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第3頁共3頁企業(yè)產(chǎn)品推廣方案一年一度中秋將近,在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié),各大酒店紛紛精心推出中秋月餅,一向以選料考究、做工精細、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表,更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時,也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案,以下是中國吃網(wǎng)為您整理的:____年____月餅產(chǎn)品的主要品種和價位:香月:____盒裝,價格為988尊月:____盒裝,價格為768雅月:____盒裝,價格為518經(jīng)典至尊典藏盒:____盒裝,價格為398尚月:____盒裝,價格為358秋月:____盒裝,價格為258禮月:____盒裝,價格為188____餅月餅贈送對象:本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團購,公司福利,給客戶送禮等等,更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物,美味不容錯過。____月餅月餅促銷活動方案:凡____年____月____日前購買均享受六折優(yōu)惠;____月____日至____月____日購買均享受七折優(yōu)惠;____月____日以后購買不享受任何優(yōu)惠。新世界酒店集團“心月”月餅禮盒促銷在中秋佳節(jié)來臨之際,新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”,外盒古樸端莊,月餅口味純正,選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選,在此祝愿您和您的家人團圓和睦,中秋節(jié)快樂!雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)每盒人民幣____元凈價口味:雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;迷你月餅(8粒裝)每盒人民幣____元凈價口味:蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷今歲中秋將至,濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味,選用精致獨到的原料,潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒:六粒裝六種口味,價值人民幣____元的“春江花月禮盒”,價值人民幣____元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎,富貴而且奢華,是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇,都會令您回味無窮、贊不絕口!福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂時值至一年一度中秋來臨之際,福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng),推出多款口味的月餅。為迎合市場不同需求,西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體,既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類,也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅,美點與香茗的組合發(fā)揮極致,營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠,十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售,在____年____月____日前訂購可享受五三折優(yōu)惠,大額訂購還可享受更多折扣。企業(yè)產(chǎn)品推廣方案(二)中秋月餅的銷售每年都是一場戰(zhàn)爭,市場被看好的原因不外乎:低成本高利潤,回籠資金快。作為制作與銷售的主體在看到巨大的市場份額時也要正視它的不足:籌備期長,銷售期短,過時即止。針對以上現(xiàn)實,在銷售過程中我們作出推廣計劃。1、銷售主題:團圓明月,情牽萬家2、銷售目的:以中國傳統(tǒng)節(jié)日為載體,通過短期促銷獲得高額回報3、銷售時段:____.9.14--____.9.204、銷售地點:合川久長街5、人員安排:詳見后面附表6、銷售對象:所有消費者7、產(chǎn)品策劃:____包裝設(shè)計:=548;環(huán)保健康主題(根據(jù)____年國家對于月餅相關(guān)標(biāo)準要求)以紙材料為主要制作原料,配以獨特的工藝,突出整體的環(huán)保健康主題和時尚大方之氣。