第頁2023大學(xué)生火鍋店打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告高校生火鍋店打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

xx——xx，我的寒假生活已經(jīng)接近尾聲，迎接我的即將是更大的挑戰(zhàn)，沒有選擇，只能是淡定的接受。我不想虛度這次寒假，于是我找了一家火鍋店打工，不僅僅能緩解家人的壓力，而且能賺到錢，更重要的是在效勞客人時(shí)能夠見到很多不同性格的人。雖然在效勞客人時(shí)與他們只有短暫的接觸，但對于我們這種始終生長在象牙塔里的人來說，見識(shí)不同的人人或許對于自己將來出去社會(huì)工作也有肯定的幫助。至少在待人接物方面也會(huì)有所提高。在本期寒假生活中，我學(xué)到了許多，和社會(huì)進(jìn)行了接觸，和許很多多的人進(jìn)行了溝通，下面我想說說我的寒假生活。

從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)效勞員，因?yàn)橐郧熬透蛇^這個(gè)行業(yè)，所以總體來說還是比擬好的，沒有什么抵觸心理，干脆上崗。剛起先的時(shí)候是比擬輕松地，有師傅護(hù)著，沒有人會(huì)欺壓，也不用干太多的活，按時(shí)吃飯，按時(shí)下班。到第七天的時(shí)候，自己就起先看臺(tái)，就沒有那么的輕松了，每天都會(huì)來各種各樣、形形色色的客人，有高素養(yǎng)的，有低素養(yǎng)的，你得效勞著，周旋著，笑臉迎接著。其實(shí)我感覺還是比擬好的，每天都會(huì)有兩桌客人給你當(dāng)試驗(yàn)，讓你明白怎樣才能效勞好每桌客人，提高自己的應(yīng)對實(shí)力，假設(shè)僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒有人能在短時(shí)間內(nèi)了解你的客人，所以還須要進(jìn)一步的了解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。

在哪里都是一樣的，你不會(huì)只是一個(gè)人，你會(huì)有摯友，有團(tuán)隊(duì)，團(tuán)結(jié)才是力氣，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊(duì)，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店效勞。我們的口號(hào)“效率、效果、效益，使命、激情、榮譽(yù)〞，我們的作風(fēng)是“開拓進(jìn)娶良心經(jīng)營、特性效勞、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力！〞，“我為酒店努力工作〞……剛起先的時(shí)候，我真的不明白，覺得沒有主管有如何，我們?nèi)耘f能做好我們該做的事，但是事與愿違，事情沒有我們想象的那么簡潔，客人不會(huì)和我們較勁，但是其他的團(tuán)隊(duì)會(huì)和我們磕碰，所以在調(diào)崗之后，我們又有了新的主管，我的脾氣不是太好，很簡單犯沖，所以總是和主管鬧別扭，心里那不服氣，總是消散不掉，但是主管就是主管，不會(huì)和我們一般見識(shí)，他說我就像她的小妹妹，不會(huì)和我生氣，所以我很是慚愧。在那之后，我不會(huì)輕易就和別人生氣，學(xué)會(huì)了淡定，沒有什么解決不了的。在后來的工作過程中，即使是我們的團(tuán)隊(duì)出了問題，但是總能合理的調(diào)整，這樣也避開了錯(cuò)誤的發(fā)生。而且在我看來，每個(gè)人都有優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，假設(shè)能駕馭這些人的特點(diǎn)，并把他們放在合理的位置，肯定能發(fā)揮出更大的效果，而且信任我們能合作的更加開心，但是志向與實(shí)際總是有差距的，效勞行業(yè)，原來效勞員的素養(yǎng)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流淌性太大，沒有方法長時(shí)間的合作，所以還是有漏洞的，這個(gè)問題須要進(jìn)一步的探討。

