從需求理論角度論高校ESP課程設(shè)計

摘要：“專門用處英語〞課程的設(shè)置是專業(yè)院校英語教學(xué)改革的趨勢。從需求理論角度探究高校ESP課程設(shè)計，從潛在的交際知識、學(xué)習(xí)材料、學(xué)習(xí)風(fēng)格、任務(wù)型教學(xué)手段及教學(xué)中課堂大小的影響等五個方面，討論了如何通過語言運用過程活動或任務(wù)來實現(xiàn)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的語言工作才能。

關(guān)鍵詞：需求理論；ESP；課程設(shè)計；交際知識

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1671-9255〔2022〕04-0071-03

ESP〔EnglishforSpecificpurposes〕即“專門用處英語〞，包括旅游英語p財經(jīng)英語，工程英語等。該門課程一般都在高校的三、四年級開設(shè)，因為它的學(xué)習(xí)需要學(xué)生具備一定的英語及專業(yè)知識。專業(yè)外語教學(xué)的主要目的不是傳授專業(yè)知識，而是培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的語言工作才能。Wilkins指出，“經(jīng)過ESP培養(yǎng)的學(xué)生在他們將要從事的專業(yè)領(lǐng)域里，可以比那些只承受一般用處英語教育的學(xué)生更準(zhǔn)確、更有效地勝任交際活動。〞【1】專業(yè)外語的主要教學(xué)目的是圍繞專業(yè)交流的實際需要，使學(xué)生掌握各自專業(yè)方向聽、說、讀、寫、譯所必需的根本技能，真正實現(xiàn)以英語為工具獲取信息進展專業(yè)交流的培養(yǎng)目的。教學(xué)應(yīng)該注重學(xué)生語言應(yīng)用才能的培養(yǎng)，而語言運用才能是要通過語言運用的過程活動或者任務(wù)來實現(xiàn)的。因此，教學(xué)過程中要側(cè)重理論，要讓學(xué)生運用已經(jīng)掌握的英語知識在解決本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H問題的過程中學(xué)會獲取信息和交流信息。重視理論并不意味著否認(rèn)詞匯、語法、篇章和體裁的根本知識的傳授，因此老師應(yīng)在此根底上，增加語言技能訓(xùn)練。通過專業(yè)外語課程的學(xué)習(xí)，讓“學(xué)生可以聽懂專業(yè)課的英文教授和講座，可以讀懂并翻譯專業(yè)領(lǐng)域的外文文獻(xiàn)，用英文進展專業(yè)寫作，用英語進展學(xué)術(shù)交流、討論和主題發(fā)言以及能用英語解決專業(yè)領(lǐng)域的交際問題。〞【2】

一、ESP：以學(xué)生為中心的教學(xué)形式

Dudley-EvansandStJohn認(rèn)為：專門用處英語教學(xué)法與普通英語教學(xué)法的差異有兩點：學(xué)生具有相關(guān)專業(yè)知識；學(xué)生具有其專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷中形成的認(rèn)知學(xué)習(xí)過程?！?】而HutchinsonandWaters提出了專門用處英語有別于普通英語的形式，即以學(xué)生為中心的教學(xué)形式。他們認(rèn)為：語言學(xué)習(xí)不只是語言知識的學(xué)習(xí)。對于把英語作為外語的學(xué)生來講，他們的“認(rèn)知才能很強，但是語言程度很低。學(xué)生的專業(yè)知識可能已經(jīng)到達(dá)較高程度，但語言知識卻很糟糕。〞【4】39

在專業(yè)英語教學(xué)中，人們普遍認(rèn)為專業(yè)英語教學(xué)應(yīng)該對口，即給金融專業(yè)學(xué)生提供金融類文章的閱讀，給國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生提供外貿(mào)英語類函電寫作練習(xí)會滿足學(xué)習(xí)者的需要，從而進步學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。然而，動機并不僅僅只限于滿足本專業(yè)的需要，金融類文字材料是否滿足學(xué)生還需要情趣、快樂、創(chuàng)造和成功感來增添其學(xué)習(xí)的興趣。與任何教學(xué)一樣，專業(yè)英語需要內(nèi)在的刺激：它一方面應(yīng)滿足學(xué)生作為學(xué)習(xí)者的需要，同時還應(yīng)該滿足他們作為該語言最終使用者的需要；學(xué)生應(yīng)“從學(xué)習(xí)過程中獲得滿足感〞?！?】62

