果園田間堆肥及其施用技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果園田間輕簡(jiǎn)化堆肥處理工藝，堆肥果園地面覆蓋、果園土壤改良應(yīng)用技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于秸稈、畜禽糞便、果木枝條、菇渣、樹皮、木屑等果園田間堆肥及其在果園上施用。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB20287農(nóng)用微生物菌劑NY525有機(jī)肥料NY/T1168畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范AS4454堆肥土壤處改良劑與覆蓋物術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。田間堆肥compost在田間利用一些簡(jiǎn)易的設(shè)備，控制堆肥原料水分、C/N比和透氣性等初始條件，利用好氧微生物進(jìn)行高溫發(fā)酵，經(jīng)腐熟而成的兼具有機(jī)肥效應(yīng)和土壤改良劑的產(chǎn)物。堆肥接種劑compostinoculant堆肥接種劑是指能加速堆肥化進(jìn)程的微生物活體制劑。無(wú)害化指標(biāo)harmlessindex生產(chǎn)的堆肥中限制病原微生物數(shù)量和重金屬含量的衛(wèi)生和環(huán)保要求。腐熟度maturity反映堆肥的穩(wěn)定化程度，可以用有機(jī)物降解程度和對(duì)植物產(chǎn)生的毒性程度表征。田間堆肥工藝要求田間堆肥原料各類秸稈、畜禽糞便、果木枝條、菇渣、樹皮、木屑等。田間堆肥場(chǎng)地選擇果園田間空閑地塊，屋頭、地頭、路邊、小樹行間等。田間堆肥設(shè)備粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、裝載機(jī)等。材料的粉碎與堆放果木枝條、棉花秸稈等木質(zhì)化程度高的秸稈，粉碎后粒徑要求＜1.5cm；玉米秸稈等木質(zhì)化程度低的秸稈，粉碎后粒徑要求＜10cm。畜禽糞便的堆放應(yīng)符合GB18596的規(guī)定。材料的混合與調(diào)節(jié)堆肥原料混合方法和指標(biāo)范圍用攪拌機(jī)等將畜禽糞便和粉碎后的秸稈、果木枝條等原料混合均勻，混合過程中加入堆肥接種劑（菌種），堆肥接種劑添加比例不得少于干重的千分之一，選用菌種的技術(shù)指標(biāo)需達(dá)到農(nóng)用微生物菌標(biāo)準(zhǔn)GB20287中的要求。材料混合后各個(gè)指標(biāo)要求在以下范圍（表1）：堆肥原料混合后指標(biāo)范圍指標(biāo)范圍碳氮比（C/N）15:1～35:1水分含量45%～65%pH值5.0～9.0堆肥原料各指標(biāo)調(diào)節(jié)、判斷方法碳氮比。當(dāng)材料碳氮比低于15:1，加入高碳氮比材料（如秸稈）調(diào)節(jié)；當(dāng)材料碳氮比高于35:1，用低碳氮比材料（如畜禽糞便）混配調(diào)節(jié)。含水量。不同堆肥材料含水量要求不同。原料以秸稈和果木枝條為主的，與畜禽糞便混合調(diào)節(jié)含水量，如果糞便較少，秸稈、果木枝條需要加水，手握有滲水，但還不至于呈現(xiàn)大量水滴；原料以畜禽糞便為主的，加入秸稈、果木枝條等調(diào)節(jié)含水量，手握能夠成團(tuán)，松手能夠散開。pH值。pH值低于5，加入石灰粉等堿性材料調(diào)節(jié)；pH值高于9，加入硫磺粉等酸性材料調(diào)節(jié)。以上指標(biāo)的測(cè)定方法按照NY525規(guī)定進(jìn)行。