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義務教育課程標準實驗教科書小學科學四年級下冊第三單元生的食物和熟的食物觀察比較生、熟馬鈴薯觀察比較方法我們的發(fā)現生馬鈴薯熟馬鈴薯觀察比較生、熟馬鈴薯實驗記錄單收拾好生熟馬鈴薯,請把材料放回抽屜,我們要交流實驗成果了。實驗步驟:①把加入水和雞肉的燒杯放在三角架的石棉網上。②點燃酒精燈加熱,操作要規(guī)范。③加熱結束后,用燈帽蓋滅兩次酒精燈。④用鑷子取出熟雞肉放進小碟子,同時整理好實驗工具。安全蓋滅酒精燈,把實驗工具放回原處,我們要開始交流實驗成果了?!?/p>

雞肉

”從生到熟變化過程實驗記錄單雞肉的變化過程生雞肉預測煮熟的雞肉課后拓展:周末與家長一起做一次飯,共同探究食物由生變熟的過程,同時寫一篇觀察日記交給老師。

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