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宋代商品結(jié)構(gòu)狀況的變化
我國古代的市場(chǎng)商品可以分為兩大類,一類是地區(qū)特產(chǎn)品,以鹽鐵等商品為代表,另一類是糧食和布帛類商品。這兩類商品在交換市場(chǎng)上的結(jié)構(gòu)形態(tài),是由生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)狀況和社會(huì)需求的結(jié)構(gòu)狀況所決定的。米絹貿(mào)易比鹽鐵貿(mào)易具有更深刻的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。因?yàn)榧Z食生產(chǎn)和紡織手工業(yè)生產(chǎn)是封建時(shí)代的主要生產(chǎn)行業(yè),人民生活一衣二食,米絹類商品不僅與人民最基本的生活需求息息相關(guān),而且反映商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的深度和廣度。糧食和布帛在商品構(gòu)成中的比重越大,說明脫離種植業(yè)、依靠商品糧為生的人口越多。以茶葉、信用證券等為代表的新商品的大量涌現(xiàn),更進(jìn)一步體現(xiàn)了商品貨幣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平。所以宋代商品流通市場(chǎng)上的品類結(jié)構(gòu)狀況的變化,是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化的重要特征之一。
一、米絹類商品跨地域流通的發(fā)展
戰(zhàn)國秦漢時(shí)期,跨地區(qū)流通的大宗商品,主要是鹽鐵之類的地區(qū)特產(chǎn)品以及滿足貴族豪富消費(fèi)需求的奢侈用品。司馬遷列舉:“夫山西饒材、竹、谷、纑、旄、玉石;山東多魚、鹽、漆、絲、聲色;江南出柚、梓、姜、桂、金、錫、連、丹砂、犀、玳瑁、珠璣、齒革;龍門、碣石北多馬、牛、羊、毯裘、筋角;銅、鐵則千里往往山出棋置:此其大較也。皆中國人民所喜好,謠俗被服飲食奉生送死之具也。故待農(nóng)而食之,虞而出之,工而成之,商而通之”[1]。這是因?yàn)椋}鐵“非編戶齊民所能家作,必仰于市,雖貴數(shù)倍,不得不買”;奢侈品“其為物輕微易藏,在于把握,可以周海內(nèi)”。雖然那時(shí)糧食貿(mào)易十分活躍,出現(xiàn)了白圭、任氏等著名糧商,《管子》等書還把控制糧食市場(chǎng)作為國家干預(yù)經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容。但此時(shí)的糧食布帛貿(mào)易主要表現(xiàn)為季節(jié)性的豐歉調(diào)劑,地區(qū)間的余缺調(diào)劑所引起的流通交換尚不發(fā)達(dá),商人以牟取賤時(shí)買貴時(shí)賣的時(shí)間差價(jià)為主要贏利手段,較少追逐賤處買貴處賣的地區(qū)差價(jià)者。如白圭的經(jīng)驗(yàn)是:“樂觀時(shí)變,故人棄我取,人取我與。夫歲熟取谷,予之絲漆;繭出取帛絮,予之食”。故而社會(huì)上流行的商業(yè)經(jīng)營原則是“百里不販樵,千里不販糴”。東漢三國以降,商品貨幣經(jīng)濟(jì)凋零,在商品構(gòu)成中,服務(wù)于門閥士族的奢侈品更加突出。王符《潛夫論·務(wù)本》云:“商賈者,以通貨為本,以鬻奇為末”?!敖裆谈?jìng)鬻無用之貨,淫侈之幣,以惑民取產(chǎn),雖于淫商有得,而國計(jì)愈失矣”。
