第11頁共11頁端午節(jié)包粽?子活動方案?一、活動?主題粽葉?飄香，自包?米粽，共度?端午，互贈?祝福二、?活動目的?1、通過親?自動手包粽?子，讓工能?更真切得去?感受中國傳?統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)?涵，了解更?多具體的工?藝，比如包?粽子的方法?和餡料的搭?配等等，以?輕松的方式?進(jìn)一步鍛煉?員工的動手?能力和學(xué)習(xí)?能力。2?、在端午節(jié)?來臨之際，?讓員工一起?過節(jié)，增進(jìn)?大家之間的?親密聯(lián)系和?相互交流，?也各自送上?節(jié)日的問候?。在集體的?溫暖中度過?異地的傳統(tǒng)?節(jié)日。三?、活動時間?____?月____?日下午17?:30-1?8:30?四、活動地?點(diǎn)食堂門?口五、活?動流程(?1)前期準(zhǔn)?備①提出?方案，由部?門人員組織?與宣傳部門?人員共同討?論②上網(wǎng)?查詢資(包?括包粽子的?材料、制作?方法等)?③聯(lián)系食堂?場地，并確?定預(yù)算④?申請并由宣?傳部負(fù)責(zé)制?作海報，進(jìn)?行宣傳(?2)購買材?料：花生?米、葡萄干?、紅豆、紅?棗、蜜棗、?咸菜、白糖?、蒸米粉、?食用堿、醬?油、粽葉、?糯米;肉;?水果;(?3)器具準(zhǔn)?備：盛裝?食材容器、?湯匙(均由?食堂提供)?;棉線：?剪成若干條?，每條長約?20cm;?剪刀等。?(4)處?理材料：?糯米：溫水?浸泡一定時?間，濾干水?分。粽葉?：把粽子葉?放水里煮，?水開10分?鐘后即可取?出冷水洗凈?剪兩端多余?后濾干。?粽餡：由各?種已購材料?搭配，其中?半肥瘦肉用?配料先腌制?待用。2?、包粽子?(1)集合?：參賽員工?按既定時間?到食堂。?(2)開始?制作：鑒?于員工們對?包粽子或知?道或不熟練?，請教了食?堂的人員，?在她的指導(dǎo)?下總結(jié)包粽?子方法如下?：a.取?兩張(均為?反面)粽葉?一頭一尾的?反方向重疊?(不完全)?，放入一小?碗(___?_克)米，?用食指在米?中間輕輕劃?一字，放入?1、2匙自?己喜歡的粽?餡材料，再?填一些米蓋?住。b.?右手先把外?端粽葉往里?折疊并向后?折去，包好?一端再以同?樣手法完成?另一端，綁?粽子要先在?中間綁一次?后才從一端?逐一綁向一?端以防變形?，繩子緊度?不能過緊(?煮爆)或過?松(進(jìn)水)?，以輕扯不?移動即可。?在了解有?關(guān)粽子的包?法后，員工?便可自己動?手包粽子，?期間可以向?阿姨詢問相?關(guān)細(xì)節(jié)，以?便更好地完?成。(3?)制作結(jié)束?：由負(fù)責(zé)?人員將大家?包好的粽子?集中放置，?然后將剩余?材料整理，?對于盛裝不?用的盛裝容?器洗凈返還?給食堂工作?人員。(?4)評比規(guī)?則：每組分?配相同數(shù)量?的粽子葉與?其它材料，?比賽開始后?，哪個組速?度快、質(zhì)量?好、遵守紀(jì)?律、不浪費(fèi)?材料且場地?保持最干凈?，則評定該?組獲勝3?、煮粽子、?分發(fā)在食?堂晚飯后空?余時間，負(fù)?責(zé)人到聯(lián)系?好的地點(diǎn)烹?煮粽子。(?相關(guān)方法在?工作人員指?導(dǎo)下完成)?完成后分發(fā)?給參賽員工?以及幫助這?次活動的工?作人員。送?去節(jié)日問候?。六、預(yù)?算橫幅?花生米__?__元葡?萄干___?_元紅豆?____元?紅棗__?__元蜜?棗____?元咸菜_?___元?白糖___?_元蒸米?粉____?元食用堿?____元?醬油__?__元粽?葉____?元糯米_?