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文檔簡介
一有化基礎(chǔ)識納1、常溫下為氣體的有機物:①烴:分子中碳子數(shù)n≤4特例:一般:≤16為態(tài),>16為態(tài)②烴的衍生物:醛、一氯甲烷。2、烴的同系物中,隨分子中碳原子數(shù)的增加,熔、沸點逐漸_____,密度增大。分異構(gòu)體中,支鏈越多熔、沸_。3、氣味。無味—甲烷、乙炔(常因混有PH、AsH而有臭味)稍有氣味—乙烯
特殊氣味—苯及系物、萘、石油、苯酚刺激性--甲、甲酸、乙酸、乙醛香味—----乙、低級酯甜味—----乙醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖苦仁味—硝基4、密度比水大的液體有機物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化等。5、密度比水小的液體有機物有:烴、苯及苯的同系物、大多數(shù)酯一氯烷烴。6、不溶于水的有機物有:烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素。苯酚:常溫時水性不大,但高于65時可以與水以任比互溶。可溶于水的物質(zhì)分子中碳原子數(shù)小于、等于3低級醇、醛、酮、羧酸等7、特殊的用途:甲苯、苯酚、甘油、纖維素能制備炸藥;乙二醇用作防凍液;甲醛的水溶液可用來消毒、菌、浸制生物標本;葡萄糖或類物質(zhì)可用于制鏡業(yè)。8、能與Na反放出氫氣的物質(zhì)有:醇、酚、羧、葡萄糖、氨基酸、苯磺酸等含羥基的化合物。9、顯酸性的有機物有:含有酚羥基和羧基的化合物。10、發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有:鹵代烴、酯(油糖、糖、蛋白質(zhì)(肽。11、與溶液發(fā)生反應(yīng)的機物:(1酚;(2羧酸;(3鹵代(NaOH水溶:水解NaOH醇溶液:消去)(4酯解不加熱反應(yīng)慢,加熱反應(yīng)快)蛋白質(zhì)(水解)12、石蕊試液顯紅色或與NaC0、NaHC0溶反應(yīng)產(chǎn)生CO羧酸類。13、NaCO液反應(yīng)但無CO氣體出:酚;14、溫下能溶解:酸15、能與酸又能與堿反應(yīng)的有機物:具有酸、雙官能團的有機物(氨基酸、蛋質(zhì)等)16、酸酸性強弱:17、發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制的Cu(OH)濁液共熱產(chǎn)生紅色沉淀的質(zhì)有:醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯葡萄糖、麥芽糖等凡含醛基的質(zhì)。18、使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有:(1含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物(2含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì)(3含有醛基的化合物(4具有還原性的無機物(如SO、FeSO、KI、HCl、HO等)
