2018年定遠(yuǎn)縣水稻細(xì)菌性條斑病暴發(fā)流行原因分析

安徽省定遠(yuǎn)縣位于江淮地區(qū)。是中國(guó)的一個(gè)縣。水稻年產(chǎn)量超過160萬畝。2018年，細(xì)菌性水稻條件病突然發(fā)病率及當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)帶來了重大災(zāi)難。從保護(hù)糧食生產(chǎn)安全,維護(hù)廣大農(nóng)民根本利益角度出發(fā),探究該病暴發(fā)的原因,尋求解決問題的方法,成為當(dāng)下農(nóng)業(yè)部門十分緊迫的要?jiǎng)?wù)。1定遠(yuǎn)縣水稻細(xì)菌帶的發(fā)病率和流行1.1鄉(xiāng)鎮(zhèn)東南角現(xiàn)代水稻細(xì)菌條斑病防控水稻細(xì)菌性條斑病于2006年在定遠(yuǎn)縣始見,2006～2010年間該病只在少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)零星發(fā)生,2010～2015年間發(fā)病鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)與發(fā)生面積逐年擴(kuò)大,2015～2017年間水稻細(xì)菌性條斑病在定遠(yuǎn)縣迅速蔓延。2017年全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有發(fā)病,發(fā)病面積在1萬畝左右;2018年該病全面暴發(fā),發(fā)病總面積達(dá)100萬畝以上。1.2單季中所有權(quán)和設(shè)備種量計(jì)算“一麥一稻”是定遠(yuǎn)縣主要的耕作模式。2018年定遠(yuǎn)縣水稻品種種植面積結(jié)構(gòu)為單季中秈稻占種植總面積的95%左右,單季常規(guī)粳稻和糯稻約占種植總面積的5%;在單季中秈稻中又以兩系雜交稻品種為主,占中秈稻種植面積的85%～90%,其余為三系雜交稻品種。1.2.1系雜交稻品種抗性差異據(jù)調(diào)查,2018年定遠(yuǎn)縣水稻細(xì)菌性條斑病在兩系雜交稻品種上幾乎全部發(fā)病,在少部分三系雜交稻品種上也有輕度發(fā)病,但在粳稻和糯稻上目前未見發(fā)病,即粳稻和糯稻抗病性相對(duì)最強(qiáng),三系雜交稻類品種抗病性次之,兩系雜交稻類品種則易感病。1.2.2水稻抽穗期主要病害發(fā)生情況對(duì)于易感病的兩系雜交稻類品種,2018年又呈現(xiàn)出不同特點(diǎn),表現(xiàn)在不同品種在發(fā)病時(shí)間、癥狀表現(xiàn)及發(fā)病后的為害損失程度上差異明顯。高感品種從水稻分蘗末期至水稻拔節(jié)孕穗期開始陸續(xù)發(fā)病,發(fā)病時(shí)首先在稻田形成中心病團(tuán)后再擴(kuò)展;中期到水稻抽穗期前后,由于受到防治藥物和季節(jié)性高溫天氣的共同控制,病情擴(kuò)展比較緩慢;但到了8月下旬,特別是受到8月17～19日一次較強(qiáng)臺(tái)風(fēng)過境引起的大風(fēng)、降溫、降雨天氣影響,病害迅速蔓延至全田,在短短的3～5d內(nèi),病斑與菌膿布滿稻葉,稻田火紅一片,后期造成水稻減產(chǎn)達(dá)30%～60%?？共⌒韵鄬?duì)較強(qiáng)的兩系雜交稻類品種發(fā)病時(shí)間也較遲,通常在水稻抽穗期前后或到水稻灌漿乳熟期才開始發(fā)病。2018年多數(shù)抗病性較強(qiáng)的品種集中在8月20～25日發(fā)病,即臺(tái)風(fēng)過境后的幾天時(shí)間里,甚至是在似乎沒見到中心病團(tuán)的情況下,全田水稻同時(shí)一起發(fā)病,與易感品種不同的是,稻葉上的病斑相對(duì)較稀疏,病斑顏色也較淡,呈淡黃紅色,后期造成水稻減產(chǎn)10%～20%。2水稻葉斑病的流行原因分析2.1水稻細(xì)菌條斑病的發(fā)病途徑兩系雜交秈稻從2006年開始在定遠(yuǎn)縣推廣,當(dāng)年就在個(gè)別稻田發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌性條斑病(檢疫性病害),之前沒有在定遠(yuǎn)縣發(fā)現(xiàn)過,但之后隨著兩系雜交稻推廣面積的不斷擴(kuò)大,水稻細(xì)菌性條斑病發(fā)病的面積、范圍也在逐步擴(kuò)大,直至發(fā)展到現(xiàn)在,兩系雜交稻品種占據(jù)了市場(chǎng)的絕對(duì)主導(dǎo)地位,水稻細(xì)菌性條斑病也不斷地在各地發(fā)病、流行。因此大面積易感病的兩系雜交稻品種是造成水稻細(xì)菌性條斑病暴發(fā)流行的根本原因。2.2繼續(xù)把好植檢關(guān)，不斷優(yōu)化種子檢疫關(guān),不斷提高農(nóng)民種子生產(chǎn)的質(zhì)量以水稻細(xì)菌性條斑病病菌是隨著感病品種的種子調(diào)運(yùn)帶來的,開始時(shí)由于對(duì)該病的認(rèn)識(shí)不夠,植檢把關(guān)不嚴(yán)。后來,盡管加大了檢疫工作力度,但只是檢查種子銷售公司在種子調(diào)運(yùn)時(shí)的《植物檢疫證書》是否規(guī)范使用等情況,從多年的實(shí)際工作效果來看,檢疫起到的作用并不是很大。