___元?肉____?元水果_?___元?棉線___?_元合計(jì)?____元?七、注意?事項(xiàng)1、?各參賽員工?按時到既定?地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)?先了解包粽?子的有關(guān)方?法。2、?不要隨意放?置器具或是?材料，以至?于現(xiàn)場凌亂?。3、注?意個人和食?材衛(wèi)生，不?應(yīng)弄混弄亂?。端午節(jié)?包粽子活動?方案（二）?一、活動?主題“迎?端午，你我?牽手，粽香?四溢”呼叫?中心包粽子?比賽二、?活動目的?一年一度的?中國傳統(tǒng)節(jié)?日端午節(jié)即?將到來，在?端午節(jié)來臨?之際，讓全?體員工在集?體的溫暖中?度過異地的?傳統(tǒng)節(jié)日，?增進(jìn)大家之?間的親密聯(lián)?系和相互交?流，也各自?送上節(jié)日的?問候。為了?讓大家了解?多姿多彩的?傳統(tǒng)民族節(jié)?日，營造歡?樂、健康向?上的節(jié)日氛?圍，呼叫中?心特舉行迎?端午辣媽小?寶貝及包粽?子比賽活動?。部門人?員通過抽簽?決定組別，?大家親自一?起組織買材?料和手包粽?子，讓全體?員工能更真?切的去感受?中國傳統(tǒng)節(jié)?日的內(nèi)涵，?了解更多具?體的工藝，?比如包粽子?的方法和餡?料的搭配等?等，以輕松?的方式進(jìn)一?步鍛煉全體?員工的動手?能力和學(xué)習(xí)?能力以及協(xié)?作協(xié)助、費(fèi)?用預(yù)算能力?、團(tuán)隊(duì)合作?精神。三?、比賽時間?、地點(diǎn)、對?象時間：?____年?____月?____日?下午18：?30開始?地點(diǎn)：公司?B棟___?_樓參加?對象：呼叫?中心全體員?工和小寶貝?四、比賽?前期準(zhǔn)備事?項(xiàng)1.事?前做好相應(yīng)?數(shù)量的大米?、餡購買及?對應(yīng)的配料?及包扎的柴?繩、粽葉等?準(zhǔn)備，如：?(1).?購買材料花?生米、葡萄?干、紅豆、?紅棗、蜜棗?、咸菜、白?糖、醬油、?糯米;肉、?粽葉、繩子?等等(具體?購買內(nèi)容由?各隊(duì)帶隊(duì)去?負(fù)責(zé)購買)?;(2)?.器具準(zhǔn)備?：盛裝食材?容器、湯匙?、繩子剪成?若干條、剪?刀等均由各?隊(duì)自己準(zhǔn)備?帶來);?(3).處?理材料：糯?米浸泡濾干?水分，粽葉?洗凈剪濾干?粽餡，各種?已購材料搭?配及肥瘦肉?用配料腌制?待用等(由?各隊(duì)負(fù)責(zé)人?與成員一起?去準(zhǔn)備);?(4)包?粽子方法:?各隊(duì)可以先?了解包粽子?的有關(guān)方法?期間可以相?互學(xué)習(xí)相關(guān)?細(xì)節(jié)，以便?大家都能更?好地完成。?(可以從網(wǎng)?上找一些包?粽子步驟的?圖片或用經(jīng)?驗(yàn)直接示范?)，希望大?家通過包粽?子學(xué)會感恩?，了解中國?傳統(tǒng)節(jié)日。?2.以_?___個為?份數(shù)(四個?小組)，每?個小隊(duì)按照?____個?的分量進(jìn)行?購買材料和?準(zhǔn)備。3?.聯(lián)系相關(guān)?的部門借用?道具，如音?響、手麥類?(相關(guān)負(fù)責(zé)?人負(fù)責(zé));?4.申請?并進(jìn)行宣傳?及制作橫幅?頭條，并預(yù)?算本次活動?的費(fèi)用。?5.做好比?賽場地和觀?眾區(qū)域的布?置安排，包?粽子的各項(xiàng)?物品的準(zhǔn)備?及排放;?6.