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2022雨水節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)及飲食原則雨水節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)一、回娘家。出嫁的女兒帶著郎君,去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長(zhǎng)的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝父母長(zhǎng)命百歲。另外一個(gè)就是“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給父母送去。這是對(duì)辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的父母表示感謝和敬意。如果是新婚夫婦,岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風(fēng)擋雨,也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。二、拉保保(找干爹)。以前人們都有一個(gè)為自己兒女求神問卦的習(xí)慣,看看自己兒女命相如何,需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的,則是為了讓兒子或女兒順利,健康的成長(zhǎng)。雨水節(jié)拉干爹,意取“雨露滋潤(rùn)易生長(zhǎng)”之意。特別是在川西的民間,這天有個(gè)特定的拉干爹的場(chǎng)所。這天不管天晴下雨,要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準(zhǔn)干爹。如果希望孩子長(zhǎng)大有知識(shí)就拉一個(gè)文人做干爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個(gè)身材高大強(qiáng)壯的人作干爹。一旦有人被拉著當(dāng)“干爹”,有的能掙掉就跑了,有的扯也扯不脫身,大多都會(huì)爽快的答應(yīng),也就認(rèn)為這是別人信任自己,因而自己的命運(yùn)也會(huì)好起來的。三、占稻色占稻色,就是通過爆炒糯谷米花,來占卜當(dāng)年稻谷收獲的豐歉?!俺缮钡暮脡?,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價(jià)將貴。四、送雨水四川成都東山客家雨水節(jié)上,有個(gè)民俗是女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié)。女婿送節(jié)的禮品通常是一丈二尺長(zhǎng)的紅棉帶,稱為“接壽”,祈求岳父母長(zhǎng)命百歲。女兒則是燉了豬腳、雞湯,用紅紙、紅繩封了罐口,由女婿給岳父母送去。這是女婿對(duì)辛苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送節(jié),岳父母還要回贈(zèng)雨傘,女婿出門奔波可以遮風(fēng)擋雨,祝福女婿人生旅途順利平安。五、接壽在中國(guó)有些地區(qū),雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長(zhǎng)的紅棉帶,這稱為“接壽”,意思是希望岳父岳母“壽緣”長(zhǎng),長(zhǎng)命百歲。雨水節(jié)氣的飲食原則1、多喝湯粥養(yǎng)脾胃雨水時(shí)節(jié),人的脾胃容易虛弱,此時(shí)應(yīng)多食湯粥以滋養(yǎng)脾胃。湯粥容易消化,不會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),山藥粥、紅棗粥、蓮子湯都是很好的選擇。如果將湯粥配上適當(dāng)?shù)闹兴幾龀伤幧胚€能滋補(bǔ)強(qiáng)身。如可根據(jù)初春時(shí)節(jié)肝氣旺盛的特點(diǎn),在藥膳中加入沙參、西洋參、決明子、白菊花、首烏粉等升發(fā)陽(yáng)氣之藥材。2、不吃辣,放燥熱雨水時(shí)節(jié),空氣濕度增加,但氣溫仍然很低,因此此時(shí)的天氣寒中帶濕。在這種環(huán)境下,人體往往預(yù)熱壅阻。此時(shí)若吃燥熱的食物無異于“火上澆油”。預(yù)熱讓人想吃涼東西,但吃涼過多,則會(huì)使臟腑為濕寒所傷,出現(xiàn)胃寒、腹瀉等癥狀。所以,雨水時(shí)節(jié)飲食應(yīng)以中庸為原則,不吃生冷之物,也不能吃大熱之物。冷飲、辣椒都是應(yīng)當(dāng)慎食的,尤其要注意的是要少喝酒,特別是白酒。3、多吃溫性的食物雨水時(shí)節(jié)應(yīng)少食羊肉、狗肉等溫?zé)嶂?。雨水時(shí)節(jié)適合就是調(diào)理脾胃,所以在飲食上要多吃溫性的食物從而對(duì)脾胃進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等作為要藥膳的調(diào)理品。雨水節(jié)氣運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)1、忌驟然鍛煉,提倡循序漸進(jìn)要以恢復(fù)身體機(jī)能為主要目的,循序漸進(jìn)、因人制宜;運(yùn)動(dòng)前做足充分熱身的準(zhǔn)備活動(dòng),讓肌肉和韌帶得到充分的放松,如:鍛煉前應(yīng)先先做做關(guān)節(jié)活動(dòng)、拉拉韌帶,做些簡(jiǎn)單的四肢運(yùn)動(dòng)。2、忌無氧運(yùn)動(dòng),提倡有氧運(yùn)動(dòng)春天宜選擇適合的有氧健身項(xiàng)目,如:到空間寬敞、通風(fēng)條件好的健身場(chǎng)館進(jìn)行騎自行車、登山、快步走、打籃球、踢足球等戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。3、忌用嘴呼吸,提倡用鼻子呼吸霧大的春天,塵埃、病菌微粒多,運(yùn)動(dòng)時(shí)的呼吸盡量用鼻吸氣,用嘴吐氣。鍛煉應(yīng)養(yǎng)成用鼻子呼吸的習(xí)慣,因鼻毛能濾清空氣,使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。4、忌衣著單薄,提倡保暖防寒春天氣候變化反復(fù),天氣忽冷忽熱,在初春乍暖還寒的氣溫條件下,健身運(yùn)動(dòng)中身體活動(dòng)量過大、出汗過多,一旦被冷空氣吹拂又沒有及時(shí)做好保暖措施,很容易使身體受涼感冒和誘發(fā)各種呼吸道疾病。因此,注意氣候變化,春天開始鍛煉時(shí)不應(yīng)立即脫掉外衣,等身體微熱后再逐漸減衣,鍛煉結(jié)束時(shí),應(yīng)擦凈身上的汗液,立即穿上衣服,以防著涼。5、忌空腹鍛煉,提倡運(yùn)動(dòng)前進(jìn)食、飲水不要在空腹或飽腹?fàn)顟B(tài)下晨練,如忽視身體損耗,除了出現(xiàn)血糖偏低外,人體血液黏滯,加上春天氣溫低、血管收縮等因素,若空腹鍛煉就可能使人因低血糖和心臟疾病而猝死。好在鍛煉之前吃一點(diǎn)東西。如面包、牛奶、雞蛋、水果,吃至半飽后到鍛煉。多飲水保持機(jī)體水分。6、忌早起外出鍛煉,提倡午后進(jìn)行春天霧大,清晨空氣并不新鮮,日出前地面空氣污染重且此時(shí)氧氣也少。春天不主張晨煉。日出后綠色植物開始光合作用,吸入二氧化碳吐出氧氣,空氣方達(dá)清新。建議黃昏鍛煉,春天,下午4時(shí)左右的空氣含氧氣負(fù)離子豐富。7、忌大運(yùn)動(dòng)量,提倡調(diào)整適應(yīng)為主中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為:雨水節(jié)氣運(yùn)動(dòng)很重要,能更好地適應(yīng)機(jī)體內(nèi)陽(yáng)氣的變化,清除體內(nèi)淤積了一冬的寒氣,是對(duì)身體很有好處的保健方法。但不提倡劇烈跑跳、大汗淋漓。春天生陽(yáng),過度運(yùn)動(dòng)和損耗對(duì)人體養(yǎng)陽(yáng)和生長(zhǎng)不利。開春時(shí),進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)主要是以恢復(fù)人體的機(jī)能水平為目的,不能盲目追求運(yùn)動(dòng)量,注意適度。開始量不能太大,要注意方式節(jié)奏別太快,循序漸進(jìn)的鍛煉。不為“速成”
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