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資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)或者侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除?!抖Y儀與修養(yǎng)》講義(第5-8講)●北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院程德林第五講迎來送往迎來送往的基本要求:●熱情●周到●有條不紊●使賓客有”賓至如歸”的感覺一、迎接1、迎賓●接待貴賓到機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭迎候,若互相不認(rèn)識(shí),接待者須在出口處舉牌迎候?!癜才藕眯≤囎?、引領(lǐng)●引領(lǐng)者走在賓客的左前方●上樓梯時(shí)請(qǐng)賓客走在靠墻一側(cè)●為賓客開門二、介紹介紹的要點(diǎn):被介紹者多于兩人需要逐一介紹時(shí),應(yīng)按職務(wù)由高到低進(jìn)行介紹;作為第三方在另兩人間進(jìn)行介紹時(shí),應(yīng)遵守”尊者優(yōu)先了解情況”的規(guī)則。三、握手1、握手的方式●滿握與淺握●重握與輕握●深情握與雙手握●握手加拍肩膀2、伸手的次序●平輩女士與男士:讓女士先伸手●晚輩與長(zhǎng)輩:讓長(zhǎng)輩先伸手●上級(jí)與下級(jí):讓上級(jí)先伸手●未婚者與已婚者:讓已婚者先伸手3、握手十忌●戴著手套●心不在焉●面無表情●拒絕握手●另一只手插在衣袋里●用左手握●坐著相握●久握不放●交叉握手●男士之間僅握手指尖四、遞接名片1、遞接名片都應(yīng)起身,以鞠躬狀遞或接2、都應(yīng)誠(chéng)懇友好,切忌敷衍了事。3、都應(yīng)說些禮貌語言。4、遞名片時(shí)將名片的正面朝向?qū)Ψ健?、接名片后認(rèn)真看一眼,迅速掌握主要的信息。6、接名片后切忌隨手一扔,更別在對(duì)方的名片上壓東西。7、應(yīng)將對(duì)方的名片端放在座位的右上角,等賓客告辭后才放進(jìn)名片盒。五、招待1、以熱茶、飲料、水果或點(diǎn)心招待賓客,一般不敬煙。2、茶水待客禮儀:放好茶杯蓋、倒茶七分滿、注意續(xù)水。3、飲料、水果等主隨客便。六、會(huì)談?wù)勁凶坏陌才?按照國(guó)際禮儀慣例”以右為尊”,應(yīng)把對(duì)方安排在對(duì)門的位置或進(jìn)門的右側(cè)。七、送行●送行前饋贈(zèng)禮品或紀(jì)念品?!褓F賓應(yīng)送到機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭?!窦芍刂氐仃P(guān)門,不可興高采烈。第六講、拜訪與饋贈(zèng)一、拜訪1、提前預(yù)約不做不速之客選用某種方式進(jìn)行預(yù)約,確定拜訪的時(shí)間、地點(diǎn)、參加者、交談的話題等。2、服飾得體(是對(duì)主人的尊重)3、預(yù)備禮物拜訪時(shí)備份禮物是一種禮貌的表示。(關(guān)于饋贈(zèng)禮儀在本講第二部分討論)4、守時(shí)踐約應(yīng)該準(zhǔn)時(shí)到或提前5分鐘,遲到或提前太多均為失禮。5、限定空間拜訪者的活動(dòng)空間應(yīng)有所限定,未經(jīng)許可貿(mào)然進(jìn)入非公開場(chǎng)合或主人私室都是失禮的!6、客隨主便欣然得體地接受主人的招待●謙和但不卑下●大方但不大大咧咧●尊重但不盲從7、適時(shí)告辭●掌握好時(shí)間初次拜訪的時(shí)間范圍控制在20~30分鐘,若延長(zhǎng)拜訪時(shí)間需征得同意?!穸Y貌地告辭不要告而不辭,要致謝。