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文檔簡介
淺述中醫(yī)理論中的病因與第1頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月總論1.概說今天主要和大家談的是,人為什么會生?。坑腥湓?,基本上可以解釋人為什么會得病的問題。不作死,不會死;人在家中坐,禍從天上來;天作孽猶可恕,自作孽,不可活。第2頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月1.1.病因,是指引起人體內(nèi)環(huán)境失去平衡,導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生病理性改變的原因。具體一點,病因,是導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)環(huán)境、組織和臟器的功能與形態(tài)出現(xiàn)異常改變,并進(jìn)一步導(dǎo)致生命個體生存和生活狀態(tài)出現(xiàn)異常改變的誘因。病因?qū)W說,就是研究各種致病因素的性質(zhì)、致病特點及其臨床表現(xiàn)的理論。1.2.發(fā)病,是病因和導(dǎo)致人體病理改變之間關(guān)系。研究這種聯(lián)系的理論就是中醫(yī)發(fā)病學(xué)理論。第3頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月2.中醫(yī)病因?qū)W的源流及分類2.1關(guān)于中醫(yī)病因?qū)W的發(fā)展源流及分類2.1.1《內(nèi)經(jīng)》將病因分為陰陽兩類。2.1.2漢張仲景將病因按其傳變分為三個途徑。2.1.3宋代陳無擇提出“三因?qū)W說”。第4頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月2.2.現(xiàn)代中醫(yī)對病因的理解以六淫為例,我們應(yīng)該把它們理解為:具有這一類特性的,命名為風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火的病原體。這些名字,只是一個符號,就和人這樣的基礎(chǔ)性名詞一樣,沒有需要進(jìn)行科學(xué)推理或證明的可能。具有這一類特性的病原體,就是風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火。第5頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月在中醫(yī)理論中,臟腑和自然界是相互呼應(yīng)的。臟腑在行使自身功能中,表現(xiàn)出和自身五行屬性相對應(yīng)的功能屬性,并表現(xiàn)在體表。凡是機(jī)體所具有的相關(guān)屬性的功能狀態(tài),均有該臟腑和附屬器官、經(jīng)絡(luò)產(chǎn)生、運行。這種功能和狀態(tài)就是內(nèi)生五氣。這里所說的五氣,就是指的一類屬性的功能和狀態(tài)的表現(xiàn),從另一方面說明了我們理解的合理性。第6頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月3.中醫(yī)病因?qū)W的特點3.1.望聞問切,四診合參,仔細(xì)尋求發(fā)病誘因。3.2.“辨證求因”是中醫(yī)病因?qū)W的主要特點?!氨孀C求因”:根據(jù)患者機(jī)體表現(xiàn)出的各種臨床病癥,通過對癥狀和體征進(jìn)行分析,推求病因,指導(dǎo)臨床診斷和理法方藥的制定。第7頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月4.發(fā)病的基本原理4.1疾病的發(fā)生,是“正邪相爭”、“正不勝邪”的結(jié)果。在一定的條件下,任何疾病的發(fā)生均是正邪相爭的結(jié)果。而整個疾病的過程,就是正邪相爭的過程。正、邪力量對比和消長盛衰變化,直接影響著疾病的發(fā)展和轉(zhuǎn)歸。發(fā)病,就是正邪相爭。第8頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月4.2“正氣虛”是疾病發(fā)生的內(nèi)在根據(jù)。邪之所湊,其氣必虛。