2021級農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運(yùn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運(yùn)610116二、入學(xué)要求初中畢業(yè)或具有同等學(xué)力三、修業(yè)年限3年*四、職業(yè)面向所屬專業(yè)大類（專業(yè)類）及代碼序號對應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位類別（或技術(shù)領(lǐng)域）對應(yīng)職業(yè)（崗位）職業(yè)技能等級證書舉例職業(yè)資格證書舉例專業(yè)（技能）方向農(nóng)林牧漁大類（農(nóng)業(yè)類）6101161農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)商業(yè)、服務(wù)業(yè)人員工勤技能崗位（普通工崗位）農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人營業(yè)員糧油購銷員農(nóng)副土特產(chǎn)品收購員糧油競價交易員糧油競價交易員（四級）農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人營業(yè)員糧油購銷員農(nóng)副土特產(chǎn)品收購員農(nóng)產(chǎn)品營銷2農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)商業(yè)、服務(wù)業(yè)人員工勤技能崗位（普通工崗位）農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人物流員保管員物流員（四級）農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)3農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)商業(yè)、服務(wù)業(yè)人員工勤技能崗位（普通工崗位）農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人物流員保管員冷藏工冷藏工（四級）農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人物流員農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，根據(jù)社會主義農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及各種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售的特點(diǎn)，面向農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)，培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)等知識結(jié)構(gòu)，并具備解決農(nóng)產(chǎn)品市場營銷與儲運(yùn)的實(shí)際問題的能力，從事農(nóng)村基層管理、市場營銷調(diào)查、策劃、商品采購、儲存、加工包裝、配送銷售及相關(guān)工作的應(yīng)用型人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格職業(yè)素養(yǎng)1.具有良好的職業(yè)道德，能自覺遵守行業(yè)法規(guī)、規(guī)范和企業(yè)規(guī)章制度。2.具有團(tuán)隊(duì)精神，能夠團(tuán)結(jié)協(xié)作，樹立良好的服務(wù)意識。3.具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。4.具有自主學(xué)習(xí)和適應(yīng)崗位變換的能力，有一定的創(chuàng)新思維。5.具有良好的行為習(xí)慣，具備規(guī)范操作、節(jié)能環(huán)保等職業(yè)意識。6.具有一定的計(jì)算機(jī)操作能力。專業(yè)知識和技能1.具有本專業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)知識。2.熟悉經(jīng)濟(jì)法及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)務(wù)常用法法規(guī)。3.熟悉農(nóng)產(chǎn)品商品知識，了解農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)、產(chǎn)地、質(zhì)量及價格。4.掌握市場營銷基本理論，以及主要農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與分析的基礎(chǔ)知識。5.掌握農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易談判的基本原理、基本知識和基本方法。6.掌握現(xiàn)代物流的基本理論，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)、冷鏈物流等基本知識。7.了解物價、稅收、金融、會計(jì)等相關(guān)知識。8.具有良好的語言表達(dá)及商務(wù)談判能力，有一定的應(yīng)用文寫作能力。9.具有初步設(shè)計(jì)主要農(nóng)產(chǎn)品營銷方案和編制營銷計(jì)劃的能力。10.具有農(nóng)產(chǎn)品信息收集、發(fā)布的基本技能，能進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品廣告策劃與推銷。11.具有農(nóng)產(chǎn)品采購、儲運(yùn)、配送、銷售代理、信息服務(wù)的能力。12.具有開拓農(nóng)產(chǎn)品市場和組織農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營活動的實(shí)施、應(yīng)變、協(xié)調(diào)能力。13.具有農(nóng)產(chǎn)品營銷、流轉(zhuǎn)及營銷成本核算的初步能力和對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析的能力。14.能對物流設(shè)施和設(shè)備合理選擇、配置、使用和維護(hù)。15.