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安徽馬鞍山電廠“上大壓小”擴建工程壓縮空氣后處理設備訂貨合同附件(技術協(xié)議)買方合同號:80-FC00031-01-I0401/CGB-040賣方合同號:買方: 中國電力建設工程咨詢公司 中國電力工程顧問集團中南電力設計院賣方: 上海施耐德日盛機械(集團)有限公司二○一○年三月目錄TOC\o"1-1"\t"樣式1,1"附件1設備技術協(xié)議 1附件2合同供貨范圍 14附件3技術資料及交付進度 18附件4設備監(jiān)造、檢驗和性能驗收試驗 20附件5技術服務與聯(lián)絡 24附件6分包商/外購部件情況 28附件7設備包裝與運輸 30附件1設備技術協(xié)議1總則1.1本技術協(xié)議書適用于安徽馬鞍山電廠“上大壓小”擴建工程壓縮空氣后處理設備,包含除灰、熱機及雜用壓縮空氣干燥過濾裝置及儲氣罐設備和附件,它提出了上述部分的功能設計、結構、性能、制造、安裝和試驗等方面的技術要求。1.2本技術協(xié)議書提出的是最低限度的技術要求,并未對一切技術細節(jié)作出規(guī)定,也未充分引述有關標準和規(guī)范的條文,賣方應保證提供符合本技術協(xié)議書和最新工業(yè)標準的功能齊全的優(yōu)質產(chǎn)品及其相應服務。對國家有關安全、環(huán)保等強制性標準必須滿足其要求。1.3如果賣方?jīng)]有以書面對本技術協(xié)議書的條文提出異議,那么買方可以認為賣方提出的產(chǎn)品應完全符合本規(guī)范書的要求。1.4在簽訂合同之后,買方有權提出因規(guī)范標準和規(guī)程發(fā)生變化而產(chǎn)生的一些補充要求,具體項目由買賣雙方共同商定。1.5本技術協(xié)議書所使用的標準如遇與賣方所執(zhí)行的標準發(fā)生矛盾時,按較高的標準執(zhí)行。1.6本工程采用KKS編碼標識系統(tǒng),賣方供貨范圍內(nèi)所有設備、閥門、控制設備及I/O點等均應在最終版的圖紙及貨物上標明其KKS編碼,具體的編碼原則和區(qū)段由設計院提供和確認。1.7本設備屬于壓力容器,賣方需具備國家認可的壓力容器設計及制造資質。1.8凡賣方在投標階段的投標書技術偏差表中未列出的部分,賣方均無條件滿足招標文件的所有要求。凡賣方在投標階段的投標書(含澄清)承諾的部分,賣方均無條件滿足。2.設計和安裝運行條件2.1設計條件本期工程供氣中心在空氣壓縮機出口設置組合式空氣干燥器以對空氣進行干燥、除油、除塵等處理,共采用6臺組合式干燥過濾裝置和6臺儲氣罐,每臺干燥器參數(shù)暫按流量50Nm3/min、壓力0.85MPa配置。儲氣罐容積按2×50m3(儀用)+4×25m2.2安裝運行條件本工程干燥過濾裝置均布置在室內(nèi),應能滿足連續(xù)和間斷兩種運行方式的要求。冷卻水水質為工業(yè)水。儲氣罐布置在室外。2.3 廠址地理條件2.①氣壓歷年最高氣壓: 1044.3hPa(1970年1月6日)歷年最低氣壓: 990.7hPa(1969年8月2日)歷年平均氣壓: 1014.0hPa②氣溫歷年極端最高氣溫: 41.1℃(1959年8月23日歷年極端最低氣溫: -13.0℃(1969年2月5日最熱月平均最高氣溫: 32.3℃歷年平均氣溫: 15.7③水汽壓歷年最大水汽壓: 41.2hPa(1978年6月27日)歷年最小水汽壓: 0.5hPa(1963年1月25日)歷年平均水汽壓: 15.8hPa④相對濕度歷年最小相對濕度: 3%(1969年12月15日)歷年平均相對濕度: 76%⑤降水歷年最大年降水量: 1363.3mm(1977年)歷年最小年降水量: 460.4mm(1978年)歷年平均降水量: 1025.6mm⑥其它最大積雪深度: 29cm(1984年1月19日)最大凍土深度: 12cm歷年最多年雷暴日數(shù); 45天(1963年)歷年平均雷暴日數(shù): 31.2天2.3.2主廠房零2.廠址區(qū)設計地震分組為第一組,抗震設防烈度為6度,設計基本地震加速度值為0.083g,設計特征周期為0.45s,抗震構造措施按《建筑抗震設計規(guī)范(2008年版)》GB50011-20012.4賣方配套電動機滿足下列基本要求:功率等級電壓等級絕緣等級溫升等級型式AC200kW及以上6kVF級B級全封閉,外殼防護等級:IP55(室外),IP54(室外)有爆炸危險的場所等地選用防爆型電機。200kW以下0.38kVDC各類容量0.22kV3.規(guī)范和標準3.1壓縮空氣后處理設備的設計、制造、安裝、驗收均按中國國家有關標準(GB)為基礎,并符合下列有關標準、規(guī)范和規(guī)定的要求(但不限于此),同時充分考慮當?shù)丨h(huán)境條件和使用條件的影響。DL5000-2004 火力發(fā)電廠設計技術規(guī)程DL/T5142-2002 火力發(fā)電廠除灰設計規(guī)程GB/T14285-2006 繼電保護和安全自動裝置技術規(guī)程DL/T5153-2002 火力發(fā)電廠廠用電設計技術規(guī)定GB/T50063-2008 電力裝置的電測量儀表裝置設計規(guī)范GB50217-2007 電力工程電纜設計規(guī)范GB50171-1992 電氣裝置安裝工程盤柜及二次回路接線施工及驗收規(guī)范NDGJ16-89 火力發(fā)電廠熱工自動化設計技術規(guī)范NEMA-ICS4 工業(yè)控制設備及系統(tǒng)的端子板NEMA-ICS6 工業(yè)控制裝置及系統(tǒng)的外殼GBJ78 工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標準 GB1801-79 公差與配合 jb2750-80 機電產(chǎn)品包裝通用技術條件 GB699-88 優(yōu)質碳素結構鋼鋼號和一般技術條件GB150—1998 鋼制壓力容器JB/T4709 鋼制壓力容器焊接規(guī)程JB8-82 產(chǎn)品標牌其它未注標準仍按國標、部標或行業(yè)標準制造、驗收。上述標準及規(guī)范均為設備交貨前的最新有效版本,僅對設計、設備、材料提出了最低的要求,如果賣方提出更加經(jīng)濟合理的設計、材料、制造工藝等,同時又能使賣方提供的設備達到本招標書的要求,并確保長期安全連續(xù)的運行,在征得買方同意后,賣方可以不全部使用上述標準和規(guī)范。其它未注標準按國際、部標或行業(yè)標準執(zhí)行。賣方應將采用的相應標準和規(guī)范的名稱及版本在標書中注明。3.2按引進技術設計制造的及進口設備,須按引進技術相應的標準如ASME、ASTM、NFPA等及相應的引進公司標準規(guī)范進行設計、制造、檢驗。3.3在按引進技術標準設計制造的同時,還必須滿足最新版的中國國家標準和相關行業(yè)標準規(guī)范。3.4在按引進技術標準設計制造的同時,還必須滿足中國安全、環(huán)保及其它方面最新版的國家強制性標準和規(guī)程(規(guī)定)。3.5如果本招標文件中存在某些要求高于上述標準,則以本招標文件的要求為準。3.6在上述標準、規(guī)程(規(guī)定)發(fā)生矛盾的情況下,按較高標準執(zhí)行。4.