想繼續(xù)在植檢方面做出努力,比如對(duì)調(diào)運(yùn)進(jìn)來的種子進(jìn)行細(xì)菌性條斑病病菌檢疫鑒定或是到種子產(chǎn)地實(shí)地查驗(yàn),必然存在技術(shù)條件、經(jīng)費(fèi)等難以克服的實(shí)際困難,目前隨著兩系雜交稻的推廣,細(xì)菌性條斑病在全縣各地發(fā)病都呈現(xiàn)出燎原之勢(shì),由點(diǎn)到面,由局部到全局,態(tài)勢(shì)堪憂。對(duì)于當(dāng)?shù)匾寻l(fā)病稻田的菌源處理,原來采取的措施主要是通過宣傳、動(dòng)員的形式讓種植戶直接在田間燒毀稻草等病殘?bào)w。但近幾年,為了控制大氣污染,政府出臺(tái)了“秸稈禁燒”等強(qiáng)制性政策,導(dǎo)致發(fā)病田的稻草直接還田,菌源量的殘存無疑給水稻細(xì)菌性條斑病的暴發(fā)流行提供了得天獨(dú)厚的條件。在病菌的傳播方面,由于定遠(yuǎn)縣地處江淮丘陵地帶,田塊之間存在一定的落差,加之水利設(shè)施的不完全配套,所以稻田水之間的串灌、漫灌現(xiàn)象十分普遍,容易導(dǎo)致病菌隨水流傳播。2.3天氣條件2.3.1水稻是綠化的最重要季節(jié)之一,在總體上缺乏控制2018年定遠(yuǎn)縣的天氣條件總體良好,氣溫適宜,降雨適中。從水稻生長(zhǎng)情況來看,2018年4月份氣溫回升平穩(wěn),水稻苗期沒有受到強(qiáng)寒流等不利天氣的影響,秧苗長(zhǎng)勢(shì)良好;水稻移栽到大田后,從分蘗期到拔節(jié)孕穗階段,在人為灌溉和自然降雨的共同作用下,沒有出現(xiàn)旱情,絕大部分稻田始終保持有一定的水層,夠苗烤田和稻田水自然落干的情況不多;7月下旬到8月上中旬即水稻抽穗期前后歷來都是定遠(yuǎn)縣氣溫最高的時(shí)段,因?yàn)?018年高溫期間曾經(jīng)歷過5次降雨,所以高溫季節(jié)的最高溫度僅有1d達(dá)到37℃,超過35℃以上高溫天氣持續(xù)的時(shí)間最長(zhǎng)只有6d,相對(duì)較短暫。以上因素都可能給細(xì)菌性條斑病病菌的繁衍、傳播、侵入提供了良好的條件。2.3.2稻葉片間相互形成模間菌力8月中旬末一場(chǎng)臺(tái)風(fēng)的侵襲助推了細(xì)菌性條斑病的暴發(fā)流行,原因在于一是臺(tái)風(fēng)帶來的暴風(fēng)雨使水稻葉片間相互摩擦形成傷口,在有利于病菌入侵的同時(shí),強(qiáng)降雨形成的水流又?jǐn)y帶著病菌肆意蔓延;二是在臺(tái)風(fēng)到來前后氣溫的明顯變化,最高溫度由原來的32～33℃下降到28～30℃,即氣溫由原來抑制細(xì)菌性條斑病病菌生長(zhǎng)繁殖的溫度下降到適宜其增殖感染的溫度,加速了細(xì)菌感染。3秩序?qū)Σ?.1大力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)冀稻米的種植就目前形勢(shì)而言,推廣抗病品種必須打破原有思想觀念的束縛。兩系雜交稻品種在當(dāng)?shù)刂酝茝V如此廣泛,原因就在于該品種產(chǎn)量高、米質(zhì)尚可、好銷售,但價(jià)格一般。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的需求量不斷增加,可以考慮大力推廣種植抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)粳稻米,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?走優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的路子。定遠(yuǎn)縣完全可以借鑒全椒縣的成功經(jīng)驗(yàn),全椒縣目前粳稻種植面積占全部水稻種植面積的90%左右,種植的水稻不但效益好,而且少有細(xì)菌性條斑病發(fā)生。另外,近幾年當(dāng)?shù)匾渤霈F(xiàn)了一些稻米加工企業(yè)與農(nóng)戶簽訂優(yōu)質(zhì)粳稻的產(chǎn)購協(xié)議,如果對(duì)此加以引導(dǎo)、宣傳、扶持,可能會(huì)形成水稻生產(chǎn)由原來的“產(chǎn)量效益型”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量效益型”的嶄新局面。3.2發(fā)病前預(yù)防效果針對(duì)感病品種在細(xì)菌性條斑病的防治上,首先要做好種子處理工作;其次是在發(fā)病前掌握適期噴藥1～2次進(jìn)行預(yù)防保護(hù),相比在發(fā)病后多次噴藥且效果又不是很理想的情況,發(fā)病前的預(yù)防能取得事半功倍的防效。可用農(nóng)用鏈霉素、噻菌銅、噻唑鋅、春雷霉素等農(nóng)藥交替噴施防治。3.3化肥的施用與管理科學(xué)的栽培管理技術(shù)不僅是水稻高產(chǎn)高效的前提,同時(shí)也能夠抑制病蟲害的滋生蔓延。主要措施包括培育無病壯苗、適齡移栽、合理密植與肥水合理管理等。在肥料的施用上注重施足基肥,早追施分蘗肥,適量追施拔節(jié)孕穗肥,后期結(jié)合病蟲害防治可補(bǔ)施一些葉面