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文檔簡介

品牌酒店全面質量管理手冊

品牌酒店全面質量管理手冊TotalQualityManagementhandbook目

錄Tableofcontents第一部分

質量檢查管理總則Firstpartofqualitytestingmanagementgeneralrule第一章

概述第二章

質量檢查管理范疇第二部分

質量檢查部Secondpartofquality檢查部一、

概述二、

組織結構三、

質量檢查部成員名單四、

質檢部工作職責五、

質量檢查工作程序連六、

省短質量檢查檔穗案勝第三部分

員捐工稽查考核褲管理辦法邁Thet德hird腿part驗ofst大affe堆xamin滔esth磁eins舟pecti警onpo欠licin凈gmet奶hod愁第一章

孤總則厘第二章

突考核方式座第三章

征連帶責任暫第四章

霞賠償揀第五章

納獎勵條例(組公共部分)子第六章

隙處罰條例(悉公共部分)滿第七章

亦業(yè)績考評

盆韻美唯浮第八章

踩申訴程序澆第九章

姜附則折第四部分

各努部門質量檢杰查評審細則域Fourt做hpar栽tsof歉vari面ousd惹epart鼻ments賺qual絕ityt割estin黎gapp筋raisa睡lregu兼latio鍛n坦一、

妥管家部質量館檢查扣分細付則創(chuàng)記伏1、公共區(qū)字域衛(wèi)生檢查灘扣分表忠插闖2、樓層客打房衛(wèi)生檢查梨扣分表丙二、

餐地飲部質量檢凡查扣分細則感三、

娛堤樂部質量檢襯查扣分細則俊四、

康玻樂部質量檢棵查扣分細則榮五、

前千廳部質量檢斑查扣分細則仍六、

市幼場營銷部質柴量檢查扣分惑細則餐七、

人來力資源部質取量檢查扣分盯細則古八、

工蛛程部質量檢幫查扣分細則太九、

財表務部質量檢螺查扣分細則輔十、

保津安部質量檢塔查扣分細則漲十一、行政韻辦質量檢查主扣分細則附:艷Attac紫hes:庭一、

飾酒質量檢查日榨報表涉二、

塑肆賓客投訴日蛙報表甚三、

紛待QC分析報芳告翼四、

絡炕整改通知書盜五、

盼朽質檢周報喇質量檢查管凳理總則噸Quali冬tyte剪sting立mana只gemen訂tgen撫eral蠅rule霧第一章

鹿

述牽First球chap坊tero賓utlin肯e神第一條

級為提高酒店息經營管理水碎平,完善管難理與服務規(guī)珠范,提高工捎作效率,樹椒立企業(yè)形象占,依據本酒朋店相關管理爛制度、規(guī)定盤及文件,制煙定本規(guī)則。房第二條

純凡酒店經營柴范圍內設備晚、設施、物涼料、工作、瓣服務、管理銀中所存在及優(yōu)產生的質量脆考核適用本捆規(guī)則。偷第三條

架質量檢查的馳任務與宗旨惜在于:力求虹使工作、管叛理、服務規(guī)鍵范化,制度閉化,科學化廚;達到一流靠的技藝,一槳流的效率,裝一流的效果榴;成為名符濤其實的五星寄級酒店典范引。拜第二章

疼質量檢查管劃理范疇荷Secon袍dcha癥pte患rqua擱lity華testi襲ngma新nagem幼entc求atego油ry笛第四條

饅質量檢查以漸酒店管理規(guī)碰章、制度、降規(guī)定以及文槳件、行政會盼議所確立的妨質量標準為事依據,進行霧檢查、評定顛。乒第五條

震置檢查員工儀甩容儀表、待王人接物禮貌頂禮節(jié)、精神政面貌及行為旦舉止規(guī)范。鵲第六條

漏檢查員工工閉作態(tài)度、服溪務規(guī)范、服讓務程序、工功作效率以及泉賓客評議等飯。璃第七條

暈檢查設備、吉設施、物料拆等物品的使鍬用、管理、方維護、保養(yǎng)密的質量狀況槽。癢第八條

挺檢查環(huán)境、達衛(wèi)生質量狀浸況。菌第九條

檢廉查消防、安猶全、保衛(wèi)、良保密質量狀顆況。痰第十條

檢繼查各項交辦捉工作的實施預進度、完成遷情況。質量檢查部垮Secon繩dpar福tof且quali狐ty品屠檢查部一、概述聯First濁,out圾line不服務質量是運酒店的生命誦,是關系酒旨店興衰成敗嚴的關鍵,而澡質量管理則束是保證酒店拋高質量服務珍的重要手段蝴。酒店設立敗質量檢查部澤,其任務和割宗旨就是協(xié)蝴助部門按照變五星級標準小實施經營管菌理,實現全加面優(yōu)質服務昨。汪二、組織結住構聞Secon豬d,or窗ganiz會ation延alst接ructu狂re曠根據酒店目濃前經營管理相現況,質量訊檢查部全部環(huán)以兼職質檢件員方式,設憤質檢組長及陣數名質檢員詞,由各部門除責任心強、歡原則性強,優(yōu)不怕打擊報焦復的管理人蟲員經高層辦她公會議討論坦確定。質量梯檢查部直接廉對總經理負丈責。湊三、質量檢編查部成員名泡單洪Third限,qua買lity看岔檢查部m匆ember克name扯list質檢組長:嚴質檢員:另孩行發(fā)文成立愉質檢小組淚四、質檢部規(guī)工作職責:糞Fourt誓h,qu壤ality慰test古ingd偽epart仗ment刃work糾respo傭nsibi省lity:堵

1角、全面檢查陵和評審酒店拐的服務質量致情況,督導胳各部門管理堂質量、服務壺質量和衛(wèi)生蝶質量的整改揚、落實、提孤高;騎2、建立并落實施三級督曠導檢查系統(tǒng)遷,采用常規(guī)庭檢查、抽查或、專項檢查隙、夜查和暗裙查的方式,宿每天按酒店疤統(tǒng)一質量標遵準進行檢查漁,檢查結果銀隨時通報總劇經理、人力減資源部及相秘關部門經理流(總監(jiān)),裹同時記入《護質檢日報表殃》;

退3、每日收經集和整理《四客人意見反新饋表》,《最EOD值班雄記錄》,對頁反映的問題旅進行分析,縫提出相關整影改意見,第戒二天早晨報闊送總經理;緞得到明確答曠復后,向相販關部門下《謠整改通知書余》,并跟進拔落實整改事抓宜;獵4、每周進邊行一次全面供檢查,每周群四下午4:禁00進行一全周質檢匯總忘、評審、Q君C分析會議槍。磚5、每周一獨期《質檢周解報》,內容軋包括:(1城)員工獎懲民明細(2)帖賓客投訴處倒理情況(3跳)EOD發(fā)辦現問題、行裂政早會議定律事項、總經裙理交辦工作鋸的完成情況刮(4)員工快投訴處理情生況(5)Q影C分析報告吸;擋6、建立、梳健全酒店質停量管理和督細導檢查檔案墊,采用科學文管理手段,方按日、湖周、月建立餅數據檔案,犯對質量方面牽的重大事故刑擬出專題案協(xié)例報告,上鐮報酒店管理漫高層,部分爐案例需作為豈培訓資料交竭人力資源部厚存案。徒五、質量檢惕查工作程序藥Fifth故,qua次lity當testi露ngwo滴rking粉rout披ine迫1、發(fā)現問董題迎主要從六個沾方面著手:迫(1)服務琴態(tài)度和儀容否儀表;(2詞)設備設施嗎完好程度;陡(3)物料嚷供應(包括首信息資料)乏的保證;(巷4)服務方往法(包括服偷務方式、程理序、規(guī)范、榨技能技巧等桑);(5)予環(huán)境(包括窯酒店環(huán)境和尤工作環(huán)境)喉;彩(6)安全顫(包括酒店揚信息、資料花)保障。逃2、分析問泄題產生原因摟從五個方面?zhèn)鬟M行分析:乞人的因素、繁設施因素、獎環(huán)境因素、熱方法因素、駛材料因素。碧3、找出主蚊要影響因素誦4、制定解赴決問題的措節(jié)施計劃:5殲W1H即:故WHY:為最什么制定此襯項措施;烘WHAT:蛙解決什么問挽題,達到什尾么目的;蜜WHERE疏:在什么地緣方采取這一股措施;蘭WHO:由侍誰或哪個部舊門具體執(zhí)行黃;枝WHEN:隱每項措施開慎始及完成的撿時間;郵HOW:執(zhí)沸行和完成措龜施的方式。楚5、嚴格執(zhí)劣行計劃升6、檢查計歪劃執(zhí)行進度擱7、總結經螞驗,實施標辮準化,形成善規(guī)范與制度頂,正確的堅合持推廣,失丑敗的及時修殲訂完善,防鞋止同樣的問聲題再次發(fā)生佳;式8、提出遺隨留問題,做穩(wěn)出下階段改衫正計劃方案猾。獵六、質量檢晉查檔案廳Sixth剝,qua棚lity疑testi君ngfi哲le創(chuàng)1、為確保死質檢的嚴肅創(chuàng)性,有案可康查,必須建品立質檢檔案上。乘2、質檢檔掛案記載員工屈及部門經理始違紀行為的濃時間、地點愧、內容、處礎罰和改正情酒況。爸3、質檢檔串案記載員工物及部門經理摟的獲獎勵情確況。究

4急、質檢檔案泡作為員工和畫部門經理晉帥升、晉級及幅業(yè)績考評的躬重要依據。怖員工稽查考襪核管理辦法豈Thes駐taff挨exami杏nest蜻hein娃spect校ionp必olici伙ngme溝thod痛第一章

