本文格式為Word版，下載可任意編輯——第五章微量元素營(yíng)養(yǎng)作用與微量元素肥料

第五章植物的微量元素營(yíng)養(yǎng)與微量元素肥料

蘋(píng)果樹(shù)缺鐵

微量元素針對(duì)大量元素的一個(gè)概念.指在土壤中的含量及其可給性較低,植物對(duì)其需要量很少的一類植物必需元素.植物體內(nèi)微量元素含量尋常在n*10-1____n*10mg/kg之間,最高不超過(guò)n*103mg/kg(0n9)

缺乏任何一種微量元素時(shí)，都會(huì)導(dǎo)致作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量、品質(zhì)的嚴(yán)重下降。

過(guò)多也會(huì)使作物中毒，輕則影響產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)甚至危及人、畜健康。應(yīng)充分了解微量元素的營(yíng)養(yǎng)作用，各種微量元素的臨界濃度，積極穩(wěn)妥地施用微量元素肥料。

分為五等嚴(yán)重缺乏病癥明顯肉眼可見(jiàn)缺乏中等潛在缺乏減產(chǎn),肉眼不可見(jiàn)過(guò)多嚴(yán)重過(guò)多植物中毒減產(chǎn)或生物鏈污染

近二十年,微量元素研究發(fā)展迅速,對(duì)其反應(yīng)地區(qū)及農(nóng)作物越來(lái)越多.

引起缺乏的原因1、高產(chǎn)品種的引用①對(duì)微量養(yǎng)分要求高了(高產(chǎn))②吸收微量養(yǎng)分的能力不高2、土地平整①養(yǎng)分貧瘠②低產(chǎn)田開(kāi)發(fā)利用3、耕作制度的改革栽培措施的改變引起的4、農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)的發(fā)展增加大量元素養(yǎng)分引起養(yǎng)分不平衡5、違反養(yǎng)分平衡原則微量養(yǎng)分投入少①化學(xué)肥料純度提高②有機(jī)肥料投入少③農(nóng)藥的更新?lián)Q代6、農(nóng)產(chǎn)品商品化歸還減少

70年代以來(lái)的調(diào)查說(shuō)明我國(guó)土壤微量元素缺乏面積：

硼：40%鋅：20%錳：10%鐵：5%銅：1%鉬：?

第一節(jié)元素含量(mg/kg)

植物的微量元素營(yíng)養(yǎng)形態(tài)分布

一、微量元素在植物體內(nèi)的含量、形態(tài)與分布硼2~100硼酯繁殖器官營(yíng)養(yǎng)器官boron鋅25~150離子態(tài)生長(zhǎng)點(diǎn)及嫩葉,花粉zinc鉬0.1~300離子態(tài)(菜豆)根莖葉;繁殖器官多molybdenum錳20~100Mn2+及Mn2+-蛋白質(zhì)莖葉manganese銅5~25離子態(tài)根部葉片莖稈copper鐵100~300離子態(tài)葉片iron氯340~1200離子態(tài)莖葉chlorine(實(shí)際0.2~2%)

二、微量元素的生理功能及其失調(diào)病癥(一)鐵

(二)硼(三)錳(四)銅(五)鋅(六)鉬(七)氯

(一)鐵1.生理功能：葉綠素合成所必需；參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和電子傳遞；參與核酸和蛋白質(zhì)代謝還與碳水化合物、有機(jī)酸和維生素的合成有關(guān)2.失調(diào)癥：缺乏癥：頂端或幼葉失綠黃化，由脈間失綠發(fā)展到全葉淡黃白色果樹(shù)“黃葉病〞花卉、蔬菜幼葉脈間失綠黃化或白化禾本科葉片脈間失綠呈條紋花葉中毒病癥：水稻亞鐵中毒“青銅病〞

在多種植物體內(nèi)，大部分鐵存在于葉綠體中。鐵不是葉綠體的組分，但合成葉綠素必需有鐵存在。缺鐵時(shí)葉綠體結(jié)構(gòu)被破壞，導(dǎo)致葉綠素不能形成。嚴(yán)重缺鐵時(shí)，葉綠體變小，甚至解體或液泡化。鐵在植物體內(nèi)移動(dòng)性很小，植物缺鐵常在幼葉上表現(xiàn)

出失綠癥。

柑桔缺鐵——黃葉病

柑桔缺鐵的葉序

果樹(shù)缺鐵蘋(píng)果樹(shù)

梨樹(shù)

桃樹(shù)

番茄缺鐵

甜菜缺鐵

水稻缺鐵

水稻鐵毒

(二)硼1.生理功能：促進(jìn)分生組織生長(zhǎng)和核酸代謝；促進(jìn)碳水化合物運(yùn)輸和代謝；參與酚代謝和木質(zhì)素的形成；與生殖器官的建成和發(fā)育有關(guān)2.失調(diào)癥：缺乏癥：莖尖、根尖生長(zhǎng)中止或萎縮死亡油菜“花而不實(shí)〞、小麥“穗而不