能合理選擇運(yùn)輸工具，并操作存儲及配送設(shè)備;能實(shí)施倉儲貨品的進(jìn)、出、存、退等作業(yè)流程，保證倉庫安全。專業(yè)(技能)方向——農(nóng)產(chǎn)品營銷1.具有開拓農(nóng)產(chǎn)品市場、參與農(nóng)產(chǎn)品市場的調(diào)研分析、組織農(nóng)產(chǎn)品市場營銷活動的能力。2.具有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和評價的基本能力。3.能從事農(nóng)產(chǎn)品收購、銷售工作，并能在生產(chǎn)、流通和服務(wù)領(lǐng)域中從事采購、儲運(yùn)、配送、貨運(yùn)代理、信息服務(wù)等工作。4.具有運(yùn)用電子商務(wù)平臺從事農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷、物流、在線客戶服務(wù)、售后服務(wù)等工作的能力。專業(yè)(技能)方向——農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)1.具有倉庫管理、倉儲設(shè)備操作及商品養(yǎng)護(hù)的能力。2.能負(fù)責(zé)按計(jì)劃接收農(nóng)產(chǎn)品入庫，并對入庫產(chǎn)品認(rèn)真清點(diǎn)、驗(yàn)收，貨物擺放合理，做到賬、卡、物一致。3.能實(shí)施倉儲貨品的收、查、儲、揀、發(fā)、盤、退等作業(yè)流程，保證倉庫安全。4.具有各種運(yùn)輸和配送方式的業(yè)務(wù)流程操作能力。專業(yè)(技能)方向一一農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流1.具有包裝、裝載、倉儲、運(yùn)輸、配送、物流信息等冷鏈物流管理的能力。2.具有掌握制冷原理、制冷技術(shù)、常見故障的排除、制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行管理的能力。3.具有進(jìn)行食品的成分構(gòu)成分析、采取冷凍保鮮措施、簡單進(jìn)行食品檢測的能力。六、課程設(shè)置及要求本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課。公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課、體育與健康課、公共藝術(shù)、歷史，以及其他自然科學(xué)和人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課、專業(yè)（技能）方向課和專業(yè)選修課。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是專業(yè)技能課教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等多種形式。（一）公共基礎(chǔ)課序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時1職業(yè)生涯規(guī)劃依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)生涯規(guī)劃教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合322職業(yè)道德與法律依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)道德與法律教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合323經(jīng)濟(jì)政治與社會依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校經(jīng)濟(jì)政治與社會教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合324哲學(xué)與人生依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校哲學(xué)與人生教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合325語文依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》開設(shè)，并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1806數(shù)學(xué)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)教學(xué)大綱》開設(shè)，并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1447英語依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)大綱》開設(shè)，并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1808計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)教學(xué)大綱》開設(shè)，并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1449體育與健康依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校體育與健康教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合14410公共藝術(shù)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校公共藝術(shù)教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合1811歷史依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校歷史教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合3612勞動依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校歷史教學(xué)大綱》開設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合