宋代,隨著農(nóng)業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和對(duì)外貿(mào)易的繁榮,市場(chǎng)上的商品種類較之前代更加豐富。北宋《太平老人·袖中錦》列舉號(hào)稱天下第一的商品有:“監(jiān)書、內(nèi)酒、端硯、洛陽花、建州茶、蜀錦、定瓷、浙漆、吳紙、晉銅、西馬、等絹、契丹鞍、夏國劍、高麗秘色、興化軍子魚、福州荔眼、溫州桂、臨江黃雀、江陰縣河豚、金山咸豉……”。南宋方信孺出使金國時(shí),也向金朝統(tǒng)治者夸耀說:“象犀珠玉之富,俱出于二廣;江東西則茶桑之陸海也;淮東西則銅鹺之藪澤也;浙西十四郡爾,蘇湖熟、天下足,元帥之所知也。而況生齒日繁,增墾者眾,葦蕭歲辟,圩圍浸廣,雖不熟亦足以支數(shù)年矣。浙東魚鹽之富,海藏山積,食之雖眾,生之無窮。閩自為東南一大都會(huì),其支郡有六,又且兼江、淮之所入”。
與此同時(shí),商品的結(jié)構(gòu)狀況也有了明顯的變化。反映在商業(yè)資本的經(jīng)營內(nèi)容上,以鹽鐵為代表的地區(qū)特產(chǎn)品、珠玉香藥等奢侈品固然仍占不小的比重,有所謂“商于海者,不寶珠玉則寶犀瑁;商于陸者,不寶鹽鐵則寶茶茗”的說法。但在商品構(gòu)成中,糧食和布帛之類基本的生活必需品越來越占據(jù)了主要地位。“夫行商坐賈,通貨殖財(cái),四民之一心也,其有無交易,不過服食、器用、粟米、財(cái)畜、絲麻、布帛之類”。商人販賣米絹等日常生活用品,既牟取其時(shí)間差價(jià)、又更多地?zé)嶂杂谀踩〉貐^(qū)差價(jià),成為商業(yè)資本的主要贏利方式。
宋代糧食市場(chǎng)最突出的特點(diǎn)是地區(qū)間轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易的發(fā)達(dá),“千里不販糴”的舊格局已被完全打破,遠(yuǎn)距離的糧食貿(mào)易空前興盛?!按合闹g,淮甸荊湖,新陳不續(xù),小民艱食,豪商巨賈,水陸浮運(yùn),通此饒而阜彼乏者,不知其幾千億萬計(jì)”。糧食份量重、體積大、價(jià)值低,糧商在支付運(yùn)費(fèi)、倉儲(chǔ)費(fèi)、包裝費(fèi)等成本后,要想贏利必須靠大規(guī)模經(jīng)營才有可能。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平提高和交通運(yùn)輸業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,宋代形成了幾個(gè)規(guī)模較大的商品糧輸出基地。在長(zhǎng)江流域,中游的荊湖一帶,“地之所產(chǎn),米最盛,而中家無儲(chǔ)糧。……江湖連接,地?zé)o不通,一舟出門,萬里惟意,靡有礙隔。民計(jì)每歲種食之外,余米盡以貿(mào)易。大商則聚小家之所有,小舟亦附大艦而同營,輾轉(zhuǎn)販糶,以規(guī)厚利。父子相襲,老于風(fēng)波,以為常俗”。兩浙西路北部的太湖流域,“湖、蘇、秀三州號(hào)為產(chǎn)米去處,豐年大抵舟車四出”[10]。西南的兩廣地區(qū),“廣南最系米多去處,常歲商賈轉(zhuǎn)販,舶交海中”[11]。
宋代的遠(yuǎn)距離糧食貿(mào)易還形成了長(zhǎng)期穩(wěn)定的空間流向和較集中的銷售供應(yīng)對(duì)象。就空間流向看,基本的流通格局是從南向北、由西向東;就供應(yīng)對(duì)象而言,在南方較多地服務(wù)于城鎮(zhèn)和經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)區(qū),在北方較多地服務(wù)于政治軍事需求。空間流向和供應(yīng)對(duì)象這兩者一表一里,前者決定于后者,展現(xiàn)了宋代糧食轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易空前繁榮的景象。
