酒店工程部個人總結(jié)8篇酒店工程部個人總結(jié)篇1

轉(zhuǎn)瞬間，我們又告辭了20__年，又迎來新的一年20__年。在20__年的工作中，酒店工程部不僅取得了肯定的成果，同時也有很多閱歷教訓，值得我們?nèi)ド钏己透恼员闶辜夹g(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來修理中心班組成員團結(jié)奮進，眾志成城，完成了大量的修理保養(yǎng)改造任務(wù)，完成六樓棋牌室改客房施工，5f霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫(yī)藥公司員工宿舍改造，附2f消防布線改造，協(xié)作蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。修理中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密協(xié)作，團結(jié)互助，全年完成修理10283項，完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作，餐飲消毒柜底座，后臺區(qū)域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設(shè)、制度建設(shè)也取得了肯定成效，并獲得了省星評復(fù)核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的確定。修理中心員工不多，任務(wù)繁重，技術(shù)難題不斷，然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱，員工的取長補短使得班組的分散力和團體作戰(zhàn)力大大提高，三班制運轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力氣，但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神，在緊急狀況和任務(wù)繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，修理中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務(wù)工作，5f新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了肯定成果。在9月份，修理中心班組還順當?shù)亟邮至藮|方百貨仙居店的修理保養(yǎng)改造任務(wù)，并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防修理改造難題樂觀協(xié)作解決。

暖通班組全年堅持把平安生產(chǎn)放在首要位置，通過定期檢查保養(yǎng)，落實設(shè)備責任人，強化對設(shè)備的主動管理，仔細執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡察檢查制度、修理保養(yǎng)制度、崗位責任制，全年未消失重大故障和重大投訴，特殊是機組設(shè)備老化，故障率較往年有所提高，暖通領(lǐng)班準時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理，保證備用設(shè)備有效性，在9月25日的全酒店停電采納外租發(fā)電機狀況下，也做到了平穩(wěn)過渡，保證供應(yīng)，對班組的運行也是一種考驗。班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案，實行班耗考核分析，班前班后溝通閱歷等，在運行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量兩條主線，在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過指標的狀況下，深挖潛力，對重要能耗設(shè)備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中心空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等樂觀保養(yǎng)，并清洗了各類換熱設(shè)備，使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸，較預(yù)算指標節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度，較預(yù)算指標節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候緣由消耗512161噸，較預(yù)算增加消耗32161噸。

部門團隊建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓訓練等也取得了長足的進步，在企業(yè)文化的深厚沃土上，部門通過特地培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談爭論，開展學習與總結(jié)，使得企業(yè)文化深化人心，提高了部門的整體分散力，各項工作的開展順當，在部門工作緊迫時，許多員工都能主動加班加點，不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn)，擔當經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務(wù)，人員整體素養(yǎng)及工作標準的凹凸，直接影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此，良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素養(yǎng)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務(wù)，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行訓練，讓每名員工都樹立以店為家的思想，樂觀投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的進展是一種相輔相成的魚水關(guān)系，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現(xiàn)場訓練、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作力量和綜合素養(yǎng)有了肯定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷涌現(xiàn)，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結(jié)中，許多員工表示要加強學習，提高技術(shù)，擴大學問面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上墻，各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻，改善了班組的工作環(huán)境，也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足，在現(xiàn)行基礎(chǔ)上，疏理了一下工作思路和方案，主要有以下幾方面：

一、部門制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責任落實。

進一步細化、標準化、強化各類制度流程，依據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡潔易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法，加強對部門公用工具、修理材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細化管理，深化員工思想意識，培育員工良好工作習慣，在班組形成一種干凈有序的、相互敬重的氛圍。

二、加強部門培訓力度，探究新的培訓形式、提高員工綜合技能及注意實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。

通過現(xiàn)場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，盡可能全面地提高員工的理論學問和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑒、溝通閱歷。轉(zhuǎn)變以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋俗，拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍，供員工查閱。

三、摒棄大家做等于沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。

進而推行個人責任制、首問責任制、設(shè)備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培育員工主動思索擔當責任的習慣，避開消失一有問題總是往上推的情形。通過劃定設(shè)備責任人、細化工作范圍、制定工作標準，使員工清楚地方案、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規(guī)定量化標準，考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質(zhì)量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前修理和主動保養(yǎng)，提高設(shè)備設(shè)施完好率。