二、ESP課程的優(yōu)化設(shè)計

在專業(yè)英語教學(xué)中，老師應(yīng)積極地利用學(xué)生已有的交際知識，如讓學(xué)生閱讀或討論之前利用背景知識對課文內(nèi)容進展預(yù)測。在教學(xué)過程中，老師應(yīng)注意教學(xué)材料及教學(xué)方法的興趣性，強調(diào)問題的求解過程而不是問題的答案。

〔一〕潛在的交際知識

在ESP課程開設(shè)之前，學(xué)習(xí)專業(yè)英語的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的專業(yè)領(lǐng)域知識和交際知識，有些學(xué)生還有一定的理論經(jīng)歷。專業(yè)英語老師的一個任務(wù)，就是幫助學(xué)生開展一種自覺的意識，從而使他們獲得對知識應(yīng)用自如的才能，無論是在語言、修辭構(gòu)造還是交際技巧方面。

學(xué)生擁有語言老師通常所不具備的專業(yè)知識，但是商人并不希望商務(wù)英語老師知道怎樣經(jīng)營一個企業(yè)，他們需要的只是怎樣在商業(yè)活動中應(yīng)用語言的知識――這只涉及到對一些商業(yè)概念和場景的理解。【3】

專門用處英語老師應(yīng)該更多的扮演一個“咨詢者〞而不是陳述者的角色，擅長給出建議，提供選擇，允許學(xué)生在擁有信息量情況下做出決定。專業(yè)英語老師與學(xué)生的關(guān)系應(yīng)該是互相的，而不是單一的。學(xué)生所具備的專業(yè)知識不僅可以促進學(xué)生專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，而且，在某種程度上，可以進步他們學(xué)習(xí)專業(yè)英語的熱情。作為專業(yè)英語老師，可以利用這一點，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。老師與學(xué)生的關(guān)系是互動型，即學(xué)生也可以是老師，因為他們具備更系統(tǒng)的專業(yè)知識，而老師，可以利用學(xué)生的專業(yè)知識，讓學(xué)生互相講解，老師從中可以獲得一些專業(yè)方面的感性知識。

〔二〕學(xué)習(xí)材料

學(xué)習(xí)材料的好壞在一定程度上影響教學(xué)效果。而專業(yè)英語與普通英語的最大不同在于所教內(nèi)容。在教學(xué)中，使用真實的材料可以及時地對學(xué)生在工作中遇到的難點和亟待解決的問題作出回應(yīng)。所謂真實材料，指的是學(xué)員在工作崗位中正在使用的材料，如學(xué)生使用過的商業(yè)報告，錄音演講或被推薦的閱讀文章都有著正式出版的教材所沒有的及時性和明確的目的性。

所有的ESP活動在本質(zhì)上應(yīng)該模擬現(xiàn)實生活中的交際情形，因此創(chuàng)造者們應(yīng)該找到滿足教學(xué)需要的真實的語言材料?！?】在實際的教學(xué)理論中，角色扮演、小組討論、競賽、游戲和案例研究都是較好的交際活動練習(xí)。在此以案例分析為例加以說明。案例中一般都包含了許多真實存在的、較為復(fù)雜的問題。而且爭議的解決都是開放性的，沒有唯一的標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生可以自由發(fā)揮，不會被唯一的答案禁錮思維。這種活動尤其合適小組完成。案例教學(xué)設(shè)置一個詳細(xì)的案例，將學(xué)生帶入到特定的情景中，充分發(fā)揮學(xué)生的主動參與意識，創(chuàng)造良好的交際氣氛。學(xué)生借此時機利用已掌握的專業(yè)知識和語言技能對案例進展分析、討論，爭辯案例中的多解問題，培養(yǎng)了語言的實際運用才能。

