熱帶海濱旅游發(fā)展研究

在過(guò)去的20年中，熱帶島旅游是世界上最常見(jiàn)的旅游形式。歐洲、北美、澳洲、日本等地游客不遠(yuǎn)千里,選擇熱帶、亞熱帶島嶼海濱,作為享受陽(yáng)光、海水、沙灘的休閑渡假旅游。熱帶海濱旅游發(fā)展是突出主體旅游,即參與性的旅游;而休閑漁業(yè)則是參與性旅游的最好形式。休閑漁業(yè)旅游突出主體在旅游活動(dòng)中的不同愿望、情趣、個(gè)性,使旅游成為旅游者實(shí)現(xiàn)自己未曾體驗(yàn)過(guò)的生活或感受的一項(xiàng)有意義的活動(dòng)。因而休閑漁業(yè)越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。海南是我國(guó)海洋大省,不但是熱帶海濱旅游勝地,而且由于物種資源豐富,海底景觀多樣,也是開(kāi)展演閑漁業(yè)的好地方。休閑漁業(yè)基本上是不以獲得漁業(yè)生產(chǎn)利益為目的,而在于通過(guò)游客參與性活動(dòng),獲得身心愉悅,鍛煉身體,增加膽識(shí),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),普及自然科學(xué)知識(shí)的漁業(yè)旅游活動(dòng),也稱之為娛樂(lè)性漁業(yè)。它可分為游釣業(yè)、觀賞魚(yú)漁業(yè)和旅游漁業(yè)三大類(lèi)。一、建立游蝦設(shè)施,拓展游蝦產(chǎn)業(yè)空間海上游釣漁業(yè)分為船釣、灘釣、磯釣。垂釣是老少皆宜的休閑活動(dòng)。目前我國(guó)垂釣愛(ài)好者有9000萬(wàn)人。但這些垂釣大多在內(nèi)陸河流、水庫(kù)、湖泊地區(qū),參加海上垂釣人數(shù)有限;而國(guó)外參加海上垂釣人數(shù)眾多,已形成了相對(duì)獨(dú)立的特殊行業(yè)。美國(guó)全國(guó)游釣愛(ài)好者人數(shù)有6000萬(wàn),每年消費(fèi)達(dá)到300億美元。美國(guó)人酷愛(ài)垂釣與其生活富裕、勞動(dòng)周時(shí)縮短和休閑時(shí)間延長(zhǎng)有關(guān)。在垂釣季節(jié)里,每逢周末,停泊于碼頭港灣的游艇會(huì)匆匆出海,有的開(kāi)著拖車(chē),帶著劃艇,多為游釣愛(ài)好者。美國(guó)全國(guó)專供游釣用的游艇(船)目前估計(jì)達(dá)1800萬(wàn)艘。垂釣是高雅時(shí)尚的戶外娛樂(lè)活動(dòng)。海上游釣帶動(dòng)了玻璃鋼游船、釣具、釣餌等器具生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其他食宿、停車(chē)、交通、觀光購(gòu)物等方面的消費(fèi)可能要比游釣本身還會(huì)更多。海上游釣在復(fù)雜風(fēng)浪海流的情況下,探尋魚(yú)群、垂釣大型魚(yú)類(lèi)時(shí),還要與游魚(yú)斗智斗法較勁,極富刺激性與情趣,深深吸引游客的投入。美國(guó)有專門(mén)的太平洋鮭魚(yú)體育垂釣協(xié)會(huì),在夏威夷海域南部是垂釣金槍魚(yú)和旗魚(yú)的好地方。目前,我省旅游業(yè)中尚很少開(kāi)展海上游釣活動(dòng)項(xiàng)目。為了推出我省熱帶海濱有特色的旅游產(chǎn)品,開(kāi)展游釣業(yè)成為必要。將旅游活動(dòng)空間拓展到海上,引導(dǎo)有經(jīng)濟(jì)能力的游客參加海上游釣,培育游釣基本骨干。