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文檔簡介
安全監(jiān)理一般知識(shí)安全監(jiān)理的法律法規(guī)依據(jù)有那些?
(1)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》(2)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》(3)《關(guān)于落實(shí)建設(shè)工程安全生產(chǎn)監(jiān)理責(zé)任的若干意見》(4)《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》(5)《建設(shè)工程監(jiān)理規(guī)范》。我國安全生產(chǎn)的管理體制是哪五句話?
企業(yè)負(fù)責(zé)、國家監(jiān)察、行業(yè)管理、群眾監(jiān)督、勞動(dòng)者遵章守紀(jì)。安全教育主要包括哪些?主要包括:安全生產(chǎn)思想、知識(shí)、技能三方面的教育。安全技術(shù)操作規(guī)程是安全教育的主要內(nèi)容。還包括有:事故教育、安全法制教育。新工人的三級(jí)教育、施工人員的進(jìn)場教育、節(jié)假日前后的教育等經(jīng)常性的安全教育。施工現(xiàn)場目前執(zhí)行的安全方面的規(guī)范有哪些?一標(biāo)準(zhǔn)五規(guī)范,一標(biāo)準(zhǔn)是《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》(貝J59—99);五規(guī)范:《施工現(xiàn)場臨時(shí)用電安全技術(shù)規(guī)范》(JGJ46—2005);《建筑施工高處作業(yè)安全技術(shù)規(guī)范》(JGJ80—91);《龍門架及并架物料提升機(jī)安全技術(shù)規(guī)范》(JGJ88—92)。《建筑施工扣件式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范》(JGJ130—2001);《建筑施工門式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范》(JGJ128—2000)?!豆こ探ㄔO(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文》中施工安全部分由哪幾個(gè)規(guī)范組成?共有多少條?(1)施工現(xiàn)場臨時(shí)用電;(2)建筑施工高處作業(yè);(3)建筑機(jī)械使用等三個(gè)安全技術(shù)規(guī)范中相關(guān)要求組成。三部分共計(jì)164條。對(duì)施工組織設(shè)計(jì)或施工方案有何要求?JGJ59一99《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,施工企業(yè)在開工前必須編制施工組織設(shè)計(jì)。施工組織設(shè)計(jì)的編制,應(yīng)針對(duì)工程特點(diǎn)、施工方法、機(jī)械的配備,按國家、行業(yè)頒發(fā)的安全生產(chǎn)法規(guī)、條例、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范,編制具體的、有針對(duì)性的安全技術(shù)措施。對(duì)安全交底有何要求?JGJ59—99《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,在工程施工前,應(yīng)由施工負(fù)責(zé)人、技術(shù)部門對(duì)生產(chǎn)班組進(jìn)行施工方案和安全技術(shù)措施,操作規(guī)程交底,交底應(yīng)突出危險(xiǎn)因素的控制措施,安全技術(shù)交底必須以書面形式進(jìn)行,交底應(yīng)雙方簽字認(rèn)可。建筑行業(yè)有幾大傷害發(fā)生率較高?安全施工要杜絕哪“三違”?五大傷害發(fā)生率較高,分別是:(1)高處墜落;(2)觸電事故;(3)物體打擊;(4)機(jī)械傷害;(5)坍塌事故。安全施工要杜絕的“三違”是:違章指揮、違章作業(yè),違反勞動(dòng)紀(jì)律。防止施工坍塌事故有哪些要求?(1)必須規(guī)范編制施工方案、制訂有針對(duì)性的安全技術(shù)措施,由施工單位各部門會(huì)審后經(jīng)總工程師(或技術(shù)負(fù)責(zé)人)審核并簽字。(2)技術(shù)負(fù)責(zé)人必須劉。作業(yè)人員進(jìn)行書面安全技術(shù)交底,并明確現(xiàn)場施工安全負(fù)責(zé)人。(3)施工時(shí)由施工安全負(fù)責(zé)人指定專人負(fù)責(zé)監(jiān)控,并加強(qiáng)安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題和隱患必須及時(shí)處理和整改。(4)監(jiān)理加強(qiáng)巡視和定期及應(yīng)急檢查。大型施工機(jī)械的裝、拆主要有哪些要求?(1)必須由有裝、拆資質(zhì)的專業(yè)施工隊(duì)伍進(jìn)行作業(yè);(2)裝、拆前要制定方案,方案須經(jīng)上級(jí)審批通過;(3)對(duì)裝、拆人員要進(jìn)行方案和安全技術(shù)交底;(4)裝、拆人員須持證上崗,并派育監(jiān)護(hù)人員和設(shè)置裝、拆的警戒區(qū)域。(5)安裝完畢后,企業(yè)應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收。經(jīng)行業(yè)指定的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格后方能投入使用。文明工地有何要求?施工場地要做到硬地坪或硬化處理;通道不堆物,保持暢通;排水溝槽暢通。做到二級(jí)沉淀排放;空余處種栽緣化,美化施工環(huán)境;工地上不準(zhǔn)流動(dòng)吸煙,要設(shè)固定的吸煙室;材料按場布圖規(guī)定場所堆物,并掛好標(biāo)識(shí)排,注明規(guī)格、品種、名稱;建筑垃圾分類堆放,做好標(biāo)識(shí);危險(xiǎn)物品進(jìn)庫,妥善保管。文明工地住宿有何要求?工地辦公室、住宿應(yīng)設(shè)置在遠(yuǎn)離作業(yè)區(qū),宿舍要有采光。通風(fēng)良好,夏季要有降溫和防蚊蟲叮咬措施;宿舍要有衛(wèi)生保潔制度,床鋪、生活用品放置整齊;做好周圍環(huán)境衛(wèi)生,有條件的要搞好綠化工作。什么是安全標(biāo)志?可分為那幾類?安全標(biāo)志是安全色、邊框。、以圖象為主要特征的圖形符號(hào)或文字構(gòu)成的標(biāo)志,用以表達(dá)特定的安全信息??煞譃榻?,警告、命令和提示標(biāo)志四大類型?!叭龑殹⑺目?、五臨邊”是指什么?“三寶”是指:安全帽、安全帶、安全網(wǎng);“四口”是指:樓梯口、電梯口、預(yù)留洞口、通道口;“五臨邊”是指:(1)溝、坑,槽和深基礎(chǔ)周邊;(2)樓層周邊;(3)樓梯側(cè)邊;(4)平臺(tái)或陽臺(tái)邊;(5)屋面周邊。起重機(jī)械的主要安全裝置有哪些?主要有:塔機(jī):起重量限制器、起重力矩限制器、起升高度限制器、幅度限制器、行走限制器、吊鉤保險(xiǎn)裝置。防鋼絲繩跳槽裝置;施工升降機(jī):安全器、限位開關(guān)、防松繩開關(guān)及門聯(lián)鎖裝置等安全保險(xiǎn)裝置。施工用電中的開關(guān)箱最新要求是什么?開關(guān)箱應(yīng)做到每臺(tái)機(jī)械有專用的開關(guān)箱,即:“一機(jī)、一閘、一漏、一箱”的要求。施工機(jī)具使用前有什么要求?各類施工機(jī)具使用前,必須做到經(jīng)驗(yàn)收合格以后才能使用(安全防護(hù)裝置齊全)?,F(xiàn)場防火工作要求有哪些?工地應(yīng)有防火制度和配置滅火器材,危險(xiǎn)場所和重點(diǎn)防火部位,配備相對(duì)應(yīng)的防火器材,數(shù)量符合要求,設(shè)置位置合理。醒目、便于隨手可??;動(dòng)火要有審批手續(xù)和監(jiān)護(hù)措施;超過30M高的高層建筑應(yīng)設(shè)消防水源管道(2寸水管)每層要設(shè)消防龍頭接口,地面設(shè)增壓泵。安全生產(chǎn)是樹立(A)的管理理念,保護(hù)社會(huì)弱勢(shì)群體的重要體現(xiàn)。A.以人為本;B.安全第一;C.法人問責(zé)制;D.領(lǐng)導(dǎo)掛帥。辦公生活區(qū)應(yīng)當(dāng)(B),并保持安全距離。A.設(shè)置于在建工程墜落半徑之外;B.與作業(yè)區(qū)分開設(shè)置;C.作業(yè)人員集中居??;D.有明顯的劃分隔離。監(jiān)理人員應(yīng)把施工通道(A)作為安全監(jiān)理的重點(diǎn)。A.暢通;B.平整堅(jiān)實(shí);C.利用永久道路;D.寬度不小于3.5m。1kv以下輸入電線,安全距離為(C)。A.6m;B.4.5m;C.4m;D.3.5m。職工宿舍每間居住人數(shù)不應(yīng)超過(C)人。A.8人;B.12人;C.16人;D.20人。保護(hù)棚最上層材料強(qiáng)度應(yīng)能承受(C)的均布靜荷載。A.5kpa;B.8kpa;C.10kpa;D.12kpa。各種模板疊放高度一般不宜超過(B)。A.1.5m;B.1.6m;C.1.7m;D.當(dāng)挖土深度超過(C)時(shí),應(yīng)編制專項(xiàng)作業(yè)方案。A.4.5m;B.4m;C.5m;D.打樁機(jī)施工時(shí),遇有(C)及以上大風(fēng)時(shí),應(yīng)停止一切作業(yè)。A.4級(jí);B.5級(jí);C.6級(jí);D.7級(jí)。履帶式起重機(jī)需帶重物行走時(shí),重物離地面不應(yīng)大于(C)。A.300mm;B.400mm;C.500mm;D.600mm。正鏟挖土機(jī)開挖高度,一般不宜超過(B)。A.2~5m;B.3~5m;C.3~4m;D.5.5m?;游灰朴^測(cè)基準(zhǔn)點(diǎn)數(shù)量不少于(B),且應(yīng)設(shè)在影響范圍以外。A.三點(diǎn);B.二點(diǎn);C.一點(diǎn);D.四點(diǎn)。固定式塔式起重機(jī)砼基礎(chǔ)強(qiáng)度等級(jí)不低于(C)。A.C20;B.C25;C.C30;D.C35。施工現(xiàn)場道路應(yīng)當(dāng)(ABCD)。A.中間起拱;B.兩側(cè)設(shè)排水設(shè)施;C.干道寬度不小于3.5m;D.載重汽車轉(zhuǎn)彎半徑不小于15m;E.采用砼現(xiàn)澆。安全標(biāo)志可分為(ABCDE)。A.禁止標(biāo)志;B.警告標(biāo)志;C.指令標(biāo)志;D.指示標(biāo)志;E.警示標(biāo)志。施工現(xiàn)場必須實(shí)施封閉式管理。(A)A.對(duì);B.不對(duì)。龍門架安裝可以使用井架的安裝方案。(B)A.對(duì);B.不對(duì)。施工平面布置圖應(yīng)符合安全、(D)和環(huán)境保護(hù)要求。A.節(jié)約用電;B.運(yùn)輸方便;C.統(tǒng)籌考慮;D.消防。施工場地應(yīng)具有良好的排水條件,(C)不得直接排入市政污水管網(wǎng)和河流。A.生活水;B.經(jīng)過濾處理的廢水;C.現(xiàn)場廢水;D.雨季積水。施工現(xiàn)場的圍墻應(yīng)高于(B)以上。A.1.5m;B.1.8m;C.2m;D.2.2m。職工宿舍室內(nèi)凈高不小于(D)。A.2.2m;B.2m;C.2.8m;D.食堂制作間的刀、盆、案板等炊具必須(B)。A.專用;B.生熟分開;C.密閉保管;D.保持清潔。軌道式起重機(jī)塔軌中心距外墻等突出物的距離一般不小于(D)。A.2m;B.2.5m;C.3m;D.3.5m。土方機(jī)械嚴(yán)禁在離電纜(B)距離內(nèi)作業(yè)。A.0.5m;B.1m;C.1.5m;D升降機(jī)梯籠周圍(D)范圍內(nèi)應(yīng)設(shè)置穩(wěn)固的防護(hù)欄桿。A.1m;B.1.5m;C.2m;D.2.5m?;舆呁临|(zhì)良好時(shí),坑邊堆土載距邊坡不小于(C)。A.1m;B.1.5m;C.0.8m;D.0.5m。開挖呈硬塑狀態(tài)的一般黏性土,當(dāng)使用時(shí)間較長,高10m以內(nèi)的臨時(shí)性挖方邊坡為(B)。A.1:0.75~1:1;B.1:1~1:1.15C.1:1.25~1:1.15D.1:0.5~1:1鋼筋冷拉場地需設(shè)置空中照明時(shí),在場地上空的高度應(yīng)超過(C)。A.3m;B.4m;C.5m;D.6m。五牌一圖指的是:工程概況牌、安全生產(chǎn)牌、(ACDE)。A.消防保衛(wèi)牌;B.讀報(bào)欄;C.文明施工牌;D.監(jiān)督牌;E.現(xiàn)場平面圖;施工設(shè)備使用前的安全檢查內(nèi)容為:專職安全機(jī)械設(shè)備安全生產(chǎn)管理人員,各種崗位責(zé)任制,以及(ABCD)。A.持證上崗;B.勞保用品的穿戴;C.安全和技術(shù)交底;D.對(duì)專項(xiàng)設(shè)備安裝驗(yàn)收資料。工地內(nèi)的生活設(shè)施可以與作業(yè)區(qū)共用。(B)A.對(duì);B.不對(duì)?;庸こ坛蓴∨c否取決于勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)測(cè)和監(jiān)理五個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量,某一環(huán)節(jié)出問題,就會(huì)造成事故的發(fā)生。(A)A.對(duì);B.不對(duì)。什么是工傷事故?
