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文檔簡(jiǎn)介

真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用盧彥華青島卷煙廠第一頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20231真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用對(duì)真空回潮工序在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用效果進(jìn)行了試驗(yàn)研究。結(jié)果表明:在全煙片生產(chǎn)線上設(shè)置真空回潮工序,具有殺蟲完全徹底、明顯改善煙片的松散效果、降低造碎率、改善煙絲結(jié)構(gòu)、提高出絲率以及減輕卷煙雜氣和刺激性的優(yōu)點(diǎn),但也存在降低卷煙香氣、煙堿和焦油量略有升高的缺點(diǎn)。摘要第二頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20232真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用關(guān)鍵詞

真空回潮煙片殺蟲效果化學(xué)成分感官質(zhì)量第三頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20233真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用前言真空回潮具有松散煙葉、提高含水率、去除青雜氣和殺蟲等多重功效,但同時(shí)也存在工藝復(fù)雜、能耗高、生產(chǎn)自動(dòng)化程度低的缺點(diǎn)。隨著打葉復(fù)烤技術(shù)和全片煙生產(chǎn)工藝的普及,卷煙企業(yè)在設(shè)計(jì)全片煙生產(chǎn)工藝流程時(shí),已普遍不再考慮該工序。第四頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20234真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用一是:卷煙蟲害問題,實(shí)行全片煙生產(chǎn)后煙葉的形狀發(fā)生了很大變化,致密的煙塊形態(tài)難以將蟲卵全部殺死,因而使成品卷煙存在蟲情隱患;第五頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20235真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用二是:煙塊經(jīng)松散回潮后仍有小的塊狀物料存在,給葉組加料和后工序加工造成不便。為此,一些企業(yè)又重新提出了在全片煙生產(chǎn)線上增設(shè)真空回潮工序的設(shè)想。第六頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20236真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用材料與方法①2000年云南曲靖C2F煙片400kg;2000年山東C3F、B2F煙片400kg;②三類煙哈德門(清香)配方煙片7200kg。③煙草甲蟲和蠶卵若干。材料第七頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20237真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用YG19型真空回潮機(jī)(昆明第二機(jī)械有限公司);WQ392A型滾筒式煙片回潮機(jī)(昆明第二機(jī)械有限公司)儀器第八頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20238真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用

CJ201型葉片振動(dòng)分選篩(鄭州煙草研究院);CJ301型煙絲振動(dòng)分選篩(鄭州煙草研究院);SM400型吸煙機(jī)(英國(guó)菲爾創(chuàng)納公司);HP4890型氣相色譜儀(美國(guó)安捷倫);A3型快速分析儀(德國(guó)布朗魯比)。第九頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/20239真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用方法1單等級(jí)物料的處理方式第十頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202310真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用

2全配方煙葉處理方式第十一頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202311真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用對(duì)比測(cè)試項(xiàng)目:①殺蟲效果②煙片結(jié)構(gòu)、煙絲結(jié)構(gòu)、出絲率③葉絲的煙草常規(guī)化學(xué)指標(biāo)

④感官評(píng)吸⑤煙氣檢測(cè),第十二頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202312真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用結(jié)果與分析

1不同處理方式對(duì)單等級(jí)煙葉的影響(見表1)第十三頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202313真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用表1不同處理方式對(duì)單等級(jí)煙片感官質(zhì)量的影響云南曲靖C2F山東C3F山東B2F評(píng)價(jià)1#2#3#1#2#3#1#2#3#④①④①④④④②④好④④③④⑤②④⑤③較好①④②④—③①②②差第十四頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202314真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用2不同處理方式對(duì)全配方葉絲常規(guī)化學(xué)指標(biāo)的影響(見表2)

第十五頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202315真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用表2全配方葉絲煙草常規(guī)化學(xué)成分對(duì)比