技術條件4.1 空氣干燥器4.1.1買方提供的設備技術數(shù)據(jù)額定處理氣量:≥50Nm3/min進氣壓力:1.0MPa進氣溫度;≤4除油效率:99.99%含油量:不大于8ppm精密除塵過濾器額定處理氣量:≥50Nm3/min進氣壓力:1.0MPa進氣溫度;≤4成品氣含固體顆粒粒徑: <1μm成品氣含顆粒濃度 <1mg/m組合式空氣干燥器(空白處由賣方填寫) 數(shù)量: 6套 型號:SLAD-50ZW 額定處理量: >50Nm3/min(最終應與空壓機參數(shù)匹配) 工作壓力: >0.85MPa 進氣溫度: ≤45 壓力損失: ≤0.3MPa 再生方式: 微加熱再生 再生氣耗量: ≯3%額定處理量 工作方式: 兩干燥罐自動交替連續(xù)工作 成品氣露點溫度: <-40℃(壓力下) 吸附劑:活性氧化鋁 安裝方式 集裝式,無基礎整體安裝 吸附劑裝填量 850kg 吸附劑壽命>1年 電加熱器: 功率: --kW 電壓: --V 進氣口法蘭: DN100PN1.6MP 出氣口法蘭: DN100PN1.6MP 外形尺寸:(長×寬×高)2340X1800X2961mm 重量: 3320kg.2.1干燥機、過濾器及附屬設備應能在規(guī)定的環(huán)境條件下長期安全、可靠、平穩(wěn)運行,并滿足各種性能和工況要求,賣方所提供的空氣干燥凈化設備中的關鍵部件進口,設備的制造加工須符合國家相關標準及行業(yè)標準、企業(yè)標準。組合式干燥機是在無熱或微熱.2.4 空氣干燥凈化設備必須能適應-5-40℃4.1.2除塵過濾器濾芯采用進口高效過濾介質(燒結不銹鋼絲氈),其成孔應均勻、阻力小、便于清洗,具有優(yōu)越的氣液、氣固分離能力。除油過濾器濾芯采用進口高效過濾介質(超細玻璃纖維),其阻力不大于60mmHg,總過濾效率不小于99.9%。 賣方所供應的設備必須在設計上和制造上保證安全、連續(xù)和有效的運行,不發(fā)生任何變形、振動、腐蝕。所有連接管道采用不銹鋼/銅。 空氣干燥凈化設備應采取隔音,消聲等降低噪聲的措施。機組噪聲:離設備外殼1m處,噪聲應小于80dB(A)空氣干燥凈化設備的進氣閥和排氣閥都采用電動蝶閥,其執(zhí)行機構采用國產(chǎn)智能一體化產(chǎn)品??諌簷C房按無人值班設計,賣方應提供滿足干燥過濾裝置全自動運行所需要的全套儀表和控制設備。賣方控制系統(tǒng)應能完成自動切換,再生氣量時間程序可調(diào),節(jié)能和露點調(diào)節(jié)功能不需要人工干預。買方僅負責提供一路380V(或380/220V)AC至賣方控制箱(柜)端子排上,控制柜電源容量為15kW。控制裝置應能接受遠方啟停指令,并送出設備運行狀態(tài)及報警信號??刂葡到y(tǒng)通過可編程控制器PLC實現(xiàn),PLC采用進口品牌,留有冗余通訊接口。0 空氣干燥凈化設備的系統(tǒng)流程和工藝特點見.賣方應詳細提供下述各部件的材質:1)干燥塔碳鋼2)濾料氧化鋁3)予冷器里面銅管外殼碳鋼4)蒸發(fā)器里面銅管外殼碳鋼5)冷凝器里面銅管外殼碳鋼6)制冷壓縮機外殼碳鋼7)水氣分離器外殼碳鋼里面不銹鋼絲網(wǎng)4.1.21) 制冷壓縮機-制冷壓縮機應采用結構先進,高效的渦旋壓縮機,芯閥并應帶有節(jié)能器。壓縮機應采用滑閥進行靈活、可靠的負荷調(diào)節(jié),其制冷量的調(diào)節(jié)范圍為15%-100%。- 壓縮機座固定時,壓縮機軸承處的振動值應小于25μm。- 壓縮機安全閥應動作可靠、靈敏、不滲漏。-壓縮機應是密封的,不應滲漏制冷劑,上縮機機件和制冷劑接觸的空腔應經(jīng)液壓試驗和氣密性試驗:持續(xù)時間5分鐘不滲漏。液壓試驗壓力應為機組排氣側設計壓力的1.5倍,氣密試驗壓力應等于機組的設計壓力。- 壓縮機內(nèi)部應清潔、干燥。并設置氣體濾清器。2)制冷壓縮機蒸發(fā)器蒸發(fā)器應為高效傳熱換熱器。蒸發(fā)器殼體應采用316不銹鋼鋼板制成,其制作及試驗應符合賣方國國家標準。在蒸發(fā)器管殼上應提供制冷劑充注閥及接口。此外,管殼上應配置表計、制冷劑、熱電偶、液位視鏡及低溫控制裝置等接口。蒸發(fā)器上應配置工廠安裝的彈簧安全閥。安全裝置應符合賣方國國家標準,并向買方配置法蘭附件、軟管及排氣管。蒸發(fā)器應按賣方國國家標準對水側進行壓力試驗,且水壓試驗壓力應不低于1.6MPa。3)水冷式冷凝器水冷式冷凝器應為高效換熱器。冷凝器殼體應采用316不銹鋼鋼板制成,其制作及試驗應符合賣方國國家標準。冷凝器制冷劑回路應包括排氣管路和供液管路。其中供液管路包括帶截止閥的制冷劑充注接口、制冷劑含水指示器以及設計壓力為最高工作壓力的熱力膨脹閥、電磁閥和干燥過濾器。冷凝器應按賣方國國家標準對水側進行氣壓試驗和水壓試驗,試驗壓力分別應不低于1.2MPa和3.0MPa。冷凝器容量應能容納所有制冷劑的沖注量。4)予冷器 予冷器應采用高效的氣-氣換熱器設備,保證入口空氣和出口空氣的充分的熱交換。5) 干燥塔 每臺空氣干燥凈化設備應設置兩臺干燥塔。4.2儲氣罐4.2.1買方提供的設備技術數(shù)據(jù)型式:圓形工作壓力1.0MPa(g)工作溫度80設計壓力>1.0MPa(g)設計溫度100介質:壓縮空氣容積: 25m50m3m4.2.2為了確保電廠安全運行,壓力容器設計應能承受電廠所有運行工況下可能存在荷載的最不利組合。1)內(nèi)部及外部的設計壓力;2)零部件重量及運行或試驗情況下存水的重量;3)附加荷載,包括:平臺、管道及保溫等;4)露天布置的設備,還應考慮風荷載。4.2.3如果安全閥直接安裝在壓縮空氣儲氣罐上,應考慮安全閥開啟時的排氣反作用力、力矩以及內(nèi)壓力的影響。4.2.4考慮突然施加的動載荷系數(shù)為2。4.2.5裝設安全閥的短管、各壓力容器殼體(包括短管處的加強板)的壁厚及短管上的法蘭均應作強度驗算。以承受內(nèi)壓,安全閥動作的反作用力和力矩,熱脹推力及安全閥、排氣管的重量。并應考慮對環(huán)境的影響。4.2.6儲氣罐具有內(nèi)容完整的質保書與材料鋼印相符的理化報告。4.2.7儲氣罐采用X光探傷,每條焊縫的探傷長度應20%,焊縫合格為III級。4.2.8儲氣罐內(nèi)(內(nèi)部為不銹鋼的除外)外面均應除銹、除油及磷化處理。儲氣罐外表面應涂上油漆,油漆采用兩底兩面,漆膜應具有一定的耐溫性能,油漆表面應平整光滑、色澤一致、美觀大方,不允許有凹凸損傷和油漆剝落等影響外觀質量的缺陷存在。設備油漆顏色由買方確定。4.2.9儲氣罐在出廠前應通過設備整體水壓試驗。出廠時,各接口采用盲板封口。4.2.10所有儲氣罐材料應采用20R,內(nèi)涂環(huán)氧樹脂。(儀用儲氣罐內(nèi)襯1.5mm不銹鋼0Cr18Ni)4.2.11壓縮空氣儲氣罐包括(但不限于)下列部件(1)壓縮空氣儲氣罐殼體;進出口配對法蘭及連接件。(2)儲氣罐底座及安裝地腳螺栓;(3)人孔;(4)吊耳。(5)安全閥。(6)自動排水閥(裝置)(7)就地指示壓力表。(8)壓力變送器(買方供貨)測量接口。4.3 干燥凈化裝置儀表和控制要求4.3.1賣方應隨每臺干燥過濾器提供一套完整的儀表控制裝置,包括一次元件、控制裝置及其附屬設備。一次元件(包括開關量儀表)必須符合國標計量標準。賣方控制裝置應安裝于干燥過濾器本體,與干燥過濾器一體化供貨,控制裝置與賣方所供系統(tǒng)中的測量儀表、控制設備之間的電纜由賣方供貨,并在生產(chǎn)廠內(nèi)接好。賣方提供的控制盤、臺、柜可以為安裝在它們內(nèi)部或上面的設備提供環(huán)境保護。即能防塵、防滴水、防潮、防結露、防昆蟲及嚙齒動物,能耐指定的高、低溫度以及支持結構的振動。就地控制柜防護等級滿足IP56要求,顏色由買方認可。盤、臺、柜內(nèi)、外表面光滑整潔,沒有焊接、鉚釘或外側出現(xiàn)的螺栓頭,整個外表面端正光滑。有足夠的強度能經(jīng)受住搬運、安裝和運行期間短路產(chǎn)生的所有偶然應力。所有金屬結構件牢固地接到結構內(nèi)指定的接地母線上盤、臺、柜應有通風裝置,以保證運行時內(nèi)部溫度不超過設備允許溫度的極限值??