工傷事故是指職工在工作時(shí)間內(nèi)、生產(chǎn)崗位上發(fā)生的與生產(chǎn)或工作相關(guān)的人身傷害事故,包括輕傷、重傷、死亡、急性中毒等。發(fā)生工傷事故后應(yīng)立即采取哪些措施?單位立即向勞動(dòng)部門報(bào)告,如單位不報(bào)告,職工或職工家屬應(yīng)直接向勞動(dòng)行政部門舉報(bào);保護(hù)現(xiàn)場,以便有關(guān)人員調(diào)查確認(rèn);搶救傷員,盡可能減少人員傷害程度。為了防止電、氣焊作業(yè)中的灼傷事故,正確地使用防護(hù)用品對(duì)上衣、褲腳、手套的穿戴有哪些要求?
上衣不準(zhǔn)扎在褲子里,褲腳不準(zhǔn)塞在靴子里,手套要套在袖口外。保護(hù)接地的適用范圍是什么?
既適用于高壓,也適用于低壓。裝卸作業(yè)中,從運(yùn)行的吊車上落包砸傷人,屬于哪類事故?
物體打擊氧氣瓶和乙炔瓶工作間距不應(yīng)少于多米?
5米遇到斷開的高壓線對(duì)人員造成傷亡時(shí),應(yīng)采取什么措施?
用干燥的長木棍將高壓電線挑開,再進(jìn)急救?,F(xiàn)場如何使用1211滅火器。
使用時(shí)首先拔掉安全銷,一手緊握壓把,一手將噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源的根部,壓桿即開啟,左右掃射,快速推進(jìn)。我國已頒布的與城市相關(guān)的重要安全法律法規(guī)有多少項(xiàng),有關(guān)的安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有多少項(xiàng)?
100多;400多被困在電梯中應(yīng)(C)。
A.將門扒開脫險(xiǎn)。
B.從電梯頂部脫險(xiǎn)。
C.求救或高聲呼喊。市民如發(fā)現(xiàn)缺少安全防護(hù)措施的施工場所,應(yīng)及時(shí)(A)。
A.向有關(guān)部門舉報(bào)
B.向施工單位舉報(bào)
C.向施工單位提示為防止中暑應(yīng)該少量多次飲水或飲點(diǎn)(C)為好。
A.礦泉水
B.純凈水
C.淡鹽水《中華人民共和國勞動(dòng)法》是一項(xiàng)(A)。
A.法律
B.行政法規(guī)
C.行政規(guī)章對(duì)新建、改建、擴(kuò)建和技術(shù)改造項(xiàng)目的勞動(dòng)安全衛(wèi)生設(shè)施,要與主體工程,同時(shí)(A),同時(shí)(A),同時(shí)(A)。
A.設(shè)計(jì)、施工、投產(chǎn)
B.新建、改建、擴(kuò)建
C.改造、設(shè)計(jì)、建成各種氣瓶的存放,必須距離明火(C)以上,避免陽光暴曬,搬運(yùn)時(shí)不能碰撞。
A.5米
B.8米
C.10米任何電氣設(shè)備在未驗(yàn)明無電之前,一律認(rèn)為(A)。
A.有電
B.無電
C.可能有電,也可能無電在雷雨天不要走近高壓電桿、鐵塔、避雷針,遠(yuǎn)離至少(C)以外。
A.10米
B.15米
C.20米機(jī)械設(shè)備操作前要進(jìn)行檢查,首先進(jìn)行(B)運(yùn)轉(zhuǎn)。
A.實(shí)驗(yàn)
B.空車
C.實(shí)際對(duì)電擊所至的心搏驟停病人實(shí)施胸外心臟擠壓法,應(yīng)該每分鐘擠壓(A)次。
A.60-80
B.70-90
C.80-l00重一點(diǎn)的燙傷應(yīng)立即用冷水沖洗(B)分鐘以上。
A.20
B.30
C.40外傷的急救步驟是什么?
止血、包扎、固定,送醫(yī)院。調(diào)查意外事故的主要目的是(C)。
A.追究責(zé)任
B.計(jì)算損失
C.防止重演(C)不須經(jīng)技術(shù)培訓(xùn)[考試合格后持證上崗。
A.起重工
B.電工
C.清潔工為了防止事故,都有哪些人應(yīng)參與預(yù)防工作和擔(dān)當(dāng)責(zé)任?
用人單位和工人本身兩方面企業(yè)怎樣做才能最有效改善企業(yè)的安全水平?(B)
A.聘請(qǐng)安全員
B.實(shí)施安全管理
C.增發(fā)補(bǔ)助費(fèi)對(duì)企業(yè)發(fā)生的事故,應(yīng)堅(jiān)持什么原則進(jìn)行處理,這個(gè)原則指的是什么?
三不放過原則:事故原因分析不清不放過;事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過;沒有防范措施不放過。勞動(dòng)保護(hù)監(jiān)察是一種(A)監(jiān)察。
A.國家
B.地方
C.自我安全監(jiān)察是一種帶有(A)的監(jiān)督。
A.強(qiáng)制性
B.規(guī)范性
C.自覺性安全生產(chǎn)責(zé)任制是一個(gè)什么樣的制度?
是明確企業(yè)各級(jí)負(fù)責(zé)人和各類工程技術(shù)人員、各職能部門和生產(chǎn)工人在生產(chǎn)中應(yīng)負(fù)的安全職責(zé)的制度。企業(yè)經(jīng)理、廠長對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)(A)。
A.全面負(fù)責(zé)
B.負(fù)主要責(zé)任
C不負(fù)責(zé)任工人有權(quán)拒絕(A)的指令。
A.違章作業(yè)
B.班組長
C.安全人員安全教育一般包括哪些?
技術(shù)教育、安全生產(chǎn)知識(shí)教育和安全管理理論及方法教育。新工人的三級(jí)安全教育是指什么?
廠級(jí)教育、車間教育和班組教育。離崗三個(gè)月以上六個(gè)月以下復(fù)工的工人,要重新進(jìn)行(A)。
A.崗位安全教育
B.廠級(jí)安全教育
C.車間安全教育安全檢查要查些什么?
查領(lǐng)導(dǎo)、查思想、查制度、查管理和查隱患。法律規(guī)定對(duì)哪些人員必須給予特殊保護(hù)?
女職工和未成年工人未成年工是指哪些勞動(dòng)者?
年滿16周歲未滿18周歲安全色分別是什么顏色?含義如何?
紅色:表示禁止、停止藍(lán)色:表示指令綠色:表示提示黃色:表示警告安全標(biāo)志分為幾類,各有什么含義?
四類:
禁止標(biāo)志:不準(zhǔn)或制止人們的某種行動(dòng);
指令標(biāo)志:必須遵守的意思;
警告標(biāo)志:使人們注意可能發(fā)生的危險(xiǎn);
提示標(biāo)志:示意目標(biāo)的方向。三線電纜中的紅色線是(B)。
A.零線
B.火線
C.地線如果觸電者傷勢(shì)嚴(yán)重,呼吸停止或心臟停止跳動(dòng),應(yīng)采取什么急救措施?
施行人工呼吸和胸外心臟擠壓。觸電事故中,絕大部分都是(A)導(dǎo)致人身傷亡的。
A.人體接受電流遭到電擊
B.燒傷
C.電休克幫助觸電者脫離電源時(shí),不可直接用什么作為工具?
人的肢體或其他金屬及潮濕的物體作為工具。人體觸電致死,是由于哪個(gè)部位受到嚴(yán)重傷害?
心臟。電流為(A)毫安時(shí),稱為致命電流。
A.50
B.100
C.120為了防止觸電通常可采用哪些技術(shù)措施以保障用電安全。
絕緣、防護(hù)、隔離等。工人操作機(jī)械時(shí)。要求穿著緊身適合的工作服,以防(B)。
A.著涼
B.被機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)部分纏繞
C.被機(jī)器弄污在剪切機(jī)械造成的事故中,傷害人體最多的部位是(A)。
A.手和手指
B.腳
C.眼晴機(jī)械在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下,工人應(yīng)(C)。
A.對(duì)機(jī)械進(jìn)行加油清掃
B.與旁人聊天
C.嚴(yán)禁拆除安全裝置安全帽應(yīng)保證人的頭部和帽體內(nèi)頂部的空間至少有(C)毫米才能使用。
A.20
B.25
C.32噪聲級(jí)超過(C)分貝,人的聽覺器官易發(fā)生急性外傷,致使鼓膜破裂出血。
A.100
B.120
C.140職業(yè)危害有哪三類因素?