18（二）專業(yè)（技能）課程1、專業(yè)核心課序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時1農(nóng)產(chǎn)品商品學(xué)了解農(nóng)產(chǎn)品的基本屬性，掌握農(nóng)產(chǎn)品的性質(zhì)、分類、質(zhì)量要求、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)方法，以及包裝、儲運(yùn)、保鮮、養(yǎng)護(hù)等知識和技能，提高對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的鑒別、檢驗(yàn)?zāi)芰Α?22農(nóng)產(chǎn)品營銷了解市場營銷的基本理論，掌握農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境分析、市場細(xì)分與市場定位、產(chǎn)品策略、定價策略、分銷渠道策略、促銷策略等，使學(xué)生能以市場為導(dǎo)向分析顧客需求，選擇合適的銷策略，參與企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品定價、分銷、促銷等營銷活動，提高企業(yè)經(jīng)營管理水平。1083農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與預(yù)測了解農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與預(yù)測的基本理論，掌握農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)査和預(yù)測的基本方法;能較熟練地運(yùn)用所學(xué)知識與人協(xié)作或獨(dú)立地開展市場調(diào)查活動，進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)分析和預(yù)測，為企業(yè)經(jīng)營決策提供科學(xué)依據(jù)。1084農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)實(shí)務(wù)了解農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)知識，熟悉從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)工作必備的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能;具備從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)的經(jīng)營管理知識和相關(guān)法律知識、農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)知識和財(cái)務(wù)會計(jì)知識:掌握農(nóng)產(chǎn)品市場信息的調(diào)查與分析方法、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人與客戶談判技巧、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷技巧等。725商務(wù)談判了解商務(wù)談判的基本概念、基本原理和基本方法，熟悉農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易談判特點(diǎn)、溝通技巧與方法，能夠使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、利用談判策略和技巧解決農(nóng)產(chǎn)品營銷中遇到的問題，提高綜合素質(zhì)和應(yīng)變能力。726基礎(chǔ)會計(jì)了解會計(jì)的概念、職能，會計(jì)要素及會計(jì)等式等基礎(chǔ)知識，掌握會計(jì)核算方法、賬戶結(jié)構(gòu)、借貸記賬法、記賬憑證的填制、會計(jì)賬簿的登記，能簡單編制會計(jì)報(bào)表和處理企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)賬務(wù)等。727物流基礎(chǔ)了解我國物流的發(fā)展現(xiàn)狀，當(dāng)前國際先進(jìn)的物流技術(shù)和管理方法，掌握物流的基本概念、物流各功能的主要內(nèi)容，物流合理化的實(shí)施，并能夠理論聯(lián)系實(shí)際，對簡單的物流管理問題制訂合理的解決方案。1082、專業(yè)（技能）方向課（1）農(nóng)產(chǎn)品營銷序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時1農(nóng)產(chǎn)品推銷技巧了解現(xiàn)代推銷的基礎(chǔ)理論，掌握尋找客戶、接近客戶、處理顧客異議、促成成交等方法和技巧，具備產(chǎn)品推銷技能，完成具體的推銷任務(wù)，適應(yīng)職業(yè)崗位需求。1082電子商務(wù)了解電子商務(wù)運(yùn)作的理論知識，理解電子商務(wù)應(yīng)用對社會經(jīng)濟(jì)的影響，能開展網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研，對具體的網(wǎng)站作市場需求分析，能開展網(wǎng)站運(yùn)營或網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)，從事電子商務(wù)運(yùn)作工作領(lǐng)域中的網(wǎng)絡(luò)營銷與客戶服務(wù)。1083農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的基本理論知識，掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的基本方法和操作技能，能根據(jù)企業(yè)的需要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品檢測，完成檢測任務(wù)，并具有運(yùn)用所學(xué)理論知識解釋檢測原理，分析與解決檢測過程中遇到的實(shí)際問題的能力。