第六章水稻病害概述第一節(jié)稻瘟病第二節(jié)水稻白葉枯病第三節(jié)水稻紋枯病第四節(jié)水稻條紋葉枯病

概述

水稻是我國主要糧食作物之一，也是全世界60%人口的主要食糧，我國種植面積約占全國耕地面積的四分之一，年產(chǎn)量占全國糧食總產(chǎn)的一半。然而水稻病害一直嚴重影響水稻生產(chǎn)。全國各地稻瘟病如不進行防治，每年平均減產(chǎn)稻谷可達300億kg，而即使在防治條件下年平均損失仍可達200億kg，因此，研究和防治水稻病害具有十分重要的意義。三大病害：

稻瘟病、紋枯病、白葉枯病是水稻上的三大病害，我國對稻白葉枯病、稻瘟病以抗病品種為主的綜合防治措施，對稻紋枯病運用肥水管理和藥劑防治相結(jié)合的對策均能控制為害。但由于病害流行規(guī)律復(fù)雜，防治上難度大，三大病害仍將是今后的主要監(jiān)控對象。

水稻病毒?。喊l(fā)生種類日益增多，至今我國已經(jīng)發(fā)現(xiàn)11種，其中普矮、黃矮、黑條矮縮病曾是我國南方稻區(qū)的主要病害，60-70年代在江、浙、皖一帶多次流行成災(zāi)，近20多年來雖發(fā)生甚少，但其流行的間歇性和爆發(fā)性原因尚不明確，仍應(yīng)加強流行預(yù)測和防治研究。近年條紋葉枯病在我省南方稻區(qū)、浙江、江蘇等省發(fā)生嚴重，值得注意。

水稻細菌性病害：細菌條斑病是國內(nèi)檢疫對象，發(fā)生日益廣泛和嚴重；基腐病是水稻上的一種新病害，自80年代在浙江發(fā)現(xiàn)以來，病區(qū)不斷擴大，應(yīng)引起重視。

我省水稻病害發(fā)生有如下特點：一、我省水稻栽培特點1.栽培制度變更：四稻并舉，秈粳混栽3.季節(jié)變化明顯2.地理環(huán)境復(fù)雜:南北過渡地帶

（1）春季：早稻爛秧

（2）梅雨（6/中—7/上）：早稻稻瘟病、紋枯病

（3）秋季臺風暴雨：中稻白葉枯病二、我省稻病流行區(qū)域1.皖南山區(qū)和大別山區(qū)：主要是稻瘟病2.江淮和沿淮稻區(qū)、圩區(qū)、混栽區(qū)：稻白葉枯病4.南北稻區(qū)（圩區(qū)和山區(qū)為主）：紋枯病3.皖南及沿江雙季稻區(qū)：病毒病間歇性發(fā)生三、稻田病害發(fā)生和防治時序分蘗秧田期4月4/104/205月5/105/206月6/106/207月7/107/208月8/108/209月9/20早稻播種拌種（惡苗線蟲）秧田期爛秧栽秧返青稻葉瘟紋枯病病毒病孕穗抽穗灌漿黃熟紋枯防治穗瘟防治中稻播種秧田期防白葉枯移栽分蘗孕穗抽穗成熟白葉枯細菌基腐細條病紋枯病稻曲、粒黑粉、葉尖枯、云形、紋枯雙晚播種栽秧分蘗稻瘟白葉枯紋枯葉瘟抽穗紋枯葉瘟白葉枯第一節(jié)稻瘟病Riceblast一、歷史、分布與危害1.歷史：有文字記載約有360多年的歷史(1637.宋應(yīng)星、天工開物)2.分布：約有85多個國家發(fā)生，亞、非洲稻區(qū)較重(1981.CIM)3.危害：是水稻三大病害中流行情況最復(fù)雜，潛在威脅最大的病害。近幾年我省正處于該病的一個流行周期，一旦有適應(yīng)環(huán)境，就可能造成大流行。中國稻瘟病分布區(qū)二、癥狀及其癥狀的多型性