機(jī)體臟腑組織經(jīng)絡(luò)氣血的機(jī)能活動及對疾病的防御、斗爭和修復(fù)能力低下(絕對虛),或病邪的致病毒力過強(qiáng),超越了正氣的抗御能力,使正氣表現(xiàn)為相對不足(相對虛),導(dǎo)致正氣不足以抗御邪氣,正不勝邪,則病邪攻擊人體臟腑經(jīng)絡(luò),導(dǎo)致陰陽、氣血在與邪氣斗爭中出現(xiàn)功能紊亂、勢力下降,組織損傷、平衡失調(diào),即導(dǎo)致病態(tài)出現(xiàn)。第9頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月正氣的強(qiáng)弱,和哪些因素相關(guān)呢?首先,先天稟賦不同。正氣也與年齡大小有關(guān)。精神因素可直接影響臟腑陰陽氣血的功能活動,干擾機(jī)體的抗病能力,影響人體的正氣,導(dǎo)致疾病的病性、病理演變過程出現(xiàn)各種變化。正氣的強(qiáng)弱,和人們的生活環(huán)境也有密切的關(guān)系。正氣的強(qiáng)弱,和營養(yǎng)和鍛煉的關(guān)系是毋庸置疑的。第10頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月4.3邪氣是發(fā)病的重要條件。中醫(yī)學(xué)重視正氣,強(qiáng)調(diào)正氣在發(fā)病中的主導(dǎo)地位,又不排除致病因素的重要作用。第11頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月4.4疾病發(fā)生、發(fā)展的一般規(guī)律4.4.1發(fā)病途徑及病變部位病由外入:主要是指病邪由外侵襲機(jī)體,其侵襲途徑則有由皮毛而經(jīng)絡(luò)而臟腑,或由口鼻而入。病由內(nèi)生:精神刺激、飲食、房室、勞逸所傷、年老體衰,或跌仆、刀槍、蟲獸傷等意外損傷,第12頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月4.4.2疾病的發(fā)展與傳變表里相傳上下相傳第13頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月5.中醫(yī)發(fā)病學(xué)的特點5.1.正氣正氣存內(nèi),邪不可干。邪之所湊,其氣必虛。不得虛,邪不能獨傷人。5.2.整體古代中國醫(yī)學(xué)家們認(rèn)為,邪氣侵犯人體,不是僅僅使得受損局部出現(xiàn)病理改變。它會通過經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)、臟腑系統(tǒng)、氣血津液系統(tǒng)、陰陽互根等等使得人體各方面出現(xiàn)相應(yīng)的病理改變。5.3.天人相應(yīng)中醫(yī)理論中,病因來自于自然。所有病因均為自然界和人體中正常存在的事物。當(dāng)這些事物的總量不足,或者超過正常量,或者存在于非正常部位,或者出現(xiàn)于非正常時機(jī),并作用于人體的時候,就導(dǎo)致人體發(fā)病,成為致病因素。第14頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月5.4.精神《內(nèi)經(jīng)》將七情和五行、五臟六腑的功能相對應(yīng),提出七情過極對人體的不同影響。對后世精神情緒在疾病發(fā)生發(fā)展中的作用的認(rèn)識有著極大的影響。5.5.平衡各種病因誘發(fā)疾病的過程就是這些病因干擾機(jī)體內(nèi)各種平衡,最后打破平衡的過程。第15頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月臟腑內(nèi)物質(zhì)的平衡(血)基礎(chǔ)水平(分為:個人基礎(chǔ)水平和公眾平均水平)波動頂部(太過)波動底部(不足)第16頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月人體內(nèi)對立物質(zhì)的平衡(陰陽—絕對虛實)陰陽第17頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月人體內(nèi)對立物質(zhì)的平衡(陰陽—相對虛實)陰陰陰陽第18頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月臟腑平衡示意圖心肺肝脾腎小腸大腸膽胃膀胱心包三焦第19頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月分論第20頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)外感性致病因素外感性致病因素所導(dǎo)致的疾病包括傷風(fēng)、傷寒、溫病、痘疹等等,這一類疾病的系統(tǒng)性論述最早專著就是張仲景《傷寒論》。