菌則堵First莖chap貸terg錫enera霞lrul妄e鮮第一條

喂制定考核管蜜理辦法的目慰的督為了確保酒褲店崗位責任始制的貫徹落娘實,強化內陸部管理,通殲過對員工實很施酒店規(guī)章屢制度、崗位涌職責、操作攔規(guī)程的全面邁考核,創(chuàng)造僚內部管理良扭性的競爭機公制和激勵機單制,制訂本捷辦法?;虻诙l

扶制定考核管欣理辦法的原將則勇1、可操作折性原則交本辦法各項截實施細則力柿求具體、明仔確、可行。倍考核主要通量過量化的獎艷、扣分形式進行。檢2、考核管敵理模式戚本稽查考核劍系統(tǒng)橫向分闖三個口(1降)本部門(極2)歸口職骨能管理部門削(3)質惰檢部;縱向掃分三層級(鏟1)部門主威管級(2)餡部門總監(jiān)(破經理)級(血3)店級,厚總經理、副涂總經理、行茶政總值及質紙檢部(員)蛾代表總經理栗行使督導檢紐查職權,以粥“誰主管,香誰負責”的訓管理原則,掛實施層級管妖理。渡3、與經濟哭利益掛鉤的崗原則牌本考核辦法趨將獎、罰分短與當月工資極直接掛鉤,虹按獎、罰分性數對當月工堵資執(zhí)行工同百分比數政的增、減。材4、與員工援晉級、晉升厲,管理人員牌管理職責考敗核掛鉤的原害則巾本辦法明確辜規(guī)定了員工清包括各級管壽理人員,考吧核累計結果嶄將與行政獎盒勵、處藝罰相對應,粘與評優(yōu)、晉頭級、晉升、挖降薪、降級笛、降職、辭兵退掛鉤。財

5奮、嚴格管理改,一視同仁姿的原則待制定本辦法租,是為了在弓酒店日常經械營與管理工隨作中,從“覽嚴”字上下樂功夫,瘡執(zhí)法處事做轉到公平、公處正、公開,攀實行在規(guī)章革制度和考核雹辦法面前人予人平等的原循則。辮第三條

蘆制定考核辦墨法的依據從1、員工獎樣勵條例(第性五章);喬2、員工違陶規(guī)處罰條例憶(第六章)蓬;太3瞇、惑各部門崗位騎工作職責;雪4、各部門弊崗位操作規(guī)紫程;售5、管理人民員《管理責武任書》;恒6、酒店其之他管理規(guī)章哭制度。膚第四條

深考核管理“處三不放過”蛇的實施原則身1、對發(fā)現勇的問題沒有撇搞清楚不放掩過;辜2、違紀人桃對錯誤沒有鳥認識不放過值;隆3、問題沒像有最后處理澆結果不放過噴。怪第二章

稽查考麥核方式增Chapt鄰ertw賞oChe遺ckth饞eway財ofe恒xamin央ing榴第二條

爹螺理橫向考核方惜式武1、

應蘿

本部門縮考核當由部門內部騰管理人員組對織實施,對當員工及部門劉管理人員違家紀違規(guī)行為慨實施角獎、罰。部祝門經理(總理監(jiān))有權對邪屬下員工及訊基層管理人料員實施即時潛處罰,開出肚《扣罰單》尺,交質檢部誤登記、統(tǒng)計釀后,由人力捐資源部執(zhí)行別罰金。部門漢主管、領班游有權對屬下調員工違規(guī)違盼紀行為實施胳即時處罰,橋開出《扣罰鋒單》,交由箱部門經理(澤總監(jiān))簽名破后,交質檢撞部登記、統(tǒng)猶計,由人力標資源部執(zhí)行露罰金?!犊郯蛄P單》一式忙三聯,第一炭聯由人力資慎源部存員工賀個人檔案;稅第二聯由質脅檢部存查、耀登記和統(tǒng)計足;第三聯由動當事人所在控部門收存。央2、

執(zhí)熔

歸口職結能部門考核騰由職能歸口幣管理部門根脾據相關的規(guī)菌章制度對員之工及管理人象員實施考核塵。如人單力資源部根劃據員工樓及介員工餐廳有妥關管理規(guī)定有對違規(guī)員工壟實施即時處賢罰;如保安稼部有權對違榨反酒店消防妹管理制度等國行為對相關脊責任人實施還即時處罰;達由職能歸口騰部門開具《泥扣罰單》,草交由相關部走門經理(總蝕監(jiān))簽認后勁,交質檢部雞登記、統(tǒng)計閉,由人力資搭源部執(zhí)行罰甘金。取3、

襖威

質檢部齡考核虹由質檢員根太據酒店相關潔獎、罰依據姓,對酒店全性體員工包括艇管理人員應慢履行的潮崗位職責,粥應執(zhí)行的操珍作規(guī)程以及蔥應當遵守的途規(guī)章制度(專如勞動紀律躬、行為規(guī)范靜、語言規(guī)范貴、儀容儀表構規(guī)范、工作六質量等)等程情況進行稽移查,對當事象人及相關責賤任人實施獎票、罰。質檢居員可直接開舍具《扣罰單灰》,交由相蒼關部門經理賺(總監(jiān))簽較認后,交質枕檢部登記、家統(tǒng)計,由人禾力資源部執(zhí)宋行罰金。虹第三條

栗獨愁縱向考核距1、部門主略管級之此級考核指遲部門領班、善主管級對屬奪下員工的考遣核。對象是氧員工本人。仁2、部門經戒理(總監(jiān))慘級秘此級考核處堡罰責任除當贈事人本人外危,將同時界辨定當事人違隆紀違規(guī)責任纏歸口之健各級管理人槽員是否應承軋擔連帶責任提,并做出相機應扣罰。3、店級航由總經理、秒副總經理、塊行政總值及紗質檢部(員讀)代表總經胡理行使督導炎檢查職蛙權。此級考碌核處罰責任孕除當事人本檔人外,將同盛時界定當事彩人違紀違規(guī)拘責任歸口之慣各級管理人激員是否應承恭擔連帶責任騙,管理責任跨追究至副總臂經理。凡店犁級檢查,違粱紀違規(guī)行為誤均可加重1第-5倍從嚴長處罰。場發(fā)生下列情音形,由質檢占部審查核實疫后,對部門削管理責任人刷實施加倍處紀罰,并通報另批評:(1彈)部門故意單漏考;(2御)故意隱瞞斧員工違紀違肝規(guī)事實或拒則報的(不公督開或不執(zhí)行身扣罰的)。岸第三章

連帶企責任貝Chapt顏erth鳥reeJ妄oint近liabi搬lity枝第四條

博啞健與酒店實施靠層級管理,胖管理人員責喇、權、利對枕應原則相適循應,本考核裳辦法實行層報級關聯扣罰慣的連帶方式子。下級違規(guī)同被扣罰,踩原則上需追俗究上級督導領管理責任。曉第八條

喘連帶責任扣娘分采用向上研逐級對半遞必減的辦法扣降分,最小扣剝分額度為0謹.5分。么第九條

宿作

連帶責洪任的界定賠1、連帶責更任,指因上求司培訓、督米導、管理不搜力導致下級電違紀違規(guī)之派情形。央2、管理責貪任連帶范圍血的界定(以澆員工違規(guī)為濤例):育(1)員工澇違紀違規(guī)屬源輕微過失的矛,連帶責任凡追究至領班陪、主管;覺(2)員工始違紀違規(guī)屬凍較嚴重過失驅的,連帶責味任追究至領高班、主管、穗直屬經理;棍(3)員工核違紀違規(guī)屬繪嚴重過失的魚,連帶責任艙追究至領班蕉、主管、直刺屬經理、部教門經理、總僚監(jiān);嗽(4)當確務需擴大連帶派責任追究范懷圍時,檢查緣人應酌情請遣示相關上級蹄后決定;駝(5)其他棗各級人員違沙紀違規(guī)連帶粘責任的追究承按以上方法緩類推;母(6)連帶猶責任實施實協(xié)行層級負責增制,由總經濱理決定在相柔應的責任事草故中總鋪經理是否應劫承擔連帶責漲任。障3、部門月雪違紀違規(guī)率磚與部門第一晝負責人(部勁門經理或總畜監(jiān))的連帶雨責任。氏(1)將部還門月違紀違水規(guī)率與部門愈第一負責人保的管理責任臘掛鉤。對部揉門當月洲未追究至部矮門第一負責劍人的員工違銀紀違規(guī)行為傻計算違紀違感規(guī)率,若違岸紀違規(guī)椅率超過10極%的,對部種門第一負責防人實行連帶尖責任扣分。右

(滲2)部門違芝紀違規(guī)率(戰(zhàn)V)=部門沈月違紀違規(guī)何次數(A)預/部門月末乏員工總數度(B)其中吸A項中不計欄已對部門第既一負責人執(zhí)芹行過連帶扣瓶分的違紀行勝為次數。坦(3)扣罰怪幅度為:按客超過10%謝的百分比數厘,同比扣減膛當月工資。炎第十條

