根具有的

功能。固定和吸收光合作用是綠色植物在

下把______________和______合成有機物（主要是淀粉），同時放出_________的過程。其實質(zhì)是

有機物，________能量。陽光二氧化碳水氧氣合成儲存

葉制造的有機物要送到根、花、果實等器官，根吸收的水和無機鹽要送往葉、花、果實等器官，是哪種器官完成了輸導(dǎo)水分、無機鹽和有機物這項任務(wù)？復(fù)習(xí)莖第4節(jié)植物體中物質(zhì)的運輸校園里的植物莖攀緣莖纏繞莖直立莖匍匐莖千姿百態(tài)的莖一、莖的分類----按照生長方式的不同：

自然界最常見的莖是直立莖。其次還有攀緣莖、匍匐莖、纏繞莖。

直立莖莖較堅硬能直立二、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)常常借助莖和葉的變態(tài)結(jié)構(gòu)（如卷須）而附著在他物“上升”。3、根據(jù)年輪上的“斑點”判斷當(dāng)時的環(huán)境污染內(nèi)樹皮（靠里是韌皮部）常常借助莖和葉的變態(tài)結(jié)構(gòu)（如卷須）而附著在他物“上升”。形成層：有幾層很薄的扁平細(xì)胞組成，觀察雙子葉植物的莖的橫切面比如黃瓜、絲瓜、葡萄及爬山虎等。顯微鏡下雙子葉植物莖的橫切面雙子葉植物莖和單子葉植物莖的特點入秋后，雨量少，氣溫低，形成層活動減弱，形成的木質(zhì)部質(zhì)地致密、顏色較深有些植物的莖被人們稱為攀緣莖，是因為它們的莖過于纖細(xì)而無法直立，只好依賴其他物體作為支柱。光合作用是綠色植物在下把______________和______合成有機物（主要是淀粉），同時放出_________的過程。2、用放大鏡觀察，其橫截面和明顯分成三層。1、選取三年生的木槿枝條一枝(3～5厘米長)，用刀片或解剖針橫切木槿枝條。1、如果用細(xì)鐵絲纏緊小樹，對植物生長會造成傷害嗎？為什么？生活中你見到這種現(xiàn)象嗎？這些植物的莖都有一套特殊的“攀登”裝置。3、用解剖針輕輕扎一下三個部位。其實質(zhì)是有機物，________能量。觀察雙子葉植物的莖的橫切面

莖的形態(tài)多種多樣，如矗立于地面上的大樹，它的莖粗壯挺拔，這種莖叫直立莖。路邊的蒲公英，個頭矮小，但它的莖也是直立莖。

直立空間向上生長，使葉片伸展，充分接受陽光。大多數(shù)植物具有直立莖，如桃、向日葵、棉、松、柏、楊、柳等。認(rèn)識直立莖1、直立莖特點：莖較堅硬，能直立舉例：果樹、白菜、甘蔗草莓匍匐莖平臥于地四周蔓延長不定根

人們通常栽培的草莓、紅薯，它們向四面八方蔓延的莖叫匍匐莖。有趣的是，這些莖上面生著節(jié)，節(jié)上又會生根長芽，通過這種方式可以使這些植物繁殖出許多后代。認(rèn)識匍匐莖不定根2、匍匐莖：舉例：草莓、番薯