72（2）農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時1農(nóng)產(chǎn)品倉儲實(shí)務(wù)了解農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)配送中心的基本作業(yè)，掌握農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)配送管理的原理與方法，能進(jìn)行倉位管理、收貨與發(fā)貨、農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)、衣產(chǎn)品包裝、農(nóng)產(chǎn)品配送等工作。1082農(nóng)產(chǎn)品配送實(shí)務(wù)了解農(nóng)產(chǎn)品配送的基本知識和環(huán)節(jié)，樹立物流服務(wù)意識，熟悉配送流程，掌握訂單處理的要點(diǎn)，掌握進(jìn)貨、補(bǔ)貨、分揀等操作技能和配送線路優(yōu)化方法，熟悉配送服務(wù)評價指標(biāo)等專業(yè)知識和技能。1083物流設(shè)施設(shè)備了解物流設(shè)施設(shè)備在物流系統(tǒng)中的地位與作用，掌握物流設(shè)施設(shè)備的相關(guān)概念、分類、特點(diǎn)和用途，并能夠合理選擇、配置、使用和維護(hù)各種物流設(shè)施設(shè)備。72（3）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流序號課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求參考學(xué)時1冷鏈物流運(yùn)營實(shí)務(wù)了解冷鏈物流管理工作必須的基本理論、基本知識，掌握制冷技術(shù)、冷鏈管理、冷庫與冷藏技術(shù)等相關(guān)知識，能夠從事與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)的物流業(yè)務(wù)運(yùn)作。1082制冷設(shè)備使用與維護(hù)了解制冷及制冷技術(shù)的基礎(chǔ)知識，掌握電冰箱、制冷設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理、維修操作技巧，學(xué)會制冷工具的使用、制冷設(shè)備安全操作技能和小型制冷設(shè)備的維修。1083農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)了解各種制冷設(shè)備的結(jié)構(gòu)、作用，食品冷卻、凍結(jié)、氣調(diào)保鮮的設(shè)備與工作原理，掌握食品冷卻、凍結(jié)、氣調(diào)保鮮的原理與方法，冷藏運(yùn)輸?shù)幕臼侄?，能夠運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮方法、加工食品貯藏、食品流通中的保鮮技術(shù)等。723.專業(yè)選修課（1）商務(wù)禮儀（2）消費(fèi)心理學(xué)（3）網(wǎng)絡(luò)營銷（4）經(jīng)濟(jì)法4.頂崗實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)是本專業(yè)最后的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過頂崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生能實(shí)際參與農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運(yùn)的全過程，了解企業(yè)各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的基本情況，適應(yīng)企業(yè)管理，熟練掌握實(shí)習(xí)崗位操作技能，加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)，為順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。學(xué)校和企業(yè)應(yīng)共同制訂頂崗實(shí)習(xí)方案，實(shí)行專業(yè)對口實(shí)習(xí)。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對頂崗實(shí)習(xí)過程的管理，切實(shí)保障學(xué)生的安全與權(quán)益，構(gòu)建校企共同指導(dǎo)、共同管理、合作育人的頂崗實(shí)習(xí)工作機(jī)制。學(xué)校要加強(qiáng)對綜合實(shí)習(xí)的指導(dǎo)、管理與考核。頂崗實(shí)習(xí)考核內(nèi)容包括崗位實(shí)習(xí)和實(shí)習(xí)報(bào)告:崗位實(shí)習(xí)考核采取單位填寫實(shí)習(xí)考核表、技能測試等形式完成，其考核成績單獨(dú)記入成績單;實(shí)習(xí)報(bào)告由學(xué)生自己根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容撰寫，以提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營中實(shí)際問題的能力。5.綜合實(shí)訓(xùn)綜合實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)室或校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)按照“理實(shí)一體化，教學(xué)做合一”的原則，圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，面向職業(yè)崗位，以能力為主線，按照“職業(yè)崗位能力→職業(yè)典型任務(wù)→職業(yè)專項(xiàng)能力→學(xué)習(xí)領(lǐng)域”的課程開發(fā)步驟，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)室完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。校外綜合實(shí)訓(xùn)每學(xué)期至少安排一周實(shí)習(xí)內(nèi)容，通過校外實(shí)訓(xùn)，完成農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品采購、農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)、農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等崗位的綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù)。