課題名稱授課班級(jí)授課地點(diǎn)

試驗(yàn)三細(xì)菌培育-倒平板18試驗(yàn)室

課時(shí)數(shù) 2課時(shí)授課時(shí)間授課形式 試驗(yàn)學(xué)情分析

本次課面對(duì)的是高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)三年級(jí)學(xué)生，從往屆學(xué)生學(xué)習(xí)狀況統(tǒng)計(jì)可以看出：學(xué)生對(duì)倒平板的操作流程有較清楚的感知，但操作過(guò)程中的細(xì)節(jié)把握度不夠。依據(jù)課前反響，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)知了倒平板的根本步驟，同時(shí)學(xué)生生長(zhǎng)在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，信息素養(yǎng)較高，為本次課的學(xué)習(xí)奠定了根底，但對(duì)于倒平板前后需進(jìn)展的試驗(yàn)預(yù)備缺乏整體連貫的思考和前瞻性。參考書(shū)目 《一般微生物學(xué)》楊芳香主編其他資源教學(xué)目標(biāo)教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)

〔中國(guó)大學(xué)MOOC〕南京師范大學(xué)：微生物學(xué)模塊化試驗(yàn)課程教學(xué)平臺(tái)學(xué)問(wèn)目標(biāo)：理解倒平板在細(xì)菌培育整體試驗(yàn)工程中的作用和重要性。力量目標(biāo)：把握倒平板的一般方法和步驟，對(duì)于倒平板前后需進(jìn)展的試驗(yàn)預(yù)備能夠依據(jù)試驗(yàn)具體情境作出合理安排。素養(yǎng)目標(biāo)：培育個(gè)人獨(dú)立思考與團(tuán)隊(duì)協(xié)作解決問(wèn)題的力量能預(yù)備好倒平板前后所需的各種試驗(yàn)材料和儀器設(shè)備倒平板的一般方法和步驟能預(yù)備好倒平板前后所需的各種試驗(yàn)材料和儀器設(shè)備倒平板方法步驟中涉及到的細(xì)節(jié)要點(diǎn)及其目的教學(xué)方法 問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)法、小組爭(zhēng)論教學(xué)法等教學(xué)手段 翻轉(zhuǎn)課堂、信息化教學(xué)、實(shí)踐操作示范教材處理教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程

承受問(wèn)題導(dǎo)向、小組爭(zhēng)論等教學(xué)方法，讓學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)中自主覺(jué)察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，遵循“學(xué)生主體、教師主導(dǎo)”的高職教育教學(xué)理念，運(yùn)用信息技術(shù)，將倒平板的操作方法以視頻形式直觀呈現(xiàn)給學(xué)生；突破教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高教學(xué)效果。課前：學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)查找資料，進(jìn)展學(xué)問(wèn)的自主學(xué)習(xí)。課內(nèi)：以問(wèn)題為主線進(jìn)展教學(xué)。教師依據(jù)課前在線學(xué)習(xí)狀況統(tǒng)計(jì)和學(xué)生在平臺(tái)上爭(zhēng)論的主要問(wèn)題，確定本次課需解決的問(wèn)題為：對(duì)于倒平板前后需進(jìn)展的試驗(yàn)預(yù)備能夠依據(jù)試驗(yàn)具體情境作出合理安排；倒平板方法步驟中涉及到的細(xì)節(jié)要點(diǎn)及其目的?；顒?dòng)技活動(dòng)技教術(shù)學(xué)教師學(xué)生手段隨記課前準(zhǔn)1.布置課1.查找課程學(xué)生備的操作方法學(xué)習(xí)前預(yù)習(xí)，資料教學(xué)主動(dòng)要求學(xué)生2.通過(guò)平臺(tái)性較根本把握登錄教強(qiáng)，倒平板的學(xué)平臺(tái)視頻能在操作要完成預(yù)教學(xué)點(diǎn)。習(xí)內(nèi)容，平臺(tái)2.在課程并提交上互教學(xué)平臺(tái)至課程相交上對(duì)學(xué)生教學(xué)平流學(xué)預(yù)習(xí)狀況臺(tái)習(xí)與進(jìn)展檢評(píng)價(jià)查、評(píng)價(jià)環(huán)節(jié) 內(nèi)容學(xué)生分學(xué)生分組溝通匯報(bào)1.統(tǒng)計(jì)、1.小組現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生組交流點(diǎn)評(píng)展現(xiàn)學(xué)操作操匯報(bào)2.依據(jù)統(tǒng)習(xí)狀況，作；〔15min計(jì)確定重組間討相互〕點(diǎn)解決問(wèn)論、交交題：對(duì)于流，相互流，倒平板前查漏補(bǔ)樂(lè)觀后需進(jìn)展缺性高的試驗(yàn)準(zhǔn)2.依據(jù)備能夠根教師點(diǎn)據(jù)試驗(yàn)具評(píng)，了解體情境作本次課出合理安需要重排；倒平點(diǎn)解決板方法步驟中涉及到的細(xì)節(jié)要點(diǎn)及其目的。