據(jù)漁業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì),刺釣漁船在我省海域所獲漁品,金槍魚(yú)占35.1%,旗魚(yú)占21%,鯊魚(yú)類(lèi)占27.1%,多屬高價(jià)值大型魚(yú)類(lèi),這就為我省開(kāi)展游釣漁業(yè)提供了較充足的資源。應(yīng)在三亞、海口、瓊海、文昌等地海濱旅游區(qū)建立游釣碼頭,購(gòu)置玻璃鋼游釣船,建立游釣俱樂(lè)部,培訓(xùn)游釣教練,普查漁場(chǎng)資源,開(kāi)展游釣漁業(yè),必將受到境內(nèi)外游客的歡迎。?？诟浇鼪](méi)有漁場(chǎng),難以開(kāi)展游釣漁業(yè)?？梢钥紤]在?？诮７呛降篮^(qū),在勘查清楚后投放“人工魚(yú)礁”。其功能一是誘集魚(yú)群,二是增殖資源。國(guó)外經(jīng)長(zhǎng)期研究對(duì)比,人工魚(yú)礁區(qū)的魚(yú)種,一般由非礁區(qū)的3～5種,增加到45種左右,產(chǎn)量多數(shù)比非礁區(qū)高出10～100倍,且終年均有釣獲。美國(guó)人工魚(yú)礁與游釣業(yè)緊密結(jié)合,稱之為游釣魚(yú)礁,為廣大游釣愛(ài)好者創(chuàng)造了良好的垂釣場(chǎng)所。人工魚(yú)礁材料可以是混凝土構(gòu)件、報(bào)廢輪胎、報(bào)廢汽車(chē)、報(bào)廢船只等。二、觀賞市場(chǎng)廣闊我省14.15%的海岸線長(zhǎng)達(dá)228公里,都分布有珊瑚礁,熱帶觀賞魚(yú)與珊瑚礁密不可分。然而近20年來(lái)海南珊瑚礁不同程度地受到破壞,熱帶觀賞魚(yú)資源也受到很大影響。據(jù)調(diào)查,我省珊瑚礁品種達(dá)200多種,主要分布在東部沿海、西部部分沿海以及西沙、南沙群島,觀賞魚(yú)種類(lèi)也多達(dá)200多種,基本上是珊瑚礁魚(yú)種。熱帶魚(yú)色彩艷麗、小巧玲瓏、婀娜多姿、形態(tài)各異,有幾種神仙魚(yú)為世界上觀賞魚(yú)的極品,有很高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。90年代前后,港臺(tái)、新加坡、馬來(lái)西亞等地?zé)釒~(yú),隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮悄然進(jìn)入我國(guó),各種名貴大型魚(yú)類(lèi)、珍稀魚(yú)種、雜交變異種、怪異滑稽種異彩紛呈,令人稱奇。各種水族箱及器材,如殺菌燈、加溫棒、加氧泵、海水鹽、降泡器,以及寶塔草、虎耳草、皇冠草、鹿角苔等水草的引進(jìn),把濃縮了的海底世界活生生地展示在人們面前。在絢麗多姿、造型奇特的水族箱中,五顏六色、斑紋奇異的熱帶魚(yú),在錯(cuò)落有致的珊瑚群和一叢叢飄飄搖搖、色彩柔和的?？杏蝸?lái)游去,使人仿佛走進(jìn)了神秘的海底世界,令人賞心悅目,大開(kāi)眼界。飼養(yǎng)觀賞魚(yú)已成為一種高雅文化活動(dòng)的象征,裝飾于飯店賓館大堂和娛樂(lè)場(chǎng)所,并已進(jìn)入部分居民家庭,成為一種新型飼養(yǎng)寵物。水族箱給居室?guī)?lái)光彩和趣味。不少人以為熱帶觀賞魚(yú)是舶來(lái)品,殊不知我省也是熱帶觀賞魚(yú)的故鄉(xiāng)。三亞、陵水及西沙、南沙一帶珊瑚礁盤(pán)中盛產(chǎn)各種熱帶觀賞魚(yú)。