總體說來,商品糧由南向北流動(dòng)主要是政治軍事需要引起的。其中,從長(zhǎng)江中下游地區(qū)流向北方的商品糧以首都汴京為目的地,除了宋政府漕運(yùn)的通過賦稅征斂和市糴購買的每年600萬石外,富人的販運(yùn)量也很大,宋真宗時(shí),三司就報(bào)告說:“富商大賈自江淮賤市粳稻,轉(zhuǎn)至京師,坐邀厚利”[12]。這些糧食主要供應(yīng)汴京龐大的皇室、官僚、軍隊(duì)以及眾多市民的消費(fèi)。從黃河中下游地區(qū)流向北方的商品糧,則以河北、河?xùn)|、陜西的沿邊一帶為目的地,基本上全部服務(wù)于軍需。如河北“蓋沿邊全少土居,斛斗皆藉近里客人販去中官”[13]。商品糧供應(yīng)的出發(fā)地多半是河北南部的德、博、棣、濱等州及京東路?!傲腥e兵,計(jì)糧為大,民租不能給,須重其谷價(jià),募商以納之,縣官苦其費(fèi)”。河北轉(zhuǎn)運(yùn)使范雍“視德、博間地惟沃饒,菽粟易斂,又河渠通于塞下,大可致之。乃輦諸州緡錢就以平糴,方舟順流,集于邊廩。自是,河朔財(cái)用周于供億”[14]。慶歷年間,判大名府賈昌朝也說:“朝廷以朔方為根本之地,御備戎虜,取材用以饋軍師者,惟滄、棣、濱、齊最厚”[15]。陜西駐軍消費(fèi)的糧食大都取足于本路,歐陽修說:陜西駐軍“四五十萬之人,坐而仰食。然關(guān)西之地,物不加多;關(guān)東所有,莫能運(yùn)致,……是四五十萬之人,惟取足西人而已”[16]。但陜北的鹿延等地貧瘠荒涼,卻是駐軍較多的邊防要地,其軍需糧食便多是用入中等購買的方式依靠南部的關(guān)中、秦渭等地供應(yīng)。
商品糧由西向東流動(dòng),是東南地區(qū)糧食轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易的一個(gè)突出特點(diǎn),這主要是城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)變革的結(jié)果。如荊湖的糧食運(yùn)往長(zhǎng)江下游的建康等地,江西之米接濟(jì)江東,浙西之米供應(yīng)浙東、福建,兩廣之米也通過海路流向福建、浙東等。這方面的情況我們?cè)诘诙乱炎髡撌?,茲不贅?/p>
糧食和茶鹽互為回頭貨,是宋代地區(qū)間糧食轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易的又一個(gè)特點(diǎn)。茶鹽由于產(chǎn)地集中,其經(jīng)銷大多是遠(yuǎn)距離、跨區(qū)域的,糧食產(chǎn)區(qū)是茶鹽的主要銷地,所以在宋代盛行的“回貨”貿(mào)易中,糧食茶鹽的往來販運(yùn)是商業(yè)資本的經(jīng)營方式之一。如南宋廢除江淮鹽的官般官賣制實(shí)行鈔鹽法之后,長(zhǎng)江流域湖南、江西與下游江東等地的商人販運(yùn)情況是:“客人多自江西、湖南般運(yùn)斛斗、竹木前來建康府,往往算請(qǐng)鹽鈔并糶米以回”[17]。什么有利可圖就經(jīng)營什么,這是商業(yè)資本運(yùn)作的一個(gè)基本原則,米茶或米鹽的互為回貨的長(zhǎng)途轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易對(duì)于提高商業(yè)資本的周轉(zhuǎn)效率是一個(gè)很好的方式?!兑膱?jiān)志》記載的一則故事就說:“南康建昌縣民家,事紫姑神甚靈,每告以先事之利?;蛟葡陆栀F,可販;或云某處乏米,可載以往。必如其言,獲厚利”[18]。在湖北,商人還常用茶鹽作為購買糧食的信貸資金?!案簧虤q首以鹺茗貸民,秋取民米,大舟扁捆載而去”[19]。廣西的余糧也是作為鹽的回貨運(yùn)銷廣東的?!叭缥?、藤、柳、象去處,粒米狼戾,歲上熟米斗三十錢,中熟、下熟以是為差,大率不過五六十錢,是西路終歲勞苦,米價(jià)常低小。東路鹽船別無回貨,其所得米如泥沙。廣東販鹽上西江,多是小客,未及數(shù)歲,即為富商”[20]。