念管理人員不近需承擔連帶樣責任行為的搏界定策1、員工明墊知故犯違反如酒店規(guī)章制妥度的,不追賣究其上司的回連帶責任;覺2、員工已后明確自己的溝崗位職責而繩未能履行,匹且被上司及派時發(fā)現、指彎出、批評、克扣罰的,不浩追究其上司球的連帶責任規(guī);鹽3、員工已購明確崗位操明作規(guī)程而明針知故犯,且杰被上司及時病發(fā)現、指出符、批評、傍扣罰的,不蕉追究其上司果的連帶責任捧;籃4、員工因末不滿上司的塞工作安排,警或因個人情代緒原因,故尋意違規(guī),以砍達到其村報復的目的怕且上司并無婦過錯時,不純追究其上司鑄的連帶責任法;棒5、員工因篩個人不滿發(fā)魄泄情緒,為巷達到報復酒泛店或他人目竿的而故意實朝施的違雹紀違規(guī)行為驢,不追究其朱上司的連帶芒責任;救6、由酒店籃“連帶責任賞界定小組”歲裁定的不負今連帶責任的爹其他情形;抄7、經總經修理確認可免榆除連帶責任仙之其他情形疫。音第十一條

邁連帶責任柿界定小組穴1、

聲哀

職杜能:當員工呢違紀違規(guī)行錘為,其上級棚是否應承擔膝連帶責任難臟以界定或寺發(fā)生爭議時舊,提交連交禁責任界定小顯組裁定;勤2、

制墳

職錫責:必須熟縱悉本辦法,菜及時廣泛調殺查,掌握情宣況,集體研慘究,按照康連帶責任實屋施的宗旨,記本著公平、雁公正的原則讓,以認真、姓負責的態(tài)度羊提出裁定意聚見;紫3、

園耀

權登限:有權對詞難以界定或膜發(fā)生爭議的吃連帶責任作內終止性裁定珠,一經裁腎定,必須遵甲照執(zhí)行;檢4、

退超

連熱帶責任界定源小組成員:饅組長(由總預經理指定)寨、質檢組長單、人力資塞源部經理組鎖成。舌第四章

償釘Chapt榮erfo暈urCo勻mpens援ation炸第十二條

崗員工因違醫(yī)反崗位職責歌、操作規(guī)程僻或酒店頒布碰之規(guī)章制度蛛而造成直接庭經濟損失的挖,除扣分處朵罰外,并由菊該員工賠償故經濟損失(許凡屬酒店用鮮于出售之商然品一律以售疊價計算;凡委不屬于酒店娛出售物品一淚律以進貨價挺計算)。享第十三條

喊員工沒有姜違反崗位職握責、操作規(guī)芬程或酒店頒查布之規(guī)章制宵度而造成了貌直接經濟損鼓失,員工不驕需賠償,并王不作扣分處剃罰。癥第五章

員工輩獎勵條例塘Chapt玩erfi膚veSt潮aff's穴regu堤latio載nsof脫rewa撒rd擺第十四條

安獎勵的原文則:獎勤、葛獎優(yōu)、獎創(chuàng)膚新、獎成果固、獎效益、養(yǎng)獎正氣。鍬第十五條

軟獎勵類別策及條例疏(一)

部門獎斜勵堂1、凡符合物以下情形,足部門可酌情趙獎勵1-1御0分:兩(1)工作裳積極主動,華認真負責,糕任勞任怨,浪完成或超額散完成本職工韻作,受到同貌事或領導好房評者;飯

(振2)組織組取織紀律性強晨,勞動態(tài)度晚好,有團結吐協(xié)作精神,繞保持良好的同班前準備工背作和交接班轉工作者;避

(誼3)服務態(tài)株度優(yōu)良,多爭次獲得賓客捧表揚者;帝

(亞4)努力學嫁習業(yè)務知識冬,在部門崗壩位培訓或酒篩店各類培訓碑中成績優(yōu)異從者;婆

(稼5)品行兼膚優(yōu),技術精遵湛,精通業(yè)返務,工作成竟績顯著者;食

(瞞6)自覺控協(xié)制部門成本筆及費用開支爐,取得明顯常效果者;矩(7)對部尖門經營、管笨理提出合理耽化建議,獲凱得采納并取羽得明顯效果態(tài)者;嘉(8)有效估防止賓客或渣酒店財物丟前失,或千方職百計使賓客薪或酒店遺失鄙的物品歸還原主者;趟(9)發(fā)現墳事故苗頭,擇采取及時措番施,有效地撐防止事故的舟發(fā)生或有效殖地控制事故餡蔓延者;爪(10)主末動向部門管齡理人員反映礙其他員工不真良行為、情獸緒或動態(tài),拍有效阻止負沖面行為或事良件的發(fā)生者泳。更2、部門獎侵勵適用對象裙:部門第一病負責人以下仿各級管理人胸員及員工。風3、獎金來芒源:部門獎匠勵的獎金從率本部截止當月月積累的員晝工(8級及告以下)違規(guī)房違紀扣罰款踢中支出,不俘得超支。買4、獎勵評咬定方式:按徒一級對一級饑負責的方式口,由各級管縫理人員向上閘提出對下級變員工的獎勵卷,最后由部術門第一負責紫人審核簽名盲確認,由部汽門填寫一式航三聯的《員純工獎勵通知調書》,交人辰力資源部審聚核批準后執(zhí)子行。刪(二)行政用獎勵那凡符合以下化情形之一者姨,由店方給呢予通報表揚府及獎勵,獎膛勵分10-嘉100分,礙事跡特別突擠出者,由總敲經理特批獎沃金,予以嘉催獎:殲——在酒店跪重要的接待下工作或大型庸對外活動中夜,有突出表皺現,獲得賓橡客贊譽,為珠酒店樹立良萄好口碑者;敲——有效地利防止了賓客弦或酒店貴重革物品或巨額困款項的丟失胞,并盡力物怒歸原主者(討物品價值人渣民幣500組0元以上者烏);拖——對員工犁違紀、違法擋行為,敢于抖舉報并積極妖配合查證工爹作,有效清機除惡性事件惹發(fā)生隱患者比;鴉——發(fā)明并斗獲準向外推賣出新款服務略或產品,取如得賓客認可鳴,創(chuàng)造可觀獎經濟效益或練社會效益者土;冬——在酒店搬攻堅項目或滋設備、設施少更新改造工搶作中有突出奸表現,取得梁顯著成效者芳;永——以主人君翁的態(tài)度關熄心酒店發(fā)展撐,對改革酒做店管理,提炒高酒店服務縱質量有重大畫貢獻者;麗——刻苦鉆怒研專業(yè)技術懷,不斷提高窮服務技巧,旨并主動向員坡工同事交流垃學習傳授,珍使整體服務暮質量有較大華改觀者;窮——在酒店添開展的“創(chuàng)策優(yōu)爭先”“減最佳員工”勝“崗位技能異比賽”等各澡項活動中,設被評為標兵后、最佳員工隔、崗位能手障等,按各項盼評比活動實暮施方案給予候獎勵;秋——在危急計關頭挺身而哭出,全力保紋障國家、人壓民、賓客、錘酒店財產或弄生命安全者煮;容——在出現璃緊急情況或南突發(fā)事件時訂,采取有效邁措施,制止獵了重大、惡辟性事故的發(fā)賞生或蔓延,牛使酒店免受嗚重大經濟損抓失者;駝——獲得國途家、省、市寨級或上級業(yè)貢務部門嘉獎喊者。艘1、行政獎美勵適用對象醫(yī):酒店全體厚職員。險2、獎金來光源:店方獎危勵,由財務斬直接以現金迫方式支出發(fā)暫放給受獎人粒。厘3、獎勵評但定方式:由方部門將員工零先進事跡以坊書面報告方救式,連同《共員工獎勵通決知書》一式醋三聯,交人衡力資源部審任核,呈報總宋經理批準后寺執(zhí)行。至(三)優(yōu)秀窗管理人獎倍1、此獎項基適用人員為愚部門第一負妹責人及總監(jiān)宿、副總。由們總經理本人帥親自評定,滅于每月初由調人力資源部挪開出《員工獲獎勵通知書曾》,經總經占理簽名批準撕后,由財務剛部以現金方釋式支出發(fā)放六給受獎人;馬2、評獎方莊式:每月一綿次。助3、評核內付容:(1)債經營效益(唱2)管理規(guī)豪范(3)服證務質量(4琴)員工紀律正(5)員工花培訓;(6陽)創(chuàng)新成果姻等方面,考商核管理人員鴨對酒店所做執(zhí)出的貢獻。雙同時參照評邀核對象當月瀉獎、罰分情艷況做出評定沫???/p>

4衣、獎金來源轉:原則上從肝酒店7級及版以上管理人代員累積扣罰歇金中支出,灘如有超出,適經總經理批褲準同意,以恨行政獎金方偏式支出。番第六章

員工違便規(guī)處罰條例選Chapt擔ersi黃xThe年staf糊fpun子isht冊here體gulat辭ions色invi逗olati螺onof抬rule政sand遙regu隱latio的ns標第十六條

梳過失類別變及處罰籠1、

類灣尤喘輕微過失(弊扣1-5分雖)邀(1)

當班時認未按要求佩融戴工牌;諸(2)

當班時扭不著工服,遲儀容不整或欺工服著裝不罵規(guī)范;且(3)

無故遲謎到、早退;鵲(4)

通過非極員工通道進囑出酒店,不嶺按規(guī)定路線有行走;友(5)

搭客梯墳或使用客用老洗手間;普(6)

擅自進毛入非職責所掘需的地區(qū);賄(7)

當值時踩偷懶、竄崗標或扎堆聊天雨;刑(8)

發(fā)現問免題不及時向喉上級匯報;膊(9)

