合資企業(yè)功能飲料自動生產(chǎn)線投資建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告_第1頁
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11合資企業(yè)功能飲料自動生產(chǎn)線投資建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告22項(xiàng)目概況3、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):6、項(xiàng)目總投資:10000萬元(外資500萬美元)§2.1、項(xiàng)目的提出功能飲料的定義:根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,所有添加了營養(yǎng)成分的飲料都可以稱之為功能飲料。按照這個定義,功能飲料大致包括了三個部分:即運(yùn)動飲料、能量飲料和其它有保健作用的飲料。運(yùn)動飲料就是我們今天在市場上常見的那種“功要功能就是迅速補(bǔ)充人體由于運(yùn)動、出汗而消耗的水分和鹽分等。能量飲料主要包括成分,有提高人體耐力的作用。保健飲料則是添加了對人體有保健作用的營養(yǎng)成分,調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。按照這個定義,所謂功能飲料,就是對人體具有某種保健作用,能調(diào)節(jié)人體生理功能的產(chǎn)品,33,卻不能起到從根本上調(diào)§2.2某(學(xué)名山藥)的植物學(xué)性狀Dioscoreaspp塊莖,皮薄,黃褐色,形狀因品種不同,有長柱形的,可長達(dá)1米以上,也有扁形或球形塊狀的。表面粗糙密生細(xì)須根。肉質(zhì)細(xì)面,可供食用。地上莖蔓生,春季從塊莖上的不定芽抽生形成,0§2.3某的藥理作用44上之品,特性甚和平,宜常服多現(xiàn)代藥理研究表明,山藥在防治高血脂、高血糖及調(diào)整胃腸道功能方面有較好的輔助§2.3.1山藥的有效成份及主要藥理作用:.1.1山藥多糖可調(diào)節(jié)或增強(qiáng)免疫功能,還有抗腫瘤、抗衰老、降血糖的作用。超氧化吱化酶(SOD)的活力及血過氧化氫酶(CAT)的活力,提高機(jī)體抗氧化活性,抑制脂褐質(zhì)等的形成。對促進(jìn)智力和防治老年癡呆等神經(jīng)退行性疾病有很好的保健和§2.3.1.2山藥粘液具有重要的藥理作用各種激素基本物質(zhì),因此山藥有促進(jìn)內(nèi)分泌激素合成的作用,能振奮精神、對人體有特殊的保健作用,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動55中的消化酶能促進(jìn)蛋白達(dá)到減肥的目的。但是對于體瘦者來講,因山藥含有豐富的蛋白質(zhì)以及淀粉等營養(yǎng),§2.3.1.3山藥淀粉酶對消化道的影響山藥淀粉酶能刺激胃腸道運(yùn)動,促進(jìn)胃腸道運(yùn)動,促進(jìn)胃腸內(nèi)容物排空,有助于消化作用。關(guān)德華等用單味生某藥粉治療嬰兒腹瀉效果很好。這與其補(bǔ)脾健胃的功能相吻合?!?.3.1.4山藥中的尿囊素功能§2.3.2保健功能制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數(shù)。而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。許多古典醫(yī)籍都對山藥作了很高的評價(jià)。山藥之塊莖自古以來即供藥66而不膩,這培補(bǔ)中氣最平山藥中的多巴胺,具有擴(kuò)張血管,改善血液循環(huán)的功能。改善人體消化功能,增強(qiáng)體質(zhì),改善皮膚的滋潤感和色澤。現(xiàn)代科學(xué)分析,山藥的最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪其次,山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖77缺少的無機(jī)鹽和微量§2.4.