PAGE5PAGE《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計一、導(dǎo)入新課（一）以端午節(jié)習(xí)俗入題

（二）作者簡介汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人，作家，資深文化界名人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，師從沈從文，曾長期任職北京京劇院編劇。代表作有:小說:《受戒》《大淖nào記事》散文集:《蒲橋集》等。朗讀課文，感知內(nèi)容（一）給下列加點的字注音腌蛋門楣莧菜籍貫城隍廟車胤絡(luò)子系百索子囊螢映雪注：門檻：1.我爺爺剛跨過了70歲的門檻。指年齡界限2.你家門檻很高，我可高攀不起。指揶揄諷刺。自由朗讀課文，思考:若換成這些題目，你覺得如何？《家鄉(xiāng)的端午節(jié)》、《我愛家鄉(xiāng)的鴨蛋》，贊成或反對？請說明理由。明確：反對，題目規(guī)范了選材的范圍和內(nèi)容，選材必須精當(dāng)才行。了解并概括文章寫了什么內(nèi)容端午的風(fēng)俗（1）家鄉(xiāng)的鴨蛋（2-3）端午的鴨蛋（4-6）三、研讀課文，品析語言（一）學(xué)生默讀課文，畫出喜愛的語句，有感情地讀出來，并談?wù)劯惺?、理?品味課文濃厚的口語色彩和平淡質(zhì)樸的語言特色，以及字里行間流露出的自然生活之趣?！翱曜宇^一頭扎下去，吱──紅油就冒出來了?！薄斑@叫什么咸鴨蛋呢！”“哦！你們那里出咸鴨蛋！”“別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！薄岸宋绲镍喌?，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以?！薄拔易叩牡胤讲簧?，所食鴨蛋多矣。”“曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。”（二）汪曾祺語言特色1.平淡而有味（口語色彩濃厚）；2.用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；3.古漢語的點綴，樸素典雅；4.有淡淡的幽默；拓展延伸，賞析語言“它身披桔黃色略顯粗糙的外衣，圓扁的身材憨態(tài)可掬，掀開外衣一角，淡淡的香氣悄悄造訪我的鼻孔。白色的橘絡(luò)包裹的是彎彎的桔瓣，它們親密的擠在一起。掰一瓣入口，甜中帶酸的感覺滿溢，仿佛我的青春滋味，只能自己體會?！泵鞔_：（1）“桔黃色略顯粗糙，圓扁的，淡淡的，悄悄，白色的，彎彎的，親密的”這些修飾詞（形容詞）用得很恰當(dāng)，準(zhǔn)確刻畫出了小橘子的形狀，顏色，氣味等.（2）“憨態(tài)可掬”“造訪”“親密”“擠”等詞運用擬人的修辭手法，形象生動地刻畫出了桔子的形態(tài)可愛，香味濃郁，果肉飽滿。（3）“掰一瓣入口，甜中帶酸的感覺滿溢，仿佛我的青春滋味，只能自己體會。”由品桔子聯(lián)想到青春滋味，本句畫龍點睛，巧妙地借物抒懷。五、點明主旨，布置作業(yè)?！霸?jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上！”這種傲氣就是因為對家鄉(xiāng)的熱戀，“最美故鄉(xiāng)山，最甜故鄉(xiāng)水?！毙⌒〉镍喌袄铮髡卟坏珖L出了生活的滋味，也融進了濃濃的鄉(xiāng)情。讀了這樣一篇文章，我們不僅了解了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗，知道了一種美食，積累了一種情感，而且還會讓我們學(xué)會在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，真實體驗生活的酸甜苦辣。聯(lián)系自身，調(diào)動自己的經(jīng)驗積累，介紹印象最深的童年時代的人、事或物。學(xué)情分析學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，“一個差的老師只會奉獻，而好的老師則會教會學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理”。