19、使溴水褪色的物質(zhì)有:(1含有碳碳雙鍵和碳碳三鍵的烴和烴的衍生物(加成)(2苯酚等酚類物質(zhì)(取代)(3含醛基物質(zhì)(氧化)(4堿性物質(zhì)(如NaOHCO化還原——歧化反應(yīng))(5較強的無機還原劑(如SO、KI、FeSO等)(6萃取溴水中的溴使水層褪色的:①密度比水大的:鹵代、溴苯、溴乙烷等CS②密度比水小的:苯及其同系物、直汽油、液態(tài)飽和烴、液態(tài)酯(有層呈橙紅色)20、硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有:磺化、醇的消去應(yīng)、酯化反應(yīng)、苯及苯的同系的硝化、纖維素的水解21、使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有:強酸、強堿、重屬鹽、甲醛、苯酚、強氧化劑、的酒精、雙氧水、酒、三氯乙酸等。22、明顯顏色變化的有機反應(yīng):①苯酚與三氯化溶液反應(yīng)呈紫色;②KMnO酸性溶液的褪色;③溴水的褪色;④粉遇碘單質(zhì)變藍色;⑤蛋白質(zhì)遇濃硝呈黃色(顏色反應(yīng))23、續(xù)兩次氧化,一般推測是醇被氧化成醛,而被氧化成酸(然后可以在濃硫條件下發(fā)生酯化反應(yīng)也有時候,據(jù)題意是醇直接被氧化成酸(兩步合成一步24、能氧化成羧酸類又能還原成醇類:醛類25、斷出碳氫比,討論確定有機物。碳氫個數(shù)比為①1:1:CHHH(苯乙烯立方烷H;②1:2:HCHO、CHCOOH、C(萄或果糖H(烯烴③1:4:CH、CH、CO(NH)(素)26、烴的相對分子質(zhì)量確定其分子式:分類烷烴烯烴或環(huán)烷烴炔烴或二烯烴苯及苯的同系物
相對分子質(zhì)/14商余nnnn
分子中碳原子數(shù)nnnn
烴的通式CHCHCHCH27含n個原子的醇或醚與(n-1C子的同類型羧酸或酯具有同的相對分子質(zhì)量。二有機能的轉(zhuǎn)1、官能團的引入(1引入鹵原子()方法而以引入OH→進而引入碳碳雙鍵)①烴與X的取代(無條+光照下酚溴水;②醇羥基與HX取代;③不飽和烴與X或HX加成(可以控引入1個是2個(2苯環(huán)上引入
(3有機物上引入羥基(—OH)的方法:①加成:烯烴與HO加成;②或酮與氫氣成;③水解:鹵代烴強堿條件下水解、酯在酸或堿條件下水解;④發(fā)酵法。(4引入雙鍵的方法:①碳碳雙鍵或三C═C或≡C些(硫酸170℃)或鹵代烴(、)的消去。②碳氧雙鍵(即或酮醇氧化(OH被氧化成醛,-CHOH氧化成酮b.C與HO加。(5引入─:醛基氧化;水化;③羧酸酯水解。(6引入─:醇酯由醇與酸酯化;②酚酯由酚與羧酸酐酯。(7引入高分子:①含C的單體加聚;②酚與醛縮聚、二元羧酸與二元醇(或羥基)酯化縮聚、二元酸與二元胺(或氨基酸)酰胺縮聚。2.官能團的消除(1)過加成反應(yīng)可以消除如CH在化劑作用下與H發(fā)生加成反應(yīng).(2)過消去或氧化反應(yīng)可消除OH如①CHCHOH消去生成CH==②CHCHOH氧生成醛.(3)過加成或氧化反應(yīng)可消除CHO如①CH氧化生成CHCOOH;②CHCHO加H還生成CHCHOH.(4)過水解反應(yīng)可消除如COOCH在酸性條件下的水解.3.官能團數(shù)目的改變濃SO與加成NaOH/H如①CHCHOH==CH△XNaOH/乙醇②CH—CH==—CH==—CH==CH△4.官能團位置的改變消去HCl
與Cl成如①CHCHCHClCH==CHCHCHClCH消去加成水②R—CH—CH—CH==CH一定條件5.碳骨架的增減(1)長:有機合成題中碳鏈的增長,一般會以信息形式給出,常方式為有機物反應(yīng)