后世醫(yī)家對這一類疾病的研究進(jìn)行了拓展,從中分化出溫病學(xué)這一分支,并進(jìn)一步分裂出痘疹類疾病這一分支第21頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月1.六淫1.1六淫的基本概念:當(dāng)這六種自然氣候變化超出正常人可以承受的范圍,或者不按照正常氣候變化規(guī)律出現(xiàn),它們就變成了導(dǎo)致人體某些功能或形態(tài)異常的誘因,這就是六淫。1.2六淫致病的一般特點:1.2.1外感性1.2.2季節(jié)性1.2.3地方性1.2.4相兼性
1.2.5轉(zhuǎn)化性第22頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月1.3內(nèi)生五邪理論臟腑在行使自身功能中,表現(xiàn)出和自身五行屬性相對應(yīng)的功能屬性,并表現(xiàn)在體表。凡是機(jī)體所具有的相關(guān)屬性的功能狀態(tài),均有該臟腑和附屬器官、經(jīng)絡(luò)產(chǎn)生、運行。這種功能和狀態(tài)就是內(nèi)生五氣。當(dāng)臟腑、經(jīng)絡(luò)功能出現(xiàn)異常,表現(xiàn)出和五行屬性相似的特點,內(nèi)生五氣轉(zhuǎn)而演變?yōu)閮?nèi)生“五邪”。1.4六淫與發(fā)病1.邪氣的總量,是發(fā)病的要點。2.正氣的不足,是六淫外邪致病的必要條件。3.正邪交爭,是疾病的過程。4.正邪交爭的戰(zhàn)場遷移,是疾病的演變路徑。第23頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月5.六淫致病,和環(huán)境關(guān)系密切。6.六淫外邪致病,還受到人體當(dāng)時精神情緒的影響。1.5六淫致病的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)識1.6六淫致病的各自特點與發(fā)病機(jī)理
1.6.1風(fēng)邪風(fēng)為春季主氣,但四季皆有風(fēng),風(fēng)邪致病具有以下特點:風(fēng)為陽邪,其性開泄,易襲陽位。風(fēng)性善行而數(shù)變。風(fēng)為百病之長。第24頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月風(fēng)為陽邪,其性升泄,易襲陽位(“傷于風(fēng)者,上先受之”)陽邪:風(fēng)邪善動而不居,具有升發(fā)、向上、向外的特性。其性升泄:是指風(fēng)邪易使腠理疏松而開張。易襲陽位:風(fēng)性升發(fā),向上向外,常傷及人體陽經(jīng)、肌表,表現(xiàn)汗出惡風(fēng)、頭痛項強(qiáng)等等癥狀。風(fēng)性善行而數(shù)變,善行:行,走串。善行,指風(fēng)邪致病具有病位游移,行無定處的特征。也指風(fēng)邪致病,易于傳變。數(shù)變:指風(fēng)邪致病具有變幻無常和發(fā)病迅速的特性而言。風(fēng)性主動(“風(fēng)勝則動”)“動”指風(fēng)邪致病具有動搖不定的特點。第25頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月風(fēng)為百病之長,風(fēng)邪為六淫病邪中主要致病因素,凡寒濕燥熱多依附于風(fēng)而侵犯人體風(fēng)邪亦常為外邪致病的先導(dǎo),古人甚至把風(fēng)邪當(dāng)作外感致病因素的總稱。外感風(fēng)寒、風(fēng)熱、風(fēng)濕
1.6.2.寒邪