漁民在捕獲過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有許多種觀賞魚(yú),目前陵水新村港及瓊海譚門(mén)港一些漁民設(shè)有收購(gòu)暫養(yǎng)點(diǎn),品種有蝴蝶魚(yú)、藍(lán)子魚(yú)、老虎魚(yú)、雀雕魚(yú)等共60多個(gè)品種。采用活體打包技術(shù),通過(guò)?？诨蛉齺喛者\(yùn)至北京、上海、武漢等大城市,供海洋博物館、大賓館酒店、水族館或觀賞魚(yú)市場(chǎng)。貫徹可持續(xù)發(fā)展方針,應(yīng)利用我省熱帶海洋資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展熱帶觀賞魚(yú)養(yǎng)殖業(yè),為國(guó)內(nèi)觀賞魚(yú)漁業(yè)提供充足貨源。在我省東部沿海建立繁殖場(chǎng),將捕獲的各種熱帶魚(yú)培育成親魚(yú),繁殖魚(yú)苗,擴(kuò)大種群,同時(shí)開(kāi)放供游人參觀,開(kāi)辟為旅游景點(diǎn)。也可提供外賣(mài),使之成為有特色的旅游商品。我省有開(kāi)發(fā)觀賞魚(yú)市場(chǎng)的優(yōu)越條件,但沒(méi)有開(kāi)發(fā),廣州及其附近縣市卻在觀賞魚(yú)市場(chǎng)上大做文章,并取得豐厚的收益。據(jù)廣東省觀賞魚(yú)研究會(huì)反映,目前廣州已成為全國(guó)觀賞魚(yú)及水族箱器材的最大集散地。從事這一新興產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員達(dá)10萬(wàn)人,廣州市年產(chǎn)各類(lèi)觀賞魚(yú)1000多萬(wàn)尾(含金魚(yú)及鋰錦淡水觀賞魚(yú)),年產(chǎn)值5億多元。觀賞魚(yú)產(chǎn)銷(xiāo)興旺帶動(dòng)了水族器材用品生產(chǎn)的迅猛發(fā)展,還出現(xiàn)了專門(mén)生產(chǎn)觀賞魚(yú)飼料廠家,年產(chǎn)量一萬(wàn)多噸,又開(kāi)發(fā)了系列水族箱、水草業(yè)。器材用品與觀賞魚(yú)年產(chǎn)值超過(guò)10億元,出口創(chuàng)匯300多萬(wàn)元。觀賞魚(yú)價(jià)格從一尾數(shù)十元至數(shù)千元不等。眼下普遍看好的觀賞魚(yú)有兩類(lèi):一是龍魚(yú)、海象、七彩神仙等欣賞其漫游美態(tài)的大型名貴觀賞魚(yú);二是燈魚(yú)、小丑、皇后、藍(lán)魔鬼、日光蝶等小型價(jià)廉觀賞魚(yú)。其中大多數(shù)我省南海海域均有產(chǎn)出。觀賞魚(yú)漁業(yè)還包括水族館觀光、水族表演。大連、北京、南京、西安、青島等地均建有水底玻璃隧道大型水族館,我省三亞也已建成海洋水族館及水族表演基地,這是觀賞魚(yú)漁業(yè)經(jīng)營(yíng)上的自然延伸。觀賞魚(yú)漁業(yè)活動(dòng),既可豐富人們的生活情趣,又使人增長(zhǎng)知識(shí),強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)與海洋國(guó)土意識(shí),熱愛(ài)生命,保護(hù)自然。