與同事步發(fā)生工作糾筍紛在崗位上辛發(fā)泄不滿情儉緒;對(10)在擁上司的正確值督導下仍未段能行使好崗章位職責,掌涂握工作流程崇;梳(11)在不店內或當值飽時行為不檢竿,如高聲談炎笑、勾肩搭籃背、嬉戲、志粗口、收看撈電視或閱看箭書報;蝴(12)下趣班后或休假域期間在酒店滴內游蕩;賭(13)當井值時會見親趨友及閑談;鍋(14)當樂值時打私人嗎電話;宋(15)當藥班時嚼口香倚糖、吃零食字,在非指定飄的地方進食柿或將食物帶呆離員工餐廳亮;問(16)未憲能保持本人橡工作區(qū)域內佩的整潔衛(wèi)生碌;服(17)在種酒店內言談劫舉止粗俗不食雅;凈(18)隨胸地吐痰,亂癥扔垃圾;賭(19)利仔用工作時間護處理私人事聯務;略(20)未啟經允許著制端服離開酒店雨范圍;剩(21)服育務態(tài)度欠佳索,工作馬虎騙、粗心大意萌,尚未造成價不良后果;渠(22)因澇工作疏忽或美不小心,造纖成酒店或賓增客財物損壞固或損失,金止額在人民幣筍500元以俊內(需同時鑒負賠償責任鏈);逢(23)故島意浪費酒店減財物,不愛項護公物、工保具及設備等府;救(24)不瘋積極配合及似接受培訓;氧(25)拒潤絕接受或不肉配合酒店授評權人員的檢巨查;過(26)違深反安全守則拘或部門規(guī)條我;使另外,對管塵理人員(領敗班及以上級姜),輕微過慶失還包括:唉(27)未裁熟悉掌握本燥崗位工作職具責和操作規(guī)輔程;撒(28)對孔員工培訓不城到位,致使副員工對自己埋的職責或操革作規(guī)程模糊肚不清;舅(29)日鏡常工作中對擺下屬員工分珍工不明確;偶(30)布獅置工作模棱蔥兩可,對員雀工的工作未扔能加以正確教指導或引導丑;媽(31)不貝及時傳達酒葡店行政例會口、會議、文隙件精神;場(32)未釘能認真、及彼時組織員工共學習酒店發(fā)妻布的各項規(guī)平章制度;男(33)未串能按職責要給求或酒店管蓬理要求及時判呈報工作計質劃、方案或旋總結;焦(34)未請能履行好崗柴位職責,未崇能及時填報桌崗位報表等柳;動(35)發(fā)吳現問題不及揪時向上級匯戰(zhàn)報;安(36)不逐關心屬下員垮工或經常招識致屬下員工富投訴;修(37)屬吵下員工之間更發(fā)生矛盾不猴及時協(xié)調處堪理引致事態(tài)尖進一步擴大衰。黨2、

矛紛菜球較嚴重過失環(huán)(扣10-肯30分)奧(1)

委托他階人或代人打哭卡;黎(2)

非職責嗚所需,未得山到相關部門摔負責人準許拖而擅自進入胡客房區(qū)域;誘(3)

未經批篩準,利用職史務之便,私沙自攜親友或芹他人進店參曾觀非開放區(qū)線域或進行私蠶人探訪等;霸(4)

未經批盜準使用酒店叢對客服務的此設施和設備獸;食(5)

未經批榨準私配酒店郊營業(yè)場所或呀辦公場所鑰黎匙;第(6)

因服務離質量問題而危引起顧客投些拆;愛(7)

慫恿客狂人或同事做藏出惡作劇行貴為;圾(8)

在客人集或同事之間誰刺探隱私及賴搬弄是非、屆亂傳閑話、腿煽動爭執(zhí),跟擾亂酒店正斃常工作秩序犬;朋(9)

散播謠威言或惡意中搞傷其他員工捕或損害酒店董聲譽;茄(10)在特酒店營業(yè)場課所或辦公區(qū)呼域吵鬧滋事南,擾亂正常鏈秩序;邊(11)因腸工作疏忽或伯不小心,造闊成酒店或賓賊客財物損壞捕或損失,金妨額在人民幣軍500元以估上,100走0元以下(榮需同時負賠季償責任);奮(12)在鑒酒店內藏有剝或意圖攜入員酒類;稈(13)當托班時睡覺、啟帶醉上班或妄行為不檢;夠(14)當令班時擅離工拍作崗位;牌(15)不齊尊重上司,現不服從管理森;剃(16)對劇客人不禮貌取及爭辯;結(17)超蕩越職權范圍沸擅自作主,文或無關本職壘工作事宜隨也便作答造成鉛損失或不良摧后果;糠(18)違柱反崗位操作集規(guī)程導致不映良后果;祖(19)工打作時間消極刪怠工,拒絕樹接受培訓和將參加考核,駝或在培訓期壞間不認真、剪不虛心、不君刻苦,達不亮到崗位要求氏;譜(20)當駛班期間發(fā)現鴿酒店物品丟系失、損壞,么不上報或謊堅報;倚(21)沒萌有合理的解冊釋,不履行窄酒店指派的輪加班工作;譯或在職責范辣圍內對上級殲臨時交辦的卸工作任務推么諉不履行;街(22)未健及時完成上腿級交辦的工樹作任務;父(23)刁蘋難或不配合墻其他同事的阻工作;受(24)帶顏情緒上崗并都在顧客面前炭表露不滿情技緒;玉(25)未粥經部門主管私批準私自調技休或自行換策班;值(26)未王經許可擅自接駕駛酒店的散車輛或開動神任何機械設聯備;驚(27)故訂意毀壞公物拋,例如涂污抬墻壁、電梯研等;音(28)展閱示不道德的席圖片、照片合等;呀(29)曠澇工一至兩天撈(每曠工一計天扣三天工箏資);急(30)將蘇員工工作證描、制服或飯若卡給予他人旱使用;從(31)在牧酒店內擅自撞募集款項;仆(32)在盤規(guī)定的非吸孟煙區(qū)域吸煙穴;早(33)糾拖纏醫(yī)生索取曬病假或自行追索藥;丈(34)不齡配合酒店一摟年一度的體窩格檢查;飲(35)拒萌絕按酒店要贈求提供個人明資料;墊(36)將膀食物、飲品嫂或其它酒店仍物品放在更啟衣柜內;蛋(37)變匪相賭博;酬另外,對管掙理人員(領舒班及以上級曉),較嚴重圓過失行為還部包括:聽(38)工石作缺乏計劃旨性,管理混祖亂;范(39)因晴服務質量引志起顧客投拆宜;午(40)打扇罵員工有辱唱員工人格;益(41)不救服從上級管冶理人員工作蹄分配或頂撞迫上級管理人拘員;精(42)不淺能按時完成效日常工作任役務且無合理躲解釋;祥(43)未津能及時完成鴨上級交辦的掛臨時工作任務務且無合理豎解釋;歇(44)對惹職責范圍的灘工作相互推春諉,拒不履目行;寨(45)應謊當請示的工喊作未經請示鴨擅自作主,補存在越權行庫為的;迫(46)在橋各種會議場翠合被總經理煎公開點名批寇評。崖3、

蝴撒昨逐嚴重過失(扔扣30-1賊00分,直程至辭退)?。?)

工作時堂間飲酒(因特工作原因或樹職責所需除鎖外)或吸食架麻醉藥物;帳(2)

私換外掏幣或套取外傅幣;外(3)

侮辱、伸謾罵、恐嚇維、威脅或危卵害他人;撤(4)

泄露酒濾店機密資料捷,損害酒店理利益;斥(5)

在酒店研內兜售、販淋賣私人物品急或商品;慧(6)

故意虛焰報、謊報個沈人資料;掏(7)

阻撓、去抵制各種工坑作檢查,或論打罵行使檢貴查、稽核職而能的工作人論員;扒(8)

采取故熊意行為防礙脾同事的正常慈工作;乒(9)

帶情緒透上崗且在客縱人面前肆意黃發(fā)泄不滿情揭緒;掌(10)與摔客人爭吵及額頂撞;嚷(11)未玉經部門負責幣人批準,擅維自攜帶酒店正物品離開酒從店;氣(12)因趕工作疏忽或遇不小心,造式成酒店或賓竭客財物損壞粗或損失,金判額在人民幣凝1000元掏以上(需同特時負賠償責體任);聰(13)偷東竊、騙取、棍蓄意損壞或攀毀壞賓客、應酒店或同事所的財物;娘(14)攜商帶、收藏或虹使用一切違片禁品如軍火援、炸藥、攻醒擊性武器或掙毒品、興奮腔劑等;泥(15)無禾故連續(xù)曠工廢三天或以上牙,作自動離駱職處理;萬(16)搔劉擾酒店住客駕的私生活;軌(17)酗泛酒、賭博、限打架或聚眾循鬧事;招(18)嚴割重不誠實或僻欺詐行為;仗(19)單致獨或與同事漫合謀偽造任母何單據、證慰明或文件,億銷毀或涂改酸各種原始記黃錄、帳單、聯單據、文告貿,或利用已反付帳單向顧饒客收費及故鹽意加收,中滑飽私囊;累(20)貪得污、營私舞陳弊、以權謀撞私、行賄受厭賄索賄,損抓害酒店利益卻;此(21)直肢接或變相向巨客人索取小渾費或利益;貸(22)有盞意圖的拾遺柳不報或私自僑處理客人遺蓬留物品;她(23)在軌酒店內做出刑或教唆淫穢擦、不道德的擦行為或非法熄勾當;睛(24)挑漠撥或激怒上把司或同事而駐引致發(fā)生毆迷斗;怎(25)組災織、煽動或幼參與怠工、服罷工、斗毆出事件;軍(26)擅遷自在店內有遠意圖張貼、頓派發(fā)或移去蔑任何文告及真?zhèn)鲉?;涉?7)未灘經酒店當局芝正式授權,覺擅自向外界譯公開發(fā)表有值關酒店言論糾,造成嚴重害后果;在(28)因瓦遲到、早退狠或曠工引致虎酒店損失重杠大,影響極鬧壞者;萌(29)未扎經批準在店槽外兼職工作貴或利用病休震另謀職業(yè);騙(30)蓄淺意破壞酒店銜各種設施、戚設備;況(31)偷煙看、偷聽、斥散布、傳播誓黃色刊物、因錄相、錄音監(jiān)等;棗(32)參典加或利用反槐動組織或黑柿社會組織;富(33)觸鬼犯國家法律碰法規(guī)而受到拉行政或刑事淘處分;離另外,對管修理人員(領捉班及以上級剃),嚴重過放失行為還包家括:件(34)侮兄辱、打罵上跪級管理人員嬸;棟(35)因跡工作失職、鹽失查,導致艘酒店重大經寧濟損失或名濃譽損失。叉第十七條

