的整潔,配合和協(xié)助做好清潔工作。4、每天工作有記錄,換崗和交接班時(shí)工作交待清楚、及時(shí)、準(zhǔn)確.(九)保安監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、保持保安監(jiān)控室和消防控制中心整潔、寧?kù)o,設(shè)備器具、用品擺放整齊、無積灰.2、當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,精神飽滿,堅(jiān)持二十四小時(shí)輪流值班制。3、設(shè)備及器具完好有效,保養(yǎng)維修及時(shí),運(yùn)作正常.4、嚴(yán)格執(zhí)行保安監(jiān)控和消防控制中心工作流程,工作無失誤和差錯(cuò).5、早、中、晚班交接工作完善、清楚。(十)為客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、賓客提出的各類有關(guān)人身、財(cái)產(chǎn)安全的問題,視作保安工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,積極妥善地做好服務(wù)工作,并消除其顧慮。2、賓客在飯店受到違法犯罪人員侵害時(shí),要快速采取保護(hù)措施,在制服違法犯罪人員的同時(shí),立即與公安部門取得聯(lián)系.3、賓客在飯店因糾紛受到糾纏時(shí),要立即采取措施,控制事態(tài)發(fā)展,并與公安部門取得聯(lián)系,防止矛盾激化。4、賓客在社會(huì)上受到不法侵害向保安部求助時(shí),要熱情接待,問明情況,積極幫助聯(lián)系受理單位,為維護(hù)賓客的利益提供主動(dòng)的保安服務(wù)。5、賓客有保安方面的投訴,要熱情、耐心聆聽,并作好記錄,做到件件有結(jié)果,事事有交待.6、賓客對(duì)保安常識(shí)(內(nèi)容)提出資詢時(shí),要積極、熱情地予以解答或釋疑。

六、保安部管理制度(一)住宿登記管理制度1、前廳部的總臺(tái)接待問詢員負(fù)責(zé)接待客人住宿登記工作,每天24小時(shí)當(dāng)班服務(wù)。2、所有中外旅客一律實(shí)行登記,登記率達(dá)百分之百。3、零散客人實(shí)施登記時(shí)必須做到“三清、三核對(duì)”:“三清”是字跡清、登記項(xiàng)目清、證件查驗(yàn)清。“三核對(duì)”是:核對(duì)旅客本人和證件照片是否相符、核對(duì)登記的年齡與證件的年齡是否相符、核對(duì)證件印章和使用年限是否有效。4、VIP客人可先引領(lǐng)進(jìn)房,在房?jī)?nèi)辦理登記手續(xù)或由省、市接待部門代為登記填寫。5、旅行團(tuán)體客人的住宿登記由市場(chǎng)營(yíng)銷部旅行社銷售代表和旅行社陪同代辦填報(bào)。6、接待員在實(shí)施住宿登記時(shí),應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助公安機(jī)關(guān)切實(shí)做好有關(guān)通緝、協(xié)查核對(duì)工作。7、在客人進(jìn)行住宿登記時(shí),接待員有責(zé)任提醒客人,飯店設(shè)有貴重物品保險(xiǎn)箱,如有貴重財(cái)產(chǎn)可代為保管。(二)客房治安消防管理制度1、客房服務(wù)員、清潔員,同時(shí)也是保安員,要掌握客情,做好服務(wù),保障安全。2、客房?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖,在擺放的飯店《服務(wù)指南》宣傳冊(cè)中,必須有公安部門頒布的《賓館、飯店旅客須知》.3、客房的管理人員、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境,知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置,以及使用方法,并保持安全通道的暢通(安全通道嚴(yán)禁堆放工作車輛和雜物)。發(fā)現(xiàn)安全指示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時(shí)報(bào)修。4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程,清潔客房時(shí)將門敞開;嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí),關(guān)上房門,并在客房清潔報(bào)表的打掃時(shí)間欄目?jī)?nèi)注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)間。5、6、及時(shí)掌握客情,發(fā)現(xiàn)掛有請(qǐng)勿打擾牌的客房,按照對(duì)這類客房處理流程的規(guī)定,妥善處理;發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿的情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲,要隨即查明情況,并向保安部報(bào)告。7、喜慶節(jié)日,要特別注意執(zhí)行公安消防部門關(guān)于嚴(yán)禁在市區(qū)燃放煙花爆竹的規(guī)定,勸告和提醒客人由此而造成的損失,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。