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冬蟲夏草的鑒定壹來源與產(chǎn)地貳性狀鑒定叁顯微鑒定肆理化鑒定重點重點壹PART1來源與產(chǎn)地麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲越冬幼蟲體上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏初子座出土?xí)r挖取,曬至六七成干,除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì),曬干或低溫干燥。主產(chǎn)于四川、西藏、青海等省區(qū)。甘肅、云南、貴州等省亦產(chǎn)。貳PART2性狀鑒定1.蟲體似蠶,表面深黃色至黃棕色,有20~30條環(huán)紋;有足8對,近頭部3對,中部4對,近尾部1對,中部4對較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面平坦,淡黃白色,中間有細小的空腔,可見消化腺。由蟲體與子座相連而成。冬蟲夏草的寄主昆蟲蝙蝠蛾幼蟲身體內(nèi)有一條消化腺,從頭部一直延伸到尾部。冬蟲夏草在生長過程中,蟲草真菌的菌絲體不會侵入這條消化腺,于是冬蟲夏草生長完成后,體內(nèi)會形成一條空腔,這條空腔呈“一”字型或“T”字型。雖然細小,但肉眼足以觀察發(fā)現(xiàn)。細長圓柱形;表面深棕色至棕褐色,有細縱紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面纖維狀。以完整、蟲體豐滿肥大、外色黃亮、內(nèi)部色白、子座短者為佳。2.子座一看頭:正品頭部紅棕色,大部分包埋在子座內(nèi)二看體:正品表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30條,常3密1疏;三看足:正品足8對,中部4對較明顯四用手捏:正品質(zhì)脆而稍有韌性,手捏可彎曲“三看一捏”鑒別冬蟲夏草叁PART3顯微鑒定周圍由1列橢圓形子囊殼組成。子囊殼內(nèi)有多數(shù)線形子囊,每個子囊內(nèi)又有2~8個線形的具橫隔膜的子囊孢子。子座中央充滿菌絲,其間有裂隙。子座頭部橫切面:冬蟲夏草子座顯微圖1.全形(上部為子座,下部為被有幼蟲表皮的菌核)2.子座橫切面(示子囊殼)3.子囊殼放大(示子囊)4.子囊放大(示子囊孢子)肆PART4理化鑒定化學(xué)成分腺苷等核苷類,粗蛋白(水解得多種游離氨基酸),D-甘露醇(即蟲草酸),麥角甾醇,蟲草多糖,生物堿等。理化鑒定薄層色譜以本品作為供試品,以冬蟲夏草材作為對照藥材。照《中國藥典》薄層色譜法試驗,應(yīng)有相對應(yīng)、同顏色的色譜斑點。常見的混淆品蛹草的干燥子座和蟲體,習(xí)稱北蟲草。蟲體為橢圓形的蛹。其子座頭部橢圓形,頂端鈍圓,橙黃或橙紅色;柄細長,圓柱形。①蛹草常見的混淆品亞香棒蟲草其蟲體似蠶,外表類白色,去掉菌膜呈褐色。子座單生或分枝,表面黑色,有縱皺或棱。氣香,味微咸(菌核)或淡(子座)。②亞香棒蟲常見的混淆品涼山蟲草其蟲體較冬蟲夏草粗大,表面棕褐色,被銹色絨毛。子座細長,頭柄無明顯區(qū)別。③涼山蟲草常見的混淆品地蠶“蟲體”呈梭形,表面淡黃色至棕褐色,環(huán)紋3~15條,稍有縱皺紋,無子座。④地蠶的塊莖常見的混淆品
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