寒的概念:寒為冬季主氣。凡在氣溫較低的冬季或由于氣溫驟降淋雨涉水,汗出當(dāng)風(fēng)人體不注意防寒保暖,則常易感受寒邪。傷寒:寒邪傷于肌表,郁遏衛(wèi)陽外寒:外寒指外感寒邪而言。中寒:寒邪直中臟腑。內(nèi)寒:機(jī)體陽氣不足,機(jī)能衰退。這三種狀態(tài)相互聯(lián)系,相互影響。外寒損傷陽氣導(dǎo)致內(nèi)寒病證,陽虛內(nèi)寒之體,容易感受外寒。寒邪具有以下特點:寒為陰邪,易傷陽氣;寒性凝滯,寒主收引。第26頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月寒為陰邪,易傷陽氣:寒為陰氣盛的表現(xiàn),故其性屬陰——“陰盛則寒”陰寒偏盛,陽氣不足以驅(qū)除陰寒之邪,反被寒邪損傷—“陰勝則陽病”。寒性凝滯:“凝滯”即凝結(jié)、阻滯不通之意。寒邪偏盛,經(jīng)脈氣血為寒邪所凝結(jié)阻滯,不通則痛。寒性收引:“收引”,即收縮牽引之意。寒邪襲人,可使氣機(jī)收斂,腠理、經(jīng)絡(luò)、筋脈收縮攣急。第27頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月1.6.3.暑邪暑的概念:暑為夏季主氣,乃火熱之氣所化先夏至日為病溫,后夏至日為病暑。暑邪與其他外邪不同,具有明顯的季節(jié)性和環(huán)境致病誘因。獨見于夏令之炎夏季節(jié),暑純屬外邪,無“內(nèi)暑”之說。暑邪性質(zhì)和致病特點:暑為陽邪,其性炎熱,暑性升散,易傷津耗氣,暑多夾濕
第28頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月暑為陽邪,其性炎熱:暑為夏季火熱之邪,火熱屬陽,故暑亦為陽邪,暑邪傷人,致人體陽熱亢盛暑性升散,易傷津耗氣:所謂升散,即上升發(fā)散之意。暑為陽邪,陽性升散——腠理開泄而多汗傷津:汗出過多則傷津,津液虧損不足,耗氣:大量汗出,氣隨津泄,氣虛——氣短乏力、懶言“氣脫”——突然昏倒,不省人事等等。暑熱之邪擾動心神——心煩悶亂。第29頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月暑多夾濕:暑熱季節(jié),氣候炎熱,且常多雨水而潮濕,熱蒸濕動,彌漫于空間—暑邪常兼挾濕邪致病,故可見發(fā)熱煩渴+四肢倦怠困重、胸悶嘔惡、大便溏滯不爽(治暑必兼治濕)(熱病征象)(濕阻病征象)。第30頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月1.6.4.濕邪濕的概念:長夏主氣。長夏時當(dāng)夏秋之交,陽熱始降,水氣上騰,潮濕充斥,濕氣最盛,濕邪最多。長期陰雨連綿,氣候潮濕,或居處潮濕,或水中作業(yè),或淋雨涉水,或汗出后濕衣未換皆易導(dǎo)致濕邪外感。是為外濕,乃為濕邪由外侵犯人體。內(nèi)濕:由脾失健運,水濕不化或脾陽虛損,水濕不化,招致外濕內(nèi)侵,停聚于內(nèi)而成。濕邪性質(zhì)和致病特點:濕為陰邪,易阻遏氣機(jī),損傷陽氣;濕性重濁;濕性粘滯、彌漫;濕性趨下,易襲陰位。第31頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月濕為陰邪,易阻遏氣機(jī),損傷陽氣:胸悶脘痞濕性類水,故為陰邪。濕邪為有形之邪,留注于臟腑經(jīng)絡(luò),最易阻遏氣機(jī)致嘔惡不舒,大便不暢,小便不利。濕為陰寒之邪,陰盛陽病,脾為陰臟,喜燥而惡濕,最傷脾陽,運化失權(quán),見腹瀉、水腫、尿少或腹水。濕性重濁:
“重”即沉重或重著之意。指濕邪為病,多見重著癥狀。濕性粘滯、彌漫:“粘”,即粘膩?!皽保赐?、阻滯。濕邪粘著凝滯,可見病情纏綿,留著,不易速去。病程遷延較長,反復(fù)發(fā)作而難愈?!皬浡?,指水濕之邪為病,病位常彌散而不局限。彌漫三焦無處不到。外而肌腠皮毛,內(nèi)而臟腑組織。第32頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月濕性趨下,易襲陰位:(傷于濕者,下先受之)陰位,指人體的下部,1.6.5.燥邪燥的概念:燥為秋季主氣。氣候不斷斂肅,空氣中缺乏水分,以致出現(xiàn)秋涼、勁急、干燥的氣候。故凡久晴不雨,氣候干燥,則易發(fā)生燥邪為患。按照病邪的特性,將燥邪分成溫燥、涼燥兩類。溫燥:秋季有夏季火熱之余氣存在,燥邪中兼有暑熱特性。涼燥:深秋季節(jié),氣溫下降。燥邪中兼夾近冬之寒氣。燥邪概念和致病特點:燥性干澀,易傷津液。燥易傷肺。第33頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月燥性干澀,易傷津液:燥邪具有干燥澀滯的特性,故其致病最易耗傷人體之津液。