七、教學(xué)進(jìn)程總體安排（一）基本要求每學(xué)年為52周，其中教學(xué)時間40周（含復(fù)習(xí)考試、社會實(shí)踐等），累計(jì)假期12周，周學(xué)時一般為28學(xué)時，頂崗實(shí)習(xí)按每周30小時（1小時折合1學(xué)時）安排，3年總學(xué)時數(shù)為3000~3300。課程開設(shè)順序和周學(xué)時安排，學(xué)?？筛鶕?jù)實(shí)際情況調(diào)整。實(shí)行學(xué)分制的學(xué)校，一般16~18學(xué)時為1學(xué)分，3年制總學(xué)分?jǐn)?shù)不少于170。軍訓(xùn)、社會實(shí)踐、入學(xué)教育、畢業(yè)教育等活動以1周為1學(xué)分，共5學(xué)分。公共基礎(chǔ)課學(xué)時約占總學(xué)時的1/3，允許根據(jù)行業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際需要在規(guī)定的范圍內(nèi)適當(dāng)調(diào)整，但必須保證學(xué)生修完公共基礎(chǔ)課的必修內(nèi)容和學(xué)時。專業(yè)技能課學(xué)時約占總學(xué)時的2/3，在確保學(xué)生實(shí)習(xí)總量的前提下，可根據(jù)實(shí)際需要集中或分階段安排實(shí)習(xí)時間，行業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)應(yīng)安排在第一學(xué)年。課程設(shè)置中應(yīng)設(shè)選修課，其學(xué)時數(shù)占總學(xué)時的比例應(yīng)不少于10%。（二）教學(xué)安排課程類別課程性質(zhì)課程名稱課程編碼學(xué)分學(xué)時學(xué)期考核方式123456公共基礎(chǔ)課必修課職業(yè)生涯規(guī)劃232√職業(yè)道德與法律232√經(jīng)濟(jì)政治與社會232√哲學(xué)與人生232√語文10180√√√√數(shù)學(xué)8144√√√√英語10180√√√√計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)8144√√體育與健康8144√√√√公共藝術(shù)118√歷史236√勞動118√公共基礎(chǔ)課小計(jì)56992專業(yè)技能課專業(yè)核心課農(nóng)產(chǎn)品商品學(xué)472√農(nóng)產(chǎn)品營銷6108√農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與預(yù)測6108√農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)實(shí)務(wù)472√商務(wù)談判472√基礎(chǔ)會計(jì)472√物流基礎(chǔ)6108√小計(jì)34612專業(yè)（技能）方向課農(nóng)產(chǎn)品營銷方向農(nóng)產(chǎn)品推銷技巧6108√電子商務(wù)6108√農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)472√小計(jì)16288農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)方向農(nóng)產(chǎn)品倉儲實(shí)務(wù)6108√農(nóng)產(chǎn)品配送實(shí)務(wù)6108√物流設(shè)施設(shè)備472√小計(jì)16288農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流方向冷鏈物流運(yùn)營實(shí)務(wù)6108√制冷設(shè)備使用與維護(hù)6108√農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)472√小計(jì)16288綜合實(shí)訓(xùn)30540頂崗實(shí)習(xí)30540專業(yè)技能課小計(jì)1101980選修課選修課小計(jì)合計(jì)1662972說明：（1）“√”表示建議相應(yīng)課程開設(shè)的學(xué)期。（2）本表不含軍訓(xùn)、社會實(shí)踐、入學(xué)教育、畢業(yè)教育及選修課教學(xué)安排，學(xué)?？筛鶕?jù)實(shí)際情況靈活設(shè)置。（3）學(xué)生只能選擇本專業(yè)中一個專業(yè)方向?qū)W習(xí)。學(xué)時和學(xué)分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)只計(jì)算一個專業(yè)方向課程。（4）本標(biāo)準(zhǔn)適用于中等職業(yè)學(xué)校三年制農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運(yùn)專業(yè)。學(xué)校在實(shí)施過程中，可根據(jù)本校實(shí)際或?qū)W生升學(xué)等不同的學(xué)習(xí)意愿，對課程設(shè)置及學(xué)時、學(xué)分作適當(dāng)調(diào)整。八、實(shí)施保障（一）師資隊(duì)伍1.專職教師編號姓名性別學(xué)歷是否為“雙師型”教師職稱獲得榮譽(yù)2.兼職教師編號姓名性別學(xué)歷是否為“雙師型”教師職稱獲得榮譽(yù)3.實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師編號姓名性別學(xué)歷是否為“雙師型”教師職稱獲得榮譽(yù)4.專任教師編號姓名性別學(xué)歷是否為“雙師型”教師職稱獲得榮譽(yù)5.專業(yè)帶頭人編號姓名性別學(xué)歷是否為“雙師型”教師職稱獲得榮譽(yù)（二）教學(xué)設(shè)施1.根據(jù)現(xiàn)代化信息技術(shù)教學(xué)手段的運(yùn)用要求、學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容特點(diǎn)及學(xué)生身心發(fā)展需要及結(jié)合專業(yè)學(xué)習(xí)人數(shù)布置教室3個，均配備多媒體教學(xué)設(shè)備。2.