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-營銷策略及要點-4、編排合理的組織機構。營銷部根據(jù)酒店客-酒店營銷除開發(fā)新產品、新活動工程外,更要推出獨特的宣傳方酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動工程等,提高賓客對店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器-酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設計一忌主觀判定消費單位的信譽程度目前,在酒店所有消費群體中,特別是一些內地酒店,掛賬消費占相當比重。酒店在衡量掛賬單位的消費資證時,自然會根據(jù)該單位的實力、信譽程度來確定能否掛賬,以免發(fā)生呆賬、壞賬、死賬的現(xiàn)象。時間一長,本地區(qū)的老客戶和比擬知名的企業(yè)容易掌握,而對于類似新增的消費客戶就不能只憑企業(yè)屬性和現(xiàn)有實力來確定他的信譽程度了,更不能厚"公〞薄"私〞,重"大〞輕"小〞。措施來不讓酒店利益受損。如可采取訂立詳細合約、縮短結賬時間、安排專人監(jiān)察等二忌老總很少登門拜訪酒店老總適時登門拜訪客戶是增進了解、加強友誼、穩(wěn)固客源的有效手段,這已被廣**行所認識,但在具體實施中就相去甚遠了。有的要么沒時間,忘了去;有的根本沒打算去,讓手下走走了事;有的甚至連營銷總監(jiān)、經(jīng)理都很少下去,關起門來造車。這里面可能有幾個方面的原因:與自己同級別的還好說,去拜訪比自己低的客戶臉面上過不去;一天到晚陷在酒店的雜務里,事必躬親,大包及;責任心不強或工作不得要領;大凡有這些原因的經(jīng)理們,只在乎自己的感受和實情,而忽略了賴以生存的客戶們的想法。三忌走馬燈似拜訪銷售經(jīng)理在制定銷售員的量化指標時,切不可用拜訪次數(shù)的多少來衡量一個銷售員的業(yè)績,這種看似科學實則有悖常情的做法會產生消極影響。銷售員與客戶的關系只是工作關系,經(jīng)常的因為工作去約見、打攪顯然不受客戶歡送,于是就有明明在辦公室辦公而謊稱在開會的說法。次數(shù)多了,銷售員也意識到客戶的反感情緒,希望經(jīng)常有優(yōu)惠、打折、贈送、免費等好消息帶給客戶,活潑氣氛,增添談話內容,也加重自身的砝碼,但這是很有限的。營銷部除了因客而異制定拜訪方案外,多渠道、多手段到達目的才是第一位要考慮的。四忌籌劃只是營銷部的事營銷部的人再專業(yè),也是數(shù)量有限;點子再多,也是勢單力??;三個臭皮匠和成一個諸葛亮,多人的參與會對活動圓滿成功提供幫助。他們還在各個部門的主管中設立兼職營銷員,在對客戶信息收集、關系溝通上以填補銷售人員的缺乏,根本上形成了對外營銷的立體網(wǎng)絡,很具實用性。-五忌各自為政搞促銷眼下不少酒店對各經(jīng)營部門收入進展量化管理,有效提高了他們的積極性,管理酒店有酒店的風范和品位,不可以被一些低級庸俗的手法將其破壞掉。這就要求酒店管理層采取有效措施防止這種各自為政的促銷現(xiàn)象,以維護酒店對外營銷的整體性。酒店營銷七"要〞:4〕關注各媒體報道。通常在節(jié)假日前幾天,因為建立良好的信譽是開展未來客源的根底,絕不可因節(jié)假日游人增多而"-這在平時可以穿插訓練員工,培養(yǎng)多面手,也可以從旅游職業(yè)學校預約一-3〕與每天預定的客人進展核對,確認客人是市場的主流。在自主預訂熱潮的面前,如果不革新營銷模式,-1,酒店自建,花費幾千元、上萬元不等,3,再次,和一系列的生活咨詢搜索平臺,如酷迅、口牌、火車時刻等合錢,提高管理效率,同時也節(jié)約了人力本錢。其次一、銷售人員在出差回來后,應盡快將客戶資料進展整理,并備份

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