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第8單元平均數(shù)與條形統(tǒng)計圖
課題3營養(yǎng)午餐A炸雞排西紅柿雞蛋香菇油菜
B豬肉粉條家常豆腐香菜冬瓜C辣子雞丁土豆燉牛肉韭菜豆芽學校為學生提供以下午餐菜譜。你會選擇哪一種菜譜呢？10歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦，脂肪應(yīng)不超越50克。一、探究新知編號品名熱量/千焦脂肪/克蛋白質(zhì)/克1豬肉粉條24622562炸雞排125419203土豆燉牛肉109523114辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773菜譜A中熱量：1254+899+911=3064（千焦）脂肪：19+15+11=45（克）菜譜B中熱量：2462+1020+564=4046（千焦）脂肪：25+16+12=53（克）菜譜C中熱量：1033+1095+497=2625（千焦）脂肪：18+23+7=48（克）菜譜B和C均不符合營養(yǎng)標準，菜譜A符合營養(yǎng)標準。
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