陰津虧虛,干燥不潤之象,如口鼻干燥,口干咽干口渴,舌干少津、皮膚干燥皸裂,毛發(fā)不榮,大便干結(jié),小便短少等癥。燥易傷肺:肺為嬌臟,喜清肅濡潤,既不耐濕,更不耐燥,濕則飲停,燥則津傷。且肺主呼吸,與大氣相通,又外合皮毛,故燥邪傷人,最易損傷肺臟陰津。肺津為燥邪所傷,失其滋潤,則肺氣宣發(fā)肅降功能均受影響,可現(xiàn)干燥津虧癥,肺和大腸相表里,故肺燥亦能影響及大腸的傳導(dǎo)功能——大便干燥不通。(燥與肺相應(yīng)之說)第34頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月1.6.6.火邪火的概念:火(包括溫、熱)為陽盛之氣所化生,故火熱、溫?zé)岵⒎Q。火熱旺于夏季,其他季節(jié)也可見。所謂氣有余便是火?;鹦?,分為外火和內(nèi)火。外火,稱為火毒,就是我們現(xiàn)實意義中的有形之火。亦由風(fēng)寒暑濕燥等外邪轉(zhuǎn)化而來(六氣皆可化火)。中醫(yī)理論中談?wù)摰幕?,多是?nèi)火。內(nèi)生之火熱邪氣:由臟腑經(jīng)絡(luò)陰陽氣血失調(diào)所致。火熱邪氣性質(zhì)和致病特點:火熱為陽邪,其性燔上,易擾神明,火易耗氣傷津,火易生風(fēng)動血,火熱易致腫瘍。第35頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月火熱為陽邪,其性燔灼上炎,易擾神明:火熱之邪,主炎熱躁動,其性升騰炎上,故屬于陽邪。火易耗氣傷津:證見口渴喜飲?;馃嶂埃钜灼冉蛲庑?,消灼陰液。人體陰津耗傷,表現(xiàn)熱象+咽干舌燥,小便短赤,大便秘結(jié)等陽熱亢盛的實火。正盛邪實的實火最能損傷人體正氣,耗傷陰津,氣隨津脫,正氣受損(“壯火食氣”)火易生風(fēng)動血:火熱之邪,燔灼肝經(jīng),劫耗陰液,筋脈失養(yǎng),出現(xiàn)視物模糊,頸項強(qiáng)直,角弓反張,肝風(fēng)內(nèi)動,四肢抽搐(“熱極生風(fēng)”)火熱之邪令血行加速,灼傷脈絡(luò),迫血妄行第36頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月2.癘氣(瘴氣)2.1.癘氣的基本概念:是具有強(qiáng)烈傳染性的病邪。2.2癘氣的致病特點(1)傳染性強(qiáng),易于流行(2)發(fā)病急驟,病情重篤,癥狀相似。2.3疫病發(fā)生及流行的條件——與氣候、環(huán)境、飲食衛(wèi)生,以及社會影響,預(yù)防和隔離等因素有關(guān)。第37頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)內(nèi)傷性致病因素內(nèi)傷性致病因素包括了七情、飲食、勞逸過度等幾個方面?!秲?nèi)經(jīng)》把七情和五臟功能結(jié)合?!叭擞形迮K化五氣,以生喜怒悲憂恐”。五臟功能和情志改變息息相關(guān)?!芭瓌t氣上,喜則氣緩,悲則氣消,恐則氣下,寒則氣收,炅則氣泄,驚則氣亂,勞則氣耗,思則氣結(jié)”。古典中醫(yī)理論更多側(cè)重于飲食的四氣五味和臟腑、時令節(jié)氣的飲食相宜等等上。壯火食氣,氣食少火。其實說的就是飲食的最基本要求勞逸損傷,這也是內(nèi)傷原因的重要方面?!熬靡晜?,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋,是謂五勞所傷。說的正是這一類問題。第38頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月2.1七情內(nèi)傷2.1.1七情內(nèi)傷的概念突然強(qiáng)烈或長期持久的情志刺激超過人體調(diào)節(jié)范圍,導(dǎo)致臟腑功能失調(diào),氣血津液損傷,痰氣瘀血發(fā)生,導(dǎo)致疾病發(fā)生,即為致病因素。2.1.2七情與內(nèi)臟氣血的關(guān)系七情影響臟腑功能,主要是從干擾氣血運行狀態(tài)開始,并進(jìn)而影響臟腑內(nèi)氣血運行除直接干擾臟腑功能運轉(zhuǎn)之外,誘發(fā)病理致病因素產(chǎn)生,導(dǎo)致內(nèi)生五邪出現(xiàn),進(jìn)而誘發(fā)次生病變。七情也可因為臟腑本身功能和狀態(tài)的不同出現(xiàn)改變。臟腑不同狀態(tài)可以通過七情的變化而反應(yīng)在表面。