生產(chǎn)過程中的有害因素、勞動(dòng)過程中的有害因素和生產(chǎn)環(huán)境中的有害因素。發(fā)現(xiàn)有人受重傷時(shí),工人首先應(yīng)(C)。
A.帶傷者到急救站
B.安慰傷者等待救援人員趕到
C.保持鎮(zhèn)靜,立即派人通知負(fù)責(zé)人及急救員處理涂料時(shí),必須佩戴(A)。
A.適當(dāng)?shù)氖痔?/p>
B.準(zhǔn)確的手表
C.破舊的工作服在空氣不流通的狹小地方使用二氧化碳滅火器可能造成的危險(xiǎn)是(B)。
A.中毒
B.缺氧
C.爆炸安全防護(hù)裝置如發(fā)現(xiàn)損壞,應(yīng)怎樣做?(B)
A.將它拆除
B.立即通知有關(guān)部門修理
C.不予理會(huì)應(yīng)怎樣處理濺到皮膚上的腐蝕性液體?(B)
A.用于布抹去
B.用大量清水沖洗
C.用繃帶包扎患處,請(qǐng)醫(yī)生治療安全帽的種類較多,下列哪種作業(yè)不宜使用小沿安全帽?(B)
A.室內(nèi)作業(yè)
B.露天作業(yè)
C.隧道根據(jù)作業(yè)環(huán)境的不同,安全帽的顏色也不同,如在爆炸性作業(yè)場所工作宜戴(A)安全帽。
A.紅色
B.黃色
C.白色安全帶適用于(A)。
A.高處作業(yè)
B.懸掛
C.吊物國家規(guī)定一頂安全帽的重量不應(yīng)超過(A)克。
A.400
B.500
C.600坑穴應(yīng)設(shè)有堅(jiān)固的爬梯以方便上下,梯頂伸展出地面最少(A)。
A.1米
B.0.5米
C.2米入管井之前如果懷疑氧氣不足,應(yīng)采?。ˋ)的安全措施。
A.用儀器測(cè)量
B.給急救設(shè)施
C.通知主管便可工作為保證施工安全,施工人員必須了解并遵守安全紀(jì)律,安全紀(jì)律警示牌應(yīng)掛在(B)。
A.領(lǐng)導(dǎo)辦公室內(nèi)
B.工地入口的明顯處
C.無所謂工地夜間照明線路,燈頭的架設(shè)高度不得低于(A)。
A.2.5米
B.3.5米高度超過30米的塔吊、井字架等,必須在最高點(diǎn)設(shè)置(B)。
A.照明電燈
B.紅色信號(hào)燈
C.可有可無進(jìn)行瀝青施工時(shí),瀝青鍋的設(shè)置地點(diǎn),應(yīng)距行人來往的道路不少于(C)。
A.2米
B.3米
C5米安全網(wǎng)的用途是(C)。
A.美觀、整齊
B.裝雜物,防止散落地面
C.防止人員高空墜落為保證工人安全,當(dāng)高層建筑高度超過(C)米以上的交叉作業(yè),應(yīng)設(shè)雙層保護(hù)設(shè)施。
A.10
B.20
C.24安全網(wǎng)的網(wǎng)格周邊不得大于(B)。
A.5厘米
B.10厘米
C.15厘米在氣瓶運(yùn)輸過程,下列(C)不正確的。
A.裝運(yùn)氣瓶中,橫向放置時(shí),頭部朝向一方
B.車上備有滅火器材
C.同車裝不同種性質(zhì)的氣瓶,盡量多裝(C)工作環(huán)境是不適合進(jìn)行電焊的。
A.空氣流通
B.干燥寒冷
C.炎熱而潮濕處理化學(xué)液體時(shí),應(yīng)用(B)保護(hù)面部。
A.太陽鏡
B.防護(hù)面罩
C.毛巾辨別罐裝化學(xué)品的正確方法是(C)。
A.用嗅覺
B.憑經(jīng)驗(yàn)
C.檢查容器外的標(biāo)簽內(nèi)容若皮膚沾上化學(xué)品,應(yīng)(A)。
A.立即用清水緩緩沖洗患處
B.立即用布抹干
C.盡快完成工作后,就醫(yī)治療在貯存化學(xué)品的倉庫中,應(yīng)(A)。
A.不得同時(shí)存放酸與堿
B.同時(shí)存放酸與堿
C.任意存放各類化學(xué)品為避免意外,樓梯應(yīng)設(shè)有(B)。
A.單面扶手
B.雙面扶手
C.踢腳板因事故導(dǎo)致嚴(yán)重的外部出血時(shí),應(yīng)(B)。
A.清洗傷口后加以包裹
B.用布料直接包裹,制止出血
C.用藥棉將流出的血液吸去電器設(shè)備必須要有什么裝置?
保護(hù)性的接地、接零裝置,并經(jīng)常對(duì)其進(jìn)行檢查,保證連接的牢固。絕大多數(shù)各類事故的發(fā)生是由什么原因造成的?
作業(yè)環(huán)境的不安全狀態(tài)和作業(yè)人員的不安全行為造成的,后者的因素又占大多數(shù)。什么是“三違”?
違章指揮,違章操作,違反勞動(dòng)紀(jì)律。我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定安全電壓的額定值分別為多少?
42V、36V、24V、l2V和6V.有人低壓觸電時(shí)怎么辦?
先使觸電者脫離電源,再對(duì)傷者進(jìn)行急救。瀝青的職業(yè)危害主要是什么?
造成光感性皮炎。建筑施工“五臨邊”是指什么?
"五臨邊“指尚未安裝欄桿的陽臺(tái)周邊,無外架防護(hù)的層面周邊,框架工程樓層周邊,上下跑道、斜道兩側(cè)邊,卸料平臺(tái)的外側(cè)邊。臨街施工有什么安全規(guī)定?
凡在城市內(nèi)臨近街巷、民房附近施工時(shí),必須采取封閉施工或搭設(shè)堅(jiān)固隔離防護(hù)棚,強(qiáng)化技術(shù)管理和安全管理,確保行人和居民的安全。密封場所內(nèi)作業(yè)有哪幾種危險(xiǎn)因素?
①缺氧窒息;②有毒空氣中毒;②火災(zāi)或爆炸危險(xiǎn)。安全帽由哪幾部分組成?
帽殼、帽襯、下領(lǐng)帶。建筑施工安全“三寶”是什么?
安全帽、安全帶、安全網(wǎng)。建筑施工中有哪些主要傷亡事故?
高處墜落、物體打擊、觸電、機(jī)械傷害、坍塌等傷亡事故。廠內(nèi)各種機(jī)動(dòng)車出入車間大門的速度有何要求?
不準(zhǔn)超過3公里/4、時(shí)。高溫作業(yè)工人,常見職業(yè)病癥是什么?
熱射病,熱痙攣以及急性中暑。什么是“三同時(shí)”?
對(duì)新建、改建、擴(kuò)建和技術(shù)改造項(xiàng)目的勞動(dòng)安全衛(wèi)生設(shè)施,要與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì),同時(shí)施工,同時(shí)投產(chǎn)。按照國標(biāo)規(guī)定,凡是在墜落高度基準(zhǔn)面()以上,有可能墜落的高處進(jìn)行的作業(yè)均可稱為高處作業(yè)。(2米)高處作業(yè)的級(jí)別如何劃分?
一級(jí):2-5米二級(jí):5米以上-l5米三級(jí):15米以上-30米特級(jí)高處作業(yè):30米以上如果工作人員穿著潮濕的衣服工作可能帶來的危險(xiǎn)是(A)。
A.觸電
B.火災(zāi)
C.爆炸在雷雨天,不要走進(jìn)高壓電桿、鐵塔、避雷針的接地導(dǎo)線周圍(B)米內(nèi)。
A.10
B.20
C.30在哪些場所應(yīng)該使用防爆型低壓電器?
有易燃、易爆、腐蝕性氣體的場所。如被生銹鐵皮及鐵釘割傷,可能導(dǎo)致(C)。
A.腸熱病
B.傷風(fēng)病
C.破傷風(fēng)病穿著拖鞋進(jìn)入工作場所會(huì)導(dǎo)致(C)。
A.行動(dòng)敏捷
B.方便舒適
C.腳部受傷腳手架上工作臺(tái)鋪設(shè)的木板厚度最少為(C)。
A.2厘米
B.2.5厘米
C.3厘米特種作業(yè)人員是指(A).
電工、鍋爐司爐工、壓力容器操作者、起重機(jī)械作業(yè)人員、爆破人員、焊工等。特種作業(yè)人員須經(jīng)(A)合格取得操作許可證者,方可上崗。
A.專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)考試
B.領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)
C.文化考試發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒時(shí),應(yīng)怎樣做?
迅速用濕毛巾捂住口鼻,打開門窗通風(fēng),立即切斷氣源,同時(shí)要關(guān)閉電源。一旦發(fā)生人身傷害事故,采取的急救原則是什么?
先救人,后治傷。編號(hào):****-1-RS-001XXXXX有限責(zé)任公司飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范文件版本:201X/XXXXXX有限責(zé)任公司頒布日期:201X年XX月1日實(shí)施日期:201X年XX月1日目錄****飼料組織機(jī)構(gòu)…………………2一、供應(yīng)商評(píng)價(jià)和再評(píng)價(jià)制度……………………3附表:1、玉米供應(yīng)商評(píng)價(jià)及再評(píng)價(jià)記錄2、合格供應(yīng)商名錄二、原料采購驗(yàn)收制度……………9附表:1、玉米的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2、玉米檢驗(yàn)記錄3、原料倉儲(chǔ)管理制度……………16原料質(zhì)量監(jiān)控制度……………22預(yù)防交叉污染管理制度………………………23生產(chǎn)現(xiàn)場外來污染控制………………………29防鼠防鳥管理制度……………34蒸發(fā)濃縮崗位操作規(guī)程產(chǎn)品標(biāo)簽管理制度……………39生產(chǎn)設(shè)備管理制度……………42現(xiàn)場質(zhì)量巡查制度……………70檢驗(yàn)管理制度…………………72化學(xué)試劑和危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度……………80留樣觀察制度…………………83不合格品管理制度……………87產(chǎn)品倉儲(chǔ)管理制度……………90客戶投訴處理制度………………94產(chǎn)品召回制度……………101人員培訓(xùn)制度…………………103記錄管理制度…………………107產(chǎn)品銷售、運(yùn)輸管理制度……………………112廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度………………………114工藝管理制度…………………115混合均勻度驗(yàn)證制度…………117原料安全性評(píng)價(jià)制度…………121****飼料組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理集團(tuán)技術(shù)部人事部品管部生產(chǎn)部財(cái)務(wù)部銷售部采購部品控科化驗(yàn)科生產(chǎn)科倉儲(chǔ)科機(jī)修科供應(yīng)商評(píng)價(jià)與再評(píng)價(jià)制度一、目的為規(guī)范原料供應(yīng)商的管理,保證原料供應(yīng)商的合法性和挑選合格供應(yīng)商提供依據(jù),確保原料供應(yīng)商的質(zhì)量和數(shù)量,激勵(lì)合格供應(yīng)商,從而有效保證質(zhì)量的穩(wěn)定性,保證本公司使用的原料安全、質(zhì)優(yōu)和可追溯性。二、管理職責(zé)采購部負(fù)責(zé)篩選出原料供應(yīng)商,并將篩選出的原料供應(yīng)商以及所供原料的資料,資料包括:供應(yīng)商信息表、所供原料化驗(yàn)單,屬于獨(dú)立法人機(jī)構(gòu)的應(yīng)提供原料自行檢測(cè)報(bào)告、營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼、稅務(wù)登記證、許可證明文件、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等有效證件。采購部組織品管部、財(cái)務(wù)部共同確認(rèn)合格供應(yīng)商資格和名錄。采購部、品管部、財(cái)務(wù)部與生產(chǎn)部共同參與評(píng)價(jià)與再評(píng)價(jià)。三、評(píng)價(jià)及再評(píng)價(jià)流程本著公平、公正、公開的原則,以信譽(yù)可靠、產(chǎn)品合法、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉為評(píng)審依據(jù),選擇合格個(gè)人或有收購資質(zhì)的原料供應(yīng)商。由采購部發(fā)布信息,原料供應(yīng)商填寫《供應(yīng)商資料表》,由采購部做初步篩選,擬定參加評(píng)審的供應(yīng)商名單。參加評(píng)審的供應(yīng)商包括個(gè)體工商戶和有收購許可的經(jīng)營性團(tuán)體。個(gè)體工商戶與經(jīng)營性團(tuán)體填寫的《供應(yīng)商資料表》分開保存。初選結(jié)束后由采購部、品管部組成供應(yīng)商現(xiàn)場考評(píng)小組,到初選入圍供應(yīng)商的生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地考評(píng),重點(diǎn)關(guān)注企業(yè)資質(zhì)、原料來源、生產(chǎn)工藝等,同時(shí)審核供應(yīng)商提供的《供應(yīng)商資料表》。