黑糖棒棒糖營銷方案第1頁/共22頁產(chǎn)品介紹名稱：黑糖棒棒糖產(chǎn)品規(guī)格：10支/包小吃成分：黑糖、麥芽、甜菊梅重量：140g

保質(zhì)期：1年產(chǎn)地：臺灣第2頁/共22頁產(chǎn)品資料

臺灣有不少很出色的特產(chǎn)，而且他們很盛行將土特產(chǎn)精雕細作，從選材開始就是嚴選，寧可成本增加也要制作出一流的產(chǎn)品。這的確符合溫馨的小資情調(diào)的說。這款臺灣浣花黑糖棒棒糖當然也是其精雕細作之一哦，雖說價格要比普通的糖果貴，但口感卻是普通糖果無法比擬的，百分百純黑糖（黑糖是臺灣叫法，就是我們的紅糖）中間添加一顆甜菊梅，兩種口感在一起，真是好吃，甜而不膩，充滿了濃濃的懷舊真情在里面。第3頁/共22頁1.微觀市場分析本小組進行了黑糖棒棒糖的市場調(diào)查，并對其有了一個了解，黑糖棒棒糖是一種用紅糖與甜菊梅組成的棒棒糖，其造型獨特，口感也十分爽口，適宜青少年使用。再加上其有的特別功效：紅糖！對人體很有幫助。所以這款糖雖然在價格方面有些高，但是微觀市場還是很可觀的。第4頁/共22頁2.宏觀市場分析品牌介紹:

位于三義木雕博物館旁，2002年于盛興車站前的小攤子，從小小一枝黑糖棒棒糖開啟事業(yè)的起頭，幾年下來，傳統(tǒng)風(fēng)味濃郁的黑糖棒棒糖不僅成為“素手浣花”的招牌產(chǎn)品，更陸續(xù)加入各式多元健康養(yǎng)生產(chǎn)品，將傳統(tǒng)零嘴文化品牌形象化，成為擁有優(yōu)質(zhì)品牌形象的臺灣小吃名特產(chǎn)代表；除嚴選真材實料的堅持，其中并融合客家傳統(tǒng)自然、健康精神，及現(xiàn)代養(yǎng)生、環(huán)保概念，讓“素手浣花”脫胎于客家山林，走向全世界，帶給每一位旅途中相逢的朋友，感受別處沒有且無可取代的驚喜與感動。第5頁/共22頁黑糖棒棒糖的歷史雖然不算長遠，但是名聲卻很好，最重要的就是他的題材很新穎很創(chuàng)新。之前在大陸很少有這樣設(shè)計的棒棒糖。在加上大陸地區(qū)大眾很喜歡嘗試新鮮事物，所以這款黑糖棒棒糖一定會廣受大眾歡迎的！第6頁/共22頁3.營銷環(huán)境分析黑糖棒棒糖的營銷環(huán)境，不缺少競爭對手。從多年錢就在大陸扎根的阿爾卑斯棒棒糖再到當今廣受女孩子歡迎的不二家棒棒糖。這些都是黑糖棒棒糖的有力競爭對手，他們的優(yōu)勢一個是來的早，另一個就是價格低。所謂貨比三家，大眾當然是喜歡買便宜的啦。所以黑糖棒棒糖在營銷環(huán)境中壓力是很大的。第7頁/共22頁分析消費者的需求量