海南是我國(guó)熱帶觀賞魚(yú)原產(chǎn)地,應(yīng)充分利用這一有利條件,大力發(fā)展熱帶魚(yú)繁殖飼養(yǎng),培育熱帶觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè),使之成為供應(yīng)全國(guó)與出口的基地。隨著我國(guó)人民生活水平的提高,全國(guó)各地興起了觀賞魚(yú)飼養(yǎng)熱潮,僅廣州市一地,被譽(yù)為水中活鮮花的觀賞魚(yú)已進(jìn)入10多萬(wàn)戶家庭。不少品種貨緊價(jià)俏,開(kāi)發(fā)勢(shì)頭看好。飼養(yǎng)觀賞魚(yú)不同于飼養(yǎng)其他動(dòng)物,要求科技含量高。在飼養(yǎng)水質(zhì)、溫度、光照、飼料等問(wèn)題上,需要科技支持。不同品種有不同的生活習(xí)性,管理與繁殖要求也不同,帶來(lái)許多技術(shù)問(wèn)題,都要進(jìn)行觀察、試驗(yàn)、研究,在這一過(guò)程中必將促進(jìn)我省水產(chǎn)科技水平的提高與發(fā)展。旅游部門(mén)與漁業(yè)部門(mén)應(yīng)通力合作,進(jìn)行資源調(diào)查,市場(chǎng)調(diào)研,制訂規(guī)劃。選擇高價(jià)值、市場(chǎng)需求大、“人無(wú)我有”、飼養(yǎng)繁殖難度相對(duì)不大的熱帶魚(yú)種進(jìn)行商品開(kāi)發(fā),使之成為我省具有資源優(yōu)勢(shì)的新興產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)之一。三、景觀的成因:海底世界是受旅游漁業(yè)是參與性最強(qiáng)的休閑漁業(yè),近十幾年來(lái)發(fā)展很快,前景十分看好。旅游資源具有特色是吸引游客的一個(gè)關(guān)鍵性因素。追求異趣是人們產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的主因。珊瑚礁與熱帶觀賞魚(yú)在我國(guó)是稀缺性的資源,對(duì)大多數(shù)內(nèi)陸居民來(lái)說(shuō)具有新穎性和強(qiáng)勁的吸引力。珊瑚礁——熱帶觀賞魚(yú)海洋系統(tǒng)構(gòu)成生動(dòng)多彩的海底世界具有形象美、色彩美、奇異美、動(dòng)態(tài)美,不由使旅游者產(chǎn)生多種綜合性愉悅的審美感受。所以,它不但有很高的觀賞價(jià)值,還有很強(qiáng)的文化、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)與環(huán)保教育價(jià)值。旅游漁業(yè)所以具有很大的魅力,原因即在此。旅游漁業(yè)可分為水下觀光型、水上觀光型、水上采捕型與水下采捕型4類(lèi)。1.海底風(fēng)景的應(yīng)用主要是利用現(xiàn)代各種潛水裝備,游客潛入海底,親身體驗(yàn)、觀察、感受海底世界多姿多彩、美不勝收的景象。潛水裝備包括:全潛式潛水觀光艇,及個(gè)體潛水的氧氣瓶、潛水服、潛水鏡、腳蹼等。省海航旅業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在三亞已投入營(yíng)業(yè)的我國(guó)第一艘觀光潛艇“海旅一號(hào)”,排水量125噸,艇兩側(cè)各有10個(gè)圓形舷窗,舷窗之間裝有大功率水下照明燈,夜間或光線陰暗時(shí)也能如常觀光。艇外安裝水下攝像機(jī),與之相連的大屏幕閉路電視,游客可以看到另一側(cè)景觀或更清楚地觀賞海底遠(yuǎn)處影像。