廚房個人工作總結(jié)廚房個人工作總結(jié)1

不知不覺地，一年又過去了。想起當(dāng)時那個稚氣未退的小男孩，剛走進高中校門，經(jīng)過了一年的風(fēng)雨洗禮，已經(jīng)長成如今頑強的我。

高一這一年，我不知天高地厚地廣交良友，為自己收獲了一段段美妙的友情。雖然我的學(xué)習(xí)成果不大好，但樂觀向上的看法是不錯的。即使知道自己不太可能會有太大的進步，可我還是努力的學(xué)，期望能取得更好的成果。

我知道自己還是有許多缺乏的地方，需要改良。

每一次，在失敗中成長，在成長中知足我是一個有夢想有向往的.青年，在學(xué)習(xí)中，一次又一次的把自己訓(xùn)練得像機器人一樣，每天重復(fù)著同樣的動作，絲毫不會厭煩。

青春悄悄溜走了，同時也帶走了屬于我們的那份花季雨季。我們在淚水中學(xué)會成熟，這才知道，我真的長大了。

高一，我學(xué)會了長大，懂得了一個人生活的真正意義。我們應(yīng)當(dāng)感恩，感恩社會，感恩生活，感恩自己。

廚房個人工作總結(jié)2

忙勞碌碌的一學(xué)期即將過去，我作為一名廚房的工作人員，為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：

一、認仔細真做事，老老實實做人

廚房工作看起來是一項簡潔的工作，特殊是像我這樣在廚房打雜的人員，似乎就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時天氣多么寒冷，學(xué)期結(jié)束時天氣多么酷熱，我總是自覺克服困難，嚴格根據(jù)幼兒園廚房工作條例，認仔細真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情?；蛟S，在一些人的眼里，我的工作微缺乏道，但我想，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)信任我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個老實守信的人，做一個老老實實的人，認仔細真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！

二、勤勤懇懇不計得失

大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細致和仔細，我認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。我想，我的`文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從組長的支配，還主動為組長排憂解難，平常與同事們在一起也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。本期我因為生病耽擱了一個星期，我生怕給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復(fù)中，全身心地投入了工作。我經(jīng)常覺得：人的力氣不像別的東西用了就沒有了，只要勤勞力氣就會用之不盡，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不管誰做都是為了集體。

三、找竅門使巧勁

在幼兒園工作已有幾個年頭了，雖然我的工作都是力氣活，但并不是沒有規(guī)律可循。我經(jīng)常在琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)約時間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，肯定會把工作做得又好又快樂。如今，我的事情越做越順手，我也越來越喜愛這份工作了。

一學(xué)期結(jié)束了，我能順利地完成任務(wù)，多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心同事們的幫助，我會在以后的日子里更加踏實努力的工作，以回報大家對我的關(guān)懷！

廚房個人工作總結(jié)3

哎！時間過的真快，一個學(xué)期又要過去了。

小朋友們這學(xué)期你們有收獲嗎？我的收獲大著呢！這學(xué)期我有很大的收獲喲！你們知道嗎？這學(xué)期讓我學(xué)會了學(xué)問、文字、智慧、字典或者故事書……等等，這些東西都是我們學(xué)習(xí)中最最不行缺少的幾樣?xùn)|西哦！在我們的生活當(dāng)中，這些學(xué)問給我們帶來了很大的樂趣。我學(xué)會了怎樣去描寫秀麗的大自然，更深刻的了解大自然，走進大自然，親近大自然；還們知道了四季的秀麗之處……也讓我懂得了童年美妙的回憶與樂趣。

數(shù)學(xué)方面已經(jīng)學(xué)了加減乘除、三位數(shù)加減法、平移和旋轉(zhuǎn)還有統(tǒng)計等等學(xué)問，這給我以后成長的道路打下了基礎(chǔ)，讓我們在生活當(dāng)中都要學(xué)會計算，比方媽媽做生意，一天也離不開計算，我們出去吃飯付錢也離不開計算，到超市購物還是離不開計算……由此可見，計算是多么的'重要啊！只有學(xué)會它，才會使自己將來的生活更充實，更歡樂，更甜美。

學(xué)問就像一塊美味無比的巧克力，讓我們漸漸的品嘗它吧！

廚房個人工作總結(jié)4

20xx年就要過去了，自從從事廚房地方菜打荷一職以來，辛勤工作，仔細對待對一件事，多次被評為集團先進個人，我知道這份榮譽實在是來之不易，心情無比興奮，首先感謝各位家人對我的信任與支持。

一、仔細總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量

打荷員的責(zé)任特別重大，工作中起著承上啟下的作用，與碼菜部要協(xié)調(diào)好，與配菜員要協(xié)作好，打荷可以說是飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵，工作容不下一點點馬虎大意，我每天必需提前早到搬餐具、加工半成品，從沒有過一句怨言，工作中加班加點努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，就是這樣要求著重復(fù)的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān)，從不感到厭倦。

二、厲行節(jié)省、互相監(jiān)督、掌握本錢

省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，邊角料可以做職工菜，這是我始終工作以來都遵循的原則，工作體會為了能更好的掌握好我部的本錢，三令五申互相監(jiān)督、舉報、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶，地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組，我管好自己，也監(jiān)督好別人，回收了很多可以重新利用的物品、削減了很多不必要的浪費。

三、愛崗敬業(yè)、忠于職守、提高自已

一道勝利的菜品離不開全員的共同協(xié)作，什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。雖然不是專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的，但是要想學(xué)的準(zhǔn)、學(xué)的精，就得比別人多下幾倍的工夫，我不服輸，一點都不氣餒，下班到書店買書學(xué)習(xí)，加班時練習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，增添自身素養(yǎng)，爭取自己不會被淘汰，不斷學(xué)習(xí)、不斷進步。

我始終兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實實的工作在酒店的基層，同時也不斷的提升自己的工作技能、技術(shù)，先后在粵菜鮑魚房、粵菜打荷、粵菜蒸鍋。就過職?，F(xiàn)任地方菜打荷一職，同時我不斷在實踐中查找技巧、在技巧中總結(jié)閱歷、在積累的閱歷中不斷的完善自己。在打荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上，我漸漸地嘗試把握其他工作的`技能，因為要成為一個部門的骨干只把握一門工夫還遠遠不夠。

總而方之，不可怕不會干，但怕不去干，不可怕干不好，就怕去搗亂，有付出就有回報，今年有幸又被評為集團先進個人，我感到無比榮幸與自豪，再次感謝各位家人