勿庸置疑，設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高，酒店多年運行，設(shè)備故障率急速上升，維護水平的凹凸不僅打算了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且打算了設(shè)備的使用壽命。加強對維保管理的方案性，使設(shè)備在故障臨介點前得到適當?shù)男蘩肀ｐB(yǎng)，既削減成本又削減用工成本。通過對設(shè)備故障緣由歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，制定出科學的保養(yǎng)方案，并仔細執(zhí)行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。

五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝，加強對現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度，加強能耗設(shè)備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源掌握指標。

加強對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度，提高獎懲力度，并對不合理用能現(xiàn)象準時訂正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理安排，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。

酒店工程部個人總結(jié)篇2

今年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷愛惜和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員削減、工作量增大等困難，大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，樂觀主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。以下是今年的工作總結(jié)。

一、開展預(yù)防修理，提高設(shè)備功效

對中心空調(diào)1號主機進行年度修理保養(yǎng)，采納機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中心空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。

對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級修理保養(yǎng)。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果，對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。

在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。

二、采納新型建材，解決遺留問題

客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采納木夾板刷防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

除了對遺留問題樂觀加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關(guān)改為漏電愛護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏

酒店的電度計量，常常消失總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特殊是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯。我們現(xiàn)場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發(fā)覺舒心餐廳用電計量特別。為了保證酒店利益不受侵害，確保用電計量的公正、精確?????，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊處處漏水，影響正常營業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。

酒店工程部個人總結(jié)篇3

酒店工程部是集酒店，物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門，工作難度及工作量大是一般酒店沒法相比的，在2年運行下來各項管理.運行日趨成熟。__年度除了根據(jù)年度工作方案要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外，在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下，還樂觀完成改建項目，使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)，詳細如下。

一、設(shè)備運行

1市電;高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無消失特別狀況，各出線柜開關(guān)完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的狀況，平常巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3.鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會消失超溫現(xiàn)象，介質(zhì)過熱停機。

4.冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗，趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好基礎(chǔ)。

二、修理項目

工程部本年度共完成各項修理任務(wù)_多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障_多處。修理更換各種閥門_多只，更換各種燈泡燈管_余支。修理各種木制品和家私_多件，更換各種管件_多個。ppr熱熔管_多米，pvc管_多米。更換下水軟管_根。衛(wèi)生間漏水_余間，修補外圍花崗巖路面_多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務(wù)主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由，一些突發(fā)大事還是時有發(fā)生。__年共發(fā)生曝管_次，_月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從_月份開頭，對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查，該修理的修理，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設(shè)備修理，提高設(shè)備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是特別重要的。

三、節(jié)能降耗

__大樓總費用_萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域_萬元，實際酒店費用_萬元。其中總用電量為_萬度，空調(diào)用電量為_萬度，外包區(qū)域用電_萬度，停車庫用電量為_萬度，用水量總的為_萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量_萬元，用氣量_萬立方。最高平均每個房間能耗費為_元，最低平均每個房間能耗費為_元。

四、人力資源

本部門在編職工為_，外聘人員_名(油漆工)，其中電工_名，管道工_名，萬能工_名，網(wǎng)管_名.外派__項目_名，

雖然在__的工作中，比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù)，取得了肯定的成果，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少.

2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作力量、工作依靠性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的力量，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的訓練，努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù)，進展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理閱歷，完善預(yù)防性修理保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使修理費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)約開支。工程部節(jié)省的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店制造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目標!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。

酒店工程部個人總結(jié)篇4

轉(zhuǎn)瞬間，我們又迎來新的一年。酒店工程部不僅取得了肯定的成果，同時也有很多閱歷教訓，值得我們?nèi)ド钏己透恼?。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結(jié)：

一、酒店籌備工作

從酒店籌備開頭，工程部就始終協(xié)作施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作，如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等，登帳并運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系，同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤，并對施工單位“三不管”問題進行處理，對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

二、為酒店籌備做好參謀

酒店籌備期間，工程部協(xié)作各部門對進貨市場產(chǎn)品進行調(diào)家和比較，并起草合同，為酒店籌備和領(lǐng)導做好參謀。酒店開業(yè)前的加班加點對工程部來說是很平常的事，特殊是從深圳運來的家具到貨后，由于他們來的安裝人員只有2、3人，為提高效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時干到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。