8、發(fā)生火警,首先要保持鎮(zhèn)靜,迅即報(bào)告,講明地點(diǎn)和燃燒的物資,以及火勢(shì)情況和本人的姓名及工號(hào),并沉著地進(jìn)行撲救工作;有人受傷先救人后滅火;如電器著火,先關(guān)電源,并迅速用客房樓層放置的滅火器材滅火.(三)長(zhǎng)包房安全管理制度1、長(zhǎng)包房的租賃由飯店市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)。2、市場(chǎng)營(yíng)銷部在與租賃人簽訂合同前,必須查驗(yàn)承租人的有效證件,并復(fù)印留存?zhèn)洳椤?、為了保障長(zhǎng)住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全,在簽訂租房合同時(shí),必須按照我國(guó)政府公布的治安、消防條例和法令的規(guī)定,簽訂《治安防火責(zé)任書》,作為合同的附件.其內(nèi)容應(yīng)包括以下幾個(gè)方面:⑴在登記住宿和辦公的人員變更時(shí),應(yīng)及時(shí)向飯店申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)情況,以便飯店配合,及時(shí)按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。⑵長(zhǎng)包房的鑰匙應(yīng)妥善保管,遺失或需要增配時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請(qǐng),由飯店按客房鑰匙管理規(guī)定給予辦理,以確保安全.⑶長(zhǎng)包房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用明火電器,如需安裝其它電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向飯店提出申請(qǐng),其容量必須控制在公安消防部門規(guī)定的范圍之內(nèi),經(jīng)飯店審核同意后協(xié)助辦理,確保安全。⑷長(zhǎng)包房?jī)?nèi)的辦公人員在全部離房前,必須對(duì)房?jī)?nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源,收藏好重要的文件資料和貴重的財(cái)物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無尚未熄滅的煙火,以確保安全。⑸節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外,為保證安全,飯店的服務(wù)人員有權(quán)查問和阻止其他人員進(jìn)入房?jī)?nèi)。⑹上級(jí)主管部門和飯店開展的安全檢查活動(dòng),租賃方應(yīng)予以支持和配合。4、長(zhǎng)包房租賃合同簽訂以后,在入住以前,必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度。前廳人員應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷部發(fā)送的訂房委托書和計(jì)財(cái)部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃合同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。5、長(zhǎng)包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志,并嚴(yán)格控制發(fā)放。用作辦公室的長(zhǎng)包房限一房一卡,持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長(zhǎng)包房,按登記住宿的人發(fā)卡。6、客房服務(wù)員要熟悉本樓層長(zhǎng)包房住客的情況,用作辦公的長(zhǎng)包房在工作人員下班以后,要及時(shí)做好清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。7、為了使各有關(guān)部門掌握長(zhǎng)包房的情況,相互協(xié)作共同做好長(zhǎng)包房的管理工作,市場(chǎng)營(yíng)銷部應(yīng)在每月月初將當(dāng)月的飯店長(zhǎng)包房情況編制《長(zhǎng)包房一覽表》分送餐飲、房務(wù)、保安、工程等各有關(guān)部門.(四)飯店鑰匙安全管理制度1、配制鑰匙管理⑴飯店客房鑰匙采取分級(jí)管理制度。客房總鑰匙由總經(jīng)理和客房部負(fù)責(zé)管理,各執(zhí)一把。客房樓層總鑰匙由管理員或領(lǐng)班負(fù)責(zé)領(lǐng)用和保管??头块T鑰匙由前廳部總服務(wù)臺(tái)負(fù)責(zé)管理。⑵飯店客房鑰匙應(yīng)嚴(yán)格管理妥善保管.因工作需要,臨時(shí)借用客房門鑰匙和總鑰匙,必須辦理登記和借用手續(xù),并按時(shí)收回。⑶客房門鑰匙在客人辦理住宿登記時(shí)由總服務(wù)臺(tái)發(fā)給客人,各有關(guān)部門收到客人退回的門鑰匙應(yīng)及時(shí)交總服務(wù)臺(tái)管理。