二、饋贈(zèng)1、饋贈(zèng)之涵義饋贈(zèng)即贈(zèng)送禮品,是人際交往中一種表示友情、敬重和感激的常見形式。2、饋贈(zèng)六要素5W+1H:Who送給誰,Why為什么送,What送什么,When何時(shí)送,Where什么場(chǎng)合送,How如何送3、禮品之定位●明確禮品的對(duì)象性●突出禮品的紀(jì)念性●體現(xiàn)送禮者的個(gè)性●重視禮品的時(shí)效性●注意禮品的便攜性4、饋贈(zèng)的注意事項(xiàng)●投其所好●以新為好●撕掉價(jià)簽●精心包裝●不要太昂貴●掌握實(shí)用的尺度●能夠己物轉(zhuǎn)贈(zèng)她人5、中西禮俗差異中國(guó)人接受禮物時(shí)先說些客套話,然后誠(chéng)懇地致謝,等客人走后才打開禮物。西方人接受禮物時(shí)當(dāng)著客人的面打開禮物,一邊高興地欣賞一邊誠(chéng)懇地致謝。6、饋贈(zèng)之禁忌●對(duì)朋友:不送刀、剪、傘、龜●對(duì)老人:不送鐘●對(duì)商人、運(yùn)動(dòng)員:不送書●非情侶男士對(duì)女士:不送香水、戒指、項(xiàng)鏈●非情侶女士對(duì)男士:不送領(lǐng)帶、腰帶●對(duì)情侶:不送梨、不送刀和剪●對(duì)所有中國(guó)人:不單獨(dú)送白花●對(duì)異族異邦人士:不送她們的忌諱之物第七講宴請(qǐng)與赴宴一、宴請(qǐng)1、安排席位(桌次與座次)安排桌次的原則:以右為尊;主桌不靠門邊。安排座次的原則:(1)尊右原則:以右為尊(2)三P原則:●賓客地位(Position)●政治考量(PoliticalSituation)●人際關(guān)系(PersonalRelationship)(3)分坐原則:●男女分坐●夫婦分坐(中餐不分)●中外分坐2、迎賓對(duì)待貴賓:主人要到車前或樓下迎候一般賓客:可委托親友或服務(wù)員在餐廳門口迎接3、敬酒中餐,敬酒程式化多勸酒西餐,敬酒較隨意不勸酒4、陪客主人要自始至終陪客人用餐,要與客人交談,不要隨意離席,也不要只對(duì)某人熱情而冷落她人。5、送客宴會(huì)結(jié)束,主人要把貴賓送到樓下或送上車,對(duì)一般賓客自己或委托親友送到門口。二、赴宴1、適時(shí)前往提前5-10分鐘赴宴,萬一可能遲到,一定要提前打電話向主人解釋。2、客隨主便尊重主人意愿,不使主人為難。3、文明進(jìn)餐言談舉止得體優(yōu)雅用筷”十二忌”:敲筷,迷筷,淚筷,翻筷,連筷,刺筷,吸筷,指筷,拉筷,粘筷,分筷,供筷。進(jìn)餐”十六不”:不重新布菜、不爭(zhēng)搶食物、不亂翻食物、不談無聊話題、不吸煙、口內(nèi)體內(nèi)不出大的聲響、不高聲談笑、不沉默無語、不再三勸酒、不玩弄餐具、不用己具為人取食、不用餐具指點(diǎn)她人、不亂走動(dòng)、不整服飾或化妝、不隨口亂吐東西、不毫無遮掩地當(dāng)眾剔牙。4、禮貌告辭表示自己對(duì)此次宴會(huì)成功舉辦的祝賀!同時(shí)對(duì)主人的盛情款待表示感謝!三、西餐禮儀1、基本禮儀●衣著考究●舉止高雅●尊重女士●積極交際2、正確使用餐巾●餐巾的使用●餐巾的暗示3、正確使用餐具●刀叉勺用法順口溜左叉右刀,手撕面包。叉住再切,切下吃掉。隨吃隨切,不要過早。八字不動(dòng),并排收掉。刀刃向內(nèi),勺向外舀。第八講:國(guó)際禮儀一、對(duì)外交往五原則1、忠于祖國(guó)2、不卑不亢3、求同存異4、重信守諾5、尊卑有序在尊卑方面,”以右為尊”是國(guó)際禮儀的慣例。按此慣例,在并排站立、行走或就座時(shí)都應(yīng)以右為尊。