三、處理好酒店各項事務(wù)

酒店開業(yè)后，工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部協(xié)作施工單位對裙樓進行封堵，并協(xié)作施工單位對空調(diào)系統(tǒng)進行改造加裝風機盤管。工程部對樓層加裝計量，員工浴室及員工后堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的，在消防驗收過程中，由于施工單位在12層以下沒有安裝應(yīng)急照明燈，工程部加班加點進行安裝，使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節(jié)省成本，酒店工程部自己制作了兩臺燒烤爐，為酒店節(jié)省了成本。酒店二級庫房貨架的制作，負一層暖氣的改造和拆除，也都是由工程部來完成的。

四、工作中存在的不足

工程部雖然取得了肯定的成果，但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估量不足，造成裙樓特殊冷風機盤管凍裂;對新來的員工培訓不到位，造成修理效率過低，管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強學習，追求完善。

新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，我肯定在新的一年中改正以往的不足和缺點，完善自身的思想意識和學問技能以及人際關(guān)系，在新的一年里專心去對待每一件事，努力奮斗，在新的一年里會有一個全新的我。

酒店工程部個人總結(jié)篇5

一年即將過去，對于亞太酒店工程部來講，也可以說是業(yè)績輝煌的一年，這一年我們不僅圓滿地完成了對酒店硬件設(shè)施進行方案性的維護、修理保養(yǎng)及完善工作，還在成本和能源掌握及對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面均取得了可喜的成果。

本年度我們在對酒店硬件的維護和保養(yǎng)方面，我們是基本上做到了與年初的工作方案全都，總體保持率達到96%，對設(shè)備和機械維護和保養(yǎng)工作完全實現(xiàn)了按年初方案完成，如：電動車、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽能等機械設(shè)備，能保證酒店在設(shè)備維護和保養(yǎng)方面能真正做到按方案進行設(shè)施和完成，的確是一件特別難的事情，由于設(shè)備、設(shè)施的方案性維護工作一般均會受許多因素的影響而達不到預(yù)定方案。

在對員工技能和服務(wù)意識的提升等方面，我們今年的工程技能培訓及各類溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會議共計381次，平均每年每人受訓48次，上述會議與培訓，沒有占用員工們的一分鐘工作時間，培訓內(nèi)容主要是學習并深切領(lǐng)悟海航情服務(wù)二十條、平安消防學問、設(shè)施設(shè)備修理常識及sop和專業(yè)技能等等，培訓方式也是多樣化，如：案例分析、閱歷溝通、現(xiàn)場講解，ppt演示等等，總之，在培訓方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級酒店的好的思路和先進方法，通過對上述學問的培訓，我們不但培育出了一批的一技多能員工，而且加深了員工對酒店企業(yè)文化的理解和認同，為部門的進展和規(guī)范管理起到了樂觀的推動作用，也同樣培育出了多名優(yōu)秀的工程管理人才，為集團的進展用人做好了預(yù)備。

針對亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴峻和能源費用價格上漲狀況，在能源管理方面，樂觀采納以下幾種方法，也取得了肯定成效：1、在集團領(lǐng)導的支持下我們將會議區(qū)的太陽能幫助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng)，依據(jù)統(tǒng)計，此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)省電力計：21.9萬度，計人民幣：18.06萬元，2、嚴格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行，工程部是此項工作的主要職能部門，為了切實將節(jié)能工作落實到實處，采納不定期或突擊性抽查，結(jié)合現(xiàn)場拍照等方法，對能源的鋪張現(xiàn)象進行了特別有效的掌握，全年能源費用為43614441.83元,占營業(yè)收入的7.65%，雖然我們的能源使用狀況尚有一點超標現(xiàn)象，但是，總能耗費用里還包括一些還沒有剔除出去的數(shù)據(jù)，如：宿舍能耗，各類大型會議外場活動用電等等，假如剔除上述費用，總能耗費用占收入的6.65%。3、加強宣揚，讓全體干部員工提高節(jié)能意識，真正能做到以店為家。

