粵教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)課件物質(zhì)的變化

目錄1復(fù)習(xí)鞏固2新課導(dǎo)入3課堂檢測(cè)4延伸拓展復(fù)習(xí)鞏固11.化學(xué)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容是什么？2.試管和燒杯的用途是什么？3.為什么要用酒精燈的外焰給物質(zhì)加熱？4.給試管里的固體加熱后，發(fā)現(xiàn)試管炸裂了，其可能的原因是什么？噴霧寫(xiě)字實(shí)驗(yàn)方法：用裝有某種溶液的噴霧器向一張白紙上噴霧，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：白紙上出現(xiàn)四個(gè)紅色大字“化學(xué)變化”實(shí)驗(yàn)思考：從噴霧寫(xiě)字你想到了什么問(wèn)題？學(xué)問(wèn)，首先要學(xué)會(huì)提問(wèn)！新課導(dǎo)入2

變化前變化時(shí)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成變化1變化2變化3變化4變化5

火柴梗形狀變化水的狀態(tài)變化

石蠟形狀、狀態(tài)變化

玻璃形狀變化

食鹽狀態(tài)變化無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)火柴梗被折斷水氣化水凝固火柴梗水石蠟石蠟融化成液體玻璃玻璃破碎食鹽食鹽溶解加熱后又得到固體食鹽觀察活動(dòng)（一）物理變化1、概念：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化3、舉例：物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化、溶解、蒸發(fā)、燈泡發(fā)光2、特征：沒(méi)有新物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣、液、固）的變化歸納與總結(jié)反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后結(jié)論火柴梗鎂條演示實(shí)驗(yàn)1-6、1-7火柴梗明亮的火焰；發(fā)光、發(fā)熱黑色固體銀白色、有金屬光澤的固體耀眼的白光；放出大量熱白色粉末有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成觀察活動(dòng)課堂檢測(cè)3（二）化學(xué)變化1．概念：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成新物質(zhì)的變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）2．特征：有新物質(zhì)生成。舉例:燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、釀酒釀醋、鐵礦石煉鐵等歸納與總結(jié)（三）化學(xué)變化的文字表達(dá)式

如：鎂帶燃燒鎂+氧氣氧化鎂點(diǎn)燃三個(gè)注意：1、反應(yīng)前的物質(zhì)（反應(yīng)物）寫(xiě)在左邊；2、生成的物質(zhì)（生成物）寫(xiě)在右邊；3、用箭頭連接，將反應(yīng)條件寫(xiě)在箭頭的上方4、當(dāng)反應(yīng)物和生成物的種類(lèi)不止一種時(shí)，用“+”連接。練習(xí)寫(xiě)文字表達(dá)式1、磷和氧氣在點(diǎn)燃條件下生成五氧化二磷2、銅在氧氣中加熱生成氧化銅（四）觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法：反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)象1、實(shí)驗(yàn)前觀察反應(yīng)物：顏色、狀態(tài)、氣味等2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：如有無(wú)發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等3、實(shí)驗(yàn)后觀察生成物：如顏色、狀態(tài)、氣味等注意分清現(xiàn)象和結(jié)論：

現(xiàn)象：用眼看、鼻聞、耳聽(tīng)、手摸等各種感覺(jué)形式去感知，是直接作用于我們感覺(jué)器官的客觀事實(shí)。

結(jié)論：根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析，經(jīng)推理得出。反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后結(jié)論

演示實(shí)驗(yàn)1-8、1-9、1－10化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、生成沉淀思考題：但是如果有這些現(xiàn)象，能不能說(shuō)明一定發(fā)生了化學(xué)變化？為什么?試舉例說(shuō)明固體迅速溶解，產(chǎn)生大量氣泡白色固體消失無(wú)色氣體生成化學(xué)變化產(chǎn)生白色沉淀白色沉淀生成化學(xué)變化耀眼的白光；放出大量熱白色粉末化學(xué)變化碳酸氫鈉(白色固體)