由采購部發(fā)起,采購部、品管部、財(cái)務(wù)部組成供應(yīng)商評(píng)審組,根據(jù)《供應(yīng)商資料表》進(jìn)行評(píng)定(必要時(shí)可提供品管部或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)開具的檢測(cè)報(bào)告),填寫《供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄》,根據(jù)《供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄》中的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分,確認(rèn)是否納入合格供應(yīng)商;《供應(yīng)商評(píng)價(jià)目記錄》應(yīng)得到總經(jīng)理的批準(zhǔn)。采購部依據(jù)《供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄》的結(jié)果,擬定《原料合格供應(yīng)商目錄》,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。然后,分別送達(dá)品管部、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部,并以適當(dāng)方式通知供應(yīng)商。四、供應(yīng)商目錄管理程序根據(jù)供應(yīng)商評(píng)審小組確定的各種原料的供應(yīng)商名單,匯總成統(tǒng)一格式的合格供應(yīng)商目《原料合格供應(yīng)商目錄》,分別傳送品管部、財(cái)務(wù)部、采購部、生產(chǎn)部備案存檔。由供應(yīng)商評(píng)審組根據(jù)供方產(chǎn)品質(zhì)量、供貨業(yè)績、信譽(yù)等綜合評(píng)估結(jié)果及時(shí)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇和評(píng)估,及時(shí)增補(bǔ)和剔除供方,更新合格供方名錄。經(jīng)供應(yīng)商評(píng)審組確認(rèn)已確定為合格供方的但一年以上沒有供貨記錄的供應(yīng)商,則從合格供方名錄中剔除。五、供應(yīng)商質(zhì)量考核管理及再評(píng)價(jià)程序合格供應(yīng)商供貨后,未出現(xiàn)質(zhì)量問題的,采購部、品管部、財(cái)務(wù)部共同組織人員每年至少一次現(xiàn)場考核,并填入《供應(yīng)商資料》;若進(jìn)廠原料出現(xiàn)異常,加大產(chǎn)品檢驗(yàn)和現(xiàn)場考核力度,多次出現(xiàn)問題的供應(yīng)商取消合格供應(yīng)商資格。品管部負(fù)責(zé)跟蹤、考核產(chǎn)品質(zhì)量情況,出現(xiàn)質(zhì)量問題按規(guī)定處理,嚴(yán)重的取消其供貨資格。采購部召集,采購部主持,品管部、財(cái)務(wù)部共同組織人員至少每年進(jìn)行一次供應(yīng)商再評(píng)價(jià)。再評(píng)價(jià)主要包括以下內(nèi)容:查閱供應(yīng)商資質(zhì)證明、企業(yè)與供應(yīng)產(chǎn)品符合國家法律法規(guī)情況,供貨能力與相關(guān)資源情況,質(zhì)量管理能力評(píng)估結(jié)果,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法與國家標(biāo)準(zhǔn)、公司原料標(biāo)準(zhǔn)符合情況、產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)測(cè)情況、企業(yè)信譽(yù)等根據(jù)查閱的資料填寫供應(yīng)商再評(píng)價(jià)打分表單,根據(jù)分值對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行再評(píng)價(jià)。六、評(píng)價(jià)與再評(píng)價(jià)制度的設(shè)立評(píng)價(jià)與再評(píng)價(jià)臺(tái)賬的建立制定供應(yīng)商選擇、評(píng)價(jià)和再評(píng)價(jià)制度,對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量保障能力進(jìn)行評(píng)價(jià)建立《原料合格供應(yīng)商名錄》,并保存供應(yīng)商評(píng)價(jià)記錄和相關(guān)文件。選擇合格的供應(yīng)商。確定合格的供應(yīng)商之后,以期形成長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系。淘汰不合格供應(yīng)商,以期保持合格供應(yīng)商隊(duì)伍的競爭機(jī)制和品質(zhì)。品管部要對(duì)新供應(yīng)商監(jiān)督,監(jiān)督內(nèi)容包括:采購數(shù)量、價(jià)格等。通過對(duì)供應(yīng)商的既往質(zhì)量記錄、價(jià)格、供貨的及時(shí)性、實(shí)力等因素進(jìn)行評(píng)審,由采購部、品管部、財(cái)務(wù)部共同提出《原料合格供應(yīng)商名錄》,然后提請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。七、合格供應(yīng)商名單的持續(xù)評(píng)審每年都要對(duì)供應(yīng)商重新進(jìn)行評(píng)審:一次不合格,對(duì)供應(yīng)商提出口頭警告;二次不合格,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行扣除部分貨款處理;三次不合格,取消合格供應(yīng)商資格。同時(shí)補(bǔ)充新的合格供應(yīng)商。供應(yīng)商資料表年月日編號(hào):供應(yīng)商名稱類型□倉儲(chǔ)企業(yè)□大規(guī)模種植農(nóng)戶□小規(guī)模種植農(nóng)戶聯(lián)系人及組織機(jī)構(gòu)代碼稅務(wù)登記證經(jīng)營方式年供應(yīng)量質(zhì)量控制體系產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)地址倉儲(chǔ)地址使用該企業(yè)產(chǎn)品的同行業(yè)企業(yè)名稱生產(chǎn)現(xiàn)場考察記錄對(duì)供應(yīng)商上述信息核實(shí)情況技術(shù)、采購、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:日期:倉儲(chǔ)現(xiàn)場考察主要原料質(zhì)量控制情況(原料組成及來源、主要監(jiān)控指標(biāo)等)技術(shù)、采購負(fù)責(zé)人:日期:產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)(分析保證值及衛(wèi)生指標(biāo))技術(shù)負(fù)責(zé)人:日期:倉儲(chǔ)環(huán)境及運(yùn)輸情況技術(shù)、采購負(fù)責(zé)人:日期:發(fā)票類型及開具貨物名稱財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:日期:涉稅事項(xiàng)評(píng)估財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:日期:注:該表一式三份,分別存于采購部、財(cái)務(wù)部。供應(yīng)商評(píng)價(jià)與再評(píng)價(jià)記錄年月日編號(hào):供應(yīng)商名稱地址聯(lián)系人及類型□倉儲(chǔ)企業(yè)□大規(guī)模種植農(nóng)戶□小規(guī)模種植農(nóng)戶供貨能力與相關(guān)資源評(píng)估結(jié)果評(píng)審人(品管、采購)簽字:日期:質(zhì)量管理能力評(píng)估結(jié)果評(píng)審人(品管)簽字:日期:產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法與國家標(biāo)準(zhǔn)、公司原料標(biāo)準(zhǔn)符合情況評(píng)審人(品管)簽字:日期:產(chǎn)品質(zhì)量情況評(píng)審人(品管)簽字:日期:評(píng)價(jià)項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分企業(yè)與供應(yīng)產(chǎn)品符合國家法律法規(guī)情況(15分)具備營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼、稅務(wù)登記證、收購許可證、國家\行業(yè)\企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)且在有效期內(nèi)或具備相關(guān)資質(zhì)的農(nóng)業(yè)種植戶。具備上述條件者得15分,不具備者得0分,并不予參評(píng)。供貨能力與相關(guān)資源情況(15分)□保證交貨時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量(5分)□產(chǎn)品原料供應(yīng)有保障(2.5分)□倉儲(chǔ)能力能滿足我方對(duì)其產(chǎn)品用量及質(zhì)量要求。(5分)□合理執(zhí)行退換貨(2.5分)質(zhì)量管理能力評(píng)估結(jié)果(20分)□建立了完善的質(zhì)量管理體系或制度,并能提供材料。(10分)□有一定數(shù)量的專業(yè)的技術(shù)與質(zhì)控人員。(5分)□有一定數(shù)量的專業(yè)的管理與生產(chǎn)人員。(5分)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法與國家標(biāo)準(zhǔn)、公司原料標(biāo)準(zhǔn)符合情況(15分)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法符合國家標(biāo)準(zhǔn)、公司原料標(biāo)準(zhǔn)。具備上述條件者得15分,不具備者得0分,并根據(jù)不符合項(xiàng)來決定是否予以參評(píng)。產(chǎn)品質(zhì)量情況(25)□產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)、公司原料標(biāo)準(zhǔn)以及合同要求。(15分)具備上述條件者得15分,不具備者得0分,并根據(jù)不符合項(xiàng)來決定是否予以參評(píng)。□產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性(10分)企業(yè)信譽(yù)(10分)□行業(yè)中信譽(yù)好,近年無較大質(zhì)量事故和不良信用情況,并獲得信用單位稱號(hào)。(10分)□行業(yè)中信譽(yù)好,近年無較大質(zhì)量事故和不良信用情況,但未獲得信用單位稱號(hào)。(8分)□近三年出現(xiàn)過較大質(zhì)量事故或不良信用情況,不予參評(píng)。評(píng)價(jià)得分累積得分()評(píng)審人(品管、采購、財(cái)務(wù))簽字:日期:評(píng)價(jià)結(jié)論□同意作為合格供應(yīng)商(主要供應(yīng)商、次要供應(yīng)商、補(bǔ)充供應(yīng)商)?!醪煌猓麓胃倪M(jìn)后再考慮。評(píng)審人(品管、采購、財(cái)務(wù))簽字:日期:批準(zhǔn)意見總經(jīng)理簽字:日期:復(fù)評(píng)記錄復(fù)評(píng)時(shí)間復(fù)評(píng)得分結(jié)果確認(rèn)批準(zhǔn)人復(fù)評(píng)時(shí)間復(fù)評(píng)得分結(jié)果確認(rèn)批準(zhǔn)人說明:得分低于80分的定為不合格,得分高于80分,按本公司實(shí)際情況,擇優(yōu)錄取,作為本單位該產(chǎn)品的合格供應(yīng)商。合格供應(yīng)商名錄供應(yīng)商名稱供應(yīng)商類型聯(lián)系人及聯(lián)系評(píng)價(jià)日期是否取消合格供應(yīng)商資格及取消日期和取消原因原料采購驗(yàn)收制度目的為規(guī)范公司內(nèi)部飼料原料的采購和驗(yàn)收,使原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與配方數(shù)據(jù)庫一致,滿足《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及其它法律法規(guī),確保飼料原料安全和質(zhì)量穩(wěn)定。2.適用范圍適用于本公司原料采購與驗(yàn)收。二、管理職責(zé)1、品管部主管、化驗(yàn)員、生產(chǎn)部抽樣員負(fù)責(zé)現(xiàn)場原料的驗(yàn)收工作。