資源優(yōu)勢:§2.5市場觀察:由于中國高血壓、高血脂癥、冠心病、脂肪肝和動脈硬化等“文明病”進(jìn)入高發(fā)期,肥胖已成為社會“公害”。據(jù)衛(wèi)生部公布的“中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”顯示,中國高血壓病患者已超一點(diǎn)六億,糖尿病患者達(dá)二千多萬,血脂代謝異常的現(xiàn)患也高達(dá)一點(diǎn)六億。在中國城§2.6項(xiàng)目的背景:§2.6.1行業(yè)背景:2007-2008年中國飲料市場調(diào)研與發(fā)展預(yù)測報(bào)告88飲料、果汁飲料增長迅速,市場占有比例不斷擴(kuò)大。整個國際飲料市場的增長趨勢降變緩,但具有健康和保健功能的飲料產(chǎn)品是全球飲料工業(yè)的發(fā)展趨勢,主要包括功能強(qiáng)化、維生素和礦物質(zhì)強(qiáng)化、以及低能產(chǎn)品的開發(fā)。清淡型飲料產(chǎn)品將繼續(xù)流行,功能從業(yè)態(tài)方面來看飲料業(yè)已經(jīng)成為一個比較成熟的行業(yè),碳酸類、果蔬汁類、瓶裝水將成為中國飲料產(chǎn)品的下一個增長熱點(diǎn)。某飲料作為一新興品種的功能型飲料必將受道國人的熱捧。農(nóng)產(chǎn)品深加工屬于國家鼓勵行業(yè),能得到政府和銀行的大力支持。在我國《十一五規(guī)劃》建設(shè)社會主義新農(nóng)村方面有專門的闡述。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加同99市場信息,便于農(nóng)民了解國內(nèi)外市場的需求,生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)由于有貿(mào)易部門和加工工業(yè)作依托,有龍頭企業(yè)的牽引,就可以有計(jì)劃地放手發(fā)展生產(chǎn),不致因?yàn)樯唐妨魍ㄓ龅阶璧K而不能順利地進(jìn)入下一個生產(chǎn)經(jīng)營周期。這樣,通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和加工業(yè),使市場形成對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的帶動,使農(nóng)民提高直接參與市場活動的積極性,有利于農(nóng)民進(jìn)入市場,開拓市場,搞好千家萬戶分散經(jīng)營與越來越連通一起的大市場之間的銜接,把農(nóng)民分散的小規(guī)模生產(chǎn)與市場需求連接起來?!?.行業(yè)現(xiàn)狀§3.1.行業(yè)概述§3.2.行業(yè)特征征:但所有這些繁華假象,都不能掩蓋功能飲料處于市場發(fā)展初期的現(xiàn)實(shí)。中國飲料工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長趙亞利指出,功能飲料正處于一個加速發(fā)展期,上市品種良好的發(fā)展勢頭。大眾性飲料,功能飲料的客戶群就顯得較為狹窄。功能飲料是針對特定的顧客需求,失掉的鹽分而添加鹽的運(yùn)動飲料,不適合兒童、老年人長期飲用,也不適合成年人非因等刺激中樞神經(jīng)成分的抗疲勞功能飲料,兒童不適合經(jīng)常飲用。目前北京市消費(fèi)者“紅?!痹谌鸬浜人廊耸录?,說明了功能飲料是針對特殊人群的飲料,也向中國費(fèi)者接觸較早的紅牛外,其他不管是本土的還是舶來的洋品牌,對全國消費(fèi)者來說或百事可樂剛推出的“佳得樂”等產(chǎn)品基本上都在這一價(jià)格區(qū)間。從功能上看,功能飲和橘子味等幾種口味上。消費(fèi)者的需求是多樣性的,較為單一的產(chǎn)品滿足不了消費(fèi)者的需求。