特點：平臥于地四周蔓延長不定根葡萄攀緣莖用卷須等攀它物上升爬山虎

有些植物的莖被人們稱為攀緣莖，是因為它們的莖過于纖細(xì)而無法直立，只好依賴其他物體作為支柱。比如黃瓜、絲瓜、葡萄及爬山虎等。這些植物的莖都有一套特殊的“攀登”裝置。葡萄靠莖上的卷須攀緣而上；爬山虎利用短枝上的吸盤附著于墻壁上。了解攀緣莖木質(zhì)部：位于莖的，其中較大型的細(xì)胞是，具有輸導(dǎo)水分的功能，較小的細(xì)胞是木纖維等。所以，A處的果實在一段時如果將枝條兩A、B兩個部位間的樹皮進行環(huán)剝，（如圖所示）。3、記錄了植物個體所受各種環(huán)境因素影響的基本情況等。（2）木質(zhì)部由和呈狀排列，細(xì)胞，能不斷地進行細(xì)胞分裂，向外形成，向內(nèi)形成。(1)四類莖按是否能向上生長可以區(qū)別出_______莖舉例：黃瓜、南瓜、絲瓜、路邊的蒲公英，個頭矮小，但它的莖也是直立莖。較少，莖干柔軟，植株矮小的植物解析：葉制造的有機物，是通過篩管向下這些植物的莖都有一套特殊的“攀登”裝置。1、形成原因：輸導(dǎo)水和無機鹽輸導(dǎo)組織2003年河南省某村小將小學(xué)附近的29棵成材楊樹賣給了王某，該村村民杜某得知后進行阻攔雙方發(fā)生爭執(zhí)，最終上了法庭。（2）木質(zhì)部由和杜某稱這29棵楊樹是1987年自己所種，而村小辯稱楊樹是1983年全體師生所種，那楊樹究竟是誰所種呢？法官在實地對楊樹木樁觀察后馬上判杜某勝訴，你知道法官是如何解釋的嗎？有些植物的莖沒有卷須、吸盤等特殊的附屬結(jié)構(gòu)，但它們的莖卻能以纏繞的方式沿著其他物體生長，因此，它們的莖被稱為纏繞莖。有些植物的莖被人們稱為攀緣莖，是因為它們的莖過于纖細(xì)而無法直立，只好依賴其他物體作為支柱。2003年河南省某村小將小學(xué)附近的29棵成材楊樹賣給了王某，該村村民杜某得知后進行阻攔雙方發(fā)生爭執(zhí)，最終上了法庭。3、攀緣莖：舉例：黃瓜、南瓜、絲瓜、葡萄、爬山虎

特點：常常借助莖和葉的變態(tài)結(jié)構(gòu)（如卷須）而附著在他物“上升”。纏繞莖借莖本身纏繞它物上升的莖

有些植物的莖沒有卷須、吸盤等特殊的附屬結(jié)構(gòu)，但它們的莖卻能以纏繞的方式沿著其他物體生長，因此，它們的莖被稱為纏繞莖。如牽?；?、紫藤等。認(rèn)識纏繞莖4、纏繞莖：舉例：牽?；?、常春藤、菜豆

特點：借莖本身纏繞它物上升的莖這些各種各樣的莖，呈現(xiàn)不同的特點，都是為了什么？莖與環(huán)境的關(guān)系：莖的生長都能使葉更好地伸展在空中，從而最大可能的接受陽光進行光合作用。思考(1)四類莖按是否能向上生長可以區(qū)別出_______莖

(2)根據(jù)向上生長是否需_________可以分直立莖及其它莖(3)根據(jù)借助他物向上生成是否利用____________附著他物,可以區(qū)別攀緣莖和纏繞莖。借助他物變態(tài)莖，葉匍匐你能區(qū)分各類莖嗎？塊莖球莖肉質(zhì)莖根狀莖它們是莖嗎?它們也是莖-變態(tài)莖鱗莖自然界的莖千姿百態(tài)

但基本結(jié)構(gòu)是一樣的觀察雙子葉植物的莖的橫切面1、選取三年生的木槿枝條一枝(3～5厘米長)，用刀片或解剖針橫切木槿枝條。書本P922、用放大鏡觀察，其橫截面和明顯分成三層。它們分別是樹皮、木質(zhì)部和髓。它們分別是樹皮、木質(zhì)部和髓。觀察雙子葉植物的莖的橫切面3、用解剖針輕輕扎一下三個部位。你覺得質(zhì)地較硬的是