品管部主管熟練掌握各種原料的外觀質(zhì)量及理化指標(biāo),根據(jù)原料感官評(píng)價(jià)及化驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)原料價(jià)值評(píng)估;對(duì)于不合格原料進(jìn)行價(jià)值和危害評(píng)估,妥善處理,及時(shí)作出驗(yàn)收決定;協(xié)調(diào)和原料客戶的關(guān)系,維護(hù)公司信譽(yù)。化驗(yàn)員對(duì)進(jìn)廠原料和成品及時(shí)進(jìn)行感官和理化指標(biāo)檢測(cè),熟記各種原料的營養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生等指標(biāo),按照要求全面檢測(cè)原料的各相應(yīng)指標(biāo);執(zhí)行化驗(yàn)程序,對(duì)化驗(yàn)指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量,出具化驗(yàn)結(jié)果,及時(shí)傳遞報(bào)告結(jié)果,對(duì)感官異常、不合格料及時(shí)發(fā)現(xiàn),通知品管部主管和各相關(guān)部門;報(bào)表應(yīng)準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí),對(duì)品管部負(fù)責(zé)。2、采購部對(duì)原料初步檢驗(yàn)負(fù)責(zé)。采購人員要要熟記營養(yǎng)成分、特性,有能力初步鑒別原料的優(yōu)劣,原料進(jìn)入公司后,及時(shí)及時(shí)向品管部匯報(bào)初步鑒別結(jié)果,以便品管部做出相應(yīng)的化驗(yàn)程序,對(duì)感官不合格或化驗(yàn)不合格,但仍有使用價(jià)值的原料,及時(shí)匯報(bào)品管部主管做妥善處理;對(duì)原料質(zhì)量存在爭議時(shí),匯報(bào)品管部主管協(xié)商處理;對(duì)退貨原料,匯報(bào)品管部主管批準(zhǔn)后,耐心給客戶解釋退貨原因,確保原料入庫質(zhì)量。3、采購部負(fù)責(zé)對(duì)原料的抽檢工作。抽檢人員要熟記營養(yǎng)成分、特性,有能力鑒別各種原料的好壞,原料進(jìn)入公司后,及時(shí)取樣化驗(yàn),對(duì)感官不合格或化驗(yàn)不合格,但仍有使用價(jià)值的原料,及時(shí)匯報(bào)品管部主管做妥善處理;對(duì)原料質(zhì)量存在爭議時(shí),匯報(bào)品管部主管協(xié)商處理;對(duì)退貨原料,匯報(bào)品管部主管批準(zhǔn)后,耐心給客戶解釋退貨原因,確保原料入庫質(zhì)量。三、原料采購流程1、計(jì)劃來源原料采購根據(jù)原料采購計(jì)劃進(jìn)行:品管部根據(jù)產(chǎn)品銷售計(jì)劃提出原料使用計(jì)劃;采購部根據(jù)原料市場行情變化、原料使用計(jì)劃、庫存情況提出原料采購計(jì)劃。2、采購計(jì)劃審批由采購部提出《原料采購計(jì)劃》,報(bào)總經(jīng)理審批;3、合同簽訂合同中必須包含以下內(nèi)容:采購原料的通用名稱、商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、主成分指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、驗(yàn)收方法等內(nèi)容;同時(shí)應(yīng)對(duì)讓步接收方面進(jìn)行明確規(guī)定4、到貨驗(yàn)收原料到廠后,檢查運(yùn)輸車輛的衛(wèi)生狀況,雨雪天檢查是否淋濕;按照國家相關(guān)規(guī)定及合同查驗(yàn)許可證明文件編號(hào)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、進(jìn)口登記證編號(hào)及原料質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,并填寫《原料查驗(yàn)記錄》。抽樣員初步取樣,感官檢查原料的氣味、色澤、形狀、有無發(fā)熱發(fā)霉、有無污染和蟲害。感官檢驗(yàn)合格后,抽樣員通知原料保管員安排卸貨。卸貨過程中,裝卸人員要觀察原料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)異常立即剔出,并報(bào)告抽樣員。抽樣員在卸貨過程中應(yīng)不定時(shí)監(jiān)視原料質(zhì)量情況,并進(jìn)一步取樣檢查;并由采購部內(nèi)勤填寫《原料進(jìn)貨臺(tái)賬》。不符合國家衛(wèi)生指標(biāo)要求的玉米一律不得接收。4、原料查驗(yàn)對(duì)供應(yīng)商不能提供該批原料的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),采購部應(yīng)當(dāng)對(duì)該批原料取樣,送達(dá)品管部對(duì)主成分指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn),品管部出具該批次的檢驗(yàn)報(bào)告。5、入庫記錄每次入庫都要填寫玉米入庫登記表,對(duì)供貨商名稱,供貨數(shù)量、驗(yàn)收情況逐一填寫。6、原料取樣a.在袋裝原料中取樣:對(duì)編制袋包裝的散狀飼料或原料,用取樣器從口袋上下部位取樣。若該批原料的數(shù)量不超過10袋時(shí),則每袋均應(yīng)抽取樣品,若數(shù)量超過100袋時(shí),則按照30%的比例抽取樣品。b.大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣:根據(jù)不同批號(hào)、深度、層次和位置,分別進(jìn)行點(diǎn)位取樣,一般取樣少于10個(gè)點(diǎn)位,原始樣品每樣1kg。c.液體原料的取樣:采用虹吸法,混合均勻后分上、中、下三層用吸管取樣的3ml。d.餅類飼料的取樣:大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品25片,粉碎后重復(fù)混合作為原始樣品。e.飼料原料取樣注意的問題:從整批原料中取出足夠有代表性的樣品;取樣的角度、位置和數(shù)量應(yīng)能代表整批原料;所取的樣品攪拌均勻,以至最后分析樣品能代表取樣的全部。f.原料取樣的原則和樣品的制備注意事項(xiàng):——選取清潔的容器和取樣設(shè)備;——取樣時(shí)不少于500g;——原料樣品攪拌均勻后用分樣器或四分法取四分之一樣品;——每個(gè)樣品要有標(biāo)簽,注明取樣時(shí)間、樣品名稱、供應(yīng)商和產(chǎn)地等信息;——原料樣品保存時(shí)間應(yīng)當(dāng)超過成品保質(zhì)期1個(gè)月;——原料樣品應(yīng)放在樣品袋或樣品瓶中,以防止水分的散失或吸潮;7、驗(yàn)收a.先過磅到達(dá)卸車地點(diǎn)(或過磅前),品管按照要求取樣,無論是散裝車輛還是袋裝車輛卸車過程必須抽檢3次以上,卸車過程必須有抽樣員現(xiàn)場監(jiān)管。b.抽樣員根據(jù)所取樣品,依據(jù)《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)容重、霉變粒、雜質(zhì)、干枯粒等指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。感官判定合格的原料,由抽樣員通知保管、裝卸工卸車,并將樣品送品管部化驗(yàn)科檢測(cè)其他營養(yǎng)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等;對(duì)于不符合感官指標(biāo)、部分淋濕的原料,由抽樣員填寫《不合格原料處置記錄》,并傳送給采購部、生產(chǎn)部。抽樣員要在卸車過程全程監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)制止卸車,并第一時(shí)間上報(bào)給品管部主管處理,同時(shí)對(duì)已經(jīng)卸完車的有問題原料要立即通知保管懸掛“紅牌”的標(biāo)識(shí)牌。8、檢驗(yàn)要求a.化驗(yàn)員接收到抽樣員采集的樣品后,根據(jù)《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的驗(yàn)收指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。b.化驗(yàn)員檢驗(yàn)完畢后,對(duì)于符合《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》的,開具原料《檢驗(yàn)單》,通知保管員入庫;對(duì)于不合格的原料,要通知生產(chǎn)部立即懸掛“紅牌”或“黃牌”標(biāo)識(shí)牌,等待二次檢驗(yàn)或退貨處理。(紅牌為禁止使用,黃牌為待檢,綠牌為合格).7結(jié)果評(píng)定品管部主管根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果和《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)原料進(jìn)行判斷,分為合格、不合格兩種情況,化驗(yàn)指標(biāo)或感觀指標(biāo)中有一項(xiàng)指標(biāo)低于《原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》中的讓步接標(biāo)準(zhǔn)的,均判定為不合格,高于讓步接收標(biāo)準(zhǔn)而低于合同標(biāo)準(zhǔn)的扣款后使用。采購過程中判定為不合格的原料不得接收使用,必須退貨,由品管部填寫《不合格原料處置記錄》,并傳送給采購部、生產(chǎn)部。9、原料樣品的保存樣品制備好后,放在塑料袋或樣品瓶中密封,存放于樣品柜中,并貼上標(biāo)簽,注明樣品名稱,取樣日期和取樣人等信息。四、不合格原料的處理貯存、生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不合格原料,由品管部主管擬定使用方案,填寫《不合格原料處置記錄》。衛(wèi)生指標(biāo)不符合GB13078的規(guī)定以及含有違禁物質(zhì)的原料禁止接受和使用,由化驗(yàn)科填寫《不合格原料處置記錄》,并傳送給采購部、生產(chǎn)部。原料庫管、品控員(QA)根據(jù)不合格品使用方案進(jìn)行過程檢查。12采購部門簽訂合同時(shí)向品管部備案。玉米安全性評(píng)價(jià)報(bào)告序號(hào):編號(hào):評(píng)價(jià)目的檢測(cè)本公司所采購的原料中生物、化學(xué)和物理的危害指標(biāo)含量,評(píng)價(jià)這些危害對(duì)動(dòng)物或人類身體健康造成傷害的顯著性。確保飼料質(zhì)量安全。評(píng)價(jià)范圍高陵分公司原輔料評(píng)價(jià)準(zhǔn)則1、《飼料質(zhì)量質(zhì)量安全管理規(guī)范》2、《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB13078-20213、正能農(nóng)牧《質(zhì)量安全管理手冊(cè)》4、《作業(yè)指導(dǎo)書》評(píng)價(jià)方式部門評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)方法危害分析工作單、衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)、檢測(cè)結(jié)果分析評(píng)價(jià)時(shí)間評(píng)價(jià)情況總結(jié):評(píng)價(jià)綜述本次評(píng)價(jià)共抽取6個(gè)原料進(jìn)行常見毒素指標(biāo)檢測(cè),分別為麩皮、面粉、玉米、膨化玉米、膨化大豆和小麥胚芽。檢測(cè)方法采用快速定量試劑條法。被評(píng)價(jià)原料衛(wèi)生指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)本公司評(píng)價(jià)毒素采用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我公司產(chǎn)品要求制定。品種黃曲霉(ppb)赤霉烯酮(ppb)嘔吐毒素(ppb)一級(jí)玉米10100500二級(jí)玉米302501000可能發(fā)生危害的后果預(yù)測(cè)黃曲霉毒素B1對(duì)豬的影響是很大的,輕者引起豬厭食、生長緩慢、飼料利用率降低,重者出現(xiàn)明顯癥狀,甚至死亡。病狀以小母豬陰門紅腫不退和體況好、采食量大的豬易發(fā)為特征。嘔吐毒素嚴(yán)重威脅人類健康,人中毒后會(huì)產(chǎn)生胃部不適,惡心、嘔吐、頭痛、頭暈、腹痛、腹瀉,還可有全身無力、口干、流涎,少數(shù)患者有發(fā)燒、顏面潮紅等癥狀。畜禽嘔吐毒素中毒后一般表現(xiàn)為厭食、嘔吐、腹瀉,影響免疫和繁殖機(jī)能,并導(dǎo)致血磷和堿性磷酸酯酶的活性下降。