根據(jù)危害時期和危害部位不同，可分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、葉枕瘟、稈瘟、枝梗瘟、穗頸瘟和谷粒瘟，一般以葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟最為常見，危害最大。1.發(fā)病時期和發(fā)病部位：從幼芽到近成熟均可感染，最易感病的生育期是幼苗4葉期（苗瘟）、分蘗盛期（葉瘟）、抽穗期（穗頸瘟）2.葉瘟癥狀變化：病斑因天氣條件、品種抗性的差異，在形狀、大小和色澤上有所不同，分為4種病斑類型：（1）慢性型（典型）：病斑梭形，分為三部一線壞死線（褐色）壞死部（褐色）崩潰部（灰色）中毒部（淺黃色）葉瘟典型病斑節(jié)瘟：病節(jié)初為褐色小點，以后呈環(huán)狀擴大至全節(jié)，變成黑褐色或黑色。苗瘟：多發(fā)生在三葉期以前，秧苗變褐枯死。

穗瘟：發(fā)生在穗頸、穗軸、枝梗、谷粒上。始穗期發(fā)病造成白穗，但在病部有青灰色霉層，莖稈上無蟲痕跡，易于識別。（2）急性型：正反兩面產(chǎn)生灰色霉層，該病的出現(xiàn)是流行的預(yù)兆。（3）白點型：感病品種嫩葉上產(chǎn)生（4）褐點型：局限于兩葉脈之間病斑類型寄主環(huán)境產(chǎn)孢量慢性型S正常少急性型S適宜多白點型S（幼嫩）侵染時適宜，顯癥時不適宜（干燥）不產(chǎn)孢褐點型R（抗、老葉）受環(huán)境影響小不產(chǎn)孢三、病原物及其侵染特點1.分類：

1）無性時代：Pyriculariagrisea半知菌類梨孢屬

2）有性時代：Magnaporthegrisea子囊菌不常見2.寄主范圍：自然條件下只侵染水稻四、病害循環(huán)1.侵染過程：2.侵染循環(huán)：1）越冬和初侵染源：主要以菌絲體或分生孢子在病谷、病稻草上越冬，成為翌年的初侵染源。2）傳播與再侵染：分生孢子借氣流傳播到秧田和本田，受侵發(fā)病后，病部產(chǎn)生分生孢子有可借氣流傳播進行再侵染。分生孢子附著15-32℃萌發(fā)附著胞侵入絲從機動細胞或長形細胞直接侵入潛育期顯癥病斑擴展孢子形成孢子釋放傳播26-28℃4-5天五、發(fā)病與流行因素（一）水稻的抗病性1.抗病性的表現(xiàn)1）同一類型不同品種間抗性差異顯著：高抗至高感2）不同類型水稻抗病性不同：秈稻＞粳稻＞糯稻3）水稻個體發(fā)育中抗病性的變化4）病原種群與水稻品種間的相互關(guān)系：①抗性是針對某個小種群而言的；②大面積種植單一抗病品種會使抗性喪失。生育期：四葉期、分蘗盛期、抽穗初期最易感病器官齡期：愈幼嫩愈感病

因此，全生育期有三個發(fā)病高峰期：四葉期（苗瘟）、分蘗盛期（葉瘟）和齊穗期（穗瘟）2.抗瘟性機制1）結(jié)構(gòu)抗性（固有抗性）：株形2）生理生化抗性：表皮細胞硅質(zhì)化和細胞膨壓程度3）過敏性反應(yīng)：抗擴展的一種機制（二）氣象因素溫、濕度為主要因素。20-30℃，RH>90%易發(fā)病溫度：主要影響水稻和病菌的生長發(fā)育濕度：主要影響病菌孢子的形成、萌發(fā)和侵入光照：主要影響光合作用、C/N、硅化程度風：有利于病菌分生孢子的傳播我省流行狀態(tài)分析