發(fā)現(xiàn)客房門鑰匙遺失,應(yīng)填寫保安部專為此而印制的配置調(diào)換鑰匙登記表(見附錄業(yè)務(wù)報(bào)表),經(jīng)客房部經(jīng)理(或總服務(wù)臺(tái)管理員)簽字同意送保安部批準(zhǔn)后交工程部配置鑰匙并調(diào)換鎖蕊。⑷客房和客房樓層的總鑰匙,嚴(yán)禁帶出店外,負(fù)責(zé)保管的人員下班時(shí)必須做好移交和交接工作,不得丟失或隨意開啟房門給無關(guān)人員進(jìn)房,否則將追究責(zé)任.因工作需要,增配客房和樓層總鑰匙,必須嚴(yán)格執(zhí)行審批手續(xù),并辦理領(lǐng)用登記.增配客房總鑰匙,在填寫配置調(diào)換鑰匙登記表并寫明領(lǐng)用和保管人姓名以后,經(jīng)保安部審核同意報(bào)房務(wù)部總監(jiān)批準(zhǔn),領(lǐng)用保管人在領(lǐng)用時(shí)必須辦理領(lǐng)用登記。增配客房樓層總鑰匙,由客房部填寫配置調(diào)換鑰匙登記表,經(jīng)部經(jīng)理審核同意送保安部批準(zhǔn),對(duì)領(lǐng)用和保管客房樓層總鑰匙的管理員或領(lǐng)班,客房部應(yīng)有領(lǐng)用登記記錄。⑸除飯店客房鑰匙以外,其他各部門及所屬單位的門鑰匙由各部門負(fù)責(zé)管理和做好登記領(lǐng)用記錄,并將其中一把送交總經(jīng)理室保管備用。需要增配或調(diào)換鑰匙時(shí),應(yīng)填寫“配置調(diào)換鑰匙登記表”,并送保安部審核批準(zhǔn).調(diào)換鑰匙應(yīng)同時(shí)更換總經(jīng)理室保管備用的一把。⑹由總經(jīng)理室保管備用的客房總鑰匙和各部門及所屬單位的門鑰匙,應(yīng)指定專人保管和封存,需要使用時(shí),應(yīng)經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)或夜間經(jīng)理批準(zhǔn),并做好借用原因、借用人及借出時(shí)間和交還時(shí)間的登記記錄。⑺保安部負(fù)責(zé)對(duì)飯店鑰匙管理的督促和檢查,做好登記注冊(cè)工作,積極配合各部門加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理。2、電子門鎖管理保安部要根據(jù)不同功能的電子門鎖制定相應(yīng)的安全管理制度。一般電子門鎖的安全管理有以下幾點(diǎn)要求:⑴客房緊急鑰匙磁卡由總經(jīng)理和保安部專管人員各掌管一把。⑵飯店內(nèi)部專用鑰匙磁卡領(lǐng)用由保安部登記注冊(cè)。(如總經(jīng)理緊急卡,客房部經(jīng)理鑰匙卡,樓層清潔員卡,管理員卡等.)⑶制卡室(點(diǎn))要列為要害部位,需有電視監(jiān)控二十四小時(shí)錄像。⑷制卡必須獨(dú)立操作,發(fā)現(xiàn)有可能泄密的情況要及時(shí)更改密碼。⑸⑹總臺(tái)接待人員制作鑰匙磁卡,磁卡的密碼由保安部專人登記備案。接觸密碼人員離崗或離店,鑰匙磁卡的專管人員要取消原來的磁卡密碼,編好新的磁卡密碼,并做好記錄。⑺保安部和房務(wù)部各有一名鑰匙磁卡的專管人員,負(fù)責(zé)全店客房鑰匙的安全管理,并對(duì)磁卡鑰匙的管理制度進(jìn)行定期檢查.發(fā)現(xiàn)漏洞要及時(shí)向部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并提出整改措施。⑻電子門鎖卡一旦遺失,要立即報(bào)客房部。客房部用封鎖磁卡消除原卡使用范圍內(nèi)的門鎖密碼后即向保安部報(bào)告。(五)行李房安全管理制度1、客人行李寄存、領(lǐng)取和請(qǐng)他人代領(lǐng)行李以及在行李寄存卡遺失時(shí)領(lǐng)取行李,必須嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。2、行李房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙,不得存放職工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存。3、如有人在行李房?jī)?nèi)工作,行李房門要敞開,人離即將門鎖上。4、行李房的鑰匙由領(lǐng)班掌管,不得隨意放置或帶走,交接班時(shí)應(yīng)做好鑰匙的交接工作.5、行李寄存卡的前頁(yè)有關(guān)規(guī)定事項(xiàng)內(nèi)應(yīng)注明“公安當(dāng)局通知:嚴(yán)禁存放危險(xiǎn)和違禁物品”。(六)貴重物品保險(xiǎn)箱安全管理制度1、貴重物品保險(xiǎn)箱由計(jì)劃財(cái)務(wù)部確定專人負(fù)責(zé)管理.2、客人需要使用保險(xiǎn)箱時(shí),首先應(yīng)核對(duì)證實(shí)是住客以后,方可請(qǐng)客人辦理使用手續(xù),填寫保險(xiǎn)箱記錄卡,并在卡上親筆簽名,然后將保險(xiǎn)箱的鑰匙交給客人,由客人親自將需要保管的貴重財(cái)物放入箱內(nèi)并上鎖以后,代為存放和保管。3、客人使用保險(xiǎn)箱期間,每次開箱前,應(yīng)先請(qǐng)客人在保險(xiǎn)箱記錄卡的背頁(yè)領(lǐng)取記錄欄內(nèi),填寫領(lǐng)取日期和時(shí)間,并請(qǐng)客人簽名,經(jīng)核對(duì)無誤以后,方可讓客人開箱。非本人前來開箱應(yīng)婉言拒辦。4、如在辦理使用手續(xù)時(shí),有兩位或兩位以上的客人同

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