稀鹽酸(無(wú)色液體)氫氧化鈉和氯化鎂水溶液(無(wú)色液體)鎂條(銀白色、有金屬光澤的固體)氫氧化鈉溶液和酚酞溶液（均為無(wú)色溶液）溶液變紅得到紅色溶液化學(xué)變化（五）物理變化與化學(xué)變化區(qū)別與聯(lián)系2．二者的聯(lián)系：化學(xué)變化和物理變化是相互聯(lián)系的，二者常常同時(shí)發(fā)生（物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定伴隨發(fā)生物理變化，而物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴隨發(fā)生化學(xué)變化）1．二者的本質(zhì)區(qū)別：是否生成新物質(zhì)氣化凝固固態(tài)石蠟液態(tài)石蠟氣態(tài)石蠟熔化物理變化水和二氧化碳燃燒化學(xué)變化石蠟1、生活中的下列實(shí)例分別屬于那種變化？為什么？A玻璃破碎B牛奶變酸C銅器生銹D木柴燃燒E葡糖釀酒F天然氣燃燒G冰雪融化H燃放爆竹I輪胎爆炸J山體滑坡K海水蒸發(fā)L光合作用？爆炸是物理變化還是化學(xué)變化？課堂練習(xí)2、下列變化中屬于化學(xué)變化的是()A.燈泡通電時(shí)發(fā)熱發(fā)光B.將冰塊罩在燒杯中，燒杯壁有水珠C.鍋爐爆炸D.在蠟燭火焰上方罩一個(gè)燒杯，燒杯內(nèi)壁有水珠D3.下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述中，正確的是()。A.向氯化鎂溶液中加入氫氧化鈉溶液后有氫氧化鎂沉淀生成B.鹽酸與小蘇打反應(yīng)后有二氧化碳?xì)怏w放出C.鎂條燃燒生成白色的氧化鎂D.二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁D延伸拓展41.3物質(zhì)的變化一、物理變化（無(wú)新物質(zhì)生成）二、化學(xué)變化（有新物質(zhì)生成）三、兩類(lèi)變化的區(qū)別和聯(lián)系

1.區(qū)別：是否生成新物質(zhì)

2.聯(lián)系：二者常常同時(shí)發(fā)生四、觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)象1、物理變化和化學(xué)變化的特征分別是什么？2、下列現(xiàn)象哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化?為什么?(1)潮濕的衣服經(jīng)太陽(yáng)曬，變干了。(2)銅在潮濕的空氣里生成銅綠。(3)紙張燃燒。(4)瓷碗破碎。(5)鐵生銹。(6)石蠟熔化。(7)寒冷的冬天在玻璃前呼吸，玻璃上出現(xiàn)一層水蒸氣。(8)下雪天把一團(tuán)雪放在溫暖的房間里，雪融化。3.教材19－20頁(yè)1、2物質(zhì)的變化

物理變化化學(xué)變化內(nèi)容提要121.認(rèn)識(shí)物理變化和化學(xué)變化的基本特征，了解化學(xué)變化與物理變化聯(lián)系；2.認(rèn)識(shí)觀察和思考是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)，初步學(xué)習(xí)觀察化學(xué)變化的方法；3.體驗(yàn)對(duì)各種變化的觀察過(guò)程，理解化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象與本質(zhì)的聯(lián)系。學(xué)習(xí)目標(biāo)新知學(xué)習(xí)觀察活動(dòng)——噴霧寫(xiě)字提問(wèn)：觀察到有什么現(xiàn)象發(fā)生？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：白紙上出現(xiàn)四個(gè)紅色大字“化學(xué)變化”。提問(wèn)：看完實(shí)驗(yàn)后你還有什么問(wèn)題嗎？學(xué)問(wèn)，首先是學(xué)會(huì)提問(wèn)。觀察活動(dòng)——了解物理變化的特征一、物理變化1.火柴梗被折斷現(xiàn)象：火柴梗的形狀________，_______生成新物質(zhì)。變化沒(méi)有新知學(xué)習(xí)2.水的三態(tài)變化現(xiàn)象：水的狀態(tài)________，_______生成新物質(zhì)。變化沒(méi)有新知學(xué)習(xí)3.石蠟融化成液態(tài)蠟油現(xiàn)象：石蠟形狀和狀態(tài)________，______生成新物質(zhì)。變化沒(méi)有新知學(xué)習(xí)4.玻璃破碎現(xiàn)象：玻璃的形狀________，______生成新物質(zhì)。變化沒(méi)有新知學(xué)習(xí)5.食鹽溶解后，再加熱蒸發(fā)掉水后又得到固體食鹽現(xiàn)象：食鹽狀態(tài)________，______生成新物質(zhì)。變化沒(méi)有新知學(xué)習(xí)觀察活動(dòng)變化前變化時(shí)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成12345