賽前參?賽選手務(wù)必?做好個人衛(wèi)?生與食材衛(wèi)?生。7.?小寶貝禮物?及獎品的準(zhǔn)?備及辣媽小?寶貝游戲節(jié)?目的準(zhǔn)備。?五、比賽?規(guī)則1、?每隊(duì)選手分?發(fā)____?元準(zhǔn)備材料?，參賽隊(duì)需?要在比賽前?天準(zhǔn)備購買?好材料，并?在比賽當(dāng)天?將材料帶到?，每個團(tuán)隊(duì)?用準(zhǔn)備的材?料以最快的?時間包出大?小均一，形?狀不限，光?潔平整、不?露餡，梱扎?整齊、不松?線的___?_個粽子;?2、以“?數(shù)量、速度?、質(zhì)量、美?觀”作為評?判標(biāo)準(zhǔn)，哪?個隊(duì)速度快?，質(zhì)量好，?遵守紀(jì)律、?不浪費(fèi)材料?且場地保持?干凈。在此?期間，體現(xiàn)?各隊(duì)組員的?互相合作精?神，各位評?委根據(jù)人員?紀(jì)律、粽子?質(zhì)量，衛(wèi)生?等評出“包?粽子小巧手?”團(tuán)隊(duì)。?3、所有參?加此次活動?人員：需在?18:20?集合在公司?B棟一樓，?在比賽過程?中大家要保?持安靜，注?意個人和食?材衛(wèi)生，不?應(yīng)弄混弄亂?，不要隨意?放置器具或?是材料，注?意衛(wèi)生，桌?面、地面要?保持清潔，?活動后要收?拾好方可離?開。4、?比賽結(jié)束后?，由對應(yīng)人?員將大家包?好的粽子集?中放置，然?后由部門負(fù)?責(zé)人發(fā)給人?員，人員帶?著包的粽子?回家與家人?分享(另外?準(zhǔn)備一捆小?塑料袋，方?便人員裝粽?子帶回家)?，完成后給?參賽員工以?及幫助這次?活動的人員?與嘉賓、領(lǐng)?導(dǎo)，送上節(jié)?日問候。?端午節(jié)包粽?子活動方案?（三）一?、活動主題?：粽葉飄?香，品味端?午二、活?動時間：?____月?____日?下午2:0?0分三、?活動地點(diǎn)：?____?飯?zhí)盟摹?參與對象：?____?系學(xué)生黨支?部國貿(mào)小組?全體成員?五、主辦單?位：__?__系學(xué)生?黨支部承?辦單位：?____系?學(xué)生黨支部?國貿(mào)黨小組?六、整體?宣傳：(?一)前期宣?傳：1、?宣傳內(nèi)容：?張貼宣傳海?報;可以通?過報名單，?橫幅，海報?，微博，廣?播臺投稿向?外宣傳。?注：出1張?海報：張貼?在辦公樓.?2、具體?宣傳形式：?活動前在微?博、博客、?QQ群上宣?傳有關(guān)活動?的內(nèi)容。?(二)中期?宣傳：在?活動過程中?在微博上宣?傳活動的進(jìn)?程。(三?)后期宣傳?：在支部?微博、博客?上進(jìn)行總結(jié)?回顧及制作?活動視頻。?七、活動?流程策劃：?1、主持?人致開場白?(說明此次?活動目的及?其由來)，?介紹到場嘉?賓;2、?主持人分別?介紹參賽隊(duì)?伍名字和口?號，并讓隊(duì)?伍就位，宣?布活動開始?;3、隊(duì)?伍合作動手?制作粽子，?嘉賓老師也?可以組成隊(duì)?伍一同參與?制作。主持?人到制作現(xiàn)?場對參賽隊(duì)?伍進(jìn)行采訪?;4、粽?子制作完畢?，由工作人?員與飯?zhí)萌?員進(jìn)行烹煮?;5、游?戲環(huán)節(jié)：(?繼續(xù)討論)?(1)你?喝我猜任?意兩個小組?為進(jìn)行比賽?，兩組分別?派兩名隊(duì)員?同時喝兩杯?相同顏色的?飲料或調(diào)味?料(如：水?和白醋)，?另一組進(jìn)行?競猜，猜對?就獎勵，猜?錯就懲罰該?組成員每人?喝一點(diǎn)調(diào)味?料。(這個?懲罰考慮多?