初二學(xué)生已經(jīng)具有了一定的閱讀能力和語言感受力，并且剛剛學(xué)過了本單元的第一篇文章《云南的歌會》，學(xué)生對于具有地方特色的語言已有所體會，而本文作者更是用平實的筆觸記錄平實生活中的詩意之美和動人底蘊，這對于學(xué)生來說比較好懂。同時，學(xué)生通過聯(lián)系實際生活，對咸鴨蛋的認(rèn)識和體會較為深刻，對于讀懂作者的情感就不會太難。因此，在組織本課教學(xué)時，教師如果只停留對課文內(nèi)容、結(jié)構(gòu)等分析上，必然會把課文搞得支離破碎，而使學(xué)生毫無興趣。所以，我設(shè)想抓住一點，即本文最有特色的語言，從此入手，深入挖掘，分析手法，體會情感，可能更容易激起學(xué)生自動探求的欲望，開啟學(xué)生的思維，收到良好的教學(xué)效果。效果分析從學(xué)生的角度來說：學(xué)生整體參與時的效果比單個學(xué)生起來說的效果要好。學(xué)生的表達(dá)能力亟待提高，很多語言到嘴邊卻說不出來，出現(xiàn)了“只可意會不可言傳”的現(xiàn)象，令人擔(dān)憂，同時也感到了責(zé)任的重大。如今的孩子讀書交流的時間被看手機、打游戲所代替，甚至與父母的溝通也愈來愈少，這就會出現(xiàn)提筆忘字，出口忘言的不良現(xiàn)象。所以，作為教師，我們要引導(dǎo)學(xué)生多讀書，多交流，并多提供讀書和交流的機會，多讓孩子表達(dá)自己的觀點，不要“包辦代替”。從教師的角度來看：教師的語言表達(dá)能力也不夠精準(zhǔn)和流暢，要想做到文從字順、信口拈來和優(yōu)美動聽還是需要下一番功夫的；另外，在拓展提升的環(huán)節(jié)，我由于太趕時間，做總結(jié)時太倉促，沒有在學(xué)生賞析完小桔子的短文后總結(jié)出“從平淡的生活中品味酸甜苦辣，發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意?！边@是緊扣本課內(nèi)容的拓展訓(xùn)練——培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。

教材分析本文所在的單元主題是民間文化，旨在讓大家關(guān)注民俗，了解各地民風(fēng)民俗和民間藝人軼事。就本文而言，要具體地體會作者用平實的筆觸記錄地平實生活中的詩意之美和動人底蘊。我依此設(shè)計如下教學(xué)目標(biāo)：1.了解端午風(fēng)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情；提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。2.品味本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色。3.體會鴨蛋中包含的作者的故鄉(xiāng)情結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。

評測練習(xí)一、賞析描寫小桔子的短文，讀讀哪幾個句子值得欣賞。“它身披桔黃色略顯粗糙的外衣，圓扁的身材憨態(tài)可掬，掀開外衣一角，淡淡的香氣悄悄造訪我的鼻孔。白色的橘絡(luò)包裹的是彎彎的桔瓣，它們親密的擠在一起。掰一瓣入口，甜中帶酸的感覺滿溢，仿佛我的青春滋味，只能自己體會。”明確：生1：“桔黃色略顯粗糙”“圓扁的”“淡淡的”“悄悄”“白色的”“彎彎的”“親密的”這些修飾詞（形容詞）用得很恰當(dāng)，準(zhǔn)確刻畫出了小橘子的形狀，顏色，氣味等.生2：“憨態(tài)可掬”“造訪”“親密”“擠”等詞運用擬人的修辭手法，形象生動地刻畫出了桔子的形態(tài)可愛，香味濃郁，果肉飽滿。生3：還有最后一句話“掰一瓣入口，甜中帶酸的感覺滿溢，仿佛我的青春滋味，只能自己體會?！庇善方圩勇?lián)想到青春滋味，本句畫龍點睛，巧妙地借物抒懷。師：不錯哦，看來大家都學(xué)會從哪些角度賞析句子了。的確，只要你去用心體會，平淡的生活中也會有無限情趣。二、聯(lián)系自身，調(diào)動自己的經(jīng)驗積累，介紹印象最深的童年時代的人、事或物。課后反思《端午的鴨蛋》是一篇與傳統(tǒng)民俗節(jié)日——端午節(jié)有關(guān)的文章，我在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過回憶端午習(xí)俗，引起學(xué)生的無限遐想——放假、吃粽子、用艾葉做荷包等等，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。