不同地區(qū)有利的氣象條件與水稻感病生育期配合，決定了這一地區(qū)病害的特點和流行程度，我省稻瘟病發(fā)生流行在一年內(nèi)出現(xiàn)兩個高峰：第一高峰：6月上旬—7月上旬第二高峰：8月下旬—9月底10月初氣象生育期4月5月6月7月8月9月10月11月5/下6/下7/520-30℃梅雨8/中9/上20-30℃10/上單晚分蘗期（中稻）早稻穗期晚稻秧田期晚稻抽穗灌漿期（三）栽培條件

以施肥和灌水尤為重要1.施肥1）肥料用量：氮肥過量硅質(zhì)化程度下降發(fā)病重孢子萌發(fā)率附著胞形成率侵入率高肥89.0%23.9%89%×23.9%控肥47.7%5.9%73.7%×5.9%2.土壤和灌溉1）一般中性土發(fā)病輕，酸性土發(fā)病重施肥2）土溫低的冷浸田、長期深灌田發(fā)病重3）長期干旱、田間水分不足，稻株蒸騰作用減弱，影響硅酸鹽在體內(nèi)運轉(zhuǎn)，細胞硅化程度降低，易誘發(fā)病害發(fā)生。2）施肥時期：偏遲會使病害加重①分蘗期追肥：引起葉瘟②孕穗期追肥：引起穗瘟種子稻草處理垂直抗性品種利用減少菌源部分抗性品種利用合理栽培措施藥劑保護壓低病害流行速率七、稻瘟病的防治（一）防治策略

應(yīng)采用以選育和利用抗病品種為中心，防病栽培措施為基礎(chǔ)，適時施藥保護為輔的綜合防治措施。七、防治

應(yīng)采用以選育和利用抗病品種為中心，防病栽培措施為基礎(chǔ)，適時施藥保護為輔的綜合防治措施。1.選育和利用抗病品種

1）小種?；共∑贩N注意不同抗性品種的合理布局

2）非小種?；共∑贩N具有不同抗性基因加強水肥管理

1）合理施肥為核心：控制N肥用量，增施磷鉀肥。前期發(fā)的早，中期控得牢

2）薄水栽秧，淺水護苗，分蘗期烤田，促進稻葉老健，增強抗病力。3.藥劑防治

1）種子處理10%401抗菌劑1000X浸種48h早中秈稻2-3天粳稻3-5天80%402抗菌劑8000X浸種48h早稻2天晚稻1天50%多菌靈1000X20％咪鮮胺2000X浸種2）噴藥保護關(guān)鍵是防治對象和防治時期

（控苗瘟、巧治葉瘟，狠抓穗期防治的化防策略）早稻秧田：發(fā)病初期噴藥1次雙晚秧田：氣象有利噴藥1次一季中晚為主秧田：感病品種噴藥1-2次①

控苗瘟③

狠抓穗瘟防治（穗瘟是防治的重點）一次施藥：抓始穗期；二次施藥：以破胸和齊穗期各施一次藥防效最優(yōu)，錯過時期防效差。②

巧治葉瘟：感病品種、肥水條件高、發(fā)病中心早的田塊是主要防治對象田。以稻株上部三片葉為準，病葉率為3%左右施藥及時控制發(fā)病中心，用藥劑挑治40%克瘟散50%異稻瘟凈100-150g/667m2

兼治紋枯、葉蟬、飛虱，但防效差，殘效短40%富士1號100g/667m275%三環(huán)唑25-30g/667m2兼治菌核病和云形病25%敵力脫EC1500X每畝用藥液60-75kg20％咪鮮胺EC1500X兼治紋枯和水稻中后期病害常用藥劑：第二節(jié)稻白葉枯病Ricebacterialleafblight一、歷史分布與危害

最早于1884年由日本農(nóng)民發(fā)現(xiàn)，目前已成為亞洲和太平洋稻區(qū)的重要病害。我國1950年首次在南京郊區(qū)發(fā)現(xiàn)，目前除新疆外各省都有發(fā)生，但以華東、華中和華南稻區(qū)發(fā)生普遍。我省解放以來流行6次。二、癥狀