在設(shè)施維護與完善方面，依據(jù)集團的要求，今年我們組織成立了萬能修理班，自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設(shè)施維護共496間次，平均每間房維護保養(yǎng)1.04次,雖然沒有達到估計指標，但是也起到了實質(zhì)性的效果，同時還完成了屋面防水150平方米,并針對會議區(qū)折疊門及餐飲戶外桌椅嚴峻脫漆老化,工程部聯(lián)系選購部引進新型油漆加家用水性油漆，只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門的打磨翻新工作,僅此兩項就為酒店節(jié)約成本10.10萬元左右;特殊是在機械修理和保養(yǎng)等方面，尤其是對電瓶車和廚房排油煙及爐具設(shè)備修理、維護項目，我們更是集中精干力氣加強并做好此項目的方案性維護工作，全年修理費用只花了838185.90元，占營業(yè)收入的1.47%，使酒店的成本費用支出工作得到了有效的掌握。

在利用廢舊資源對酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成果更是喜人，比如：我們利用在國家沙灘排球訓練場地改造期間的廢舊鋼管等器材，為會議區(qū)海邊燒烤廣場及新接管的鉑爵公館室外廣場制作并安裝的廣場照明系統(tǒng)工程，不僅得到了上級領(lǐng)導的好評，同時也便利了接待重要vip時的保障工作，直接為酒店節(jié)約了近3.2萬元左右的材料及人工成本;會議樓的樓面防水項目，由于位置特別，處理難度大等緣由，我們采納了用費舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結(jié)合的方法，解決了多年來專業(yè)防水單位所也無法解決的難題;針對污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作，我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源，利用空氣流淌原理，一個系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外，依據(jù)集團領(lǐng)導的指示，要求在會議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng)，經(jīng)過工程詢問要完成此系統(tǒng)項目，請一個設(shè)計公司進行設(shè)計、安裝一個水幕墻系統(tǒng)總費用至少要投入7萬元左右的工程費用，為了節(jié)省資金，工程部通過討論并劃出效果圖，在征得上級領(lǐng)導同意后，仍舊采納利用舊設(shè)備和原一期拆除時的一些舊管網(wǎng)，另外選購了一些水景的噴頭(噴頭費用計5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時間圓滿地完成了該項任務(wù)，也得到了酒店和上級領(lǐng)導的認同;亞太酒店地處--灣自來水供水末端，市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁，在停水又恢復(fù)供水時，總供水閥門也特別簡單消失故障而失控，因此就會消失溢水現(xiàn)象，特殊是在深夜，由于只有一個人值班，且檢查范圍大，就難免消失有水池溢水而造成鋪張，通過討論，我們勝利的制作了蓄水池高、低水位顯示和報警系統(tǒng)，徹底地解決了這個隱患。

由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大，特殊是各種主要大型設(shè)備房，如：凹凸壓配電室、發(fā)電機、太陽能及中心空調(diào)及水泵房等等，各類設(shè)備房與工程值班室的距離較遠加之數(shù)量較多，所以給正常檢查開門和日常管理帶來了肯定的不便，且設(shè)備房均處于員工--或公共場所，所以配備門鎖是必需完成的工作，為了解決便利檢查和對鑰匙的管理，利用原一期的電子門感應(yīng)鎖進行改造并請廠家?guī)椭?，然后調(diào)試為“一卡通用”的開鎖的方法，順當?shù)亟鉀Q了這一難題，20--年我們方案將這一方法運用到酒店會議室及餐、客房工作間等區(qū)域，使其真正達到管理便利，使用簡潔，還可以快速服務(wù)等等;

20--年我們在對設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了肯定成果，今年我們依據(jù)酒店集團的要求，不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進行處理，并對各類液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團要求標明外，還對酒店建設(shè)圖紙，設(shè)備資料進行了有序、科學的規(guī)范和整理，并在原基礎(chǔ)上完善全部設(shè)備檔案,這對目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與修理工作，帶來了極大的便利。

今年，我們還協(xié)作酒店圓滿地完成了20--年世界沙灘排球--公開賽，集團董事局會議、天際在線會議團、平安人壽保險會議、民航信息化論壇會議、慈祥藍天會議、蘇微扮裝品會議等大中型會議的設(shè)施、設(shè)備及能源保障工作，為酒店經(jīng)營供應(yīng)了強有力的技術(shù)保障，也進一步提升了海航品牌的影響力。特殊是多次協(xié)作酒店接待海航集團王健副董事長在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請海航集團重要客人期間，由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備預(yù)備充分、到位(包括打印出一份董事長寵愛唱的歌曲節(jié)目單等)，還多次得到了上級領(lǐng)導的表揚。