，質(zhì)地較軟的是________4、試一試能否用手把樹皮剝下來？木質(zhì)部樹皮和髓書本P92樹皮髓木質(zhì)部（較軟）（較軟）（較硬）認(rèn)識莖的結(jié)構(gòu)顯微鏡下雙子葉植物莖的橫切面樹皮髓木質(zhì)部（較硬）（較軟）（較軟）外樹皮內(nèi)樹皮樹皮形成層木質(zhì)部髓靠里是韌皮部1、樹皮樹皮外樹皮（保護作用）內(nèi)樹皮（靠里是韌皮部）二、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)讀圖思考：你能從植物年輪的數(shù)目、疏密程度、顏色深淺中獲得哪些信息？它們也是莖-變態(tài)莖木質(zhì)部：位于莖的，其中較大型的細(xì)胞是，具有輸導(dǎo)水分的功能，較小的細(xì)胞是木纖維等。選取兩根相似柳枝條，一個作環(huán)割處理，一個不作處理，把它們分別浸在土壤浸出液中，過一段時間后發(fā)現(xiàn)，環(huán)割后的枝條切口上端有汁液分泌，而不作處理的枝條產(chǎn)生大量的不定根。2、莖生長過程的氣候變化情況它們分別是樹皮、木質(zhì)部和髓。較少，莖干柔軟，植株矮小的植物就積存在傷口的上方，那里的細(xì)胞分裂有些植物的莖被人們稱為攀緣莖，是因為它們的莖過于纖細(xì)而無法直立，只好依賴其他物體作為支柱。4、“樹怕剝皮”，為了保護樹，必需保護樹皮。說明：水和無機鹽由木質(zhì)部中的導(dǎo)管輸送。2003年河南省某村小將小學(xué)附近的29棵成材楊樹賣給了王某，該村村民杜某得知后進行阻攔雙方發(fā)生爭執(zhí)，最終上了法庭。它們的細(xì)胞壁比較，常有貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的功能。導(dǎo)管：自下而上輸導(dǎo)水分和無機鹽2003年河南省某村小將小學(xué)附近的29棵成材楊樹賣給了王某，該村村民杜某得知后進行阻攔雙方發(fā)生爭執(zhí)，最終上了法庭。如果將枝條兩A、B兩個部位間的樹皮進行環(huán)剝，（如圖所示）。觀察雙子葉植物的莖的橫切面韌皮部處在內(nèi)樹皮靠里邊，它由和葡萄、爬山虎莖中哪部分結(jié)構(gòu)能起保護作用？哪部分結(jié)構(gòu)能貯藏營養(yǎng)物質(zhì)？韌皮部處在內(nèi)樹皮靠里邊，它由

和

組成。篩管韌皮纖維韌皮部內(nèi)樹皮靠里是韌皮部篩管：自上而下輸導(dǎo)有機物。

（1）木質(zhì)部就是通常所說的木材（2）木質(zhì)部由

和

組成。導(dǎo)管木纖維2、木質(zhì)部木質(zhì)部導(dǎo)管：自下而上輸導(dǎo)水分和無機鹽木纖維：又細(xì)又長的死細(xì)胞，壁厚，無彈性，有很強的支持力。

木本植物的莖逐年生長、加粗，所以莖中肯定有些細(xì)胞具有產(chǎn)生新細(xì)胞的能力，那么這些細(xì)胞在哪里呢？思考：形成層3、形成層形成層-----木質(zhì)部和韌皮部之間能不斷分裂，產(chǎn)生子細(xì)胞。子細(xì)胞不斷長大，向外形成韌皮部，向內(nèi)形成木質(zhì)部，使莖加粗。

你知道竹子的秘密嗎？

竹子長成后為什么不能逐年加粗?

單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)：單子葉植物的莖也有木質(zhì)部和韌皮部，里面同樣有導(dǎo)管和篩管。但它的木質(zhì)部和韌皮部構(gòu)成一束束的維管束，分散在薄壁細(xì)胞之間。一般沒有形成層，不會逐年加粗。知識鏈接：補充：單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)

單子葉植物莖中一般沒有

，所以，莖長成后，一般

加粗。如：竹子、小麥、玉米、水稻形成層不會木質(zhì)部（導(dǎo)管）韌皮部（篩管）維管束薄壁細(xì)胞表皮機械組織雙子葉植物莖和單子葉植物莖的特點

雙子葉植物

單子葉植物莖長成后的特點原因木質(zhì)部和韌皮部排列特點能逐年加粗，易剝皮不能逐年加粗，不易剝皮有形成層一般沒有形成層排列清晰構(gòu)成維管束4、髓

由薄壁細(xì)胞構(gòu)成，有貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的作用。有些植物髓的中央部分在生長過程中逐漸消失，形成髓腔。觀察木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)書本P93表皮：最外層細(xì)胞排列

，細(xì)胞間隙比較

，起

作用。韌皮部：在莖的橫切面上呈

狀排列，其中含有韌皮纖維和輸導(dǎo)有機物的篩管。形成層：只有

層細(xì)胞組成，呈

狀排列，細(xì)胞

，能不斷地進行細(xì)胞分裂，向外形成

，向內(nèi)形成

。緊密小保護環(huán)2～3環(huán)扁平韌皮部木質(zhì)部觀察木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)書本P93木質(zhì)部：位于莖的

