巧用“計(jì)劃書”，讓幼兒自主探究更高效——以飼養(yǎng)活動(dòng)“養(yǎng)蠶記”為例【摘要】《指南》中指出：“鼓勵(lì)和引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)做簡單的計(jì)劃和記錄，并與他人交流分享。”計(jì)劃書是幼兒活動(dòng)前的先導(dǎo)和預(yù)知，對(duì)即將參與活動(dòng)提前制定具體方案，包括人員安排、方法策略、路徑線索、材料準(zhǔn)備以及資源整合等詳細(xì)內(nèi)容的計(jì)劃。有了明確的計(jì)劃，幼兒才能更加了解清楚活動(dòng)中的軌跡方向、起始轉(zhuǎn)折和優(yōu)化目標(biāo)，也是幼兒自我計(jì)劃、自我調(diào)整和自我反思的重要方法和手段。飼養(yǎng)活動(dòng)是幼兒園課程的重要內(nèi)容，制定飼養(yǎng)計(jì)劃是順利開展飼養(yǎng)活動(dòng)的前提。教師應(yīng)該支持幼兒在飼養(yǎng)活動(dòng)中自主制定計(jì)劃書“飼養(yǎng)什么”、“如何飼養(yǎng)”、“怎樣管理”的具體內(nèi)容和過程，有助于幼兒按照具體方案有計(jì)劃、有步驟、有順序地開展和實(shí)施，促進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)做計(jì)劃和反思能力，推動(dòng)其在飼養(yǎng)活動(dòng)中獲得自主、高效的發(fā)展。本研究分析當(dāng)前在飼養(yǎng)活動(dòng)中計(jì)劃書使用的情況和不足之處，繼而以“養(yǎng)蠶記”飼養(yǎng)活動(dòng)為例，探析在養(yǎng)蠶活動(dòng)中巧用計(jì)劃書促進(jìn)幼兒自主探究能力的高效發(fā)展，在這個(gè)過程中進(jìn)行了一系列的實(shí)踐探索與研究。 【關(guān)鍵詞】計(jì)劃書；飼養(yǎng)活動(dòng)；自主探究；實(shí)踐探索；

