任務(wù)一集教中技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)

幼兒科學(xué)教育的內(nèi)容非常廣泛。對(duì)于不同的活動(dòng)，其具體的方法、過(guò)程和指導(dǎo)策略也有很大差別。結(jié)合《指南》以及科學(xué)探究的有關(guān)核心經(jīng)驗(yàn)。我們區(qū)分了四種類型的幼兒科學(xué)活動(dòng)：觀察認(rèn)識(shí)型活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)操作型活動(dòng)、科學(xué)討論型活動(dòng)和技術(shù)制作型活動(dòng)。老師可以這四種類型的活動(dòng)為基礎(chǔ)，結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容的具體實(shí)際，加以改變或綜合。今天我們就一起走進(jìn)技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)吧！——選摘于張俊《幼兒園科學(xué)教育》目錄01.技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的內(nèi)涵02.技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)03.技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的組織指導(dǎo)04.活動(dòng)案例及評(píng)析PART1技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的內(nèi)涵(一)技術(shù)制作型活動(dòng)的含義

指學(xué)習(xí)制作產(chǎn)品、使用科技產(chǎn)品或掌握某些工具的操作方法、技能的科學(xué)活動(dòng)。一、技術(shù)制作型活動(dòng)的內(nèi)涵（二）技術(shù)制作型科學(xué)教育活動(dòng)的價(jià)值

1.在技術(shù)制作型活動(dòng)中，幼兒能夠獲得對(duì)技術(shù)的直接體驗(yàn)。2.技術(shù)制作型活動(dòng)能加深幼兒對(duì)有關(guān)科學(xué)現(xiàn)象的理解。

3.技術(shù)制作型活動(dòng)還能讓幼兒獲得一些具體的制作和操作技巧。一、技術(shù)制作型活動(dòng)的內(nèi)涵PART2技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)

二、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)

1.選定活動(dòng)課題2.制定活動(dòng)目標(biāo)3.準(zhǔn)備活動(dòng)材料4.設(shè)計(jì)活動(dòng)過(guò)程

二、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)（一）選擇活動(dòng)課題

可分為兩種：

（1）設(shè)計(jì)技術(shù)：技術(shù)的實(shí)質(zhì)是設(shè)計(jì)，是創(chuàng)造。

（2）使用技術(shù)：使用技術(shù)就是通過(guò)認(rèn)識(shí)和使用科技產(chǎn)品，讓幼兒成為技術(shù)產(chǎn)品的受用者；1.設(shè)計(jì)技術(shù)課題供參考：

●有趣的不倒翁

●井和轆轤

●動(dòng)力橡筋

●制作小火箭

●我的小水車

●設(shè)計(jì)新大門

2.使用技術(shù)課題供參考：

●廚房小用具

●有了它們真方便

●

我們的好幫手

●

小小木工廠

●有用的工具

二、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)（一）選擇活動(dòng)課題

(二)設(shè)計(jì)活動(dòng)目標(biāo)

技術(shù)操作型活動(dòng)是幫助幼兒經(jīng)歷設(shè)計(jì)和制作活動(dòng)的過(guò)程，讓幼兒體驗(yàn)制作、創(chuàng)造和成功的快樂(lè)。技術(shù)操作型活動(dòng)中涉及到的重要的教學(xué)目標(biāo)是：

*設(shè)計(jì)制作能力*使用工具技能*展示分享能力

二、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)（三）準(zhǔn)備活動(dòng)材料

在技術(shù)操作型活動(dòng)中，材料是開(kāi)展活動(dòng)的關(guān)鍵，特別是制作活動(dòng)，更需要豐富而實(shí)用的材料。在活動(dòng)前教師應(yīng)充分做好準(zhǔn)備，為每個(gè)幼兒準(zhǔn)備充足的操作材料，以保證活動(dòng)的正常進(jìn)行。技術(shù)操作型活動(dòng)的材料十分廣泛，主要來(lái)源于我們的身邊，日常生活中隨處可見(jiàn)。制作既指制作的原材料，也指制作中必需的或可能需要的工具。

二、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)

◆教師提供材料時(shí)應(yīng)考慮：1.制作的原材料應(yīng)盡量是半成品。教師可根據(jù)不同年齡幼兒的特點(diǎn)，為幼兒提供相應(yīng)的半成品供其制作，既保證幼兒能有一個(gè)成功的結(jié)果，又要讓其擁有制作的經(jīng)驗(yàn)。2.制作的材料應(yīng)具有選擇性。在活動(dòng)中，教師提供不同的材料，讓幼兒探索用哪一種材料是最好的,這樣就激發(fā)了幼兒的探究。

二、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)（三）準(zhǔn)備活動(dòng)材料（四）設(shè)計(jì)活動(dòng)過(guò)程

在技術(shù)操作型活動(dòng)過(guò)程中，幼兒能夠獲得對(duì)技術(shù)的直接體驗(yàn)，還能讓幼兒獲得一些具體的制作和操作技巧技術(shù)，加深幼兒對(duì)有關(guān)科學(xué)現(xiàn)象的理解。

技術(shù)操作型活動(dòng)可以具體地劃分為以下兩種活動(dòng)：

（1）學(xué)習(xí)使用科技產(chǎn)品和工具。在活動(dòng)過(guò)程中教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)現(xiàn)代科技產(chǎn)品的操作方法，學(xué)習(xí)日常生活用品、常見(jiàn)工具的使用方法。

（2）科技小制作活動(dòng)。在活動(dòng)過(guò)程中通過(guò)幼兒的制作活動(dòng)進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)科學(xué)現(xiàn)象，體驗(yàn)其中蘊(yùn)含的原理，同時(shí)掌握制作的技巧。