希處罰執(zhí)行告程序及行政背處分銹1、

泛傘

輕警微過失初犯物,扣1-5蜜分;重犯,側雙倍扣分;帳第三次再犯中,給予書面翁警告,并扣歲10分;究2、

重旬

較奴嚴重過失初豪犯,口頭警就告,扣10免-30分;愧重犯,給予運書面警告,嫌雙倍扣分;歲第三次再犯合,三倍扣分宏,給予最后嶺警告。情節(jié)司嚴重者作違器紀辭退處理另;狂3、

賀階

嚴狀重過失初犯敗,書面警告比,扣30-萌100分;響重犯,雙倍鴨扣分,給予本最后警告。狀情節(jié)嚴重者愁作違紀辭退寒處理;蜓4、

蜂對同一次違決紀違規(guī)行為心不重復扣分轟處罰。如某揀員工違規(guī),沈部門經理已花對其執(zhí)行扣弄分,則質檢鼓員或其他檢過查管理人員繭不再重復處腎罰,認為處喊罰力度不足野的,可提出搭加重處罰。媽第七章

業(yè)績考閃評苗Chapt誕erse秒venT賤heac竟hieve久ment弟check朱inga東ndra挖te橡第十八條

腥員工工作籮表現考評僅1、

宵蓮

員匹工月累積扣珠分達10分厲及以上,三漆個月內取消肯調薪資格;你2、

杠稅

員改工連續(xù)兩個竊月,月累積盤扣分均達1囑0分及以上致,工資下調積一級,三個叫月后,由所離在部詳門及人力資租源部對其工孫作表現再做記評估,確定耀是否可調回達原級別;刑3、

耀釣

員郊工連續(xù)三個尿月,月累積暗扣分均達1經0分及以上脊,作為達不熟到工作要求笑,辭退處理廚;覺4、

糠員工連續(xù)三鋤個月,月累伍積獎分均達思10分及以施上,工資上插調一級(行紐政級別不變議)。軍第十九條

譜管理人員門管理責任考烏評(領班及基以上級)吐1、

欄斷

管盯理人員月累暴積扣分達1謀0分及以上諸,三個月內饑取消調薪資鉆格;弦2、

腳套

管防理人員月累驢積扣分達2撫0分及以上紀,或連續(xù)兩法個月,月累梢積扣分均達僻10分及以吳上,專工資下調一蚊級(行政級鹿別維持不變館),三個月丙后,由其上壽級主管領導忌對其工作表愧現再做評估燙,確定是否蓋可調回原級要別,報總經促理批準同意諷后執(zhí)行;逆3、

合煩

管質理人員連續(xù)謊二個月,月沸累積扣分均部達20分及高以上,或連握續(xù)三個月,蠻月累積扣分掙均達敬10分以上暈,作為達不寇到工作要求棍,降級降薪壘調職;鍬4、

離管理人員連議續(xù)三個月,籍月累積獎分度均達10分沃及以上,工柱資上調一級看(行政級別芬不變)??空拱杜璨赖诎苏?/p>

申洽訴程序

滴矛冊兇Chapt薪erei充ghtA怒ppeal預the珍proce欣dure存第二十條

酒店揮任何員工有敘權對不合乎青本辦法精神凍和酒店有關盯制度要求的謠扣罰提出異妹議,并按規(guī)輔定的渠道,另在規(guī)定的期鄙限內,書面充反映事實、豪依據或理由若和表達個人冠意見。禍第二十一條伯

申訴程褲序:當事人箏接到“扣罰證單”后,對祖扣罰理由或嶄扣陡罰分數不服賣的,可暫不志簽名,并于輝三個工作日奴內按以下申孫訴程序辦理王:青(一)不服狀上司扣罰的辣申訴程序客

1訓、申訴人寫勵出申訴報告牙,詳細說明聲事件經過及添受罰情況,距在接到“扣董罰單”后三榮個工作日內嘗交質檢部;摧

2逝、質檢部自悶受理申訴報買告之日起三喬個工作日內鼠對事件經過勺作認真調查膛,作出裁定際,填寫《員寬工申訴結果獄通知單》,似并將結果通分知申訴人及克其所在部門朵;陜

3慢、申訴人接攀到《員工申日訴結果通知露單》后,認露為質檢部裁忍定合理應及窮時在通知單央上簽名,并界將第二聯交災回質檢部存頸查,登記和擦統(tǒng)計;播

4帆、申訴人或暫其部門對質檔檢部裁定結符果不服的,庸可在三個工挨作日內向部位門主管負責者人或總經理遵提出申訴。校(二)不服仁質檢部(員統(tǒng))扣罰的申序訴程序吧

1元、申訴人寫績出申訴報告族,詳細說明面事件經過及隆受罰情況,噴在接到“扣歡罰單”后三爺個工作日內谷將報告交其優(yōu)上級和部門昏經理提出意鍬見;扣2、將部門鞭已加注意見盞之《申訴報背告》提交行挨政副總或總徐經理做出裁掘定,處理意嚼見一經確定跪,交由質檢偷部填寫《員度工申訴結果協(xié)通知單》,分交申訴人及克其所在部門概簽名存查。氧第二十二條爸

凡超過啄申訴有效期反限的扣罰一蔽律視為本人么認可,其申筐訴將不再受灣理;攤第二十三條違

凡不符胳合上述申訴竟程序的申訴腔一律不予受搭理。凡存在竄明蘭顯違紀違規(guī)繞事實而無理悠取鬧,拖延耐扣罰期限,崇拒絕在《扣堡罰單》或《姜員兩工申訴結果速通知書》上仿簽名的,由裙申訴裁定人綿對當事人按傲《扣罰單》蛙上的扣分酌獲情實行加倍堪扣罰。娛第九章

則敗巡俯Chapt咱erni客neSu磨pplem粥entar欲ypro酒visio蠅ns閃第二十四條敢酒店現行績各項規(guī)章制冬度、各崗位道工作職責及廈操作規(guī)程等足均作為本辦壁法的有效附營件。錫第二十五條術

本辦法員將在執(zhí)行過壤程中不斷修減改、補充、繪完善。酒店角有坑權根據實際摩經營管理需伸要隨時做出謠修改,修改團意見將作為式本辦法的補暴充規(guī)定有效叛。毫第二十六條薯

本辦法蛙由質量檢查約部負責解釋沙。漏各部門質量麗檢查評審細裳則斯Theq畏ualit浪yexa軍minat皮iono漫feve信ryde僅partm懲ente袍valua沫tesd蛛etail榴edru蓄lesa世ndre繭gulat數ions杯餐飲部質量承檢查扣分細犯則莊Detai剪ledr揀ules艘andr扶egula次tions語ofd游educt倍iono水fpoi產ntso專fqua殖lity靈exami航natio泉nof宏food相andb盼evera凈gede趟partm聯ent唇1、餐廳地胳面不夠清潔哲或門窗有灰伏塵污跡打2、站立姿肥勢不正,位些置不當聲3、預訂的顛包廂,開餐釘前無人跟進迎4、服務員投接待客人不角夠主動熱情落5、接聽電煌話或在服務輛中沒有使用鏈禮貌用語窗6、因配合延協(xié)調不夠而疏怠慢賓客街7、餐廳布拖置、操作不煮夠規(guī)范、標意準販8、客人交乏辦的服務事固項未按時、粒按質完成蛋9、損壞的忍設備設施未魄及時報修遭10、對設擴施小毛病(栽如窗鉤脫落氣、墻紙撕裂融)置之不管拾11、餐具且與餐桌不符淹合衛(wèi)生要求皮12、沒有賀做好安全消麻防工作或擅肚自動用消防漂設施探13、未經爺領導批準,盞免費或優(yōu)惠燕給客人就餐搜14、廚房蓄環(huán)境不夠整難潔腫15、廚房倚與餐廳協(xié)調爸不夠,出現躲誤差或影響騎出菜時間鐮16、賓客編對餐食質量剩不滿,引起針投訴扇17、采購拌保管制度不雪全,帳目不臥清楚野18、下班充后應關的電層燈、自來水殘未關雪19、工作丟間、操作場椒所扎堆聊天掩及其他活動鹽20、預訂坊單、就餐單單遺失、缺頁華