刂葡鋬?nèi)使用的電氣元件統(tǒng)一采用施耐德公司產(chǎn)品,接線端子統(tǒng)一采用魏德米勒、鳳凰或成都瑞聯(lián)RDK系列端子。箱內(nèi)的端子排應為阻燃、防腐、防潮型,并應有15%的備用端子,供用戶使用。柜內(nèi)接線要求線徑不小于4.3.4控制方式:干燥過濾裝置采用微電腦控制自動運行,外箱體上設有帶背光的液晶顯示觸摸控制面板,可顯示該設備各種運行參數(shù)并且能在面板上方便靈活的進行參數(shù)的設定。具有下列指示信號:干燥器運轉,排氣壓力顯示,排氣溫度顯示;進氣濾網(wǎng)堵塞,油過濾器堵塞,A塔溫度,B塔溫度,空氣入口溫度,冷凝溫度,蒸發(fā)溫度,壓力露點溫度,加熱器出口空氣溫度,制冷壓縮機電流等報警顯示,賣方的干燥過濾裝置應與空壓機實現(xiàn)連鎖自動控制,其連鎖控制在DCS控制系統(tǒng)內(nèi)實現(xiàn),賣方應提供所有用以實現(xiàn)連鎖控制功能的設備和接口(包括所需的儀表和連接電纜及接線)。賣方提供的控制裝置應為買方DCS控制系統(tǒng)提供滿足遠方監(jiān)視、控制的接口。接口點在賣方控制箱的端子排上,接口信號型式:模擬量為4~20mADC。開關量為無源干接點,接點容量230VAC/50Hz,5A,220VDC,3A。所有過程邏輯開關的精度至少為0.5級,其外殼防護等級應至少達到IP65標準,并具有不小于13mm的螺紋電纜接口。提供的接點輸出應為D賣方的控制裝置應能向買方控制系統(tǒng)送出下列硬接線信號:干燥過濾器運行/停止狀態(tài)(開關量)干燥過濾器故障跳閘(開關量)干燥過濾器遠方/就地控制狀態(tài)(開關量)(2)賣方的控制系統(tǒng)應能接受下列遠方控制硬接線信號:啟動干燥過濾器(開關量)停干燥過濾器(開關量)4.3.5買方僅負責提供380V(或380/220V)AC50Hz總電源至賣方就地控制柜,控制柜電源容量為15kW??刂乒窦跋到y(tǒng)內(nèi)的所有設計均由賣方完成。賣方提供就地控制柜的布置、電纜敷設通道或埋管規(guī)劃圖,由買方確認完成。5.清潔,油漆,包裝,裝卸,運輸與儲存5.1清潔和油漆組裝前應從每個零部件內(nèi)部清除全部加工垃圾,如金屬切削、填充物等,應從內(nèi)外表面清除所有軋屑、銹皮油脂等。所有設備交付時至少應有一鋅基打底涂層和一層覆面涂層,暴露于大氣的金屬表面需要增加涂層。鋼結構在第一次涂層前應做噴丸處理,在鋼結構發(fā)運前必須上兩層底漆一層面漆。安裝后所有鋼結構表面應涂最后一道面漆,油漆顏色由供需雙方協(xié)商確定。油漆應采用國內(nèi)較先進的漆種,并能適應當?shù)氐沫h(huán)境條件。5.2包裝與裝卸5.2.1銘牌上應該有耐磨損的下列內(nèi)容,a、制造廠國別;b、制造廠名稱;c、設備型號;d、設備名稱;e、出廠日期編碼;f、出廠檢驗編碼;g、主要技術參數(shù)。h.標識系統(tǒng)編碼5.3運輸與儲存 大部件尺寸表格見附件。儲存要求參見國家有關標準。6.設備技術數(shù)據(jù)表6.1熱機組合式空氣干燥器設備技術數(shù)據(jù)表6.1.1組合式空氣干燥器:型號: SLAD-50ZW組合方式: 冷凍+微熱再生吸附額定處理氣量: 53Nm3/min工作壓力: 0.6~1.0Mpa冷卻方式: 水冷 壓損: ≤0.05MPa空氣進出口接口管徑: DN100再生耗氣量: ≯3%額定處理量出口空氣含油量: ≤1PPm出口空氣壓力露點: -40℃出口空氣固態(tài)雜質含量: ≤1出口空氣含塵粒度: ≤1μm外形尺寸(長x寬x高)mm: 2340X1800X2961機組噪聲: 80dB(A)機組重量: 3320kg6.1.2 干燥塔 干燥塔數(shù)量: 2只 干燥塔外形尺寸: φ716X2200mm 干燥塔外形體積: 10M3使用吸附劑: 活性氧化鋁吸附劑生產(chǎn)廠家: 江蘇江堰吸附劑再生時間: 10min工作方式: 兩吸附筒交替運行安裝方式: 集成一體機6.1.3 制冷機壓縮機型式: 渦旋壓縮機臺數(shù): 1臺壓縮機功率: 13.3HP壓縮機產(chǎn)地: 法國百福馬使用的制冷劑: R22電機電壓: 380v/3相/50HZ啟動方式: 直接啟動額定電流: 14A電壓允差: ±10%6.1.4 氣液分離器:型號: SLAD-50FL處理介質: 壓縮空氣進出口管徑: DN100額定處理氣量: 53Nm3/min分離原理: 旋風,擋板工作壓力: 0.6-1.0MPa壓損: 0.005MPa除水效率: 95%自動排污閥型號: OPT-A1/2″排放間隔: 55S每次排放時間: 5S內(nèi)部填料: 不銹鋼網(wǎng)填料壽命: 10000h重量: 120KG6.3.型號: SAYM-50處理介質: 壓縮空氣進出口管徑: DN100額定處理氣量: 53Nm3/min分離原理: 離心分離,纖維過濾工作壓力: 0.6-1.0MPa壓損: ≤0.007MPa除油效率: 99.99%過濾精度: 0.01μm殘余含油量: 0.01PPm濾芯型式: 超細玻璃纖維濾芯生產(chǎn)廠家/產(chǎn)地: 英國阿普達濾芯壽命: 8000h重量: 145kg 6.1.型號: SLF-50處理介質: 壓縮空氣進出口管徑: DN100額定處理氣量: 53Nm3/min分離原理: 離心分離,纖維過濾工作壓力: 0.6-1.0MPa壓損: ≤0.007MPa過濾精度: 1μm濾芯型式: 燒結不銹鋼絲氈濾芯生產(chǎn)廠家/產(chǎn)地: 英國阿普達濾芯壽命: 8000h重量: 135kg6.1.型號: SLAD-50AW-YL型式: 殼管外形尺寸: φ273X1620mm冷卻面積: 10M2管側介質流速: 3.9m/s殼側介質流速: 2.8m/s排氣入口/出口溫度: 5-25℃吸氣入口/出口溫度: 45-30℃6.1.型號: QXC-50型式: 殼管外形尺寸: φ159X1050mm冷卻面積: 5.4M2管側介質流速: 15m/s殼側介質流速: 15m/s冷卻水入口/出口溫度: 32/38℃6.1.型號: SLAD-15ZW-ZF型式: 殼管式外形尺寸: φ325X1600mm冷卻面積: 55M2管側介質流速: 12m/s 殼側介質流速: 3.5/ms 壓縮空氣入口/出口溫度: 28/5℃6.2儲氣罐(按不同容積分列)項目單位數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)型式園型園型園型型號C-25/1.0C-50/1.0C-3/1.0設計壓力MPa1.01.01.0設計溫度℃110110110容積m325503設備直徑(寬度)mmФ2400Ф2800Ф1200設備整體長(高)度mm617562572946殼體厚度mm1112殼體和封頭材料碳鋼碳鋼內(nèi)襯不銹鋼碳鋼內(nèi)襯不銹鋼水壓試驗壓力MPa1.321.321.32焊接性能%858585計算的最小壁厚mm11126采用的腐蝕裕量mm11--總厚度mm11126凈重T6運輸重量T6運輸尺寸mmXmmXmmФ2400X6180Ф2800X6257Ф1200X2946運輸方式汽運或鐵運附件2合同供貨范圍1. 一般要求1.1本章規(guī)定了合同設備的供貨范圍。賣方保證提供設備為全新的、先進的、成熟的、完整的和安全可靠的,且設備的技術經(jīng)濟性能符合附件1的要求。1.2賣方應提供詳細供貨清單,清單中依次說明型號、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家等內(nèi)容。對于屬于整套設備運行和施工所必需的部件,即使本合同附件未列出或數(shù)目不足,賣方仍須在執(zhí)行合同時補足。