二、民間交往五守則1、熱情有度(關(guān)心、距離、言行等)2、尊重習(xí)俗3、女士?jī)?yōu)先4、謙虛適當(dāng)5、尊重隱私十不問:年齡、戀愛、婚姻、收入、住址、健康、經(jīng)歷、信仰、政見、忙活三、禮儀規(guī)范要點(diǎn)1、稱呼”泛尊稱”:先生、女士、夫人、小姐”身份尊稱”職務(wù)、職稱、學(xué)銜、行業(yè)”君王尊稱”陛下、殿下、公爵等2、見面禮西方——●女士之間:親臉●男士之間:擁抱(左、右、左)●男女之間:一般是貼面頰,對(duì)尊貴的女賓親一下手背或手指?!耖L(zhǎng)輩與晚輩:長(zhǎng)輩親晚輩的額頭東方——●日本、韓國(guó):握手或鞠躬●泰國(guó)、柬埔寨:行合掌禮●印度:合掌禮、舉手禮●阿拉伯:男士之間行拿手禮3、拜訪●時(shí)間與地點(diǎn)上午10點(diǎn)左右或下午4點(diǎn)左右,晚上9點(diǎn)之前。守時(shí)踐約。在大堂、咖啡廳或客廳進(jìn)行。摘帽、脫去手套與外套?!裥羞M(jìn)與座次”以右為尊”。問候所有在場(chǎng)的人,對(duì)小孩更要有親切的表示?!耧嬍撑c告辭主人備有小吃和飲料時(shí),拜訪者除致謝外應(yīng)品嘗一下。適時(shí)告辭,感謝主人的款待。4、洽談國(guó)旗的擺掛與座位的安排都遵循”以右為尊”的國(guó)際禮儀原則。四、主要國(guó)家的禁忌1、日本●忌數(shù)字”4”和”9”●忌送菊花、荷花、山茶花●忌頭朝北睡覺●忌婦女盤腿而坐2、韓國(guó)●忌數(shù)字”4”,不喜歡雙數(shù)●生肖相克者忌婚配●過年忌說不吉利的話,正月頭三天不殺生、不掃地倒垃圾。3、印度●忌食蛇肉、竹筍、香菇木耳●地位越高者越忌葷菜●不喜歡龜、鶴及其圖案●不打牛殺牛、忌用牛皮制品4、英國(guó)●忌手背朝外用手指表示”二”這種”V”字形●忌百合花●忌打碎玻璃忌大象、孔雀、貓頭鷹圖案5、德國(guó)●忌4人交叉握手和交叉談話●忌以黑、白、褐三種色紙包裝禮品●忌談納粹、宗教及黨派之爭(zhēng)6、法國(guó)●忌大象、仙鶴、黑桃圖案●忌墨綠色、忌菊花與黃色的花●忌送香水給關(guān)系一般之女士7、俄羅斯●忌兔子●忌打破鏡子●忌用黃色鮮花送人●忌打翻鹽罐把鹽撒在地上8、美國(guó)●忌在交往中送厚禮●忌有蝙蝠圖案的商品或包裝●離開聚會(huì)時(shí),一般不握手告別9、澳大利亞●忌兔子●忌邀請(qǐng)友人游玩而遭拒絕●忌議論種族、宗教、私生活五、三大宗教的禁忌1、佛教的禁忌●忌睡高床●忌吃葷飲酒●忌偷盜殺生●忌用化妝品與歌舞2、伊斯蘭教的禁忌●忌偶像崇拜●忌吃豬肉和飲酒●忌用左手握手或遞物●忌主動(dòng)向婦女表示熱情3、基督教的禁忌●忌”13”●忌十字架●忌吃帶血的食物六、女士?jī)?yōu)先1、基本涵義在社會(huì)交往中,女士同男士比處于尊者地位,這是西方體現(xiàn)教養(yǎng)水平的重要標(biāo)志。在國(guó)際禮儀中,人們?cè)谂c女士交往時(shí)強(qiáng)調(diào)最多的是”女士?jī)?yōu)先”(Ladiesfirst)。在奉行”女士?jī)?yōu)先”的國(guó)家和地區(qū),男士們唯有自覺遵行”女士?jī)?yōu)先”的慣例,才會(huì)被人們看作是有教養(yǎng)的紳士,否則在人們的眼里就成了莽夫粗漢了。2、適用范圍從國(guó)家和地區(qū)看——”女士?jī)?yōu)先”主要通行于歐州(除北歐)、美州及非洲部分地區(qū),在這些國(guó)家與地區(qū),一名對(duì)”女士?jī)?yōu)先”原則一無所知的成年男士,在其交際應(yīng)酬中將會(huì)四處碰壁。而在阿拉伯國(guó)家,特別是在以崇尚傳統(tǒng)文化而著稱的亞洲國(guó)家,并不講究”女士?jī)?yōu)先”,有些場(chǎng)合倒是”男尊女卑”。從場(chǎng)合看——即使在奉行”女士?jī)?yōu)先”慣例的國(guó)家和地區(qū),也不是處處都講究”女士?jī)?yōu)先”的。在公務(wù)場(chǎng)合,一般

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