行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)逐利的本能促使著功能飲料將會在不久的將來進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,向著多樣化的方向發(fā)展。§3.3.市場格局§3.3.1.競爭加劇,市場集中度低飲料品牌基本上只有泰國的“紅?!焙陀小澳敝Q的健力寶,直到2004年中國的功能飲料才遍地開花,有樂百氏的脈、娃哈哈的激活、寶礦力水特等等,到2006年初更有哈藥六廠的苗條淑女和百事可樂佳得樂等加入。飲料企業(yè)參與熱度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于功能飲料市場規(guī)模的擴(kuò)展,功能飲料市場的競爭將會越來越激烈。當(dāng)年,功能飲料的頭三甲分別是紅牛,脈動和激活。經(jīng)過2005年的市場洗禮,§3.3.2.本土品牌建設(shè)不完善脈§3.3.3.功能飲料市場洋影重重國際飲料巨頭怎么會錯過這樣的機(jī)會?當(dāng)前,功能飲料的本土領(lǐng)軍品牌脈動,就是由加激烈。場銷售額增長面臨巨大的挑戰(zhàn)。在銷售量猛增的同時,促進(jìn)果汁銷售額的增長成為行業(yè)普遍面臨的問題。果汁飲料競爭日趨激烈,市場上存在三股競爭力量:一支是臺灣內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料的價(jià)格日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點(diǎn),成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領(lǐng)先地位,適合市場需要的差異化§3.4.市場前景:§3.4.1市場現(xiàn)狀熱情關(guān)注著自己的健康狀況,功能性飲料便在此時走進(jìn)千家萬戶。對于本土企業(yè)來說,有做好面對龐大市場需求的心理準(zhǔn)備,所以功§3.4.2發(fā)展趨勢飲料蛋糕越做越大升長空間。發(fā)展方向的預(yù)測亞洲是能量飲料的主要消費(fèi)市場,占全球能量飲料市場的2/3。據(jù)預(yù)測全球能我國目前飲料的市場容量應(yīng)為910萬噸,這表明,果汁飲料在我國仍有巨大的發(fā)展空方便白領(lǐng)和年輕人隨身攜帶。針對目前越來越多不滿足于碳酸飲料等傳統(tǒng)飲品的消費(fèi)或補(bǔ)充電解質(zhì)等的一系列以運(yùn)動為訴求的功能飲料,市場上光名字中帶“動”字的飲個給消費(fèi)者留下了印象,倒消費(fèi)者就會因這種記憶的刺激很難磨滅而始終以它以它為標(biāo)準(zhǔn),從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的品牌忠者的市場投入很有可能會為先入者做貢獻(xiàn)。點(diǎn),將有極強(qiáng)的競爭力?!?.1資源情況:§4.2建設(shè)地區(qū)選擇§4.2.1自然條件:§4.2.1.1地理位置東鄰三明市三元、梅列區(qū)和沙縣,南毗永安,西接清流、寧化,北界將樂、泰寧、建擬建項(xiàng)目位于某縣生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū),廠址東南面緊鄰206省道和漁塘溪,廠址西南是§4.2.1.2自然環(huán)境概況1.氣象條件多5.49立方米/秒。多年平均徑流量2.83733億3.地形地貌,山間河谷盆地錯落相間??偟牡孛簿坝^是西部、北部及東北部的地勢較高,南部稍復(fù)雜,按成因可分成構(gòu)造侵蝕中低山陡坡地貌;構(gòu)造侵蝕低山地貌;侵蝕剝蝕丘陵地貌;侵蝕巖地貌;火山4.地質(zhì)構(gòu)造某縣地質(zhì)構(gòu)造,位于遂(昌)建(甌)上古臺拱和永(安)梅(縣)上古臺陷的接合處及松溪-某-長汀深大斷裂帶中。變質(zhì)巖、巖漿巖發(fā)育,沉積巖分布較少。多旋5.礦產(chǎn)資源昂貴品位高的藍(lán)寶石、紫牙烏、鋯石、橄欖石和水晶。