1.3賣方應提供所有安裝和檢修所需專用工具和消耗材料等,并提供詳細供貨清單。1.4提供備品備件清單。1.5提供所供設備中的外購件清單。1.6賣方應根據(jù)附件3的要求提供技術資料。2. 供貨范圍2.1賣方應提供6套組合式壓縮空氣干燥凈化裝置和7套儲氣罐,包括以下內(nèi)容:2.1.1賣方提供的設備包括(單臺)熱機用組合式壓縮空氣干燥凈化裝置本體為箱式整體結構,集氣、電、儀控為一體,供貨界限為從壓縮空氣入口法蘭(成對)至空氣出口法蘭(成對)為止的全部部件,包括濾芯、自動排污閥等。在本體外部,提供必要的吸附過濾器和過濾器。集裝式壓縮空氣干燥凈化設備應包括予冷器、冷凝器、蒸發(fā)器、水氣分離器、制冷機、干燥塔,以及系統(tǒng)所必須的管路、閥門等附件組合式壓縮空氣干燥凈化裝置(包括但不限于) (1)制冷壓縮機1套 (2)預冷器 1只 (3)冷凝器 1只 (4)蒸發(fā)器 1只 (5)水氣分離器1只 (6)干燥罐 1只(含內(nèi)部管系及旁通管系) (7)排氣消音器 1只 (8)自動控制裝置1套 (9)電加熱器1套儀表及測量元件和控制操作裝置測量、監(jiān)視、保護用的各種溫度、壓力、露點等測點調(diào)節(jié)元件以及二次儀表等,包括儀表閥門、導管等安裝附件。干燥過濾器控制裝置與干燥過濾器一體化供貨,控制裝置與賣方所供系統(tǒng)中的測量儀表、控制設備之間的電纜由賣方供貨。儲氣罐(1)單臺儀表用儲氣罐(本工程共2臺50m3儲氣罐序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注1本體(內(nèi)襯1.5mm不銹鋼0Cr18Ni)C-50臺2上海施耐德日盛配套需買方確認1.1不銹鋼壓力表C-50臺2上海上海儀表廠1.2自動排污閥C-50臺2杭州山立1.3全啟式安全閥C-50臺2杭州山立1.4配對法蘭及相關連接件C-50臺2上海施耐德日盛配套(2)單臺輸灰用儲氣罐(本工程共4臺25m3儲氣罐序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注1本體c-25臺4上海施耐德日盛配套需買方確認1.1不銹鋼壓力表c-25臺4上海上海儀表廠1.2自動排污閥c-25臺4杭州山立1.3全啟式安全閥c-25臺4杭州山立1.4配對法蘭及相關連接件c-25臺4上海施耐德日盛配套(3)單臺輸灰儀用儲氣罐(本工程共1臺3m3儲氣罐序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注1本體(內(nèi)襯1.5mm不銹鋼0Cr18Ni)C-3臺1上海施耐德日盛配套需買方確認1.1不銹鋼壓力表C-3臺1上海上海儀表廠1.2自動排污閥C-3臺1杭州山立1.3全啟式安全閥C-3臺1杭州山立1.4配對法蘭及相關連接件C-3臺1上海施耐德日盛配套組合式壓縮空氣干燥凈化裝置及儲氣罐詳細供貨范圍(按單臺計)序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注1壓縮空氣干燥凈化設備SLAD-50ZW臺1上海施耐德日盛1.1制冷壓縮機SLAD-50ZW-CP臺1日本大金1.2預冷器SLAD-50ZW-YL臺1杭州山立1.3冷凝器SLAD-50ZW-LS臺1杭州山立1.4蒸發(fā)器SLAD-50ZW-ZF臺1杭州山立1.5水氣分離器SLAD-50ZW-FL臺1上海施耐德日盛1.6干燥塔SLAD-50ZW-GZ支2——宏祥化工1.7自動排污閥AD-402個1日本SMC1.8控制系統(tǒng)壓力表SLAD-50ZW-YL個1杭州山立溫度傳感器SLAD-50ZW-WD個1杭州山立溫度保護SLAD-50ZW-WB個1杭州山立高低壓保護SLAD-50ZW-YB個1杭州山立電流保護SLAD-50ZW-DB個1杭州山立2.1.3組合式壓縮空氣干燥凈化裝置及儲氣罐進口件清單序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注1制冷壓縮機SLAD-50ZW-CP臺1法國百福馬2超細玻璃纖維SAYM-50臺1英國阿普達3燒結不銹鋼絲氈SLF-50臺1英國阿普達4自動排污閥AD-402個2日本SMC2.1.4組合式壓縮空氣干燥凈化裝置及儲氣罐名稱生產(chǎn)廠家規(guī)格數(shù)量濾芯阿普達SAYM-506濾芯阿普達SLF-506自動排水器SMCAD-40262.1序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注無2.1.6除油過濾器6只(下表按單臺計)序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注1除油過濾器SAYM-50臺1上海施耐德日盛1.1超細玻璃纖維SAYM-50臺1英國阿普達1.2自動排污器SAYM-50臺1杭州山立1.3碳鋼外殼SAYM-50臺1杭州山立2.1.7除塵過濾器6只(下表按單臺計)序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注1除塵過濾器SLF-50臺1上海施耐德日盛1.1燒結不銹鋼絲氈SLF-50臺1英國阿普達1.2自動排污器SLF-50臺1杭州山立1.3碳鋼外殼SLF-50臺1杭州山立附件3技術資料及交付進度1一般要求 賣方提供的技術文件及圖紙應能滿足電廠總體設計、設備安裝、現(xiàn)場調(diào)試運行和維護的需要。如果不能滿足,買方有權提出補充要求,賣方應無償提供所需要的補充技術資料。 賣方提供的資料使用中國法定計量單位。2資料提交的基本要求2.1賣方應提供適用于本工程實際情況的,為本工程專用的技術資料,所有資料上應標明“安徽馬鞍山電廠“上大壓小”擴建工程專用”字樣。2.2賣方所提交的技術資料內(nèi)容至少應包括本附件中所要求的,同時應能滿足電廠對運行規(guī)程編寫、運行人員培訓、檢修規(guī)程編寫、檢修人員培訓、設備監(jiān)造檢驗進度要求。如買方在工程設計中需要本附件以外的資料,賣方應及時無償?shù)靥峁?.3圖紙應標明隨每項部件所供給的附件,以及部件制造廠家﹑型號﹑參數(shù)和容量。2.4最終圖紙應注明定貨合同號并有明顯的最終版標記。2.5在后一版圖紙上所有與前一版圖紙不同之處應作出明顯的標記2.6賣方提交給買方的每一批資料都應附有圖紙清單,每張資料都應注明版次,當提交新版資料時應注明修改處并說明修改原因。2.7工作配合和資料交換所用的語言為中文。技術資料和圖紙的文種為中文。進口設備提供的圖紙和資料應翻譯成中文隨同原文一并提交業(yè)主,圖紙資料以英文為準。設備資料除提供書面文件外還應提供電子文檔,電子文檔圖紙應為AutoCAD/MicroStation格式,文本文件應為Word/Excel格式。2.8本工程設計采用標識系統(tǒng)編碼,編制深度至元件級。設計圖紙及設備編碼滿足電廠現(xiàn)有的設備布置命名習慣。故制造廠供貨范圍內(nèi)所有的設備、閥門等均應在最終版的圖紙及供貨實物上標明其標識系統(tǒng)編碼,具體內(nèi)容在以后的配合中確定。2.9賣方提供的圖紙清晰,不提供縮微復印的圖紙。3技術資料提交的內(nèi)容要求3.1合同(含技術協(xié)議)簽訂后應提供的文件賣方在技術協(xié)議簽訂后一周內(nèi)應提供滿足設計院施工圖設計要求的最終文件基礎荷載圖(含地震荷載);壓縮空氣干燥過濾裝置基礎安裝圖及安裝要求儲氣罐基礎安裝圖及安裝要求設備規(guī)范表進出接口和規(guī)范表供貨清單(各附件材質、規(guī)格、數(shù)量應分別列出)性能試驗和故障診斷方法、公式資料、測點清單及布置圖儀表檢測系統(tǒng)圖(P&ID)和與之對應的儀表控制設備清單控制系統(tǒng)電源要求(等級、容量)壓縮空氣干燥、過濾裝置外形圖;壓縮空氣干燥,過濾裝置原理圖;壓縮空氣干燥,過濾裝置使用維護說明書;控制裝置內(nèi)部接線及端子排出線圖;保護聯(lián)鎖要求;隨機所供的儀表清單(包括形式規(guī)范、報警值、制造廠家等)。