校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運(yùn)專業(yè)具備電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、農(nóng)產(chǎn)品商品實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)談判室共3個校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室。主要設(shè)施設(shè)備及數(shù)量見下表：序號實(shí)訓(xùn)室名稱主要實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)備名稱設(shè)備主要功能（技術(shù)參數(shù)與要求）數(shù)量（臺/套）備注1電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室計(jì)算機(jī)45臺電商直播設(shè)備1套2農(nóng)產(chǎn)品商品實(shí)訓(xùn)室桌、椅20白板1貨架若干冰箱1冷藏柜1糧食樣品若干生鮮食品樣品若干商品包裝若干3商務(wù)談判室教師用計(jì)算機(jī)1計(jì)算機(jī)工作臺20無線鍵盤、鼠標(biāo)20卡座5調(diào)音臺5無線話筒5投影儀、電動銀幕1音響、功放1控制器1影碟機(jī)1會議桌10椅子20白板13.校外實(shí)訓(xùn)基地農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運(yùn)專業(yè)在校企合作單位有兩處校外實(shí)訓(xùn)基地，分別是梨樹縣百強(qiáng)農(nóng)業(yè)有限公司展示田、吉林省天農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司展示田。學(xué)生通過校外實(shí)訓(xùn)了解種子的培養(yǎng)、種植、儲藏、銷售以及農(nóng)藥、化肥的安全使用等一系列知識。（三）教學(xué)資源1.教材選用：學(xué)校教材選用規(guī)范，主要使用國家規(guī)范教材，文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課全部選用國家規(guī)劃內(nèi)高等教育出版社、語文教育出版社、北京人民大學(xué)出版社、電子出版社及機(jī)械工業(yè)出版教材，學(xué)校所有教材全部在吉林省教育學(xué)院統(tǒng)一訂購；為保障教材供應(yīng)及時、規(guī)范，制定了《教材選用及管理制度》，由專人負(fù)責(zé)教材訂購工作，每學(xué)期一次；對聯(lián)編教材或自編講義不能普及使用，只能用于短期培訓(xùn)或選修課。2.圖書文獻(xiàn)配備：印刷圖書共計(jì)60000冊，生均72冊；報(bào)刊種類37種；教師閱覽（資料）室和學(xué)生閱覽室的座位總數(shù)為100個，教師閱覽（資料）室和學(xué)生閱覽室的座位數(shù)應(yīng)分別為專任教師總數(shù)的66%和學(xué)生總數(shù)的12%。3.數(shù)字資源配備：具備能夠應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，實(shí)施現(xiàn)代遠(yuǎn)程職業(yè)教育及學(xué)校管理信息化所需的軟、硬件設(shè)施、設(shè)備。其中，學(xué)校計(jì)算機(jī)擁有數(shù)量為150臺，平均每百生20臺。（四）教學(xué)方法本專業(yè)的教學(xué)體現(xiàn)“以學(xué)生為主體”的思想和行動導(dǎo)向的教學(xué)觀，突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育教學(xué)特色，總結(jié)推廣現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，普及項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)、等教學(xué)方式，廣泛運(yùn)用啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式等教學(xué)方法，利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外企業(yè)，將學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和教師引導(dǎo)教學(xué)等教學(xué)組織形式有機(jī)結(jié)合起來。充分運(yùn)用多媒體、實(shí)物展示、實(shí)踐操作等手段，直觀講解教學(xué)重點(diǎn)。推廣混合式教學(xué)、理實(shí)一體教學(xué)等新型教學(xué)模式，推動課堂教學(xué)革命。加強(qiáng)課堂教學(xué)管理，規(guī)范教學(xué)秩序，打造優(yōu)質(zhì)課堂。（五）學(xué)習(xí)評價對學(xué)生學(xué)業(yè)考評應(yīng)做到教師評價、學(xué)生互評與自我評價相結(jié)合，過程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合。過程性評價應(yīng)從情感態(tài)度、崗位能力、職業(yè)道德等多方面對學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)進(jìn)行綜合測評；結(jié)果性評價應(yīng)從學(xué)生知識點(diǎn)的掌握、技能的熟練程度、完成任務(wù)的質(zhì)量等方面進(jìn)行評價。在課程評價上采用理論考核和實(shí)踐考核相結(jié)合的方法，并逐步加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)踐操作能力的考核，逐步完善學(xué)生的崗位技能考核與評價體系。注意引入行業(yè)、企業(yè)的考核與評價標(biāo)準(zhǔn)，并邀請行業(yè)、企業(yè)專家參與考核評價，使學(xué)生適應(yīng)行業(yè)、企業(yè)的考核評價方法;不同課程、教學(xué)項(xiàng)目應(yīng)采取不同的評價方法，逐步建立學(xué)生的發(fā)展性評價體系。學(xué)生所修課程均應(yīng)考核?？己朔譃榭荚嚭涂疾椤９不A(chǔ)課、專業(yè)技能課一般為考試課程；選修課為考試或考查課程。文化課、專業(yè)知識課應(yīng)推行