【引言】計(jì)劃書是培養(yǎng)幼兒自我計(jì)劃和反思能力的重要工具和途徑。以計(jì)劃書為抓手開展飼養(yǎng)活動(dòng)的探索新路徑，支持幼兒學(xué)習(xí)自主制定飼養(yǎng)計(jì)劃書，師幼共同根據(jù)動(dòng)物的生活習(xí)性制定飼養(yǎng)計(jì)劃書和方案，包括對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的要求、食物的準(zhǔn)備、每天喂養(yǎng)的次數(shù)和數(shù)量、觀察的時(shí)間和周期、飼養(yǎng)區(qū)的打掃和管理等，幫助幼兒更好地觀察、認(rèn)識(shí)、了解動(dòng)物，進(jìn)而獲得對(duì)動(dòng)物的基本特征、生長特征和生命周期等知識(shí)經(jīng)驗(yàn)積累，幼兒在客觀、科學(xué)的計(jì)劃方案中自主探究和感知生命的力量和自然的神奇，發(fā)展幼兒自主探究能力具有重要的意義。教師在開展和實(shí)施飼養(yǎng)活動(dòng)時(shí)面臨多種問題和困境，盡管大多數(shù)教師都能意識(shí)到制定飼養(yǎng)計(jì)劃書的必要性，但在實(shí)踐中，由于自身飼養(yǎng)素養(yǎng)和經(jīng)驗(yàn)積累不夠、對(duì)飼養(yǎng)活動(dòng)的重點(diǎn)把握不到位、缺乏必要的方法和策略等，導(dǎo)致飼養(yǎng)計(jì)劃書形式單一化，計(jì)劃實(shí)施效果不高，本研究將針對(duì)飼養(yǎng)活動(dòng)中計(jì)劃書運(yùn)用情況和不足之處進(jìn)行審視和反思。一、審視：飼養(yǎng)活動(dòng)中“計(jì)劃書”運(yùn)用存在的問題1．計(jì)劃書利用率不足，教育價(jià)值不顯著大多數(shù)教師對(duì)飼養(yǎng)活動(dòng)中計(jì)劃書的利用不夠充分，很少給幼兒提供自主參與制定計(jì)劃書時(shí)間和空間，大部分都以成人引導(dǎo)制定為主，較少地提供相應(yīng)的工具、材料，導(dǎo)致幼兒缺乏必要的工具支持。在飼養(yǎng)計(jì)劃書制定過程中，教師較少引導(dǎo)幼兒對(duì)計(jì)劃書進(jìn)行解讀和分享交流，導(dǎo)致一段時(shí)間后幼兒無法理解計(jì)劃書內(nèi)容和流程安排，很難根據(jù)計(jì)劃書內(nèi)容去執(zhí)行任務(wù)，久而久之計(jì)劃書也就變成了簡單的“觀賞性擺設(shè)”，對(duì)于“形同虛設(shè)”計(jì)劃書，幼兒與其缺少有效互動(dòng)，影響幼兒對(duì)活動(dòng)進(jìn)展和推進(jìn)有限，難以發(fā)揮其對(duì)幼兒的教育功能和價(jià)值。2.教師處于絕對(duì)高控地位，幼兒參與率較低部分教師前期擁有相對(duì)明確的飼養(yǎng)目標(biāo)和方向，由于幼兒對(duì)許多動(dòng)物都只有粗淺的知識(shí)，在制定計(jì)劃書過程中常常會(huì)忽視幼兒年齡特點(diǎn)與學(xué)習(xí)方式，教師將自己事先準(zhǔn)備好的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)和注意事項(xiàng)直接列入計(jì)劃書中，教師多以灌輸、主導(dǎo)內(nèi)容較多，計(jì)劃書內(nèi)容不夠貼近和滿足幼兒興趣，缺乏自主制定計(jì)劃的空間和實(shí)踐，直接影響幼兒參與制定計(jì)劃書的程度不夠，關(guān)于飼養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí)也是“流于形式”，難以促進(jìn)幼兒自我計(jì)劃和反思能力的提升，嚴(yán)重影響幼兒自主探究能力的發(fā)展。3.內(nèi)容選擇空泛、不具體，形式過于單一許多教師會(huì)選擇簡單內(nèi)容制定計(jì)劃書，例如：動(dòng)物生活習(xí)性、喂養(yǎng)方法、飼養(yǎng)環(huán)境等入手考慮，制定計(jì)劃書內(nèi)容不夠深入，不能根據(jù)動(dòng)物生長情況及時(shí)調(diào)整計(jì)劃書目標(biāo)和內(nèi)容，經(jīng)常一個(gè)計(jì)劃還未真正地實(shí)施和開展，又緊接著開展下一個(gè)計(jì)劃內(nèi)容，幼兒和教師都會(huì)“急于應(yīng)付”感覺。除此之外，缺乏對(duì)幼兒在飼養(yǎng)活動(dòng)中形成真實(shí)問題，計(jì)劃書內(nèi)容仍然存在教師預(yù)設(shè)內(nèi)容較多、缺乏幼兒視角難以捕捉幼兒的問題點(diǎn)。計(jì)劃書形式以圖文結(jié)合方式為主，缺少幼兒表征方式呈現(xiàn)，計(jì)劃書擺放多以裝裱起來為主，懸掛或是固定在飼養(yǎng)區(qū)環(huán)境中，不便于幼兒隨意取放和使用。4.重過程輕反思，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)表面化在飼養(yǎng)活動(dòng)中，很多教師只重視過程，結(jié)束后缺少評(píng)價(jià)反思環(huán)節(jié)。在飼養(yǎng)活動(dòng)前，讓幼兒一起制定飼養(yǎng)計(jì)劃、飼養(yǎng)方法和技能，獲得相關(guān)的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，但是學(xué)期結(jié)束了，動(dòng)物長大了，活動(dòng)就結(jié)束了，幼兒也就隨之“退場”，缺少圍繞著計(jì)劃書及時(shí)回顧飼養(yǎng)的整個(gè)過程，較少地會(huì)梳理和評(píng)價(jià)計(jì)劃書中飼養(yǎng)流程、提供材料以及分工合作安排的情況，無法幫助幼兒獲得自我評(píng)價(jià)、自我調(diào)整和反思能力的發(fā)展。二、行動(dòng)：巧用“計(jì)劃書”開展養(yǎng)蠶活動(dòng)的實(shí)踐路徑1.共生計(jì)劃書內(nèi)容，激發(fā)幼兒自主探究興趣 （1）發(fā)現(xiàn)幼兒問題點(diǎn)，引發(fā)幼兒自主探究