3.2賣方應提供的最終的圖紙資料.6提供設備和備品管理資料文件,包括設備和備品發(fā)運和裝箱的詳細資料(各種清單4.提供技術資料文件份數(shù)賣方應在上述規(guī)定時間內(nèi)提供14份文件,其中提供給買方(項目部)6份,設計單位2份,業(yè)主6份。同時提供給買方(項目部)、設計單位和業(yè)主電子光盤版文件各兩套。附件4設備監(jiān)造、檢驗和性能驗收試驗1概述1.1本附件用于合同執(zhí)行期間對賣方所提供的設備(包括對分包和外購設備)進行監(jiān)造、檢驗和性能驗收試驗,確保賣方所提供的設備符合附件1規(guī)定的要求。1.2賣方應在合同生效后按買方的要求及時提供與合同設備有關的監(jiān)造、檢驗標準和性能驗收試驗。這些標準應符合附件1的規(guī)定。2工廠檢驗2.1工廠檢驗是質量控制的一個重要組成部分。賣方需嚴格進行廠內(nèi)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢驗和試驗。賣方提供的合同設備須簽發(fā)質量證明、檢驗記錄和測試報告,并且作為交貨時質量證明文件的組成部分。2.2檢查的范圍包括原材料和元器件的進廠,部件的加工、組裝、試驗和出廠試驗。2.3賣方檢驗的結果要滿足附件1的要求,如有不符之處或達不到標準要求,賣方要采取措施直至滿足要求,同時向買方提交不一致性報告。賣方發(fā)生重大質量問題時應將情況及時通知買方。2.4工廠檢查的所有費用包括在合同設備總價中。3設備監(jiān)造和檢驗

3.1對設備的監(jiān)造和檢驗基本要求 1)重要部件的原材料在加工前由買方和監(jiān)造代表確認(文件見證)后方可投料。 3)賣方在見證前10天將國內(nèi)部分的設備文件見證和現(xiàn)場見證資料提供給買方監(jiān)造代表。國外部分的設備文件見證和現(xiàn)場見證資料在見證前30天提供給買方。 4)賣方在設備投料前提供生產(chǎn)計劃,每月第一周內(nèi)將加工計劃和檢驗試驗計劃書面通知買方。 5)買方監(jiān)造代表有權查閱與監(jiān)造設備有關的技術資料,賣方將積極配合并提供相關資料的復印件。 6)合同設備的重要部件和專用部件未經(jīng)買方允許,賣方不得擅自調(diào)換。 7)買方監(jiān)造代表有權隨時到車間檢查設備質量生產(chǎn)情況,賣方將積極配合并提供便利條件。 8)買方對設備的監(jiān)造不免除賣方相應的任何責任。3.2監(jiān)造依據(jù)根據(jù)本合同和原電力部、機械工業(yè)部文件電辦(1995)37號《大型電力設備質量監(jiān)造暫行規(guī)定》和《駐大型電力設備制造廠總代表組工作條例》,以及國家有關規(guī)定。3.3監(jiān)造方式文件見證、現(xiàn)場見證和停工待檢,即R點、W點、H點。每次監(jiān)造內(nèi)容完成后,賣方和監(jiān)造代表均須在見證表格上履行簽字手續(xù)。賣方將復印件交買方監(jiān)造代表1份。R點:賣方只需提供檢驗或試驗記錄或報告的項目,即文件見證。W點:買方監(jiān)造代表參加的檢驗或試驗的項目,即現(xiàn)場見證。H點:賣方在進行至該點時必須停工等待買方監(jiān)造代表參加的檢驗或試驗的項目,即停工待檢。買方接到見證通知后,及時派代表到賣方檢驗或試驗的現(xiàn)場參加現(xiàn)場見證或停工待檢。如果買方代表不能按時參加,W點可自動轉為R點,但H點如果沒有買方書面通知同意轉為R點,賣方不得自行轉入下道工序,應與買方商定更改見證時間。如果更改后,買方仍不能按時參加,則H點自動轉為R點。監(jiān)造內(nèi)容買方要求的設備監(jiān)造項目及內(nèi)容如下表: 監(jiān)造項目表序號項目內(nèi)容監(jiān)造方式備注HWR1樣機/空載運行四小時任意抽取一臺2外觀品質/無明顯缺陷損傷變形√√全部3組合式干燥機機/整機組裝√√全部4電氣/性能控制√全部5整機/綜合性能√全部注:H—停工待檢,W—現(xiàn)場見證,R—文件見證,數(shù)量—檢驗數(shù)量賣方應根據(jù)自己的經(jīng)驗填寫上表的監(jiān)造方式(在相應方式下打V),最終由買方確定。3.5對賣方配合監(jiān)造的要求.2賣方應給買方監(jiān)造代表提供工作和生活方便。.4買方監(jiān)造代表有權查(3.5.5賣方應在見證后將有關檢查、試驗記錄和報告資料提供給買方監(jiān)造代表四份。4性能驗收試驗4.1性能驗收試驗的目的為了檢驗合同設備的所有性能是否符合附件1的要求。4.2性能驗收試驗的地點為買方現(xiàn)場。4.3性能驗收試驗的時間在機組168小時滿負荷試運后6個月內(nèi)進行,具體試驗時間由買賣雙方協(xié)商確定。4.4性能驗收試驗所需的測點、一次元件和就地儀表的裝設應由賣方提供,買方配合。賣方也要提供試驗所需的技術配合和人員配合。4.5性能驗收試驗的內(nèi)容4.5.1材料試驗:材料應根據(jù)標準試驗,提供買方非破壞性試驗資料。4.5.2工廠試驗工藝設備工廠試驗的項目清單試驗項目測試設備名稱型號規(guī)格數(shù)量制造廠電流鉗形電流表M-1401上海勝利儀表廠制冷系統(tǒng)泄漏點電子檢漏儀TP-93601廣東永先各部位工作溫度紅外測溫儀UT500A1安徽4.5.3現(xiàn)場試驗a、 買方在設備完全安裝好后,進行必要的試驗,并按驗收標準進行。b、 進行這些試驗的時候,賣方應派人到現(xiàn)場幫助,指導解決試驗暴露的缺陷。直到合格為止。4.6 性能驗收試驗所需的測點、一次元件和就地儀表的裝設應由賣方提供,參加方配合。賣方也要提供試驗所需的技術配合和人員配合。4.7性能驗收試驗由買方主持,賣方參加。試驗大綱由買方提供,與賣方討論后確定。具體試驗由買、賣雙方認可的測試部門完成。4.8性能驗收試驗結果的確認性能驗收試驗報告由測試單位編寫,報告結論買賣雙方均應承認。如雙方對試驗的結果有不一致意見,雙方協(xié)商解決;如仍不能達成一致,則提交雙方上級部門協(xié)商。4.9進行性能驗收試驗時,一方接到另一方試驗通知而不派人參加試驗,則被視為對驗收試驗結果的同意。附件5技術服務與聯(lián)絡1賣方現(xiàn)場技術服務1.1為使賣方所供設備安全、正常投運,賣方要派合格的現(xiàn)場服務人員。在投標階段賣方須按下表提供現(xiàn)場服務計劃表,由買方確認。如果此現(xiàn)場服務人日數(shù)不能滿足工程需要,買方有權要求賣方增加現(xiàn)場服務人日數(shù),費用由賣方承擔?,F(xiàn)場服務計劃表序號技術服務內(nèi)容總的計劃人天數(shù)派出人員構成備注職稱人數(shù)1安裝5天工程師/技術員可根據(jù)買方實際安裝進度調(diào)整2免費調(diào)試1天工程師/技術員3試運行監(jiān)督指導2天工程師/技術員1.2賣方現(xiàn)場服務人員的條件1.2.1遵守法紀,遵守現(xiàn)場的各項規(guī)章和制度,熟悉并掌握現(xiàn)場和電廠有關方面的規(guī)章制度;1.2.2有較強的責任感和事業(yè)心;1.2.3了解合同設備的設計,熟悉其結構,有相同或相近機組的現(xiàn)場工作經(jīng)驗,能夠正確地進行現(xiàn)場指導;1.2.4身體健康,適應現(xiàn)場工作的條件?,F(xiàn)場服務人員情況表1姓名胡志航性別男年齡32民族漢政治面貌團員學校和專業(yè)機電一體化職務售后服務職稱技術員工作簡歷2000年至今在我公司進行技術服務工作,能夠解決空壓機出現(xiàn)的各方面問題,參加過武漢鋼鐵集團調(diào)試保養(yǎng)以及武漢青山電廠、攀枝花電廠、河南焦作電廠等地調(diào)試,保養(yǎng)或維護。