以及不飽和化合間的加成、聚合等。(2)短:如烴的裂化裂解,某些(如苯的同物、烯)的化、羧酸鹽脫羧反應(yīng)等。三單的合與分的解1、單體的聚合:(1加聚:①乙烯類或1,3─二烯類的單聚與混聚);②開環(huán)聚合;(2縮聚:①酚與醛縮聚→酚醛樹脂;②二元羧酸與二元醇或羥酸酯化縮聚→聚酯;③二元羧酸與二胺或氨基酸酰胺化縮聚→聚?;虻鞍踪|(zhì);2、高分子的解聚:①加聚產(chǎn)物→“轉(zhuǎn)法”②縮產(chǎn)物→“水解法”四燃規(guī)1、氣態(tài)烴在溫度高于100時完全燃燒若燃燒前后氣體的體積不,則該烴的氫原子為4;若為合烴,則氫原子的平均數(shù)為,可分兩種情況:①按一定例,則一種烴的氫原子數(shù)小于4另一種烴的氫原子數(shù)大于4②任意比例,則兩種烴氫原子數(shù)都等于4。2、烴或烴的含氧衍生物CH或CHO等質(zhì)量等物質(zhì)的量
耗氧量相等最簡式相同等效分子式
生成量等含碳量相同碳原子數(shù)相同
生成HO量相等含氫量相同氫原子數(shù)相同注釋效分子式”是指等物的量的兩種有機物耗氧量相同,CH與CH(CO)(HO)推論:①最簡式相同的種有機物,總質(zhì)量一定,完全燒,耗氧量一定,生成量一定,成的水的量也一定②含碳量相同的種有機物,總質(zhì)量一定,則生的的量也一;③含氫量相同的種有機物,總質(zhì)量一定,則生的水的量也一定;④兩種分子式等的有機物,總物質(zhì)的量一定,全燃燒,耗氧量一定;⑤兩種有機物碳子數(shù)相同,則總物質(zhì)的量一定生成的CO的也定;⑥兩種有機物氫子數(shù)相同,則總物質(zhì)的量一定生成的水的量也一定。五有物間的生系
六重的機反類和涉的要機物別反應(yīng)類型取代反應(yīng)加成反應(yīng)消去反應(yīng)酯化反應(yīng)水解反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)加聚反應(yīng)
涉及的主要有機類別飽和烴、苯和苯同系物、醇、苯酚、鹵代烴不飽和烴、苯和的同系物、醛、葡萄糖醇、鹵代烴醇、羧酸、糖類葡萄糖、淀粉、纖維素)鹵代烴、羧酸酯二糖、多糖、蛋白質(zhì)不飽和烴、烴基、醇、醛、甲酸酯、葡萄糖醛、葡萄糖烯烴、二烯烴縮聚反應(yīng)苯和甲醛、羥基酸、氨基酸、二酸和二元醇、二元醇七官團定量系1、與反代R~X成C=C~X;C≡C2、與加反應(yīng)C=C~H;C~2HH~3H或C=O~H
3、與HX反應(yīng)?。?OH成C=C~HX≡C~2HX4、銀鏡反應(yīng)-CHO~2Ag;HCHO~4Ag5、與新制Cu(OH)反:-CHO~2Cu(OH)~Cu;-COOH~Cu(OH)
6、與Na反應(yīng)(生H酚、羧酸(或COOH~H7、與NaOH反應(yīng):一個酚羥(-OH)~;一個羧基;R─X~NaOH;─X~2NaOH一個醇酯-COOR)~NaOH;一酚酯(-COOCH)~2NaOH。65八反條1、反應(yīng)條件比較同一化合物,反條件(溫度、溶劑、催化劑)同,反應(yīng)類型和產(chǎn)物不同。例如(3一些有機物(如苯)與溴反應(yīng)的條件Fe或光)不同,產(chǎn)物不同2、高中有機化學(xué)反應(yīng)條件的歸納整理:(1高溫:烷烴的裂化、裂解(2光照:烷烴和苯的同系物支鏈的取代(3濃硫酸、加熱a.醇去O生成烯烴或炔烴b.酯反應(yīng)醇分子間脫水生醚的反應(yīng);d.纖維素的水解反應(yīng)。(4稀酸加熱a.類水解b.糖類水解c.脂的酸性水解d.粉水解的反應(yīng)條件.(5混酸、加熱:芳香烴的硝化、醇的酯化