紡織品是宋代跨地域流通貿(mào)易的另一類大宗商品。絹帛等絲織品又在紡織品中占最大比重。宋代的絲織業(yè)生產(chǎn)基本形成了京東河北、四川、江浙這三大地域鼎足而立的格局,但三地的產(chǎn)品各有特色。京東、河北的絲織業(yè)歷史悠久,在宋代,其生產(chǎn)的特點(diǎn)是產(chǎn)量多、技術(shù)精、質(zhì)量高。時(shí)人謂:“青齊之國,沃野千里,麻桑之富,衣被天下”[21]。蘇轍亦有詩贊曰:“君看齊魯間,桑柘皆沃若。春秋載萬箱,蠶老簇千箔。余糧及狗彘,衣被遍城郭”[22]。前述居于天下第一之列的“東絹”、單州的薄縑等就是京東路的代表名品。河北的絹特別精致細(xì)密,時(shí)稱“精絹”,據(jù)說無正反面之分,定州“刻絲”是其名牌。四川的成都府路、梓州路是唐宋時(shí)崛起絲織業(yè)基地,以錦擅名天下,其特色是纖麗豪華。兩浙路和江南東西路的絲織業(yè)在宋代得到了長(zhǎng)足發(fā)展,名品輩出,尤以產(chǎn)量大著稱,但總體的質(zhì)量水平似乎稍遜于前兩個(gè)地區(qū),如屬于當(dāng)?shù)孛频脑搅_,“婺州紅邊貢羅、東陽花羅,皆不減東北,但絲縷中細(xì),不可與無極、臨棣等比也”[23]。由于兩浙絲織品質(zhì)量較差,就連金兵在向宋廷勒索賠款時(shí)都不肯要,而退掉改成河北貨。
絲織品的銷售方向主要是城市消費(fèi)、政府需求和海外市場(chǎng)。僅就城市消費(fèi)而言,宋代一般城市中都有專門出售布帛的彩帛鋪,如汴京南通巷“并是金銀彩帛交易之所,屋宇雄壯,門面廣闊,望之森然,每一交易,動(dòng)即千萬,駭人聞見”。潘樓街也是“真珠匹帛香藥鋪席”集中的所在[24]。在臨安,陳家彩帛鋪、市西坊北鈕家彩帛鋪、清河坊顧家彩帛鋪等都是有名的絹帛店鋪[25]。城市的各類商業(yè)行會(huì)當(dāng)中,絹帛行鋪通常都居于財(cái)力雄厚者之列。由于絲織品在國內(nèi)市場(chǎng)上的消費(fèi)對(duì)象主要集中在政府和城市,而生產(chǎn)多半分散在鄉(xiāng)村,所以絲織品的流通也像糧食等農(nóng)副產(chǎn)品一樣呈現(xiàn)出了“求心”運(yùn)動(dòng)的態(tài)勢(shì);同時(shí),由于宋代形成了幾個(gè)規(guī)模較大的絲織業(yè)生產(chǎn)基地,所以絲織品的流通又是呈“輻射”狀展開的?!耙卤惶煜隆边@句話,是宋代人稱譽(yù)某個(gè)地方紡織業(yè)發(fā)達(dá)的常用語,這說明凡是紡織業(yè)發(fā)達(dá)的地方,其產(chǎn)品總是天女散花般遠(yuǎn)銷各地。如京東、河北的絲織品除向汴京等城鎮(zhèn)市場(chǎng)集中外,還大量通過密州板橋鎮(zhèn)等口岸銷往南方諸路及海外市場(chǎng)。宋哲宗時(shí),范鍔奏稱:在板橋鎮(zhèn),“本鎮(zhèn)自來廣南、福建、淮、浙商旅,乘海船販到香藥諸雜稅物,乃至京東、河北、河?xùn)|等路商客般運(yùn)見錢、絲、綿、綾、絹,往來交易買賣,極為繁盛?!鍢蛴形鞅睌?shù)路商賈之交易,其絲、綿、縑、帛又蕃商所欲之貨,此南北所以交馳而奔輳者”[26]。李覯的詩:“江湖限南鄙,秋令到還稀。節(jié)換空看歷,人閑未趁衣。齊紈方得意,廈燕莫言歸”[27]。秦觀的詩:“裔土桑柘稀,蠶月不紡績(jī)。吳綃與魯縞,取具舟罔船客”[28]。都分別說明京東路出產(chǎn)的“齊紈”、“魯縞”在江湖、廣西市場(chǎng)上是很受歡迎的暢銷貨。四川的絲織品也是行銷四面八方?!笆裰z枲織文之富,衣被于天下,而貢輸商旅之往來者,陸輦秦鳳,水道岷江,不絕于萬里之外。”[29]呂大防的《錦官樓記》亦云:“負(fù)于陸,則經(jīng)青泥、大散、羊腸九曲之坂;航于川,則冒瞿塘、滟氵預(yù)沉舟不測(cè)之險(xiǎn)。日輸月積,以衣被天下”。除了經(jīng)陸路向北到秦隴、由水路沿長(zhǎng)江東下之外,四川與南方廣西欽州之間的錦、香貿(mào)易也形成了一條熱鬧的商路?!案簧套允褙滃\至欽,自欽易香至蜀,歲一往返,每博易動(dòng)數(shù)千緡”[30]。
