吃出健康來——糖尿病飲食治療簡易計算

1PPT課件中國糖尿病防治指南（科普版）20092PPT課件3PPT課件無論您患有哪種類型糖尿病是糖尿病治療的重要組成部分之一是所有治療的基礎(chǔ)是整個糖尿病自然病程中任何階段的預(yù)防和控制所不可缺少的措施飲食治療中國糖尿病防治指南（科普版）2009民以食為天！4PPT課件中國糖尿病防治指南（科普版）2009控制體重血糖降低血糖控制血壓改善體質(zhì)預(yù)防急慢性并發(fā)癥5PPT課件中國糖尿病防治指南（科普版）2009總量控制平衡膳食定時定量少量多餐6PPT課件兩個誤區(qū)三種困惑什么都不敢吃：消瘦、營養(yǎng)不良什么都胡亂吃：肥胖、血糖控制不佳吃多少吃什么怎么吃7PPT課件8PPT課件首先，計算標(biāo)準(zhǔn)體重標(biāo)準(zhǔn)體重（Kg）=身高（cm）-105*如果身高<150cm的話，標(biāo)準(zhǔn)體重=身高-100然后，計算出理想體重的范圍理想體重=標(biāo)準(zhǔn)體重±10%肥胖：標(biāo)準(zhǔn)體重＞20%消瘦：標(biāo)準(zhǔn)體重＜20%孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.20119PPT課件計算每日總熱量每日總熱量（千卡）=標(biāo)準(zhǔn)體重×每日每公斤體重所需的熱量體型臥床休息（千卡/公斤體重）輕度勞動（千卡/公斤體重）中度勞動（千卡/公斤體重）重度勞動（千卡/公斤體重）肥胖1520-253035正常15~2025~303540消瘦30354045孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201110PPT課件日常食品以其所含主要營養(yǎng)成分和食用價值分為糧食、蔬菜、水果、肉食、豆制品和乳制品、脂肪六大類食品交換法即是將每種食品能產(chǎn)生９０千卡熱量的食品作為一個食品交換單位，如25克掛面或50克瘦豬肉11PPT課件12PPT課件某會計，男，56歲。身高170cm，體重85kg。標(biāo)準(zhǔn)體重170-105=65kg實際體重85kg，肥胖輕體力勞動每日應(yīng)攝入總熱量=65×(20~25)=1300~1625千卡每日應(yīng)攝入單位數(shù)=1300~1625/90=14~18個單位查上頁表13PPT課件脂肪：25%≈4個單位蛋白質(zhì)：15%≈2.5個單位碳水化合物：60%≈9.5個單位紀立農(nóng),等.知名專家進社區(qū)談醫(yī)說?。禾悄虿?2006p314PPT課件三餐比例：1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3以一天16個食品交換單位為例：早餐：16×1/5≈3.5個單位午餐：16×2/5≈6.5個單位晚餐：16×2/5≈6個單位15PPT課件食譜舉例16PPT課件食譜舉例早餐中餐晚餐1200千卡面食50g米飯75g米飯75g牛奶250ml瘦肉50g魚75g蔬菜250g蔬菜250g植物油1勺植物油1勺1400千卡面食50g米飯100g米飯100g牛奶250ml瘦肉50g魚75g蔬菜250g蔬菜250g植物油1勺植物油1勺1600千卡面食75g米飯100g米飯100g牛奶250ml瘦肉50g魚75g雞蛋1個蔬菜250g蔬菜250g植物油1勺植物油1勺孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201117PPT課件食譜舉例早餐中餐晚餐1800千卡面食75g米飯125g米飯100g牛奶250ml瘦肉50g魚75g雞蛋1個蔬菜250g蔬菜250g植物油1勺植物油1勺2000千卡面食75g米飯125g米飯125g牛奶250ml瘦肉75g魚100g雞蛋1個蔬菜250g蔬菜250g植物油1.5勺植物油1.5勺2200千卡面食75g米飯150g米飯150g牛奶250ml瘦肉100g魚150g雞蛋1個蔬菜250g蔬菜250g植物油1.5勺植物油1.5勺孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201118PPT課件吃出健康來！皇帝的早餐大臣的午餐乞丐的晚餐19PPT課件20PPT課件21PPT課件飲食三宜三不宜