火柴梗形狀變化水的狀態(tài)變化石蠟形狀、狀態(tài)變化

玻璃形狀變化

食鹽狀態(tài)變化無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)火柴梗被折斷水氣化水凝固火柴梗水石蠟石蠟融化成液體玻璃玻璃破碎食鹽食鹽溶解加熱后又得到固體食鹽新知學(xué)習(xí)1.概念：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化。3.舉例：物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化、溶解、蒸發(fā)、白熾燈發(fā)光。2.特征：沒(méi)有新物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣、液、固）的變化。物理變化請(qǐng)你舉出兩個(gè)生活中屬于物理變化的例子。新知學(xué)習(xí)觀察活動(dòng)——了解化學(xué)變化的特征二、化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)一火柴梗燃燒實(shí)驗(yàn)二鎂條燃燒新知學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)燃燒前燃燒時(shí)燃燒后有無(wú)新物質(zhì)生成1.火柴梗燃燒2.鎂條燃燒火柴梗明亮的火焰；發(fā)光、發(fā)熱黑色固體白色粉末有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成銀白色、有金屬光澤的固體耀眼的白光；放出大量熱新知學(xué)習(xí)1.概念：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成新物質(zhì)的變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）2.特征：有新物質(zhì)生成。3.舉例：燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、釀酒釀醋、鐵礦石煉鐵等?；瘜W(xué)變化請(qǐng)你舉出兩個(gè)生活中屬于化學(xué)變化的例子。新知學(xué)習(xí)觀察活動(dòng)——判斷化學(xué)變化是否發(fā)生顏色變化氣體生成沉淀生成點(diǎn)擊畫(huà)面播放視頻新知學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象氫氧化鈉中滴加酚酞碳酸鈣與稀鹽酸硫酸銅與氫氧化鈉溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色碳酸鈣溶解，生成大量氣泡，放出大量的熱生成藍(lán)色絮狀沉淀結(jié)論：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，常表現(xiàn)為發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣泡或生成沉淀等。新知學(xué)習(xí)化學(xué)變化還伴隨著能量的變化，表現(xiàn)為熱能、光能和電能的釋放或吸收?；瘜W(xué)反應(yīng)儲(chǔ)存能量釋放能量光能電能熱能光合作用新知學(xué)習(xí)化學(xué)變化的同時(shí)會(huì)發(fā)生物理變化——蠟燭燃燒蠟燭受熱融化蠟燭燃燒生成水和二氧化碳物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生新知學(xué)習(xí)物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)外形，形狀、狀態(tài)發(fā)生改變伴隨能量變化，發(fā)光放熱，顏色改變、生成氣體，產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化實(shí)例礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等說(shuō)明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化新知學(xué)習(xí)判斷物質(zhì)變化的種類(lèi)不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化。電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱，但它是物理變化?！咀⒁狻啃轮獙W(xué)習(xí)如何觀察實(shí)驗(yàn)？變化前觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時(shí)，觀察反應(yīng)發(fā)生需要的條件（是否需要加熱或其他附加條件）。變化時(shí)變化后發(fā)生的現(xiàn)象（有無(wú)沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。觀察生成物的顏色、狀態(tài)氣味等。新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題經(jīng)典例題知識(shí)點(diǎn)1：物理變化下列變化屬于物理變化的是（）A、食物腐敗B、鋼鐵生銹C、瓦斯爆炸D、鍋爐爆炸D知識(shí)點(diǎn)2：化學(xué)變化下列變化屬于化學(xué)變化的是（）

A、燈泡發(fā)光B、空氣液化

C、光合作用D、海水曬鹽C經(jīng)典例題知能訓(xùn)練知能訓(xùn)練1.下列關(guān)于物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系的敘述中，正確的是（）A．物理變化和化學(xué)變化一定同時(shí)發(fā)生B．化學(xué)變化時(shí)常伴隨著物理變化C．化學(xué)變化時(shí)一定不發(fā)生物理變化D．物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生產(chǎn)D2.下列說(shuō)法不正確的是（）A．化學(xué)變化常伴隨放熱、發(fā)光等現(xiàn)象B．化學(xué)