休閑食品分為基本型、風(fēng)味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等。根據(jù)我們產(chǎn)品的定位，我們采用的是高價高促銷方法，所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為低中檔消費女性，主要集中在20—30歲人群，另外一部分為30—45歲的家庭婦女，產(chǎn)品定位營養(yǎng)型。她們購買的目的也都大不像同，時尚的女性通常都是未婚者沒有孩子的女性，她們消費目的及心理主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心理個性。而家庭婦女大多為30—45歲的而結(jié)婚女性，她們的消費目的主要是凸顯高檔、健康和休閑使用。第8頁/共22頁產(chǎn)品策略消費者想到的第一當然是健康，身體是第一位的，大多棒棒糖都應(yīng)該符合健康的標準。第二要考慮的應(yīng)該是口感，好吃才會有人愛吃。不好吃的再便宜也沒人買??！第三應(yīng)該是價格，同樣的口感人們當然要買便宜的啦。第9頁/共22頁1.在市場占有率有一定地位2.能與其競爭對手競爭不處于下風(fēng)3.針對的是中高檔的人群4．屬于健康休閑食品第10頁/共22頁價格策略營養(yǎng)價值高，醣的含量及熱量卻比一般白糖低，加上其獨特的香味，終于讓“黑糖一出，誰與爭鋒！”黑糖是一種未經(jīng)提煉的純糖，含有豐富的鈣鐵、核黃素、尼克酸及錳、鋅、鎂等微量元素，經(jīng)過研究證實，黑糖具有改善血管硬化的作用，且其中含有黑色物質(zhì)能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升，因此黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。

第11頁/共22頁2023/5/8受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒者，也可用黑糖姜湯來袪寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，黑糖亦有極佳的療虛進補作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健胃、溫補心肺作用；但若陽虛內(nèi)熱者不宜多吃黑糖。第12頁/共22頁根據(jù)國外的學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，黑糖對血管硬化能起一定治療作用，且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病，特別是黑糖中的棕黑色物質(zhì)成分，能阻止血清中脂肪及胰島素含量上升，阻礙腸道對葡萄糖的過多吸收。所以我們黑糖棒棒糖的價格為18元140g！第13頁/共22頁促渠道與促銷策略我們準備用“市場生動化→免費試吃+人員促銷→特價+快訊”等推廣模式來進行銷售黑糖棒棒糖。分為三波！第14頁/共22頁第一波第一步:在連鎖超市和大賣場作為新品試點，選擇范圍大約在30至40家之間進行試賣。具體方案如下：利用市場生動化陳列和新品上市等階段，設(shè)定某年某月某日將新產(chǎn)品上市，歷時一個月，買斷超市或大賣場的端架特殊陳列位置，將黑糖棒棒糖的所有新產(chǎn)品全部放在每個單品3SKU陳列以上進行售賣。第二步：加大廣告的宣傳，利用流動車身廣告、電視媒介廣告、大型廣告牌和明星代言等方式來提高黑糖棒棒糖大的知名度。第15頁/共22頁第二波利用免費試吃+人員促銷+端架促銷計劃，具體步驟如下：1.乘勝阻止，目前已取得良好的銷售情況下，利用超市和采購對黑糖棒棒糖的產(chǎn)品建立好良好的印象，買回上次的端架特殊陳列位置，不給競爭對手留一點喘息的機會。2.培訓(xùn)、招聘與實施促銷計劃：利用營銷中心現(xiàn)有的人員和臨時聘請的促銷員進行培訓(xùn)，培訓(xùn)完之后實施免費品嘗促銷推廣活動，活動時間為周一至周五下午14:00~18:00,晚上19：00~21:00第16頁/共22頁每天公5個半小時，周六周日：上午9:00~12:00，下午14:00~18:00，晚上19:30~21:00每天八個小時進行產(chǎn)品免費試吃推廣，周末兩天集中安排在生意比較好、年輕一族或者人流量較大的門店，10天之后取消免費試吃活動，但高端架特殊陳列繼續(xù)保存。第17頁/共22頁第三波排面特價+快訊促銷活動，具體方案如下：將黑糖棒棒糖定為某元一袋，比原先的價格降價1元，同時投放500元的快訊費，再將特價產(chǎn)品發(fā)放到30至40家賣場的休閑食品端架的兩端，為期15天，如果效果好的化，我相信終端客戶的采購與門店還會再次邀請我們做促銷的。在這次活動中我們承擔費用為50%同時讓利10%。通過這幾次活動逐漸提升了我們公司產(chǎn)品的知名度和擴大了消費群體，我們的產(chǎn)品主要針對第18頁/共22頁女性開發(fā)的，而女性對價格特別的敏感，又加上前兩波的推動，會讓消費者感覺到撿到了便