麻布的商品化生產(chǎn)總體上不如絲織品,但市場(chǎng)上流通的麻布也不少。福建的麻布一直暢銷江浙地區(qū),“今越人衣葛,出自閩賈”。浙東的麻布也大量銷往浙西,“強(qiáng)口布以麻為之,出于剡,機(jī)織殊粗,而商人販婦往往競(jìng)?cè)∫耘c吳人為市”[31]。四川盛產(chǎn)的麻布則大量通過政府購買銷往西北。特別值得一提的是,廣西的麻紡織業(yè)經(jīng)過北宋的開發(fā),到南宋時(shí)已成為一個(gè)重要的新興麻布商品生產(chǎn)基地,“廣西觸處富有苧麻,觸處善織布。柳布、象布,商人貿(mào)遷而聞?dòng)谒姆秸咭病盵32]。
二、以茶葉、交引為代表的新興商品的涌現(xiàn)
在宋代的市場(chǎng)商品結(jié)構(gòu)中,茶葉的異軍突起尤其引人注目。雖然據(jù)王褒《僮約》記載,早在西漢時(shí)四川就出現(xiàn)了茶葉交易市場(chǎng),但只局限于很小的范圍,其交易量在品類繁多的商品中微乎其微。茶葉大量進(jìn)入流通領(lǐng)域,是從唐代中后期隨著消費(fèi)的廣泛普及而開始的。楊華《膳夫經(jīng)手錄》云:“茶,古不聞食之,近晉宋以降,吳人采其葉煮,是為茗粥。至開元、天寶之間,稍稍有茶,至大歷遂多,建中以后盛矣”。暨至宋代,茶葉的消費(fèi)群體更加壯大,“君子小人靡不嗜也,富貴貧賤靡不用也”[33]?!胺虿柚疄槊裼?,等于米鹽,不可一日以無”[34]。茶葉與柴米油鹽醬醋并列,在人們的日常生活消費(fèi)中占據(jù)了不可或缺的地位,是重要的民生商品。對(duì)于以肉奶為主食的游牧民族而言,茶葉助消化、去肥膩的功效更使之具有了旦暮不可暫闕的需求剛性。市場(chǎng)的擴(kuò)大與生產(chǎn)的發(fā)展相輔相成,使茶葉在商品結(jié)構(gòu)中占有了很大比重。
茶葉由于生物習(xí)性的關(guān)系主要生長(zhǎng)于秦嶺淮河以南,屬于地區(qū)特產(chǎn)品。但茶葉市場(chǎng)的勃興,又比鹽鐵之類傳統(tǒng)的地區(qū)特產(chǎn)品具有特別重大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。首先,茶葉不同于一般的農(nóng)作物和手工產(chǎn)品,它既不可當(dāng)糧食吃,也不能作衣服穿。其生產(chǎn),只要稍具備些規(guī)模,就幾乎必然是面向市場(chǎng)交換而進(jìn)行的商品生產(chǎn)。其次,茶葉的生產(chǎn)具有極強(qiáng)的適應(yīng)性和伸縮性。無論田間地頭,還是荒郊山嶺,皆能生長(zhǎng)繁茂;無論加工粗略,抑或制作精細(xì),都不妨人飲用。它還適應(yīng)于各種勞動(dòng)組織形式,既可作為小農(nóng)的家庭副業(yè),也適合家庭專業(yè)化生產(chǎn),又能進(jìn)行大規(guī)模經(jīng)營。這些特點(diǎn),使之既不必受自然資源、土地條件的嚴(yán)格限制,也不必對(duì)人力、物力、財(cái)力有苛刻的要求,隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大,它把各色人等卷入了商品經(jīng)濟(jì)的潮流,其從業(yè)者之眾、產(chǎn)地之廣、產(chǎn)量之大,都超過了其他任何一個(gè)商業(yè)性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工部門。