愛提問、會(huì)提問是幼兒積極思考的表現(xiàn)，是幼兒認(rèn)知需要的反映。問題與疑問對(duì)幼兒保持較為持久的探究行為至關(guān)重要，由幼兒主動(dòng)發(fā)起的疑問，教師根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)、現(xiàn)有資源、幼兒從中可能獲得的發(fā)展價(jià)值判斷下，支持幼兒共同商議下制定飼養(yǎng)計(jì)劃書內(nèi)容。飼養(yǎng)活動(dòng)前，教師帶領(lǐng)幼兒觀看上學(xué)期養(yǎng)蠶照片，幼兒產(chǎn)生許多的疑問“去年養(yǎng)的蠶寶寶，為什么最后沒有變成蠶繭呢？”，引導(dǎo)幼兒圍繞“關(guān)于養(yǎng)蠶，我知道”、“關(guān)于養(yǎng)蠶，我想知道”、“我怎樣才能知道”3個(gè)方面展開話題討論（見表1），從中了解幼兒已有的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步地指導(dǎo)做好準(zhǔn)備和提供制定計(jì)劃書的依據(jù)，引發(fā)幼兒自主探究興趣。表1養(yǎng)蠶計(jì)劃書我知道……我還想了解的……我怎樣才能知道……1.需要準(zhǔn)備足夠的桑葉來喂蠶寶寶

2.放假期間，要安排人員輪流照顧蠶寶寶

3.提前給蠶寶寶搭好窩方便蠶寶寶結(jié)繭

4.制定養(yǎng)蠶公約，大家共同愛護(hù)蠶寶寶

5.掌握科學(xué)養(yǎng)蠶的方法

6.分組領(lǐng)養(yǎng)蠶寶寶，責(zé)任分工，方便管理

7.春天桑葉最新鮮，5~6月1.如何購買蠶卵？誰去購買呢？2.蠶寶寶出來喜歡吃桑葉，還能吃什么？3.該如何安排采桑葉？需要準(zhǔn)備哪些采摘工具？4.如何分配蠶寶寶？5.如何照顧蟻蠶？可以使用哪些工具呢？6.如何給蠶寶寶體檢？7.準(zhǔn)備“上山”材料有哪些？如何搭建新房子？1.觀看養(yǎng)蠶視頻

2.參觀養(yǎng)蠶基地

3.咨詢養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)爺爺奶奶

4.上網(wǎng)購買蠶卵、搜索養(yǎng)蠶資料

5.提前到幼兒園周邊環(huán)境尋找桑樹份的陽光、溫度最適合蠶寶寶生長。 2.關(guān)注幼兒興趣點(diǎn)，支持幼兒自主學(xué)習(xí)

《綱要》中提出：“引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究欲望?！币虼耍胧褂變簩?duì)養(yǎng)蠶活動(dòng)充滿興趣，首先要選擇一個(gè)幼兒感興趣的飼養(yǎng)計(jì)劃內(nèi)容。幼兒每個(gè)人都認(rèn)養(yǎng)蠶寶寶，他們發(fā)現(xiàn)蠶寶寶喜歡吃桑葉，才能把蠶寶寶養(yǎng)得白白胖胖的，于是，幼兒圍繞“采摘計(jì)劃”話題展開討論，“采摘前需要準(zhǔn)備什么裝備？”、“去哪里能找到桑樹？”、

“桑樹太高，怎么辦？”、“除了桑葉，還有哪些葉子也能喂養(yǎng)呢？”，通過制定計(jì)劃、分工合作、實(shí)地調(diào)查等方式，幼兒得知蠶寶寶最愛的食物是桑葉，因?yàn)樯Ｈ~中含有很多蛋白質(zhì)，在吃下它之后，蠶吐出的絲會(huì)非常堅(jiān)韌。但是還有很多其他植物的葉子，蠶寶寶也吃的，例如：生菜葉、萵苣葉、梧桐葉和無花果葉等，在這一系列的探究活動(dòng)中，幼兒調(diào)整原計(jì)劃中制定爬樹采摘桑葉的內(nèi)容，重新建構(gòu)蠶寶寶食物的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，拓展自主學(xué)習(xí)、自主探究的能力。（二）巧用多元化形式，點(diǎn)燃幼兒自主探究欲望 1.擬定個(gè)人計(jì)劃書，激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)

