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分子的性質(zhì)溶解性手性第1頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月
1.準(zhǔn)備兩個燒杯,分別在兩個燒杯中注入等量的水和無水乙醇。
2.分別在兩個燒杯中加入少量的硫酸銅晶體,輕輕地用玻棒攪拌,觀察這兩個燒杯中的硫酸銅晶體有何變化。
3.同樣地,在另外兩個燒杯中注入水和無水酒精。分別加入少量的碘,輕輕地用玻棒攪拌,觀察這兩個燒杯中的碘有何變化。四、溶解性探究實(shí)驗(yàn):現(xiàn)象?結(jié)論?第2頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月相似相溶原理
“凡是分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),都是易于互相溶解的?!边@是從大量事實(shí)總結(jié)出來的一條規(guī)律,叫做相似相溶原理。由于分子的極性是否相似對溶解性影響很大,所以,相似相溶原理又可以理解為“極性分子易溶于極性溶劑中,非極性分子易溶于非極性溶劑中。第3頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月相似相溶原理
例如:CCl4是非極性分子,作為溶劑它就是非極性溶劑;而H20是極性分子,所以它是極性溶劑。Br2、I2等都是非極性分子,所以易溶于CCl4、苯等非極性溶劑,而在水這一極性溶劑中溶解度就很小。相反,鹽類(NaCl等)這些離子化合物可看做是極性最強(qiáng)的,它們就易溶于水而不溶于CCl4、苯等非極性溶劑。HCl、H2S04是強(qiáng)極性分手,易溶于水而難溶于CCl4。利用相似相溶原理,有助于我們判斷物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性。第4頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月結(jié)論:影響溶解度的因素(1)內(nèi)因:相似相溶原理(2)外因:影響固體溶解度的主要因素是溫度;影響氣體溶解度的主要因素是溫度和壓強(qiáng)。(3)其他因素:A)如果溶質(zhì)與溶劑之間能形成氫鍵,則溶解度增大,且氫鍵越強(qiáng),溶解性越好。如:NH3。B)溶質(zhì)與水發(fā)生反應(yīng)時可增大其溶解度,如:SO2。第5頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月思考與交流第6頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月五、手性觀察以下兩組圖片,有何特征?第7頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月一對分子,組成和原子的排列方式完全相同,但如同左手和右手一樣互為鏡像,在三維空間無論如何旋轉(zhuǎn)不能重疊,這對分子互稱手性異構(gòu)體。有手性異構(gòu)體的分子稱為手性分子。中心原子稱為手性原子。第8頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月例如:乳酸分子CH3CHOHCOOH有以下兩種異構(gòu)體:
圖片
第9頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月有機(jī)物分子中手性碳原子有何特征?課下閱讀巴斯德與手性研究手性的意義?閱讀課本P52頁第10頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月六、無機(jī)含氧酸分子的酸性把含氧酸的化學(xué)式寫成(HO)mROn,就能根據(jù)n值判斷常見含氧酸的強(qiáng)弱。n=0,極弱酸,如硼酸(H3BO3)。n=1,弱酸,如亞硫酸(H2SO3)。n=2,強(qiáng)酸,如硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)。n=3,極強(qiáng)酸,如高氯酸(HClO4)??茖W(xué)視野第11頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月無機(jī)含氧酸強(qiáng)度的變化本質(zhì)
含氧酸的強(qiáng)度取決于中心原子的電負(fù)性、原子半徑、氧化數(shù)。當(dāng)中心原子的電負(fù)性大、原子半徑小、氧化數(shù)高時,使O-H鍵減弱,酸性增強(qiáng)。H2SiO4H3PO4H2SO4HClO4
HClOHClO3HClO4HClOHBrOHIO練習(xí):比較下列含氧酸酸性的強(qiáng)弱第12頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月同周期的含氧酸,自左至右,隨中心原子原子序數(shù)增大,酸性增強(qiáng)。同一族的含氧酸,自上而下,隨中心原子原子序數(shù)增大,酸性減弱。同一元素不同價態(tài)的含氧酸酸性高價強(qiáng)于低價
。無機(jī)含氧酸強(qiáng)度的變化規(guī)律第13頁,課件共15頁,創(chuàng)作于2023年2月無氧酸的酸性強(qiáng)弱變化規(guī)律
若用通式R-H表示一元無氧酸,則其酸性的強(qiáng)弱主要取決于R的電負(fù)性。如果R原子電負(fù)性大,對氫原子的束縛力強(qiáng),則其酸性弱。如果R原子的電負(fù)性小,對氫原子的束縛力弱,則其酸性就強(qiáng)。練習(xí):比較下列物質(zhì)的酸性強(qiáng)弱,有何結(jié)論?(1)CH4、NH3、H2
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