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景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策研究
根據(jù)景德市陶瓷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,成立了一個由人們組成的“景德市陶瓷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與分析”研究組,深入了解和分析景德市陶瓷產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀以及市場對陶瓷產(chǎn)品的需求,從而為景觀市陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展盡了最大努力。在撰寫本文之前我們進行了相應(yīng)的社會實地調(diào)研,赴山東、河南、河北、遼寧、浙江等五省進行了社會調(diào)研。通過這次社會調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn),目前景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)中日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷及禮品陶瓷這三大類市場認知度較高,具有較大的競爭優(yōu)勢。因此,就目前來說景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重心應(yīng)該放在這三大類的陶瓷品種上,做大做強這三個陶瓷品種。我們針對目前景德鎮(zhèn)陶瓷提出一些我們的觀點,希望對景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和發(fā)展有所幫助。一、企業(yè)的研發(fā)經(jīng)費投入不足目前整個景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中,以中、小型企業(yè)為主,而上規(guī)模、上檔次的大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)卻相對較少。針對這一狀況,我們認為大量的中、小型陶瓷企業(yè)像市場經(jīng)濟這個大海中的一條小船,在市場經(jīng)濟發(fā)生變化時便于轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式和生產(chǎn)內(nèi)容。目前,景德鎮(zhèn)從事陶瓷生產(chǎn)的中、小型企業(yè)在市場需求信息的獲取上主要依賴于前來提貨的客戶及經(jīng)營者自己出差時所獲得的相關(guān)信息,從而根據(jù)這些信息來決定企業(yè)下一步的生產(chǎn)計劃,因而缺乏科學(xué)性和經(jīng)濟性。另外,中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)模式上主要是簡單再生產(chǎn)模式,以求得即時的利益,我們不難發(fā)現(xiàn),大量中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的存在,短期而言是有利的,因為它們的存在解決了景德鎮(zhèn)本地的就業(yè)問題及地方財政問題,但是從長遠的角度來看,大量的中、小陶瓷生產(chǎn)企業(yè)以簡單再生產(chǎn)模式而存在的大量的中、小型企業(yè),會導(dǎo)致大量人力、物力、財力及陶瓷生產(chǎn)原料上的浪費。因為中、小型企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)多是憑借個人的生產(chǎn)經(jīng)驗,較少引進科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),且中、小型企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在質(zhì)量上較大型的陶瓷生產(chǎn)企業(yè)來說是不可類比的。此外,中、小型企業(yè)的經(jīng)營者在產(chǎn)品生產(chǎn)所需的戰(zhàn)略信息獲得上的滯后性,產(chǎn)品的生產(chǎn)會因為生產(chǎn)戰(zhàn)略信息的滯后而導(dǎo)致產(chǎn)品生產(chǎn)與市場需求脫軌,從而產(chǎn)生了大量的人力、物力、財力及陶瓷生產(chǎn)原料上的浪費。中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營者多是以短期內(nèi)盈利為目的,多為保證企業(yè)在經(jīng)濟上保持收支平衡或略有收益,中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營者為了產(chǎn)品投入成本的回籠,而會采取非常規(guī)的銷售模式。這些與目前國內(nèi)大力提倡建設(shè)節(jié)約型社會及品牌中國是不相符的。這一點我們可以從今天的溫州市的經(jīng)濟發(fā)展問題上看到這種問題所帶來的嚴重后果性,在溫州企業(yè)群體中,依靠打火機、紐扣、眼鏡這類產(chǎn)品成為某個行業(yè)“巨頭”的企業(yè)并不在少數(shù)。溫州橋頭鎮(zhèn)生產(chǎn)的紐扣已占全國市場的93%;溫州的徽章、商標(biāo)占全國市場的89%;溫州的剃須刀、鎖具和眼鏡分別占了全國的60%、65%和80%。然而所有這些“大王”中,相當(dāng)一部分企業(yè)都是依靠出口貿(mào)易發(fā)展壯大的,雖然他們規(guī)模最大的也沒有超過1億元產(chǎn)值,但人作為一個群體,他們在這些“沒有任何技術(shù)會計師”的產(chǎn)品上,卻在國際市場產(chǎn)生巨大的沖擊。