根據(jù)新課標(biāo)對學(xué)生閱讀現(xiàn)代文的要求，我將本課的重點目標(biāo)定為體會鴨蛋中包含的作者的故鄉(xiāng)情結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。難點目標(biāo)是品味本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色。講課過程中，我緊扣目標(biāo)，重落實。課后，我認(rèn)真反思，為什么舉手回答問題的學(xué)生不多呢？因為我的引導(dǎo)不夠到位，我的點撥不夠精準(zhǔn)，給他們思考的時間不夠長。也因為學(xué)生不夠自信，表達(dá)能力欠缺，接下來的教學(xué)，我將繼續(xù)加強自身語文素養(yǎng)，多提供給學(xué)生表達(dá)交流的機會。這篇小文，最大的特點是語言平淡質(zhì)樸，學(xué)生閱讀起來比較容易，但是能否讀出滋味兒，還得細(xì)細(xì)品嘗。于是我抓住最能體現(xiàn)汪曾祺語言特色的句子“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。”通過小組合作的形式，讓學(xué)生自由發(fā)表觀點，再適時點撥引導(dǎo)，最后通過全班交流的方式，品出了“滋味”——美滋滋的驚喜，滿滿的自豪感。學(xué)生閱讀時比較投入，感情飽滿。以一帶多，學(xué)生在賞析其他句子（如“這叫什么咸鴨蛋呢”“我實在瞧不上”“曾經(jīng)滄海難為水”“鴨多，鴨蛋也多”）時，學(xué)會了通過仔細(xì)品讀，讀出了作者語言的口語色彩濃厚，古文點綴的儒雅和淡淡的幽默這些特點。進而讀出了作者對鴨蛋的喜愛，對家鄉(xiāng)的熱愛。美中不足的是，在拓展提升環(huán)節(jié)，學(xué)生賞析完小桔子的片段后，由于時間太緊，我沒有引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)這一重要啟示。以后一定注意將文本挖掘深厚，分配好課堂時間。另外，針對初三學(xué)生的特點，激發(fā)興趣的同時也不能忽視閱讀方法的點撥，例如，在引導(dǎo)學(xué)生賞析句子時，及時總結(jié)方法——動詞、形容詞、擬聲詞、古漢語等的點綴可以給語言添彩。讓學(xué)生不僅有學(xué)習(xí)語文的興趣，也掌握切實可行的方法。瑕不掩瑜，這節(jié)語文課的教學(xué)設(shè)計，從語文教學(xué)的過程來看，應(yīng)該說都較好地貫徹了新的《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)思想。新課程倡導(dǎo)以學(xué)生為中心的課堂教學(xué)過程，倡導(dǎo)學(xué)生自主性的探究性學(xué)習(xí)模式。在這節(jié)課中我轉(zhuǎn)變以前的教學(xué)觀念，把課堂還給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與、獨立思考、自由表達(dá)、愉快合作，讓學(xué)生在心理上處于興奮和抑制的最佳狀態(tài)，讓學(xué)生充滿求知的愉悅感，調(diào)動起學(xué)生的良好情緒，最大限度激發(fā)學(xué)生的主題意識和主題精神。課堂要讓每個學(xué)生都動起來。學(xué)生通過小組合作，展示自我，這一過程不僅鍛煉了學(xué)生的口語交際能力，而且能夠充分發(fā)揮出學(xué)生的潛力，競爭與合作并存。通過這節(jié)課，我感到，應(yīng)該對學(xué)生更有信心，在課堂上多給他們思考的空間，多鼓勵學(xué)生發(fā)言，讓他們在優(yōu)美的篇章中自由翱翔。課標(biāo)分析《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》第四學(xué)段（7—9年級）“閱讀”要求規(guī)定：“3、對課文的內(nèi)容和表達(dá)有自己的心得，能提出自己的看法，并能運用合作的方式，共同探討、分析、解決疑難問題?！薄?、欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中