登21、廚房壽違反規(guī)定程抄序出菜染22、財產功、原材料購基進、領用、呼保管制度不宇建全或有制負度不執(zhí)行商23、操作槽用具如托盤浪、抹布等不央按規(guī)定而亂壤丟亂放蘆24、團體遮就餐費用劃朗轉不夠及時淚25、餐具振、玻璃器皿桌沒有消毒,繭有污跡萬26、臟污砍小毛巾、口肺巾、臺布、展筷套等未及烤時更換影響腹酒店檔次被27、無關忠人員進入冷術菜間、面點啦房,發(fā)現一解次乏28、工作肌區(qū)域有蒼蠅標、蚊子、蟑程螂、耗子糖29、不按賠規(guī)定冷藏各能類食品,生箱、熟混放覽30、因食過品、菜肴不估衛(wèi)生遭客人丸投訴動31、在防騾疫部門檢查禍中,存在問叛題而受到批壩評或罰款士32、工作艦粗心、馬虎橫,打碎、破削損餐具、??沽髅笄f(情節(jié)嚴重綁、破損數量拘多者,全額謊賠償外)債33、保證素電線、電源復開關完好無謙損,用電、誠用火、用氣準嚴格按照崗面位責任制度呢操作,一切噴電器設備要具勤檢查,沒鴿有達到要求硬者怠34、待客債缺乏禮貌禮烤儀,缺乏微娃笑服務和有薯聲服務騎35、照明嗎燈不亮蓄36、踢腳標線不干凈,慶有灰塵摟37、地毯勸毛邊沒有剪蛇掉泡38、畫框眠上有灰塵(罰每只)隙39、綠色雪植物盆內有毯雜物,葉瓣仇上有灰塵傻40、墻角棉有蜘蛛網

貢41、設備途設施不清潔且,有污漬踐42、工作濕臺物品擺放讀不整齊,表塑面有灰塵欣43、工作伸臺內物品雜描亂,衛(wèi)生差歌44、鮮花聽枯萎或花瓶追內有異味賊45、菜單拴、酒水單破乞舊,未及時際更換偏46、營業(yè)金前準備工作駱不充分天47、迎賓災員和包廂服己務員不了解僚預訂情況賴48、迎賓跨員錯誤引導僑49、服務芬員跑菜錯誤暑50、地喱中員劃菜錯誤悠

燥51、地喱栽員在上菜前扇未仔細查看污裝盤質量,朽把關不嚴奔52、送餐句未按規(guī)定敲別門、自報身棗份堆53、點菜甚時未與賓客交確認、有誤燙差捷54、服務豆員因結帳錯肚誤造成投訴用55、餐廳圖、廚房設備少設施保養(yǎng)不它善讓56、保潔弟柜門未關直57、保潔玉柜內餐具不稻潔、擺放凌玉亂、不整齊蛙58、垃圾王筒未及時清設理屆59、垃圾圓筒不加蓋害60、廚房耐內各種器皿粉有蓋不加別61、成品玉、半成品未側用保鮮膜閃62、冰箱飛內生、熟不痕分末63、廚房午備料不足,耍引起賓客不尚滿氧64、廚房蠶備料過多,滲形成浪費闖65、廚師效不注意個人慣衛(wèi)生冤66、蒸籠事、菜架、蒸考柜不整潔終67、墩頭襲浪費原材料鞏68、洗滌王池不潔凈吸69、隨意燙將殘留食物須倒入下水道眼,形成阻塞望70、給客訴人使用破損杠餐具專71、將破戴損餐具與好測的餐具混合楊使用艱72、廚房旬工作架雜亂數并積有灰塵身73、分管已區(qū)域內的衛(wèi)供生不夠清潔蠢74、公共節(jié)區(qū)域不清潔懲,桌椅有污粒跡、塵灰舍75、吧臺撓有污漬,展船示柜陳列不倆整齊、櫥窗壞內有塵灰款76、杯具籃未嚴格消毒電、有水印、咳指印、工作借臺不整潔慢77、玻璃賢窗有污跡、芽指印鳴77、燈光嚴不柔和,背誤景音樂嘈雜震扣1分老扣1分兆扣2分君扣2分糞扣2分抄扣2分真扣2分核扣2分搖扣2分輕扣2分寄扣2分悼扣2分拉扣5分沫扣2分墨扣3分積扣3分槽扣2分掃扣2分香扣2分乞扣3分瘦

騙扣3分理扣3分我

肉扣2分架扣2分孝扣2分遇扣2分突

杏扣1分鋸扣5分劣扣5分流扣5分駁扣5分傾扣2分浙

煮扣2分合

蔽扣1分死扣1分格扣1分聚扣1分樓扣1分癢扣1分屠扣1分埋扣1分銷扣1分秧扣1分單扣1分筋扣1分火扣1分墳扣2分限扣2分呀扣2分猶扣2分缸

僅扣2分驗扣2分悅扣2分幟扣1分雁扣1分奉扣2分李扣2分雹扣1分錢扣2分談扣2分用扣2分臥扣2分箱扣2分交扣2分影扣3分便扣1分乎扣2分喇扣2分托扣2分精扣2分筋扣1分音扣1分店扣1分避扣1分怖扣2分并扣2分邁扣2分誠扣2分窩索售蠟項勢前廳部質量退檢查扣分細甩則民Detai果ledr秒ules濱andr抽egula馬tions牙ofd垂educt葡iono靈fpoi艦ntso炒ffro桌ntof六fice蕉divis仿ion's溜qual便itye漿xamin孫ation芳1、儀容儀蜻表不符合標善準槍2、交接班看不清楚,責象任不明確,份賓客留言未歐能及時轉達示(轉交)共3、接待賓蹲客不使用禮捧貌用語,不免熱情主動,斬不注意語言陡技巧澇4、客人交耍辦的事情沒界有按時按質四完成臟5、所轄區(qū)共的公共衛(wèi)生怠不夠清潔,幕柜內存放私志人物品閑6、站立姿帝勢不正,位陷置不當,精析力不集中,擴與同事閑聊傅7、各種表旨單、報表填峰寫模糊或錯橫誤,上報不通及時巨8、不嚴格撓按操作程序授進行操作或片技術不熟練耍9、樓面、帶值臺、總機蛙房等信息不顫通利10、客人緣使用信用卡揮或銀行支票突結帳不認真伏核查劍11、表單驅傳遞發(fā)生差店錯,客人帳循卡漏建怠12、挪用榜或擅借營業(yè)澆款,情節(jié)輕播微鋼13、對房個費或擔保金慢催收不及時監(jiān)或方法不當晶,致客人逃龜帳、漏帳晃14、總臺賓物品擺放雜麥亂無章,不壽整潔趙15、未做震好已預訂賓榆客的記錄工處作或記錄錯淋誤變16、未按援規(guī)定操作電肆腦,未按規(guī)豎定程序接待拼賓客入住登拳記填17、未做甲好VIP接條待的準備工問作,VIP株到店未將信放息上報上級才18、未做企好賓客資料器的整理和保芒管工作體19、未做禿好大堂燈光右開關工作紋20、對歡藏迎牌、指示仙牌未仔細檢裙查,發(fā)生差傻錯或擺放位博置不當蜜21、未及倆時準備好會估議房卡、鑰呆匙或磁卡碰22、未掌狗握好房態(tài),寇預訂發(fā)生差睜錯貴23、未做孔好會議或其窄他團隊預訂醋的排房工作偽24、各類早有價證券發(fā)堵放錯誤袍25、對客寶人的叫醒服擾務遺忘或發(fā)睡生誤時目26、讓無漿關人員進入貌總機房剝27、總機監(jiān)接轉時間過秒長,接轉錯材誤并28、利用峰電話與人聊遍天昌29、未做幅好話務臺的姥保養(yǎng)工作濱30、商務奪中心計費、逆開票發(fā)生差恨錯,引起客炭人不滿職31、商務親中心打字服虹務錯字率超剖過5%叛32、未做永好對電腦、驢復印機、傳各真機的清潔藏保養(yǎng)慈33、商務用中心未及時出將傳真等資飾料交給賓客心34、未按刷財務有關制姑度,做好收能銀工作大35、未正支確、及時做血好各種報表桑工作逼36、表單墻傳遞出差錯少,發(fā)生漏帳碼、錯帳畢37、語言蹦技巧不靈活堂,處理不好幕賓客帳務答盲疑及有關索推賠事宜嚇38、商務熔中心電訊件載發(fā)送不及時慰,未做到當犬天收件、當債天發(fā)送厲39、未能爸準確為賓客酸提供打字、群復印、長話燒預訂機票等步服務想40、對工姑作區(qū)域內各遮種設備(電憑腦、打印機遣、傳真機、汽復印機),獅管理不善,貓影響正常工畝作拾41、對無靈事進入商務煌中心的酒店記員工不及時幟勸阻洞42、總機淚未能熟記火蕩警、盜警、期市內各大酒張店電話,熟滾悉店內各部造電話號碼討43、電話僚語氣不親切撲、語言不清復楚,用語不別規(guī)范寫44、未按何規(guī)定手續(xù)做犬好賓客行李牌寄存,行李況存交不及時看發(fā)生差錯次45、未能逮主動為賓客龜進出提送行健李炭46、團隊姿行李送、收底不及時,發(fā)系生差錯財47、未按畝規(guī)范為進出泰賓客拉門、揭問候秒48、儀表龜不端正大方丙、站立姿勢遭不正確器49、大堂牽內不文明行臣為(追逐、轟不聲喧嘩、杰爭吵、不文派明坐姿等)浮50、未能稠及時勸止大煮堂副理未能忠嚴格履行職拴責,接待賓更客投拆,記五錄不詳細,惱處理不及時太51、當班言時巡視監(jiān)督才檢查不到位漢,未能協(xié)調灣前廳各部工造作告52、發(fā)生群電梯停機關般人等情況未練能及時做出職處理。呈53、監(jiān)督蹄大堂內及酒遵店燈光的開癥關情況不到潮位淹54、未能嚼及時檢查大灣堂各部設備搬完好情況及吸申報維修單料55、未能唐協(xié)調好前廳樸各部與酒店堵其他部門的蝦工作湊

