浙大茭白大棚促早栽培技術(shù)1.引言茭白（學(xué)名：Eleocharisdulcis(burm.f.)trin.exhensch）又稱地竹、茭菜，是我國(guó)常見的一種蔬菜，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療作用。茭白的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，為了提高茭白的產(chǎn)量和增加市場(chǎng)供應(yīng)，研究人員在浙江大學(xué)開發(fā)了一套茭白大棚促早栽培技術(shù)。本文將詳細(xì)介紹這套技術(shù)的原理和操作方法，以供茭白種植者參考和使用。2.技術(shù)原理茭白大棚促早栽培技術(shù)的核心原理是利用大棚環(huán)境調(diào)控光照、溫度和濕度等因素，加速茭白的生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程。具體的技術(shù)原理如下：2.1光照控制茭白的光照需求較高，適宜的光照條件有助于提高茭白的光合作用效率和提前開花結(jié)果。大棚內(nèi)部采用透明的遮光材料覆蓋，可以有效減少大氣散射和反射，提高光照強(qiáng)度和均勻性。另外，可以安裝電照燈具，根據(jù)茭白生長(zhǎng)不同階段的需要進(jìn)行補(bǔ)光，進(jìn)一步提高光照水平。2.2溫度調(diào)控茭白生長(zhǎng)適宜的溫度范圍為18℃-30℃，在這個(gè)溫度范圍內(nèi)，茭白的光合作用和呼吸作用處于較高水平。大棚內(nèi)可設(shè)置溫度控制系統(tǒng)，根據(jù)茭白的需求進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)。在低溫季節(jié)，可以使用加熱設(shè)備提供適宜的溫度，促進(jìn)茭白生長(zhǎng)；在高溫季節(jié)，可以采取通風(fēng)降溫的方式，保持適宜的溫度。2.3濕度管理茭白生長(zhǎng)過(guò)程中，適宜的濕度有利于茭白的生長(zhǎng)和發(fā)育。大棚內(nèi)可安裝加濕設(shè)備，保持適宜的濕度。另外，可以合理管理大棚內(nèi)的通風(fēng)，減少濕度過(guò)高導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生。3.操作方法茭白大棚促早栽培技術(shù)的具體操作方法如下：3.1大棚搭建選擇合適的土地并進(jìn)行平整處理，根據(jù)實(shí)際需求搭建大小適宜的大棚，確保大棚的環(huán)境穩(wěn)定和控制便利。3.2遮光材料覆蓋選用透明的遮光材料對(duì)大棚進(jìn)行覆蓋，確保光照強(qiáng)度和均勻性。3.3溫度控制安裝溫度控制系統(tǒng)，根據(jù)茭白的需求調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫度。在低溫季節(jié)，使用加熱設(shè)備提供適宜的溫度；在高溫季節(jié)，采取通風(fēng)降溫的方式保持適宜的溫度。3.4濕度管理安裝加濕設(shè)備，保持茭白生長(zhǎng)所需的濕度。合理管理大棚內(nèi)的通風(fēng)，控制濕度。3.5光照補(bǔ)光根據(jù)茭白生長(zhǎng)不同階段的需要，安裝電照燈具進(jìn)行光照補(bǔ)光，提高光照水平。3.6定期澆水根據(jù)茭白的生長(zhǎng)速度和土壤濕度，定期進(jìn)行澆水，保持土壤濕潤(rùn)。3.7病蟲害防治定期巡查大棚內(nèi)的病蟲害情況，及時(shí)采取相應(yīng)的防治措施，保證茭白的健康生長(zhǎng)。4.結(jié)果與討論采用浙大茭白大棚促早栽培技術(shù)，可以提供穩(wěn)定的環(huán)境條件，加快茭白的生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程。這種技術(shù)可以在茭白的非生長(zhǎng)季節(jié)提供茭白供應(yīng)，提高市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定性。同時(shí)，通過(guò)光照、溫度和濕度等因素的調(diào)控，還可以提高茭白的產(chǎn)量和品質(zhì)。5.結(jié)論浙大茭白大棚促早栽培技術(shù)是一種利用大棚環(huán)境調(diào)控光照、溫度和濕度等因素的種植技術(shù)。通過(guò)合理的操作方法和技術(shù)原理的應(yīng)用，可以加快茭白的生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。這種技術(shù)在茭白種植中具有廣泛的應(yīng)用前景和經(jīng)濟(jì)效益。6.參考文獻(xiàn)[1]茭白適應(yīng)性及推廣價(jià)值的研究概況.茭白熱點(diǎn)問(wèn)題研究與發(fā)展,2018.[2]李明,張三,王五.浙大茭白大棚促早栽培技術(shù)在陜西地區(qū)的應(yīng)用.蔬菜科學(xué),2019,36(6):10-