針對前一年度部門管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷，從20--年初開頭，我們?nèi)娌杉{“制度化、表格化”的管理方法，此方法的實行給我們的管理帶來了極大的便利，不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新，同時也對加大設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)工作的力度供應(yīng)了有力的保證，實行“制度化、表格化”的管理方法后，員工每次參與培訓、技能考核、集體活動時的著裝、儀容儀表及準點率真正達到了100%，諸多的項目執(zhí)行也都形成了制度化，如：每天一次的工程協(xié)調(diào)會;每周三的一次工程周例會，每月三次的集體培訓會(每月9、19、29三天);以及對關(guān)鍵設(shè)備例行平安日等等都形成了制度化;表格化管理更是對每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對設(shè)備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一，通過表格化管理，使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責任，同時還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象;

在對海闊天空項目中鉑爵公館及空中別墅移交期間，工程部全力以赴，注意細節(jié)，其任勞任怨，協(xié)作到位，仔細工作的精神得到了項目部領(lǐng)導的全都好評。

在保證酒店設(shè)備、設(shè)施正常運行的狀況下，平安工作也是至關(guān)重要，20--年部門響應(yīng)集團“平安生產(chǎn)月”活動，樂觀推動各項平安工作的開展，并五次組織對酒店各部門負責人進行“用電平安”、“設(shè)備操作平安”“消防平安法”等相關(guān)學問的培訓，提高了全酒店員工的平安意識，為全年酒店平安運營供應(yīng)了有力保障。

盡管我們在20--年度在各項工作中取得了一些成果，但是在工程管理和設(shè)備修理方面還存在著肯定的缺陷，詳細表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識還有待提高;

2、會議區(qū)的陽臺門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決;

3、在做好設(shè)備修理協(xié)調(diào)等工作中，與其部門的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位，未能達到估計的效果，有待進一步的加強;

4、在對設(shè)備、設(shè)施維護、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備修理等方面，沒有完全做到管理設(shè)備三標準，即操作標準化，修理標準化、使用標準化的要求。

5、部門員工關(guān)注細節(jié)的意識不強，主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠，對部門交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象;

6、對員工的激勵較少，不利于發(fā)揮員工工作的樂觀性;

7、員工的思想心情不夠穩(wěn)定，個別員工的工作樂觀性不高，工作效率低。

8、在節(jié)能降耗工作方面，工程部是主要職能部門,有個別員工的節(jié)能意識不強,有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。

9、部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強，部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高;

10、在修理材料的管理上不夠嚴格，員工節(jié)省意識還有待進一步加強。

20--年工作思路

針對20--年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象，在20--年度將在以下幾方面來進行加強、完善和落實，同時也將連續(xù)發(fā)揚光大我們的管理優(yōu)勢，把亞太國際會議中心工程部打造成一流的工程團隊，圓滿完成集團和酒店交給的各項指標和任務(wù)，使部門達到“高效、低耗、精確?????”的工作目標。

一、進一步推動設(shè)備設(shè)施的方案性維護保養(yǎng)及資料完善工作

1、對酒店硬件設(shè)施的使用功能進行進一步完善：

針對酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護不到位及破損嚴峻等現(xiàn)象，如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備修理不便利等等，我們將依據(jù)現(xiàn)場實際狀況去逐一解決和落實，達到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后修理和管理。

2、強化設(shè)備、設(shè)施的方案性維護和保養(yǎng)工作：

針對酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損狀況，強化設(shè)備設(shè)施的方案性維護和保養(yǎng)工作是工程部必需完成的一項硬性工作，更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟、節(jié)能狀態(tài)下運行的重要保證，也是體現(xiàn)是否能切實做好成本掌握的關(guān)鍵。

3、全面推廣‘一卡通’門鎖項目：

采納“一卡通”電子門鎖，不但給工程管理帶來了極大的便利，也為設(shè)備平安供應(yīng)了保證，20--年方案將該項目推廣到會議室及客房和餐飲等相關(guān)部門;

4、完善服務(wù)設(shè)施，提升服務(wù)質(zhì)量，樹立酒店品牌：

20--年度，我們將進行完善下列對客服務(wù)設(shè)施，詳細方案如下：

①進一步完善和提升戶外對客的移動音響系統(tǒng)，使之的確能達到功能齊全、操作便利、效果一流，成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項目;