=548;文化通過整體包裝的組合和圖片搭配,展示企業(yè)欣欣向榮的文化底蘊。=548;藝術(shù)再造包裝取法自現(xiàn)代環(huán)保健康文化,擬名“中秋團圓、嬋娟貴月”。____月餅訂制:月餅按加工工藝和地方風(fēng)味特色分為廣式月餅、京式月餅和蘇式月餅由原來的____%-____%,調(diào)整為烘烤類、熟粉成熟類、其他類為小于或等于____%,水果類為小于或等于____%。之前普遍月餅口味偏甜,含糖量均在____%左右)=548;月餅口味烘烤類、熟粉成熟類、其他類,水果類7.3銷售方式:(1)提前訂購折扣:9.1-7訂購月餅一次性____盒以上,可享7折優(yōu)惠;9.8-9.13訂購月餅一次性____盒以上,可享7.5折優(yōu)惠;(2)銷售折扣:一次性購買____盒以上可享9折優(yōu)惠;一次性購買____盒以上可享8.5折優(yōu)惠;一次性購買____盒以上可享8折優(yōu)惠;____盒以下不享有折扣優(yōu)惠;(3)促銷優(yōu)惠:情侶套餐、家庭包優(yōu)惠、閨蜜包裝(4)促銷方式:家庭帶小孩的可以為小孩免費贈送小玩具,情侶間可以贈送配對紅繩等精美禮品R26;R26;R26;R26;R26;R26;新產(chǎn)品做免費試吃,并且買五送一,贈完為止,憑小票到收銀臺領(lǐng)取贈品。實行限時低價搶購。(5)月餅價位“嬋娟尊貴月”單價¥88/盒;“中秋團圓月”單價¥68/盒(具體價格建議經(jīng)過市場調(diào)查及預(yù)估后確定。8、銷售前期準備工作:(1)促銷人員的培訓(xùn)(2)海報、宣傳單的派發(fā)(3)預(yù)計銷售數(shù)量:總銷售量預(yù)計為____盒(不含贈送),贈送數(shù)量200。9、產(chǎn)品展示:店鋪大門設(shè)置一個月餅專用展臺店內(nèi)設(shè)置一個月餅展示臺,店鋪內(nèi)部張貼宣傳海報。10、活動控制:(1)注意來往人群擁擠導(dǎo)致產(chǎn)品丟失(2)注意所購產(chǎn)品均已付款(3)食品的存放安全(4)及時清理進行盤存附表:項目時間負責(zé)人備注前期購貨____-09-10舒麗注意數(shù)量的清查與記錄期間續(xù)貨____09-11—____-09-18舒麗、陳漢連注意庫存與進貨量的比例現(xiàn)場銷售____-09-14—____-09-20陳漢連、黎水仙、朱倩雯、張芳注意人員的分配與顧客的反映監(jiān)督盤點每日清帳關(guān)門前李燕存貨管理____-09-14—____-09-20肖夢潔注意清點存貨的缺失與安全總策劃____-08.25-____-09-14呂來企業(yè)產(chǎn)品推廣方案(三)一、營銷策劃的目的與任務(wù):本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。二、產(chǎn)品概況:休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提;(二)從人的購買和消費習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”____方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;3.可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;三、市場環(huán)境分析:1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀上個世紀從____年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)____年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類____年就達到____萬噸,全年銷售收入在____億以上,年環(huán)比增長____%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到____年____月份為止,中國的____萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了____萬。網(wǎng)民中____歲的年輕人所占比例最高,達到____%,其次是____歲以下(____%)和____歲(____%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達到了____%。(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。3、休閑食品特征分析:①年輕消費群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費主流⑤產(chǎn)品更新速度快四、休閑食品顧客群體分析少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、____歲~____歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,____歲~____歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。