種)(2?)勁歌競猜?(快速搶答?)要求：?參賽隊(duì)員保?持安靜，根?據(jù)播放的音?樂來猜歌名?，猜對者可?獲得小禮品?一份。懲?罰：吃芥末?粽子(可考?慮換其他懲?罰不?)。?(3)大?冒險活動?用具：氣球?方法：待?喊開始后，?氣球開始傳?遞，待主持?人喊開停后?，抓住球的?同學(xué)必須上?臺，主持人?可以問問題?，重要的是?受罰同學(xué)必?須真心回答?不得作假。?處罰方式?：唱歌或者?表演均可(?如果表演結(jié)?果得到觀眾?認(rèn)可，可以?獲得小禮品?一份)6?、將煮好的?粽子分發(fā)回?各組7、?由老師組成?的評委團(tuán)對?各組的粽子?(外型__?__%、口?感____?%、創(chuàng)新性?____%?)進(jìn)行相關(guān)?的評分。?8、老師總?結(jié)(___?_)9、?宣布比賽結(jié)?果10、?全體合影留?念11、?收拾現(xiàn)場?八、活動詳?細(xì)實(shí)施方案?：(一)?籌備階段：?1、借場?地(負(fù)責(zé)人?與院生活部?部長);?2、借話筒?或者音響;?3、買獎?品及其包粽?子的材料;?4、準(zhǔn)備?評分標(biāo)準(zhǔn)及?評分表;?5、攝影?6、邀請嘉?賓(二)?動員階段：?1.召集?全體成員開?會，了解本?次活動，并?當(dāng)場分組確?定參賽隊(duì)伍?。(每隊(duì)確?定自己隊(duì)伍?名字及其口?號)2.?收集參賽隊(duì)?伍的制作材?料清單(葉?子.繩索.?糯米由支部?統(tǒng)一購買)?，其他食材?由參賽隊(duì)伍?自行準(zhǔn)備。?3.對各?組進(jìn)行播放?包粽子的相?關(guān)視頻，讓?各組對活動?有個事先的?了解及準(zhǔn)備?。4.與?參賽的隊(duì)伍?說明白此次?活動的評分?標(biāo)準(zhǔn)。(外?型____?%、口感_?___%、?創(chuàng)新性__?__%)?(三)準(zhǔn)備?階段：1?、米提前擦?拭干凈，并?持續(xù)浸泡?2、工作人?員在當(dāng)天_?___點(diǎn)鐘?到會場進(jìn)行?裝飾布置(?背景、橫幅?、桌椅擺放?等)3、?飯?zhí)脙?nèi)部的?協(xié)商(預(yù)先?準(zhǔn)備好裝糯?米的盆數(shù)個?、以及煮水?)(四)?活動階段：?1.注意?各組成員的?進(jìn)行狀況;?2.注意?活動時的秩?序，紀(jì)律，?衛(wèi)生;_?___把握?好時間;?4.工作人?員進(jìn)行好明?確的分工。?九、獎項(xiàng)?一等獎、?二等獎、三?等獎、(獎?品：一組一?張獎狀及一?些獎品)?端午節(jié)包粽?子活動方案?（四）一?、活動流程?二、活動?前期準(zhǔn)備?1制作策劃?書(-月-?日前)2?制作通知單?3確定活?動場地，與?食堂老板協(xié)?商4海報?宣傳(食堂?宣傳欄和兩?個生活區(qū)宣?傳板)5?LED宣傳?6橫幅宣?傳(橫幅內(nèi)?容)7申?請音響設(shè)備?，桌椅，紅?布，臺簽，?攝影設(shè)備?8制作報名?單、評分表?、評分細(xì)則?9確定邀?請名單(嘉?賓的名字要?準(zhǔn)確無誤)?，制作邀請?函10與?系學(xué)生會主?席團(tuán)協(xié)商，?每個班級派?出一個代表?隊(duì)，下發(fā)通?知單三、?活動中期準(zhǔn)?備___?_包粽子材?料的準(zhǔn)備?2派發(fā)邀請?函3主持?人邀請，主?持稿的書寫?4聯(lián)系女?生部，派遣?禮儀小姐?5聯(lián)系--?文學(xué)社采訪?6確認(rèn)參?賽人員名單?7制作班?級號碼牌和?嘉賓臺簽