為了讓幼兒進(jìn)一步學(xué)會(huì)自主制定飼養(yǎng)計(jì)劃，培養(yǎng)幼兒對(duì)蠶寶寶責(zé)任意識(shí)，班級(jí)采取“認(rèn)領(lǐng)蠶寶寶”活動(dòng)，大家小心翼翼地捧著自己認(rèn)領(lǐng)的蠶寶寶回到座位上，有的幼兒給蠶寶寶制定一份“體檢計(jì)劃書”，利用尺子、天平等方式從體重、身長給蠶寶寶進(jìn)行了“全身檢查”；還有的幼兒發(fā)現(xiàn)蠶寶寶會(huì)拉肚子，自制一份“桑葉加工計(jì)劃書”，通過曬桑葉、剪桑葉、挑揀爛葉子、濕紗布保鮮法等具體步驟對(duì)桑葉進(jìn)行科學(xué)管理和保存；還有的幼兒發(fā)現(xiàn)蠶房里有點(diǎn)臟，制定一份“清理計(jì)劃書”，首先用夾子將蠶夾到干凈的“家”里，接著倒掉盒子里殘余的桑葉和糞便，再拿來餐巾紙對(duì)盒子進(jìn)行里外擦拭，最后在盒子里鋪上新鮮的桑葉。幼兒通過制定個(gè)人計(jì)劃書過程中，能夠根據(jù)自己的想法進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，自己的事情盡量獨(dú)立完成，就算時(shí)間很長或遇到材料使用的困難也不愿意依賴于別人，培養(yǎng)其獨(dú)立思考、獨(dú)立探索、獨(dú)立解決的學(xué)習(xí)品質(zhì)。2.制定小組計(jì)劃書，形成合作學(xué)習(xí)

初遇蠶寶寶，每個(gè)小組從“如何飼養(yǎng)好蠶寶寶”這個(gè)問題思考出發(fā)，討論“如何分配蠶寶寶”問題，通過網(wǎng)絡(luò)查找信息、共同協(xié)商制定小組計(jì)劃書來解決問題（見表2），小組幼兒共同商議按照學(xué)號(hào)每天給班級(jí)飼養(yǎng)區(qū)的蠶寶寶帶桑葉和打掃衛(wèi)生的分工任務(wù)。表2“分組領(lǐng)養(yǎng)蠶寶寶”的問題討論關(guān)鍵問題幼兒思考1.每個(gè)人2條吧？1條太孤單了2.每個(gè)人5條吧？3.要不男生多領(lǐng)養(yǎng)1條1.先預(yù)估蠶寶寶的數(shù)量后，再?zèng)Q定每人領(lǐng)養(yǎng)幾只

2.每人領(lǐng)養(yǎng)3條，剩余的讓老師養(yǎng)吧3.剩下的蠶寶寶放在班級(jí)飼養(yǎng)區(qū)里以小組的形式飼養(yǎng)蠶寶寶，幼兒少了束縛，成為真正學(xué)習(xí)的主人。在小組飼養(yǎng)蠶寶寶前，幼兒對(duì)比之前的個(gè)人計(jì)劃，更為客觀地制定小組飼養(yǎng)計(jì)劃書，通過安排擦拭桑葉、測(cè)量蠶寶寶、清理糞便、喂桑葉等相關(guān)事情，幼兒真正地體驗(yàn)到了如何圍繞飼養(yǎng)蠶寶寶與同伴分工合作，幫助幼兒通過同伴之間交流獲得飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，有助于發(fā)展幼兒的合作能力，激發(fā)幼兒自主探究、主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情，給予幼兒更多動(dòng)手、動(dòng)腦的機(jī)會(huì)，小組計(jì)劃書凝聚了幼兒動(dòng)腦思考問題的一個(gè)重要過程體現(xiàn)。 3.共設(shè)集體計(jì)劃書，拓展深度學(xué)習(xí)

隨著蠶寶寶一天天地長大了，細(xì)心地幼兒發(fā)現(xiàn)有幾只蠶寶寶的身體開始變透明了，大家七嘴八舌地討論起來。 “有的蠶已經(jīng)開始吐絲了”

“要給它們搬家了”

“變透明的蠶要放到方格槽里去”

“可是哪里有方格槽呀？”

“我們可以想辦法自己做呀！”