實際上,如果再算上服裝、鞋業(yè)等溫州企業(yè)的弱勢海外品牌與強勢海外銷量的巨大反差,可以說低附加值的產(chǎn)業(yè)一直是溫州企業(yè)的核心生意。目前景德鎮(zhèn)的陶瓷企業(yè)生產(chǎn)模式類似于溫州市目前的生產(chǎn)模式,一直致力于“沒有任何技術(shù)含量”的產(chǎn)品生產(chǎn)上,雖然有一部分陶瓷生產(chǎn)企業(yè)在陶瓷的生產(chǎn)原料技術(shù)上不斷的投入資金進行科研開發(fā),但是對于市場的消費者來說,企業(yè)的這些科研資金投入是無用的,并不會因此而給企業(yè)帶來經(jīng)濟上的收益。因為陶瓷是一種特殊的商品,其有效集實用性、藝術(shù)性于一身,消費者在購買時更多考慮到的是陶瓷產(chǎn)品的外表,而非陶瓷內(nèi)在原料的選用上。其次,中、小型企業(yè)在產(chǎn)品的研發(fā)投入上基本趨于零投入。中、小型企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)多是依靠模仿大型陶瓷企業(yè)的產(chǎn)品款式而從事簡單的模仿再生產(chǎn),若中、小型企業(yè)與大型企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)周期間隔不長,產(chǎn)品銷售期上撞車是必然的。在這種情況下,會出現(xiàn)大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)與中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)搶奪同一產(chǎn)品銷售市場的現(xiàn)象。但是中、小型企業(yè)只是簡單的模仿大型企業(yè)的產(chǎn)品從事簡單的模仿再生產(chǎn),對于中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)來說其生產(chǎn)成本較大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)低,為了有效獲得市場將手中的產(chǎn)品換成現(xiàn)金回籠資本,中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)會選擇與大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)打價格戰(zhàn)。但是大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)因為在產(chǎn)品研發(fā)上的資金投入決定了大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品的成本居高不下。在價格戰(zhàn)上,大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)必定處于一個不利地位。筆者在前文中提及陶瓷產(chǎn)品是一種特殊的商品,其集實用性與藝術(shù)性于一體,消費者在購買這類產(chǎn)品時往往更為注重的是這類產(chǎn)品的外在,而不會對產(chǎn)品內(nèi)在的產(chǎn)品質(zhì)量而提出相對較高的要求。所以,中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的存在并不會起到大部分人所希望的通過中、小型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)來刺激大型陶瓷企業(yè)技術(shù)改進的目的;相反,中、小型企業(yè)的存在影響到大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)投入信心,進而影響景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)信心。從這個角度來看,大量的中、小型的陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的存在也是不利的。針對這樣一種情況,我們認為有必要對景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)企業(yè)實行準入制度。根據(jù)江西省統(tǒng)計局公布資料顯示目前景德鎮(zhèn)的陶瓷民營經(jīng)濟加快發(fā)展,多元結(jié)構(gòu)格局形成。黨的十一屆三中全會以來,景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)領(lǐng)域的改革不斷深化,“大鍋飯”局面逐漸被打破,通過改革、改制、劃小核算單位、租賃承包、實行國有民營等措施,加快了“國退民進”的進程,使陶瓷企業(yè)的所有制結(jié)構(gòu)日趨合理。全市現(xiàn)有陶瓷工業(yè)企業(yè)2400家左右,其中公有制企業(yè)94家,非公有制企業(yè)2300多家。在公有制企業(yè)中,國有及國有控股企業(yè)17家,集體企業(yè)77家;在非公有制企業(yè)中,三資企業(yè)15家,私營企業(yè)50家,個體企業(yè)(含作仿)約2240家。據(jù)測算,在全市近21億元陶瓷工業(yè)總值中,公有制陶瓷產(chǎn)值約占36%,為7.6億元,所占比重較1990年下降41個百分點;個體、私營等非公有制陶瓷企業(yè)完成的產(chǎn)值則達13.4億元,所占比重由1990年的23%上升為64%,非公有制陶瓷已由“拾遺補缺”發(fā)展為“主體支撐“。