項(xiàng)目總煙堿總糖還原糖總氮單位(%)(%)(%)(%)試驗(yàn)葉絲2.5022.320.791.76對(duì)照葉絲2.4821.920.461.82項(xiàng)目蛋白質(zhì)氯施木克值總糖/煙堿(%)(%)(%)(%)試驗(yàn)葉絲11.010.662.038.92對(duì)照葉絲11.380.661.948.83第十六頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202316真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用不同處理方式對(duì)全配方葉絲消耗指標(biāo)比較(見表3)第十七頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202317真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用表3消耗指標(biāo)對(duì)比

項(xiàng)目經(jīng)真空回潮對(duì)照樣品差值

出預(yù)配柜大片率(%)84.8882.192.69出預(yù)配柜碎片率(%)1.051.17-0.12烘后葉絲整絲率(%)88.0185.922.09烘后葉絲碎絲率(%)1.151.60-0.45葉絲篩分后煙末重(kg)63.372.2-8.9投料片煙重量(kg)3528.03576.1—出絲率(%)98.2097.980.22第十八頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202318真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用4不同處理方式對(duì)全配方卷煙煙氣成分比較(見表4)第十九頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202319真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用表4不同處理方式對(duì)全配方卷煙煙氣成分分析對(duì)比

項(xiàng)目重量吸阻口數(shù)CO(g/支)(Pa)(口/支)(mg/支)試樣卷煙0.8951100816.55對(duì)照卷煙0.9051100817.10項(xiàng)目T.P.M煙堿水分焦油(mg/支)(mg/支)(mg/支)(mg/支)試樣卷煙18.961.134.2213.6對(duì)照卷煙18.701.094.2213.4

第二十頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202320真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用5不同處理方式對(duì)全配方葉絲感官質(zhì)量評(píng)吸對(duì)比(見表5)第二十一頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202321真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用表5不同處理方式對(duì)全配方葉絲感官質(zhì)量評(píng)吸對(duì)比樣品名稱光澤香氣諧調(diào)雜氣試驗(yàn)樣品5.0030.454.4413.12對(duì)照樣品5.0031.194.5812.86樣品名稱刺激性余味總分試驗(yàn)樣品14.1214.7581.88對(duì)照樣品

13.9814.7882.39

第二十二頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202322真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用

(1)煙片經(jīng)真空回潮處理后殺蟲效果明顯,無論是煙草甲蟲還是蟲卵,殺凈率均達(dá)到100%。(2)在全片煙生產(chǎn)線上增設(shè)真空回潮工序,可明顯改善煙片的松散效果,徹底解決直接松散回潮存在的塊狀物料問題。

小結(jié)第二十三頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202323真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用

(3)增設(shè)真空回潮工序,可以減輕生產(chǎn)過程對(duì)原料的造碎,有利于改善煙絲結(jié)構(gòu),提高出絲率。(4)增設(shè)真空回潮工序后,葉絲的總糖和還原糖、施木克值及糖堿比略有升高,總氮和蛋白質(zhì)略有下降,總煙堿和氯含量變化不大。

第二十四頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202324真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用(5)煙氣分析和評(píng)吸結(jié)果表明,煙片經(jīng)過真空回潮處理,煙氣中的CO量降低,卷煙的雜氣和刺激性有所減輕,但對(duì)焦油和煙堿量的降低以及卷煙香氣量的提高和諧調(diào)性的改善沒有作用。第二十五頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202325真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用

參考文獻(xiàn)1梁強(qiáng),王加深,勞艷卿,等.全片煙條件下增設(shè)真空回潮工序初探[J].鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2002,(1),10-14.黃嘉礽.卷煙工藝(第二版)[M].北京:北京出版社,2000.3張槐苓,葛翠英,穆懷靜,等.煙草分析與檢驗(yàn)[M].鄭州:河南科學(xué)技術(shù)出版社,1993.第二十六頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202326真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用謝謝!第二十七頁(yè),共二十八頁(yè)。4/19/202327真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用內(nèi)容總結(jié)真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用。真空回潮在全片煙生產(chǎn)線上的應(yīng)用

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