五谷雜糧豆類及豆制品含糖量低的蔬菜和水果：苦瓜、洋蔥、香菇、西瓜、草莓、櫻桃等

脂肪含量高的食物：油炸食品、堅果類零食：糖果、甜品、冰淇淋含糖量高的蔬菜和水果：豌豆、山藥、土豆、甘蔗、山楂、香蕉、荔枝、甜瓜等22PPT課件在血糖控制良好的前提下，適量水果對糖尿病患者是有益的建議在兩餐之間吃選擇含糖量較低的水果：西瓜、草莓、白蘭瓜紀立農(nóng),等.知名專家進社區(qū)談醫(yī)說?。禾悄虿?2006.p10323PPT課件升糖指數(shù)：標(biāo)準(zhǔn)定量（一般為50克）的某種食物中碳水化合物引起血糖即時升高的指數(shù)低升糖指數(shù)食物：蕎麥面、黃瓜、四季豆、草莓、脫脂牛奶中升糖指數(shù)食物：麥片、蓮藕、肉、魚蝦、菠蘿高升糖指數(shù)：白米飯、蛋餃、南瓜、荔枝紀立農(nóng),等.知名專家進社區(qū)談醫(yī)說?。禾悄虿?2006.p10324PPT課件戒煙限酒吸煙的害處：升高血糖加重心血管危害損害人體免疫功能加重糖尿病并發(fā)癥飲酒的注意事項避免空腹飲酒和醉酒，可能誘發(fā)低血糖少量飲酒，每日不超過1-2份標(biāo)準(zhǔn)紀立農(nóng),等.知名專家進社區(qū)談醫(yī)說?。禾悄虿?2006.p107-825PPT課件26PPT課件控制能量：全日總熱量（千卡）=1000+年齡×（70~100）蛋白質(zhì)：每千克體重供給蛋白質(zhì)2~3g，年齡越小蛋白質(zhì)需要量也就越多。多選擇乳、蛋、肉等優(yōu)質(zhì)蛋白根據(jù)活動量的多少增減飲食的量孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201127PPT課件早餐面食50g牛奶250ml午餐米飯75g瘦肉75g蔬菜250g植物油1勺加餐主食25g晚餐米飯75g魚100g蔬菜250g植物油1勺加餐主食25g孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201128PPT課件包括“妊娠糖尿病”即妊娠期合并糖尿病，也包括“糖尿病合并妊娠”即糖尿病的女性患者懷孕在未懷孕基礎(chǔ)上每天增加200-300千卡蛋白質(zhì)一般每天100g，

其中乳、蛋、肉及豆制品應(yīng)占1/3以上碳水化合物不低于250g少食多餐孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201129PPT課件早餐面食50g牛奶250ml雞蛋1個加餐主食25g午餐米飯100g瘦肉100g蔬菜250g植物油1.5勺加餐主食25g晚餐米飯100g魚100g蔬菜250g植物油1.5勺加餐主食25g孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201130PPT課件限制蛋白質(zhì)的攝入：多選用富含必需氨基酸多的動物性食物少用含非必需氨基酸多的植物性食物每kg體重攝入的

蛋白質(zhì)的量全天攝入的

蛋白質(zhì)的量腎病早期＜1g50~60g腎功能較差0.7~0.8g≈40g尿毒癥期0.5g≈30g孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201131PPT課件早餐面食50g牛奶250ml雞蛋1個午餐米飯125g瘦肉50g蔬菜250g植物油1.5勺晚餐米飯125g魚80g蔬菜250g植物油1.5勺孫子林主編.糖尿病自我管理技巧.江蘇科學(xué)技術(shù)出版社.201132PPT課件

糖尿病患者在患有感冒、發(fā)燒、消化不良等

疾病時應(yīng)該注意：少食多餐適當(dāng)吃一些軟食，如粥、湯面、麥片、牛奶等食物飲食宜清淡，量少，適量多吃一些青菜多飲水適當(dāng)休息，暫時停止運動33PPT課件仔細看菜譜，選