堆肥過程（一次發(fā)酵）管理堆體高度高度宜60cm～150cm，透氣性強(qiáng)的材料（如秸稈為主的）堆體高，透氣性差的材料（如畜禽糞便為主的）堆體低。翻堆堆肥過程定期翻堆。透氣性強(qiáng)的材料的10～20天翻堆1次，透氣性差的材料5～10天翻堆1次。翻堆用裝載機(jī)或者人工翻堆。水分控制堆肥期間做好防雨，保持濕度穩(wěn)定。在翻堆的過程中，如果材料的含水量低于40%，需要補(bǔ)水，用噴水的方式為好。溫度要求與溫度控制要求堆肥發(fā)酵溫度大于55℃以上維持7天以上，如溫度持續(xù)75℃～80℃左右，增加翻堆次數(shù)降溫。通氣控制如果材料透氣性弱或者堆體過大，增加翻堆次數(shù)，或利用強(qiáng)制通風(fēng)措施進(jìn)行底部通風(fēng)。一次發(fā)酵時(shí)間一次發(fā)酵時(shí)間為10～30天。二次發(fā)酵一次發(fā)酵后的原料用裝載機(jī)堆成2米左右高的堆體，自然堆放，二次發(fā)酵的時(shí)間為20～40天。堆肥腐熟度和和堆肥無(wú)害化評(píng)價(jià)堆肥腐熟度外觀指標(biāo)堆肥后期溫度自然降低；無(wú)蚊蠅；無(wú)臭味；出現(xiàn)白色或灰白色菌絲；堆肥產(chǎn)品呈現(xiàn)疏松的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)；顏色為深褐色。腐熟度發(fā)芽指數(shù)評(píng)價(jià)按照附件A方法進(jìn)行。堆肥無(wú)害化指標(biāo)堆肥無(wú)害化指標(biāo)應(yīng)符合NY/T1168的規(guī)定；蛔蟲卵死亡率和大腸桿菌數(shù)應(yīng)符合NY525要求；重金屬限量指標(biāo)應(yīng)符合NY525要求。田間堆肥果園地面覆蓋措施覆蓋時(shí)間春天地溫回升后，雜草還沒有大量生長(zhǎng)以前，時(shí)間為4月中旬（膠東為4月底）。覆蓋區(qū)域覆蓋區(qū)域?yàn)榈孛鎻臉涓赏饩?0cm處到樹冠外緣。覆蓋方法適墑松土。適墑含水量：土壤深色發(fā)暗，手捏成團(tuán)，1米高落地散開。在覆蓋區(qū)域進(jìn)行松土，深度10cm～20cm深，松土后耙平。堆肥覆蓋。以樹干為中心從里往外覆蓋，堆肥覆蓋厚度4cm～5cm，覆蓋厚度均勻一致。堆肥覆蓋應(yīng)符合AS4454的規(guī)定。次年覆蓋。第二年或以后年份，將覆蓋的堆肥翻入土中，與10cm～20cm深的土壤混合，耙平后，重新覆蓋，時(shí)間為初次覆蓋對(duì)應(yīng)時(shí)間。田間堆肥土壤深層施用時(shí)間田間堆肥深層施用以9～11月份施用最佳，其次初冬和早春，不同的果樹類型有差異，晚熟果樹在采果后進(jìn)行。大果樹施用位置與挖穴方法在每棵果樹樹冠滴水區(qū)的外緣向樹干處并與外緣平行（橫向），挖長(zhǎng)80cm～100cm、寬40cm～60cm、深40cm～60cm的穴3個(gè)，方向按照統(tǒng)一方向（為第二年挖穴標(biāo)記方位），第二年可以在三個(gè)穴的之間的位置挖（不與去年位置重復(fù)）。第三年可以改為縱向挖穴，從樹的外緣向內(nèi)挖。如果內(nèi)堂掛果較少，要靠近內(nèi)部挖穴。寬行密植果園施用位置與開溝方法在果樹樹冠滴水區(qū)的外緣向里平行于樹行挖溝，開溝寬度40cm～60cm，開溝深度40cm。利用開溝機(jī)或者人工挖。田間堆肥與土壤和肥料混合方法將土壤和堆肥適當(dāng)比例混合，在堆肥和土壤混合過程中，摻入一定量的控釋肥，或復(fù)XX，或全營(yíng)養(yǎng)配方肥，或中微量元素肥。摻混均勻后填入穴內(nèi)或者施肥溝內(nèi)，上邊覆土5cm～10cm。

（資料性附錄）

發(fā)芽指數(shù)測(cè)定方法取5g鮮樣加入50ml蒸餾水，充分振蕩、過濾，吸取濾液