中學生早餐調查報告第1頁點擊添加文本點擊添加文本

在這急忙日月之下,工作和學習上競爭是劇烈.在參與腦力或體力競爭中，充沛精力是必不可少.據(jù)國內有關研究發(fā)覺，學生在食用早餐中存在許多問題，于是我們采取問卷調查形式對部分高中生早餐飲食情況進行調查.調查目

因此我們有必要對其提出某些意見和提議，以改善高中生目前在早餐食用中不良現(xiàn)狀。并對研究成果不完善之處作補充說明，對研究本身不足進行探討，并指出需要深入研究問題。第2頁點擊添加文本點擊添加文本現(xiàn)實背景青少年時期(12-18歲)正是一種人飲食習慣養(yǎng)成及生活型態(tài)確定主要時刻，也是身心發(fā)展主要時刻，此時所建立習慣會始終連續(xù)到成年期。第3頁點擊添加文本點擊添加文本身體——●影響營養(yǎng)攝入●影響生長發(fā)育●身體耐力下降●容易透發(fā)胃類、膽結石等疾病●可造成肥胖發(fā)生對學習——●注意力難以集中●影響邏輯思維能力和發(fā)明力●反應能力差，記憶力下降●上午第一、二節(jié)課出現(xiàn)饑餓感受●學習成績不佳弊端第4頁點擊添加文本點擊添加文本●胃潰瘍：胃酸及胃內消化酶會“消化”胃黏膜層。長此以往，易誘發(fā)胃潰瘍；●膽結石：空腹時膽汁易淤積，極也許引發(fā)結石；●感冒：研究發(fā)覺經常吃早飯人，尤其是早飯吃谷類食物人，患感冒較少；●心血管疾?。洪L期不吃早餐，易使低密度脂蛋白沉積于血管內壁，造成動脈硬化發(fā)生第5頁點擊添加文本點擊添加文本調查過程一、制定出中學生早餐調查問卷第6頁點擊添加文本點擊添加文本調查分析二、對部分高中生展開調查并得出某些數(shù)據(jù)選擇吃早飯學生較多，他們基本選擇是面包、雞蛋、煎餃、粥、牛奶、炒粉干、拌面等選擇較多第7頁對調查成果做出明細表格第8頁三、對有關問題詳細分析第9頁調查結論1、通過調查得出中學生遲早飯情況較好，但也有不吃早飯少數(shù)人群。2、吃早飯學生對早餐要求不高，價格也在合適范圍內。3、不吃早飯學生大多都是由于來不及上學所造成。4、在早餐選擇上，都有各自不一樣喜好。5、學生們對吃早飯健康意識沒有深刻理解。第10頁點擊添加文本點擊添加文本為何要吃早餐呢？早餐是一天三頓飯中最主要一頓。原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它儲藏能。因此，按科學說法，早上起床之后，自然需靠具有豐富碳水化合物早餐來重新補充儲藏能，通俗說，早上起來人總會感到沒勁兒，不吃早餐，你就不也許取得新活力從事工作。初中生更要吃早餐，青少年時期身體發(fā)育較快，經常肌肉、骨骼一齊長，尤其需要足夠鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體生長發(fā)育。這些自然就主要總早餐里來了，因此早餐首先是必不可少。第11頁提議

1.起床即吃容易消化不良，一般起床20—30分鐘后再吃最為合適。

2.對有早起習慣同窗們來說，早餐安排在7點后吃較好。3.早餐也要定期定點，注意不要吃得太快，有許多同窗吃早餐是很快，這種習慣應盡快改掉。4、早餐后來食物不能替代早餐。這會影響到我們對營養(yǎng)吸取，因此這種做法是錯，早餐不能由任何事物替代。（1）牛奶和雞蛋不要同步吃。由于這樣會破壞其中營養(yǎng)，要么是吃完雞蛋半個小時后再吃牛奶（2）早餐不要吃前一天剩飯剩菜。（3）不要吃油炸食品。溫馨提醒第12頁點擊添加文本點擊添加文本營養(yǎng)搭配1.奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富乳酸菌，對人體奉獻甚至大于牛奶。不過酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。假如是素包如香菇菜包等，營養(yǎng)就比較齊全了；假如喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨。2.養(yǎng)顏八寶粥：假如有條件，能夠前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養(yǎng)顏。3.牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加