幼兒紛紛地表達(dá)自己對(duì)蠶寶寶搬新家的經(jīng)驗(yàn)、想要制作方格槽的渴望和自己的困惑，萌生“制作方格槽”計(jì)劃書的想法和意愿，在制定計(jì)劃書的過程中，教師敏銳地捕捉到幼兒的興趣點(diǎn)，在了解幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)而分析其關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)和教育價(jià)值。表3幼兒討論“制作方格槽”計(jì)劃書內(nèi)容的價(jià)值分析討論內(nèi)容關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容教育價(jià)值分析制作方格槽需要準(zhǔn)備的東西了解制作方格槽需要準(zhǔn)備的物品，例如：廢舊硬紙板、毛根、剪刀、膠帶等知道制作需要提前準(zhǔn)備好所需物品，對(duì)制作有一個(gè)前期的了解制作方格槽的步驟通過視頻、查閱資料等方式了解測(cè)量、裁剪、組裝、拼接等方式幼兒積累經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)和如何制作方格槽，為后續(xù)真實(shí)操作奠定基礎(chǔ)還有什么也可以制作“上山結(jié)繭”新房子從方格槽進(jìn)行延伸，了解生活中的“上山”材料銜接生活經(jīng)驗(yàn)，蛋托作為新家，還可以通過調(diào)查資料、走訪養(yǎng)蠶場方式了解“上山”材料幼兒在飼養(yǎng)過程中不斷地遇到新問題“蠶寶寶會(huì)在哪里結(jié)繭呢？”，大家共同制定“制作方格槽”計(jì)劃書，從制作方格槽—懸掛方格槽—捉蠶上山等步驟方法來解決問題，為蠶寶寶設(shè)計(jì)“結(jié)繭的蠶房”，讓幼兒進(jìn)一步體會(huì)到照顧蠶寶寶的不容易，需要考慮各個(gè)方面來制定計(jì)劃書內(nèi)容，拓展幼兒深度學(xué)習(xí)。（三）靈活調(diào)整呈現(xiàn)方式，提升幼兒自主探究能力 1.滿足需要——“一紙計(jì)劃書”

《指南》中明確指出：“幼兒愿意用圖畫和符號(hào)表達(dá)自己的愿望和想法。”教師及時(shí)捕捉幼兒對(duì)蠶寶寶的興趣點(diǎn)和爭議點(diǎn)，支持幼兒自主設(shè)計(jì)飼養(yǎng)計(jì)劃表，引導(dǎo)幼兒盡量使用別人看得懂的符號(hào)，例如：數(shù)字、表格、圖畫等表征方式，同時(shí)教師要鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣、愛好選擇個(gè)性化的制定方式，以提高幼兒計(jì)劃、總結(jié)、概括、創(chuàng)造和表征的能力。在制作中我們可以看到，有的幼兒在做飼養(yǎng)計(jì)劃書時(shí)很有想法，會(huì)向別人主動(dòng)介紹自己的計(jì)劃內(nèi)容；有的幼兒則善于繪畫，做的飼養(yǎng)計(jì)劃書更像是一個(gè)飼養(yǎng)故事或是一幅畫；有的幼兒的飼養(yǎng)計(jì)劃書上常常是寫簡單的線條和圈圈點(diǎn)點(diǎn)。因此，幼兒存在個(gè)體差異，每個(gè)幼兒表現(xiàn)方式也截然不同，一紙計(jì)劃書不僅能滿足幼兒自我表達(dá)的需要和興趣，也提高幼兒的表征能力。 2.靈活運(yùn)用——“可移動(dòng)”計(jì)劃書

為了便于隨意取放和使用計(jì)劃書，讓計(jì)劃書成為幼兒學(xué)習(xí)和游戲的重要工具，教師給幼兒提供“可移動(dòng)”計(jì)劃書，便于幼兒自主操作和表達(dá)的機(jī)會(huì)，利用畫架、屏風(fēng)、紙箱或是架子上布置“計(jì)劃書版塊”，幼兒可以隨時(shí)根據(jù)自己思考內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整和增添計(jì)劃書具體步驟、方法以及相關(guān)注意事項(xiàng)的安排。使得計(jì)劃書變得更加立體化和多樣化，動(dòng)態(tài)的“可移動(dòng)”計(jì)劃書有利于讓每一位幼兒都能參與其中。（四）學(xué)會(huì)回顧分享表達(dá)，推動(dòng)幼兒自主探究進(jìn)展《指南》指出：“幫助幼兒回顧自己探究過程和討論自己做了什么，怎么做，結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)是否一致，分析原因以及下一步要怎樣做?！痹陴B(yǎng)蠶活動(dòng)結(jié)束后，幼兒圍繞飼養(yǎng)計(jì)劃書及時(shí)回顧整個(gè)飼養(yǎng)過程，可以從領(lǐng)養(yǎng)蠶卵、采摘桑葉、蠶房管理、清理蠶