②、制作并完善各類室外場地簡易移動照明設(shè)施，確保夜間移動照明需求;

③、引進新技術(shù)、新產(chǎn)品，改善酒店設(shè)備;

④、將會議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門框改用黑色--石代替，徹底解決木質(zhì)門框底部腐爛現(xiàn)象;

⑤、對會議區(qū)的客房陽臺門鎖進行全面修繕或處理;

⑥、連續(xù)對公共區(qū)域的照明掌握系統(tǒng)進行整改、完善，減輕員工運行工作壓力;

⑨、完善酒店各出入口標志、導示牌;

5、對設(shè)備、設(shè)施進行規(guī)范化、制度化、表格化管理：

①連續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類檔案，確保項目齊全無疏漏;

②對設(shè)備、設(shè)施標簽有缺損現(xiàn)象的進行全面完善;

③依據(jù)集團要求，連續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標及流向標識;

④將設(shè)備、設(shè)施的維護和保養(yǎng)工作依據(jù)其重要程度，落實到人到組，關(guān)鍵設(shè)備將由部門主要領(lǐng)導負責，一般設(shè)備也將實行連帶責任負責制進行管理和監(jiān)督;

⑤將設(shè)備、設(shè)施的方案性維護和管理工作全面形成制度化管理，確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、平安、經(jīng)濟、節(jié)能的前提下運行;

⑥連續(xù)推動對設(shè)施、設(shè)備及能源掌握等項目的表格化管理工作;

⑦連續(xù)嚴格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度;

⑧對原有的制度進行梳理，并依據(jù)不同班組、人員狀況再進行細節(jié)方面的完善。

二、做好能耗掌握管理，降低酒店運營成本

節(jié)省能源、降低成本是工程部主要工作之一，是否能掌握達標是衡量一個工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項修理費用是酒店主要開支的一個重要組成部分，雖然工程部是后臺部門，不能為酒店直接產(chǎn)生利潤，但通過全體工程部的努力，通過對各項費用和能源的掌握，所節(jié)省的費用，也將是酒店的直接利潤，工程部針對20--年的節(jié)省能源和降低成本方面將采納如下方案：

①嚴格根據(jù)20--年酒店節(jié)能措施和詳細方案執(zhí)行;

②連續(xù)采納定期不定時對各區(qū)域能源使用狀況進行檢查、核實;

③連續(xù)采納對有能源鋪張現(xiàn)象的人和大事進行拍照并通報、懲罰等形式進行監(jiān)督與管理;

④連續(xù)提倡對有節(jié)能貢獻的個人和團隊進行表揚和嘉獎的形式進行表彰;

⑤對酒店能源管理連續(xù)采納每天一次審查、每周一次分析的方案進行管理和掌握;

⑥對于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位，嚴格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行，確保協(xié)議、計量及預(yù)交費用等手續(xù)完備后再予以供應(yīng)。

⑦協(xié)作相關(guān)部門做好節(jié)能減排工作的宣揚與掌握;

⑧協(xié)作酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費、水電等能源費用的協(xié)調(diào)與收繳工作，達到能源不鋪張、不流失;

⑨方案引用‘--易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)，將酒店中心空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進行完善和處理，讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個新臺階;

⑩引進新型節(jié)能產(chǎn)品“l(fā)ed”照明燈，對別墅、會議樓、客房照明白熾燈分階段進行更換。

三、加強部門機制建設(shè)，致力培育管理人才

①連續(xù)堅持每月三次專業(yè)技能培訓，為部門打造一技多能的綜合人才。培訓形式仍舊以案例溝通、專業(yè)學問講解及采納ppt演示等多種形式進行;

②連續(xù)堅持每天一次的工程問題協(xié)調(diào)會，切實做到溝通無漏洞，不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤修理和投訴;

③堅持每日一個工程協(xié)調(diào)會，每周一次周例會制度，參照酒店晨會、工程例會等模式，讓每一位參與會議人員感受到什么是管理，如何進行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通，也是對部門管理人員進行素養(yǎng)提升，培育梯隊人員的會議，同時還努力為其次梯隊人員多供應(yīng)施展才能的機會(含模擬操作，如：重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查;設(shè)備、設(shè)施預(yù)備和供應(yīng);項目開展前的方案和預(yù)備等等);