玉米赤霉烯酮具有雌激素樣作用,能造成動(dòng)物急慢性中毒,引起動(dòng)物繁殖機(jī)能異常甚至死亡,可給畜牧場造成巨大經(jīng)濟(jì)損失??梢姡诵笫秤枚舅睾砍瑯?biāo)的玉米后,會(huì)出現(xiàn)霉毒素中毒現(xiàn)象,能夠誘發(fā)肝癌、免疫和生殖機(jī)能下降等疾病,急性中毒還能產(chǎn)生惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、腹痛、腹瀉等癥狀。人畜長期食用低劑量的霉變玉米,毒素會(huì)在體內(nèi)沉積。特別是對(duì)動(dòng)物而言,毒素會(huì)在動(dòng)物肌肉組織有很高含量的殘留,而正常烹飪過程不會(huì)對(duì)它有破壞,也就是說,它可以通過動(dòng)物組織對(duì)人類健康構(gòu)成危害,并且這種有害物質(zhì)的殘留遠(yuǎn)遠(yuǎn)比藥物殘留危害嚴(yán)重得多。檢測(cè)結(jié)果經(jīng)檢測(cè)玉米各種毒素均符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),膨化玉米按照一級(jí)玉米標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),赤霉烯酮和嘔吐毒素均不合格。(祥見檢測(cè)報(bào)告)存在問題與糾正措施經(jīng)技術(shù)研討會(huì)討論決定,應(yīng)達(dá)到一級(jí)玉米毒素標(biāo)準(zhǔn),才能保證乳豬料的絕對(duì)安全。因此公司決定由采購部暫停此供應(yīng)商的供應(yīng)資格,拓展新供應(yīng)商,采購標(biāo)準(zhǔn)中毒素要求按照一級(jí)玉米標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。評(píng)價(jià)結(jié)論本次經(jīng)過對(duì)主要能量類飼料的安全性評(píng)價(jià),發(fā)現(xiàn)了潛在不安全因素,并得到妥善解決。總體評(píng)價(jià)飼料原料質(zhì)量安全性較好。部門負(fù)責(zé)人:不合格原料處置記錄編號(hào):****-3-PG-001原料通用名稱供應(yīng)商原料商品名稱到貨日期數(shù)量存放貨位不合格原因檢查人:日期:不合格品處置方式及結(jié)果(銷毀、退貨、扣款或扣貨等)品管部主管:日期:讓步接收原料使用措施品管部:日期:結(jié)果確認(rèn)品管部:日期****原料查驗(yàn)記錄編號(hào):****-3-SC-001原料通用名稱商品名稱生產(chǎn)日期供應(yīng)商名稱感官查驗(yàn)原料類別□行政許可國產(chǎn)原料□進(jìn)口原料□不需行政許可原料查驗(yàn)內(nèi)容許可證明文件編號(hào)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證進(jìn)口登記證編號(hào)原料質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告查驗(yàn)結(jié)果是否屬于高風(fēng)險(xiǎn)原料查驗(yàn)日期查驗(yàn)人****原料查驗(yàn)記錄編號(hào):****-3-SC-001原料通用名稱商品名稱生產(chǎn)日期供應(yīng)商名稱感官查驗(yàn)原料類別□行政許可國產(chǎn)原料□進(jìn)口原料□不需行政許可原料查驗(yàn)內(nèi)容許可證明文件編號(hào)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證進(jìn)口登記證編號(hào)原料質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告查驗(yàn)結(jié)果是否屬于高風(fēng)險(xiǎn)原料查驗(yàn)日期查驗(yàn)人****原料進(jìn)貨臺(tái)賬進(jìn)貨日期:年月日編號(hào):****-3-CG-004原料通用名稱原料商品名稱生產(chǎn)企業(yè)名稱/供貨者名稱產(chǎn)地?cái)?shù)量(kg)生產(chǎn)日期保質(zhì)期查驗(yàn)或檢驗(yàn)信息車輛衛(wèi)生狀況聯(lián)系方式存放貨位經(jīng)辦人玉米驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1.感官指標(biāo)1.1外觀:金黃色均勻顆粒,無霉變色澤。1.2滋氣味:具有一批玉米固有氣味,無砂齒感,無異味。1.3雜質(zhì):無肉眼可見雜質(zhì)(如玉米棒、石子、碳渣、砂粒等)。1.4品種:本原料要求為馬齒型玉米粒:又叫馬牙型。籽粒扁平呈長方形,頂部的中間凹,形似馬齒。籽粒表皮皺紋粗糙不透明,粒型與標(biāo)樣相符。1.5品嘗評(píng)分值:≥602.晾曬及存放時(shí)間要求:本原料需自然通風(fēng)晾曬,或經(jīng)過烘干設(shè)備強(qiáng)制烘干,為兩年內(nèi)存儲(chǔ)玉米。3.理化指標(biāo)項(xiàng)目驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)允收標(biāo)準(zhǔn)退貨標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法水分,%——<13.0或>14.5GB5497百粒重,g——<31.0或>36.0GB5419不完善粒,%≤4.04.0—5.0>5.0GB5494雜質(zhì),%≤1.0—>1.0GB5494生霉粒,%≤2.0—>2.0目視法挑選檢查病斑粒,%不得檢出——檢出目視法挑選檢查異種粒,%不得檢出——檢出目視法挑選檢查比重,ml/g——<0.55或>0.65測(cè)量、稱重脂肪酸值,mgKOH/100g≤50——>50GB/T20570附錄A備注:1.不完善粒:指受到損傷但尚有使用價(jià)值的顆粒。包括下列幾種:蟲蝕粒、病斑粒、破損粒、生芽粒、生霉粒、熱損傷粒。各類不完善粒的定義描述如下:蟲蝕粒(被蟲蛀蝕,傷及胚或胚乳的顆粒)、病斑粒(粒面帶有病斑,傷及胚或胚乳的顆粒)、破損粒(籽粒破損達(dá)本顆粒體積五分之一(含)以上的顆粒)、生芽粒(芽或幼根突破表皮的顆粒)、生霉粒(粒面生霉的顆粒)、熱損傷粒(受熱后外表或胚顯著變色和損傷的顆粒)。不完善粒檢測(cè)方法按GB5494規(guī)定執(zhí)行。2.雜質(zhì):通過規(guī)定篩層和無使用價(jià)值的物質(zhì),包括:篩下物、無機(jī)雜質(zhì)、有機(jī)雜質(zhì)。各類雜質(zhì)定義描述如下:篩下物(通過直徑3.0mm圓孔篩的物質(zhì))、無機(jī)雜質(zhì)(泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機(jī)雜質(zhì))、有機(jī)雜質(zhì)(無使用價(jià)值的玉米粒、異種糧粒及其他有機(jī)雜質(zhì))。雜質(zhì)檢測(cè)方法按GB5494規(guī)定執(zhí)行。3.異種粒:指樣品中混有其它種類玉米粒、糧粒的比率。4.衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)允收標(biāo)準(zhǔn)退貨標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法麥角(%)不得檢出不得檢出檢出GB/T5009.36黃曲霉毒素B1,μg/kg≤20.0——>20.0GB/T18979脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,μg/kg≤1000——>1000GB/T23503赭曲霉毒素A,μg/kg≤5——>5GB/T23502玉米赤霉烯酮,μg/kg≤60——>60GB/T5009.209鎘(以Cd計(jì)),mg/kg≤0.1——>0.1GB/T5009.15鉛(以pb計(jì)),mg/kg≤0.2——>0.2GB/T5009.12備注:1.以上衛(wèi)生指標(biāo)要求供應(yīng)商每半年提供一次官方檢測(cè)證明。2.其余衛(wèi)生指標(biāo)、農(nóng)殘指標(biāo)應(yīng)符合GB2715、GB2763及國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,并請(qǐng)供應(yīng)商提供保證函。3.請(qǐng)供應(yīng)商提供不含轉(zhuǎn)基因保證函。5.包裝、貯運(yùn)指標(biāo)5.1用符合食品衛(wèi)生法要求的塑料編織袋包裝;且要求外觀整潔、無污染、受潮或泄漏、破損現(xiàn)象。5.2外包裝上應(yīng)標(biāo)明:食品制造商名稱、地址、生產(chǎn)日期、品名、凈含量、級(jí)別、保質(zhì)期等符合GB7718的要求,不允許將合格證放置于外袋與內(nèi)袋之間,可在外袋進(jìn)行合格標(biāo)示(如在外袋上蓋合格章或以鮮艷色彩將合格證縫合于封口處)。5.3不得與有毒、有害、有異味及其他易污染物品混運(yùn)、混貯,運(yùn)輸過程應(yīng)保持干燥,并備有防雨、防潮措施;貯存于通風(fēng)、干燥的庫房內(nèi),需用離地面10cm以上的墊倉板鋪墊地面。5.4每批原料供應(yīng)商均應(yīng)提供合格的檢驗(yàn)報(bào)告單。6.說明事項(xiàng)6.1本驗(yàn)收規(guī)格中感觀指標(biāo)及包裝、標(biāo)示、貯運(yùn)指標(biāo)有任一項(xiàng)不符合者一律做退貨處理。原料倉儲(chǔ)管理制度目的為保證原料的質(zhì)量安全,防止交叉污染及特殊原料因環(huán)境變動(dòng)而發(fā)生變化,保障原料在保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量穩(wěn)定,建立原料倉儲(chǔ)管理制度。適用范圍適用于本公司各種原料的倉儲(chǔ)管理。3.管理職責(zé)3.1原料保管員對(duì)各原料的安全保管。3.2原料保管員對(duì)各特殊原料倉庫內(nèi)的溫濕度控制。3.3原料保管員及品管員掌握倉庫內(nèi)原料的庫存情況。4.具體條款規(guī)定4.1原料批次規(guī)定:同一供應(yīng)商同一天卸貨的同種原料(商品名稱、通用名稱均相同)視為一個(gè)批次。4.2按照分類貯藏的要求做好原料的庫存工作,各原料區(qū)域標(biāo)示明顯,分布合理,倉儲(chǔ)科應(yīng)有適當(dāng)?shù)摹对蠋煳灰?guī)劃圖》方便原料的進(jìn)出管理,確保原料先進(jìn)先出。4.3對(duì)于按危險(xiǎn)化學(xué)品管理飼料添加劑的存放,要設(shè)定專門的貯存間或貯存柜,采用雙人雙鎖管理,同時(shí)設(shè)立清晰的警示標(biāo)識(shí)。4.4原料堆放時(shí),一般不允許在上批原料的基礎(chǔ)上繼續(xù)堆放,原料保管員要執(zhí)行先進(jìn)先出的原則(特殊情況時(shí)以品管部出具的原料使用通知為準(zhǔn))。4.5貯存原料的場地或庫房應(yīng)地面平整,便于通風(fēng)換氣,有防鼠、防蟲設(shè)施,以防止庫存原料損壞或變質(zhì);害蟲、害鼠防治,每半年至少實(shí)施1次,并建立《害蟲害鼠防治記錄》。4.6庫管員在阿佳希系統(tǒng)中品管部檢驗(yàn)結(jié)論為“合格”后,應(yīng)及時(shí)辦理入庫手續(xù),將“黃牌”標(biāo)識(shí)取下,懸掛“綠牌”標(biāo)識(shí)(紅牌為禁止使用,黃牌為待檢,綠牌為合格);接到檢驗(yàn)結(jié)論為“不合格”的檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),應(yīng)按規(guī)定懸掛“紅牌“標(biāo)識(shí),等待不合格品審理。接到《不合格品原料處置記錄》后按處置結(jié)論執(zhí)行。4.7油脂存放在陰涼、通風(fēng)處或油脂存儲(chǔ)罐中,生產(chǎn)部應(yīng)確保油脂保存罐具有密閉性,以防氧化。4.9庫存原料存放應(yīng)做到“三齊”:堆放齊、碼垛齊、排列齊。離地、離墻5厘米以上,并與屋頂保持一定距離,但最高只能有3層托盤;不同品種原料的垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔,應(yīng)至少大于5厘米;相同品種原料的垛與垛之間的間隔應(yīng)不妨礙叉車操作為宜,必要時(shí)應(yīng)保持3厘米間隔。4.10對(duì)于倉儲(chǔ)期間出現(xiàn)的地溝料、清倉料,檢測(cè)后及時(shí)處理。4.11原料入庫后,應(yīng)按照“一垛一卡”原則對(duì)原料實(shí)施垛位標(biāo)識(shí)卡管理,垛位標(biāo)識(shí)卡應(yīng)當(dāng)標(biāo)明原料名稱、供應(yīng)商全稱或簡稱、垛位總量、出入庫數(shù)量、檢驗(yàn)狀態(tài)等信息。4.12原料領(lǐng)用后,原料保管員必須填寫《原料垛位標(biāo)識(shí)卡》,如實(shí)記錄取用的日期及數(shù)量。4.13每種原料使用完畢后,原料保管員應(yīng)將《原料垛位標(biāo)識(shí)卡》收集保存,保管期限不得低于一年,以備追溯使用。