二、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)PART3技術(shù)制作型活動(dòng)的組織指導(dǎo)

三、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的組織指導(dǎo)

(一)具體策略1.組織活動(dòng)時(shí)應(yīng)使幼兒明確活動(dòng)的目標(biāo)、方法和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。2.教師應(yīng)幫助幼兒選擇趣味性強(qiáng)且有教育價(jià)值的主題。

3.教師應(yīng)引導(dǎo)、幫助幼兒順利完成作品。

4.要讓幼兒自己探索制作的方法和技巧。

5.在分享、交流中體驗(yàn)快樂(lè)，完善作品。（二）注意事項(xiàng)1.科技作活動(dòng)可與區(qū)域活動(dòng)結(jié)合起來(lái)開(kāi)展。制如集體活動(dòng)時(shí)間不夠，可延伸到區(qū)角活動(dòng)中繼續(xù)進(jìn)行。2.科技制作類活動(dòng)最好結(jié)合展示活動(dòng)開(kāi)展。使幼兒每項(xiàng)制作活動(dòng)有始有終，在與同伴的交流中提高制作技能。3.科技制作活動(dòng)還可以發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)參與。

特別是年齡較小的幼兒可以讓家長(zhǎng)帶著孩子一起制作，效果會(huì)更好。三、技術(shù)制作型科學(xué)活動(dòng)的組織指導(dǎo)PART4活動(dòng)案例及評(píng)析活動(dòng)目標(biāo)

1.了解廚房小用具的名稱、用途及使用方法。2.樂(lè)意嘗試使用廚房小用具，感受廚房小用具給人們生活帶來(lái)的便利。3.進(jìn)一步學(xué)習(xí)獲取信息的多種方法。活動(dòng)準(zhǔn)備

1.榨汁器、削皮器、多功能創(chuàng)子、電動(dòng)榨汁機(jī)、打蛋器、端碗夾等，使用說(shuō)明圖和錄像（可按組投放材料）。2.胡蘿卜、白蘿卜、西瓜、橙子、蘋果、杯子、吸管等。3.活動(dòng)前組織幼兒收集各種廚房小用具，并在活動(dòng)室展覽。4.視頻投影儀、背景音樂(lè)。四、活動(dòng)案例及評(píng)析中班技術(shù)制作型活動(dòng)：廚房小用具（設(shè)計(jì)者：江蘇省蘇州市閣西實(shí)驗(yàn)幼兒園）活動(dòng)過(guò)程1.導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。（1）出示橙子。提問(wèn)：這是什么？怎么吃？（2）玩剝橙子比賽游戲。請(qǐng)小朋友和老師比一比，看看是誰(shuí)先把橙子的皮剝掉的（幼兒用手剝，教師用削皮器剝）。（3）討論：為什么老師剝得快？老師用了什么？2.引導(dǎo)幼兒觀察和認(rèn)識(shí)廚房小用具。（1）教師出示3件廚房小用具，引導(dǎo)幼兒通過(guò)多種途徑了解這些小用具的名稱、用途及使用方法。（2）教師提問(wèn)，幫助幼兒認(rèn)識(shí)這些小用具（利用視頻投影儀）。四、活動(dòng)案例及評(píng)析中班技術(shù)制作型活動(dòng)：廚房小用具（設(shè)計(jì)者：江蘇省蘇州市閣西實(shí)驗(yàn)幼兒園）活動(dòng)過(guò)程（3）組織幼兒按意愿選擇廚房小用具并學(xué)習(xí)操作技術(shù)。①布置任務(wù)。要求幼兒給洗干凈的白蘿卜去皮。把西瓜、橙子榨成西瓜汁、橙汁。把胡蘿卜刨成胡蘿卜絲。②提出要求。操作前先想想要完成什么任務(wù)？需要用什么廚房小用具？可以直接使用廚房小用具，也可以對(duì)照使用說(shuō)明圖試用或邊看錄像邊試用。教師提醒幼兒在使用廚房小用具時(shí)要細(xì)心、注意安全，不要損壞廚房小用具,也不要傷害自己和同伴。四、活動(dòng)案例及評(píng)析中班技術(shù)制作型活動(dòng)：廚房小用具（設(shè)計(jì)者：江蘇省蘇州市閣西實(shí)驗(yàn)幼兒園）活動(dòng)過(guò)程3、組織幼兒交流自己的操作過(guò)程和方法。（1）教師提問(wèn)：你用了什么廚房小用具？用它完成了什么任務(wù)？你是怎么用的？你喜歡用這些小用具嗎？為什么？（2）在與幼兒互動(dòng)中教師幫助總結(jié)。①這些都是廚房小用具，各有各的用處，解決了生活中遇到的各種各樣的問(wèn)題，給我們帶來(lái)了方便。②人們發(fā)明了許多廚房小用具，有的廚房小用具有一種本領(lǐng)，有的廚房小用具有多種本領(lǐng)。（如有的刨子既可以刨皮又可以刨絲。）4.激發(fā)幼兒對(duì)新發(fā)明、新產(chǎn)品的興趣。（1）教師提問(wèn)啟發(fā)幼兒：除了這些廚房小用具之外，你們還知道哪些廚房小用具？它們有什么用處？（2）引導(dǎo)幼兒根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)講出起子、自動(dòng)削皮器、電動(dòng)榨汁機(jī)等廚房小用具及其用途。四、活動(dòng)案例及評(píng)析中班技術(shù)制作型活動(dòng)：廚房小用具（設(shè)計(jì)者：江蘇省蘇州市閣西實(shí)驗(yàn)幼兒園）活動(dòng)評(píng)析

該活動(dòng)讓幼兒通過(guò)不同途徑了解廚房小用具的使用方法，感受廚房小用具給人們生