電飯鍋原理與維修故障第1頁/共14頁電飯鍋原理與維修2、一種是采用微電腦模糊控制技術的自動電飯煲三、普通機械控制電飯煲結構與工作原理1、普通電飯鍋結構發(fā)熱盤面板煮飯指示燈機械按鈕開關保溫指示燈溫控器第2頁/共14頁

電飯鍋原理與維修2、電飯鍋內(nèi)部結構圖機械開關電源插座保溫片保險絲溫控器第3頁/共14頁

電飯鍋原理與維修3、電飯鍋電氣圖與工作原理

煮飯：220V交流電經(jīng)保險絲FU（10—51A）加在發(fā)熱器一端。220V另一路經(jīng)限溫器（磁缸）加在發(fā)熱器另一端，發(fā)熱器加電發(fā)熱煮飯。見鍵頭所示。同時220V電經(jīng)限電流電阻R1加在煮飯指示燈兩端，讓指示燈發(fā)亮。

保溫：當飯煮熟后，限溫器（磁缸）斷開，此時220V電經(jīng)過發(fā)熱盤加在保溫片兩端，（保溫片電阻遠大于發(fā)熱器內(nèi)阻，見圖示）維持保溫。同時220V電經(jīng)限流電阻R2加在保溫指示燈H2上，指示保溫狀態(tài)。第4頁/共14頁

電飯鍋原理與維修四、智能電飯鍋原理1、智能電飯鍋的原理與框圖機械電飯煲雖然價格方面體現(xiàn)它的優(yōu)勢之外，其他方面就很難滿足人們對現(xiàn)代生活高品質(zhì)的需求。微電腦或電腦控制的智能電飯煲符合現(xiàn)代人的要求，人性化的界面設計，使得人們一眼看出當前工作狀態(tài)，讓您更安心，各種烹調(diào)過程全部由電腦自動控制，并且大多的智能電飯煲采用太空“黑晶”內(nèi)膽，超硬耐磨，恒久美觀，所有的這些特點符合現(xiàn)代人的省時、省力、耐用的觀念。

智能電飯煲主要由電源部分和控制電路組成。主控電路與熱敏電阻形成反饋回路。主控電路實現(xiàn)兩種功能一是采集熱敏電阻反饋回來的溫度值。二是依據(jù)用戶選用的工作方式，對繼電器的工作方式的改變來對電熱盤加熱的控制。第5頁/共14頁2、原理框圖電飯鍋原理與維修

控制方法大至為：當電熱盤溫度達到當前的要求后，繼電器的開關打開，以切斷電熱盤的電源，當下降到一定的溫度范圍后通電加熱，閉合繼電器，以使電熱盤始終保持在適合的溫度范圍以內(nèi)。第6頁/共14頁3、電路分析

電飯鍋原理與維修電源電路第7頁/共14頁3、電路分析電飯鍋原理與維修方型電腦電飯煲，立體加熱、雙傳感器，LED指示，煮飯，快煮，1小時粥，2小時粥，保溫?？刂齐娐返?頁/共14頁

電飯鍋原理與維修按鍵與顯示電路第9頁/共14頁

電飯鍋原理與維修四、常見故障維修實例電飯鍋在使用過程中，常見以下幾類故障：不通電、煮不熟飯或者煮糊飯、不能保溫?，F(xiàn)用具體的實例學習這幾類故障的分析與維修。例1．指示燈不亮，發(fā)熱盤不發(fā)熱，整機不工作。分析：從圖2-12電氣原理圖所示，220V交流電經(jīng)保險絲和煮飯開關后加載在發(fā)熱元件兩端，發(fā)熱盤得電發(fā)熱開始煮飯過程。同時電壓經(jīng)電阻R1降壓后加載在煮飯燈H1兩端，使煮飯指示燈點亮，指示煮飯工作狀態(tài)。本例中指示燈不亮，發(fā)熱元件也不發(fā)熱，故障點應該在電源插頭、電源線、保險絲等部件出現(xiàn)損壞所致。維修過程：先用萬用表交流電壓750V檔，測量電源線插上后兩端有無交流220V電壓。如無電壓，說明電源線斷線，更換。如有，則拆開電飯鍋底蓋，觀察連接插座有無損壞。如有則更換插座。如無則用萬用表“通斷”檔測量保險絲是否燒斷（正常時應導通，燒斷時無窮大），同時觀察所有接線是否有斷裂，從而找到故障點。經(jīng)仔細查，發(fā)現(xiàn)系保險絲燒斷，更換保險絲，整機恢復正常。第10頁/共14頁

電飯鍋原理與維修例2.只有保溫指示燈亮，按下煮飯按鍵煮飯燈不亮，不能煮飯分析：從圖2-12電氣原理圖可知。保溫燈亮，說明電源已經(jīng)進入電飯鍋內(nèi)部，并且保險絲也是正常的。當按下煮飯按鍵時，煮飯燈不亮，發(fā)熱盤也不能發(fā)熱，說明220V交流電沒有加載到發(fā)熱盤兩端，從原理圖可知應該是按鍵開關沒有接通所致。維修過程：拆開電飯鍋，按下煮飯開關后，用萬用表交流檔測量發(fā)熱盤兩端沒有220V交流電，順著線路檢查，發(fā)現(xiàn)機械開關（見圖2-17示）貌似接通，但用萬用表通斷檔測量卻不通，仔細觀察，發(fā)現(xiàn)是機械開關觸點因經(jīng)常通斷大電流而燒蝕，因而其雖然閉合，但卻不能接通電路。用細紗布仔細打磨觸點，直到接通電路為止。經(jīng)這樣處理后，整機恢復正常。第11頁/共14頁電飯鍋原理與維修4、電飯鍋不保溫

原因及檢修：此故障可能是保溫開關的常閉觸點表面臟污或燒蝕，使其觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合而電路不通，發(fā)熱管不發(fā)熱，電飯煲不能保溫。此時可用細砂紙將觸點表面清理干凈后，鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關。

3.煮不熟飯或者煮糊飯

A：此故障多因限溫器（磁缸）因為失去磁性而造成的。電飯鍋出現(xiàn)此類故障我們只要把限溫器換掉即可。

B：此類故障還有一個原因就是煮飯開關或者保溫開關的觸點燒蝕而使觸點接觸不良，這種情況通過觀察很容易找到故障點5.電飯鍋指示燈不亮或者指示錯誤

這類故障從原理圖分析可知，一方面是連接指示燈的線路不通。用萬用表量連線的通斷即可查找。二是指示燈損壞。更換相應的指示燈即可。三是指示錯誤，這類故障常出現(xiàn)在經(jīng)過維修后的電飯鍋上，基本都是前維修人員更換相關元件后接線錯誤引起的。只要按線路圖重新連接即可排除故障。第12頁/共14頁五、電飯鍋的保養(yǎng)

電飯鍋原理與維修

電飯鍋保養(yǎng)不當會縮短其壽命。為行長使用，在使用和保養(yǎng)上應注意以下幾點：1：使用后，內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后外表的水必須擦干后再放入電飯鍋內(nèi)。2：內(nèi)鍋底部應避免碰撞變形，否則會因為與發(fā)熱盤吻合不好而煮夾生飯。3：發(fā)熱盤與內(nèi)鍋間必須保持清潔，否則會影響發(fā)熱效率甚至損壞發(fā)熱盤。4：發(fā)熱盤與外殼切忌浸水，只能在斷電后用