由于品種、環(huán)境和侵染方式不同，癥狀有以下幾種類型：中國水稻白葉枯病分布圖1.普通型（典型葉枯型）

從葉尖、葉緣開始，后沿葉脈從葉緣或中脈迅速向下加長加寬而擴展成條斑。病健交界明顯。波紋狀（粳稻）直線狀（秈稻）病部易見黃色菌膿2.急性型：主要在環(huán)境適宜或品種感病情況下發(fā)生，葉片病斑暗綠色迅速擴展，幾天內(nèi)全葉呈開水燙傷狀，隨即縱卷青枯，有菌膿。三、病原物1.分類地位：稻黃單胞水稻致病變種

Xanthomonascampestrispv.Oryzae26-30℃為最適溫度2.寄主范圍：

主要侵染水稻，還可侵染茭白和一些雜草。四、病害循環(huán)1.越冬和初侵染來源：1）病稻草和稻樁2）帶菌病谷3）帶菌雜草4）再生稻及自生稻株

在我國，目前普遍認為病谷和病稻草是主要初侵染源，老病區(qū)以病稻草傳病為主，新病區(qū)以帶菌谷種為主，遠距離調(diào)運病種是病區(qū)逐步擴大的原因。2.初侵染和再侵染1）初侵染越冬病菌侵入維管束葉枯型或急性型2）再侵染：病部產(chǎn)生菌膿，經(jīng)傳播引起再侵染3.傳播雨水為主要傳播途徑水孔或傷口進入五、發(fā)病和流行因素：在有菌源存在前提下，病害流行主要決定于氣象條件。1.水稻抗病性：1）品種：一般糯稻＞粳稻＞秈稻2）生育期：孕穗—抽穗期最感病，分蘗前期較抗病3）機械抗性：葉面窄、挺直不披抗病水孔數(shù)目少抗病2.氣象因素：

一般25-30℃時發(fā)病最盛，＜20℃或＞33℃受抑

氣溫的高低主要影響潛育期的長短

適溫、多雨、日照不足利于發(fā)病，特別是臺風、暴雨和洪澇利于病菌的傳播和侵入，更易引起暴發(fā)流行（臺風暴雨造成傷口，雨水傳播，淹水則蔓延）“病菌水里頭，串灌淹苗頭，菌水到處流，發(fā)病整畈頭”

我省常年早、中稻白葉枯病的發(fā)生與6、7、8三個月的氣象狀況有關(guān)，特別是7月份的影響最大；晚稻則受8月中旬至9月中旬氣象條件影響。3.栽培因子耕作制度：對白葉枯病的流行有重要影響，一般以中稻為主地區(qū)和早、中、晚稻混栽區(qū)病害易流行，而純雙季稻區(qū)病害發(fā)生輕。栽培管理：以肥水影響最大氮肥施用過多或過遲深水灌溉或稻株受淹注意：旱育秧田，秧苗發(fā)病輕六、防治

應(yīng)在控制菌源前提下，以種植抗病品種為基礎(chǔ)，秧苗防治為關(guān)鍵，狠抓肥水管理，輔以藥劑防治。1.以種植抗病品種為主抗病品種有鎮(zhèn)稻511、9602和協(xié)優(yōu)63等，9311中抗。2.無病區(qū)不從病區(qū)引種，引種必須嚴格檢疫重病田稻草、打場殘體、秕谷先處理。稻草作肥料要用高溫堆肥，促使充分腐熟。避免直接還田，使病菌擴散。病區(qū)不病草扎秧把不用病草做草套圍秧畦，不用病草做浸種催芽的覆蓋物不用病草堵水口，涵洞不用病草鋪墊拖拉機道路。打谷場及村莊附近應(yīng)開溝截水，防止菌水流入水渠，污染秧田和大田。華南稻區(qū)應(yīng)在春耕和夏種前提早整田，消除田邊再生稻株和雜草。3.妥善處理病稻草4.種子消毒

10%401,1000×

或80%402,2000×浸種2-3天

50％多菌靈可濕性粉劑1000×浸種2天。

70％托布津可濕性粉劑1000×浸種2天。5.加強水肥管理淺水灌溉，適時烤田，嚴防深灌、串漫灌管水：前期淺水、中期曬田、后期濕潤。曬田：分蘗末期烤田效果最好。田邊有裂，新根露白，葉色褪淡，腳踩不陷。避免氮肥施用過多過遲6.