〔三〕學(xué)習(xí)風(fēng)格

我們的文化也同樣影響著我們的學(xué)習(xí)風(fēng)格。學(xué)習(xí)是一個社會化的過程，所以對學(xué)習(xí)的態(tài)度和對語言的看法都是由國家文化、職業(yè)文化以及個人文化所共同決定的。例如，亞洲學(xué)生更傾向于承受構(gòu)造化的學(xué)習(xí)方式，即有一個以權(quán)威相貌出現(xiàn)的老師，他們不太喜歡自主性的學(xué)習(xí)，并且對一個問題有多種可能的解答感到不愉快；拉丁裔的學(xué)生更愿意承受總體性的學(xué)習(xí)，喜歡靈敏有調(diào)整空間的學(xué)習(xí)風(fēng)格。在學(xué)習(xí)風(fēng)格確實定中，學(xué)生的定位方式同樣重要。擅長視覺定位的學(xué)習(xí)者需要大量的閱讀、記憶并輔以筆頭練習(xí)；擅長聽覺定位的學(xué)習(xí)者，只需從聽覺記憶中提取即可復(fù)述發(fā)音和意義；擅長觸覺定位的學(xué)習(xí)者那么對觸摸、位移反應(yīng)最為靈敏，因此從游戲、戲劇表演中獲益最多。這就需要專業(yè)英語老師根據(jù)學(xué)習(xí)者不同的定位方式掌握學(xué)生的需求，并靈敏安排不同的課堂任務(wù)。

〔四〕任務(wù)型教學(xué)手段

Dudley-EvansandStJohn認(rèn)為進步語言意識對于成功的專門用處英語教學(xué)時不可缺少的。他提出了“deep-endstrategy〞，筆者將其稱為“深化終端策略〞，對于中高級程度的學(xué)生該策略比傳統(tǒng)外語教學(xué)中的PPP法〔即present，practice，perform講解、練習(xí)和操作〕更為適宜。

“深化終端策略〞就是設(shè)立一個任務(wù)并讓學(xué)生去完成。施行“深化終端策略〞包括在施行前提供準(zhǔn)備的時間。在PPP法中，教學(xué)材料的撰寫者會事先給出一個結(jié)論，告知需要和缺乏什么語言及技巧。盡管交際是不易預(yù)測的，而“深化終端策略〞的優(yōu)勢在于讓學(xué)生主動去進展活動由此反映他們的個人及職業(yè)世界。對于專業(yè)英語教學(xué)，筆者認(rèn)為，應(yīng)該充分利用學(xué)生的專業(yè)背景，激發(fā)和建立與之吻合的專業(yè)領(lǐng)域?qū)W習(xí)風(fēng)格和技巧。假如觀察和推論對于其學(xué)習(xí)風(fēng)格乃至學(xué)習(xí)語言至關(guān)重要，我們也可嘗試激發(fā)同樣的過程。例如，利用學(xué)習(xí)金融的學(xué)生擅長本錢計算和處理圖表的特點，培養(yǎng)他們?nèi)绾芜\用英語進展此項練習(xí)，教學(xué)將會收到事半功倍的效果，因為這正是他們在專業(yè)中常常碰到的事情。

香港大學(xué)對任務(wù)型教學(xué)的詳細(xì)做法是，各專業(yè)〔即理工科和社會科學(xué)等專業(yè)〕的專業(yè)英語課采取為每一個學(xué)生建立一個檔案〔Portfolio〕的方式，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)英語課中所做的練習(xí)以及為此而進展的研究都被放入這個文件夾里。老師的角色只是進展大課講座、小組輔導(dǎo)等，對學(xué)生的語言和應(yīng)用才能進展及時的指導(dǎo)。

