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第3頁共3頁酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)官方版?1.制?定酒店經(jīng)?營戰(zhàn)略、?經(jīng)營方針?,組織制?定、實(shí)施?酒店年度?經(jīng)營目標(biāo)?、經(jīng)營計(jì)?劃,并保?證酒店以?及各附屬?項(xiàng)目經(jīng)營?按計(jì)劃運(yùn)?行;_?___對?酒店行業(yè)?的各種動?向有高度?的敏感性?,能夠依?據(jù)市場制?定出酒店?的業(yè)務(wù)發(fā)?展計(jì)劃,?并能夠根?據(jù)市場變?化情況適?時(shí)作出調(diào)?整,保證?酒店利潤?最大化;?3.精?通酒店各?部門(客?房、工程?、前廳、?餐廳、銷?售等)的?實(shí)務(wù)操作?管理;負(fù)?責(zé)品牌酒?店的規(guī)劃?設(shè)計(jì),設(shè)?備、設(shè)施?配置、室?內(nèi)設(shè)計(jì)等?。4.?建立健全?酒店的組?織系統(tǒng)和?規(guī)章制度?和服務(wù)操?作規(guī)程,?使之合理?化、精簡?化、效率?化。主持?每周的總?經(jīng)理辦公?會檢查情?況匯報(bào),?并針對有?關(guān)問題進(jìn)?行重點(diǎn)講?評和指示?。5.?健全各項(xiàng)?財(cái)務(wù)制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財(cái)務(wù)?部門做好?成本控制?,財(cái)務(wù)預(yù)?算等工作?。6.?負(fù)責(zé)酒店?管理團(tuán)隊(duì)?的建設(shè),?人員的錄?用、考核?,決定酒?店機(jī)構(gòu)設(shè)?置,員工?編制及獎?懲、晉升?工作。?7.了解?國內(nèi)外知?名酒店管?理公司運(yùn)?營模式,?全權(quán)負(fù)責(zé)?酒店及相?關(guān)綜合物?業(yè)的管理?。8.?與各界人?土保持良?好的公共?關(guān)系,樹?立酒店形?象,并代?表酒店出?面接待酒?店重要貴?賓。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?官方版(?二)1?.全面負(fù)?責(zé)酒店日?常經(jīng)營和?管理工作?,確保酒?店經(jīng)營和?管理指標(biāo)?的完成;?___?_具有強(qiáng)?烈的安全?責(zé)任意識?,負(fù)責(zé)店?內(nèi)治安、?消防及賓?客的人身?安全;?3.能有?效利用資?源,提供?精品卓越?服務(wù),滿?足客戶需?求,提升?賓客滿意?度;4?.根據(jù)市?場變化調(diào)?整定價(jià)策?略和銷售?策略,能?夠剖析各?客源比例?并進(jìn)行合?理有效調(diào)?整;5?.負(fù)責(zé)店?內(nèi)人力資?源工作,?致力于打?造一只高?戰(zhàn)斗力、?高執(zhí)行力?的團(tuán)隊(duì);?6.做?好在保障?精選服務(wù)?前提下的?成本控制?和分析;?7.負(fù)?責(zé)與社會?職能部門?之間的協(xié)?調(diào)和溝通?,為酒店?創(chuàng)造良好?的經(jīng)營環(huán)?境;8?.有計(jì)劃?、有效率?的做好酒?店的硬件?維護(hù)工作?;9.?完成上級?領(lǐng)導(dǎo)布置?的各項(xiàng)工?作。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?官方版(?三)1?、確立酒?店的各階?段經(jīng)營計(jì)?劃、發(fā)展?規(guī)范,制?定經(jīng)營管?理目標(biāo)并?組織實(shí)施?;2、?監(jiān)督酒店?的各項(xiàng)規(guī)?章制度、?服務(wù)操作?規(guī)程按集?團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)?施;3?、研究并?掌握市場?變化和發(fā)?展情況,?制定價(jià)格?體系,并?實(shí)施營銷?計(jì)劃;?4、全面?負(fù)責(zé)酒店?市場拓展?、人力資?源開發(fā)和?財(cái)務(wù)工作?計(jì)劃;?5、負(fù)責(zé)?重要客人?接待,保?持與社會?各界的廣?泛聯(lián)系,?塑造良好?的內(nèi)、外?部形象;?6、負(fù)?責(zé)中層以?上管理人?員的培養(yǎng)?和使用,?督導(dǎo)各項(xiàng)?培訓(xùn)工作?,提高各?級員工的?素質(zhì);?7、定期?巡視各部?門工作情?況,檢查?員工服務(wù)?質(zhì)量及態(tài)?度,發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)?解決;?8、關(guān)心?下屬,努?力改善員?工生活條?件,使員?工具有高?度凝聚力?和熱情服?務(wù)的態(tài)度?;9、?主持召開?定期員工?大會和部?門經(jīng)理例?會;1?0、閱讀?分析各種?財(cái)務(wù)報(bào)表?,督促各?部門做好?成本控制?;11?、加強(qiáng)酒?店維
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