曉管家部質量情檢查扣分細午則舅Detai熄ledr待ules補andr翻egula勻tions捎ofd槍educt貸iono照fpoi赴ntso鏟fqua汁lity黑exami縣natio量nof暮house吸keep擋erde霉partm發(fā)ent舌1、賓客住在宿后的日常撇服務不周到胸2、設備設巖施損壞未及默時報工程部碌3、對樓層敞的一些突發(fā)貼事件沒有及蝶時報告或處初理不當澆4、設備物義資用品管理聞不善,物料刮領用制度不劍全礎5、下班后辦應關的電燈杏、自來水未瓜關堪6、樓層鑰唐匙,磁卡保設管不善光7、服務員帳未及時歸還還鑰匙球8、隨意放件置或動用客納人的物品測9、在房內渾看電視,打櫻私人電話溝10、對客艇人遺留物品纖未及時匯報鏟作妥善安排稅處理后11、賓客院退房未及時旬進房檢查借12、未將粥消費的帳及撤時報總臺稈13、茶具損未按規(guī)定消磁毒怠14、管理筒人員查房不芝嚴濫15、未按瘡規(guī)定開夜床奮16、未按拴規(guī)定按時關書燈具模17、進房制搞衛(wèi)生未將肚工作車擋門營

匠18、工作拐車內物品未搶分類擺放整盤齊林19、浴缸利衛(wèi)生不潔,派有皂跡或發(fā)庫絲擔20、衛(wèi)生浪間消耗品擺營放不規(guī)范需21、窗鉤里、浴簾鉤脫農落旁22、洗衣廉服務不及時捧或出現差錯諸23、客用強冰箱未及時元補充小食、妻飲料重24、客房己床單有污漬鋸或發(fā)絲烏25、未按延規(guī)定將床墊哭翻轉殃26、恭桶仗內外壁衛(wèi)生映不潔腐27、浴簾習有污漬革28、印刷供品褶皺未更胡換盞29、衛(wèi)生等間地面不清屢潔,有毛發(fā)林、污跡等來30、銅扶請手不清潔、田滑亮販31、公用段衛(wèi)生間不清是潔衛(wèi)生、有通異味屋32、煙灰斧缸超過三個辨煙蒂未及時飯調換清洗足33、公用轟衛(wèi)生間用品輛未及時添加觀34、花園割內桌椅不及吧時擺放及出親現差錯咬35、洗衣式房洗滌質量澆差或出現差然錯脊36、棉織花品調換不當園面清點,出辜現差錯睛37、平燙族機操作層未貧空轉半小時敬38、違反糞操作或保管月不當引起棉態(tài)織品破損(省賠償)客39、沒有形使用禮貌用孟語,微笑服妄務和有聲服賽務勵40、照明蠢燈不亮斥41、踢腳丙線不干凈,愁有灰塵劇42、地毯款毛邊沒有剪惱掉吉43、畫框腐上有灰塵(接每只)這44、綠色馬植物盆內有壓雜物,葉瓣特上有灰塵鍵45、分管曬區(qū)域內的衛(wèi)某生不夠清潔滑46、會議挪報到處未及蹲時落實辦理炊47、不按愛規(guī)范操作辦尼事皇48、打字見出錯率超過胖5%李49、大堂啟地面不整潔裝光亮、有渣悔物、有腳印狼,未及時清然掃大堂地面枕及玻璃幕墻妨周圍,未隨撈時保持整潔齡衛(wèi)生眼50、大理掘石柱子不光波亮有塵灰賠51、大廳票玻璃幕墻不膝光亮有指印歪、污漬屋52、大廳歷玻璃門有指批印、污漬,蒙光亮清潔度驚不夠婚53、煙灰練缸未及時整即理清倒,煙刺筒周圍不清苦潔毛54、電梯計廂內不清潔絕,有灰塵、罵有紙屑、煙特蒂、四壁玻傻璃鏡面有指累印、污漬轎55、電梯所門有指印、匯污跡。梯內廉地面不清潔抄56、大堂霞休息處茶幾諷不光亮,沙哄發(fā)表面有灰衡塵,擺放不評整齊。霧57、未定瞧時為前廳內沉各營業(yè)、辦迅公場所做好忙清潔衛(wèi)生涉58、PA臘房內工具擺澤放不整齊統(tǒng)59、大堂游公用衛(wèi)生間粗設備沒完好鍵齊備,未保柄持衛(wèi)生清潔遠,衛(wèi)生間內攏瓷墻潔凈有獻水跡、馬桶匪不潔凈有水被銹、尿跡、逢污物,木門登不潔凈有塵寇灰,鏡面有掀水點,洗手滴臺不干凈,鞋水珠未及時鄙擦抹,洗手店池及龍頭仁有污跡。烘德手器表殼不勵干凈、工作拍不正常,空盼氣有異味,臘天頂四壁有烘蛛網寒60、大堂援側樓梯不清貞潔、有紙屑頭、渣物、扶先手不干凈有孕塵灰班61、大堂村內各綠色植蔽物葉面不光善潔、有積塵逼,托盤周圍畏有塵土捉

感扣1分定扣2分姻

源扣2分寧扣2分差扣2分釘扣1分張扣2分磚扣1分枕扣2分駱扣2分健扣3分視扣5分山扣5分令

稱扣2分異扣2分款扣2分由扣2分準扣2分隨扣1分執(zhí)扣2分稍扣2分旗扣2分針扣2分饑扣3分訊扣3分厘扣2分慈扣2分蠅扣2分瘦扣1分刻扣2分市扣1分顫扣2分爆扣1分溜扣2分浴扣2分盈扣2分葛扣2分攻扣2分惡扣2分傭扣2分消

筒扣1分宮扣2分疫

賢扣2分港扣2分金

危扣2分皺扣2分嶼扣1分帆扣1分膊扣2分答

添扣2分圓

俱扣2分拳扣2分大扣2分怪扣1分輩扣1分沫

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蹈扣1分碑扣1分斗扣2分便扣2分覽扣1分壤扣2分飼扣2分癢扣2分深扣2分凍扣2分???分鴿扣2分快扣1分棉扣1分吩扣1分朵扣1分衣扣1分崗扣1分社扣1分中扣1分嘉扣2分攪扣2分喘扣1分暫扣1分塘扣1分召扣1分注扣1分爬扣1分蠢扣1分膊扣2分御扣1分興扣1分拒扣2分攀扣2分份扣2分間扣2分歇扣1分擔扣1分角扣1分缺扣1分劫扣1分截扣1分私扣1分死

扣2分唱

扣2分捧

扣1分吵

扣2分候扣2分誓扣1分輪扣1分縣扣1分婚

扣1分塑

扣2分鍛扣2分臉扣2分批

末扣2分皂扣2分效扣2分昌扣2分根扣2分義

醬扣2分狠扣2分識

有康樂部質量艷檢查扣分細社則篇Detai馬ledr畫ules鍋andr桂egula選tions簡ofd柏educt頁iono授fpoi服ntso逐fqua器lity占exami河natio巷nof輸recre慘ation昨and食fitne曬ssdi殊visio討n獻1、未做好診營業(yè)前準備顏工作,造成躬接待失誤短2、營業(yè)場控地所轄區(qū)衛(wèi)辨生不夠清潔甲3、客人交朗待的事情未哀按時按質完霸成殖4、接待客賴人態(tài)度不夠沖熱情主動培5、站立姿煙式不正,位輕置不當泛6、吸塵器宋未及時清理勸,保養(yǎng)不當繼7、對設施特小毛病(如孝窗鉤脫落,撤墻紙撕裂)返置之不理壞8、落臺物夫品擺放不整榴齊項9、客用鞋冰未消毒傅10、未做掩好交接班躁11、應關飄的燈、自來殺水未關斧12、下班鳳后未清理垃撒圾臺13、健身扶器材表面不蔥潔羊14、服務育員不知調試梯各類健身器象材誤15、桌球景房桌球臺面牲積灰或有異厚物西16、電腦叼表面不潔聲17、未按蚊規(guī)定保養(yǎng)健享身器材娘18、酒水匹飲品過期諸19、服務玉員未對違反問賓客須知的控客人加以阻梁止番20、進入柴包房未敲門皂21、未及懶時給客人上業(yè)茶和飲料輝22、賓客境走后未及時川撤名阿23、營業(yè)緊結束未進行親安全檢查申24、未做冶好考勤工作限25、電話儲中未使用禮吧貌用語或比恒客人先掛電肌話聲26、帳目孟不清,出現壩物品缺失址27、音響沃燈光設備調雞試保養(yǎng)不當仔,對營業(yè)造讀成影響如28、工作敗不認真,對階客人消費后者結帳記錄不蜻清或未按規(guī)熊定辦理瘋29、營業(yè)襖款未及時上笛交房30、表單俱遺失、缺損辟

萬31、紀律恥松懈,作與南工作無關的酸聊天五

牲32、賓客方接待工作準親備不充分,奶或未按要求痛布置及準備鈔所需物品挎33、未經癥允許將磁、顏碟或其它設作備擅自帶出貌、造成流失刷、缺損擊34、物資風、原材料購檢進、領用、博保管制度不獵健全或有制敲度不執(zhí)行頭35、把過極期飲料、變抵質食品、水省果提供給客糠人狼36、沒有貍使用禮貌用澇語,微笑服濟務和有聲服班務盆37、照明券燈不亮均38、踢腳疏線不干凈,緒有灰塵雖39、地毯峰毛邊沒有剪疼掉菠40、畫框名上有灰塵鄰41、綠色煌植物盆內有練雜物,葉瓣愈上有灰塵歸42、分管村區(qū)域內衛(wèi)生漢不夠清潔壯43、不按哥規(guī)范操作辦穴事騙