第39頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月2.1.3七情致病的特點(1)直接傷及五臟:“怒傷肝”、“喜傷心”、“思傷脾”、“悲傷肺”、“恐傷腎”。(2)影響臟腑氣機(jī):怒則氣上——氣機(jī)逆上,喜則氣緩——氣機(jī)渙散不收,悲則氣消——氣的消散或功能減退,首先影響心的功能,然后分別影響其他各臟腑之功能,恐則氣下——氣機(jī)陷下,驚則氣亂——氣機(jī)紊亂,思則氣結(jié)——氣機(jī)郁結(jié)而不暢(因為心藏神,為“五臟六腑之大主”)。(3)病情變化與情志因素關(guān)系密切:較劇烈的情志波動——使病情加重,或急劇惡化。第40頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月2.2飲食失宜2.2.1飲食失宜的基本概念飲食失宜,指人體攝取飲食失去正常的規(guī)律,導(dǎo)致脾胃氣機(jī)升降失常,出現(xiàn)宿食積滯,聚濕、生痰、化熱等內(nèi)傷性病變。2.2.2飲食的正常標(biāo)準(zhǔn)中國古代,飲食養(yǎng)身的主流派別飲食養(yǎng)身的主流派別有三類:儒家,道家,釋家,對中國人影響飲食習(xí)慣最大的是道教。道教的理論最根本的就是“和”。“天人相應(yīng)”。在養(yǎng)身中,要追求臟腑各組織、器官的陰陽、氣血、功能的平衡,正邪之間的平衡,內(nèi)外之間的平衡。在飲食調(diào)配中,講究四氣五味的搭配,講究膳食品種的搭配,講究陰陽搭配的均衡。
第41頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的認(rèn)識,營養(yǎng)均衡是保證人體健康,保證人體生命活動正常,延長壽命,維持人種延續(xù)的最佳飲食方案。2.2.3飲食失宜的常見類型飲食不節(jié)--飲食規(guī)律失常。過饑,則營養(yǎng)不足,氣血生化無源,氣血虛虧,消瘦易感外邪或早衰。過飽,即飲食過量,超過脾胃納化能力,則宿食積滯,脘腹脹痛,惡聞食臭,噯腐泛酸,嘔吐或瀉下臭穢下利、便血及痔瘡。飲食偏嗜--是指飲食內(nèi)容有所偏頗,或慣食過冷過熱飲食物而言,或四氣五味過于喜好某一方面,過于側(cè)重某一方面。如膏粱厚味,足生大丁。過食素食,正氣不足。第42頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月飲食偏嗜:①偏嗜種類,②偏嗜四氣,③偏嗜肥甘厚味,④偏嗜五味,⑤偏嗜酒漿、煙、毒,飲食不潔--成菜、剩菜,還有現(xiàn)在常見的非食物添加劑當(dāng)做食物添加劑等等。第43頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月2.3勞逸失度勞累過度(體力勞動,腦力勞動及房勞的過度)、安逸過度(完全不勞動,不運動)均可產(chǎn)生疾病。勞力過度,指較長時期的過度用力而積勞成疾,傷氣(氣少力衰,神疲消瘦)。勞神過度,指思慮太過,勞傷心脾,傷心血(心悸健忘、失眠多夢納呆、腹脹、便溏)。房勞過度,指性生活不節(jié),房事過度,傷腎精(腰膝酸軟,眩暈耳鳴,精神萎靡,性機(jī)能減退,或遺精,早泄,甚或陽痿等病癥。過逸:長期不勞動,不體育鍛煉,氣血不暢,脾胃功能減弱,食少,精神不振,肢體軟弱,或發(fā)胖臃腫,動則心悸,氣喘及汗出等,或繼發(fā)它病。第44頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月第三節(jié)其它致病因素其他致病因素中,主要包括內(nèi)外來源的,無法使用上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行歸類的致病因素,同屬于本類范疇。按照致病特性,分為外傷、蟲獸傷及寄生蟲類;病理性致病因素類(痰飲、氣滯、瘀血)。第45頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月3.1外傷、蟲獸傷及寄生蟲1.外傷:一般指因機(jī)械暴力或焰火、沸液等理化因素所導(dǎo)致的創(chuàng)傷。2.蟲獸傷:主要包括毒蛇、猛獸、瘋狗咬傷等。3.寄生蟲:主要是指進(jìn)食被寄生蟲卵所污染的食物,或接觸疫水、疫土等而引起的病證。第46頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月3.2病理性致病因素病理性致病因素包括痰飲、氣滯、血瘀等等。是由于機(jī)體組織損傷、功能失調(diào)導(dǎo)致的體內(nèi)氣血津液運行失常,積聚體內(nèi)形成的病理性產(chǎn)物,并因此導(dǎo)致停留部位組織和臟腑的功能失常,誘發(fā)疾病。