第三,茶葉的銷售地域廣闊,消費(fèi)者眾多,份量輕體積小,品類價(jià)格多種多樣,既適合小商稗販的零星買賣,也利于豪商巨賈的長(zhǎng)途多運(yùn),這個(gè)特點(diǎn),使宋代的茶葉貿(mào)易把鄉(xiāng)村墟市、中轉(zhuǎn)集散地市場(chǎng)、以大中城市、周邊游牧民族地區(qū)乃至海外為主的銷地市場(chǎng)等等聯(lián)系在了一起,形成了多層次、梯進(jìn)式、網(wǎng)絡(luò)狀、范圍廣的市場(chǎng)體系。對(duì)于突破商品流通的地域性,加強(qiáng)地區(qū)間、特別是宋統(tǒng)治區(qū)與少數(shù)民族統(tǒng)治區(qū)之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,具有深遠(yuǎn)的意義。關(guān)于宋代茶葉商品流通的具體情況,我已有專文進(jìn)行了討論[35],這里就不多說了。
宋代市場(chǎng)商品結(jié)構(gòu)變化再一個(gè)值得關(guān)注的現(xiàn)象,是交引等有價(jià)證券的買賣市場(chǎng)的形成和發(fā)展。交引是宋政府為市糴糧草和實(shí)行禁榷專賣制度而發(fā)行的充當(dāng)信用中介物的證券。交引又被稱為交鈔、鈔引、文券或券等,戴裔煊先生的《宋代鈔鹽制度研究》按名稱將交引分為六種,即茶交引、鹽交引、見錢交引、香藥犀象交引、礬引和其他交引。姜錫東博士則根據(jù)交引的職能和性質(zhì),將之分為三大類,即:?政府向入納金銀現(xiàn)錢或糧草者發(fā)行的用以領(lǐng)取茶鹽香礬等物的提貨憑證類交引;?政府向入納糧草者發(fā)行的用以領(lǐng)取金銀現(xiàn)錢的期票類交引;?政府向入納糧草者發(fā)行的按比例領(lǐng)取金銀現(xiàn)錢和茶鹽等物的混合性交引[36]。事實(shí)上,除這三類外,還應(yīng)有第四類,即政府向茶鹽香礬等買賣者發(fā)行的專賣經(jīng)營許可證性質(zhì)的交引。而從時(shí)間上看,在不同的歷史時(shí)期,各種交引的職能和性質(zhì)是有所變化的。大致在北宋中期以前,宋政府將市糴糧草制度與禁榷專賣制度結(jié)合在一起的時(shí)候發(fā)行的交引,大都兼有提貨憑證和專賣經(jīng)營許可證的雙重職能,以提貨憑證為主;在北宋后期和南宋,隨著市糴糧草與禁榷專賣脫離了直接聯(lián)系,茶交引、香藥交引等基本上只是單純的專賣經(jīng)營許可證,鹽交引等則繼續(xù)兼有原有的雙重職能。
交引是宋政府以延期異地付款的方式與民間開展買賣交換活動(dòng)的產(chǎn)物,政府能夠按交引票面所示兌付錢物,是其信用的保證。北宋時(shí),政府在北方沿邊市糴糧草是交引的主要發(fā)行渠道,茶、鹽、香藥、現(xiàn)錢等是交引的主要償值兌現(xiàn)物資。但由于交引的兌現(xiàn)要求經(jīng)過多道煩瑣的程序環(huán)節(jié)、兌現(xiàn)的地點(diǎn)遙遠(yuǎn)、時(shí)間又常常拖延、有時(shí)還無法按面值兌現(xiàn)、交引的最初持有者或者不懂得茶鹽等物的市場(chǎng)行情或者無力從事這些商品的經(jīng)營買賣等原因,使得在北部沿邊向政府入中糧草等物而最先獲得了交引的相當(dāng)一批人,為了急于兌換到錢幣而不得不把交引減價(jià)買出去,這就形成了交引的賣方市場(chǎng)。同時(shí),由于政府為了吸引入中者發(fā)行交引的面值大大高于其實(shí)際價(jià)值、發(fā)行量過多、嚴(yán)重超過了交引的兌現(xiàn)能力等原因,造成交引的出賣價(jià)格暴跌,使得交引的面值與其實(shí)值之間形成了巨大的差額,也就是蘊(yùn)含了巨大的利潤,又吸引著財(cái)力雄厚的茶鹽商人和京師的豪商巨賈們紛紛壓價(jià)收購,這就形成了交引的買方市場(chǎng)。在汴京等地出現(xiàn)了一批專門居間倒賣交引的商人,號(hào)稱交引鋪。