4.14檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不合格品時(shí),由抽樣員加貼標(biāo)識(shí)卡,懸掛“紅牌”標(biāo)識(shí);4.15品管部品控員(QA)每周應(yīng)對(duì)庫存原料進(jìn)行檢查,填寫《原料質(zhì)量監(jiān)控記錄》4.16對(duì)溫度有特殊要求的維生素、微生物添加劑、酶制劑等原料,應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立的貯存間,保存溫度范圍與上述原料標(biāo)簽要求一致,庫管員應(yīng)對(duì)溫度進(jìn)行監(jiān)控和記錄,填寫《溫度監(jiān)控記錄》;4.16.1當(dāng)氣溫連續(xù)5天低于設(shè)定溫度時(shí),庫管員應(yīng)每周觀察記錄一次溫度情況;4.16.2當(dāng)氣溫連續(xù)5天高于設(shè)定溫度時(shí),庫管員應(yīng)每天觀察記錄一次溫度情況;《溫度監(jiān)控記錄》應(yīng)包括設(shè)定溫度、實(shí)際溫度、監(jiān)控時(shí)間、記錄人等信息。4.17藥物飼料添加劑應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立的貯存間,防止與其他飼料添加劑交叉污染。4.18原料庫要有安全防火措施,配備足夠有效的消防器材和消防水桶。嚴(yán)禁火種入庫,不準(zhǔn)任何人攜帶易燃易爆物品入庫。5.相關(guān)工作記錄《原料垛位標(biāo)識(shí)卡》《害蟲害鼠防治記錄》《原料質(zhì)量監(jiān)控記錄》《溫度監(jiān)控記錄》****害蟲害鼠防治記錄年月日編號(hào):****-3-SC-004防治區(qū)域防鼠措施(選取一種)數(shù)量防蚊蠅措施數(shù)量效果檢查生產(chǎn)區(qū)成品庫防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它原料庫防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它小料庫防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它配電室防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它車間防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它廠區(qū)防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它衛(wèi)生間防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它生活區(qū)辦公室防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它食堂防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它餐廳防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它廠區(qū)防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它其它地方防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它防鼠籠、擋鼠板、其它滅蟲燈、其它實(shí)施人:生產(chǎn)部主管:****原料質(zhì)量監(jiān)控記錄日期:監(jiān)控人:編號(hào):****-3-PG-006原料名稱監(jiān)控內(nèi)容袋裝大宗原料保質(zhì)期雨淋情況外包裝情況結(jié)塊發(fā)熱異味感觀散裝大宗原料倉儲(chǔ)溫度通風(fēng)情況周轉(zhuǎn)周期結(jié)塊發(fā)熱異味感觀小料保質(zhì)期雨淋情況外包裝情況結(jié)塊保存環(huán)境袋口密封情況感觀異常原料名稱異常原料情況描述異常原料處置方式異常原料處置結(jié)果注:上述情況正常時(shí)劃“√”,異常情況時(shí)劃“×”。****溫度監(jiān)控記錄設(shè)定溫度:<20℃編號(hào):****-3-PG-007監(jiān)控日期監(jiān)控時(shí)間實(shí)測(cè)溫度℃記錄人異常情況處理說明原料質(zhì)量監(jiān)控制度1.目的為保證庫內(nèi)原料質(zhì)量,定期對(duì)原料進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,建立原料質(zhì)量監(jiān)控制度。2.適用范圍適用于本公司各原料的質(zhì)量監(jiān)控。3.管理職責(zé)3.1原料保管員對(duì)各原料的質(zhì)量巡查及保存條件的管理。3.2品管部及化驗(yàn)室對(duì)倉庫內(nèi)存留的原料進(jìn)行抽檢并進(jìn)行質(zhì)量判斷。4.具體條款規(guī)定4.1監(jiān)控方式、頻次及異常情況界定日常巡查:日常巡查由庫管員負(fù)責(zé),如發(fā)現(xiàn)異常情況包括原料發(fā)熱、霉變、氣味異常、蟲蛀等,及時(shí)報(bào)告品管部主管。每周巡查:每周巡查由品控員負(fù)責(zé)。4.2監(jiān)控內(nèi)容巡查內(nèi)容:原料感官情況(包括氣味、顏色、霉變、蟲蛀)、原料使用情況、特殊原料保存條件情況,品控員(QA)每周填寫《原料質(zhì)量監(jiān)控記錄》。理化檢測(cè):對(duì)有異常變化的原料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。4.3處置權(quán)限及方式不影響飼料質(zhì)量安全的異常情況,由品管部主管安排,盡快在生產(chǎn)中使用,必要時(shí)上報(bào)集團(tuán)技術(shù)部配方專員對(duì)配方進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。如發(fā)現(xiàn)影響飼料質(zhì)量安全的異常情況(產(chǎn)生致病菌、霉變變質(zhì)、發(fā)現(xiàn)有國家明令禁止的雜質(zhì)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)等),品管部主管應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào),并立即停止使用異常原料,經(jīng)評(píng)估后進(jìn)行相應(yīng)處理。5.相關(guān)工作記錄《原料質(zhì)量監(jiān)控記錄》預(yù)防交叉污染管理制度目的為控制飼料生產(chǎn)過程中有毒、有害成分因設(shè)備或工藝造成的殘留,防止有毒有害物質(zhì)在不同品種之間發(fā)生交叉污染,制定本制度。適用范圍本制度主要規(guī)定了飼料加工過程中藥物交叉污染的預(yù)防措施,適用于本公司生產(chǎn)過程控制。管理職責(zé)3.1品管部主要負(fù)責(zé)飼料加工過程中交叉污染預(yù)防措施的制定,并監(jiān)督執(zhí)行。3.2生產(chǎn)部主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中各類清潔措施的實(shí)施。交叉污染的預(yù)防措施4.1不同品種的生產(chǎn)順序與計(jì)劃原則預(yù)防交叉污染最有效的措施:生產(chǎn)部在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí),應(yīng)遵循“沒有藥物的在前、有藥物的在后”的順序原則。每次提升原料到配料倉,轉(zhuǎn)換分配器以后,必須安排巡倉人員驗(yàn)證確認(rèn);相關(guān)工作記錄《中控作業(yè)記錄》設(shè)備、流程清理方案序號(hào)設(shè)備設(shè)施名稱清理周期清理方式及要求1投料坑每個(gè)品種清掃、氣管吹,無殘留料,無粉塵2投料刮板機(jī)一個(gè)月開蓋清理機(jī)頭積料并用氣管吹掃3主料提升機(jī)底座三天取下插板鏟凈積料并用氣管吹掃4粉碎機(jī)粉碎腔更換色澤、營養(yǎng)成份差異大的原料時(shí)清掃門蓋內(nèi)壁及出料腔內(nèi)壁的粘附料并用氣管吹掃5粉碎機(jī)房每班清掃房內(nèi)地面物料及粉碎機(jī)外表粉塵6粉碎料提升機(jī)底座三天取下插板鏟凈積料并用氣管吹掃底座內(nèi)部及外表8成品提升機(jī)更換色澤、粒徑差異大或不同類別飼料時(shí)取下插板鏟凈積料并用氣管吹掃底座內(nèi)部及外表11原料初清篩每班用手清理篩筒及篩孔內(nèi)的雜物12永磁筒每班將磁體上吸附的含鐵物料清除干凈17刮板機(jī)一個(gè)月開蓋清理機(jī)頭積料并用氣管吹掃30打包秤每個(gè)品種每個(gè)品種接料結(jié)束后先用橡膠錘敲打秤斗,后用氣管吹洗秤斗內(nèi)外34飼料倉庫每班生產(chǎn)結(jié)束后先用氣管吹凈設(shè)備表面和死角的粉塵,再用掃把清掃地面衛(wèi)生并分類收集、標(biāo)識(shí)、轉(zhuǎn)運(yùn)、堆碼各種物料35成品輸送帶每個(gè)品種每個(gè)品種接料結(jié)束后清掃、收集對(duì)應(yīng)輸送線產(chǎn)生的回料****中控作業(yè)記錄年月日接班時(shí)間:時(shí)分:累計(jì)總產(chǎn)量:編號(hào):****-3-SC-008產(chǎn)品名稱配方編號(hào)作業(yè)時(shí)間混合時(shí)間清洗料使用記錄理論產(chǎn)量(噸)實(shí)際產(chǎn)量(噸)損耗率(%)成品倉號(hào)生產(chǎn)線清洗記錄現(xiàn)場衛(wèi)生考核結(jié)果交接記錄與異常分析清洗料名稱清洗料使用情況描述使用時(shí)間清洗料原料重量清洗過程描述清洗時(shí)間項(xiàng)目結(jié)果桌面清潔椅子擺放位置雜物堆放情況模擬屏清潔門窗,玻璃清潔打印機(jī)清潔地面清潔生產(chǎn)指標(biāo)考核生產(chǎn)效率停機(jī)率時(shí)產(chǎn)量電耗電量油脂添加量液蛋添加量校秤次數(shù)有不合格發(fā)生時(shí),采取的糾正措施:注:以上現(xiàn)場考核結(jié)果,符合要求劃“√”;不符合要求劃“×”,并注明采取的糾正措施;操作人:審核人:生產(chǎn)現(xiàn)場外來污染控制目的為控制飼料生產(chǎn)過程中的外來物質(zhì),防止外來污染對(duì)飼料產(chǎn)品造成不良影響,制定本文件。2.適用范圍本制度主要規(guī)定了飼料生產(chǎn)過程中環(huán)境衛(wèi)生控制措施,生產(chǎn)現(xiàn)場物料管理,適用于本公司生產(chǎn)過程控制。3.管理職責(zé)生產(chǎn)部主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理。品管部主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的監(jiān)督檢查。4.外來污染的控制措施4.1衛(wèi)生控制廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的控制.1廠區(qū)路面、停車場、綠化區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生由行政人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督管理,必要時(shí)安排專人實(shí)施衛(wèi)生清理,清除垃圾、保持清潔;.2每天上班前,各班組分片負(fù)責(zé)各自作業(yè)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清理、清掃,保持廠區(qū)整潔、減少塵土飛揚(yáng);.3設(shè)備人員每天檢修設(shè)備,應(yīng)包括廠區(qū)排通,無污水、污泥污染廠區(qū)地面和車間周邊環(huán)境;.4廠區(qū)內(nèi)易于產(chǎn)生粉塵的鍋爐房、玉米投料口等生產(chǎn)設(shè)施,生產(chǎn)部必須按國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的要求設(shè)立除塵器并保證其正常運(yùn)行;.5廠區(qū)設(shè)立的更衣室、衛(wèi)生間、公共廁所、洗澡間等衛(wèi)生設(shè)施,由生產(chǎn)部安排專人每天沖刷清掃,保持清潔;.6廠區(qū)內(nèi)設(shè)立的垃圾池、移動(dòng)垃圾箱、廢料貯存庫等,應(yīng)由生產(chǎn)部安排專職人員清理,每日清理一次,垃圾當(dāng)日出廠;.7進(jìn)入廠區(qū)的車輛由門衛(wèi)負(fù)責(zé)監(jiān)督管理,設(shè)立限速標(biāo)志、建立排隊(duì)等候秩序等,以減少揚(yáng)塵污染;.8廠區(qū)建筑物改造,如果涉及外來施工單位。由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)建立書面施工合同,約定施施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要求。