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依據水對藥用植物的作用進行栽培管理

山西藥科職業(yè)學院蔡翠芳2020年3月水是原生質的主要成分水是新陳代謝過程的反應物質水是植物進行代謝作用的介質水使植物保持固有的姿態(tài)水能維持植物體的正常體溫水對藥用植物的生理生態(tài)作用1.水是原生質的主要成分原生質的含水量一般在80％～90％，這些水使原生質呈溶膠狀態(tài)，保證了新陳代謝旺盛地進行。莖尖、根尖是植物分生組織所在部位，其含水量80～90%。苗期保證水分供應很重要。如果高溫干旱，植物蒸騰作用強，細胞失水過多，就可能引起原生質破壞致使部分或全部細胞死亡。有收無收在于水。如果含水量減少，原生質由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，生命活動就大大減弱，生長發(fā)育速度減緩，甚至休眠，休眠的種子含水量一般在10～15%，甚至更低，就是為了保存胚的生命力。在光合作用中，水與co2合成碳水化合物；在呼吸作用、脂肪及蛋白質等的合成和分解的過程中，都必須有水分子參與，反應才能進行。有收無收在于水。2.水是新陳代謝過程的反應物質3.水是植物進行代謝作用的介質植物不能直接吸收固態(tài)的無機物和有機物，這些物質只有溶解在水中才能被植物吸收。同樣，各種物質在植物體內的運輸也必須溶解于水中才能進行。因此，播種、追肥必須考慮土壤墑情。4.水使植物保持固有的姿態(tài)細胞含有大量水分，能夠維持細胞的緊張度(即膨脹)，使植物體的枝葉挺立，便于充分接受光照和交換氣體，同時也使花朵開放，有利于傳粉。如果水分供應不足，植物萎蔫，不能正常生長發(fā)育。在植物生長發(fā)育時期滿足植物需水量，是保證藥材產量的重要因素。水具有很高的汽化熱和比熱，又有較高的導熱性，因此水在植物體內的不斷流動和葉面蒸騰，能夠順利地散發(fā)葉片所吸收的熱量，保證植

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