六、4p營銷組合:1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。2、針對渠道方面:(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實現(xiàn))(2)建立博客,推出并介紹對應(yīng)的商品(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動3、針對價格方面:(1)限時折扣活動(2)定時定量競拍(3)積分兌換活動4、針對促銷方面:(1)免費試吃活動(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動(3)休閑食品知識問答企業(yè)產(chǎn)品推廣方案(四)一、市場分析(一)月餅市場分析廣州市場消費水平較高,全市總?cè)丝诔^____萬人,消費潛力巨大,這為月餅的銷售提供了良好的基礎(chǔ)。每到中秋,本地月餅與外地月餅展開激烈的市場競爭,近幾年媒體對月餅市場的評論與部分不法月餅商家的爆光,月餅消費更趨于理智,使得月餅的整體銷售有下滑趨勢,但仍有很大的利潤空間。月餅種類的構(gòu)成形式由傳統(tǒng)的形式,逐漸向多元化新品種發(fā)展,向休閑化,情趣化方向發(fā)展。(二)市場競爭狀況分析1、本地競爭本地主要競爭對手是同為蛋糕行業(yè)的廣州酒家、蓮香樓等。在促銷手段上多為在節(jié)前的宣傳—創(chuàng)新的包裝,推陳出新的口味,多增設(shè)臨時賣點?;蚺R近節(jié)日前幾天的打折或買二送一這些變相降價的促銷方式,但均不能造成本質(zhì)上一些剌激消費者選擇本品牌的強勢理由。2、外地月餅外地月餅主要通過商超銷售,通過品牌和創(chuàng)新的包裝及口味爭得消費者??偟膩碚f,消費者對月餅的品牌忠誠度很低,越來越追求經(jīng)濟實惠,綠色健康為主。各月餅生產(chǎn)廠商基本不存在的絕對優(yōu)勢地位去穩(wěn)獲市場份額。(三)消費者分析1、月餅購買者的用途有____%的人用于送禮。2、團體消費,部分單位會在中秋為員工贈送月餅,所以單位客戶是發(fā)展團購的重點。這部分消費者需要的是高價值感的產(chǎn)品,即有高檔的包裝。3、個體消費者,越來越注重月餅的品質(zhì)保證。由于消費水平和認識程度的不同,有的消費者主選品牌月餅(品質(zhì)保證,這部份群體占到了____%),有的消費者主要是通過價格的比較進行選購(這部份群體占到了____%)有的消費者還會因外包裝的新奇等沖動式的購買(這部份群體占到了____%)。二、產(chǎn)品分析(一)當(dāng)今月餅的功能特點分析1、傳統(tǒng)習(xí)慣有____%的人認為吃月餅會增加節(jié)日氣氛,而且是幾千年留下的傳統(tǒng),應(yīng)該保持。2、聯(lián)絡(luò)感情有____%的人買月餅饋贈親朋,聯(lián)絡(luò)感情。眾月餅商家在宣傳自己的品牌時多是借著思鄉(xiāng)或中秋文化來進行包裝及宣傳,這種大眾化的宣傳方式,并不能使一品牌突顯出來。應(yīng)根據(jù)品牌的核心優(yōu)勢,在對外宣傳推廣時走差異化的戰(zhàn)略,才能使消費者眼前一亮,取得深刻的記憶,進而打動消費。(二)銷售分析大眾購買月餅的途徑多為超市和本地蛋糕店。廣州的中大型超市____家(好又多、百佳、萬佳、家樂福等)并還有中型超市,及其它小型超市區(qū)同建立起了月餅寵大的銷售網(wǎng)絡(luò)。企業(yè)自身的連鎖機構(gòu),這樣的銷售網(wǎng)絡(luò)將企業(yè)自己的月餅推向市場終端。總結(jié):大的環(huán)境給將給月餅消費帶來很大的市場,但要將中高端的月餅有效的推向市場,還是必要采取一些營銷方式來獲得消費者的追從與認可,才能打開熱銷的局面。(1)食品安全性作宣傳重點—消除人們對月餅衛(wèi)生的疑慮,對品牌產(chǎn)生信賴。方式:促銷活動+軟文(2)宣傳企業(yè)形象,突出產(chǎn)品特色—更新穎的餡料,滿足大眾的好奇心,剌激嘗試性購買。方式:宣傳畫冊+店面吊旗+海報(3)以公關(guān)活動營銷作為亮點—創(chuàng)新營銷,加深品牌影響力,與更多的健康保健食品相互綁定銷售。比如崗州春蟲草。方式:促銷活動三、產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略策劃(一)____年的月餅市場的營銷目標(biāo)月餅市場的營銷目標(biāo)為短期目標(biāo)—擴大廣州市場的占有額。(二)____年的市場戰(zhàn)略根據(jù)自身特點,針對優(yōu)質(zhì)細分人群—占領(lǐng)月餅消費的中高端市場四、促銷活動與公關(guān)活動緊密相聯(lián)(一)目的:擴大知名度,抓住更多潛在消費者。利用崗州春蟲草____萬余消費群體與月餅本身市場相綁定促銷。(二)對象行為分析本次策劃的目標(biāo)對象是大眾消費中有一定品質(zhì)要求的這部分消費者,他們看中的是月餅的口味與食品安全,相于價格敏感度較低。中高價位利于塑造產(chǎn)品的檔次,高價格下的利潤空間為后期促銷留有余地,而高價格的前提是要附于產(chǎn)品高的價值感。本次策劃活動就是要將高價值感傳達給潛在
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