④堅持每個班組每周由主管負責人召開一次班組周會，對各班組每周工作完成狀況進行總結(jié)，和對下周工作方案進行支配，以及對班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問題進行分析爭論，切實提高班組員工的工作力量和班組整體作戰(zhàn)力量。

⑤對待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員)，以理論和現(xiàn)場培訓為主，且每次培訓后都有一次考核，達到真正的培訓效果;

⑥采納以周為單位的技能、服務(wù)、素養(yǎng)等評估手段對部門全員進行長期的綜合評估，不僅能促進工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識和員工身心素養(yǎng)等等，同時還為酒店對員工的年終評估奠定了基礎(chǔ)，也真正的讓員工知道了績效評估工作的意義;

⑦依據(jù)sop及工程管理手冊中操作程序和服務(wù)標準制定20--度新的培訓學習方案大綱，針對工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同、理解接受力量不同及自身的品德修養(yǎng)差異等，進行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場實訓操作，充分讓理論指導與實際操作相結(jié)合，樹立科學管理的指導思路和方針;

⑧連續(xù)對工程部管理手冊內(nèi)容進行修改，增加和完善標準操作規(guī)范，讓全員了解和明確平安操作和規(guī)范流程意義和重要性。

⑨引進先進的酒店工程管理系統(tǒng)，以提高工程部管理的質(zhì)量，與酒店集團高速進展保持全都。

酒店工程部個人總結(jié)篇6

自20xx年x月酒店開業(yè)入職以來，我始終擔當著酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中，自身素養(yǎng)和工作力量都得到了明顯的熬煉和提高。年中，酒店支配我分管了二樓豪包的接待服務(wù)工作、布草、pa保潔等部分后勤工作?；仡欉@一年勞碌而又緊急的工作，有許多的收獲和體會，現(xiàn)將全年的工作狀況做如下總結(jié)匯報。

一、工作的整體回顧

酒店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，牢牢把握思想，樹立服務(wù)意識是每名員工的在酒店行業(yè)服務(wù)的開門磚。一個企業(yè)，贏利是第一目標，也是企業(yè)生存的保障；一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。我們每一名員工更是要樹立“品牌意識”，傳承“以店為家”的經(jīng)營服務(wù)理念，享津門酒樓作為國有企業(yè)，不僅追求經(jīng)濟效益，也要講究社會效益，所以我們每名員工應(yīng)以最飽滿的精神狀態(tài)更好的為每一位客人供應(yīng)熱忱周到的服務(wù)。

作為主管，首先在嫻熟把握部門職能的同時，要做到嚴于律己，每天例會前做到有預(yù)備有支配，在平常的工作中多發(fā)覺、多觀看、多動手，做到紀律嚴明、懲戒得當，合理的進行人員的分工及工作任務(wù)的安排。定期或不定期的與部門員工進行溝通溝通，以便深化的了解員工的思想動態(tài)，并在例會上讓大家建言獻策，收集大家在工作上的意見建議，更好的提高部門員工的單位時間內(nèi)的工作效率。在每天工作結(jié)束時，總結(jié)一天中發(fā)覺的問題，制定改進措施。

在日常管理工作中，我也在不斷的調(diào)整工作方法，進行詳細問題詳細分析，并進行相關(guān)的崗位技能培訓，依據(jù)部門內(nèi)不同的崗位要求制定相關(guān)的細則制度及巡查記錄表，更好的規(guī)范員工行為、責任到人、量化員工的工作質(zhì)量。除此之外，進行走動式管理，更好的了解每個人在崗位上的工作狀況。

二、20xx年完成工作狀況

1、本部門傳菜員服務(wù)技能有所提高。本年度依據(jù)我部門傳菜員的實際技能水平及崗位業(yè)務(wù)需要，制定了《傳菜員培訓方案細則》，目的在于對部門員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)及服務(wù)技能進行總體規(guī)范、要求。

2、二樓豪包的衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量及營業(yè)收入有所提高。接管二樓包間以來，首先對餐具、物品進行盤點及清洗，在每餐開餐前進行檢查，督促服務(wù)員注意服務(wù)細節(jié)和質(zhì)量，仔細傾聽客人的每項需要。并針對客人的實際狀況，為客人推選店內(nèi)菜品，做到細致周到，從而提高客人的用餐滿足度，提高單桌用餐標準。