單位評價能遵守法紀,并能嚴格遵守現(xiàn)場的各項規(guī)章和制度。該同志平時工作有較強的責任感和事業(yè)心,照計劃按時到位。該同志工作年限6年以上,充分了解合同設備的設計和熟悉其結構,并有相同或相近設備的現(xiàn)場工作經(jīng)驗,實際工作中能夠正確地進行現(xiàn)場指導,和對操作人員耐心細致的培訓。該同志身體健康,完全能適應各種用戶使用現(xiàn)場工作的條件。2010年03月現(xiàn)場服務人員情況表2姓名張二飛性別男年齡34民族漢政治面貌團員學校和專業(yè)機電一體化職務售后服務職稱技術員工作簡歷1996年~2000年在上海壓縮機廠工作,2000年至今在我公司進行技術服務工作,參加過武漢鋼鐵集團以及武漢青山電廠、攀枝花電廠、河南焦作電廠等地調(diào)試,培訓,保養(yǎng)或維護。單位評價能遵守法紀,并能嚴格遵守現(xiàn)場的各項規(guī)章和制度。該同志平時工作有較強的責任感和事業(yè)心,照計劃按時到位。該同志工作年限6年以上,充分了解合同設備的設計和熟悉其結構,并有相同或相近設備的現(xiàn)場工作經(jīng)驗,實際工作中能夠正確地進行現(xiàn)場指導,和對操作人員耐心細致的培訓。該同志身體健康,完全能適應各種用戶使用現(xiàn)場工作的條件。2010年03月1.3賣方現(xiàn)場服務人員的職責1.3.1賣方現(xiàn)場服務人員的任務主要包括催交設備、開箱檢驗貨物、處理設備質量問題、指導安裝和調(diào)試、參加試運和性能驗收試驗等。1.3.2在安裝和調(diào)試前,賣方現(xiàn)場服務人員應向買方進行技術交底,講解和示范將要進行操作的程序和方法。在投標階段,賣方須按下表提供賣方認為比較重要的操作工序,由買方確認。對這些重要工序,賣方現(xiàn)場服務人員要對施工情況進行確認和簽證,否則買方不能進行下一道工序。經(jīng)賣方確認和簽證的工序如因賣方現(xiàn)場服務人員指導錯誤而出現(xiàn)質量問題,賣方應負全部責任。重要工序表序號工序名稱工序主要內(nèi)容備注1管道,就位安裝2電氣電氣檢查與測試3調(diào)試試運行4運行檢驗1.3.3賣方現(xiàn)場服務人員應有權處理現(xiàn)場出現(xiàn)的一切技術和商務問題。如現(xiàn)場發(fā)生質量問題,賣方現(xiàn)場人員要在買方規(guī)定的時間內(nèi)處理解決。1.3.4賣方對其現(xiàn)場服務人員的一切行為負全部責任。1.3.5賣方現(xiàn)場服務人員的正常來去和更換應事先與買方協(xié)商。1.4買方的義務買方要配合賣方現(xiàn)場服務人員的工作,并在工作、生活、交通和通訊等方面提供方便。2.設計聯(lián)絡及協(xié)調(diào)會 設計聯(lián)絡會的目的是保證合同設備和電廠的成功設計,及時協(xié)調(diào)和解決設計中的技術問題,協(xié)調(diào)買賣雙方,以及各設備之間的接口問題。在設備合同執(zhí)行過程中如有需要召開設計聯(lián)絡或協(xié)調(diào)會,賣方均應參加。 聯(lián)絡會議由賣方或買方主持。每次設計聯(lián)絡會應有賣方參加,參加人數(shù)原則上不少于2~4人,設計聯(lián)絡會如在賣方所在地召開,賣方還應提供會務條件,包括會議組織、會場準備、議題事項、辦公方便、會議所在地市內(nèi)交通和工作餐等。3.培訓為使設備能正常安裝、調(diào)試、運行、維護及檢修,賣方應提供相應的技術培訓。工廠培訓指賣方運行及檢修維護人員到設備制造廠進行的理論學習、系統(tǒng)組態(tài)等內(nèi)容的培訓。賣方按下表提供培訓的時間、人數(shù),如果該人月數(shù)不能滿足今后實際工程需要或買方要求增加服務,賣方應免費追加人天數(shù)。國內(nèi)培訓計劃表序號培訓內(nèi)容人數(shù)時間培訓地點培訓教師構成設備廠家的技術人員到現(xiàn)場培訓人天數(shù)(不包含安裝現(xiàn)場調(diào)試服務)職稱人數(shù)1運行與維護4人1(周)供貨商所在地高工/工程師11人/2天附件6分包商/外購部件情況序號名稱規(guī)格和型號單位數(shù)量產(chǎn)地生產(chǎn)廠家備注制冷壓縮機SLAD-50ZW-CP臺6法國百福馬預冷器SLAD-50ZW-YL臺6杭州山立冷凝器SLAD-50ZW-LS臺6杭州山立蒸發(fā)器SLAD-50ZW-ZF臺6杭州山立干燥塔SLAD-50ZW-GZ支12上海宏祥化工自動排污閥AD-402個6日本SMC壓力表SLAD-50ZW-YL個6杭州山立溫度傳感器SLAD-50ZW-WD個6杭州山立溫度保護SLAD-50ZW-WB個6杭州山立高低壓保護SLAD-50ZW-YB個6杭州山立電流保護SLAD-50ZW-DB個6杭州山立超細玻璃纖維SAYM-50臺6英國阿普達自動排污器SAYM-50臺6杭州山立燒結不銹鋼絲氈SLF-50臺6英國阿普達自動排污器SLF-50臺6杭州山立超細玻璃纖維SAYM-50臺6英國阿普達燒結不銹鋼絲氈SLF-50臺6英國阿普達自動排污閥AD-402個12日本SMC儲氣罐本體C-50臺2上海施耐德日盛配套不銹鋼壓力表C-50臺2上海上海儀表廠自動排污閥C-50臺2杭州山立全啟式安全閥C-50臺2杭州山立配對法蘭及相關連接件C-50臺2上海施耐德日盛配套儲氣罐本體c-25臺4上海施耐德日盛配套不銹鋼壓力表c-25臺4上海上海儀表廠自動排污閥c-25臺4杭州山立全啟式安全閥c-25臺4杭州山立配對法蘭及相關連接件c-25臺4上海施耐德日盛配套儲氣罐本體C-3臺1上海施耐德日盛配套不銹鋼壓力表C-3臺1上海上海儀表廠自動排污閥C-3臺1杭州山立全啟式安全閥C-3臺1杭州山立 附件7設備包裝與運輸要求1.1采用汽車運輸或鐵路運輸?shù)?。大件部件情況2.1賣方應按下表要求提供招標設備各大件的運輸尺寸(長×寬×高)和重量,并附運輸外形尺寸圖及其重心位置(設備運輸尺寸是指設備包裝后的各部分尺寸)。序號部件名稱數(shù)量長×寬×高(mm)重量廠家名稱備注包裝未包裝包裝未包裝1組合式干燥機6臺2613×2017×29603320kg施耐德日盛2儲氣罐C-25/1.04臺Ф2400(筒徑)×6175(高)4100kg施耐德日盛配套3儲氣罐C-50/1.02臺Ф2800(筒徑)×6257(高)6100kg施耐德日盛配套4儲氣罐C-3/1.02臺Ф1800(筒徑)×2946(高)6100kg施耐德日盛配套安徽馬鞍山電廠“上大壓小”擴建工程壓縮空氣后處理設備訂貨合同附件簽字頁買方:中國電力建設工程咨詢公司中國電力工程顧問集團中南電力設計院簽字人:地址:聯(lián)系人:郵編:北京市西城區(qū)安德路65號苗輝100120電話:傳真:E-mail:(010)58388515010)62379552hmiao@運行方:皖能馬鞍山發(fā)電有限公司設計單位:中國電力工程顧問集團中南電力設計院簽字人:地址:聯(lián)系人:郵編:電話:傳真:E-mail:安徽省馬鞍山市恒興路1號解立泉243021(0555)5212332(0555)5212248masxlq@163.com地址:聯(lián)系人:郵編:電話:傳真:E-mail:武漢市武昌區(qū)民主路668號章勇430071(027)67816331027)67816523zhangyong@賣方:上海市施耐德日盛機械(集團)有限公司簽字人:地址:聯(lián)系人:郵編:上海市滬太公路9088號吳水民