的問(wèn)題對(duì)于倒1.各種物品的貯備參與學(xué)生結(jié)合教絕大平板前酒精燈小組討師的講局部后需進(jìn)打火機(jī)論，并總述、引同學(xué)行的實(shí)酒精棉球結(jié)點(diǎn)評(píng)導(dǎo)，思溝通驗(yàn)準(zhǔn)備培育皿考、溝通活能據(jù)具夠?qū)嶓w根驗(yàn)情標(biāo)記筆等2.相關(guān)器械的消毒滅如何依據(jù)試驗(yàn)情境進(jìn)躍，據(jù)教境作出菌行試驗(yàn)師引合排理安超凈工作臺(tái)培育皿酒精燈打火機(jī)標(biāo)記筆等立整體試驗(yàn)觀導(dǎo)把握相關(guān)學(xué)問(wèn)3.狀況課堂小結(jié)依據(jù)試驗(yàn)情境合理進(jìn)展試驗(yàn)預(yù)備要點(diǎn)，樹(shù)立學(xué)生的無(wú)菌操作概念及整體試驗(yàn)觀比照考核結(jié)果，自我檢查診斷把握情況比照教師點(diǎn)評(píng)和課堂小結(jié)進(jìn)行完善倒平板1.倒平板步驟參與學(xué)生結(jié)合教現(xiàn)場(chǎng)絕大方法步操作指師的講示范局部驟中涉化并讓其冷卻至50℃導(dǎo)，小組述、操作同學(xué)及到的左右爭(zhēng)論倒平依據(jù)細(xì)節(jié)要板步驟中考、溝通要點(diǎn)及其平皿約15mL，使其分的細(xì)節(jié)要試驗(yàn)步點(diǎn)，目的布均勻點(diǎn)及其作驟的關(guān)操作冷卻凝固用，并總樂(lè)觀結(jié)點(diǎn)評(píng)作細(xì)節(jié)性2.課堂小結(jié)及其作用比照考高，能依據(jù)教師引節(jié)要點(diǎn)及目的的把握狀況倒平板步驟細(xì)節(jié)要點(diǎn)及目的，培育學(xué)生思維的規(guī)律嚴(yán)密性核結(jié)果，自我檢查診斷把握情況比照教師點(diǎn)評(píng)和課堂小結(jié)進(jìn)展完善導(dǎo)把握相關(guān)實(shí)踐技能拓展與總結(jié)與拓展總結(jié)并提出拓展問(wèn)題：培育基倒平板前滅菌與后滅菌的比較依據(jù)教師總結(jié)，梳理知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)展歸納總結(jié)對(duì)教師提出的拓展問(wèn)題進(jìn)展反思與爭(zhēng)論結(jié)高鞏提拓展學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)上傳課后測(cè)試題，參與學(xué)生在線爭(zhēng)論借助網(wǎng)絡(luò)資源完成拓展學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)完成課后根本學(xué)問(wèn)點(diǎn)平臺(tái)上溝通討論任務(wù)課外作業(yè) 思考倒平板后的平板長(zhǎng)