原料的雜質(zhì)控制.1每批原料采購,采購人員應(yīng)在采購合同條文中明確對(duì)原料雜質(zhì)的控制要求。包括物理雜質(zhì)、化學(xué)雜質(zhì)、生物雜質(zhì)等;.2原料到廠驗(yàn)收時(shí),生產(chǎn)部抽樣員應(yīng)先檢查原料運(yùn)輸車輛衛(wèi)生狀況。如果有運(yùn)輸化學(xué)物品、運(yùn)輸活畜禽的跡象、同車運(yùn)載其它不清潔物品,則應(yīng)拒絕接收;.3驗(yàn)收液體類的原料,如油脂、液體蛋氨酸、酶制劑等,應(yīng)檢查其包裝桶的衛(wèi)生狀況。嚴(yán)禁二次使用化學(xué)物質(zhì)包裝桶盛裝液體飼料原料,除非供方能夠提供對(duì)包裝桶清洗合格的證據(jù);.4進(jìn)筒倉的原料,在使用原料自動(dòng)提升系統(tǒng)卸貨時(shí),應(yīng)開啟使用初清篩、除塵器、永磁筒等除雜設(shè)備;.5生產(chǎn)設(shè)備上的各類永磁筒除雜設(shè)備,由生產(chǎn)部指定專人管理維護(hù),并每天定時(shí)清理除雜;.6原料的貯存場、庫設(shè)立的防鼠、防鳥措施,由保管員每天檢查,確保有效。生產(chǎn)現(xiàn)場的雜質(zhì)控制.1品管部現(xiàn)場品控員每天巡回檢查生產(chǎn)車間各崗位,禁止使用玻璃、陶瓷、塘瓷、生銹等易碎、易斷裂、易生銹的器具并填寫《現(xiàn)場質(zhì)量巡查記錄》;.2生產(chǎn)部機(jī)修工應(yīng)每天巡視檢查所有生產(chǎn)設(shè)備,檢查發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備出現(xiàn)生銹、斷裂、易脫落現(xiàn)象,立即提出更換維修;.3進(jìn)入車間的各崗位人員不允許攜帶與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人物品,個(gè)人的玻璃飲水杯、手提包等物品應(yīng)由生產(chǎn)部規(guī)定專門的地點(diǎn)存放;.4制粒機(jī)、粉碎機(jī)等需要多次拆裝更換的設(shè)備,由生產(chǎn)部配備專用的工具柜存放工器具和配件。工具使用完畢立即放回原處;.5品管部負(fù)責(zé)監(jiān)督,大宗原料的入庫提升必須開啟除雜設(shè)備處理,去除雜質(zhì)。原料投料口必須設(shè)立過濾柵欄,投料時(shí)去除繩頭、秸桿、結(jié)塊等雜質(zhì);.6成品發(fā)貨裝車前,成品發(fā)貨員必須檢查成品運(yùn)輸車輛衛(wèi)生狀況。成品運(yùn)輸車輛不得同車運(yùn)輸化學(xué)物質(zhì),不得殘存鐵屑、玻璃碎片、沙石等硬雜質(zhì);.7生產(chǎn)車間有玻璃使用的崗位,例如門窗、操作屏、燈管等,應(yīng)加貼防暴膜、防爆罩等措施;.8生產(chǎn)過程中如果發(fā)生門窗玻璃破碎、燈罩損壞、工器具斷裂,由生產(chǎn)主管監(jiān)督,必須采取清理評(píng)估措施,確保無遺漏雜質(zhì)。產(chǎn)品接觸面的衛(wèi)生控制.1直接接觸產(chǎn)品的設(shè)備,在安裝使用前,由品管部和維修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查驗(yàn)收,確保設(shè)備內(nèi)壁是耐腐蝕、不生銹、表面光滑的無毒材料;.2小料預(yù)混合稱量的工器具,必須是不銹鋼或塑料制品,內(nèi)壁光滑易清洗,無生銹、腐蝕、易斷裂物品,不符合要求的不得使用;.3每天生產(chǎn)完畢,各崗位操作人員必須將設(shè)備內(nèi)壁用敲打、震動(dòng)、吹氣等方法清理干凈;小的工器具必須用刷子清理;.4液體散裝油罐、液體添加設(shè)備、立筒倉、配料倉等大型存儲(chǔ)設(shè)備,由生產(chǎn)部每月至少進(jìn)行一次放空清理,清除沉淀的雜質(zhì);清理時(shí)應(yīng)形成《清理記錄》。.5用于粘性或液體物質(zhì)的盛裝的工具,如果不易清理干凈。使用后須用清水沖洗干凈,倒立放置;.6生產(chǎn)部主管每天下班前,應(yīng)檢查所有工作現(xiàn)場及工具的衛(wèi)生狀態(tài),做到清潔、整齊,并檢查各崗位的操作記錄;.7每天上班開工前,各崗位設(shè)備操作人員應(yīng)先檢查設(shè)備內(nèi)壁和現(xiàn)場衛(wèi)生,防止殘留物或上次未做完的產(chǎn)品;.8直接接觸產(chǎn)品的包裝內(nèi)袋材質(zhì)應(yīng)符合GB8946的要求,達(dá)到食品級(jí)衛(wèi)生要求。4.2生產(chǎn)現(xiàn)場物料管理生產(chǎn)現(xiàn)場的原料要按照分類貯藏的要求做好庫存工作,各原料區(qū)域標(biāo)示明顯,分布合理。垛與垛之間、垛與墻之間的通風(fēng)道內(nèi)不許有任何異物。對(duì)于倉貯期間出現(xiàn)的地溝料、清倉料,檢測(cè)后及時(shí)處理。要保持原料庫生產(chǎn)現(xiàn)場清潔,及時(shí)清理雜物。對(duì)用于洗倉產(chǎn)生的物料(玉米或豆粕)需單獨(dú)接出放在固定區(qū)域并做好標(biāo)識(shí),留作用于相同料號(hào)的下次生產(chǎn)。生產(chǎn)過程中的中間品應(yīng)明顯標(biāo)識(shí)、單獨(dú)存放。返工料及不合格品的應(yīng)明顯標(biāo)識(shí),進(jìn)行隔離。4.3設(shè)備潤滑油脂和清洗劑的管理在添加設(shè)備潤滑油脂時(shí),應(yīng)按照設(shè)備要求進(jìn)行灌注,不可將油脂溢出密封圈外,并將撒漏在密封圈外的潤滑油脂擦拭干凈。用清洗劑洗設(shè)備時(shí),要防止清洗劑散入飼料原料中,清洗設(shè)備后需將現(xiàn)場打掃干凈,待清洗劑揮發(fā)或擦拭干凈后,設(shè)備才可投入正常使用,清洗過程中產(chǎn)生的殘?jiān)豢苫烊腼暳?。?yán)禁將潤滑油和清洗劑混入飼料,尤其是飼料用油脂中。4.4設(shè)備維修作業(yè)的要求不得在飼料生產(chǎn)過程中進(jìn)行維修、焊接、氣割等作業(yè)。進(jìn)車間維修設(shè)備應(yīng)將設(shè)備上的原料、成品殘留清理干凈,對(duì)設(shè)備周圍的原料、成品進(jìn)行遮蓋防護(hù),以防受到雜質(zhì)污染;維修完畢后要對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行清理,嚴(yán)格填寫《設(shè)備維修記錄》,控制維修工具及零部件散失。****設(shè)備維修記錄編號(hào):****-3-SC-009維修日期設(shè)備名稱設(shè)備編號(hào)維修部位故障描述維修方式及效果現(xiàn)場衛(wèi)生清理情況檢查維修人注:每次進(jìn)車間維修設(shè)備時(shí)記錄。以上現(xiàn)場衛(wèi)生清理情況檢查,衛(wèi)生清理合格劃“√”,衛(wèi)生清理不合格劃“×”時(shí)應(yīng)注明采取的糾正方式。生產(chǎn)部驗(yàn)收人:****現(xiàn)場質(zhì)量巡查記錄年月日編號(hào):****-3-PG-007巡查位點(diǎn)巡查時(shí)間巡查內(nèi)容異常情況描述及處置方式處置結(jié)果巡查人大料投料□原料感觀狀態(tài)□現(xiàn)場衛(wèi)生□原料雜質(zhì)清理□廢包裝袋收集整理整潔□工作記錄大料裝卸□原料感觀狀態(tài)□原料碼垛整齊□現(xiàn)場衛(wèi)生□撒漏的原料清理□原料垛位標(biāo)識(shí)制?!跞藛T是否在崗□現(xiàn)場衛(wèi)生清□調(diào)質(zhì)溫度□調(diào)質(zhì)時(shí)間□喂料速度□工作記錄中控□人員是否在崗□混合時(shí)間設(shè)定□液體添加□配方輸入驗(yàn)證□工作記錄打包□成品感觀檢查□包裝袋□標(biāo)簽□包重復(fù)核□工作記錄小料配料□原料擺放有序□配料秤準(zhǔn)確□配料單清晰明確□配料工器具清潔□配料工作記錄小料預(yù)混□混合時(shí)間設(shè)定□小料專用袋□分裝稱量準(zhǔn)確□人員防塵措施配戴□工作記錄小料投料□現(xiàn)場原料擺放有序□與中控的信號(hào)指示明確□投料前復(fù)核□現(xiàn)場衛(wèi)生整潔□工作記錄立筒倉□人員監(jiān)控在場□除雜、除塵設(shè)施正常用使用□撒漏料及時(shí)清理入倉成品庫□垛位整齊、垛位卡齊全□無撒料漏料現(xiàn)象□無成品污染□無蟲害鼠害跡象□發(fā)貨記錄原料庫□垛位整齊、垛位卡齊全□無撒料漏料現(xiàn)象□無原料交叉污染□投料認(rèn)真記錄□無蟲害鼠害跡象小料庫□各品種垛位整齊□垛位卡齊全,標(biāo)識(shí)明確□無撒料漏料現(xiàn)象□發(fā)料后認(rèn)真記錄垛位卡液體添加□油脂、液體植酸酶、液體蛋氨酸、液體防霉劑等校稱□油脂、液體植酸酶、液體蛋氨酸、液體防霉劑等添加量準(zhǔn)確性其它現(xiàn)場注:以上檢查內(nèi)容,符合規(guī)定要求劃“√”,不符合規(guī)定要求劃“×”,并描述存存問題和糾正措施。審核人:防鼠防鳥管理制度目的為控制飼料廠的害蟲、害鼠及鳥,防止因害蟲、害鼠及鳥的傳播污染而影響飼料產(chǎn)品的質(zhì)量安全,制定本制度。適用范圍本制度主要規(guī)定了本公司的害鼠、蚊蠅類害蟲和鳥的控制措施。管理職責(zé)生產(chǎn)部主要負(fù)責(zé)廠區(qū)害蟲、害鼠及鳥的捕滅和控制??刂拼胧?.1害鼠的防治飼料廠害鼠的防治應(yīng)以預(yù)防為主,不能使用化學(xué)藥物毒餌。害鼠防治的最主要措施是保持清潔衛(wèi)生、消除衛(wèi)生死角,以防止害蟲害鼠滋生;各車間、各部門、各倉庫、地下室等應(yīng)及時(shí)清除雜物、消除衛(wèi)生死角;廠區(qū)圍墻附近、周邊環(huán)境應(yīng)每天檢查,清除雜物及衛(wèi)生死角;廠區(qū)內(nèi)的垃圾桶由行政人事部管理,每天清理一次,垃圾當(dāng)日出廠;食堂、衛(wèi)生間、洗澡間等處的排水管道口,應(yīng)設(shè)立金屬防鼠地漏網(wǎng),以防止害鼠從下水道進(jìn)入廠區(qū);生產(chǎn)部負(fù)責(zé)確定出飼料廠防鼠工作的重點(diǎn)部位;生產(chǎn)部在重點(diǎn)防鼠的防鼠點(diǎn)設(shè)立捕鼠夾、捕鼠籠、粘鼠板、擋鼠板等防治措施;大規(guī)模的滅鼠活動(dòng),每年不低于2次。由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)聯(lián)系有資質(zhì)的專業(yè)防鼠部門,采取有效措施,實(shí)施大規(guī)模的滅鼠活動(dòng)。并建立《害蟲害鼠防治記錄》。4.2害蟲的防治害蟲防治的重點(diǎn)主要是飼料原料中的糧食害蟲、以及生活環(huán)境中的蚊蠅等;品管部應(yīng)定期對(duì)大型筒倉的內(nèi)部進(jìn)行檢查,每月至少一次。以防止糧食害蟲的大面積滋生;液體原料、膏狀原料的貯存應(yīng)方式必須密閉,防止蚊蠅害蟲滋生。并盡量減少庫存量、加快周轉(zhuǎn);品管部負(fù)責(zé)監(jiān)督滅蟲藥物及其使用方法,藥物種類必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,噴灑范圍只適用于非生產(chǎn)場所。4.3防鳥措施倉庫和車間門窗安裝防鳥網(wǎng)。定期修剪樹木,樹木離倉庫和門至少保持一米以上。4.4死害蟲害鼠的處理要求實(shí)施藥物滅蚊蠅后,滅蟲人員應(yīng)對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行清掃,將殺滅的害蟲收集后送鍋爐房內(nèi)焚燒銷毀處理;食堂入口處的滅蠅燈,由行政人事部負(fù)責(zé)定期清理,并將清理的害蟲作銷毀處理;滅鼠活動(dòng)中捕到的死鼠,一律用一次性塑料袋送鍋爐房內(nèi)無害化焚燒處理。并對(duì)捕鼠現(xiàn)場進(jìn)行清洗消毒處理。產(chǎn)品標(biāo)簽管理制度1.目的為確保標(biāo)簽內(nèi)容符合國家相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),保證標(biāo)簽的科學(xué)管理,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理,制定本規(guī)范。2.適用范圍適用于本公司產(chǎn)品標(biāo)簽的設(shè)計(jì)、審核、保管、使用和銷毀等過程的管理內(nèi)容和要求。3.管理職責(zé)3.1品管部負(fù)責(zé)任負(fù)責(zé)標(biāo)簽的制定和審核。3.2采購部負(fù)責(zé)標(biāo)簽的制作3.3生產(chǎn)部負(fù)責(zé)標(biāo)簽的驗(yàn)收、保管及使用。4.具體條款規(guī)定標(biāo)簽設(shè)計(jì)標(biāo)簽設(shè)計(jì)應(yīng)符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《飼料標(biāo)簽》標(biāo)準(zhǔn)以及其他相關(guān)規(guī)定。審核品管部負(fù)
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