萬年牢上主講：李想“牢”是牢固的意思?！叭f年牢”是一種夸張的說法，形象地說明了牢固的程度，讓牢固有了永久性的標(biāo)簽。課文緊緊圍繞“萬年牢”講述了一位父親真誠(chéng)地為人、做事的故事。故事如剝筍般地揭示了“萬年牢產(chǎn)品贏得了萬年牢的生意，萬年牢的生意靠的是萬年牢的人品”這一深刻的道理。文題起到了點(diǎn)明文章主旨的作用。學(xué)習(xí)目標(biāo)1·了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真、講究實(shí)在的道理。2·獨(dú)立閱讀課文，學(xué)習(xí)作者有條理的表達(dá)方式，從中培養(yǎng)自學(xué)能力。生平簡(jiǎn)介：新鳳霞(1927—1998)，原名楊淑敏，天津人。六歲學(xué)京劇，十二歲學(xué)評(píng)劇。1949年后歷任北京實(shí)驗(yàn)評(píng)劇團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，解放軍總政治部文工團(tuán)評(píng)劇團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)。主要成就：獲得了中國(guó)首屆金唱片獎(jiǎng)；獲得了美國(guó)紐約美華藝術(shù)學(xué)會(huì)1997年頒發(fā)的華人藝術(shù)家終身成就獎(jiǎng)。主要作品：《新鳳霞的回憶》《以苦為樂》《人緣》等。課文分析第一部分：寫父親做的糖葫蘆在天津很有名氣。我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名。介紹父親的工作第二部分：寫父親做糖葫蘆選用最好的材料，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料?？偲鹁湓绯科饋?，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。買來最新鮮的原料紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。經(jīng)過嚴(yán)格挑選青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。選料精良，做事認(rèn)真

小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。我在父親的影響下，做事一樣認(rèn)真細(xì)致串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。父親的要求高，不摻假父親把糖煮開，等能拉出絲來，火候就算到家了。父親把鍋端下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過來在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過我遞過去的沒蘸的。父女倆一起勞動(dòng)的場(chǎng)景我的節(jié)奏掌握得正好，一點(diǎn)兒不耽誤，父親很高興。我與父親配合默契父親教我在石板上甩出“糖風(fēng)”來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖?！疤秋L(fēng)”過年的糖葫蘆，要甩出長(zhǎng)長(zhǎng)的糖風(fēng)。父親甩得可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。父親的手藝高超，無與倫比父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”與題目相照應(yīng)萬年牢下主講：李想第三部分：寫父親不滿老板的行為，辭掉工作。父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。人們對(duì)他的贊揚(yáng)和認(rèn)可后來天津南市舊日租界的一家大字號(hào)，托人邀請(qǐng)父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強(qiáng)多了。因?yàn)槭炙嚦雒玫焦ぷ鞯臋C(jī)會(huì)做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對(duì)老板定價(jià)太高心里不滿意，對(duì)老板的行為也看不下去。不愿意為了錢而違背自己做人的原則他還像過去那樣認(rèn)真選料，一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點(diǎn)兒、摻點(diǎn)假，他不聽。沒有因?yàn)槎噘嶅X就聽人擺布老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個(gè)下手不熟練，動(dòng)作太慢。他常說：“還不如我閨女呢，太慢了！”父親對(duì)工作的要求很高干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。父親的正直和認(rèn)真讓他辭去了工作自己吃苦不怕，他說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣。父親的“生意經(jīng)”“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢?！痹俅纬霈F(xiàn)“萬年牢”第四部分：父親的教導(dǎo)使我終身受益。

父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。父親的做人準(zhǔn)則。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。父親以身作則，影響了下一代主題思想這篇課文講述了一位父親真誠(chéng)地做人，做事的感人故事，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的職業(yè)道德，贊揚(yáng)了父親認(rèn)真、實(shí)在的品格。做到敘述清楚、有條理文章是寫給別人看的，為了讓人看得明白，一定要寫得條理清楚，有條理。就是常說的“言之有序”，也就是按一定順序表達(dá)，在敘述中講清內(nèi)容，表達(dá)中心思想。如果文章沒有條理，東拉西扯，一會(huì)兒說這，一會(huì)兒說那，叫人看了摸不著頭腦，就沒有辦法讓別人看懂。那么，怎樣安排層次才能使敘述有條理呢?1．寫事要確定人稱。如果想寫自己親身經(jīng)歷的事，在文章中要寫“我怎樣怎樣”，這就確定用第一人稱。如果客觀地介紹周圍發(fā)生的事，而這事多是他人干的，在文章中常寫“他怎樣怎樣”，這就確定用第三人稱。像這篇文章采用的就是第三人稱(父親)的寫法來行文的。2．抓住線索。線索是將一種事物貫穿在全篇中而成為情節(jié)發(fā)展的脈絡(luò)。它有個(gè)好聽的比方，叫做“彩線穿珍珠”。這篇課文就是通過“萬年牢”這一表義豐富的詞連接起來，使文章脈絡(luò)清晰。3．為了使讀者對(duì)所寫的人、所敘的事或者描繪的景物有清晰的了解，就要注意敘述的順序。只有順序清楚了，文章才能層次分明。如：《中彩那天》采用的是按事情的發(fā)展順序記敘的，文章條理清晰，一目了然。難點(diǎn)解析課文中三次提到了“萬年牢”，這中間有什么聯(lián)系呢？（1）我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好。蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在糖蘸得均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠(chéng)信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。

(2)公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺。

(3)父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人。從產(chǎn)品、生意的“萬年牢”引申到做人的道德準(zhǔn)則上來。一個(gè)具有誠(chéng)實(shí)可靠品質(zhì)的人也是“萬年牢”。這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在聯(lián)系。“萬年牢”的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的“萬年牢”，“萬年牢”的生意靠的是誠(chéng)實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。關(guān)于“真誠(chéng)”的名人名言真