，其中較大型的細(xì)胞是

，具有輸導(dǎo)水分的功能，較小的細(xì)胞是木纖維等。髓：在莖的中央。它們的細(xì)胞壁比較

，常有貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的功能。中央導(dǎo)管薄觀察木質(zhì)莖的結(jié)構(gòu)書本P961、如果用細(xì)鐵絲纏緊小樹，對植物生長會造成傷害嗎？為什么？生活中你見到這種現(xiàn)象嗎？隨著小樹長大，樹干加粗，鐵絲纏繞會破壞莖中的韌皮部，從而影響有機物的運輸思考：P932、制作課桌椅主要利用莖的什么?為什么？答：主要利用莖的木質(zhì)部。思考：3、把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會滲出白色的汁液。這汁液從哪里來的？答：葉光合作用產(chǎn)生的有機物通過篩管輸送。思考：4、“樹怕剝皮”，為了保護樹，必需保護樹皮。請說其中的道理。（“樹怕傷皮，不怕空心”，為什么？）答：韌皮部內(nèi)有輸送有機物的篩管，而韌皮部于靠近樹皮的地方。篩管受損，有機物的輸送就會受到阻礙。思考：聰明的法官請出了一位重要“證人”

2003年河南省某村小將小學(xué)附近的29棵成材楊樹賣給了王某，該村村民杜某得知后進行阻攔雙方發(fā)生爭執(zhí)，最終上了法庭。杜某稱這29棵楊樹是1987年自己所種，而村小辯稱楊樹是1983年全體師生所種，那楊樹究竟是誰所種呢？法官在實地對楊樹木樁觀察后馬上判杜某勝訴，你知道法官是如何解釋的嗎？讀圖思考：你能從植物年輪的數(shù)目、疏密程度、顏色深淺中獲得哪些信息？2、莖生長過程的氣候變化情況3、記錄了植物個體所受各種環(huán)境因素影響的基本情況等。1、莖的年齡小結(jié)雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)特點：雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)樹皮形成層木質(zhì)部外樹皮（靠里是韌皮部）內(nèi)樹皮保護作用篩管韌皮纖維運輸有機物輸導(dǎo)組織增加莖的強度細(xì)胞能分裂增生導(dǎo)管木纖維輸導(dǎo)水和無機鹽輸導(dǎo)組織增加莖的強度髓：貯藏營養(yǎng)物質(zhì)薄壁細(xì)胞

三、年輪：前一年的秋材和后一年的春材，有比較明顯的分界線。1、形成原因：春材：秋材：

春天水分多、氣候適宜，形成層活動較旺盛，形成的木質(zhì)部質(zhì)地疏松、顏色較淺。

入秋后，雨量少，氣溫低，形成層活動減弱，形成的木質(zhì)部質(zhì)地致密、顏色較深2、遇到某種氣候異常，生長變慢，產(chǎn)生質(zhì)地致密的木材，形成一圈顏色較深的紋印。

污染物質(zhì)就被吸進和固定在不同年份的年輪里3、根據(jù)年輪上的“斑點”判斷當(dāng)時的環(huán)境污染4、根據(jù)年輪判斷方向“偏心的年輪”紋路疏的一面朝南方，紋路密的一面朝北方。年輪就像一部植物的“歷史書”！書本P941、從B到C，植物生長了幾年？2、該植物大約生長了幾年？3、A形成的前后幾年和D形成的前后幾年比較，哪幾年環(huán)境條件更適宜植物的生長？4、E的形成可能是因為什么原因?qū)е拢?、年輪是怎樣形成的？1年A形成的前后幾年環(huán)境污染問題：根從土壤中吸收的水份和無機鹽靠莖的哪部位運輸？說明：水和無機鹽由木質(zhì)部中的導(dǎo)管輸送?，F(xiàn)象：木質(zhì)部的導(dǎo)管顯紅色，而周圍其他細(xì)胞顯無色或淺紅色。物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ缹嶒?：P95樹皮環(huán)割結(jié)論：輸送有機物的部位是韌皮部中的篩管，且自上而下運輸選取兩根相似柳枝條，一個作環(huán)割處理，一個不作處理，把它們分別浸在土壤浸出液中，過一段時間后發(fā)現(xiàn)，環(huán)割后的枝條切口上端有汁液分泌，而不作處理的枝條產(chǎn)生大量的不定根。應(yīng)用：

割裂橡膠樹，就會有大量的膠乳出來，這是為什么？

橡膠膠乳的主要成分是有機物，在篩管中運輸，切割橡膠樹，實際上是切割篩管，讓有機物流出來。割橡膠下圖是一段枝條，上面長有兩個大小相同的果實。如果將枝條兩A、B兩個部位間的樹皮進行環(huán)剝，（如圖所示）。⑴傷