此外,還有鎢、錫、銅、鋇、§4.2.1.3社會環(huán)境概況、林竹、綠色食品、畜牧業(yè)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。速生豐產(chǎn)林、中藥材、肉牛等農(nóng)產(chǎn)呂基地規(guī)模逐步擴(kuò)大。培育了紅豆杉、南出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、瑞海、青木、萬隆、大平、百事達(dá)等一批龍頭企業(yè),其中紅豆杉、華峰、萬隆等3家企業(yè)還被列入市級龍頭企業(yè),逐步建立了以林產(chǎn)加工業(yè)、食品加工業(yè)和藥材加工業(yè)為主的工業(yè)體系?!?.2.1.4生態(tài)環(huán)境概況人均公共綠地面積7.3m。該區(qū)植被由于長期的林業(yè)經(jīng)營活動和人為破壞,境內(nèi)已無原始森林,常見的有次生常綠闊葉林。多以殼斗科的常綠種屬為建群種類,主要樹種有甜櫧、絲栗栲、青米)。4.野生動物現(xiàn)狀及其它生物現(xiàn)狀野生動蛇類:頸鵂、§4.2.2基礎(chǔ)設(shè)施:4排水:生產(chǎn)過程無廢水,僅有工人生活廢水和清潔產(chǎn)品廢水,經(jīng)沉淀后可通過5施工條件:道路平坦,廠地開闊,施工安全,材料購買、運(yùn)輸容易,施工勞動力資源豐富。§4.2.3其他應(yīng)考慮的因素§4.3廠址選擇§5.2生產(chǎn)技術(shù)方案—→螺桿輸送—→預(yù)熱—→雙道打漿—→過濾—→貯罐—→臥螺—→酶解—→雙聯(lián)入庫§5.2.3主要工藝簡介§5.2.4、主要工藝設(shè)備型號及技術(shù)參數(shù):TSE-5TSE-10TSE-155材質(zhì)SUS304S.STFW-5TFW-10TFW-15量5外形尺寸4850X1480X2000(10T/H)5處理量(t/h)(mm)機(jī)TPMTPM-5-25TPM-3-13TPM-8-38處理量(t/h)(KW)(mm)尺寸(mm)1700x500x1400均質(zhì)機(jī)各式儲罐冷熱缸發(fā)酵罐S)2-36W蒸汽消耗(KG/H)滅菌溫度(℃)機(jī)型機(jī)型產(chǎn)能機(jī)器尺寸350ml,280150ml1500mlWW1LL1TJSR-2020035010020002800850093001TJSR-202504201202000280010000108002TWSR-33005001502930373085009300TWSR-3400570200293037301100011800包裝速度包裝速度寸TSM-11TSM-21寸PMMAX50BPM(50BPM(50BPM(子規(guī)格子規(guī)格50(MAX)用標(biāo)簽厚用標(biāo)簽厚度簽折300mm-190mm簽折徑材標(biāo)簽長材標(biāo)簽長mmMAX350mm(MAX)度算法應(yīng)用領(lǐng)域算法應(yīng)用領(lǐng)域食品、飲料及制藥行業(yè)、調(diào)味品、果汁、注射針、牛奶、精制油等12、三位一體(懸吊式洗瓶填充封蓋機(jī)RFC-504015):式方法序結(jié)構(gòu)形式TWCIPA1-L制熱定TWCIPA1-L制熱定TWCIPA1-L制熱定TWCIPA1-L制熱定控制源法L=4943mmW=2760mm機(jī)械重量2500kg2800kg力作方式品力作方式品空氣消耗量氣壓力器尺寸TW-PC01W0TW-PC02H§5.3主要原材料、動力消耗:§5.4、土建工程(含裝修)六、環(huán)境保護(hù)與勞動安全§6.1建設(shè)地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀§6.2項(xiàng)目排污情況根據(jù)工藝流程情況,生產(chǎn)過程中污染物排放情況如下: (2)設(shè)備洗滌廢水:每天洗滌一次,產(chǎn)生量2.9t/d,870t/a。經(jīng)沉淀池→生物處 (3)地面沖洗廢水:每天沖洗一次,產(chǎn)生量4t/d,1200t/a。