交引的交易市場(chǎng),大都分布在交引匯聚、買賣頻繁的商業(yè)發(fā)達(dá)之地。大體上以兩類地方最集中。第一類是交引的發(fā)行地區(qū),如北宋時(shí)的河北、河?xùn)|、陜西沿邊地區(qū),南宋時(shí)的臨安、建康、鎮(zhèn)江等地。第二類是交引的兌現(xiàn)地點(diǎn),如北宋時(shí)的汴京,南宋時(shí)的茶鹽產(chǎn)地通州、明州等地。各地交引買賣的交易量都很大,南宋時(shí)的臨安,“自五間樓北,至官巷南御街,兩行多是上戶金銀鈔引交易鋪,僅百余家,門列金銀及見錢,謂之看垛錢,此錢備入納算請(qǐng)鈔引,并諸作匠爐,紛紛無數(shù)”[37]。明州的六所交引鋪,每年僅納稅就達(dá)10900余貫,是當(dāng)?shù)馗黜?xiàng)商稅收入中最高的一項(xiàng)[38]。在汴京、臨安這樣的大城市,交易量只會(huì)更大。
當(dāng)然,在宋代林林總總空前豐富的商品海洋當(dāng)中,交引這類有價(jià)證券也許并不占多大比重。然而這種信用中介物證券在宋代大批涌現(xiàn)出來,并在商品交易市場(chǎng)上買賣轉(zhuǎn)讓,卻是歷史上未嘗有過的新鮮事。這個(gè)現(xiàn)象不僅足以作為商品結(jié)構(gòu)變化的典型標(biāo)志之一,也反映了宋代商業(yè)信用的空前發(fā)展,體現(xiàn)了官民信用交易關(guān)系的復(fù)雜化和深入化。是一件值得大書特書的新事物。另外,交引在宋代的大量涌現(xiàn)和廣泛使用,與宋政府用禁榷專賣品換取沿邊軍需的糧草物資有直接的關(guān)系,這也從一個(gè)側(cè)面反映了糧食貿(mào)易的發(fā)達(dá)。
正由于宋代的商品結(jié)構(gòu)中糧食、布帛、茶葉以及各種農(nóng)作物的加工制成品占絕大比重,這些商品生產(chǎn)的季節(jié)性,也使宋代的市場(chǎng)面貌表現(xiàn)出了顯著的季節(jié)性特征。每到收獲的季節(jié),農(nóng)民、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)者能夠有大量的商品投放市場(chǎng),也是從市場(chǎng)上換回商品的購買力較強(qiáng)的時(shí)候,各種商品進(jìn)出市場(chǎng),使市場(chǎng)呈現(xiàn)了繁榮,“方夏蠶畢工,秋稼初斂,絲帛米粟充滿廛市”[39]。而到了冬末春初,青黃不接之時(shí),商品的來源少,購買者也少,市場(chǎng)上則呈現(xiàn)了另一番景象。“市寂然若將暮,賈匱農(nóng)閉而不張,錢井金溝謹(jǐn)其闔藏,收列肆于九衢,刀布滯乎千商。至于白藏之府、紅腐之倉,賨幏積墆,琛幣充梁,亦且簽籌寢乎會(huì)計(jì),關(guān)石罷乎低昂。怪而問焉,有客言于余曰:是為春孟望之后一日,其名為倉耗”[40]。商品的購買者少,交易清淡,商品積滯在商人的倉廩中,市場(chǎng)陷入了階段性蕭條。在四川,茶葉生產(chǎn)貿(mào)易的季節(jié)性甚至影響著交子的比價(jià)波動(dòng)。兩宋之交的李流謙說:“每州之春,引直必虧,至筍茶之出、官司催驅(qū)之時(shí),則例增”[41]。商品市場(chǎng)的這種季節(jié)性,進(jìn)一步映襯出農(nóng)產(chǎn)品及其加工制成品在商品市場(chǎng)上的結(jié)構(gòu)地位,農(nóng)業(yè)決定了商業(yè)的面貌。
注釋
[1]《史記》卷129《貨殖列傳》。
《漢書》卷24下《食貨志》。
《漢書》卷24上《食貨志》。
《史記》卷129《貨殖列傳》。
葉紹翁《四朝聞見錄》乙集
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