當(dāng)然許多的東西還是在實(shí)踐中學(xué)到的，就比方簡潔的臺(tái)布，我始終以為一塊簡潔的臺(tái)布，隨意弄一弄就可以了，看的是結(jié)果，過程應(yīng)當(dāng)沒有什么太大的'講究。但是真正在一些大的酒店，臺(tái)布是很講究的，疊有疊的依次，鋪有鋪的過程，這也是我來到酒店學(xué)到的一樣?xùn)|西。還有聽到許多故事，雖然我沒有親身經(jīng)驗(yàn)，但是那些都是實(shí)實(shí)在在的案例，都值得我去聽，去看。而且我還知道了團(tuán)購，許多東西都是我們在學(xué)校無法學(xué)到的，沒有見到，沒有聽到的。并且我們在春節(jié)時(shí)進(jìn)行聚餐，親自包餃子，大家聚到一起吃飯，聽著外面的鞭炮聲，心里思念家人，不知不覺我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過了春節(jié)，這是我從小到大第一次在外面度過春節(jié)，雖說沒有在家里溫馨，但是也有特別的意義，并沒有奢侈，而且有許多伙伴和我在一起，并不會(huì)孤寂！

在接下來的實(shí)踐報(bào)告中，我想和大家說說我的餐中效勞，首先要和客人介紹我們的菌湯，何鮮菇食用菌養(yǎng)生保健火鍋湯然后煮蘑菇，這得蘑菇許多，最貴的就是羊肚菌，然后是竹蓀、鮮北從草……接下來時(shí)煮菜，然后是海鮮，最終才是肉。而且蘑菇的成效也是我們效勞員必背的學(xué)問，就比方羊肚菌具有益腸胃、助消化，化痰理氣的成效，是清代慈禧太后最愛吃的食用菌之一。

曾記得在某本書上看到這樣一句話：一個(gè)人，假設(shè)能把手頭上的平凡小事都有效完成了，那么他就是一個(gè)勝利的人。是的，并非只有辦大事的人才能表達(dá)自己的價(jià)值，才能說自己是勝利的。事實(shí)上，只有仔細(xì)工作的人都可以享受勝利所帶來的滿意感。而我也是嘗試在這件看似簡潔的工作中找尋著自我。雖然說我每天的效勞都是一樣的，沒有太大的改變，但是假設(shè)能堅(jiān)持就是一分勝利。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，心酸苦水說出來也不會(huì)有人真正理解，只有親身經(jīng)驗(yàn)才會(huì)懂其中的苦。話說讀萬卷書不如行萬里路，行萬里路不如閱人多數(shù)。在這形形色色的社會(huì)中，什么人你都可能遇到，但是你必需學(xué)會(huì)相識(shí)這些人，讀懂這些人。而且既然是團(tuán)隊(duì)，就必需要學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)合作，學(xué)會(huì)聽從，學(xué)會(huì)忍讓，學(xué)會(huì)淡定。

細(xì)致回想我的打工過程，其實(shí)也有許多歡樂可言，有師傅的關(guān)切，有姐姐的照顧，有主管的教育，而且相識(shí)了許多的摯友，有他們的幫助和理解、支持，而且客人對我的評(píng)價(jià)是我在這次打工中得到的唯一真誠的東西，我用我微笑的效勞換來他們的表揚(yáng)、贊許，是他們讓我實(shí)現(xiàn)了我打工的價(jià)值，我感謝他們。是他們教會(huì)我成長，讓我有志氣堅(jiān)持到最終！總體來說我的打工還是很勝利的，學(xué)到許多東西，而且賺到了錢，最重要的是我在這次打工的過程中對我的初級(jí)會(huì)計(jì)進(jìn)行了預(yù)習(xí)，這樣開學(xué)的時(shí)候可以削減不少的壓力，不會(huì)那么匆忙。

時(shí)機(jī)恒久都是留給那些有預(yù)備的人的。我信任自己，肯定可以比別人多一份成熟，多一份耐性。和以往的實(shí)踐不一樣，這次的我真的看到了自己的缺乏和優(yōu)勢，當(dāng)我仔細(xì)工作起來就會(huì)很投入，但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無措，終歸還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來一點(diǎn)也不老道，這是我父母給我的評(píng)價(jià)，我自己也是這么認(rèn)為的，原來社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn)，讓我們在一次一次熬煉中學(xué)會(huì)客觀地看自己，不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會(huì)恒久記在我的心里，終歸那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先，是要擁有學(xué)問、實(shí)力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的學(xué)問、實(shí)力是根本無法在社會(huì)上立足的。而沒有決心，