第47頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月3.2.1痰飲痰飲的概念和性質(zhì)痰飲,分為有形之痰和無形之痰兩大類。有形之痰飲,指視之可見,觸之可及或聞之有聲的痰、飲。痰飲,是津液代謝失常形成的病理產(chǎn)物。無形之痰飲:指某些具有痰、飲引起的疾病或癥狀表現(xiàn)的,包括頭目眩暈、惡心嘔吐、心悸氣短、神昏、癲狂,卻看不到有排出的實質(zhì)性痰飲,按痰飲治療可以治愈或控制的一類疾病。第48頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月狹義:指由呼吸道所咳出的分泌物,廣義:除上述咳吐而出之痰液外,還包括留滯于體內(nèi)因水濕凝聚而成之痰飲水邪,及無形之痰飲病證在內(nèi)。痰飲性質(zhì):痰、飲、水、濕同源而異流,都是由于人體津液代謝失調(diào)而形成,屬陰邪。具有聚散不定,流動不居之特性,故可以流竄全身各處而發(fā)病。痰:濃度較大,質(zhì)地稠粘;飲:濃度較小,質(zhì)地清稀。痰熱,飲寒。得陽氣煎熬則成痰,得陰氣凝聚則為飲,不可一概而論。痰飲病證的病理特點痰飲致病,具有病位不定,病癥多樣,病性多變的特點。按照部位不同,分為痰飲、懸飲、溢飲、支飲四大類。具體致病特點在內(nèi)科學(xué)里闡述。第49頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月3.2.2瘀血瘀血的概念及性質(zhì)離經(jīng)之血積存體內(nèi),或者經(jīng)脈內(nèi)血液運行減慢或停止,稱為瘀血。淤血,是指體內(nèi)有血液停滯,或血運不暢,阻滯于經(jīng)脈及臟腑內(nèi)的血液。它是病理產(chǎn)物,更是重要致病因素之一。第50頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月瘀血成因——氣虛、氣滯、血寒及飲食生活失宜血行不暢,凝滯郁積于內(nèi)或血熱、外傷、出血及其他原因內(nèi)出血,不能及時消散或排出。導(dǎo)致淤血產(chǎn)生的病理機(jī)制是:(1)氣虛致瘀(3)血寒致瘀(2)氣滯致瘀(4)血熱致瘀(5)外傷致瘀(6)出血致瘀(7)情志內(nèi)傷或飲食生活失宜致瘀。第51頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月瘀血病證的特點與診斷共同見證(1)疼痛:——刺痛,疼處不移而拒按,晝輕夜重,病程較長原理:瘀血阻滯經(jīng)脈,氣血不通,不通則痛(2)腫塊:——腫塊固定不移,在體表則色青紫或青黃,在體內(nèi)則為癥積,其質(zhì)較硬或有壓痛原理:氣血瘀結(jié)成積(3)出血:——血色紫暗或夾有瘀塊。原理:瘀血阻塞脈道,血流不通,溢于脈外。(4)紫紺:——口唇、面部、爪甲青紫,舌質(zhì)紫。原理:瘀阻經(jīng)脈,血行不暢,濁血郁滯于器官組織局部,局部失養(yǎng)。(5)肌膚甲錯、脈細(xì)澀或結(jié)代:——原理:瘀血積留既久,新血不生,肌膚經(jīng)脈失于濡養(yǎng)和充盈。皮膚失養(yǎng)——肌膚甲錯血脈失充,流行不暢——脈細(xì)澀或結(jié)代(6)面色黧黑,皮膚紫斑,及某些精神癥狀(如善忘、狂躁、昏迷)。第52頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月3.2.3.氣滯在病機(jī)里面談。3.2.4痰飲、氣滯、淤血之間的關(guān)系內(nèi)科雜病的發(fā)生之因在肺、脾、腎三臟之氣虛。三臟俱虛,虛氣難行,推動無力;在脾,津液輸送失常,留為邪水。而邪水留滯,阻閉經(jīng)脈運行通路,氣機(jī)升降通道不暢,在肺則宗脈失充,推動無力,血行漸緩,百脈血行皆不流利。然肺氣不足,宗脈失充,推動無力,血行漸緩,百脈血行皆不流利。腎氣虧虛,失于氣化和溫煦,失于氣化,水液內(nèi)停,聚化為飲邪;血得溫則行,腎失于溫煦,故血行尤緩,甚至留滯不行。水邪留于腹中,阻閉三焦水道,水邪泛溢周身,則一身經(jīng)脈經(jīng)氣運行失暢,血液運行通道受阻,留于脈中,變?yōu)橛傺?。