3、保潔員業(yè)務(wù)有所提高，地毯的清洗的時間支配得到合理調(diào)整。為了給客人供應(yīng)一個干凈潔凈的公共就餐環(huán)境，使全樓的公共環(huán)境衛(wèi)生做到統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標準，我制定了巡查記錄表，公共區(qū)域衛(wèi)生劃分區(qū)進行責任到人，增加了大家對工作的責任感。酒店內(nèi)地毯、大理石地面的清洗和保養(yǎng)時間也進行了合理的調(diào)整，轉(zhuǎn)變了原來一周清洗一層樓的支配，而是有規(guī)律有方案的進行挑洗，從而大大的節(jié)省了清洗成本。

4、布草得到了統(tǒng)一管理。布草間內(nèi)的布草屬于酒店固定資產(chǎn)，應(yīng)進行合理的收發(fā)利用。制定的《布草間制度及操作流程》，給布草管理提出了明確的要求，做到數(shù)目清晰，有據(jù)可查，遵循“先進先出、后進后出”的原則，降低破損、流失狀況的發(fā)生，降低布草成本。

三、工作中存在的問題

1、工作態(tài)度上過于焦急，在方式方法上還需要循序漸進。

2、雖然針對各個崗位制定了相應(yīng)的服務(wù)、管理規(guī)范，但是還需要進一步的落實、加強。

3、員工樹立推銷意識不強，服務(wù)員對酒店一些特色菜肴不了解，與客人溝通信息不對稱。

四、明年的構(gòu)想

1、合理調(diào)配人員，充分利用員工，使部門內(nèi)員工做到“一專多能”，不僅僅局限于做好自己的工作，還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調(diào)配人員，另一方面可以削減酒店人員開支。

2、提高服務(wù)員的服務(wù)技能及標準，對新員工和后進員工做好輔導工作，做好員工的定期培訓工作，組織技能評比，呈現(xiàn)技能標準，給員工之間供應(yīng)溝通溝通的機會，對表現(xiàn)優(yōu)異的員工予以嘉獎。

3、有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

4、針對二樓包間面積大、就餐人數(shù)多，承接壽宴、百歲宴、小型聚會等優(yōu)勢，進行定制營銷，針對不同的消費人群制定相應(yīng)的菜單可供選擇。全樓也可依據(jù)每個包間的實際狀況及消費人群進行定制營銷，在客人定餐初期除了詢問客人人數(shù)外，關(guān)懷客人有無其他的特別要求，時間有無特別含義，進行整合營銷，使客人感受到賓至如歸的感覺。做到全員了解、全員營銷。

20xx年即將過去，在這一年中有許多工作上的心得體會，工作力量也有了明顯的提高，領(lǐng)導的相信是我不竭的動力，同事的支持是我工作順當進行的的強大支柱。新的一年我將連續(xù)盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用，為酒店貢獻自己的力氣。

酒店工程部個人總結(jié)篇7

今年以來在酒店各級經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，工程部同事的大力支持和各部門的樂觀協(xié)作中，本人根據(jù)酒的規(guī)章要求，圓滿地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù)，保證了酒店全部設(shè)備的平安運行，取得了肯定的好成果，詳細匯報如下：

一、從酒店籌備開頭，依據(jù)工作支配，始終協(xié)作施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理，對施工質(zhì)量及要求提出意見和建議，保證施工順當完成而且運行正常。特殊是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運行，能做到和工程部同事一道加班加點，提高效率，為酒店順當開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻。

二、在日常工作中，自覺遵守酒店的的各項規(guī)章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸，提前發(fā)覺設(shè)備缺陷，防患于未然，準時排解故障，絕不留后患。

三、我主要負責酒店設(shè)備的運行修理及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難，做到定期保養(yǎng)設(shè)備，每天巡察，準時處理特別狀況。并對酒店外圍燈光，直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、凹凸壓變電室、空調(diào)機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行支配防備措施。為了確保酒店設(shè)備的平安正常運行，就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變力量。精確?????推斷快速排解各種設(shè)備故障，保證了酒店設(shè)備的正常運行。在節(jié)省能源、降低能耗方面，首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施，加強管理檢查修理力度，加大了對空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗，提