根據(jù)江西省統(tǒng)計局的這篇文章我們可能會被表面的文字所迷惑,但是如果讓我們進一步深入的分析這份數(shù)據(jù)的話,我們不難發(fā)現(xiàn),在整個景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)中個體企業(yè)(含作坊)為主要生產(chǎn)單位的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)怎么樣能夠承擔(dān)起振興陶瓷產(chǎn)業(yè)的責(zé)任呢。第一、中、小型企業(yè)依靠制造低成本、低附加值的產(chǎn)品謀生;第二、絕大多數(shù)是純粹家庭式的企業(yè),沒有公司治理的概念,這些都會使景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)重走溫州經(jīng)濟發(fā)展模式的舊路,企業(yè)很多,但是具有品牌效應(yīng)的企業(yè)卻基本上不存在。因此我們就更有必要加快步伐制訂出“景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)企業(yè)準入制度”,通過制度化的模式來提高陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模,來提高整個景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)的市場競爭力。二、陶瓷是旅游紀念商品的整合產(chǎn)品進入21世紀以來,中國旅游業(yè)因投資和內(nèi)需雙向拉動,以及中國加入WTO所帶來的機遇,旅游業(yè)和其它產(chǎn)業(yè)一樣,面臨著有利的發(fā)展時機。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游商品市場也隨之?dāng)U大。資料來源:國家旅游局各年度中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報。此外,根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測,到2020年,中國將成為世界上最受歡迎的旅游目的地。在國家“十一五”旅游發(fā)展規(guī)劃中,曾經(jīng)提出要使旅游商品的銷售收入在“十一五”末達到總收入的30%的目標(biāo),這意味著一個2000億元人民幣的大市場。到2020年,這一市場的規(guī)模預(yù)計會超過1萬億元人民幣。旅游商品市場的消費需求將會有較大幅度的增長。據(jù)調(diào)查,目前尚有30%的入境旅游者買不到滿意的旅游商品,市場需求遠遠大于市場有效供給。今天中國的旅游市場需求日益多元化,消費水平呈現(xiàn)多層次的需求,這些主要反應(yīng)在旅游商品的消費上。雖然目前中國擁有龐大的旅游市場的存在和發(fā)展,對旅游紀念商品產(chǎn)生了巨大的需求拉力,但是目前中國的旅游紀念商品市場顯然已無法滿足旅游者諸多方面的要求。具有新的使用價值、新的功能、新的有用性的旅游商品已成為消費者的新需求。然而,目前大部分旅游景點在尋找和開發(fā)旅游紀念商品時,往往很難找到一種新的完全符合旅游商品開發(fā)創(chuàng)新的四大原則,即特色性原則、藝術(shù)性與實用性相結(jié)合原則、環(huán)境保護原則以及標(biāo)準化原則四大原則于一體的旅游紀念商品。筆者認為陶瓷卻是有效集這四大原則于一身的最佳旅游紀念商品,在前面的文字中筆者就提及了陶瓷是一種集實用性與藝術(shù)性于一體的商品,而且陶瓷生產(chǎn)能夠有效的采取標(biāo)準和非標(biāo)準化兩種生產(chǎn)方式,這樣兩種生產(chǎn)方式可以有效滿足不同的消費者對旅游商品的不同要求。我們所要說的特色性在于,景德鎮(zhèn)從事一千多年的陶瓷生產(chǎn),本身擁有濃厚的陶瓷生產(chǎn)文化,被世人譽為“千年瓷都”。在由景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的各種日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷、禮品陶瓷上畫上旅游景點的風(fēng)景將會使原來一件普通的陶瓷更具商業(yè)價值和紀念價值。而且,相對而言,陶瓷產(chǎn)品在對旅游景點的二級宣傳上更具有有效性,因為傳統(tǒng)的旅游紀念商品多是只具有藝術(shù)性而沒有實用性,或者只具備了其中的某一種性能。1990年國家旅游局資源開發(fā)司委托中國社會調(diào)查所進行了一次專題調(diào)查,在這次調(diào)查活動中,旅游者購買陶瓷作為紀念品的占24.6%,購買景泰藍的占15.5%。1997年國家旅游局分別在10個口岸城市開展的入境旅游者購物抽樣調(diào)查顯示,購買景泰藍/陶瓷類作為紀念品的占7.4%。而到2000年入境旅游者購物抽樣調(diào)查中,卻有23.5%的旅游者表示愿意購買瓷器/陶器作為紀念商品。因而,對于景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)業(yè)來說將是一個巨大的市場我們僅2000年消費購買瓷器/陶器作為紀念商品為例,2000年中國的入境旅游收入為162.24億美元,假設(shè)旅游商品的收入占該年旅游總收入的20%,那么當(dāng)年中國入境旅游收入中旅游商品收入則有32.448億美元,由此推得2000年中國的旅游商品光陶瓷這一塊的銷售收入就高達7.63億美元。而且前面我們還提及到了目前還有30%左右的入境旅游者購買不到合適的旅游紀念商品,如果我們能夠充分發(fā)揮陶瓷藝術(shù)與實用魅力,假設(shè)我們吸引了這30%左右的入境旅游者中的10%來購買陶瓷的話,我們將會增加陶瓷銷售收入0.97億美元。還有一個問題,值得提出的那就是現(xiàn)在的旅游商品在知
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