〔五〕教學(xué)中課堂大小的影響

在專門用處英語教學(xué)中課堂的大小有很大的調(diào)整空間：一個ESP老師可以只有一個學(xué)生，也可以有幾百個學(xué)生。

1.適宜大班教學(xué)的條件

大班的概念不是絕對的，也就是說，并沒有一個固定的數(shù)字來確定什么是大班。這個概念取決于環(huán)境、目的和經(jīng)歷。一項由語言學(xué)會進展的有關(guān)大班教學(xué)的研究方案調(diào)查顯示，“大班〞這一概念與教學(xué)者通常教授的班級規(guī)模有關(guān)?！?】

大班教學(xué)中，要使老師滿意、學(xué)生受益的過程就是創(chuàng)新的過程。要研究怎樣到達(dá)大班教學(xué)的最正確效果，咨詢和觀察學(xué)生應(yīng)該是第一步。學(xué)習(xí)者知道不能僅僅依賴?yán)蠋煟麄儠院献鞯膽B(tài)度，互相幫助，分享筆記與彼此的想法。

2.改變學(xué)生人數(shù)

安排靈敏可供選擇的教學(xué)時間：在有可供利用的教室的條件下，老師在標(biāo)準(zhǔn)上課時間之外安排課程。

〔1〕組合和拆分班級：較小的班級在聽力練習(xí)時被合并為一個班級，由老師和學(xué)生自行控制，從而使開展口頭練習(xí)得以施行；〔2〕拆分班級：老師們可以將班級拆分進展額外的教學(xué)；〔3〕組合教學(xué)：老師們互相參與其他老師的教學(xué)活動，觀察和評估彼此的過程與材料；〔4〕要求主管部門增加資源，如老師、教室、資料等，以縮小班級規(guī)?；蛟黾诱n外教學(xué)支持。

同時，大班的概念不能用數(shù)字限定，它包括主觀意識在內(nèi)。小班也是一樣，教授兩三個學(xué)生同樣需要靈敏變通?！按蟀啜暯o人的感受通常是負(fù)面的，但是考慮到大班帶來的時機時教學(xué)情況卻能得到改變。如Bolton曾將3個25人的小班合并為75人的大班。這樣的結(jié)果是，在同樣的時間內(nèi)學(xué)員可以和更多的其他小組成員進展討論?！?】

3.改變教學(xué)手段

老師在授課時，可以采用以下教學(xué)手段：〔1〕允許學(xué)生互相咨詢；〔2〕引入兩人或小組工作；〔3〕書面作業(yè)的互相評估。其中，老師所扮演的是管理者而不是控制者的角色；學(xué)生的參與會減少噪音而不是增加噪音，交流和吵吵嚷嚷完全不同；每一個學(xué)生都是一個獨立的個體，可以以自己的方式進展工作和發(fā)揮才能；獨立才能源于老師對學(xué)生的信任，讓其獨立工作而不是在教學(xué)過程中被老師牽著走。

三、結(jié)語

在ESP本體理論程度的不斷進步低，受到理論指導(dǎo)的ESP課程教學(xué)正在走向正規(guī)化，較有代表性的是需求分析與課程設(shè)計過程的標(biāo)準(zhǔn)化與明晰化，當(dāng)然這對于專業(yè)外語人才才能的培養(yǎng)是一項復(fù)雜而又長遠(yuǎn)的工程，在專業(yè)課程與語言類課程的設(shè)置權(quán)重、語言材料的深度和難易程度、理論知識和理論知識的有效結(jié)合以及從事ESP課程建立和開發(fā)人員的才能培養(yǎng)等方面都需要我們認(rèn)真研究和積極考慮。

參考文獻(xiàn)：

【1】Wilkin，D.A.NotionalSyllabuses：TaxonomyanditsRelevancetoForeignLanguageCurriculumDevelopment[M].Oxford：OxfordUniversityPress，1976：34.

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【3】Dudley-Evans，T.andSt.John，M.J.DevelopmentsinESP[M].Cambridge：CambridgeUniversityPress，1998：56-152.

【4】Hutchinson，T.andWaters，A.EnglishforSpecificPurposes：ALearning-centeredapproach[M].Cambridge：CambridgeUniversityPress，1987：39-62.

【5】Jordan，R.R.AcademicWritingCourse[M