藥劑防治1）藥劑品種：

當前的殺菌劑中，只有葉青雙（噻枯唑、川化180、葉枯寧）對人畜安全，防治白葉枯病有效。

25％的可濕性粉劑每畝75～100克，兌水葉面噴霧。葉枯凈（300-500倍）、葉枯靈（500倍）、代森銨（800倍）等也對白葉枯病有效。2）噴藥方法和時期：病害常發(fā)區(qū)的秧田，在三葉期和移栽前各噴1次；出現(xiàn)零星發(fā)病中心時挑治，噴藥封鎖發(fā)病中心，但要在露水干后進行，防止人為傳?。话l(fā)病中心多或品種感病應(yīng)全田普防；暴雨后必須對感病品種立即噴藥。第三節(jié)水稻紋枯病一、癥狀二、病原物1.分類地位

半知菌類絲核菌屬（Rhizoctoniasolani）2.形態(tài)與生理：3.寄主范圍：廣泛4.生理分化：7個融合群適溫28-32℃菌核萌發(fā)RH＞96%最適pH為5.4-6.7水稻紋枯病病菌圖三、病害循環(huán)1.越冬與初侵染源以菌核在土壤中越冬，或以菌絲體和菌核在病稻草等其它病殘體中越冬2.初侵染和再侵染

1）初侵染：春耕灌水菌核漂浮（60-95%）附著稻株菌核萌發(fā)侵入葉鞘內(nèi)側(cè)2）再侵染：氣生菌絲引起再侵染（主要）分蘗盛期至孕穗期在株叢間擴展——水平擴展孕穗后期至蠟熟期病部自下而上蔓延——垂直擴展

菌核引起再侵染氣生菌絲在病部形成菌核，菌核脫落經(jīng)傳播再侵染3.傳播水流四、發(fā)病和流行因素1.菌源數(shù)量：田間菌核數(shù)量與初期發(fā)病輕重關(guān)系密切2.氣象條件：高溫高濕利于發(fā)病長江流域：早稻6月中旬——7月下旬中晚稻8月下旬——9月下旬3.栽培技術(shù)：

1）氮肥施用量大；2）深水灌溉；3）密植田塊4.品種和生育期：秈稻＞粳稻＞糯稻窄葉高稈品種＞闊葉矮稈品種遲熟品種＞中熟品種＞早熟品種孕穗至抽穗期，葉鞘與莖稈間相對疏松利于侵入

五、流行預(yù)測

分蘗末期、孕穗中期、抽穗期每田塊查200叢，計算病叢率，定防治時期和防治對象田分蘗末期：病叢率5-10%

孕穗中期：病叢率15-20%

抽穗期：病叢率25-35%六、防治：農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，適時施藥的綜防措施1.加強水肥管理為中心的栽培防病措施

1）水控：“前淺、中曬后濕潤”，烤田效果明顯

2）肥防：注意氮、磷、鉀合理搭配2.清除菌核灌水耙田后打撈菌核，作用有限3.藥劑防治：前期施藥（分蘗末期）：殺死氣生菌絲，控制水平擴展后期施藥（孕穗至抽穗）：抑制菌核形成，控制垂直擴展，保護頂部功能葉常用藥劑：1）抗菌素：井岡霉素60ppm75-100kg藥液/667m210萬單位紋霉清2）有機氮制劑：50%多菌靈50%托布津50%紋枯利100g/667m2+水75kg3）有機砷制劑：10%稻寧100g/667m25%田安200g/667m250%退菌特50g/667m2+水75kg，應(yīng)在孕穗前施用，以免發(fā)生藥害2%稻腳青100g/667m23）三唑類：20%三唑酮wp25g/667m225%敵力脫Ec100g/667m2第四節(jié)水稻條紋葉枯?。╮icestripevirus，RSV）