游客可聽(tīng)到導(dǎo)游娓娓動(dòng)聽(tīng)的解說(shuō),觀賞神秘莫測(cè)的海底龍宮,包括各種硬珊瑚、軟珊瑚、熱帶魚(yú)群、藻類(lèi)、軟體動(dòng)物及甲殼動(dòng)物等。還有奇妙的水下狹谷、水下懸崖、水下洞穴等海底地貌。蛙人在潛艇周?chē)鸀橛慰捅硌菁磁d節(jié)目。這種全潛游艇吸引了大批游客,尤其得到不熟水性的中老年游客的青睞。個(gè)體潛水也叫水肺潛水,要在教練指導(dǎo)與指引下,按照水下固定線路游覽,參與性、刺激性更強(qiáng),更能吸引青年人投入。個(gè)體潛水,遨游龍宮,雙手觸摸珊瑚、?？?、海藻,追逐魚(yú)兒,與魚(yú)共舞;穿行在一叢叢珊瑚花之間,那種神奇美妙感覺(jué),非身臨其境,難以言狀。新近三亞大東海旅游區(qū)開(kāi)發(fā)的海底漫步是潛水旅游的又一項(xiàng)目。海底漫步是游客配戴供氣的防壓頭罩,在教練員引導(dǎo)之下順著直通海底的水梯走到4～5米深的海底觀光。漫步海底區(qū)域,珊瑚礁周?chē)O(shè)置供游客行走的觀光扶欄,游客沿著扶欄固定路線漫步。海底漫步如同在月球上行走,雖然景色不同,但同樣興味無(wú)窮。即使不會(huì)游泳的人,也可在海底閑庭信步,看?；ㄅ?魚(yú)兒繚繞,水體簇?fù)?奇妙無(wú)比!2.世界范圍內(nèi)潛水旅游的發(fā)展現(xiàn)狀即游客在游艇底倉(cāng)的特種玻璃窗面前觀賞海底世界,游艇不潛入水中。由于三亞海區(qū)無(wú)污染,海水清澈透明,能見(jiàn)度最高可達(dá)27米,可以清楚地觀察海底世界奇妙景象。另一種形式是浮潛,即戴著浮潛鏡,身穿救生衣,口含呼吸管,在教練指導(dǎo)下用十幾分鐘學(xué)會(huì)改變呼吸習(xí)慣,就可以趴在海面上盡情領(lǐng)略海底奇觀。輕型裝備的浮潛式可以在水淺的珊瑚礁海域穿行,風(fēng)險(xiǎn)較小,同樣令人樂(lè)而忘返。三亞自1995年后開(kāi)始開(kāi)發(fā)潛水這一特色旅游產(chǎn)品,現(xiàn)已初具規(guī)模。擁有操作規(guī)范,設(shè)備先進(jìn)的潛水旅游公司9家,從業(yè)人員200人。如今潛水活動(dòng)已成為三亞旅游回頭客最多的項(xiàng)目。北京有的潛水發(fā)燒友近兩年已多次專程來(lái)三亞潛水,一些日本客人則是每年春節(jié)都來(lái)三亞潛水。香港的潛水公司正在進(jìn)行勘查,擬在三亞海區(qū)建立水下公園。我省在內(nèi)地舉辦的旅游促銷(xiāo)會(huì)議上展示的多姿多彩的海底世界景觀,給內(nèi)地群眾留下深刻印象,許多人向往到三亞來(lái)作潛海之游?？梢灶A(yù)計(jì)潛海將是我省在國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)中最具優(yōu)勢(shì)的旅游產(chǎn)品。潛水旅游在世界旅游市場(chǎng)中的份額越來(lái)越大。世界上著名的潛水海區(qū)為澳大利亞的大堡礁,是全球最大的珊瑚礁區(qū)。數(shù)千個(gè)礁體隨著海潮漲落而忽隱忽現(xiàn),400多種珊瑚在海水中呈現(xiàn)不同的色彩和形狀,每年都有大批游客前去大堡礁一睹水下勝景,奇妙的景物使來(lái)自世界各地的游客留連忘返。香港不少白領(lǐng)青年利用假期專程乘機(jī)到印度洋的馬爾代夫島國(guó)去潛水,可見(jiàn)潛水旅游的吸引力與魅力。我國(guó)最優(yōu)潛水活動(dòng)區(qū)為西沙與南沙群島。