細(xì)菌與真菌走進(jìn)繽紛的自然界，你看到了什么？分布廣泛的細(xì)菌和真菌嘿嘿！你看不見我！Hello!我是微生物！（細(xì)菌）探究：

細(xì)菌是什么？細(xì)菌很小，用放大鏡看不到單個(gè)細(xì)菌，只能看到細(xì)菌團(tuán)即菌落。

細(xì)菌的細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等部分構(gòu)成，但沒有形成的細(xì)胞核。有些細(xì)菌在一定上的條件下，細(xì)胞里面形成一個(gè)橢圓形的休眠體。叫做芽孢。芽孢的壁很厚，對干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力。細(xì)菌細(xì)菌的生殖方式和營養(yǎng)方式

細(xì)菌是靠簡單的分裂方法進(jìn)行生殖的，也就是一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌。這種生殖方式，叫做分裂生殖。分裂出來的細(xì)菌，長大以后又能進(jìn)行分裂。細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1、細(xì)菌很小，用放大鏡看不到單個(gè)細(xì)菌，只能看到細(xì)菌團(tuán)即菌落。2、細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核，只有核區(qū)，也沒有葉綠體，依賴現(xiàn)成有機(jī)物生活。酵母菌是無色的、卵形的單細(xì)胞個(gè)體。它具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和成形的細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)里面有明顯的液泡。酵母菌不含有葉綠素，進(jìn)行腐生生活思考：在日常生活中，我們常常會(huì)看到放了幾天的食品上有霉斑，這是什么引起的？真菌結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1、無葉綠體，需要現(xiàn)成的有機(jī)物生活。

2、有細(xì)胞核。真菌的種類：單細(xì)胞真菌，如酵母菌。多細(xì)胞真菌：霉菌、食用菌。（香菇、金針菇、蘑耳、平菇、靈芝）真核生物：細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核的生物。如真菌、動(dòng)物、植物。松乳菇蘑菇香菇細(xì)菌真菌結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核

生活方式細(xì)菌和真菌結(jié)構(gòu)的比較靠現(xiàn)成的有機(jī)物單細(xì)胞單細(xì)胞或多細(xì)胞√√√√√√沒有成形的細(xì)胞核√問題細(xì)菌和真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)最大的區(qū)別是什么？真菌有細(xì)胞核，而細(xì)菌沒有。生物真核生物：有細(xì)胞核（植物、動(dòng)物、真菌）原核生物：無細(xì)胞核（細(xì)菌）1、幾乎所有的食物上都有微生物，有些微生物會(huì)使我們?nèi)旧霞膊。阒罋⑺牢⑸镉心男┓椒ǎ?、什么是巴斯德消毒法？思考：討論食物保存的方法1.干藏法2.冷藏法3.真空保存法4.加熱法微生物的生長與水分、溫度和空氣等因素有關(guān)。

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