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中式肉制品的加工方法技術和工藝(一)腌臘肉制品腌臘制品是用鹽和香料在較低的溫度下經(jīng)自然風干腌制而形成的風味獨特的肉制品。具代表性的有金華火腿、南京板鴨、廣式臘腸等。1.金華火腿金華火腿是我國著名的肉制品。它風味獨特,營養(yǎng)豐富,曾多次在我國和世界獲獎。工藝流程:原料選擇→鮮腿修整→腌腿→洗腿→整形→曬腿→上架發(fā)酵→落架堆疊→成品(1)原料選擇選擇經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格的金華豬,屠宰后前腿沿第二頸椎將前頸肉切除,在第三肋骨處將后端切下,將胸骨連同肋骨末端的軟骨切下,形狀為方形;后腿是先在最后一節(jié)腰椎骨節(jié)處切開,然后沿大腿內(nèi)斜向下切。(2)鮮腿修整除去前、后腿上的殘毛和腳蹄間的細毛,擠出血管內(nèi)殘留的淤血,削平恥骨,斬去脊骨,割去浮油和油膜,將腿修成"琵琶"形。(3)腌腿腌制時應根據(jù)季節(jié)、氣溫等條件確定用鹽量。在金華地區(qū),每年的11月至次年的2月間,氣溫為3~8℃,是比較適宜的腌制溫度,在此條件下用鹽量為鮮腿重的9%~10%,分7次上鹽,早冬和春節(jié)還要加硝石。氣溫升高時,用鹽量增加,但腌制期縮短。第一次上鹽,撤鹽應均勻,但不能過多,撒鹽后平疊堆放12~14層;經(jīng)24小時后上第二次鹽,這次用鹽約占總鹽量的一半,重點在腰薦骨、恥骨關節(jié)、大腿上部三個部位多撤鹽;第二次上鹽后4~5天上第三次鹽,同時將堆碼的上下層倒換;再經(jīng)5~6天上第四次鹽,用鹽量為總鹽量的5%左右,此時可以檢查腌制的效果,用手按壓肉面,有充實堅硬的感覺,說明已經(jīng)腌透;第五、六次上鹽分別間隔7天左右,火腿的顏色變?yōu)榧t色;經(jīng)六次上鹽后,重量小的可以進入洗腿工序,較大的腿可進行第七次上鹽。腌制的總時間為30~35天。(4)洗腿腌制結束后將腿放在清水池中浸泡,然后用清水洗去火腿表面的血水和油污。洗后晾曬至表面無水后,打印商標。(5)整形將腿骨校直,腳爪校成彎曲狀,皮面壓平,腿頭與腳對直,使其外形美觀。(6)曬腿將整形好的腿吊掛,暴曬4~5天,使腿皮呈黃色、油亮,并產(chǎn)生香味。(7)上架發(fā)酵發(fā)酵的目的是使肉中的蛋白質及脂肪發(fā)生變化,使火腿產(chǎn)生獨特的風味。發(fā)酵時間為4~5個月,發(fā)酵期應注意調(diào)節(jié)溫度、濕度,保證通風。在發(fā)酵過程中,用刀將突出的骨頭削平,將火腿表面修割整齊,保證其外形美觀。(8)落架堆疊將發(fā)酵好的火腿從架上取下,進行堆疊。一般為15層,堆時肉面向上,皮面朝下,要根據(jù)氣溫不同,定期倒堆一次。(9)成品規(guī)格根據(jù)金華火腿的顏色、氣味、咸度、肌肉豐滿度、重量、外形等進行分級,一般分為四級,其中香味是很重要的指標。評定時用竹簽插入火腿不同部位,嗅竹簽帶出的香味進行分級。2.廣式臘腸臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,經(jīng)切、絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制而成的肉制品,是我國肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品。廣東臘腸是其代表。廣東臘腸是以豬肉為原料,經(jīng)切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽、白糖、曲酒、醬油等輔料腌制后,充填入天然腸衣中,經(jīng)晾曬、風干或烘烤等工藝而制成的一類生干腸制品。食用前需要進行熟制。工藝流程:原料肉修整→切丁→拌餡、腌制→灌裝→晾曬→烘烤→成品(1)原料肉的選擇和修整香腸的原料是健康無病的新鮮豬肉,瘦肉以腿肉和臀肉最好,肥膘以背部硬膘為好,腿膘次之。加工其他肉制品切割下來的碎肉也可作為原料。原料肉經(jīng)過修整,去掉筋、腱、骨和皮。(2)切丁瘦肉用絞肉機切成4~10毫米的肉粒,肥肉用切丁機或手工切成6~10毫米的丁。肥肉切好后要用溫水清洗一次,以除去浮油和雜質,撈入篩內(nèi),瀝干水分待用,肥瘦肉應分開存放。(3)配料廣式臘腸配料標準:瘦肉70千克,肥肉30千克,精鹽2.2千克,砂糖7.6千克,白酒2.5千克,白醬油5千克,硝酸鈉0.05千克(4)拌餡、腌制配料稱好后倒入盆中,加入20%左右的清水,使其充分溶解。然后將絞好的肉粒倒入水中,把肉粒和配料混合均勻,放在清潔室內(nèi)腌制1~2小時即可進行灌制。(5)充填天然腸衣先用清水浸泡柔軟,洗去鹽分后備用。每100千克肉餡約需豬小腸衣50米。將腸衣套在灌嘴上,使肉餡均勻地灌入腸衣中,要掌握松緊程度,不能過緊或過松。(6)排氣用排氣針扎刺濕腸,排除內(nèi)部空氣。(7)捆線結扎每隔10~20厘米用細線結扎1次,不同規(guī)格長度不同。(8)漂洗將濕腸用清水漂洗一下,除去表面污物,然后依次分別掛在竹竿上。(9)晾曬和烘烤將懸好的香腸放在日光下暴曬2~3天,在日曬過程中有脹氣處應針刺排氣。晚間送入烘房內(nèi)烘烤,溫度保持在42~49℃。溫度過高脂肪易熔化,同時瘦肉也會烤熟,這不僅降低成品率,而且色澤變暗;溫度過低又難以干燥,易引起發(fā)酵變質。因此,必須注意控制溫度。一般通過3晝夜的烘曬即可,然后再晾掛到通風良好的場所風干10~15天即為成品。(10)貯藏香腸在10℃以下可保存1個月以上,也可懸掛在通風干燥的地方保存。3.南京鹽水鴨南京鹽水鴨是南京的著名特產(chǎn),鴨皮潔白光亮、鴨肉清淡可口,肉質鮮嫩。其工藝流程如下:宰殺→干腌→摳鹵→復鹵→煮制→成品(1)宰殺選用當年生肥鴨,宰殺放血拔毛后,切去兩節(jié)翅膀和腳爪,在右翅下開口取出內(nèi)臟,用清水把鴨體洗凈,瀝干水分后腌制。(2)干腌將食鹽與茴香按100:6的比例在鍋中炒制,將炒制好的鹽按6%~6.5%鹽量腌制,其中的3/4從右翅開口處灌入腹腔,并使鹽均勻布滿整個腔體,1/4用于鴨體表腌制,重點擦抹在大腿、胸部、頸部開口處,氣溫高低決定干腌的時間,一般為2小時左右。(3)摳鹵干腌后的鴨子,鴨體中有血水滲出,此時提起鴨子,用手指插入鴨子的肛門,使血鹵水排出。(4)復鹵先制成食鹽的飽和溶液,加入姜片0.1%,大茴香粉0.05%,香蔥0.1%~0.15%,這種鹵稱為新鹵。新鹵經(jīng)過20~30次燒鹵,成為老鹵。老鹵使用過程中,應始終保持飽和狀態(tài)。復鹵時將鹽鹵從右翅開口處灌入腹腔,并將鴨子浸入鹵缸中,經(jīng)過2小時左右,即可出缸起掛。復鹵的鴨胚,用沸水澆淋,使鴨子肌肉收縮,外皮繃緊,外形飽滿,然后用直徑2厘米、長10厘米左右的中空竹管插入肛門,并將少許生姜,大茴香、蔥放入腹腔。(5)煮制清水中加入姜片、蔥、大茴香煮沸,停止燒火,將鴨子放入鍋中,蓋上蓋,燜20分鐘后加熱,水溫達到90℃?;?,再燜10~15分鐘,水溫始終維持在85℃左右。(6)成品煮熟后的鴨子須冷卻后食用。(二)醬鹵肉制品醬鹵肉制品是我國的傳統(tǒng)肉制品,包括白煮肉類、醬鹵肉類和糟肉類。著名的有蘇州醬汁肉、北京月盛齋醬牛肉、德州扒雞等。1.蘇州醬汁肉是蘇州陸稿薦熟肉店所制,已有上百年的歷史。