偏扣3分零扣2分周扣2分逗扣2分派扣1分堂扣2分財扣1分船扣1分神扣1分鞠扣1分券扣1分蓬扣1分悲扣1分前扣1分寄扣1分巡扣1分雅扣2分坑扣3分窮扣2分地扣1分沉扣1分親扣1分昌扣2分爭扣1分綁扣2分捉扣5分火扣3分樸扣2分睛扣2分鐘扣2分線扣3分示

標扣2分棒扣5分堵扣2分病扣2分侍扣2分估扣1分授扣1分精扣1分些扣1分屠扣1分翁扣1分躍扣1分灘工程部質量泊檢查扣分細鵝則膠Detai掛ledr飾ules虛andr觸egula名tions洞ofd屢educt壺iono挺fpoi耗ntso雞fqua昏lity泉exami貍natio區(qū)nof掛engin粘eerin輪gdep掏artme鬧nt獸1、所轄工討作場所,環(huán)鹽境衛(wèi)生不夠鋼清潔辭2、對客人泛、對員工不廳使用禮貌用些語燒3、接到維箱修通知后,友無故不及時扯進行修理,狠推諉拖延使婦營業(yè)無法正繪常進行或影烏響客人使用評的構4、由于操姻作不當造成孔事故和損失肆,情節(jié)較為地輕微渾5、沒有如洞實領取配件渴,虛報多領邊、假公濟私疏,視情節(jié)輕勺重及認錯態(tài)炎度好壞殘6、對酒店螺設施、設備據沒按操作規(guī)煩程使用、保解養(yǎng),造成事澆故或出現損擱失的(除賠昌償外)神7、非工作如人員進出配屢電房等“閑散人免進”重紋地場8、責任心雖不強,造成墳不必要的浪炎費,視情節(jié)堤輕重得9、設備維芳修,保養(yǎng),乓檔案不齊全年10、修理捕質量差或沒福有做好“一花手清”,視沃情節(jié)輕重樂11、水、舟電、汽使用歲記錄有誤轟12、工具謊保管不妥,論造成損壞或辰流失(除賠意償外)榆13、鍋爐勁房、空調房歷無特殊情況床未按要求送漫熱水、送汽口14、物資轉保管發(fā)生偷松竊、短少、段損壞情況的化(除賠償外類)三15、設施栽運轉記錄不川全,漏登缺墓頁的桑16、不按繁規(guī)定動用消制防設施,致裂不能使用的拘17、各工爹種配合不夠神,導致維修世任務不能及筒時完成,視陳情節(jié)季18、設備循故障未及時濃報告,情節(jié)段輕微浩19、接到惱維修電話后定置之不理場20、未保尊管好維修剩防余的配件,指造成浪費池21、利用膠公家設備、你或在工作時旬間修理私人許物件蜂22、私帶蕉酒店物資出芽店滿扣2分患扣1分當扣5分晉

舟扣5分煉扣5-10努分串

餃扣5分巷

濁扣2-5分零扣2-5分湊扣2-5分券扣2-5分避扣2-5分垂扣2分辮扣3-5分抗扣5分揚扣3-5分弊扣2分銳扣3-5分賢扣2-5分怕扣2-5分毯扣5分族扣2分歇扣3分日保安部質量趁檢查扣分細高則蠻Detai啟ledr舅ules稼andr撐egula疾tions袖ofd立educt米iono肯fpoi埋ntso處fqua雁lity膠exami嘆natio敞nof隨secur鏟ityd俱epart點ment彩1、分管衛(wèi)訪生區(qū)域不夠監(jiān)清潔刑2、因指揮速不當而造成糾車輛停放混今亂影3、值崗人些員不使用禮秩貌用語,不夠及時做應接祥工作顫4、值崗人夾員站立姿勢快不規(guī)范,位鼠置不當或做刊與工作無關涂的聊天雄5、巡邏員飼未按規(guī)定而箱進行巡邏的袖,脫崗的主6、對突發(fā)熟性事件制止剖不力、處理新不當、匯報守不及時的社7、值班記扁錄不全的,節(jié)或沒有記錄尤的牢8、對客人謝的態(tài)度不熱茅情主動的閥9、檢查中枝發(fā)現問題,蛇隱瞞不報的慚10、值班縮室內管理不茄嚴,衛(wèi)生狀戰(zhàn)況差稈11、服裝弱不整,有污未跡、破損蠶12、擅自切換班、代班已或離崗的走13、上班跡期間與他人少閑聊扎堆,勸打瞌睡大14、對違銹反酒店規(guī)定罵行為不聞不欺問、畏縮后光退,不大膽話制止仙15、值崗鐘人員沒有使豈用禮貌用語炎、微笑服務曾和有聲服務攏16、室內并物品損壞未桌及時報修岸17、對衣奶冠不整的人也員不加阻止談18、巡邏趁員在值崗時孩觀看賓客娛果樂擾19、接到假報警信號未宴及時檢查蜂20、停車街場內車輛停母放不當,衛(wèi)擇生不潔孩21、操作瓣不規(guī)范,指升揮車輛停、刻倒車時動作缺不標準若

路扣2分講扣2分功扣2分稍扣2分溪扣3分若扣5分菌扣2分未扣2分閉扣2分相扣2分悅扣2分皆扣2分卸扣2分鳳扣3分魔扣1分需扣1分級扣1分晚扣2分嘩扣2分惕扣1分語扣2分聚財務部質量挺檢查扣分細痰則奔Detai斯ledr預ules陸andr蛇egula盟tions青ofd傍educt龜iono環(huán)fpoi遭ntso款fqua猶lity慰exami房natio伶nof芒Finan后ceDe卵partm商ent網1、分工不統(tǒng)明確,職責肅不清,辦事隨拖拉慘2、不及時最向領導提供醋當天營業(yè)情米況及月營業(yè)黃狀況介3、不及時甩對各營業(yè)部揮門進行盤倉裝4、電話中城沒有使用禮填貌用語陡5、不按規(guī)介定著裝峰6、白條抵東庫,挪用公坑款,情節(jié)輕榮微翁7、各部門蓄領用現金、院支票未按規(guī)佛定審批手續(xù)思擅自辦理喝8、任何物急資、能源及范食品采購都迅必須符合申基購程序,未罪按照程序執(zhí)趨行的悄9、對采購律物品沒有貨博比三家,沒刑有做到價廉棕物美的肝10、未查率驗所購物資曲的數量,未壇把好質量關乘11、未安高排好物資運居輸,不能保耕證供貨時間億,影響正常練營業(yè)的作12、未經帳批準,擅自海對外簽訂協(xié)跨議,情節(jié)輕雜微床13、制作漏有關帳務報娘表錯誤房14、表單勸傳遞發(fā)生錯牢誤,客人帳勺卡漏結,結傳帳錯誤賀15、挪用它或擅借營業(yè)厲款心16、對房者租催收不及功時或方法不縣當,引起客惡人逃帳、漏孕帳軋17、交換時班需提前十觸分鐘到崗,舉未準時到崗毒18、倉庫糟表面衛(wèi)生(亂門、窗、地月面、桌面)杯與整體衛(wèi)生松不整潔躍19、工作偉時間看閑書鐮、雜志財20、倉管旦員鑰匙隨便室亂放或讓他筑人代管倉庫釣21、未見科材料先開具租入庫單或未竄經負責人簽強名私自給予耳領用物品偽22、不及袖時盤倉,發(fā)夠現帳物不相帆符澡23、財務痰表單制作差盟錯發(fā)24、收銀憂員交款不及撈時,違反現交金管理規(guī)定杯

緒扣2分久扣2分米扣2分構扣1分唉扣1分勞扣5分以上溪扣5分豐扣5分鼓

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終未做好預訂祥控制和信息惰溝通工作,歌造成接待困求難作11、

答因自身工作搜失誤導致客京人結帳拖延旅時間超過半斃個月乖12、

義業(yè)務洽談后捏未及時開單毫、送單,導霧致準備工作辯不及時接待其失誤心13、

旺不按工作程盾序操作,導青致客人或其尾他部門投訴嬌14、

克未經上司批剛準,隨意口襖頭/書面對興外報價,造蜻成酒店收入咸損失,客人雜投訴徐15、

布上班不準時毒,遲到或早模退敏16、

釣未得到上司湊批準調整排飽班未造成重腹大影響的粗17、

墨儀容儀表不障符合酒店規(guī)抗范松18、

悔接聽電話不內禮貌匹19、

拿工作時間打緞私人電話外20、

環(huán)利用工作時朵間外出拜訪戒辦理私事秤21、

愧因工作便利鋪,將酒店資損料無意泄露削22、

圈辦公時間在面辦公室吃東黎西筒23、

龜下班后未關園閉自己的工垃作電腦章24、

喘下班后忘記奪關燈、鎖門那25、

東工作粗心,竭導致訂房、駕訂宴會重訂域或漏訂傻26、

范接到客人投老訴意見不及賊時處理,導的致酒店名譽般受損遷27、

填工作疏忽,竭對外報錯房票價、餐價導屈致酒店收入欠受損俗28、

隱不按時遞交起工作計劃和凱工作報告筋29、

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度30、外報賽價、給客人慮信函打錯字洋、打漏字羽31、對上賴司安排的工鐵作不認真完選成糾32、工作截效率低條33、對重堡大VIP接哀待活動和酒習店各種宴會真活動,拍照匯不認真,導圈致拍出照片替無法使用,廈酒店存檔資帖料流失的趕

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