水稻條紋葉枯病主要發(fā)生在東亞的溫帶、亞熱帶地區(qū)。2.最早于1897年在日本關(guān)東的櫪木、群馬等縣發(fā)生，后在朝鮮、烏克蘭和中國均有發(fā)生。3.我國自1963年在蘇南地區(qū)始發(fā)后，已經(jīng)擴及到大江南北的廣大稻區(qū)，包括臺灣、福建、浙江、上海、江蘇、江西、安徽、湖北、廣西、廣東、云南、山東、河北、河南、北京、遼寧等16個省。4.嚴重田塊發(fā)病率達80％-90％，產(chǎn)量損失7-8成，有的甚至顆粒無收。發(fā)生概況：

心葉基部出現(xiàn)褪綠黃白斑，后擴展成黃綠相間條紋。2.心葉黃白，卷曲成捻狀，下垂形成“假枯心”。3.病毒病引起的枯心苗與三化螟為害造成的枯心苗相似，但無蛀孔，無蟲糞，不易拔起。（一）癥狀：分蘗期條紋葉枯-1分蘗期條紋葉枯-2抽穗期條紋葉枯-1抽穗期條紋葉枯-2抽穗期條紋葉枯－4假枯心假枯心（二）病原

布尼亞病毒科（Bunyaviridae）

纖細病毒屬（Tenuivirus）

水稻條紋病毒（Ricestripevirus，RSV）玉米條紋病毒（Maizestripevirus，MStV）水稻草矮病毒（Ricegrassystuntvirus，RGSV）水稻白葉病毒（Ricehojablancavirus，RHBV）稗草白葉病毒（Echinochloahojablancavirus，EHBV）

只侵染禾本科植物由灰飛虱以持久性方式傳染能在灰飛虱體內(nèi)增殖并經(jīng)卵傳毒病毒生物學特性：灰飛虱水稻條紋葉枯病毒僅靠灰飛虱傳染；病毒在灰飛虱體內(nèi)越冬，成為主要初侵染源；在大、小麥田越冬的若蟲，羽化后在原麥田繁殖；次年春季遷飛至早稻秧田或本田傳毒為害并繁殖；早稻收獲后，再遷飛至晚稻上為害；晚稻收獲后，迂回冬麥上越冬。

（三）病害循環(huán)（四）發(fā)病因素1.氣候條件1）暖冬利于灰飛虱安全越冬；2）春季氣溫偏高，降雨少，灰飛虱發(fā)育速度快,成蟲遷入秧田危害時間早。2.灰飛虱數(shù)量和帶毒率

1）前茬小麥、玉米種植面積大，病情重

2）田間雜草未防除

3）灰飛虱種群數(shù)量多，帶毒率高3.品種的抗病性粳稻(9.46%)>糯稻(5.2%)>秈稻(0.492%)4.耕作制度與栽培方式麥套稻>移栽稻、直播稻、拋栽稻>機栽稻

水育秧移栽大田>旱育秧移栽大田

1.農(nóng)業(yè)防治

1）選用抗（耐）病品種壓縮糯稻、粳稻種植面積，尤其是壓縮常規(guī)粳稻種植面積，擴大雜交粳稻或秈稻種植面積。

2）調(diào)整耕種方式水稻與油菜、大豆輪作，盡量減少或取締稻、麥連作和稻、麥套種。（五）防治3）調(diào)整稻麥品種布局成片種植，防止灰飛虱在不同季節(jié)、不同熟期和早、晚季作物間遷移傳病。忌種插花田，秧田不要與麥田相間。水稻選用成熟期