成品為小方塊,色澤鮮艷呈桃紅色,肉質酥潤,醬香濃郁。工藝流程:選料→配料→煮制→醬制→制鹵(1)選料選用能出凈肉35~40千克的太湖豬的整塊肋條肉為原料。切成4厘米的方塊,每千克切成20塊。肉塊切好后,把五花肉、硬膘分開。(2)配料(香料裝入紗布袋)以50千克豬肋條肉計:白糖2.5千克,精鹽1.5~1.75千克,桂皮100克,紹酒2.0~2.5千克,八角100克,紅曲米0.6克,姜100克,蔥(捆成束)2.0克(3)煮制將原料肉先在清水中白煮。五花肉煮10分鐘,硬膘煮15分鐘。撈起后用清水洗凈。然后在鍋底放上骨頭,上面依次放上豬頭肉、香料袋、五花肉、硬膘,最后倒入肉湯,用大火煮制1小時。(4)醬制當鍋內(nèi)白湯沸騰時加入紅曲米、紹酒和總量4/5的白糖,再用中火燜煮40分鐘。當肉呈深櫻桃紅色。湯將干、肉已酥爛時即可出鍋放于搪瓷盤內(nèi),不能堆疊。(5)制鹵醬汁肉的質量關鍵是制鹵,食用時還要在肉上澆汁。好的鹵汁應黏稠、細膩,可使肉色鮮艷,又可使產(chǎn)品以甜為主、甜中帶咸。鹵汁的制法是將留在鍋內(nèi)的醬汁再加入剩余的1/5白糖,用小火煎熬,并不斷攪拌。制好的醬汁應放在帶蓋的容器中,出售時應在肉上澆上醬汁。2.北京月盛齋醬牛肉月盛齋醬牛肉也稱五香醬牛肉。產(chǎn)品特點是外表深棕色,食之嫩而爽口,咸淡適宜,香濃味純。工藝流程:選料→配料→調(diào)醬→煮制→醬制(1)選料選用膘肥的牛肉,用冷水浸泡,清除淤血,切成1千克左右的肉塊。(2)配料以50千克肉計:食鹽1.5千克,面醬5千克,花椒、小茴香、肉桂各50克,丁香、砂仁各10克,蔥、大蒜、鮮姜各0.5千克(3)調(diào)醬用一定量的水和黃醬拌合,把醬渣撈出,煮沸1小時,備用。(4)煮制將選好的原料肉按不同的部位、嫩度放入鍋內(nèi)大火煮1小時,除去腥味,然后加入調(diào)好的湯液和調(diào)料進行煮制,要求水與肉塊平齊,水溫在95℃左右煮2小時;然后減火再在85℃左右煮制2小時。煮制時每隔1小時倒鍋1次。(5)成品規(guī)格出品率在60%左右,成品醬黃色,內(nèi)外色澤一致,五香味濃,味道鮮美。(三)燒烤、熏烤肉制品1.道口燒雞道口燒雞原產(chǎn)于河南省滑縣道口鎮(zhèn),已有300多年的歷史,以其色澤鮮艷、香味濃郁而聞名,是我國著名的地方特產(chǎn)之一。工藝流程:原料處理→整形→上色和油炸→煮制(1)原料處理原料用生長半年以上、2年以內(nèi),重量在1~1.5千克的嫩雛雞和肥母雞。(2)配料以100千克雞計,加入各種調(diào)味料如下;砂仁15克,豆蔻15克,丁香3克,草果30克,桂皮90克,姜90克,陳皮30克,白芷90克,大茴香25克,篳撥10克,食鹽2~3千克(3)整形將宰殺洗凈后的白條雞,放在木案上,腹部向上,左手拿住雞體,右手持刀將雞的胸骨中間切斷,并用手按折,然后根據(jù)雞的大小,選取高粱稈一段,插入腹內(nèi),將雞撐開,再在雞的下腹部開一小圓洞,把兩只腿交叉放入洞內(nèi),兩翅交叉插入口腔,造型成兩頭尖圓型,再用水洗凈,晾去水分,待油炸。(4)上色和油炸又稱燒雞。將晾去水分整形后的白條雞,均勻地涂上稀釋的蜂蜜水溶液(水:蜂蜜=6:4),然后把雞放在160~180℃的油中炸半分鐘左右,呈橘黃色時即可撈出。炸雞用的油最好為雞油、麻油或花生油。(5)煮制把炸好的雞,按順序平擺在鍋內(nèi),大雞在下在里圈,小雞在上在外圈。用竹篳子壓住,把鹽融化加入。放入陳年使用的老湯,使湯埋住最上一層雞,大火燒開5分鐘,加入用火熔化了的硝,使之在湯沸處溶化。5分鐘后改用文火燜煮3小時左右。煮爛出鍋時應撇去湯面的浮油,拿下竹篳子,先出小雞,后出大雞,注意保持造型的美觀、完整。撈出后晾雞。老湯清湯,除去浮油和雜質,以便下次再用。2.溝幫子熏雞遼寧溝幫子熏雞已有百年歷史,產(chǎn)品特點為雞身完整,色澤鮮艷油亮,風味獨特,芳香可口。工藝流程:選料→原料處理→煮雞→熏烤(1)選料一般選用一年生健康雞。(2)原料處理雞宰殺放血后,煺掉粗毛和細毛,沖洗干凈后用刀在肛門處開口并除去肛門,取出內(nèi)臟,將胸骨和腿骨折斷,腿交叉插入腹內(nèi),然后將雞在清水中浸泡2小時。(3)配料(香辛料裝入紗布袋中)按100只雞計:食鹽1.5千克,醬油1.5千克,白糖1.5千克,香油1千克,黃酒1.5千克,味精1.5千克,胡椒粉、辣椒粉各50克,砂仁、肉蔻、丁香各50克,五香粉、肉桂各150克,草蔻100克,陳皮150克(4)煮制在鍋中放入雞坯和香料袋,加水(與雞齊平),燜煮2小時,煮熟即可。(5)熏雞將鍋燒至微紅,投入白糖,鍋內(nèi)放篳子,在剛煮好的雞身上刷上一層香油,隨即入鍋放篳上熏蒸,經(jīng)4~5分鐘即可出鍋。3.德州扒雞產(chǎn)于山東德州,產(chǎn)品色澤金黃,肉質粉白,皮透微紅,鮮嫩如絲,油而不膩,熟爛異常。工藝流程:原料修整→油炸→煮制(1)原料修整選用當年雞,在頸部宰殺放血后,除去內(nèi)臟,用清水洗凈,將兩腿交叉盤至肛門內(nèi),將雙翅向前頸部刀口處伸進,在喙內(nèi)交叉盤出,形成臥體含翅狀態(tài)。(2)配料(香料裝入紗布袋)以100只雞計:食鹽1.5千克,白糖1.5千克,醬油1.0千克,黃酒1.5千克,香油1千克,花椒、肉桂、八角各150克,砂仁、丁香、肉蔻各50克蔥、姜各250克(3)油炸在造型好的雞身上刷上糖稀,再放入180℃油鍋中油炸1~2分鐘,以雞全身為金黃透紅為宜。(4)煮制炸好的雞按順序在鍋內(nèi)擺好,放入香料袋,然后加入一半老湯和一半水,湯量應與雞齊,然后在雞身上加篳子壓實,用旺火煮1~2小時,改用微火燜煮3小時后出鍋。出鍋時動作要輕,確保雞身完整。4.北京烤鴨北京烤鴨是北京著名的特產(chǎn),原料為北京填鴨。產(chǎn)品特點是皮色金黃油亮,肉質白細柔嫩,皮脆肉香。其工藝流程為:原料處理→燙皮桂色→涼胚→烤制→出爐刷油(1)原料處理選用2.5~3千克的健康鴨,采用切斷三管法宰殺后,煺毛去內(nèi)臟,去斷鴨腳和翅膀,用清水洗凈。(2)燙皮掛色將鴨體用沸水澆燙4次后,再用飴糖水(飴糖:水=1:6)澆淋。(3)涼胚將燙皮掛色的鴨子掛在陰涼通風處,使鴨子皮膚干燥。(4)烤制用塞子把鴨的肛門塞住,用沸水由頸部刀口處灌入,然后進入烤爐??绝営玫哪静囊詶椖緸樽詈茫部捎锰夷?、梨木等果木。爐溫升至200℃即可烤鴨了。爐溫控制在250~300℃之間,烤制30分鐘左右,至腹內(nèi)水分蒸干即可。(5)出爐刷油鴨子出爐后,馬上刷一層香油,增加鴨子皮的光亮度。5.廣東叉燒叉燒的產(chǎn)品特點是色澤紅亮,鮮香可口。工藝流程為:原料修整→腌制→燒烤→上麥芽糖(1)原料修整豬腿肉去皮去骨,切成長40厘米、寬4厘米、厚1.5厘米、重約350克的條形肉,切好后用清水洗凈,瀝干水分。(2)配料以50千克豬瘦肉計:白糖3.5千克,醬油2千克,精鹽1千克,白酒1千克,麥芽糖2.5千克,玉米油0.9千克(3)腌制將肉條與醬油、白糖、鹽等混合均勻腌制1小時,每隔20分鐘翻拌1次,然后加入酒和玉米油,再混合均勻。(4)燒烤一般用木材燒烤。將腌好的肉用鋼釬穿好放入爐中烤15分鐘,不斷轉動鋼釬,烤40分鐘后即可出爐。(5)上麥芽糖烤肉出爐后冷卻,然后浸在麥芽糖的溶液中,取出后再放入烤爐中烤制3分鐘左右即為成品。(四)中式灌腸制品灌制品是以鮮凍畜肉經(jīng)腌制、切碎、加入輔料灌入腸衣后經(jīng)煮熟而成的熟肉制品。目前我國的灌制品的品種多達幾十種,包括風干腸、香雪腸、紅腸、肉腸等。1.豬肉灌腸豬肉灌腸皮為紫紅色,有皺紋,肉質軟嫩呈粉紅色,每根長約40厘米。工藝流程為:原料修整→腌

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