南沙一些島嶼被馬來(lái)西亞占領(lǐng),該國(guó)即在其所占領(lǐng)的島嶼上建設(shè)旅游設(shè)施,開(kāi)展包括潛水旅游在內(nèi)的旅游活動(dòng)。由于政治上的原因,以及目前交通、設(shè)施的限制,我們還不能開(kāi)展南沙群島潛海旅游活動(dòng)。但西沙群島隨其基本建設(shè)的進(jìn)展,綠化、交通、通訊及淡水供應(yīng)條件的改善,已初步具備接待部分游客的條件了。省政府有關(guān)部門(mén)已把西沙旅游中心系統(tǒng)的建設(shè)提到議事日程上。西沙群島大多數(shù)島嶼為上升瑚瑚礁構(gòu)成的礁島,有岸礁(裙礁)、離岸礁和瀉湖礁類(lèi)型。珊瑚礁的構(gòu)成除珊瑚蟲(chóng)外,還有各種造礁生物,如各種大型貝類(lèi)等。珊瑚蟲(chóng)體本身為魚(yú)類(lèi)的食料,而礁區(qū)的原生動(dòng)物、動(dòng)物殘?bào)w也是貝類(lèi)的食料和藻類(lèi)的生長(zhǎng)肥料;藻類(lèi)又成為其他生物的食料,組成珊瑚礁區(qū)的生物鏈和獨(dú)特生態(tài)體系。構(gòu)造了一個(gè)繁榮的生物群落,為潛水旅游提供了豐富多彩的物種觀賞機(jī)會(huì)。同時(shí),珊瑚礁地形特點(diǎn)是沿岸發(fā)育平緩的珊瑚礁平臺(tái),礁盤(pán)外緣高,而且是一道急坡,直瀉海底,角度很大,往往形成奇特的海底地貌景觀,為潛水旅游增添了驚險(xiǎn)的奇觀。3.海上不夜城,活力需爭(zhēng)是在漁民指導(dǎo)協(xié)助下,游客直接參與漁業(yè)采捕。我省清瀾漁場(chǎng)4～8月、三亞漁場(chǎng)每年4月至翌年2月為漁汛,夜里海上百船云集,水上水下誘魚(yú)燈齊放,一片通明,猶如海上不夜城,景象蔚為壯觀,這就是燈光捕魚(yú)。漁船起網(wǎng),人歡魚(yú)躍,充滿激情。組織游客隨船參與操作,既使游客增長(zhǎng)知識(shí),又體驗(yàn)捕獲的喜悅樂(lè)趣。目前廣東珠江三角一帶市縣已開(kāi)展這種采捕型漁業(yè)旅游活動(dòng),頗受歡迎。我省陵水新村港網(wǎng)箱魚(yú)排接待慕名前去的游客,他們小住在魚(yú)排上,參與飼養(yǎng)過(guò)程,體驗(yàn)漁民生活,動(dòng)手從網(wǎng)箱中捕撈中意的魚(yú)蝦蟹,當(dāng)場(chǎng)宰殺,立即下鍋,品味生猛海鮮之美,莫過(guò)于魚(yú)排之上,這是新近發(fā)展起來(lái)的采捕型漁業(yè)旅游形式。4.組織力量,保護(hù)好海域目前,我省尚未正式開(kāi)展此項(xiàng)漁業(yè)旅游活動(dòng)。水下采捕是指在漁民指導(dǎo)指引下游客穿戴潛水裝備潛入海底捕捉龍蝦、鮑魚(yú)、海參,或采收紫菜、石花菜、麒麟菜等。這種活動(dòng)猶如陸域的旅游狩獵,是十分有吸引力的體育與探險(xiǎn)的活動(dòng)項(xiàng)目?？梢栽谖牟秀~鼓嶺及陵水縣陵水角一帶海域開(kāi)展,兩地均為巖石海岸,海底巖縫或裂隙、小洞穴中生長(zhǎng)有龍蝦,巖盤(pán)上生長(zhǎng)有鮑魚(yú)或紫菜,海底有海參或海膽、海星、貝螺等,當(dāng)?shù)貪O民有潛水采捕龍蝦、鮑魚(yú)、紫菜海珍品的作業(yè)傳統(tǒng),對(duì)海況也十分熟悉。為了保證安全,該項(xiàng)目一定要在當(dāng)?shù)貪O民指導(dǎo)下進(jìn)行。為了永續(xù)資源,不致枯竭,應(yīng)在采捕海域投放人工培