T/ANJX安康市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)聯(lián)合會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/ANJX0002-2023富硒桑葉青貯飼料Selenium-enrichedmulberryleafsilage2023-01-10發(fā)布 2023-06-10實(shí)施安康市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)聯(lián)合會(huì) 發(fā)布T/ANJX0002-2023T/ANJX0002-2023前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2020給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由安康市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心提出。本標(biāo)準(zhǔn)由安康市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心、安康學(xué)院、陜西蠶寶寶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司起草。向宇航、柯琛、曹興瑜本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。富硒桑葉青貯飼料范圍驗(yàn)方法、判定、標(biāo)簽、運(yùn)輸及貯存。本文件適用于以蛋白桑為原料在厭氧條件下經(jīng)益生菌發(fā)酵生產(chǎn)的青貯飼料。規(guī)范性引用文件件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5009.268-2016合等離子體質(zhì)譜法GB/T6432飼料中粗蛋白測(cè)定方法GB/T6435飼料中水分的測(cè)定GB/T6438飼料中粗灰分的測(cè)定GB10648 飼料標(biāo)簽GB/T14699.1GB/T18823飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差GB/T20806飼料中中性洗滌纖維（NDF）的測(cè)定JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則《飼料原料目錄》（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第1773號(hào)）國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號(hào)（2005）《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。青貯飼料生物發(fā)酵后制成的飼料。蛋白桑蛋白質(zhì)含量高，木質(zhì)化程度低的草本桑。青貯飼料添加劑發(fā)酵劑。原輔料要求桑葉應(yīng)符合附錄《中華人民共和國(guó)藥典》2020年版一部的規(guī)定。生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。益生菌發(fā)酵劑數(shù)≥500cfu/6000U/克。青貯飼料加工原料品質(zhì)要求干凈，無(wú)泥沙、無(wú)根土及其它雜質(zhì)。青貯原料的收割蛋白桑高度50厘米以下，木質(zhì)化程度低，沒(méi)有黃葉老葉時(shí)收割。原料的適宜含水率及調(diào)節(jié)原料含水率的判斷青貯原料適宜的含水率為65%～75%60%60%～67%68%～75%；若原料75%以上。桑葉青儲(chǔ)飼料加工工藝采未木質(zhì)化的全株桑枝葉→粉碎至1-2㎝→噴灑益生菌復(fù)合發(fā)酵劑（每斤水噴灑33斤飼料）→混合攪拌均勻→打包壓實(shí)→無(wú)氧發(fā)酵（不低于25天）技術(shù)要求感官青綠色、有醇香微酸氣味、質(zhì)地柔軟、潮濕、松散、無(wú)粘滑感。水分水分含量在65%～75%。硒(Se)≥0.02mg/kg4.0%中性洗滌纖維≤35.0%粗灰分≤15.0%衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。原料要求應(yīng)符合《飼料原料目錄》的規(guī)定。凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。試驗(yàn)方法感官指標(biāo)采用目視、鼻嗅的方法檢驗(yàn)。水分按照GB/T6435規(guī)定的方法檢驗(yàn)。營(yíng)養(yǎng)成分分析保證值硒(Se)按照GB5009.268-2016第一法電感耦合等離子體質(zhì)譜法規(guī)定的方法檢驗(yàn)。粗蛋白質(zhì)按照GB/T6432規(guī)定的方法檢驗(yàn)。中性洗滌纖維按照GB/T20806規(guī)定的方法檢驗(yàn)。粗灰分按照GB/T6438規(guī)定的方法檢驗(yàn)。衛(wèi)生指標(biāo)按照GB13078規(guī)定的方法檢驗(yàn)。凈含量按照J(rèn)JF1070規(guī)定的方法檢測(cè)驗(yàn)。檢驗(yàn)規(guī)則組批同一原料、同一工藝設(shè)備生產(chǎn)出的產(chǎn)品為一批。抽樣按GB/T14699.1的規(guī)定執(zhí)行。出廠檢驗(yàn)準(zhǔn)出廠。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官、水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分。型式檢驗(yàn)出現(xiàn)下列情況之一時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：新產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí)；更換主要原料、關(guān)鍵工藝、設(shè)備時(shí)；產(chǎn)品停產(chǎn)6個(gè)月以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)；國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提出要求時(shí)。型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求中的全部項(xiàng)目。判定規(guī)則驗(yàn)結(jié)果中有一項(xiàng)不合格即判定為不合格。GB/T18823標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存標(biāo)簽應(yīng)符合GB10648的要求。包裝求或訂貨協(xié)議進(jìn)行包裝。運(yùn)輸須用符合衛(wèi)生要求的專用工具，不得與易污染的物品混裝、混運(yùn)。貯存貯存