經(jīng)沉淀池→生物處 (4)高溫蒸汽冷凝水:產(chǎn)生量為8000t/a,該水未與物料接觸,基本無污染物,95(A)之間。目產(chǎn)生固體廢物主要是某皮,日產(chǎn)4.5噸,年產(chǎn)生1350噸,可作為農(nóng)田肥§6.3項(xiàng)目環(huán)境功能區(qū)劃及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB§6.4施工期環(huán)境影響該廠址處在某縣某鎮(zhèn)王陂村,目前該區(qū)土地已平整,初期建設(shè)工程量主要以挖地基、建廠房、安裝生產(chǎn)線及其它配套的附屬設(shè)施,因此施工期環(huán)境影響主要有施工廢?!?.4.1施工揚(yáng)塵的環(huán)境影響分析和施工作業(yè)過程揚(yáng)塵?!?.4.1.1車運(yùn)輸揚(yáng)塵并與道路的路面及車輛行駛的速度有關(guān)。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)介紹,車輛行駛產(chǎn)生的揚(yáng)塵,在下,可按下列經(jīng)驗(yàn)公式估計(jì):Q=0.123()()()下表為一輛10噸卡車通過一段長度為1km的路面時,不同路面清潔程度、不同行粉塵量粉塵量地面清潔程度(kg/m)車速0.10.20.30.40.51.05(km/h)0.05110.08590.11640.14440.17070.287110(km/h)0.10210.17170.23280.28880.34140.574215(km/h)0.15320.25760.34910.43320.51210.861320(km/h)0.25530.42930.58190.72200.85361.4355路面越臟,則揚(yáng)塵量越大。因此限制車輛速度和保持地面清潔是減少汽車揚(yáng)塵的有效手段。此外,施工場地道路應(yīng)硬化處理,出入車輛輪胎應(yīng)沖洗?!?.4.1.2風(fēng)力起塵大風(fēng)時即會產(chǎn)生揚(yáng)塵。而揚(yáng)塵的產(chǎn)生和粒徑與含水率有關(guān),因此減少露天堆放和保持式抑塵。此外,建筑材料應(yīng)放置在室內(nèi)或堆場設(shè)置雨棚、擋風(fēng)墻等,以降低建材堆場§6.4.1.3施工噪聲的環(huán)境影響分析建設(shè)期噪聲主要來自于施工中各類施工機(jī)械,主要如挖掘機(jī)、鏟土機(jī)、打樁機(jī)、攪拌機(jī)、電鋸、卷揚(yáng)機(jī)、振搗器、電鉆等;此外,室內(nèi)裝修也會產(chǎn)生噪聲。建設(shè)施工階段的噪聲具有階段性、臨時性和不固定性。不同施工階段、施工設(shè)備產(chǎn)生的設(shè)備噪聲可見,沖擊式打樁機(jī)的聲壓級較高,可達(dá)110dB(A)。序號序號施工機(jī)械源強(qiáng)dB1挖掘機(jī)792鏟土機(jī)753自卸卡車704沖擊式打樁機(jī)1105鉆孔灌注樁機(jī)816靜壓式打樁機(jī)807混凝土攪拌機(jī)798混凝土振搗器809升降機(jī)72環(huán)保局《關(guān)于貫徹實(shí)施〈中華人民共和國環(huán)境污染防治法〉的通知(環(huán)控 者有關(guān)主管部門的證明"(?中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法)第三十條),并且必須公告附近居民,嚴(yán)禁夜間打樁作業(yè)。在施工期,嚴(yán)格控制夜間施工,如確因工程進(jìn)度,應(yīng)報(bào)當(dāng)?shù)丨h(huán)保管理部門審批同意方可實(shí)施?!?.5施工排水、及建筑垃圾的環(huán)境影響分析§6.5.1施工排水的環(huán)境影響分析及防治措施施工期的挖土、材料沖洗以及使用大量的挖掘機(jī)械、運(yùn)輸機(jī)械和其他輔助機(jī)械,

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