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文檔簡介

餐廳獎罰制度范本1.前言作為一家有良好企業(yè)文化的餐廳,我們重視員工的表現(xiàn)和貢獻。為此,我們特別制定了一套獎罰制度,旨在激勵員工積極進取,提高服務質(zhì)量和效率,為顧客提供更好的用餐體驗。2.獎勵制度2.1.月度個人表現(xiàn)獎獎勵標準:員工在一月內(nèi)無違紀記錄,工作積極主動,客戶評價滿意度高于90%,享受月薪的1%的獎金。獎勵時機:每月月底,根據(jù)上述標準審核員工的表現(xiàn),并在當月工資中發(fā)放獎金。2.2.單月最佳員工獎獎勵標準:每月根據(jù)員工表現(xiàn)、客戶評價和管理層評估從各部門和崗位中選出最佳員工1人,獎勵獎金和榮譽證書。獎勵時機:每月月底舉行員工表彰儀式,頒發(fā)獎金和榮譽證書。2.3.季度優(yōu)秀員工獎獎勵標準:根據(jù)員工表現(xiàn)、客戶評價和管理層評估從各部門和崗位中選出最優(yōu)秀員工1人,獎勵獎金和榮譽證書。獎勵時間:每季度末舉行員工表彰儀式,頒發(fā)獎金和榮譽證書。2.4.年度杰出員工獎獎勵標準:根據(jù)員工表現(xiàn)、客戶評價和管理層評估從全年脫穎而出的員工中選出最杰出員工1人,獎勵大額獎金和榮譽證書。獎勵時間:每年下半年舉行年度員工表彰儀式,頒發(fā)大額獎金和榮譽證書。3.懲罰制度3.1.遲到罰款罰款標準:遲到5分鐘以內(nèi)罰款10元,超過5分鐘罰款20元,超過10分鐘罰款50元。執(zhí)行部門:人力資源部3.2.早退罰款罰款標準:早退5分鐘以內(nèi)罰款10元,超過5分鐘罰款20元,超過10分鐘罰款50元。執(zhí)行部門:人力資源部3.3.打烊前不得私自離開違規(guī)行為:在餐廳打烊前擅自離開工作崗位。處罰標準:第一次警告,第二次扣除當月績效獎金,第三次解除勞動合同。執(zhí)行部門:人力資源部3.4.擅自調(diào)換班次違規(guī)行為:未經(jīng)同意擅自調(diào)換班次。處罰標線:第一次警告,第二次罰款50元,第三次罰款100元。執(zhí)行部門:部門主管/經(jīng)理3.5.不合規(guī)服務違規(guī)行為:不合規(guī)服務,如未按規(guī)定穿戴工裝、使用不當語言等。處罰標準:第一次警告,第二次扣除當月績效獎金,第三次解除勞動合同。執(zhí)行部門:人力資源部或部門主管/經(jīng)理4.結(jié)束語餐廳獎罰制度是對餐廳員工工作表現(xiàn)的正向激勵和約束措施。我們希望通過獎勵優(yōu)秀員工和懲罰失

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