而中氣不足,統(tǒng)攝無權(quán),血不循經(jīng),溢于脈外,變?yōu)橛傺S傺痊F(xiàn),阻閉經(jīng)脈,經(jīng)脈氣道不通,令虛氣之滯尤甚。阻閉水道,則水液敷布失常加重,令邪水之勢更甚。第53頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月內(nèi)傷雜病的主要致病因素,其實是有別于外感熱病的。它們的發(fā)生,表面上是內(nèi)傷飲食、七情過極,蟲獸刀創(chuàng)等等,但這些原因除了直接損害人體臟腑器官導(dǎo)致機(jī)體的疾病和損傷,它們干擾臟腑功能,誘發(fā)臟腑功能失調(diào),促使臟腑陰陽氣血運行失常,打破臟腑陰陽氣血平衡或臟腑之間功能的平衡,并進(jìn)一步導(dǎo)氣滯、淤血、痰飲的出現(xiàn),誘發(fā)繼發(fā)性病理改變,才是這些誘因?qū)е聝?nèi)傷雜病的主要發(fā)病機(jī)理。所以,真正導(dǎo)致內(nèi)傷雜病發(fā)生的直接原因并不是前面所講的內(nèi)傷七情、飲食勞倦等等,而是氣滯、血瘀、痰飲。幾乎所有的內(nèi)傷雜病,特別是疑難雜癥,都可以在其中找到它們的蹤跡。所以,無論任何內(nèi)科雜癥,只要抓住氣滯、血瘀、痰飲中的一個或幾個關(guān)鍵,弄清他們在該患者發(fā)病中的地位,治療就可能事半功倍。第54頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月3.3先天性因素先天性因素,中國古代醫(yī)學(xué)將其與普通致病因素等同起來,論述人體生長發(fā)育和免疫能力,并沒有獨立出來專門論述先天性缺陷導(dǎo)致的疾病。對先天性缺陷導(dǎo)致的部分疾病,如糖尿病、高血壓、痛風(fēng)、癲癇、震顫麻痹、先天性心臟病等等,僅僅在內(nèi)科雜病中散在談?wù)?。?5頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月中國居民平衡膳食寶塔
(2013年修訂)第56頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月中國居民平衡膳食寶塔是根據(jù)中國居民膳食指南結(jié)合中國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點設(shè)計的。它把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的重量,并以直觀的寶塔形式表現(xiàn)出來,便于群眾理解和在日常生活中實行。
第57頁,課件共64頁,創(chuàng)作于2023年2月平衡膳食寶塔說明一、平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同,這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。二、寶塔建議的各類食物的攝入量一般是指食物的生重。1.谷類谷類是面粉、大米、玉米粉、小麥、高粱等等的總和。它們是膳食中能量的主要來源,在農(nóng)村中也往往是膳食中蛋白質(zhì)的主要來源。多種谷類摻著吃比單吃一種好,特別是以玉米或高粱為主要食物時,應(yīng)當(dāng)更重視搭配一些其他的谷類或豆類食物。2.蔬菜和水果蔬菜和水果經(jīng)常放在一起,因為它們有許多共性。但蔬菜和水果終究是兩類食物,各有優(yōu)勢,不能完全相互替代。尤其是兒童,不可只吃水果不吃蔬菜。
3.魚肉蛋魚、肉、蛋歸為一類,主要提供動物性蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)和維生素。但它們彼此間也有明顯區(qū)別。
魚、蝦及其他水產(chǎn)品含脂肪很低,有條件可以多吃一些。4.奶類和豆類食物奶類及奶制品當(dāng)前主要包含鮮牛奶和奶粉。寶塔建議的100克按蛋白質(zhì)和鈣的含量來折合約相當(dāng)于鮮奶200克或奶粉28克。中國居民膳食中普遍缺鈣,奶類應(yīng)是首選補(bǔ)鈣食物,很難用其他類食物代替。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道不適,可以試用酸奶或其他奶制品。豆類及豆制品包
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