(6作催化劑、加熱:不飽和物質(zhì)的加成,如:、—(7酸性高錳酸鉀:不飽和物質(zhì)的氧化、苯環(huán)側(cè)鏈的烴基氧化(8作催化劑:芳香烴的苯環(huán)上的鹵代(9)NaOH的溶液:鹵代烴的水解、酯的解(10的溶液:代烴的消去(11)Cu或Ag作催劑、加熱:醇的化(12)新制的銀溶液、氫氧化銅加熱:含醛基質(zhì)的氧化(13)與金屬鈉用:含羥基的物質(zhì)(醇、酚、酸等)(14)與NaHC0作:含羧基的物質(zhì)(15)需浴加熱反應(yīng)有:①銀鏡反應(yīng);②酸乙酯的水解;③苯的硝化;④糖的水解;⑤醛樹脂的制取;⑥固體溶解度的定凡是在不高于100的條件下反應(yīng),均可用浴加熱,其優(yōu)點:溫度變化穩(wěn),不會大起大落,有利反應(yīng)的進行。(16)需溫度計實驗有:①實驗室制乙烯170℃②餾;③固體溶解度的測定④乙酸乙酯的水70~80℃⑤中和熱的測定⑥制硝基苯50~60)〔說明凡需要準確控制溫者均需用溫度計。②注意度計水銀球的位置。(17)使回流裝:①苯的溴代②硝基苯的制?、鄯尤渲闹迫【?、解答有機推題關(guān)鍵要抓好突破,主要突破口有:1、衍變關(guān)系突破,如醇→醛→羧酸;醇→烯烴→高聚物;烯烴→代烴→醇(或乙二醇等醇←醛→羧酸,悉這些衍變關(guān)系,思維會更加晰和有條理。2、特殊條件突破,如“濃硫酸,△是發(fā)生酯化反應(yīng)或消去反應(yīng)、Br往往是發(fā)生加成或取反應(yīng)的標志;而氧化反應(yīng)的條件H為原應(yīng)或加成反應(yīng)的標志見第八點歸納)3、碳架結(jié)構(gòu)突破,在有機物衍變關(guān)系中一般是官能團發(fā)生變化而架不變。所以根據(jù)某些反應(yīng)的產(chǎn)物推知官團的位置。如)由醇氧得醛或羧酸-OH一連接在至少有2個氫原子的碳原子;由醇氧化得酮連接在只有一個氫原子的碳原上由消去反應(yīng)產(chǎn)物可確定-OH”或“-X”相鄰的碳原子上必須有氫原子)取代產(chǎn)物的種類可確定碳鏈結(jié)。同時根據(jù)某些性質(zhì)和有關(guān)數(shù)推知官能團個數(shù)。如R-CHO~2Ag~CuO;2R-OH(R-COOH);4、特征性質(zhì)突破,如使溴的四氯化碳溶液褪色,則該物質(zhì)一定含不飽和鍵;與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出CO,則該質(zhì)一定含有羧基;能發(fā)生銀鏡反的有機物含有-CHO與發(fā)生置換反應(yīng)的機物含有“-OH”或-COOH與酸鈉溶液反放出氣體的有機物含有“-COOH水產(chǎn)生醇和羧酸的有機物含酯基等。5、物質(zhì)類別突破,如“高分子化合物不縮產(chǎn)物就是加聚產(chǎn)物,同時還可高分子化合物的分子式找出單體??傊?,要善于突,抓好突破口,就能化難為易思路暢通。
十有合中常的種保情1.為防止—被氧化可先將其酯化;2.為護碳碳雙鍵不被氧化可先將其與HBr加或與水加成;3.酚基的保護酚甲醚對堿穩(wěn)定對酸不穩(wěn)定?;蚩上扔肗aOH溶使4.醛酮羰基羰基的保護
轉(zhuǎn)化成,通入CO使復(fù)原??s醛(酮)或環(huán)縮醛(酮)對堿Grgnard試、金屬氫化物等穩(wěn)定但對酸不穩(wěn)定。5.羧的保護6.氨的保護十、見誤提1、寫有機化學(xué)方程式要用“→“=機一般寫結(jié)構(gòu)式,注意寫條件。2、寫酯化、縮聚、消去反應(yīng)時不要忘記寫小分
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